Стол 5 @stol5_dieta Channel on Telegram

Стол 5

@stol5_dieta


Стол 5 (Russian)

Стол 5 - это канал в Telegram, созданный для всех, кто следит за своим здоровьем и питанием. Наша цель - помочь людям соблюдать диету при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Канал предоставляет полезные советы по питанию, рецепты блюд и информацию о правильном питании. Мы собираемся делиться информацией о принципах диеты "Стол 5", которая способствует оздоровлению желудочно-кишечного тракта и улучшению общего состояния организма. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать больше о здоровом питании и как повлиять на свое здоровье через правильное питание. Будьте здоровы и сильны вместе с каналом "Стол 5"!

Стол 5

20 Nov, 07:34


Какие десерты можно при диете стол 5?

Большинство ингредиентов для привычных сладких блюд и десертов при диете 5 запрещены. Но это не значит, что вам придется полностью исключить сладкое из рациона.
Можно наслаждаться десертами, не нарушая режим питания. Вот несколько вариантов:

1. Фрукты
Свежие фрукты, такие как яблоки, груши и бананы, могут служить отличным десертом. Их можно запекать с корицей или подавать с нежирным йогуртом.

2. Запеченные яблоки
Запеченные яблоки с медом и корицей — это вкусный и полезный десерт. Они легко готовятся и не содержат вредных добавок.

3. Нежирный творог
Творог можно смешивать с ягодами или медом для создания легкого десерта. Он богат белком и полезными веществами.

4. Овсяное печенье
Приготовьте печенье из овсяных хлопьев с добавлением бананов и изюма. Это будет полезный и вкусный вариант сладости.

Стол 5

02 Nov, 06:49


Какие натуральные подсластители можно использовать при диете номер 5?

При соблюдении диеты номер 5, важно ограничивать потребление сахара. Однако существуют натуральные подсластители, которые можно использовать в умеренных количествах:

1. Стевия
Стевия — это натуральный подсластитель, получаемый из листьев растения стевии. Она не содержит калорий и значительно слаще сахара, что позволяет использовать её в меньших количествах.

2. Эритритол
Эритритол — это сахарный спирт, который практически не содержит калорий и не влияет на уровень сахара в крови. Он хорошо подходит для выпечки и напитков.

3. Фрукты
Свежие фрукты, такие как бананы, яблоки или груши, могут служить естественными подсластителями. Их можно добавлять в каши, йогурты или смузи.

4. Мед
Мед — это натуральный продукт с высоким содержанием антиоксидантов. Однако его следует использовать с осторожностью из-за высокой калорийности и содержания сахара. Рекомендуется ограничить количество меда до одной чайной ложки в день.

5. Кленовый сироп
Кленовый сироп также является натуральным подсластителем. Он содержит полезные минералы, но его следует употреблять в ограниченных количествах из-за высокого содержания сахара.

6. Порошок из ягод ирги
Этот порошок обладает сладким вкусом и может использоваться для подслащивания различных блюд и напитков.

Стол 5

24 Oct, 07:27


Как похудеть в боках?

Одна из самых сложных областей для похудения – жировые отложения на боках, которые также называют «ушками».

Вопреки распространенным мифам, похудения определенных зон не существует. Жиросжигание работает комплексно – когда вы меняете рацион, это отражается на всем теле.

Для тех, кто хочет как убрать жир с боков и снизить свой вес, важно избегать таких ошибок при похудении, как:

Неправильные, экстремальные диеты.
Недостаток воды.
Пропуск приемов пищи.
Нереалистичные ожидания быстрого результата.
Игнорирование физической активности и правильного образа жизни.

Важно помнить, что каждое тело индивидуально!

👉 Сбалансированный план питания с индивидуальными рекомендациями

Стол 5

13 Oct, 07:20


Диета стол 5: что можно и нельзя, таблица продуктов

Мясо, Рыба, Мясопродукты


Что можно:

🔵Мясо: Нежирные сорта, такие как курица, индейка и кролик. (вся птица без кожи) Эти виды мяса легко усваиваются и не нагружают печень.

🔵Рыба: Нежирные сорта рыбы (судак, треска, хек, минтай, тунец) Они богаты белком и полезными веществами.

