ЗОЖ это П @selinajuli Channel on Telegram

ЗОЖ это П

@selinajuli


Правильно или 🦔
Давайте разбираться вместе
Все о wellness.

По всем вопросам рекламы @TgPodbor_bot

По всем остальным вопросам @juliselina

Мой второй канал о детском здоровье: https://t.me/kidsnutritional

ЗОЖ это П (Russian)

Вы когда-нибудь задумывались о том, что значит ЗОЖ? Если нет, то канал "ЗОЖ это П" поможет вам разобраться в этом вопросе. Под управлением пользователя @selinajuli, этот канал предлагает всю необходимую информацию о wellness. Здесь вы найдете советы по здоровому образу жизни, правильному питанию, физическим упражнениям и многому другому.

Если у вас есть вопросы о рекламе, обращайтесь к @TgPodbor_bot. Для всех остальных вопросов доступен @juliselina.

Не забудьте заглянуть на второй канал о детском здоровье: https://t.me/kidsnutritional. Присоединяйтесь к каналу "ЗОЖ это П" и делайте шаг к здоровому и счастливому образу жизни!

ЗОЖ это П

14 Jan, 16:45


Мой ужин после тренировки.
Я сейчас хочу чуточку набрать массы, поэтому иногда ем жиры на ужин.
Но в целом здесь порция небольшая, после этого салата легко, но сытно.
Морепродукты- отличный вариант для вечернего приема, чистый белок.

Предпочитайте запекание, тушение или же варку. Слегка поджарить не критично, но старайтесь не до образования корочки.

ЗОЖ это П

14 Jan, 10:09


Хумус с семечками, зеленью и тонкой лепешкой- идеальный аперитив, вариант для завтрака или же перекус между долгими приемами пищи.

Здесь рецепт своими руками. Вкуснее я не ела нигде.

ЗОЖ это П

14 Jan, 07:10


Утро началось с забора крови для расширенного чекапа у мужа.

Это был один из сюрпризов от меня на Новый год.
Я искренне считаю, что это очень классная идея для подарка, и судя по его реакции, угадала.

Многие мужчины не задумываются о состоянии организма и не хотят тратить на это время, а зря.
Хотя бы раз в год нужно сдавать кровь, следить за дефицитами и пропивать курс витаминов, исходя из анализов.

Я уже как-то писала, что единственные витамины, которые я принимаю- это Bioniq.
Поэтому и супругу я подарила сертификат на чекап и комплекс витаминов, который изготовят на его основании.

ЗОЖ это П

14 Jan, 06:11


Доброе утро!
Отличный вариант для завтрака:

Зерновой подсушенный хлеб, черри, яйцо и авокадо с лимонным соком размять на нем и добавить каплю оливково масла и специи по вкусу.

ЗОЖ это П

13 Jan, 18:44


Endospheres Therapy

Сегодня забыла свой костюм для icoone, поэтому решила сделать эндосферу.

Но лично для меня, если выбирать между этими двумя аппаратами, я предпочту icoone. В нем есть функции, которые выполняет эндосфера, но спектр его возможностей обширнее.

📍Estee clinic

ЗОЖ это П

13 Jan, 16:34


Подарки для наших участниц от одного из партнеров нашего проекта, любимой Азбуки вкуса.
Как всегда, они попали в точку- все нужное и полезное.

Когда меня спросили про цель создания ЗОЖ это П, я сразу же ответила, что такая же, как и цель создания моего курса,которому уже больше 5 лет:

Помочь людям разобраться в самых банальных и важнейших аспектах нашего питания и работы нашего организма, чтобы предотвратить те или иные болезни. А, если какой то недуг неизбежен, наш организм должен быть готов к победе над ним, полон сил и энергии.
Хочется красивое тело, хорошую кожу, и в целом уметь маневрировать в этом мире, полном соблазнов, не вгоняя себя в жесткие рамки.

«Наше тело у нас одно, и другого уже не будет. Работаем над тем, что есть»- моя любимая фраза, которую я часто повторяю.

P. S. Сегодня последний день, чтобы присоединиться на курс, который стартует уже завтра.

ЗОЖ это П

13 Jan, 15:07


Ужин для семьи.

Мне грудку и цукини с перцем рамиро, детям и мужу еще вареный беби картофель с кожурой.

И, конечно, режу овощной салат, а в него ложку масла авокадо.

ЗОЖ это П

13 Jan, 14:26


Обратите внимание на состав.
Чистый и ничего лишнего, а это значит, можно брать.

ЗОЖ это П

13 Jan, 04:43


Доброе утро, друзья!
С первым рабочим и учебным днем.

Скажу честно, я на этих праздниках высыпалась максимально и не вставала раньше 9:30 все 10 дней.
Иногда нужно дать организму отдохнуть.
У меня за время праздников было 3 тренировки и была 3 раза баня, один раз каток и много времени, проведенного с близкими за столом с вкусной и не всегда полезной едой.

А теперь давайте вместе возвращаться в режим и не впадать в депрессию после затяжного отдыха.

ЗОЖ это П

12 Jan, 15:10


Гуляем по снежному парку и едим оладушки с икрой.

ЗОЖ это П

08 Jan, 08:25


Опасны ли креветки?

Креветки — это низкокалорийный продукт, содержащий всего 90–100 ккал на 100 г, что делает их отличным выбором для диетического и спортивного питания.

Они богаты белком (около 19 г на 100 г), а также целым рядом полезных веществ. В их составе присутствуют витамин B12, необходимый для нормального функционирования нервной системы и кроветворения, йод, который важен для синтеза гормонов щитовидной железы, селен с антиоксидантными свойствами, защищающими клетки от повреждений, и омега-3 жирные кислоты, способствующие снижению воспалительных процессов и укреплению сердечно-сосудистой системы.

Однако стоит учитывать, что в 100 г креветок содержится 150–160 мг холестерина, что больше, чем в некоторых других продуктах.
Тем не менее, исследования показывают, что умеренное потребление креветок не оказывает значительного влияния на уровень холестерина в крови благодаря низкому содержанию насыщенных жиров и наличию полезных жирных кислот.
Эти вещества помогают повысить уровень "хорошего" холестерина (ЛПВП), поддерживающего здоровье сосудов.

Если перед биохимическим анализом крови съесть 500 грамм креветок (а это несложно), то холестерин будет зашкаливать даже у здорового человека.
Но не все так ужасно: в креветках содержится в основном «хороший» холестерин, или, на научном языке, липопротеиды высокой плотности, такой холестерин почти полностью перерабатывается организмом.

Не стоит поджарить креветки на масле, наш организм соединит холестерин креветок с добавочными жирами и доставит к органам и тканям именно в виде лишних липидов, избыток которых ведет в атеросклерозу.
Рекомендую готовить их на пару или отваривать, используя минимальное количество соли.

ЗОЖ это П

07 Jan, 10:35


Мой фирменный рецепт сырников.

Вчера нашла творог «Белый город», из него самые нежные получаются.
Рецепт здесь и лайфхак создания красивой формы тут.

ЗОЖ это П

07 Jan, 08:57


Торт для Ирины Шейк, как символ русской души 🤣

ЗОЖ это П

06 Jan, 21:04


С Рождеством 🎄
Всего самого доброго Вам и Вашим близким!

ЗОЖ это П

06 Jan, 14:18


Часть 2.
Начинайте день с воды чуть теплой (около 40 градусов), минимум 1-1,5 стакан. В течение дня за 20 минут до каждого приема пищи пейте воду.

ДО завтрака (не вместе, хотя бы также минут за 15), употребляйте зелень и овощи. Клетчатка запустит процессы работы жкт.

Следите, чтобы в каждый основной прием пищи в рационе были растительные жиры (1-2 ст.л. оливкового нерафинированного масла в салат, например) и продукты 2 в 1, где есть растительные жиры и клетчатка сразу (орехи, семена, семечки).

Сокращайте на время животный белок в рационе – до 1-2 раз в день (зависит от того количества, которое было ранее). Например, если у Вас был на завтрак омлет, на обед рыба, на ужин – мясо, то уберите животный белок из обеда – выберите вегетарианское блюдо. 

Если проблемы с кожей- отражение работы кишечника, Вы заметите первый результат от изменений в питании уже через 7-10 дней.

Кстати очень многие девушки заметили улучшение качества кожи, когда наладили питание, благодаря курсу. Всегда об этом пишу с гордостью.

ЗОЖ это П

06 Jan, 13:19


Советую книги, кому интересны темы про кожу и ее уход.

Мужчинам тоже будет интересно прочитать книгу профессора Лорана Мизери.

Написаны все пособия очень понятным и простым языком.

ЗОЖ это П

06 Jan, 08:19


Кожа обладает выделительными свойствами, и логично, что состояние всего организма отражается на ней. 

Воспалительные процессы (акне), сыпь, сероватый оттенок или покраснения (сосуды), сухость, вялость кожи, ранние и слишком глубокие морщины - результат регулярного употребления «не Ваших» продуктов и образ жизни, который приводит к неправильной работе организма.

