Postagens do Canal Салатик

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ
@sa_lat

Ингредиенты:
Куриное филе - 200 гр.
Шампиньоны - 150 гр.
Яйца 3 шт.
Огурцы 2 шт.
Сыр - 150 гр.
Лук зеленый - 30 гр.
Майонез - 150 гр.
Салат листовой - для украшения

Приготовление:
Воду (желательно закинуть морковку, лук, лавровый лист и соль перец) доводим до кипения, закидываем филе, даем снова закипеть, варим 15 минут, выключаем огонь и оставляем еще на 15-20 мин, дойти. Получаем сочное, мягкое куриное филе. Отвариваем яйца (10 мин., после закипания). Нарезаем лук, шампиньоны, натираем огурцы (если слишком водянистые - отжимаем), делим на волокна филе. Обжариваем грибы (солим, перчим). Натираем яйца. Тарелку украшаем листьями салата.
Собираем салат:
куриное филе
майонез
шампиньоны
майонез
огурец
майонез
яйца
майонез
сыр
майонез
в конце зеленый лук.

Приятного аппетита!

​​​САЛАТ С ЯЙЦОМ, ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
@sa_lat

Ингредиенты:
Ветчина - 200 гр
Сыр твёрдый - 100 гр
Горошек консервированный - 100 гр
Яйцо куриное - 2 шт.
Огурец солёный - 1 шт. (или маринованный)
Майонез - 2-3 ст. л
Соль - по вкусу
Чёрный перец молотый - по вкусу

Приготовление:
Измельчаем ветчину в форме маленьких кубиков. Также нарезаем солёный огурчик. Варёные куриные яйца шинкуем кубиками, добавляем к остальным ингредиентам салата. Твёрдый сыр для салата натираем на крупной тёрке. Добавляем зелёный консервированный горошек. Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

​​​САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И РУККОЛОЙ
@sa_lat

Ингредиенты:
Креветки крупные варёно-мороженые (очищенные) - 300 гр
Сливочное масло для жарки – 20 гр
Густой соус терияки - 1 ст. л.
Руккола / можно использовать салатный микс - 1 упаковка
Помидоры черри - 150 гр
Творожный сыр - 50 гр
Кедровые орешки
для заправки:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Чёрный молотый перец - по вкусу
Бальзамической соус - по вкусу

Приготовление:
Креветки разморозить, хорошо обсушить бумажным полотенцем. На сковороде растопить сливочное масло, добавить креветки, посолить по вкусу, обжарить 1 мин. на сильном огне, добавить соус терияки, перемешать и обжарить ещё 1 мин., креветки сразу переложить на тарелку и остудить. (Долго не готовить, иначе креветки станут «резиновыми»). Помидоры черри нарезать пополам, добавить рукколу, оливковое масло, соль и перец по вкусу, перемешать. Выложить рукколу и помидоры на блюдо, сверху разложить креветки, творожный сыр, полить салат бальзамическим соусом, посыпать кедровыми орешками. Подаём сразу.

Приятного аппетита!

ПРОСТОЙ САЛАТИК
@sa_lat

Ингредиенты:
Пекинская капуста или салат айсберг
Ветчина
Болгарский перец
Сладкая кукуруза
Огурцы
Майонез/Сметана

Приготовление:
Все нарезать, перемешать, заправить и кушать.

Приятного аппетита!

​​​ПИКОВАЯ ДАМА
@sa_lat

Ингредиенты:
Свекла - 1 шт
Соленый огурец - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Грецкие орехи - 35 гр
Яблоко - 1 шт
Майонез - 80 гр
Чернослив - 35 гр
Оливковое масло или майнез - для заправки

Приготовление:
Свеклу отвариваем. Свеклу очистить и натереть на крупной тёрке. Чернослив залить горячей водой и оставить для набухания, а затем вынуть из воды, обсушить, удалить косточки и нашинковать соломкой.
Соленые огурцы мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки, мелко нашинковать, а затем растереть в кашицу. Яблоко очистить от кожицы и семян и натереть на крупной тёрке. Ядра грецких орехов слегка подрумянить в духовке и натереть на терке или потолочь. Соединить свеклу, орехи, яблоки, чернослив, огурцы и чеснок. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Верх салата посыпать дроблеными орехами.

Приятного аппетита!

​​​​​САЛАТ СО СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ
@sa_lat

Ингредиенты:
Ветчина – 250 гр
Помидоры свежие спелые – 3 шт.
Куриные яйца – 3 шт.
Маринованный зеленый горошек – 0.5 банки
Свежая зелень – 40 гр
Соль – щепотка
Майонез – 150 гр

Приготовление:
Свежую зелень надобно промыть, просушить и мелко порубить. Ветчину следует порезать брусочками. Помидоры помыть, просушить и нарезать небольшими кубиками. Все нужно сложить в одну миску, добавить необходимое количество маринованного зеленого горошка, посолить по вкусу, заправить майонезом и тщательно вымешать. Яйца надо отварить вкрутую, почистить и порезать кружочками. Выложить на дно плоского блюда кружочки яиц, а сверху горкой уложить готовый салат.

Приятного аппетита!

​​​САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ПОМИДОРАМИ
@sa_lat

Ингредиенты:
Ветчина — 300 гр
Помидоры — 2 шт.
Сыр твёрдый — 150 гр
Батон — 3 ломтика
Чеснок — 2 зубчика
Растительное масло — для обжарки
Майонез — по вкусу

Приготовление:
Ломтики батона нарезать брусочками. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить батон до румяной корочки. Выложить на кухонные бумажные полотенца для удаления лишнего масла. Натереть на тёрке твёрдый сыр. Помидоры нарезать соломкой. Затем так же нарезать ветчину. Соединить в миске помидоры, ветчину, сыр и сухарики, выдавить чеснок. Заправить салат майонезом. Украсить салат петрушкой и помидорной розой. Салат с ветчиной и помидорами готов.

Приятного аппетита!

СЕКС-АНАЛИЗ ЛИЧНОСТИ. Интересный психологический тест!

Посмотрите на картинку. Что вы увидели первым?

САЛАТ С АВОКАДО
@sa_lat

Ингредиенты:
Огурец большой, нарезанный кубиками - 1 шт.
Помидоры нарезанные кубиками - 4 шт
Лук салатный, тонко нарезанный - ½ шт.
Авокадо спелые, нарезанные кубиками - 3 шт.
Кинза, нарезанная - ¼ стакана
Сок лимона - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л
Соль и перец - по вкусу

​САЛАТЫ С КРЕВЕТКОЙ
@sa_lat

1. Креветки + авокадо + огурец + пекинская капуста + чеснок + оливковое масло.

2. Креветки + помидор + огурец + маслины + красный лук + болгарский перец + руккола + сыр + оливковое масло.

3. Креветки + листья салата + перепелиные яйца + помидорки черри + сыр + сыр + сухарики из отрубного хлеба.

4. Креветки + руккола + авокадо + помидорки черри + оливковое масло + сок лимона.

5. Креветки + листья салата + помидорки черри + вареное яйцо + сыр + соевый соус.

6. Креветки + листья салата + помидорки черри + перепелиные яйца + кедровые орешки + соевый соус + сок лимона + оливковое масло.

Приятного аппетита!