Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике

Уважаемые руководители медицинских организации всех форм собственности.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Донецкой Народной Республике напоминает о выполнении приказа Федеральной службы государственной статистики от 30.12.2022г. № 993 «Об утверждении формы федерального статистического наблюдения с указаниями по ее заполнению для организации федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека федерального статистического наблюдения за обращением с медицинскими отходами» и предоставлении отчётной формы №2-Медотходы в Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике в срок до 01.02.2025 года на электронный адрес e-mail: [email protected] в формате скана бумажного аналога отчета, подписанного и заверенного печатью.
С уважением,
Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике.

​​Возможный вред: В некоторых случаях ионизаторы могут выделять озон, который в больших концентрациях вреден для здоровья. Поэтому важно выбирать качественные устройства, которые не выделяют озон или делают это в минимальных количествах. Влияние ионизированного воздуха может быть индивидуальным, и не все люди могут заметить положительный эффект.
Так для чего следует приобретать комнатный ионизатор? Только для того, чтобы воздух был свежим? Нет конечно, эти приборы не только придают воздуху свежесть, но и устраняют из него даже самые мельчайшие пылинки, которые проходят даже сквозь воздушные фильтры кондиционера. Электрический ионизатор вызывает их оседание на своих пластинах, поэтому его нужно регулярно очищать от пыли. Также на пластины осаживаются и уничтожаются различные взвешенные в воздухе бактерии и вирусы. Но по бактерицидному эффекту преимущество все же у ультрафиолетовых комнатных ионизаторах - они не только осаждают бактерии и вирусы, но и убивают их облучением еще в воздухе.
Многие устанавливают комнатные ионизаторы по той причине, что услышали о благотворном влиянии отрицательных ионов воздуха на организм человека. Это действительно так - эти ионы, по сути, являются средствами доставки электронов в организм человека. Попадая на слизистую оболочку дыхательных путей (которая заряжена положительно), они отдают лишний электрон, который может быть использован как угодно - для стимуляции выделения биологически-активных веществ, для нейтрализации свободных радикалов (агрессивных соединений, которым не хватает электрона в молекуле и из-за этого они атакуют компоненты клетки) и для множества других функций. Свободные радикалы в наше время активно изучаются, но уже доказана их роль в процессах старения, образовании злокачественных опухолей и повреждения клеток. Таким образом, дыхание воздухом, насыщенным отрицательными ионами, является своеобразной профилактикой рака и других заболеваний.
Комнатные ионизаторы - это достаточно дешевые, но исключительно простые приборы. Есть варианты их установки в комнату, на кухню, в автомобиль. Приобретая его вы будете поправлять свое здоровье просто дыша воздухом в своем доме.

Комнатные ионизаторы воздуха - для чего нам нужны ионы?

Любой человек хочет сделать воздух в своем доме более свежим и чистым. В природе, особенно в лесах, горах и у водопадов, воздух насыщен отрицательными ионами. Они образуются под воздействием природных факторов, таких как космические лучи, грозовые разряды и распыление воды. В закрытых помещениях, особенно в городских условиях, количество отрицательных ионов значительно снижено из-за загрязнений, работы электроприборов и недостаточной вентиляции. Комнатные ионизаторы воздуха – устройства, которые генерируют отрицательные ионы (анионы) и разносят их по помещению, делают то, что в природе обычно делает гроза и излучение солнца - они заряжает молекулы воздуха и превращает их в ионы. . Хотя цель этих устройств заключается в улучшении качества воздуха, важно понимать, для чего могут быть полезны отрицательные ионы.
Отрицательные ионы могут связываться с положительно заряженными частицами, такими как пыль, пыльца, дым и другие загрязнители. Это приводит к образованию более крупных частиц, которые оседают на поверхности, что облегчает очистку воздуха.
Некоторые исследования показывают, что наличие отрицательных ионов может помогать в улучшении настроения и снижении уровня стресса. Это может быть связано с их влиянием на уровень серотонина в мозге. Улучшенное качество воздуха, благодаря ионизации, может способствовать более спокойному сну.
Есть данные, что ионы могут иметь антибактериальные свойства, что может помочь в борьбе с микробами, вирусами и аллергенами. Вдыхание отрицательно заряженного воздуха может способствовать скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях. Чистый воздух без аллергенов и патогенов может снижает риск простудных заболеваний и аллергических реакций, улучшает общее самочувствие.
В помещениях с большим количеством электроники помогают нейтрализовать положительные ионы, создаваемые электроприборами. В целом, ионизация воздуха может способствовать повышению жизненного тонуса и улучшению настроения.
Некоторые ионизаторы могут также увлажнять воздух, что особенно важно в сухом климате или в отопительный сезон. Это помогает поддерживать оптимальный уровень влажности в помещениях.
Важно помнить, что ионизатор воздуха не является панацеей и не заменяет другие меры по очистке воздуха, такие как регулярная влажная уборка и проветривание.
Существуют разные типы ионизаторов, отличающиеся принципом работы и эффективностью. Два основных типа комнатных ионизаторов - электрические и ультрафиолетовые. Первые внутри имеют две пластины или сетки, разделенные между собой слоем воздуха. На пластины подается высокое напряжение и тогда, при прогоне воздуха между пластинами, его молекулы заряжаются и попадают в комнату. Ионизатор довольно эффективен и неприхотлив, однако опасен, особенно если в доме живут дети - если "влезть" в работающий комнатный ионизатор такого типа можно получить весьма болезненный удар электрическим током. Смертельный исход или даже электротравма маловероятны, так как, несмотря на высокое напряжение, сила тока в нем невелика, а это главный критерий опасности электрического удара.
Вторым типом комнатного ионизатора является ультрафиолетовый - внутри него расположен источник ультрафиолетового излучения, которое способно стимулировать ионизацию молекул воздуха. Проходящий перед ультрафиолетовой лампой воздух насыщается ионами и затем выдувается в помещение. Ультрафиолетовые комнатные ионизаторы работают беззвучно (в отличие от тонкого гудения электрического ионизатора), более безопасны и эффективны. Поэтому в последнее время комнатные ионизаторы такого типа постепенно вытесняют электрические. Однако они более чувствительны к падениям и ударам.