Что может влиять:
•    Постоянное употребление продуктов, которые питают патогенную микрофлору и «засоряют» кишечник. К таким продуктам относятся изделия из белой муки высшего сорта, белый круглозерный рис, рафинированный белый сахар и изделия с ним, поваренная соль, крепкий чай и кофе (особенно на пустой желудок), фаст-фуд, жареное мясо, желтые сыры, сухое молоко и коровье молоко. 

•    Недостаток клетчатки в рационе.

•    Преобладание животных жиров над растительными, переизбыток животного белка или недостаток жиров в целом. Их важно не бояться и растительные жиры нам, женщинам, просто необходимы. На фигуре это скажется самым лучшим образом. Это растительные масла, авокадо, орехи, семена, семечки. 

•    Недостаток или переизбыток воды в рационе – очень распространенная причина нарушения работы кишечника. 

•    Болезни внутренних органов, сосудистой системы, гормональные нарушения. В таких случаях важно вовремя обратиться к врачу (терапевту, эндокринологу или дерматологу) и он назначит Вам необходимые анализы и подберет лечение.

Далее напишу рекомендации.

ЗОЖ это П

05 Jan, 15:01


Какой сегодня у нас солнечный день.

Что делаете, друзья, на праздниках?

ЗОЖ это П

05 Jan, 13:04


Рецепт нашей домашней Рождественской утки:

Утка- 2,5 кг
Гречка- 1,5 ст
Вино сухое- 150 гр
Яблоки зеленые- 4 шт
Соевый соус- 3 ст.л
Мёд- 2 ст.л
Горчица и майонез дом- по 0,5 ст.л
Соль по вкусу

Приготовление:
• Промываем утку, пока сохнет, делаем соус:
смешиваем в блендере горчицу, майонез, мёд, соус, соль, вино).
• Кулинарной кистью маринуем утку, даём настояться минимум 3ч.
• Варим гречку НЕ до полной готовности, ждём, пока остынет.
• Нарезаем яблоки
• Наполняем утку яблоками и гречкой вплотную.
• Кладём ее в кулинарный рукав и завязываем, но не забудьте сделать пару проколов в нем.
• Запекаем в духовке при t 200’ 2 ч, затем разрезаем сверху рукав и при t 150’ доводим до готовности ещё 1,5 ч.
• Достаём утку и разделываем на кусочки, а гречку с яблоками можно подать либо в другой тарелке, либо положить в центр между кусочками мяса.

ЗОЖ это П

05 Jan, 12:07


Люблю блоги, которые легко и приятно читать. Будто общаешься с подружкой, которая делится женскими секретами.

На канале Даши «Культ ухода» баланс между бьюти, модой и здоровым образом жизни. Отправляем в избранное:

• 15 полезных привычек, которые помогут оставаться в одном весе всю жизнь
• топ-7 масок для лица, которые работают сразу
• идеальные комбо для ваших губ
• любимая рубрика #foodзаметки

Канал с максимальной концентрацией полезных постов — подписывайтесь!

ЗОЖ это П

25 Dec, 11:37


Интересный рецепт Оливье:
Авокадо вместо огурца
Креветки вместо мяса/колбасы
Зелёный горошек
Варёное яйцо
Картофель отварной
Икра

Заправить можно домашним майонезом.

ЗОЖ это П

25 Dec, 10:21


Нарезаем тонко филе, беби картофель, добавляем тимьян, чеснок, перец, масло авокадо и накрываем сверху перед духовкой.

Старайтесь для изысканности вкуса и бОльшей пользы выбирать соль «камушками».

ЗОЖ это П

25 Dec, 07:32


Люди делятся на тех, кто обожает куриную печень и тех, кто не переносит даже её запах.

Мне повезло меньше, я не люблю ее запах, но на вкус мне нравится она.

Куриная печень богатая железом, фолиевой кислотой, различными витаминами и минералами, незаменимыми жирными кислотами и белком.
Благодаря содержанию железа и витаминов куриная печень может помочь в борьбе с дефицитом витамина B12. Результат — здоровье крови.

Красные кровяные тельца вашего тела нуждаются в железе и витаминах для транспортировки кислорода и предотвращения анемии.

Если вы регулярно употребляете в пищу куриную печень, анемия вам не страшна.

Печень также содержат холин, который полезен для здоровья мозга.

Куриная печень — источник белка.
Ее легко готовить. Рецептом поделюсь завтра.

Печень горчит если на её поверхность попала желчь при забое животного, либо при обработке не были тщательно удалены сосуды, жилы, пленка и жир.

Куриная печень противопоказана людям с хроническими заболеваниями почек, осторожно употреблять при язве и гастрите.

ЗОЖ это П

25 Dec, 06:19


У нас вчера у дочки была первая елка в школе.
Мы с родителями придумали для них новогоднюю сценку, где я была в роли кикиморы, а муж Дедом Морозом. А дальше устроили чаепитие с домашними сладостями и фруктами.

Если нужен рецепт мафинов, я поделюсь.

ЗОЖ это П

24 Dec, 18:14


Завершаем сегодняшнюю рубрику рецептов майонезом.

•50 гр греческого йогурта
•1 желток
•1 ч ложка горчицы без сахара
•1 ч ложка оливкового нерафинированного масла
•1 ч ложка лимонного сока
•1/2 ч ложки сухого чеснока
Соль/перец

Можно всем смешать , а можно взбить блендером.

ЗОЖ это П

24 Dec, 16:21


Рецепт селедки под шубой, который со мной уже года 3:

Ингредиенты:

- сельдь (филе) – 400 г
- свекла – 2-3 шт. (зависит от размера, нужно около 500 г)
- лук репчатый (лучше белый или красный) – 1 шт.
- морковь – 2 шт. (около 400 г)
- кабачок/цукини – 1 шт. среднего размера (около 300 г)
- майонез – 100 г

1. Моем и отвариваем свеклу целиком (очищать не надо – это будет значительно легче сделать, когда она приготовиться). Варим до готовности – минут 40 (зависит от размера).

!Важно варить свеклу отдельно от остальных овощей.

2. Моем и отвариваем морковь до состояния аль денте – 10-15 минут (зависит от ее размера). Морковь должна стать чуть мягче сырой, но не разваренной.

3. Кабачок разрезаем пополам и отправляем в духовку на 20 минут (180 градусов).

4. Очищаем все готовые овощи от кожуры и натираем на терке (все в отдельные тарелки). Кабачок после того, как натерли, хорошо отжимаем руками.

5. Сельдь нарезаем на мелкие кусочки. Лук мелко нарезаем.

7. Майонез лучше готовить заранее или использовать качественный покупной.

8. Собираем салат: выкладываем слой сельди около 1-1,5 см, далее лук (более тонким слоем), далее майонез по вкусу (в среднем беру на слой 1,5 ст. л), далее натертый кабачок, снова майонез, слой моркови и снова майонез, натертая свекла и майонез. Готово.
*Распределять майонез можно ложкой, но удобнее силиконовой кисточкой.

Убираем салат в холодильник часа на 2-3 – напитаться.

ПП майонез нужен рецепт?

ЗОЖ это П

24 Dec, 07:20


Существует мнение, что непосредственно перед застольем нужно съесть кусочек сала или масла.

Они будут впитывать алкоголь и похмелья не будет. Наука с этим не согласна. Общая площадь желудочно-кишечного трата составляет 300-600 м². Получается, чтобы покрыть желудочно-кишечный тракт толстым слоем жира, защищающим от алкоголя, необходимо съесть несколько килограммов сала или масла. Кроме того, жирная пища – это нагрузка для печени, требующая ее активной работы. А вот выпить энтеросорбент лишним не будет. Сорбент станет своего рода "предохранителем" от интоксикации и алкогольной перегрузки, а значит – облегчит похмелье.

Если, несмотря на все предосторожности, вам не удалось предотвратить похмелье, придется ему противостоять. А так как врага следует знать в лицо, сперва разберемся, что это. По сути, похмелье – это реакция организма на алкогольную интоксикацию.

Продукты распада этилового спирта, пока не покинули организм, продолжают его отравлять. Соответственно, от них следует побыстрее избавиться.

В этом помогут энтеросорбенты, которые хорошо поглощают вредные, ядовитые вещества и не дают им всасываться в кровь.

ЗОЖ это П

23 Dec, 12:05


Риет из форели с яблоком и огурцом
Ингредиенты:
• 200 г слабосолёной форели;
• 1 небольшое зелёное яблоко;
• 1 свежий огурец;
• 100 г сливочного сыра (типа «Филадельфии»);
• 1 ч. л. лимонного сока;
• Щепотка молотого перца;
• По желанию: зелень укропа для украшения.

Приготовление:
1 Форель разберите на мелкие кусочки, удаляя косточки и кожу.
2 Яблоко очистите от кожицы и натрите на крупной тёрке. Слегка сбрызните лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
3 Огурец нарежьте мелкими кубиками.
4 В миске соедините форель, яблоко, огурец и сливочный сыр. Перемешайте.
5 Добавьте лимонный сок и молотый перец, снова всё смешайте.

Масло с базиликом, петрушкой и сыром сулугуни

Ингредиенты:
• 150 г сливочного масла (мягкого);
• 50 г сыра сулугуни;
• 1 пучок свежего базилика;
• 1 пучок петрушки;
• Щепотка соли;
• По желанию: зубчик чеснока.

