منشورات Русская Рыбопромышленная Компания على Telegram

Блины с икрой Минтая покорили москвичей и гостей столицы ❤️‍🔥

Гуляниями и гастрономическими дегустациями отметили "Московскую масленицу" посетители рынков "Москва — на волне".

В рамках фестиваля "О!Мега Вкус" взрослым и детям были предложены различные варианты блинов с продуктами из минтая.

📌91% участников дегустаций понравилась консистенция икры минтая.

📌72% гостей заново открыли для себя вкус и пользу икры минтая, и захотели включить ее в рацион питания своей семьи.

📌Более 650 человек попробовали блины с икрой минтая.

🙌🏼 Для самых маленьких посетителей фестиваля был организован мастер-класс по приготовлению рыбных блюд. Оказалось, что создать кулинарный шедевр из минтая может даже ребенок.

#москванаволне
#ррпк_минтай
#здоровое_потребление

БМРТ изнутри: палубное оборудование

На каждом БМРТ установлены 2 грузоподъемных крана:

🪙кормовой кран
🪙палубный кран в средней части судна

Оборудование создано для работы в условиях северных морей:

📌электромоторы кранов имеют противоконденсатный обогрев
📌масляные емкости снабжены электроподогревателем 500 Вт (с термостатом)

Грузоподъемность кормового крана:

8 тонн при вылете 8 метров
5 тонн — при 14 метрах
Кран управляется беспроводной портативной панелью.

🏗️ Грузоподъемность палубного крана:

8 тонн при вылете 17 метров.
Кран оборудован подводом для подключения системы гидравлики погрузчика (для снятия траловых сетей с берега).

#ррпк_супертаулер
#ррпк_новыйфлот
#ррпк_бмрт

Фестиваль О!Мега Вкус на Московской Масленице прошел с размахом! 👑

В этом году на рынке «Москва — на волне» состоялся невероятный кулинарный баттл в рамках фестиваля.

💼 Со стороны РРПК:
Александр Мешков — участник четвертого сезона шоу «Битва шефов». Александр представил изысканные блинчики со сливочно-перечным соусом, икрой минтая и свежим минтаем. Его креативное сочетание традиций и современности приятно удивило всех гостей.

🧑🏽‍🍳 В другом углу:
Олег Коробань, талантливый повар Кулинарной студии, член Международного альянса профессиональных кулинаров и спикер Сибирской гильдии шеф-поваров. Олег удивил публику оладьями с печенью минтая, свекольным хумусом, икрой минтая и хрустящими чипсами в виде минтая. Его блюдо стало настоящим произведением искусства!

🏆 В финале победила дружба. Однако особый восторг вызвало блюдо Александра — дети оценили его особенно высоко, что стало для нас самой приятной наградой!

🙌🏼 Звездный гость баттла — Серж Горелый, резидент шоу «Comedy Club» на ТНТ, добавил веселья и позитива, сделав мероприятие еще более запоминающимся.

Спасибо всем, кто пришел и разделил с нами этот замечательный праздник вкуса!

#москванаволне
#ррпк_минтай
#здоровое_потребление

Масленица идёт! 🔥
Поразите себя и близких блинами.

Блины по-русски🇷🇺

🥞 Приготовьте традиционные русские блины, которые великолепно сочетаются с разнообразными рыбными начинками.

📋 Ингредиенты:

📌Яйцо куриное — 2 шт.
🪙Тёплое молоко — 500 мл
📌Соль — 1 щепотка
🪙Сахар — 1 ч. ложка
📌Мука — 300–400 г
🪙Растительное масло — 2 ст. ложки (плюс для жарки)

Для начинки:
📌Икра минтая — 1 уп.

🧑🏽‍🍳 Как готовить:

1️⃣Разбейте 2 яйца в глубокой миске, добавьте щепотку соли и 1 чайную ложку сахара. Взбейте яйца ручным венчиком до однородности.

2️⃣Влейте небольшое количество молока (около 100 мл) в яичную смесь, размешивая венчиком.

3️⃣Влейте оставшиеся 400 мл молока.

4️⃣Добавляйте просеянную муку (начните с 300 г), тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.

5️⃣Добавьте 2 столовые ложки растительного масла и перемешайте до равномерного распределения масла в тесте.

6️⃣Оставьте тесто настояться на 20–30 минут.

7️⃣Жарьте блины на среднем огне.

8️⃣Сервируйте блины с икрой минтая.

Приятного аппетита! 😋

#здоровоепотребление
#минтайрецепты

Разбираемся в корабельной азбуке с ОСК 👷‍♂️

Вы когда-нибудь задумывались, почему некоторые корабли имеют характерный округлый выступ в носовой части? 🤔

Этот элемент называется бульбовый нос (от французского bulbe — луковица) и играет ключевую роль в работе судна.

🔍 Что такое бульбовый нос?

Бульбовый нос — это продолговатый выступ под ватерлинейей, который помогает улучшить гидродинамические характеристики судна. На вид корабли с бульбовым носом напоминают айсберги: видна лишь надводная часть, а под водой скрывается важная конструкция.

⚓ Примеры наших судов:
Супертраулеры проекта СТ-192 — недавно заложенные на Адмиралтейских верфях ОСК.

🚀 Преимущества бульбового носа:

📌Улучшенная маневренность и устойчивость: Бульбовый нос помогает судну справляться с давлением рассекаемой воды, что снижает сопротивление и повышает маневренность.

🪙Экономия топлива: Крупные корабли с бульбовым носом достигают выигрыша в топливной эффективности на 12–15% по сравнению с судами без такого выступа.

