Добрый дедушка Серафим

Какие витамины замедляют старение? 🤔

‼️ С возрастом в организме накапливается гомоцистеин – токсичное вещество, поражающее сосуды.

▫️ Витамины В6, В9 и В12 способствуют переходу гомоцистеина в полезную аминокислоту метионин.

▫️ Также они отвечают за развитие и работу нервной системы, поддерживают желудок и кишечник.

‼️ Основные источники: молочные продукты, рыба, говяжья печень, мясо, грибы, пекарские дрожжи, яйца, злаки

Сушеная вишня выводит из организма химикаты

‼️ Это особенно важно для жителей крупных городов.

🔸 А происходит это за счет действия пектина: он помогает связать вредные химические соединения, и они выводятся из организма, не попадая в кровь.

🔸 Также вишня известна как хороший антисептик и отхаркивающее средство, что так нужно нам при простуде. Йод, содержащийся в вишне помогает при склерозе.

🔸 Благодаря сочетанию микроэлементов (калий, магний, витамины A, C, PP) и органических кислот, она снимает судороги и успокаивает нервную систему.

🔸 Высокое содержание солей железа и меди делает вишню хорошим средством от малокровия.

Молоко и специи 👇

Молоко с кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

Если же приготовить его с шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

Добавив в молоко немного корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.

Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.

Особую пользу молоку добавляет и мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.

Вместе с тем, небольшая щепотка мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.

Замедляем старения мозга 👇

‼️ Процессы старения начинаются довольно рано.Чтобы их замедлить соблюдаем простые рекомендации.

🔹Чаще двигаемся. Физическая активность создает наилучшие условия для образования новых нервных клеток. Не менее важен и здоровый сон.

🔹 Правильно питаемся. Наиболее эффективный рацион состоит из овощей, ягод, фруктов, бобовых и орехов.
При составлении меню учитываем полезные для микрофлоры кишечника продукты. Лишний вес негативно сказывается на головном мозге.

🔹Сохраняем хорошее психическое самочувствие. Постоянно учимся новому. Это стимулирует образование новых клеток и снижает риск ухудшения мыслительных способностей.

Чем можно заменить животный белок? 🤔

‼️ Все знают, что на посту нельзя есть продукты животного происхождения.

✅ Чтобы организм не получал дефицит белка, предлагаю его заменить следующими составляющими рациона:

📌 Соя и производные: соевое молоко, тофу, темпе, эдамаме.

📌 Спирулина, бобовые: фасоль, чечевица, арахис.

📌 Бурый рис, киноа, горох, нут, гречка, булгур, грибы, конопляные семечки, конопляный протеин. 

📌 Всевозможные орехи: миндаль, фисташки, кешью, грецкий орех и фундук.

Неожиданные полезные свойства мороженого 🤔

Регулярное употребление мороженого в небольших количествах поможет закалить организм.

Если летом и осенью есть мороженое маленькими порциями, то, скорее всего, зиму удастся пережить без ангины. Переохлаждение вызывает сужение сосудов и нарушает защитный барьер слизистых оболочек, но для здорового человека это не опасно.

Также мороженое поможет уменьшить боль в горле при ангине и простуде. Охлаждение слизистой притупляет неприятные ощущения.

Как повысить уровень энергии с помощью еды? 🤔

‼️ Выбор правильного перекуса может поддерживать стабильный уровень энергии в течение дня.

✅ Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи и семена чиа богаты белком, полезными жирами и клетчаткой. Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови и дольше сохранять чувство сытости.

✅ Свежие фрукты: яблоки, ягоды и апельсины содержат натуральный сахар и клетчатку для быстрого и длительного повышения энергии.

✅ Кисломолочные продукты: насыщают и обогащают кишечную микрофлору.

Не ешьте переросшие грибы 👇

Перезревшие грибы содержат в себе испорченный белок, который плохо переваривается. По своей структуре такой белок сходен с хитином, из которого формируются панцири жуков, крабов и креветок. Его употребление может привести к острой аллергически-гастритной реакции.

Кроме того, старые грибы часто оказываются заражены плесенью и одноклеточными паразитическими амебами. При варке супа они также растворяются в бульоне и при употреблении оказывают токсическое воздействие на организм.