Приготовление:
1 Сыр сулугуни натрите на мелкой тёрке.
2 Зелень мелко порубите, чтобы полностью раскрыть её аромат.
3 В миске соедините масло, натёртый сыр и зелень. Добавьте соль и, если хотите, мелко натёртый чеснок.
4 Тщательно перемешайте до однородной консистенции.
5 Переложите масло в плёнку или формочку и уберите в холодильник на 1–2 часа.

ЗОЖ это П

23 Dec, 11:01


Я как-то здесь делилась рецептом авокадо масла.

Вот еще вариант масла с добавлением базилика, петрушки и сыра сулугуни.
Очень интересное сочетание.

И так же, как альтернатива паштету, откройте для себя ещё одно интересное блюдо - риет из форели с яблоком и огурцом.
Риет- закуска схожа по консистенции с паштетом, но менее измельченная.

Данные блюда отлично подойдут для новогоднего стола.
Ниже рецепты

ЗОЖ это П

23 Dec, 09:01


Делюсь подборкой продуктов для новогоднего застолья.

Помимо кулинарии, которую я закажу в Азбуке вкуса (подборкой делилась здесь):

Сыр швейцарский
Прошутто
Колбаса фуэт мини
Скумбрия
Палтус
Гребешок
Кальмары очищенные
Вонголе
Краб для салата
Сыр tete de moine
Сыр бри
Оливки
Рийет из трески с трюфелем
Корейка молодого барашка
Шашлычок из креветок
Икра
Бородинский хлеб
Финский хлеб
Хлеб на закваске
Кедровые орешки
Кешью
Фундук и миндаль
Черный чай (отличный вариант на подарок) и
Кейкпопсы
Конфеты счастье

Фрукты и ягоды, овощи и зелень:
Смесь зелени
Руккола
Романо
Помидоры
Редис
Бакинские огурцы
Груша конференс
Мандарины мини
Яблоки
Манго
Ананас
Бананы
Виноград
Голубика

Какая же удобная функция в Азбуке, что доставку можно сделать к определенному времени. Не нужно ждать курьера несколько часов, гадая, когда же он приедет.

А по промокоду SNOW действует скидка 20% на онлайн-заказы от 4000 рублей при доставке с широким ассортиментом до 29.12.24.

ЗОЖ это П

23 Dec, 06:30


Утренняя тренировка ✔️

ЗОЖ это П

23 Dec, 04:40


Сохраняйте в избранное справочник, в котором представлены полные сведения практически обо всех медицинских анализах:

• общеклинических
• биохимических
• гормональных
• иммунологических
• и многих других

Особое внимание уделено описанию причин изменения нормальных показателей, влиянию на эти изменения заболеваний, лекарств и даже ошибок при заборе анализа.

ЗОЖ это П

22 Dec, 15:22


Какое же уютное кафе в Переделкино.
Ощущение, что ты в деревне у бабушки.

ЗОЖ это П

09 Dec, 16:18


Наша постоянная рубрика #продуктоваякорзина

Разделим корзину на КБЖУ:

Начнем с клетчатки - шпинат и кинза (замачиваю и храню в холодильнике в стеклянной таре).
*Единственное — не замачиваю мяту (сушу).

Овощи: кабачки, бакинские огурцы, цветная капуста, помидоры
Фрукты: бананы, авокадо, яблоки, помело, груши, виноград, хурма, киви
Ягоды: малина, голубика, клюква, облепиха, гранат

Белки: филе трески, гребешки, креветки, спаржа, грибы, тунец консервированный, филе тунца, печень трески, курица, перепелиные и куриные яйца, кальмар.

Кисломолочная продукция: творог (5% и 9%), сметана 20%, детская классическая ряженка для детей, греческий йогурт.

Жиры: сл. масло 82%, олив. масло, красная икра, кедровые орешки, фундук, грецкий орех, авокадо (тоже жиры), кокосовое масло, масло виноградных косточек.

Сл. углеводы (гарнир):
Гречневые хлебцы, гречка, хлопья овсяные, спагетти, рис басмати, булгур, макароны из тв.с. (орзо, птитим, листы для лазаньи, спагетти), картофель

Пр. углеводы:
Шоколад горький веганский Mojo
Батончик Classic MIX в ассортименте
Чипсы протеиновые R.A.W.
Гречишный молочный шоколад
Шоколад гречишный с Кокосом
Шоколад горький Mojo с перцем и морской солью
Шоколад веганский Mojo Cacao 46% Popcorn

Соусы: айоли, томатная паста.
Соль

Заказываю в Азбуке вкуса.

А теперь подарок для вас: по промокоду «JULIA» при онлайн-заказе от 2500 р на сайте и в приложении Азбуки вкуса, вы получаете -15% на свою идеальную продуктовую корзину.

ЗОЖ это П

09 Dec, 14:02


Хочу напомнить Вам о сочетаниях витаминов между собой.

▪️Натощак принимаются коллаген и аминокислоты. Запивать их можно водой с лимоном. Спирулину за 40 минут до завтрака. Утренний кофе отодвигаем максимально далеко.

▪️Омега-3, лецитин, жирорастворимые витамины (A, D, E, K) лучше с жирной пищей во время еды, в любой приём пищи.

▪️Витамин Д лучше принимать после жирного завтрака.

▪️Витамины A и K лучше разносить в течение дня и принимать отдельно от В12.

▪️Йод нужно принимать до 12:00.

▪️Q10 бодрит, поэтому его лучше принимать утром.

▪️Витамины группы В принимаются в первую половину дня через час после завтрака.

Важно! Не назначайте себе дозировку самостоятельно.

ЗОЖ это П

09 Dec, 12:22


Мой сегодняшний обед.
Помним же, что:

Обед — ключевой приём пищи по биоритмам. Согласно исследованиям, пик пищеварительной активности приходится на период с 12:30 до 15:30. Это идеальное время для самого сытного приёма пищи, включающего сложные углеводы, овощи, растительные жиры и, при желании, белок.

Почему важно полноценно обедать:
1 Недостаток питательных веществ: Салат или лёгкий обед (например, курица с огурцами) не обеспечивают организм нужной энергией, что может привести к тяге к сладкому, дефициту микроэлементов и даже перееданию вечером.
2 Энергия и нервная система: Сложные углеводы в обед помогают поддерживать уровень энергии и здоровье нервной системы.
3 Контроль ужина и перекусов: Полноценный обед снижает вероятность вечерних перекусов, что полезно для здоровья и контроля веса.

Допустимые "свободы" в рационе: хачапури или пицца вполне могут быть частью обеда 1-2 раза в неделю, если дополняются зеленью и овощами. Еда должна приносить удовольствие, так как питание влияет не только на тело, но и на настроение.

ЗОЖ это П

09 Dec, 05:38


Доброе утро ☀️
Сегодня поделюсь подборкой салфеток на новогодний стол с WB.

ЗОЖ это П

08 Dec, 11:35


Вот такие семейные выходные.
Пришла настоящая снежная зима.

ЗОЖ это П

08 Dec, 08:48


Сложные углеводы — это не враги, как иногда считают.

Наоборот, они играют важную роль в поддержании здоровья и энергии на протяжении дня. Эти углеводы замедляют процесс переваривания, обеспечивая поступление энергии в организм на более длительное время и поддерживая стабильный уровень сахара в крови.

Норма сложных углеводов
1 Рекомендуемая норма потребления
: В среднем человеку рекомендуется потреблять 45-65% калорий в день из углеводов, из которых 50-60% должны быть сложными углеводами. Это примерно 225-325 г углеводов для взрослого человека с потреблением 2000 ккал в день.

2 Сложные углеводы: Эти углеводы включают крахмал, клетчатку и гликоген. Они замедляют процесс переваривания и помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.

3 Потребление днем: Исследования показывают, что употребление сложных углеводов в первую половину дня, особенно на обед, оптимально для поддержания энергии на протяжении дня. Это связано с биоритмами организма, когда метаболизм активен и может лучше справляться с поступлением углеводов.

4 Из расчета веса: Для расчета нормы сложных углеводов можно использовать формулу: 2 г углеводов на кг массы тела. Например, человеку весом 70 кг рекомендуется ~ 140 г сложных углеводов в день.

ЗОЖ это П

08 Dec, 07:31


Вчера мы побывали на гастроужине под названием "Дикоед" в ENO, где шеф-повара делились тонкостями приготовления блюд из дикого мяса.

Особенно впечатлило, с какой страстью шефы рассказывали о нюансах работы с дичью, раскрывая секреты вкуса и делясь своими идеями.

Среди блюд особенно запомнились:
• Сибирский лось с можжевельником и айоли из кедрового ореха с анчоусами.
Мясо лося — уникальный продукт: оно диетическое, с низким содержанием жира, но богатое белком, железом, цинком и магнием. Это делает его полезным для иммунитета, кровеносной системы и общего здоровья.

