Винодельня Скалистый берег I Анапа Telegram-Beiträge

Розыгрыш!
Друзья, разыгрываем бокс с 4-мя бутылками вина Скалистый берег.

Линейка Ветер в травах:
🍷Ветер в травах - Каберне Фран\ Мерло\Каберне Совиньон
🍷Шёпот цветов - Совиньон Блан\Рислинг
🍷Песнь холмов - Каберне Фран\Мерло\Красностоп Золотовский
🍷Дыхание волн - Шардоне\Совиньон Блан

Условия конкурса:
1.Быть подписанным на каналы Винные Излишества и Винодельня Скалистый берег
2.Нажать кнопку «Участвую»
3.Быть 18+.

Итоги конкурса 14 февраля
Победитель получит подарочный бокс с 4-мя бутылками вина.
Мы свяжемся с победителем и вышлем приз. Всем удачи друзья!🥂

Участников: 2162
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 18:00, 14.02.2025 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. maattti - 2fatka

Друзья, у нас замечательная новость!

В ближайшие дни во всех магазинах федеральной сети «Ароматный мир» появятся два наших выдержанных вина из базовой коллекции «Ветер в травах».

Белое вино «Шёпот цветов»
Это интересный ассамбляж Совиньон Блана и Рислинга, который дарит вину интенсивный фруктовый профиль.
Аромат яркий, с оттенками самшита, крыжовника, зелёного болгарского перца, мяты, цедры лимона и апельсиновой кожуры, дополненный тонкими нотками морских камней и ароматных трав. Вкус лёгкий, звонкий, свежий, цитрусовый с продолжительным пикантным лаймовым послевкусием.

Красное вино «Песнь холмов»
В этом вине гармонично сочетаются три сорта: Каберне Фран, Мерло и Красностоп Золотовский.
Вино обладает сбалансированным, бархатистым вкусом с хорошей структурой и продолжительным шоколадным послевкусием. Особенность ему придаёт наш автохтонный сорт винограда Красностоп Золотовский. Благодаря ему появляются яркие ноты сливовой пастилы, табака, чёрного перца и куркумы.

Полный список магазинов, где можно приобрести нашу продукцию, доступен по ссылке: https://taplink.cc/skbereg.

Винный вечер в винотеке WINE&WHISKEY by Simple!

1 февраля приглашаем вас в винотеку сети Wine & Whiskey by Simple на дегустацию вин Скалистого берега. Мероприятие проведёт бренд-амбассадор нашей винодельни Анастасия Грицунова. Вас ждут лёгкие закуски, отличное настроение и душевная компания! Всем участникам предоставляется скидка 15% на весь ассортимент винотеки!

В дегустационном сете:
• Блан де Блан 2021 г.
• Блан де Нуар 2020 г.
• Рислинг 2022 г.
• Розе «Мелодия лета» 2023 г.
• Пино нуар 2022 г.
• И лучшее красное вино 2024 года по версии Ассоциации виноградарей и виноделов России — «Красная книга. Глава 1» 2020 года.

Дата: 1 февраля в 18:00
Место: винотека WINE&WHISKEY by Simple, г. Анапа, ул. Омелькова, 93
Стоимость: 1 900 рублей / гость
Бронирование: +7 925 532-34-38, +7 988 349-65-33
Количество мест ограничено!

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Эльвира

Проверить результаты

Винный вечер в бистро Adrian!

30 января мы приглашаем вас в новое бистро Adrian на презентацию игристых вин от винодельни Скалистый берег. В компании главного энолога Ирины Яковенко вы сможете насладиться шестью нашими винами в сочетании с идеально подобранными закусками. Вас ждут завораживающие морские виды и уютная атмосфера богемного европейского бистро.
Дата: 30 января в 19:00
Место: бистро Adrian, г. Анапа, ул. Набережная, 15 (нижний ярус)
Стоимость: 2 500 рублей / гость
Бронирование: +7 988 331-15-15

Не пропустите шанс окунуться в мир изысканных вкусов и ароматов!

Дорогие друзья, пришло время подвести итоги нашего творческого конкурса фотографий.

В течение последних нескольких недель мы наслаждались просмотром ваших замечательных снимков, которые продемонстрировали всё разнообразие талантов и креативных подходов. Хотим сразу отметить, что выбор был весьма непростым, однако, после длительного обсуждения и голосования, наше жюри определилось с лучшими работами.

Итоги конкурса.

1. Лучшая пейзажная фотография
Победитель: @Viva_nova_vl
Замечательный снимок с невероятными видами вокруг винодельни.

2. Лучшая фотография архитектуры
Победитель: @Tima5h
Необычный ракурс, гармония линий и архитектурных деталей винодельни Скалистый берег.

3. Лучшая фотография производства
Победитель: Irina Irina
Интересное отображение процесса выдержки вина, передающее атмосферу и динамику.

4. Лучшая фотография гастропары
Победитель: @IrinaSheih
Живописная композиция, которая на многих произвела впечатление.