Какой прибор в квартире нужно чистить регулярно? 🤔

‼️ Кондиционер может разносить бактерии и грибки по всей квартире.

🔹 Зимой устройство обычно не работает, и за это время в нём накапливается всякая грязь. Летом работающий кондей будет разносить её по жилью.

🔹 Поэтому его нужно чистить и дезинфицировать хотя бы дважды в год. Каждые 2–3 недели нужно промывать фильтры кондиционера под водой.

🔹 Помните: кондиционер не меняет воздух, а всё время прокачивает один и тот же. Поэтому обязательно проветривайте комнату свежим воздухом с улицы — хотя бы раз в 15–30 минут.

Полезные привычки, которые вредят печени 🤔

Иногда в попытке перейти на ЗОЖ можно переборщить и добиться ровно обратного эффекта. Есть несколько вполне здоровых привычек, которые при злоупотреблении могут навредить печени.

1️⃣ Диеты. Следить за рационом важно. А вот ограничивать количество приёмов пищи вредно для печени.

2️⃣ Любовь к фруктам, несмотря на всю их пользу, тоже вредит печени. Но только если ими объедаться.

3️⃣ А ещё для этого органа крайне вредна «передозировка» витаминов.

Почему крахмал в сосисках — это плохо? 🤔

‼️ Добавление крахмала в сосиски помогает снизить содержание жиров, удержать ароматические компоненты и урегулировать влажность. При этом крахмал гораздо дешевле и мяса, и соевого белка.

Чаще всего на производстве используют рафинированный крахмал. Этот ингредиент может:

🔸резко повысить уровень сахара в крови
🔸спровоцировать развитие инсулинорезистентности
🔸ухудшить показатели холестерина
🔸даже вызвать гормональный сбой

‼️ Вряд ли все это случится от одной сосиски с крахмалом, но злоупотреблять такими продуктами точно не стоит

Почему куриную кожу называют вредным продуктом? 🤔

Куриная кожа может быть источником не только дополнительных калорий (за счет жира) и „плохого“ холестерина. Причины вреда по большей части кроются в условиях выращивания птицы и качестве ее кормления.

Если недобросовестные производители подмешивают в корма добавки или гормоны роста, то их токсины накапливаются именно в коже и жирной субкожной ткани.

❗️Все это создает риск для атеросклероза артерий.

Почему нельзя садиться на кровать в уличных вещах? 🤔

🔹 Вы когда-нибудь приходили домой после долгого дня и садились на кровать, не переодевшись? Такая привычка может привести к распространению опасных бактерий.

🔹 Исследования показали, что на матрасах могут выжить две заразные бактерии: кишечная палочка и золотистый стафилококк. Первый патоген способен жить в матрасах, а последний — может месяцами выживать на поверхностях.

Πрoдукты, пoмoгающие разжижению крoви 👇

✅ Πoмидoры препятcтвуют oбразoванию трoмбoв в cердечнo-cocудиcтoй cиcтеме. Оказалocь, чтo пoмидoры (как и аcпирин) cпocoбcтвуют разжижению крoви и к тoму же (в oтличие oт аcпирина) не дают пoбoчных эффектoв.

✅ Γрибы разжижают крoвь, cнижают урoвень хoлеcтерина.

✅ Разжижению крoви пoмoгают также ягoды клюквы, калины, oблепихи. Чеcнoк oбладает cпocoбнocтью разжижать крoвь. Артишoк пoмoгает пoнижению вязкocти крoви и хoлеcтерина. Β нарoде гoвoрят: «Χрен да редька, лук да капуcта - лихoгo не дoпуcтят».

✅ А еще крoвь хoрoшo разжижает oливкoвoе маcлo. Εcли на какие-либo прoдукты еcть аллергия - применяйте oбычный аcпирин. Πрекраcнoе oпрoбoваннoе cредcтвo. Ηачать мoжнo c 1/4 утрoм.

Пекинская капуста полезна для сердечно-сосудистой и кровеносной системы 👇

🔹 Пекинская капуста является стимулятором образования красных и белых кровяных телец. Такое свойство очень важно для людей, страдающих анемией.

🔹 Также в пекинской капусте присутствуют витамины А и К, которые вырабатывают вещество родопсин. Родопсин не только оказывает прямое влияние на свертываемость крови, но и отвечает за качество зрения в темное время суток.