• Нутрия томленная, с пюре из овощного хумуса и пастернака с луковым мармеладом.
Шеф рассказал, что мясо нутрии (полуводное животное похоже на бобра) отличается нежностью, легко усваивается и практически не содержит жира. Оно богато белком, железом и полезными Омега-3 и Омега-6 жирными кислотами, что делает его идеальным для здорового питания.

ЗОЖ это П

27 Nov, 11:26


Сегодня утром была на йоге и впервые пробовала эту стойку и слушала чаши.

Я хоть и скептик, но мне понравилось, что в конце практики мы вытащили карточки.

Мне попалась вот такая. Действительно, у меня обострено чувство долга, что касается добрых дел.

📍 Lets do Pilates 🧘‍♀️

ЗОЖ это П

27 Nov, 09:34


Помните, я писала про важность приема зелени перед каждым приемом?

Надеюсь, Вы соблюдаете это правило.
Важно! Есть ПЕРЕД приемом.

ЗОЖ это П

26 Nov, 16:37


Вижу много вопросов по предыдущему посту, давайте разбираться!

При термической обработке овощей витамины действительно могут разрушаться, но не все и не полностью.
Это зависит от нескольких факторов: температуры, длительности готовки и метода обработки (варка, жарка, запекание, на пару). Вот основные моменты:

Какие витамины наиболее чувствительны к теплу?
1 Витамин C
– самый уязвимый. Он разрушается уже при нагреве выше 60°C, поэтому варка или жарка значительно снижают его содержание.
2 Фолиевая кислота (витамин B9) – также разрушается при высоких температурах.
3 Некоторые антиоксиданты – могут частично терять активность.
Какие витамины устойчивы?
1 Витамины A, D, E, K
– жирорастворимые витамины более устойчивы к термической обработке.
2 Некоторые минералы (кальций, железо) – не разрушаются, хотя могут частично уходить в воду при варке.

Особенность брокколи
Брокколи ценится за высокое содержание:
• Витамина C
• Антиоксидантов (сульфорафана и других глюкозинолатов)

Однако:
1 При заморозке и разморозке часть клеток повреждается, что приводит к потере витаминов и антиоксидантов. Заморозка снижает активность ферментов, участвующих в высвобождении полезных веществ (например, сульфорафана).
2 При варке глюкозинолаты разрушаются, особенно при длительном кипячении.

Как сохранить пользу?
• Готовить брокколи на пару (5–7 минут). Это сохраняет до 80% витаминов и глюкозинолатов.
• Если брокколи заморожена, лучше готовить на пару или слегка обжаривать.
• Добавлять немного лимонного сока – это улучшает усвоение антиоксидантов.
Таким образом, термическая обработка не уничтожает полностью все витамины, но правильный метод готовки помогает свести потери к минимуму.

ЗОЖ это П

26 Nov, 06:28


Почему нужно полюбить брокколи?

В капусте Брокколи обнаружены вещества, снижающие риск возникновения рака!
СУЛЬФОРАФАН - органическое соединение серы с мощнейшим действием против нетипичных раковых клеток.

Кроме него в брокколи содержится:

• витамин С
• витамин К
• калий
• глюкорафанин – предшественник сульфорафана
• флавоноиды и фенольные кислоты (снижают риск развития астмы, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний)
• дииндолилметан (активизируем иммунную систему)
• никотинамид мононуклеотид (омолаживает метаболизм, восстанавливает митохондриальное здоровье)
• индол-3-карбинол (предотвращает воспаление стенок кишечника, борется с патогенной микрофлорой)

НО! При термообработке на высоких температурах полезные свойства брокколи сводятся к нулю!

Поэтому можно пропарить брокколи не больше 3х минут, а затем обязательно облить ледяной водой, чтоб брокколи не продолжила вариться сама в себе.

Ещё один момент: в замороженной покупной брокколи нет ничего полезного.

ЗОЖ это П

25 Nov, 13:28


Продолжаем с моим врачом-косметологом Ариной Робертовной борьбу за ровный тон и гладкую кожу.

На этом пути уже пройдено многое: биоревитализация, шлифовка на аппарате Joule, поддержка кожи с помощью коллагена.

Сегодня сделала RF-терапию на аппарате INMODE MORPHEUS.
Честно говоря, ожидала, что процедура будет очень болезненной. Но, к моему удивлению, все оказалось вполне комфортно, болевые ощущения были в пределах нормы.

Что же по эффекту?
RF-лифтинг работает на укрепление кожи, подтяжку и стимуляцию выработки коллагена. Уже через пару недель можно будет заметить улучшение текстуры, уменьшение мелких морщинок и подтянутый контур. Тон кожи со временем тоже становится более ровным, а сама она — упругой и сияющей.

Мне кажется, такой комплексный подход дает действительно стойкий и заметный результат.

📍Estee.clinic ❤️

ЗОЖ это П

25 Nov, 09:04


Поставила себе цель вернуть красивую стойку до нового года.
Для мотивации оставила это видео здесь.

Какие цели вы поставили до конца года?

Я кстати каждый год делаю карту желаний, и 80% сбывается всегда.

Так что, кто хочет со мной, через месяц вместе сделаем и поделимся ею здесь.

ЗОЖ это П

25 Nov, 07:41


Чтобы правильно приготовить киноа, нужно помнить несколько основных правил:
1 Хорошо промойте продукт, чтобы избавиться от горьковатого вкуса киноа.
2 Внимательно следите за временем, когда варите продукт: переваренное киноа очень быстро раскисает.
3 Готовую кашу нужно хорошо размешать, чтобы она не слиплась.
В вареном виде это растение похоже на неочищенный рис, и правила приготовления для него примерно такие же: на 1 часть крупы киноа необходимо использовать 2 части воды, а затем варить на слабом огне около 20 минут до полного впитывания жидкости.

Качественный продукт должен быть представлен без примесей, а также быть однородным по размеру, текстуре и цвету. Что касается продукта на развес, он обязательно должен быть сухим, чистым и однородного цвета.

ЗОЖ это П

25 Nov, 04:43


А Вы знали, что, несмотря на свой вкус и применение, на самом деле киноа не является злаком?
Его ближайшими родственниками считаются овощи, в частности, знакомая нам свекла.

Основная польза киноа состоит в том, что в нем содержится очень большое количество растительного белка, который очень легко и быстро усваивается.

Продукт подходит для поддержания здоровья в любом возрасте: для детей оно полезно, так как стимулирует рост костей, пожилым людям помогает избавиться от артрита. Для этого важно употреблять его регулярно, а также для поддержания стабильного уровня сахара в крови, что очень полезно при диабете. Киноа препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, а также стимулирует работу поджелудочной и помогает в борьбе с анемией.

Киноа часто сравнивают с молоком матери, так как этот злак тоже усваивается почти полностью.
Продукт универсален и сочетается с мясом, рыбой, морепродуктами, овощами и даже фруктами.

Ниже напишу, как ее выбрать и правильно варить.

ЗОЖ это П

24 Nov, 12:05


Я не только счастливая мама, но и счастливая дочь.

Моя мама — мой лучший друг, поддержка и опора, человек, который всегда рядом. Еще она потрясающая бабушка.

Сегодня благодаря её помощи, мы с мужем вдвоём отправились в баню.

Именно мама с детства привила мне любовь к парению. Наши еженедельные походы, чай с гренками и неспешные разговоры стали одним из самых тёплых воспоминаний моего детства.
Теперь, взрослая, я не могу представить поход в баню без этой уютной традиции.

Сегодня мы впервые были в Покровских банях на Новой Риге, и остались очень довольны.
Здесь каждый час меняется аромат парения, и нам повезло: мы успели на чеснок с хреном- очень круто.

Хотим возродить воскресную традицию- ходить семьей в баню.

ЗОЖ это П

21 Nov, 08:20


Пилатес- это то, что помогает мне изучать свое тело заново.

Так интересно, что со стороны все выглядит довольно просто и легко, но это не так. Правильная техника требует работы всего тела, даже тех мышц, о которых вы не подозревали.

Я кстати всегда с гордостью рассказываю о своем тренере Ольге. Она тренирует с 2007 года, имеет международную сертификацию школы Romana’s Pilates, международную сертификацию по системе GYROTONIC® (Pulley Tower Combination unit) и является презентером российских конвенций.

Таких профессионалов в Москве от силы человек 10. И я, как бывший владелец фитнес студии, хочу сказать, что опытные, а главное сертифицированные тренеры- это кладезь, особенно, когда дело касается таких «тонких» направлений.

📍Let’s do Pilates 🧘‍♀️

ЗОЖ это П

20 Nov, 16:38


Недавно говорили с Вами про магний.

Отвечу на этот вопрос здесь:

Да, это вполне допустимо. Например:
• Магний цитрат утром для стимуляции работы кишечника.
• Магний глицинат вечером для расслабления и спокойного сна.

Главное — соблюдать дневную норму магния (350–400 мг для взрослого) и учитывать, чтобы общая доза из всех источников не превышала рекомендуемую.

ЗОЖ это П

20 Nov, 10:22


Какая красивая презентация совместного проекта от
Babor x Biogena -
Integral Wellness 360

Симбиоз красоты и здоровья в трех разных боксах. Каждый оснащен продуктами согласно заданной программе, будь то anti-age, antistress или hydro box.