13 января 2025 года – Всемирный день борьбы с депрессией

Ежегодно 13 января отмечается Всемирный день борьбы с депрессией, с целью привлечения внимания людей к проблемам психического здоровья.
Депрессия (от латинского «deprimo» — «подавлять», «давить») — самое распространенное психическое расстройство, при котором у больного пропадает интерес к жизни, снижается самооценка и трудоспособность, преобладает плохое настроение, подавленность и сильное чувство вины. По мнению врачей, это серьезное заболевание, которое требует профессионального лечения. Еще Гиппократ описал его под названием «меланхолия».
В зависимости от количества симптомов и степени их тяжести, депрессию разделяют на легкую, умеренную или тяжелую. Последний вариант приводит к полной неработоспособности человека — потере сна, аппетита, заторможенности мышления и суицидальным наклонностям, поэтому требует госпитализации.
По данным Всемирной организации здравоохранения, более 350 млн. человек в разных странах мира страдают от депрессии. По статистике, каждый десятый после 40 лет сталкивается с различными формами депрессивного расстройства психики, при этом большую часть из них составляют женщины. Заболевание встречается у 5% детей и подростков в возрасте от 10 до 16 лет, а больший процент суицидов случается в период юношеской депрессии. Каждая пятая женщина страдает от депрессии после рождения ребенка. Развитие болезни могут спровоцировать некоторые группы лекарственных препаратов, сердечно-сосудистые и эндокринные заболевания.
Важно помнить, что депрессия — это болезнь, которая поддается лечению, но требует квалифицированной помощи специалистов. Отсутствие своевременного терапевтического вмешательства может привести к тяжелым последствиям для здоровья. Для профилактики возникновения депрессивных состояний необходимо регулярно повышать себе настроение и самочувствие, чтобы свои расстройства и переживания не довести до серьезного недуга. Как бороться с депрессией в домашних условиях? Разобраться в причине своих беспокойств и попытаться решить их самостоятельно или с помощью близких людей. Перестать зацикливаться на проблеме, побольше общаться с разными людьми и в разных обстановках, не бояться проявлять эмоции и быть самим собой, не сравнивая себя с другими. Фильтровать поступающую информацию, заняться спортом и любимым делом, вести активный образ жизни или просто начать больше гулять.
Берегите себя и своих близких, будьте здоровы!!!