🔹 За счёт большого количества аскорбиновой кислоты пекинская капуста облегчает всасывание железа, то есть её хорошо есть с мясом.

Как приучить себя пить воду чаще👇

▫️Если захотелось есть, сначала выпейте воды. Иногда мы путаем чувство голода и чувство жажды.

▫️Возьмите за привычку выпивать один стакан чистой воды в течение дня: после пробуждения, перед выходом из дома, перед сном и так далее.

▫️После каждого похода в туалет старайтесь выпивать стакан воды.

▫️Всегда держите бутылку с водой под рукой, в доступном месте, даже когда занимаетесь обычными домашними делами или просто смотрите телевизор.

▫️Не позволяйте себе пить другие напитки, пока не выпьете 2-4 стакана воды. После этого вам уже не так сильно будет хотеться пить чай или кофе

Корка апельсина полезней мякоти 👇

‼️ Зачем выбрасывать апельсиновую кожуру, если ее можно съесть?

🔸 Исследования показали, что в кожуре цитрусовых содержится больше фенольных соединений, витамина С, флавоноидов и антиоксидантной активности, чем в мякоти.

🔸 Апельсиновая корка — это ценнейшая клетчатка для пищеварения. В кожуре одного апельсина содержится 42% грубого волокна от суточной нормы.

🔸 Витамина С в 100 г кожуры апельсина содержится 136 мг (227% от суточной нормы человека), в мякоти — 69 мг, в соке — 60 мг.

С чем лучше не сочетать творог? 🤔

В творог можно добавить ягоды или фрукты — это отличные источники клетчатки и витаминов. Также не забывайте про орехи, как источник полезных жиров. Но есть продукты, которые не сочетаются с творогом:

🔹кислые фрукты, такие как апельсины, грейпфруты или лимоны. Кислота может взаимодействовать с белками творога, итог — тяжесть в желудке и проблемы с пищеварением

🔸жирное молоко или жирный йогурт/сметана. Эти продукты конкурируют друг с другом в процессе пищеварения, что может вызвать перегрузку работы ЖКТ

🔹банан и виноград способствуют повышенному газообразованию и брожению в желудке.

Пьем мoлoкo правильно ✅

🥛 Длитeльнoe кипячeниe (бoлee 15 мин.) пpивoдит к cтpуктуpнoму измeнeнию цeнных бeлкoв в худшую cтopoну. Пoэтoму ecли кипятим, тo cнимаем cpазу пocлe закипания.

🥛 Γopячee мoлoкo c тoплeным маcлoм и мeдoм пoзвoляет уcпeшнo cпpавиться c пpocтудными забoлeваниями и бoлeзнями cуcтавoв (аpтpитами, аpтpoзами и т.д.), а такжe c пpoблeмами нepвнoй cиcтeмы.

🥛 Μoлoкo c имбиpeм пoвысит иммунитeт и улучшит pабoту пpактичecки вceх opганoв тeла за cчeт улучшeния кpoви. Такoe мoлoкo лучшe упoтpeблять утpoм.

Полезные и простые привычки для здоровья кишечника 👇

Здоровый кишечник – это отличное самочувствие и сильный иммунитет, ведь 70% нашей иммунной системы находится именно в кишечнике. Для улучшения качества жизни и здоровья кишечника попробуйте выполнять следующие рекомендации:

🔷клетчатка и 6-8 стаканов воды в рационе;
🔷ввести в питание кефир, бифидок, несладкий йогурт, квашеную капусту;
🔷избегать стресса;
🔷практиковать легкие физические упражнения. Они помогут улучшить перистальтику кишечника.

Это не значит, что после еды нужно качать пресс. Достаточно гулять 10–15 минут несколько раз в день.

10 причин пить морковный сок! 👇

1. Помогает устранить мышечные боли и боли от физического истощения.
2. Укрепляет легкие.
3. Профилактика сердечных приступов.
4. Повышает иммунитет.
5. Профилактика болезней печени, почек, поджелудочной железы.
6. Предотвращает развитие раковых клеток и сдерживает их рост.
7. Полезен для зрения.
8. Способствует снижению веса.
9. Способствует понижению высокого кровяного давления.
10. Устраняет запоры.