Поздравляем победителей и благодарим всех за участие! Ваши работы украсили наш конкурс и оставили незабываемые впечатления.

Продолжайте следить за нашими новостями, ведь впереди вас ждёт ещё много интересного и увлекательного!

Удачи и новых творческих свершений!

Архитектура виноделен — это направление, которое сегодня по популярности не уступает архитектуре музеев современного искусства. В последние годы всё больше внимания привлекают гравитационные винодельни, обладающие своими очевидными преимуществами, о которых мы писали ранее.

Но построить такое производство можно не везде. Гравитационное виноделие не укладывается в рамки простого модного тренда, ведь для его воплощения необходимы особые условия. Можно сказать, что сам терруар диктует, какой будет архитектура в этом месте.

Название винодельни «Скалистый берег» отражает её суть — она расположена в горной местности с значительными перепадами высот. Именно такой ландшафт сделал возможным строительство производства гравитационного типа.

Проектирование нашей трёхуровневой винодельни заняло два года. Важным аспектом стало встраивание архитектуры в терруар. Например, часть винодельни утоплена в скалу, там находится цех бочковой выдержки. Нижние ярусы выполнены из бетона, а второй и третий этажи имеют стеклянные фасады, отражающие небесную гладь. Верхний бионический объём дегустационного зала, формой напоминающий морскую гальку, как бы небрежно лежит на крыше строения, слегка нависая консолью.

В случае «Скалистого берега» гравитационное виноделие полностью оправдано. Но на равнинных участках требуются иные подходы и решения. Мир вина, как и архитектура виноделен, нуждается в разнообразии, чтобы каждый терруар мог в полной мере раскрыть свою уникальность.

Внимание! Конкурс!

Разыгрываем одну из трёх наших новых ароматических свечей на выбор. Они изготовлены из переработанных винных бутылок и обладают чарующими ароматами: «Терруар», «Красная книга» и «Гевюрцтраминер».

Правила участия:
✔️ быть резидентом РФ старше 18 лет;
✔️ подписаться на наш канал и поставить лайк под постом;
✔️ нажать на кнопку «Участвую».

Победителя определит наш бот случайным образом 28 января в 20:00. Доставка приза осуществляется по всей России за счёт организатора.

Желаем удачи!

Выдержка игристого вина — словно отдельный вид искусства.

Это процесс, требующий мастерства, терпения и глубокого понимания всех тонкостей. Винодел должен тщательно следить за созреванием вина, окружая его той же заботой и любовью, с какой ухаживают за ребёнком. Каждое игристое вино Скалистого берега обладает своим уникальным характером. Все они выдерживались на осадке не менее 30 месяцев, что придаёт им исключительную сложность и глубину.

В декабре мы представили два наших новых игристых — Блан де Нуар и Блан де Блан. Всего в линейке будет четыре вина, в ближайшем будущем наша коллекция пополнится ещё двумя изысканными образцами, которые сейчас находятся на выдержке.

Приготовьтесь к настоящему празднику вкуса!

23 февраля, в честь Дня защитника Отечества, на нашей винодельне пройдёт эксклюзивный ужин с премиальными винами Скалистого берега. Это неповторимое событие для истинных ценителей вина и изысканных блюд, которое вы не захотите пропустить!

Мероприятие начнётся с приветственного велкома, где вы сможете насладиться элегантным вкусом нашего нового игристого вина Блан де Нуар.

В 15:00 вас ждёт увлекательная экскурсия по Скалистому берегу. Вы сможете посетить все уровни гравитационной винодельни, погрузитесь в её впечатляющую архитектуру и узнаете о самых передовых технологиях производства вина. Кроме того, у вас будет возможность заглянуть в наше бочкохранище и сделать восхитительные фотографии, которые сохранят воспоминания об этом дне.

В 16:00 начнётся гастроужин в уникальном пространстве «Галька», которое преобразится специально для нашего события. В зале будут круглые банкетные столы, накрытые белоснежными скатертями, восхитительный декор и неизменно завораживающий вид на море и горные вершины.

Меню ужина включает авторские блюда, которые идеально сочетаются с семью винами из премиальной линейки Скалистого берега: Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, «Красная книга. Глава 2», Каберне Совиньон и Красностоп Золотовский. Изюминкой вечера станет гастропара с нашим флагманским вином «Красная книга. Глава 1».

Вы будете впечатлены красотой подачи и мастерством шеф-повара ресторана «Сад и море» Юрия Томалах, а также безупречным сервисом от Виктора Свиринкова. На протяжении всего вечера будет звучать вокал в сопровождении живой музыки.

В программу включён трансфер до Анапы и Новороссийска.

Место: винодельня Скалистый берег
Дата: 23 февраля в 15:00
Стоимость: 12 500 р. / гость
Организатор: Виктор Свиринков
Бронирование: +7 (928) 247 6978 | WhatsApp, Telegram, телефон
Количество мест ограниченно, пожалуйста, записывайтесь заранее!