​​Какие специи помогают обезопасить пищу
Специи подавляют размножение бактерий в организме и укрепляют иммунную систему. Они также помогают бороться с уже растущей инфекцией.
Самыми сильными убийцами 30 видов бактерий оказались лук, чеснок, ямайский перец, майоран, тимьян, эстрагон, тмин, гвоздика, лавровый лист и кайенский перец.
Чили, тмин , чеснок и другие специи убивают большую часть возбудителей инфекций желудочно-кишечного тракта, кишечной палочки и бактерий. Куркумин, который входит в состав куркумы, обладает противовоспалительными свойствами. При этом в разных сортах перечных содержатся вещества, усиливающие действие куркумина.
Гвоздика считается самым эффективным природным консервантом, поскольку выделяет еще и водород.
Натуральный консервант имбирь содержит также эфирные масла. В свежем корне их больше, в сушеном порошке- меньше.
Соль создаёт неприемлемую для жизни микроорганизмов осмотическую среду.
Помимо того, что острые специи убивают вредные микробы, они богаты витаминами и минералами. Так, в перце чили содержится целый комплекс витаминов: А, В, Е, К; особенно много в нем витамина С, который повышает активность иммунитета.
Острые специи полезны для кровеносной системы: улучшают кровообращение, снижают давление и уровень «плохого» холестерина; также их можно включать в рацион при похудании – они ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жира. Кроме того, это отличный способ «раскрасить» свой рацион.

4 января 2025 года – Всемирный день азбуки Брайля

4 января 2019 года впервые был отмечен праздник, посвящённый изобретению французского тифлопедагога Луи Брайля, – Всемирный день азбуки Брайля (World Braille Day), учреждён резолюцией Генеральной Ассамблеи ООН (A/RES/73/161) в ноябре 2018 года, для повышения осведомленности о значении азбуки Брайля как одного из средств общения для полной реализации прав человека слепых и слабовидящих людей.
В 1824 году Луи Брайль создал альтернативный использовавшемуся рельефно-линейному шрифту Гаюи вариант азбуки для слепых людей. В основе этой азбуки лежал тактильный рельефно-точечный шрифт. Он представлял собой систему кодирования букв и цифр при помощи определённых комбинаций выпуклых точек. Шрифт, изобретённый Луи Брайлем оказался очень удобен, несмотря на то, что первая его оценка врачами была негативной. Изобретение получило широкое распространение по всему миру, оно используется в тифлопедагогике и в настоящее время.
В конце 19 века в США появилась первая пишущая машинка Брайля. Это изобретение продолжило совершенствоваться и в 20 веке, к середине которого появились первые принтеры для тиснения шрифтом Брайля. К концу 20 века шрифт Брайля начал использоваться и в компьютерной технике, где появился Дисплей Брайля, – устройство вывода для отображения текстовой информации шрифтом Брайля. Со временем азбука Брайля была приспособлена под многие языки мира.
Азбука Брайля используется слепыми и слабовидящими людьми не только для чтения, но и для письма. Правда, письмо имеет свои особенности. Знаки пишутся методом прокалывания точек на обратной стороне листа справа-налево с тем, чтобы чтение было возможно в традиционной форме (слева-направо). Со временем азбука Брайля было усовершенствована и усложнена новыми знаками. Сегодня с её помощью можно передавать не только буквы и цифры, но и музыкальные знаки, математические и научные символы.
Для людей с ослабленным зрением жизнь в замкнутом пространстве создает ряд проблем с точки зрения независимости и изоляции, особенно для людей, которые полагаются на использование прикосновения для передачи своих потребностей и доступа к информации.
Даже при нормальных обстоятельствах инвалиды имеют меньше шансов получить доступ к здравоохранению, образованию, занятости и участию в жизни общества. Они с большей вероятностью живут в нищете, чаще подвергаются насилию, пренебрежительному отношению и злоупотреблениям и относятся к числу наиболее уязвимых в любой затронутой кризисом общине.
Обеспечение равенства в правах играет для людей с ограниченными возможностями огромную роль, и азбука Брайля в этом направлении стала одним из важнейших изобретений и инструментов, позволяющих реализовывать людям право на общение, свободу выражения своих мыслей и взглядов, убеждений, а также доступ к произведениям мировой культуры и научным знаниям, преодолевать социальные барьеры на пути к развитию!!!