Я взяла себе на тест коробочку с задачей Antistress.
📍Abrau club

ЗОЖ это П

19 Nov, 16:35


Рубрика #продуктоваяраспаковка

Разделим вновь корзину на КБЖУ:

Начнем с клетчатки - шпинат и кинза (замачиваю и храню в холодильнике в стеклянной таре).
*Единственное — не замачиваю мяту (сушу).

Овощи: кабачки, бакинские огурцы, цветная капуста, помидоры
Фрукты: бананы, авокадо, яблоки, помело, груши, виноград, хурма, киви
Ягоды: малина, голубика, клюква, облепиха, гранат

Белки: филе трески, гребешки, креветки, спаржа, грибы, тунец консервированный, филе тунца, печень трески, курица, перепелиные и куриные яйца, кальмар.

Кисломолочная продукция: творог (5% и 9%), сметана 20%, детская классическая ряженка для детей, греческий йогурт.

Жиры: сл. масло 82%, олив. масло, красная икра, кедровые орешки, фундук, грецкий орех, авокадо (тоже жиры).

Сл. углеводы (гарнир):
Гречневые хлебцы, гречка, хлопья овсяные, спагетти, рис басмати, булгур, макароны из тв.с. (орзо, птитим, листы для лазаньи, спагетти), картофель

Пр. углеводы:
Шоколад горький веганский Mojo
Батончик Classic MIX в ассортименте
Чипсы протеиновые R.A.W.
Гречишный молочный шоколад
Шоколад гречишный с Кокосом
Шоколад горький Mojo с перцем и морской солью
Шоколад веганский Mojo Cacao 46% Popcorn

Соусы: айоли, томатная паста.
Соль

Заказываю в Азбуке вкуса.

А теперь подарок для вас: по промокоду «JULIA» при онлайн-заказе от 2500 р на сайте и в приложении Азбуки вкуса, вы получаете -15% на свою идеальную продуктовую корзину.

ЗОЖ это П

19 Nov, 14:56


Растяжка после тренировки помогает расслабить мышцы, снять напряжение и улучшить кровоток, что ускоряет восстановление и вывод молочной кислоты.
Она увеличивает гибкость, улучшает подвижность суставов и снижает риск травм в будущем.

Потратьте 5–10 минут на растяжку, пока мышцы разогреты, чтобы закрепить эффект тренировки и избежать дискомфорта.

ЗОЖ это П

17 Nov, 17:10


Сегодня вечером говорили с моей подругой (врач дерматолог- косметолог) на тему:
Коллаген: где его больше — в пище или добавках?

Коллаген — это белок, который поддерживает нашу кожу упругой, суставы гибкими, а волосы и ногти крепкими. Но что лучше: получать его из еды или из БАДов? Вот что важно знать.

Коллаген в продуктах питания
В натуральных источниках, таких как • Лосось (особенно кожа),
• Тунец,
• Треска,
• Скумбрия,
• Форель,
• Сардины.
Важно использовать части рыбы с кожей, хрящами и костями. В них коллаген присутствует в своей естественной форме. Это значит, что организм должен расщепить его до аминокислот, прежде чем он сможет его использовать.
Преимущество еды в том, что она содержит не только коллаген, но и другие полезные вещества: минералы, витамины и жиры, которые помогают организму работать лучше.

Коллаген в добавках
Добавки обычно содержат гидролизованный коллаген — уже «разделённый» на пептиды, которые легче усваиваются. БАДы иногда обогащают витамином C и другими компонентами, которые поддерживают процесс синтеза коллагена. Но важно помнить: организм может направить эти аминокислоты не только на создание нового коллагена, но и на другие нужды, такие как восстановление мышц или выработка энергии.

Что лучше?
И продукты, и добавки — полезные источники, но их нельзя противопоставлять. Продукты дают комплексное питание, а добавки удобны, если не хватает времени или определённых веществ в рационе.

Важно: чтобы организм вырабатывал собственный коллаген, нужно также заботиться о балансе витаминов (особенно C), белков и вести здоровый образ жизни.

Совет: используйте продукты как основу питания, а качественные добавки — как поддержку, если это действительно нужно.

ЗОЖ это П

17 Nov, 14:41


Ну что, друзья, делюсь впечатлениями о поездке в Плес.

Мы были с подругами три дня.
Конечно, очень атмосферное место с многовековой историей.
Экскурсовода брать обязательно стоит, их, к счастью, там не мало.

Советую нашу баню, одно из лучших парений, на котором я была.

Мы оставновились в бутик-отеле Софи. Уютно и красивый вид на Волгу.

Еда: мы были в ресторане при гостинице, так же на ужине в «Сове» и в двух кафе на набережной.
Что удивило, это ценообразование- одинаково московские цены везде, но с отстающим сервисом. Поэтому в целом смысла нет идти в «простое» заведение на набережной, сэкономить не получится. Но в целом вкусно было везде, по-домашнему (сельдь с картофелем, оливье, соленья, борщ).

Город очень маленький, 2-3 дня точно хватит, чтобы обойти все достопримечательности.

ЗОЖ это П

17 Nov, 13:29


Ну кто придумывает эти картинки 🤣

ЗОЖ это П

17 Nov, 10:12


Сегодняшнее утро началось лучше не по думать.

Парение с вениками, холодная и горячая купели, травяной чай, природа вокруг- это любимое времяпровождение на выходных.

Знаю, у меня здесь много единомышленников, любителей бани.

ЗОЖ это П

16 Nov, 10:32


Лимон в горячем чае может терять часть своих полезных свойств, особенно витамина С, который чувствителен к высоким температурам.
Температура выше 60°C разрушает аскорбиновую кислоту, лишая напиток одной из его главных "витаминных" ценностей.

Как сохранить полезные свойства лимона в чае?
1 Остудите чай перед добавлением лимона.

Подождите, пока чай остынет до температуры примерно 50–60°C, и только потом добавьте дольку лимона или лимонный сок. Это сохранит витамины.

2 Добавляйте лимон в конце.
Если вы предпочитаете горячий чай, добавляйте лимон уже перед употреблением, а не в кипяток.

3 Используйте лимонную цедру.
В кожуре лимона также содержатся полезные вещества, такие как эфирные масла и антиоксиданты, которые устойчивы к нагреванию. Добавьте немного цедры для аромата и пользы.

ЗОЖ это П

16 Nov, 07:09


Омлет здорового человека и омлет курильщика 🤣🤣🤣🤣🤣

ЗОЖ это П

15 Nov, 18:27


Поделюсь нашими кадрами сегодняшнего дня.
Чуть отойду от тематики канала, хочу разделить с Вами эту сказку.

ЗОЖ это П

06 Nov, 17:45


Помните, как-то уже рассказывала Вам про метод ладони для измерения порции?

Правило ладони: Легкий способ контролировать жиры
Метод с ладонью — удобный способ не переборщить с жирами, не мучаясь подсчетами и весами.

Достаточно ориентироваться на размеры своей ладони, чтобы понять, сколько масла, орехов или других жирных продуктов вмещает ваша дневная норма.

Примеры применения:
• Масло: Для порции масла берите не больше кончика пальца — так легче не переборщить при готовке или на бутерброде.
• Орехи: Горсть орехов, помещающаяся на ладони, — отличная порция для перекуса. Но горсть, а не целый пакет!
• Сметана: Если добавляете в блюда, ориентируйтесь на размер двух пальцев — это оптимальная порция для кремовых жиров.
• Авокадо: Половинка небольшого авокадо (размером с половину ладони) — отличный источник полезных жиров, и больше уже не нужно.

Эти небольшие ориентиры помогают держать жиры под контролем, не ограничивая питание и не считая каждую калорию. Просто пользуйтесь ладонью, чтобы избежать избытка

ЗОЖ это П

05 Nov, 15:17


Татуировка, как оберег от бедной жизни 🤣

А Вы знали, что пробовать икру нужно именно с тыльной стороны ладони — это позволяет лучше ощутить температуру и текстуру?

ЗОЖ это П

05 Nov, 14:14


HydraFacial — моя любовь уже многие годы.

Как работает?
HydraFacial сочетает вакуумное очищение с сыворотками для увлажнения и нормализации сальных желез.

Для кого?
Подходит для сухой, нормальной и комбинированной кожи.

Этапы процедуры:
1 Шлифовка
: мягкое удаление ороговевших клеток.
2 Удаление старых клеток: освобождает новую кожу.
3 Пилинг: очищение пор.
4 Вакуумное очищение.
5 Увлажнение: гиалуроновая кислота и пептиды.
6 Постуход: крем и SPF.

Результаты:
Популярную процедуру называют «голливудская чистка»- кожа становится упругой, сияющей, поры сужаются и улучшается кровообращение.

ЗОЖ это П

05 Nov, 13:28


Уже прям настоящая зима вокруг.

Все еще непривычно закладывать утром время на прогрев лобого стекла, а эти 3 минуты в 8 утра перед школой и садом очень дороги.

ЗОЖ это П

05 Nov, 11:08


Хлеб, какой же выбрать?
Расскажу о нем подробнее.