⚠️ Безопасность на воде:

Поскольку бульбовый нос находится под водой и может быть незаметен для лодок и буксиров, на борту судна размещается специальный знак, разработанный Международной морской организацией (IMO). Этот знак предупреждает о наличии бульбового носа, предотвращая возможные инциденты.

🤝🏼 Партнерство ОСК и РРПК:

РРПК гордится сотрудничеством с ОСК, создавая современные и эффективные суда, отвечающие всем требованиям морской индустрии. Вместе мы обеспечиваем надежность и инновации на каждом этапе строительства и эксплуатации наших кораблей.

#ррпк_супертаулер
#ррпк_новыйфлот
#ррпк_бмрт

Новый вкус Масленицы - блины с икрой минтая! 🔥

Русская Рыбопромышленная Компания примет участие в фестивале "Московская Масленица" на рыбных рынках "Москва — на волне". 🌊

🗓️С 21 февраля по 2 марта 2025 приглашайте друзей и семью на площадки в Митино и Косино-Ухтомском, где вы сможете насладиться свежеиспеченными блинами с эксклюзивными рыбными начинками.

🙌🏼 Настоящим сюрпризом среди морских начинок станут блины с икрой минтая. Их можно будет попробовать на бесплатных дегустациях, мастер - классах от шеф - поваров, а также приобрести по приятным ценам.

💼РРПК производит икру минтая прямо в море — на новых супертраулерах. Она не только вкусная, но и невероятно полезная!

Икру минтая ценят за нежный вкус и уникальную питательную ценность. Благодаря богатому составу веществ, этот продукт называют «природными капсулами БАД»:

📌Жирные кислоты Омега-3 — поддерживают здоровье сердца и мозга.
📌Витамины A, B, C, E и PP — укрепляют иммунную систему и улучшают общее самочувствие.
📌Микро- и макроэлементы: йод, железо, фосфор, натрий — необходимы для нормального функционирования организма.

В странах Восточной Азии икра минтая очень популярна и считается деликатесом.

🥞Окунитесь в атмосферу традиционного праздника с новым морским акцентом!

Ждем вас на «Московской Масленице»! 🤗

#москванаволне
#ррпк_минтай
#здоровое_потребление

Дорогие мужчины, поздравляем Вас с 23 февраля! 🎉

Желаем вам новых успехов, больших свершений и ярких побед! 🙌🏼

5 причин выбрать минтай 🙌🏼

🍽️ Рассказываем, почему стоит включить минтай в свой рацион питания:

1️⃣Высокая питательная ценность

Минтай богат белком, необходимым для здоровья мышц, а также витаминами группы B и минералами, такими как йод и селен. Эти питательные вещества поддерживают общее здоровье организма и способствуют укреплению иммунитета.

2️⃣Низкая калорийность

Минтай содержит мало жиров и калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за фигурой.

3️⃣Универсальность в приготовлении

Минтай можно жарить, запекать, варить, готовить на пару или добавлять в супы и салаты. Нежное мясо хорошо сочетается с различными специями и ингредиентами.

4️⃣Экологичность

Минтай — это глубоководная дикая рыба, РРПК ведет ее промысел в экологически чистых районах акватории Тихого океана с соблюдением всех правил и стандартов.

5️⃣ Свежесть и качество

РРПК производит продукцию из минтая прямо в море — на борту супертраулеров. Таким образом удается сохранить все полезные качества и уникальный вкус дикой белой рыбы.

Добавьте минтай в свое меню и наслаждайтесь каждый день!

#здоровое_потребление
#ррпк_производство
#ррпк_минтай

Чем занимается Помощник капитана по добыче рыбы? 🤔

Каждый день на просторах моря работают настоящие герои, чья профессия требует мастерства, ответственности и любви к своему делу. Сегодня поговорим о том, чем занимается Помощник капитана по добыче рыбы и какую роль он играет в успешном промысле.

Помощник капитана по добыче рыбы — начальник Службы добычи, подчиняется непосредственно капитану.

Он отвечает за орудия лова, подводные блоки (антенны) приборов их контроля, кабели связи, промысловое оборудование (съемное и стационарное), расходные материалы, радиобуи, материально-техническое снабжение, помещения своего заведования.

Обязанности Помощника капитана по добыче рыбы:

📌знать промысловое оборудование, орудия и методы лова, условия и особенности района промысла;
🪙руководить специалистами по добыче и промысловой командой, организовывать работы промысловых вахт;
📌обеспечивать получение и хранение промыслового вооружения, ремонт орудий лова, правильную эксплуатацию промвооружения, оборудования и технических средств;
🪙до подхода к району промысла обеспечить подготовку службы и промыслового комплекса к ведению лова;
📌в сложных условиях и аварийных ситуациях лично руководить промысловыми работами;
🪙организовывать своевременные проверки и испытания промвооружения и такелажа;
📌соблюдать правила и режим рыболовства в районе промысловой деятельности судна, следить за промысловой обстановкой и анализировать ее;
🪙проводить обучение и инструктаж по безопасной организации работ;
📌вести установленную документацию.

🙌🏼 Оргструктура флота РРПК сформирована в соответствии с Уставом службы на судах рыбопромыслового флота РФ (утв. приказом Роскомрыболовства от 30.08.1995, №140).

#ррпк_новыйфлот
#профессия_рыбака
#ррпк_работодатель

Нашли правильный ответ?🔍
Пишите в комментариях!👇🏼