​​Отдыхать с пользой для здоровья можно в любую погоду. Зима — прекрасное время, чтобы отправиться в путешествие по России. В зависимости от региона, в нашей стране с конца ноября и до начала марта доступны разнообразные виды активного зимнего отдыха.
С первым снегом и морозами в нашу жизнь возвращаются веселые зимние забавы: коньки, лыжи, снежки и катание с горки. Эти зимние виды спорта благотворно влияют на здоровье. Катание на коньках стимулирует кровообращение, улучшает координацию и осанку. Лыжные прогулки повышают подвижность суставов. Они благотворно влияют на сердце и легкие. Санный спорт ускоряет кровообращение и улучшает работу сердца.
Активный зимний отдых — не всегда связан с экстремальными развлечениями. Людям постарше подойдут занятия скандинавской ходьбой. Этот вид спорта не требует специального снаряжения и доступен каждому, вне зависимости от физической формы. Достаточно приобрести специальные палки и можно отправляться на тренировку. Тем, кто не может побороть лень, сходить в спортзал или встать на лыжи, можно рекомендовать чаще совершать прогулки на свежем воздухе. Идеально гулять дважды в день. Если нет такой возможности, старайтесь обходиться без автомобиля при любой такой возможности. Помните, что просто прогуливаясь, можно сжигать 150 кКал в час.
Зима — не лучшее время для походов в горы для новичков. Однако холодный сезон можно использовать для подготовки к покорению горных вершин. Тренировки на скалодромах различной сложности позволят развить вестибулярный аппарат и улучшить свою физическую подготовку.
Чтобы зимний отдых не навредил вашему здоровью, не забывайте о следующих простых правилах:
 находясь на холодном воздухе, старайтесь дышать только носом;
 одевайтесь по погоде и позаботьтесь, чтобы спина, руки и ноги находились в тепле;
 не нарушайте технику безопасности и используйте защитное снаряжение;
 при подозрении на травму (вывих и пр.), прекращайте занятия спортом и обращайтесь к травматологу.
Правила поведения на оживлённой горе (горке):
 1. Подниматься на снежную или ледяную горку следует только в месте подъема, оборудованном ступенями, запрещается подниматься на горку там, где навстречу скатываются другие.
 2. Не съезжать, пока не отошёл в сторону предыдущий спускающийся.
 3. Не задерживаться внизу, когда съехал, а поскорее отползать или откатываться в сторону.
 4. Не перебегать ледяную дорожку.
 5. Во избежание травматизма нельзя кататься, стоя на ногах и на корточках.
 6. Стараться не съезжать спиной или головой вперёд (на животе), а всегда смотреть вперёд, как при спуске, так и при подъёме.
 7. Если мимо горки идет прохожий, подождать, пока он пройдет, и только тогда совершать спуск.
 8. Если уйти от столкновения (на пути дерево, человек т.д.) нельзя, то надо постараться завалиться на бок, на снег или откатиться в сторону от ледяной поверхности.
 9. Избегать катания с горок с неровным ледовым покрытием.
 10. При получении травмы немедленно оказать первую помощь пострадавшему, при необходимости сообщить об этом на единый номер вызова служб экстренного реагирования в России — 112 .
 11. При первых признаках обморожения, а также при плохом самочувствии, немедленно прекратите катание пройдите в теплое помещение, при возможности, выпейте горячий безалкогольный напиток.
При катании на коньках следите, чтобы коньки не болтались, удобно сидели на ноге, были крепко зашнурованы. При выходе на лёд придерживайтесь бортика. Даже если Вы уверенно катаетесь на коньках, не катайтесь против потока людей. Выходя на лед, не спешите развивать скорость, сначала оцените его качество – поверхность льда должна быть без ям и бугорков.
Зимний спортивный отдых — возможность укрепить организм, получить мощный заряд адреналина и массу положительных эмоций. Активное времяпрепровождение на свежем воздухе позволит отвлечься от повседневной рутины и вырваться из удушающей атмосферы большого города.