Качественный хлеб приготовлен из цельнозерновой муки. Например, 1 или 2 сорта пшеницы, ржаной, муки из полбы. Хлеб из муки высшего сорта - не берем.

Орехи и семена в составе тоже минус, но не критично. При терм. обработке полезные жиры в них разрушаются, поэтому могут образоваться канцерогены.

Дрожжи - допустимы. Хлеб выпекают при t < 150 градусов, дрожжевые клетки не выживают. Но дрожжи должны стоять в конце состава.

Соль допустима, а САХАР, если не на первых 3 местах в составе.

Срок годности - 3-5 дней.

Хороший состав:⠀
• мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, вода питьевая, дробленая крупа полбы, соль поваренная пищевая, сахар;
• мука ржаная обдирная, мука пшеничная 1 сорта, вода питьевая, дрожжи, соль.

С чем можно подавать?
⠀• Мед, ореховые пасты, урбечи, творог.
⠀• Авокадо, яйцо, белое мясо, рыба, овощи, зелень, сыр, любые масла.

Не стоит с красным мясом, крупами, крахмалистыми овощами, фруктами.

Хлеб белый из муки самого низкого сорта, (т.е. высшего 😅), простой быстрый углевод. О нем забываем.

На фото варианты хлеба из Азбуки вкуса. Выбор у них огромный. Не забывайте, что по промокоду JULIA действует скидка 15% на онлайн-заказы от 2500 рублей

ЗОЖ это П

05 Nov, 05:56


Как выбирать яйца? И что означают маркировки?
Спойлер:
С0 это не значит, что самые полезные, а С3 менее.

Яйца делятся на категории по весу: С3 (35-44.9 г), С2 (45-54.9 г), С1 (55-64.9 г), С0 (65-74.9 г) и СВ (более 75 г).

В плане пользы яйца всех категорий одинаковы, так как содержат примерно одинаковое количество белков, жиров, витаминов и минералов.
Выбирайте категорию по своим потребностям: крупные яйца дают больше питательных веществ за раз из-за размера, а маленькие удобно использовать в кулинарии.

Также яйца бывают диетическими ("Д") — наиболее свежие, до 7 дней снесения, и столовыми ("С") — их можно хранить до 25 дней при температуре до +20°C.

Свежие яйца можно проверить, опустив их в воду: они должны тонуть.

Полезнее всего покупать органические или фермерские яйца, так как они содержат больше питательных веществ и получены от кур, выращенных в натуральных условиях.

ЗОЖ это П

04 Nov, 16:29


Сегодня просто покажу, что я человек простой.
Вкусная картошка фри- я ем🤣
Ну честно, в этом месте она прям какая-то классна, не жирная и не сильно соленая, с тар-тар изумительна.

Ну а завтра, в режим. Я спокойно отношусь к тому, что свободно могу себе позволить любое блюдо под настроение.
Другой момент, что я отвыкла от подобного и люблю «чистую» еду.

Всегда помните про те золотые 20% вседозволенности, жесткие рамки ведут только к РПП.

📍BURO bistro

ЗОЖ это П

03 Nov, 15:01


Правильное питание должно быть для Вас вкусным и лёгким.

Не нужно мучать себя кашей на воде без сладкого вкуса, одним авокадо и едой, которая на самом деле не нравится.

Если сигнал удовольствия сработал, только тогда будет сигнал насыщения.

Может замечали, что от овсянки на воде — через час уже голод? Уде как-то рассуждали давно с Вами а эту тему.

Также и со всеми другими блюдами.

Например, не нужно есть просто яйца или пустой омлет. К ним можно добавить цельнозерновой хлеб, сливочное масло, орешки, авокадо, овощи, зелень.

Берем отварной НЕ белый рис. К нему можно соус песто, добавьте масло, индейку или сыр.

Замечали, как быстро возвращается чувство голода, если поесть «пусто»?

ЗОЖ это П

03 Nov, 07:51


Все мы иногда немножко Сальма

ЗОЖ это П

02 Nov, 16:20


Зелёные овощи и зелень — это отличный источник энергии и натуральный антистресс.

Они содержат витамины группы B, в частности B1 (тиамин), который помогает организму поддерживать здоровье нервной системы, улучшает обмен белков и углеводов и поддерживает сердечно-сосудистую систему.

Также считается, что зелень положительно влияет на усталость, поддерживая ретикулярную активирующую систему (РАС) мозга. Этот комплекс нейронов регулирует гормоны, настроение и бодрость, а зелёные овощи помогают «включить» организм, поддерживая его в тонусе.

Добавляйте больше зелёных продуктов — брокколи, шпинат, авокадо, огурцы — чтобы чувствовать себя энергичными.

ЗОЖ это П

02 Nov, 09:40


Порцию мотивации Вам в эту солнечную субботу.

ЗОЖ это П

02 Nov, 08:26


Идеальное утро субботы получилось у нас с мужем.
Сад и школа работают, а мы поехали на завтрак.

Официально заявляю, лучшие сырники с кедровыми орешками и ягодами в Anchovy’s club.

Давно не ела такие вкусные завтраки.

ЗОЖ это П

01 Nov, 17:30


Вы сегодня, как мы? Или же в команде с Девидом и Викторией?

Если, как мы, тогда советую прочитать еще раз про нашу рубрику «Адекватный алкоголь».

Если Вы, как чита Бекхемов, к Вам вопросов нет 🤣

Всем хорошей пятницы!

ЗОЖ это П

01 Nov, 15:35


Простой ужин для семьи:

• Батат
• Брокколи
• Цыпленок
• Картофель
• Цв. Капуста

Солим, перчим, поливаем маслом авокадо, сверху трем п.тв. или тв. сыр(при желании) и на 60 мин в разогретую духовку 180 градусов.

* я обычно накрываю сверху бумагой или фольгой. Лучше, конечно, пергамент, чтобы не было сухой курки.
Если овощи начинают течь, достаем их либо же к курице добавляем, спустя минут 40.

ЗОЖ это П

01 Nov, 14:39


Вкусная гранола.
Состав, конечно, не супер, но в целом не ужасный.

ЗОЖ это П

01 Nov, 06:03


Тренд на ЗОЖ от Moschino за 3700 €.

В целом, Вы знаете, где найти аналог дешевле, еще и съедобный 🤣

ЗОЖ это П

01 Nov, 04:33


Аллергия на холод — руки и лицо в ужасном состоянии. Что с этим делать?
Коротко: это не аллергия.

Такого диагноза — аллергия на холод — в медицине нет. Но есть холодовая крапивница (cold urticaria).

Тучные клетки иммунной системы активируются, выбрасывают медиаторы воспаления (в том числе, знакомый всем гистамин), и на коже возникают волдыри и покраснения; может появиться зуд или отек.
Триггеры для холодовой крапивницы — не только холодный воздух на улице, но и контакт кожи с холодными предметами или жидкостями (холодовую крапивницу могут вызвать плавание, внутривенные инъекции и даже газировка из холодильника).

Хорошие новости: у многих холодовая крапивница проходит самостоятельно. Ремиссия или улучшение симптомов у большинства людей наступает в течение пяти-шести лет.

Что делать?

При холодовой крапивнице врачи могут назначить несколько вариантов терапии. Но самый частый и, давайте назовем его так, бытовой совет — избегать холода, закрывать большую часть тела одеждой, использовать кольдкремы и принимать антигистаминные.

P. S. Когда наступают холода, обязательно не забывайте про увлажнение кожи и водный баланс, чтобы не допустить сухости.

ЗОЖ это П

31 Oct, 18:28


Сейчас нахожусь на ужине «Открываем Новый Свет» в гранд-кафе «Шануар», где шеф-повар Эдуард Архипов принимает Валерия Горинова, шефа из петербургского ресторана Inki.

Валерий и Эдуард подготовили сет из восьми курсов, представляя необычное сочетание культур Нового Света и Европы в уникальном гастрономическом прочтении.

Меню удивляет сочетаниями: пикаронес из батата и тыквы подают с фуа-гра, а глубоководные креветки — с пикантным лече де тигре.
Подано севиче из снеппера, черная треска с апельсиновым велюте и козленок с амарантом — блюдо, которое особенно интересно благодаря опыту Валерия в перуанской кухне.

ЗОЖ это П

31 Oct, 15:18


Я всем рекомендую Tesla Former, так как уже испытала эту процедуру на себе и осталась довольна результатами.

Это инновационная методика для скульптурирования тела и наращивания мышечной массы.
Всего 30 минут на аппарате заменяют 5 часов интенсивных тренировок в спортзале, заставляя мышцы работать на 100%, чего не добиться в обычных условиях.

Процедура абсолютно безболезненная, безопасная и не требует реабилитации. Мышцы ощущаются как после качественной тренировки, а визуальный эффект заметен уже после первого сеанса.

ЗОЖ это П

31 Oct, 14:19


Я человек, который очень быстро решает, купить что то или нет.
Не из тех, кто дает себе время на раздумья или сомнения. «Да да», «нет, нет». Но с кроссовками было иначе.

Очень долго выбирала себе подходящую пару. Много мерила и наконец нашла.