🔵Мясопродукты: Домашние котлеты или запеканки из нежирного мяса. Пельмени с индейкой или курицей (тесто, нежирное мясо, вода соль) - очень ограниченно по содержанию жиров и обязательно - не жареные.

Что нельзя:

▫️Мясо: Жирные сорта, такие как свинина и говядина. Кулинарные жиры, наряду с говяжьим и бараньим полностью исключаются.

▫️Рыба: Жирные сорта рыбы (семга, форель, сазан, осетрина, севрюга, сом и пр). Рыбные консервы, соленая и копченая рыба. Икра зернистая (красная, черная). Суши.

▫️Мясопродукты: консервированные продукты и полуфабрикаты, содержащие добавленные жиры и специи. Все колбасные изделия, копченые изделия, а также мясные консервы.

Стол 5

06 Oct, 15:05


Диета стол 5: что можно и нельзя, таблица продуктов

Напитки

Что можно:

🔵Чай: Слабый черный или зеленый без сахара. Чай содержит антиоксиданты и помогает улучшить обмен веществ.
🔵Кофе: Без кофеина и в умеренных количествах.
🔵Компоты: Из сухофруктов без добавления сахара. Они богаты витаминами и полезными веществами.
🔵Морсы: Из ягод, таких как клюква или брусника. Эти напитки обладают антиоксидантными свойствами и поддерживают иммунитет.
🔵Минеральная вода: Без газа, что способствует нормализации работы пищеварительной системы и улучшает гидратацию.

Что нельзя:

▫️Газированные напитки: Они содержат много сахара и углекислоты, что может раздражать желудок.
▫️Алкоголь: Запрещен из-за негативного воздействия на печень и обострения заболеваний.
▫️Сладкие соки и нектары: Высокое содержание сахара может ухудшить состояние здоровья и способствовать набору веса.
▫️Крепкий чай и кофе: Могут вызывать раздражение желудка и повышать уровень кислотности, что нежелательно при заболеваниях печени.
▫️Энергетики: Содержат много сахара и кофеина, что нежелательно при заболеваниях печени.

Стол 5

01 Oct, 07:14


Как худеть правильно, чтобы не навредить себе

Как привести фигуру в форму?
Как не только достичь желаемого веса, но и сохранить его в долгосрочной перспективе?

Вот несколько общих советов:
🔹Ешьте более питательную пищу (Белки и здоровые жиры) и откажитесь от вредной (быстрых углеводов, сахара, алкоголя, кофеина).
🔹Употребляйте достаточное количество воды.
🔹Увеличьте физическую активность (важна регулярность и постепенное увеличение интенсивности).
🔹Снижайте уровень стресса (отдых, релаксационные техники, медитации).
🔹Спите достаточно.

Важно!
Не стоит стремиться к быстрому результату, который может привести к негативным последствиям для организма. Рекомендуется терять не более 0,5-1 кг в неделю.
И если вы хотите похудеть
то, сейчас самое время начать!

У каждого из нас свои особенности рациона при похудении.
Ориентируемся на индивидуальный план и программу тренировок.

👉 Подробнее

Стол 5

26 Sep, 06:22


Какие блюда из рыбы можно включить в диету стол 5?

Диета стол 5 предполагает включение в рацион блюд из рыбы, которые являются легкими, питательными и не раздражают желудочно-кишечный тракт. Вот несколько вариантов рыбных блюд, подходящих для этой диеты:

🔸Отварная рыба
Отварные нежирные сорта рыбы, такие как треска, хек или судак. Готовьте рыбу в воде с добавлением зелени и лимонного сока для улучшения вкуса.

🔸Запеченная рыба
Запекайте рыбу в фольге с овощами, например, морковью, брокколи или цветной капустой. Добавьте немного оливкового масла и пряных трав для аромата.

🔸Рыбные котлеты
Приготовьте котлеты из отварной нежирной рыбы, используя отваренную рыбу и добавляя отварной картофель или овсяные хлопья вместо хлеба. Обжаривайте на антипригарной сковороде или запекайте в духовке.

🔸Рыбный суп
Легкий рыбный суп на основе отвара из нежирной рыбы с добавлением овощей, таких как морковь и картофель, будет полезным и питательным блюдом. Избегайте острых специй и жирных бульонов.

Эти блюда не только соответствуют требованиям диеты стол 5, но и разнообразят рацион, обеспечивая организм необходимыми питательными веществами.