Путешествуем правильно
Наступили долгожданные зимние каникулы, а значит, для родителей одной из важнейших задач является организация полноценного и безопасного отдыха для детей в зимний период. Отличный вариант для отдыха – путешествие.
При подготовке ребенка к предстоящей поездке необходимо получить информацию у организаторов поездки о маршруте следования детей, местах питания и проживания. Заранее позаботьтесь о наличии необходимых документов: копии медицинского полиса; медицинской справки о состоянии здоровья ребенка с медицинскими рекомендациями, сведения о прививках, о перенесенных заболеваниях, в том числе инфекционных, справка с лечебного учреждения об отсутствии контакта с инфекционными больными, в т.ч. по COVID-19. В справке должна быть информация обо всех имеющихся у ребенка хронических заболеваниях, аллергических реакциях, ограничениях для физических нагрузок, а также отметка об осмотре на педикулез.
Для соблюдения личной гигиены ребенок должен иметь с собой необходимые средства гигиены: зубную пасту и щетку; мыло в мыльнице; шампунь в пластиковом флаконе, полотенца; влажные салфетки или носовые платки, мочалку, расческу.
В зависимости от длительности путешествия необходимо предусмотреть не менее 3-х комплектов нижнего белья и носков, пижама, комплект сменной одежды. Позаботьтесь о наличии теплых вещей на случай похолодания (свитер, шерстяные носки).
Перед поездкой ребёнку необходимо объяснить, что ему предстоит жить с другими детьми, и напомнить о правилах совместного проживания. Дети должны соблюдать элементарные правила гигиены: умываться, чистить зубы, принимать душ и не забывать мыть руки до и после еды, а также после посещения туалета. Кроме того, дети должны использовать только индивидуальные предметы личной гигиены – зубные щетки, полотенца, и не пользоваться чужими вещами.
В организованном коллективе стоит умеренно использовать духи и аэрозольные бытовые средства — в закрытом помещении их аромат может вызывать дискомфорт у окружающих. Не стоит активно использовать парфюмерно-косметические средства, их высокая концентрация может спровоцировать у детей аллергическую реакцию.
Не рекомендуется давать детям в поездку сладости, скоропортящиеся или не совсем полезные продукты. Например, лимонады, соки и нектары в больших упаковках, консервы, грибы, а также пирожные с кремом, торты, мясные и рыбные продукты, еду домашнего приготовления. Не стоит брать с собой в путешествие и лапшу быстрого приготовления.
Роспотребнадзор напоминает, что в условиях сохранения рисков распространения ОРВИ и гриппа в зимний период родителям необходимо еще более внимательно относиться к здоровью детей и не отправлять в путешествие ребенка с симптомами ОРВИ или с высокой температурой.

​​Баня парит – здоровье дарит
Баня – это не просто место для мытья и расслабления, но и мощный инструмент оздоровления организма. С древних времен банные процедуры использовались как средство борьбы с болезнями и поддержания общего тонуса тела. В этой статье мы рассмотрим основные аспекты пользы бани для здоровья.
1. Улучшение кровообращения Высокая температура в бане способствует расширению кровеносных сосудов, что улучшает кровообращение по всему организму. Это помогает ускорить обмен веществ, улучшить питание тканей кислородом и полезными веществами. Регулярное посещение бани может способствовать профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Укрепление иммунной системы Банные процедуры стимулируют работу иммунной системы, повышая сопротивляемость организма к инфекциям. Высокая температура стимулирует выработку лейкоцитов, которые играют ключевую роль в борьбе с вирусами и бактериями. Кроме того, потоотделение помогает выводить токсины и шлаки, очищая организм.
3. Расслабление мышц и снятие стресса Посещение бани оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему, помогая снять стресс и напряжение после тяжелого дня. Тепло расслабляет мышцы, снимает спазмы и боли, а также способствует улучшению сна. Баня часто используется спортсменами для восстановления после тренировок.
4. Очищение кожи Под воздействием высокой температуры поры кожи открываются, что позволяет эффективно удалять загрязнения и ороговевшие клетки. Потоотделение способствует выведению токсинов через кожу, делая ее более чистой и здоровой. Регулярные посещения бани могут помочь в лечении кожных заболеваний, таких как акне и экзема.
5. Улучшение дыхательной функции Влажный пар бани благотворно влияет на дыхательную систему, способствуя разжижению слизи в бронхах и легких. Это особенно полезно при простудных заболеваниях, так как помогает быстрее избавиться от кашля и насморка. Также баня может быть полезна людям, страдающим астмой и хроническим бронхитом.
6. Ускорение метаболизма Повышенная температура в бане ускоряет метаболизм, что способствует сжиганию калорий и снижению веса. Потеря жидкости во время потоотделения также может временно уменьшить вес, хотя этот эффект является кратковременным. Однако регулярное посещение бани в сочетании с правильным питанием и физической активностью может значительно улучшить результаты похудения.
7. Профилактика возрастных изменений Тепловые процедуры способствуют повышению эластичности кожи и замедлению процессов старения. Баня стимулирует выработку коллагена, который отвечает за упругость и молодость кожи. Регулярное посещение бани может помочь сохранить здоровый внешний вид на долгие годы.
Заключение Баня – это древний метод оздоровления, который до сих пор пользуется популярностью благодаря своей эффективности. Она помогает укрепить иммунитет, улучшить кровообращение, очистить кожу, расслабиться и снять стресс. Однако важно помнить, что перед началом регулярных посещений бани следует проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных противопоказаний.