Hoka- бренд был у меня неслуху, и зря я не протестила его раньше. Кроме Nike ничего не рассматривала.
Но эти очень удобные кроссовки, легкие и мягкие. Рекомендую, если вы в поиске.

ЗОЖ это П

31 Oct, 13:13


Забрала наш идеальный комплект постельного белья из Ateliertati, и хочу рассказать, как его выбирали.

Сам процесс оказался невероятно увлекательным, потому что здесь можно буквально создать комплект мечты — абсолютно любой, с учётом всех пожеланий и деталей!

В AtelierTati предлагают множество вариантов тканей и моделей. Все ткани итальянские, высокого качества, и соответствуют самым строгим стандартам, что сразу ощущается по текстуре и внешнему виду.

Я выбрала приятный, мягкий материал, идеально подходящий для любого сезона, и классический оттенок, который будет гармонично смотреться в интерьере.

Модель комплекта я также подбирала с учётом всех наших потребностей. В Atelier Tati предложили сшить всё по индивидуальным меркам, учли каждый нюанс, а наши инициалы стали еще одним личным штрихом.

От результата я правда в полном восторге.

ЗОЖ это П

31 Oct, 10:45


У кейла вкус немного горьковатый, с легкой остринкой и землянистым привкусом. После запекания горечь уменьшается, и лист становится хрустящим и пикантным, идеально подходящим для полезных чипсов.

Как приготовить чипсы из кайла
Ингредиенты:

• Листья кейла — 1 пучок
• Оливковое масло — 1-2 ст. л.
• Соль, перец или специи — по вкусу
Приготовление:
1 Разогрейте духовку до 150°C.
2 Промойте и обсушите листья кейла, удалив жесткие стебли и нарвав их на кусочки.
3 Выложите листья на противень, слегка полейте маслом и перемешайте, чтобы оно равномерно распределилось.
4 Посыпьте солью и добавьте любые специи по вкусу — можно использовать паприку, чесночный порошок или кунжут.
5 Запекайте 10-15 минут, пока листья не станут хрустящими. Следите, чтобы не подгорели.

ЗОЖ это П

31 Oct, 10:07


Нашла такую картинку. Будем с вами разбирать и изучать зелень.

Сегодня Кейл (или листовая капуста)- это разновидность капусты, относится к семейству крестоцветных.

В отличие от обычной белокочанной капусты, кейл состоит из плотных, волнистых листьев и не образует кочана.

Он известен высоким содержанием питательных веществ, особенно витаминов K, A и C, а также железа, кальция и антиоксидантов.

Кейл популярен в правильном питании и считается кстати "суперфудом" из-за своей пользы.

ЗОЖ это П

30 Oct, 17:00


Ну что за вкусно пахнущий и плюшевый комочек я забрала из груминга.

Обожаю ребят из LIQ petbar за их доброту и любовь к нашим питомцам.

Давайте нашу вторую постоянную рубрику сделаем сегодня.
Жду фото ваших домашних животных.

ЗОЖ это П

30 Oct, 16:01


Наша многолетняя рубрика #продуктоваякорзина
 Составляем, исходя из КБЖУ:


Клетчатка- зелень, овощи, ягоды
• кинза, романо, шпинат, кейл, ростковый микс
• цветная, брюссельская капуста, броколли, цукини, огурцы, редис, помидоры, горох
• смородина, малина, голубика, вишня, ежевика, клубника

Белки- растительные и животные 
•брокколи, спаржа, фасоль, чечевица
• креветки, белая рыба (палтус, треска, дорада), красная рыба (форель, семга), сельдь, гребешки, кальмары
• индейка, курица, утка, говядина
• творог, сметана, сыр, греч. йогурт

Жиры- авокадо, сливочное, оливковое масла, масло авокадо, красная рыба, икра, орешки (любые, не арахис. Это не орех), сметана более 15%, печень трески, смесь семян

Углеводы- сложные и простые 
• гречка, макароны из тв.с. (орзо, птитим, спагетти), гранола, амарант, киноа, рис НЕбелый, булгур, картофель, батат
• пастила, мармелад, качественный шоколад

Все позиции можно найти в Азбуке вкуса, а по промокоду «JULIA» при заказе онлайн в приложении или на сайте сумма покупок уменьшится на 15%.

ЗОЖ это П

30 Oct, 13:10


Утром, занимаясь в зале, вспомнила, что сегодня день тренера!
Хочу поздравить всех причастных к этому празднику.

На самом деле хороший тренер на вес золота. Главное- попасть в руки профессионала и сойтись с ним по энергетике.

Когда у меня была фитнес студия, мы всегда нашим коллективом отмечали этот день. Я поздравляла их и искренне гордилась каждой. Ведь они каждый день мотивировали большое количество людей на спорт, объясняли технику и говорили о ее важности, заражали энергией и поднимали настроение.
Сколько малышей с 2-х лет познавали свое тело в стенах моего пространства- до сих пор вспоминаю это время с теплом.

Вообще считаю, что любая профессия, которая приносит пользу- это здорово и почетно.

ЗОЖ это П

26 Oct, 07:40


Груши, сливы, кабачки – и запора нет!
Правда ли это? Давайте разбираться.


Если возникли трудности – нужно просто поесть грушу на ночь, и все пройдет. Или выпить пару ложек подсолнечного масла. А еще лучше – съесть кусочек сырого кабачка.

Да, сливы, груши, кабачок и масло – действительно слабят. Но такой подход имеет МАЛО ПОЛЬЗЫ.

Груши, сливы – это все клетчатка. Мягкая клетчатка, которая усиливает движение кишечника и таким образом способствует стулу.

Но ведь клетчатка полезна?

Конечно! Клетчатка должна быть в рационе на постоянной основе. И не из фруктов, а из ягод, овощей и зелени. То есть рекомендация «больше груш» – не очень хорошая, потому что избыток фруктозы нагружает печень.

Решать вопрос запора нужно через нормализацию желчеоттока. Почему это так важно, писала здесь.

Поэтому первое действие – начинаем работать с желчеоттоком и вводить в рацион действительно полезные продукты, которые помогут избавиться от запора, не погубив организм.
А в этом посте я делилась роликом и способами решения проблемы.

ЗОЖ это П

25 Oct, 18:39


🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

ЗОЖ это П

25 Oct, 17:01


Попробуйте на завтрак оладьи из батата- очень вкусно и полезно!

Ловите простой рецепт:
• 300 г. батата
• 150 мл. раст. молока/ 2 ст.л. сметаны
• щепотка соли
• 2 яйца
• 150 г. рисовой муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• кокосовое масло для жарки

1. Батат очищаем и трём на терке.
2. В глубокую миску к натертому батату добавляем яйцо, молоко/ сметану, соль и мешаем.
3. Затем кладём муку и разрыхлитель, все тщательно перемешиваем.
4. Кладём на разогретую сковороду столовой ложкой тесто порциями.
5. Поджариваем с двух сторон 30 секунд и затем ставим в духовку на 20 минут при t 180’.

Подаём с зеленью и авокадо маслом, (рецепт). Можно посыпать семечками.

ЗОЖ это П

25 Oct, 16:05


Кто знает, что такое батат ?

Многие думают, что это сладкий картофель, однако, это не так!

Благодаря низкому гликемическому индексу и калорийности помогает в борьбе с лишним весом, высокое содержание клетчатки способствует ускорению метаболизма.
Батат — уникальный источник калия.

Высокое содержание витамина А и его взаимодействие с рецепторами клеток кожи, в организме увеличивается количество коллагена.

Клубни батата содержат прогестерон и эстроген. Рекомендуется употреблять тем, кто хочет нормализовать цикл и наладить работу половых органов.

Овощ отличается высоким содержанием витаминов группы В и С, а значит, является прекрасным антиоксидантом.

Здесь писала, как запекать его в духовке, а ниже напишу рецепт оладьев из батата.

ЗОЖ это П

25 Oct, 14:50


Хочу поделиться своей находкой — лаконичная детская мебель Baby Chipak. В поисках идеального стола для своей первоклашки, я больше месяца искала растущий, минималистичный и функциональный вариант.

Когда зашла на сайт Baby Chipak, поняла, что наконец-то нашла то, что искала: удобный стол с отсеком для бумаги и защитной поверхностью, а также стильный стул.

Жаль, что не знала о Baby Chipak раньше — их детские кроватки и комоды тоже потрясающие: современный дизайн, минимум декора, полуматовые поверхности, итальянская фурнитура и элементы из бука, с ортопедическим дном.

Продукция Baby Chipak представлена в премиальных сетях Кенгуру и Даниэль, а также в региональных мультибрендовых магазинах (полный список по ссылке).

И приятный бонус — до конца года при покупке любой мебели Baby Chipak дарит ростомер от Factura.

ЗОЖ это П

25 Oct, 14:21


Хочу поделиться списком сезонной еды на осень, которые можно купить на рынках.
Вот некоторые из них:

Фрукты:

Яблоки: Яблоки разнообразны по сортам и идеально подходят для свежего потребления, приготовления компотов или выпечки.

Груши: Груши обладают нежным вкусом и отлично сочетаются с сыром и орехами.