Стол 5

10 Sep, 15:42


Какие специи и приправы разрешены на диете стол 5

При диете стол 5 разрешено использовать ограниченное количество специй и приправ, которые не раздражают слизистую оболочку желудка и кишечника.

1.Зелень: Петрушка, укроп, базилик, мята, кинза - отличные источники вкуса и аромата без риска раздражения.

2. Чеснок и лук: Чеснок и лук в умеренных количествах добавляют пикантность блюдам. Однако стоит избегать больших доз.

3. Лимонный сок и уксус: Немного лимонного сока или яблочного уксуса могут заменить соль и придать блюдам кислинку.

4. Сухие травы: Тимьян, розмарин, майоран, шалфей - отличные варианты для маринования, приготовления соусов и заправок.

5. Молотый черный перец: Небольшое количество молотого черного перца допустимо, но острый красный перец лучше исключить.

6. Мускатный орех, кардамон, корица: Эти специи добавляют аромат и могут использоваться в небольших количествах.

Помните, что даже разрешенные специи и приправы нужно использовать в умеренных количествах, чтобы не раздражать желудок.

Стол 5

01 Sep, 10:33


Кому показана диета №5?

Диета номер 5 показана людям с различными заболеваниями печени и желчевыводящих путей. К основным показаниям относятся:

▫️Холецистит: воспаление желчного пузыря.

▫️Гепатит: воспаление печени без выраженных нарушений ее функции.

▫️Желчекаменная болезнь: наличие камней в желчном пузыре.

▫️Желчнокаменная болезнь: камни в желчных протоках.

▫️Желчная дискинезия: нарушение сократительной функции желчного пузыря и желчных путей.

▫️Цирроз печени в стадии компенсации: когда печень еще выполняет свои функции в достаточном объеме.

Стол 5 способствует снижению нагрузки на печень и желчные пути, уменьшает выработку желчи и облегчает ее отток. Также помогает предотвратить образование камней и снижает риск осложнений при заболеваниях желчевыводящей системы.

Стол 5

28 Aug, 06:39


"Слушай свое тело" - замечательная фраза! Но...

Но многие давно потеряли связь с сигналами своего тела. После длительного игнорирования, стресса, разнообразных диет, подсчета калорий, насильственных упражнений, сигналы голода и сытости подавлены и пришло отчаяние - "Я не знаю как снова быть в хорошей форме и чувствовать себя легко!"

А связь со своим телом - это основа здорового и устойчивого похудения, она имеет решающее значение в понимании того, что работает именно для вас!

Она включает в себя понимание сигналов голода и сытости, осознанное питание, управление эмоциями и выбор физической активности, которая приносит удовольствие. Развивая эту связь, мы учимся не только сбрасывать вес, но и сохранять его, улучшая качество жизни и находя гармонию с собой.

👉 Верни здоровую себя!

Стол 5

22 Aug, 13:38


Гастрит с повышенной кислотностью и диета 5

При гастрите с повышенной кислотностью уровень кислоты в желудке значительно возрастает. В таких случаях рекомендуется соблюдать диету 5, но в более щадящем варианте, пока кислотность не нормализуется. Основная цель — защитить желудок от термических, химических и механических раздражителей, которые могут стимулировать избыточное выделение соляной кислоты.

▫️Принимать пищу только комнатной температуры: Горячая еда может дополнительно раздражать поврежденную слизистую, а холодная требует больших затрат энергии на переваривание.

▫️Исключение вредных продуктов: Уберите из рациона фастфуд, жирные, острые и копченые блюда, а также сладкие газированные напитки.

▫️Соль: Ограничьте потребление соли до минимума.

▫️Способы приготовления: Готовьте без масла. Лучший вариант, блюда приготовленные на пару или запеченные.

▫️Режим питания: Соблюдайте строгий режим. Ешьте небольшими порциями 5-6 раз в день, а последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

Стол 5

12 Aug, 11:23


Какие каши не рекомендуют есть при диете номер 5?

При диете номер 5 рекомендуется ограничить или исключить следующие каши:

Перловая и ячневая каши
Эти крупы богаты клетчаткой и трудно перевариваются, что может вызывать дискомфорт при заболеваниях печени.