Channel photo updated

​​День тыквенного пирога

Во всем мире 25 декабря отмечают День тыквенного пирога. Тыквенный пирог не имеет оригинальной рецептуры с четким соблюдением ингредиентов. Существует множество вариантов, которые отличаются видом теста, сочетанием специй и пропорциями ингредиентов, используемых в начинке.
Тыква настолько хороша собой, что вызывает радость одним только внешним видом. И радость эта, кстати, нам на пользу. Кроме красоты, в тыкве еще уйма пользы и вкуса. Мы решили собрать вместе самые важные базовые знания о тыкве, чтобы вы не избавлялись зря от урожая и не проходили мимо красивых прилавков с тыквами, а покупали и несли ее домой: как выбирать тыкву, как хранить тыкву, полезные свойства тыквы.
Что такое тыква
Травянистое растение из семейства тыквенных с жизнерадостным плодом — тыквиной, отличающейся твердой коркой и сплюснутыми семенами. Тыква давно освоена человечеством.
Как выбирать тыкву
Так же, как и другие овощи и фрукты. Тыква должна сохранять целостность оболочки — на ней не должно быть глубоких вмятин, темных или розовых пятен и гнили. Кроме того, на тыкве не должно оставаться вмятин после надавливания — это говорит о спелости и крепости плода. А еще тыква во время продажи не должна лежать в откровенно мокром месте. Ее толстой коже не страшна влага, но неизвестно, как долго она мокнет, а все это, безусловно, приводит к порче.
«Правильная» тыква – равномерно окрашенная, без повреждений. Не нужно гнаться за размером, лучший вес – от трех до пяти кг. Форма тыквы значения не имеет, но некоторые диетологи советуют использовать семечки только из округлых плодов.
А вот самые сладкие – это тыквы продолговатой формы с мякотью насыщенного красно-оранжевого окраса.
Как хранить тыкву
Идеально — в холоде и темноте. Это может быть небольшая минусовая температура (например, на крытом нехолодном балконе или в погребе) и это может быть холодильник, где температуре хорошо бы не подниматься выше 5 градусов. Тыкве не идет на пользу сухость помещений, старайтесь обеспечить ее влагой. В принципе, тыкву можно хранить и просто в квартире — но пусть, опять же, это будет темное, нежаркое и желательно влажное место.
Полезные свойства тыквы
Тыква - это естественное средство очищения организма, для выведения жидкости, улучшения пищеварения, в качестве мочегонного средства. Ее применяют в программах лечебных диет, для улучшения зрения, обмена веществ, при гипертонии, туберкулезе.
Тыкву разрешается употреблять, как детям, так и взрослым. Избегать следует лишь при индивидуальной непереносимости продукта.
Для печени
Нормализует проходимость желчевыводящих протоков, способствует регенерации клеток, выводит «плохой» холестерин, улучшает углеводный обмен, приводя в порядок работу печени, параллельно улучшают состояние связанных с ней органов: системы мочевыделения, кишечника.
Для сердца
«Плохой» холестерин поддается действию важного овоща благодаря фитостеролам, входящим в его состав. Его устранение влияет на снижение риска появления атеросклероза, тромбоза, инфаркта, инсульта. Кальций и магний, находящиеся в тыкве, укрепляют сердечную мышцу, снижают давление. Семена предотвращают ишемическую болезнь сердца. Витамин К принимает участие в образовании тромбоцитов, влияя на свертываемость крови, снижая риск анемии.
Для детей
Тыквенные блюда полезны любому малышу, если нет индивидуальной непереносимости или противопоказаний. Кладезь полезных веществ укрепит здоровье, сделает спокойным сон, станет «мягким» средством для работы почек, сердца, желудка. Пищеварение после ее приема нормализуется, иммунитет укрепится. Если появились глисты, при правильном приеме разных частей овоща, они уйдут.
При беременности
Для беременных ценна мякоть сырого плода или свежий сок. Они являются источником витаминов и помогают при токсикозе. Успокоить рвоту поможет и тыквенный отвар с лимонным соком.
Желаем Вам приятного аппетита!