Гранаты: Гранаты богаты антиоксидантами и витамином С, что делает их полезными для здоровья.

Грецкие орехи: Эти орехи на пике сезона осенью и предоставляют множество полезных жирных кислот и белка.

Инжир- но о нем отдельно и подробнее писала. Увы. Сезон подошел к концу.

Овощи:

Тыква: Осень - время для приготовления блюд с тыквой, такими как тыквенный пирог или суп.

Кабачки: Кабачки могут быть использованы для приготовления блюд, таких как лазанья.

Брокколи: Этот овощ богат витамином C и фолиевой кислотой.

Капуста: Капуста, включая белокочанную и цветную, является отличным источником витаминов и минералов.

Морковь: Морковь богата бета-каротином, который важен для здоровья глаз и кожи.

Грибы: Осень - сезон для сбора грибов в лесу, а также для приготовления блюд с ними.

ЗОЖ это П

25 Oct, 09:00


Стабильность - наше все!
2 тренировки по пилатесу и 4 силовые ☑️

Как с активностью у вас на этой неделе?

📍 Lets do Pilates 🧘‍♀️

ЗОЖ это П

25 Oct, 06:29


Когда мы думаем о восстановлении организма, часто забываем, что печень — это главный "фильтр", ежедневно очищающий кровь и регулирующий обмен веществ.

А задумывались ли вы, что печень может восстанавливаться сама? Однако, для этого ей нужна наша поддержка!

Печень — один из немногих органов, способных к регенерации. Поддержать её восстановление можно через правильное питание: антиоксидантные фрукты, такие как цитрусовые и ягоды, помогают снизить воспаление.

Белки и полезные жиры, например, из рыбы, авокадо и орехов, способствуют обновлению тканей. А зелень и крестоцветные овощи (шпинат, брокколи, капуста) запускают детоксикацию благодаря хлорофиллу и антиоксидантам.

Почему это важно? Здоровая печень — это энергия, сильный иммунитет и лёгкость в теле.
Минимизация быстрых углеводов и алкоголя, поддержка правильным питанием и активным образом жизни способны за несколько недель улучшить её функции, даже если ей требуется серьёзное восстановление.

ЗОЖ это П

24 Oct, 09:38


Когда вы смотрите в зеркало и замечаете углубляющиеся носогубные складки, задумывались ли вы, что проблема может скрываться не только в возрастных изменениях, но и в состоянии вашего кишечника?

Между кожей и пищеварительной системой существует тесная связь. Глубокие складки вокруг рта могут быть сигналом о том, что в организме не всё в порядке с кишечником.

Запоры, дисбактериоз, хроническое воспаление или дефицит важных витаминов, таких как B-группа, могут не только влиять на ваше самочувствие, но и ускорять процесс старения кожи. Здоровье микробиоты кишечника напрямую связано с эластичностью и плотностью кожи, а значит, и с появлением морщин.

Ваш кишечник — это больше, чем просто орган для переваривания пищи. Его состояние может отражаться на вашем лице, подсказывая, что пора обратить внимание на пищеварение и заботу о микрофлоре.

ЗОЖ это П

24 Oct, 06:49


Доброе утро, друзья!

Отличный вариант для полноценного завтрака:
Клетчатка в виде любой зелени (шпинат, кейл, листья салата, кинза), пока варится овсянка. Помним, что выбираем ту, которая готовится не менее 15 минут. Так же можно залить ее на ночь, чтобы утром она быстрее была готова.

Затем добавить к ней сливочное масло 82,5 % и кокосовое молоко.
Украсить можно любой ягодой и орешками.

ЗОЖ это П

23 Oct, 14:55


Арифметика сна. Мы как то с вами давно говорили об этом.
Помните, что это значит?

Минимальная норма сна для женщин - 8 часов,
для мужчин - 6 часов

за 6-7 ч сна восстанавливается память и когнитивные способности

за 7-8 ч - стабилизируется уровень глюкозы и инсулина

за 8-9 ч - восстановление мышц

за 10 ч - ускоренное восстановление после тяжелых физических нагрузок

Более 10 часов сна коррелирует со снижением продолжительности жизни.

Откуда берутся эти цифры 6-9 часов сна? Всё элементарно:
архитектура сна состоит из 4-х фаз:
• легкий
• средний
• глубокий
• REM-сон

Все 4 фазы составляют цикл сна, он длится ~90 мин (длина цикла не статична, зависит от синхронизации циркадных ритмов). Таких циклов за ночь 4-6.

4х90=360 мин , 360:60=6 часов

Вот она простая арифметика сна.

Сколько, обычно, Вы спите ночью?

ЗОЖ это П

23 Oct, 13:55


В поддержку мультфильма "Барускот. Очень зверский детектив" Яндекс Лавка запустила детективное меню, и оно — без мяса!

Сейчас можно попробовать салат с грибами, еловым маслом и запеченным картофелем «Беличье лукошко» и «Червьбургер с сырной котлетой»

Отличная новость для тех, кто ценит вкусные и оригинальные блюда без мяса.

Из специальной линейки я выбрала на завтрак фриттату с брокколи и картофелем, а также сырники с яблоками, а завтра хочу еще взять морковный кекс. Аппетитно выглядит.

ЗОЖ это П

23 Oct, 09:38


Продолжаю рассказывать про кофе.

Сочетается с:
• Специи (Корица, имбирь, кардамон, ваниль, куркума, гвоздика)

• Растительное молоко (кокосовое, ореховое, рисовое, овсяное, миндальное)

• Масло (кокосовое и какао-масло)

Специи - антиоксидант и снизят «закисляющее» действие кофе. Варианты специй - по вкусу.

Растительное молоко - с ним будьте осторожны, часто состав далёк от идеального. Кокосовое молоко Aroy-d или FOCO можно брать. Остальные неплохие Bite, но не все. Надо смотреть.

Масло нейтрализует вредное действие кофе на наш организм.
Кофе «закисляет» и понижает pH, увеличивая содержание кислоты, а масло – нейтрализует и обволакивает за счёт жирности слизистую и защищает ее.

Пример: кокосовое и какао-масло.

Кофе обезвоживает, масло увлажняет и снижает мочегонный эффект. И, кстати, сухость кожи, с которой часто сталкиваются «кофеманы», тоже предотвращается подобным образом.

*Такое сочетание помогает забыть о запорах (аккуратнее,если есть склонность к диарее)

ЗОЖ это П

22 Oct, 20:41


Азбука вкуса запустила новую линейку «Вкусы России», которая показывает всю широту и колорит блюд нашей большой страны!

Мои фавориты:

• борщ по-кубански

• кубанские «сырники» с адыгейским сыром

• печеночные оладьи

• садж из курицы с овощами и аджикой

• тельное по-камчатски 

• салат из морских гребешков и белоногих креветок с морскими водорослями.

Не забывайте про мой промокод JULIA на скидку 15% на онлайн-заказы от 2500 рублей в Азбуке вкуса

ЗОЖ это П

22 Oct, 17:00


Просили сделать разбор томатов.

Это отличный антиоксидант, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, нормализует пониженное давление, улучшает циркуляцию крови.

За счет содержания фолиевой кислоты это рекомендованный продукт в период планирования и в самом процессе беременности (если нет противопоказаний).

Важно знать, что данный продукт не для позднего ужина, так как томаты относятся к семейству пасленовых (как и табак, например) и содержат пурины и кислоты, которые повышают кислотность ЖКТ и аппетит вечером + провоцируют нарушение водно-солевого баланса, солевого обмена из-за особого состава. Как результат – может быть утренняя отечность.

Сочетаются ли они с огурцами?
Да. Здоровому человеку есть можно.

Если вы страдаете запорами, лучше потреблять томаты свежими, а не приготовленными.

ЗОЖ это П

22 Oct, 16:01


Недавно прочитала про уникальную технологию — аппарат 4D Life Viz, который меняет подход к косметологии. Представьте, что вы видите результат ещё до начала процедуры! Это возможно благодаря визуализации, которая не просто даёт прогноз, но и анализирует состояние кожи на всех уровнях.

С помощью Life Viz можно точно определить, какие процедуры будут максимально эффективны для вашей кожи. Аппарат выявляет зоны, где старение только начинается, даже если ещё нет видимых морщин. Самое впечатляющее — 4D визуализация покажет, как будет выглядеть ваше лицо после курса процедур.

Эта технология помогает избежать шаблонного подхода, предлагая план, который точно соответствует вашим потребностям. Это шаг в сторону персонализированной косметологии, где врач видит все глубинные процессы кожи, недоступные обычному глазу.

Если вы разочарованы тем, что результаты процедур не оправдывают ожиданий, стоит попробовать консультацию в AgeClinic.

Узнать подробности или записаться на консультацию можно по ссылке

ЗОЖ это П

22 Oct, 14:15


Сегодня в ресторане «Гвидон» Москвичка презентовала коллаборацию с проектом «Московское чаепитие»: теперь в ресторанах и отелях Москвы можно найти авторские сеты от команды издания.

Чай с макадамией , марципаном и карамелью- мой фаворит!

Поделилась отрывками интереснейшей лекции о появлении чая в России.