Манная каша
Манная крупа имеет высокий гликемический индекс и быстро усваивается, что может приводить к резким скачкам сахара в крови.

Овсяная каша на молоке
Молоко может вызывать дискомфорт при лактазной недостаточности, часто сопутствующей заболеваниям печени. Лучше готовить овсянку на воде.

Пшенная каша
Пшено содержит много клетчатки и трудноперевариваемых углеводов, что может усугубить состояние при холецистите или панкреатите.

Гречневая каша
Хотя гречка полезна, при диете номер 5 лучше отдать предпочтение рисовой или кукурузной каше, так как гречка богата клетчаткой.

Вместо этих круп рекомендуется употреблять рис, кукурузу и овсянку на воде, так как они легче усваиваются и менее раздражают желудочно-кишечный тракт.

Стол 5

04 Aug, 15:29


Можно ли есть свежие огурцы при диете номер 5?

🥒Свежие огурцы можно и даже нужно включать в рацион при диете номер 5, которая назначается при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

Огурцы обладают низкой калорийностью и высоким содержанием воды, что делает их отличным выбором для поддержания гидратации и контроля веса. Они содержат клетчатку, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры.

Кроме того, огурцы богаты витаминами и минералами, такими как витамин K, витамин C и калий, что способствует укреплению иммунной системы и поддержанию здоровья сосудов.

Важно отметить, что огурцы лучше есть в свежем виде, избегая маринованных или соленых вариантов, которые могут содержать много соли и уксуса. Также стоит учитывать индивидуальную переносимость, так как некоторые люди могут испытывать дискомфорт от свежих овощей.

Таким образом, свежие огурцы могут быть полезным и безопасным продуктом при соблюдении диеты номер 5. 😊

Стол 5

23 Jul, 17:53


Что можно на ужин при диете 5?

🍽При диете стол 5 важно выбирать легкие и питательные блюда для ужина, которые не нагружают пищеварительную систему. Вот несколько идей, что можно приготовить.

1. Отварная куриная грудка с овощами: отварите куриную грудку и подайте с отварными брокколи или цветной капустой. Это легкое и сытное блюдо.

2. Запеченная рыба: используйте нежирные сорта рыбы, такие как треска или судак. Запекайте с лимоном и зеленью, чтобы добавить аромат.

3. Овощное рагу: смешайте кабачки, морковь и картофель. Тушите с небольшим количеством воды и специй. Это блюдо богато клетчаткой и витаминами.

4, Творожная запеканка: приготовьте запеканку из нежирного творога с добавлением яблок или ягод. Это отличный десерт, который не нарушит диету.

Эти блюда помогут поддерживать здоровье и разнообразить рацион при соблюдении диеты стол 5.

Стол 5

18 Jul, 15:24


Лето – идеальное время для достижения своих целей по похудению!

☀️Тёплые дни и солнечная погода дают тебе уникальную возможность легко и с удовольствием изменить свою жизнь. Это сезон свежих продуктов, которые помогают питаться правильно и вкусно, не прибегая к жестким диетам.

Представь, как приятно наслаждаться легкими салатами и прохладительными смузи, которые насыщают тебя энергией и способствуют снижению веса. Лето также позволяет быть достаточно активным, и каждый день дарит новые достижения.

Лето – это твой шанс преобразиться и почувствовать себя по-настоящему живой и здоровой. Воспользуйся этим прекрасным временем, чтобы начать путь к лучшей версии себя!

Не упусти возможность, записывайся на курс и начни своё летнее преображение уже сегодня!

👉 Достичь желаемой формы легко и с удовольствием.

Стол 5

12 Jul, 15:05


Какие овощи можно при диете № 5?

Диета №5 предполагает употребление овощей, которые легко усваиваются и не раздражают желудочно-кишечный тракт. Разрешенные овощи:

🔵Картофель - вареный или запеченный.
🔵Морковь - вареная, тушеная, пюре.
🔵Кабачки - вареные, тушеные, запеченные.
🔵Тыква - вареная, тушеная, запеченная.
🔵Свекла - вареная, тушеная, пюре.
🔵Брокколи - вареная или на пару.
🔵Цветная капуста - вареная или на пару.
🔵Огурцы - свежие, очищенные от кожуры.
🔵Листовые овощи - шпинат, салат, зеленый лук (умеренно).
🔵Помидоры - в ограниченных количествах, лучше без кожуры.
🔵Зеленый горошек - вареный, в небольших количествах.
🔵Патиссоны - вареные или тушеные.