Символы Нового года, как правильно выбрать цитрусовые к новогоднему столу
Сочные и яркие мандарины - это один из символов Нового года, которым лакомятся всю зиму. С наступлением холодов мандарины появляются практически в каждом доме. Это очень полезные цитрусы, которые не только создают праздничную атмосферу, но и содержат много ценных и питательных веществ. Мандарины богаты микроэлементами и витамином С. При умеренном, но регулярном употреблении мандарин, можно снизить риски развития атеросклероза, диабета второго типа и повышенного холестерина. Также цитрусовые невероятно полезны для кровеносных сосудов, сердца и артерий.
Первые упоминания о мандаринах, как о символах Нового года – роддом из древнего Китая. Там мандаринами называли чиновников высшего ранга. Им полагалось носить ярко-оранжевые одежды, и, вероятно, плоды стали называть мандаринами из-за похожего цвета. В Китае принято было дарить по два таких фрукта на Новый год: этот подарок служил пожеланием богатства, потому что в китайском языке слова «золото» и «пара мандаринов» звучат очень похоже.
Мандарины можно хранить до четырех недель, поэтому фрукты можно приобрести заранее. Оптимальная температура для хранения — от +3 до +8 0С. По запаху определить качество мандаринов нельзя. При выборе стоит обратить внимание на цвет и форму. Мандарины должны быть оранжево-красными или оранжевыми, без черных пятен, приплюснутые или с небольшим бугорком. Если мандарин легко проминается пальцем, то это говорит о гнили плода — покупать такой фрукт не стоит. Листочки на мандаринах не являются показателем качества. Выбирать нужно по сорту, вкус которого нравится больше всего.
Самые распространенные — танжерины, клементины, минеолы и мандарины «Сатсума». Танжерины — более мелкие мандарины приплюснутой формы, оранжево-красные, без семян. Клементины — ярко-оранжевые фрукты с семенами, легко поддаются очистке. А минеолы, наоборот, очищаются трудно, зато обладают сладким вкусом. Сатсума — это ярко-оранжевые сладкие мандарины с тонкой кожурой и без семян.
Мякоть мандарина на 87% состоит из воды, на 7% из сахара, а остальные 6% — это кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, эфирные масла и витамины С, B, P, K, D. Кроме того, в этих фруктах содержится много аскорбиновой кислоты, кальция, магния и калия. Несмотря на достаточно внушительное количество сахара, цитрусовые считаются низкокалорийным продуктом. Клетчатка и пектины положительно влияют на пищеварение и улучшают обменные процессы. При этом в них полностью отсутствуют нитраты. Все дело в том, что в состав этих фруктов входит лимонная кислота, которая нейтрализует вредные соединения, и является природным противоядием. Кроме того, цитрусовые являются отличным антидепрессантом. В этом как раз заслуга эфирных масел, входящих в состав. Они обладают успокаивающим эффектом и полезны для снятия стрессов.
Несмотря на множество полезных свойств, из-за повышенной кислотности мандарины могут быть вредны для людей, страдающих от гастрита или язвы желудка. Мандарины являются сильными аллергенами, следовательно, чрезмерное их употребление не рекомендуется.

​​До Нового года осталось совсем чуть-чуть, и за это время нужно так много успеть: купить подарки и праздничные наряды, составить меню, но главное — нарядить елку!
Одним из неотъемлемых атрибутов, предназначенных для украшения новогодней ёлки являются ёлочные игрушки.
В настоящее время в магазинах представлен огромный выбор елочных украшений в самых разных ценовых сегментах. К выбору елочных игрушек и элементов новогоднего декора следует подходить очень серьезно, ведь от качества и безопасности новогодних игрушек зависит не только сам праздник, но и здоровье и безопасность вашей семьи.
К сожалению, новогодние товары, за исключением елочных гирлянд и пиротехники, обязательной сертификации не подлежат. Что требует от потребителя особой внимательности к качеству приобретаемого товара.
В случае если всё таки приобретенный Вами товар оказался ненадлежащего качества, в соответствии с 18 статьей Закона «О защите прав потребителей» покупатель имеет право на ряд требований, а именно:
· На возврат и получения денег;
· На обмен товара на новый с теми же заявленными характеристиками;
· На проведение ремонта на бесплатной основе;
· На обмен на товар с другими характеристиками с оплатой разницы в цене
· По согласованию сторон на снижение цены на товар равным величине найденного брака.
Важно учитывать, что выбор одного из вышеперечисленного пункта должен осуществлять покупатель, но никак не продавец.
При этом отсутствует возможность вернуть товар в следующих случаях:
1. Если брак возник из-за действий покупателя;
2. Если покупатель был заранее проинформирован о имеющихся недостатках;
3. Если срок действия гарантии закончен.
Если после покупки будет выявлен брак елочных игрушек, то первое, что должен сделать покупатель – это обратиться к продавцу. На начальном этапе стоит попробовать договориться с ним устно, если же ничего не выйдет, то необходимо перейти к серьезным действиям.
В законодательстве нет определенного шаблона, но на практике уже устоялась определенная форма, которая часто используется при возврате товара. Именно ей требуется следовать, только в этом случае заявление будет иметь юридическую силу.
В претензии должно содержаться следующее:
· ФИО покупателя, его контактные данные и подпись;
· Наименование и адрес торговой точки;
· Дата совершения покупки;
· Информация о товаре (например, его точное название и серийный номер);
· Причина возврата (перечисление всех дефектов товара);
· Указать на требование возврата товара;
· Описать перечень документов, приложенных к претензии.
Стоит учитывать, что в ситуациях, когда у потребителя нет товарных чеков, претензия все равно должна быть принята. В виде доказательств можно применять показания свидетелей, информацию о совершении покупки, которая имеется в базе данных, информацию с видеокамер.
В последующий период производится рассмотрение претензии ответственным лицом продавца.
При этом:
· Если покупатель требует обмена елочных игрушек, то рассмотрение может занять около 7 дней. В этот период выполняются все требуемые проверки;
· Если покупатель хочет вернуть деньги за изделие с браком, то у продавца будет 10 дней, чтобы написать ответ. Если итог будет положительным, то покупателю будут выплачены все потраченные деньги;
· Ответственное лицо продавца может отказать покупателю в принятии товара и возврате денег. Это происходит в ситуациях, когда вещь пришла в негодность по вине покупателя;
· Если брак товара возник по вине продавца или транспортной компании, то в компенсации может быть отказано. Для этого выполняется специальная экспертиза, которая позволяет установить, из-за чего возникла неисправность.