Овощи должны быть вареными, тушеными, запеченными или приготовленными на пару. Избегайте жареных и маринованных овощей.

Стол 5

02 Jul, 14:08


Что категорически нельзя есть при диете номер 5?

При диете номер 5 категорически нельзя употреблять следующие продукты:

1. Жирное мясо и рыба: свинина, копчености, колбасы, жирные сорта рыбы.

2. Жирные и острые сыры.

3. Свежий хлеб и сдоба: булочки, слоеные изделия, жареные пирожки.

4. Жирные и жареные блюда: жареные картофель, чипсы, фастфуд.

5. Молочные продукты с высоким содержанием жира: сливки, сметана, жирный творог.

6. Маринады и консервы: маринованные овощи, консервы в масле.

7. Сладости: шоколад, мороженое, кремовые торты.

8. Газированные и алкогольные напитки: любые газировки, алкоголь, энергетики.

9. Крепкий чай и кофе: особенно на голодный желудок.

Эти продукты могут негативно влиять на печень и желчевыводящие пути, замедляя процесс восстановления и ухудшая общее состояние здоровья.

Стол 5

20 Jun, 13:42


Можно ли пить кофе при диете номер 5?

Употребление кофе при диете номер 5 возможно, но с некоторыми важными оговорками:

1. Без кофеина: рекомендуется пить кофе без кофеина, так как обычный кофе может стимулировать выработку желудочного сока и желчи, что нежелательно при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.

2. Слабый кофе: если вы не можете отказаться от кофе с кофеином, выбирайте слабый кофе и ограничьте его количество. Пейте его не чаще одного раза в день и предпочтительно утром.

3. Без добавок: избегайте добавления в кофе сахара, жирных сливок, молока или других добавок, которые могут увеличить нагрузку на печень и поджелудочную железу. Допускается небольшое количество нежирного молока.

4. Температура напитка: кофе должен быть теплым, но не горячим, чтобы не стимулировать чрезмерное выделение желчи.

5. После еды: пить кофе рекомендуется после еды, а не натощак, чтобы снизить его раздражающее действие на желудок и желчевыводящие пути.

Стол 5

15 Jun, 11:48


Как худеть правильно, чтобы не навредить себе

Как привести фигуру в форму?
Как не только достичь желаемого веса, но и сохранить его в долгосрочной перспективе?

Вот несколько общих советов:
🔹Ешьте более питательную пищу (Белки и здоровые жиры) и откажитесь от вредной (быстрых углеводов, сахара, алкоголя, кофеина).
🔹Употребляйте достаточное количество воды.
🔹Увеличьте физическую активность (важна регулярность и постепенное увеличение интенсивности).
🔹Снижайте уровень стресса (отдых, релаксационные техники, медитации).
🔹Спите достаточно.

Важно!
Не стоит стремиться к быстрому результату, который может привести к негативным последствиям для организма. Рекомендуется терять не более 0,5-1 кг в неделю.
И если вы хотите похудеть
то, сейчас самое время начать!

У каждого из нас свои особенности рациона при похудении.
Ориентируемся на индивидуальный план и программу тренировок.

👉 Подробнее

Стол 5

10 Jun, 12:22


Что можно перекусить при диете номер 5?

Диета Стол 5 ограничивает потребление жиров и продуктов, способных раздражать пищеварительную систему. Важно выбирать здоровые и легкие перекусы, которые не будут перегружать печень и желудок.

Примеры перекусов:

1. Яблочное пюре: приготовленное из печеных яблок без добавления сахара.

2. Творог с ягодами: нежирный творог, смешанный с нарезанными некислыми ягодами.

3. Овсяные хлопья с кефиром: залить овсяные хлопья нежирным кефиром, добавить немного меда для вкуса.

4. Огуречные ломтики с творожным кремом: свежие огурцы без кожуры, нарезанные ломтиками, с небольшим количеством нежирного творога.

5. Печеная тыква: нарезать тыкву кубиками, запечь в духовке до мягкости, посыпать немного корицей.

Эти варианты перекусов помогут поддерживать энергию в течение дня и не будут нагружать пищеварительную систему.