​​В преддверии Нового года Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике напоминает, как выбрать сладкий новогодний подарок. Важно внимательно отнестись к выбору сладостей и придерживаться нескольких правил для того чтобы приобрести вкусный, качественный и безопасный сладкий подарок. Сладкие новогодние подарки рекомендуется приобретать в местах организованной торговли (магазины, супермаркеты, официальные рынки).
При покупке обратите внимание на упаковку – она не должна быть нарушена, в маркировке должны содержаться следующие сведения:
1) наименование;
2) состав;
3) количество;
4) дата изготовления;
5) срок годности;
6) условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера;
8) показатели пищевой ценности;
9) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов.
Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора. Необходимо выбрать подарок с самой близкой ко дню покупки датой фасовки, тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.
Вы также можете сформировать сладкий подарок самостоятельно. Например, приобрести любимые конфеты детей, добавить к сладостям игрушку (обязательно в упаковке) и красиво оформить.
В состав качественного сладкого набора могут входить шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), обязательно в упаковке: вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Последние два компонента являются наиболее безвредными так как содержат меньше сахара по сравнению с другими сладостями. Кроме того, в мармеладе и зефире содержится пектин, полезный для пищеварения.
В составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе.
Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находится игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами. Важно помнить о возрастных ограничениях и технике безопасности. Игрушки для детей до 3 лет не должны содержать натуральный мех и кожу – это достаточно сильные аллергены. Также игрушка не должна содержать стекла и других бьющихся материалов, мелких деталей, в том числе, размер которых во влажной среде увеличивается более чем на 5%.
Сладкий подарок необходимо хранить при температуре 15-17 градусов, иначе из-за нарушений условий хранения шоколад может покрыться белым налетом.
По вашему требованию продавец подарка обязан предоставить декларации о соответствии, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка.
Надеемся, что наши советы помогут вам собрать лучший новогодний подарок для ребенка, а также для остальных родственников и близких друзей.

Проект Роспотребнадзора "Здоровое питание" выпустил третий выпуск комикса "Супергерои-ЗОЖ спасают вселенную", анонс комикса размещен в социальных сетях проекта
ВК https://vk.com/wall-185324489_19728
ОК https://ok.ru/rpnzdorovoepitanie/topic/157792808618894
и на сайте здоровое-питание.рф

Профилактика развития и распространения пневмонии

ПНЕВМОНИЯ – воспаление легочной ткани инфекционного происхождения (вирусы, бактерии, грибки) с преимущественным поражением альвеол.
Особенно восприимчивы к инфекции дети раннего возраста и пожилые люди (старше 65 лет). Многие эксперты в области медицины называют пневмонию «главной убийцей» детей в возрасте до 5 лет. Ежегодно пневмония уносит жизни примерно 1,1 миллиона детей. Это больше, чем СПИД, малярия, корь вместе взятые. В группе риска также находятся люди с иммунодефицитом, онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом, астмой, хронической обструктивной болезнью легких. Недостаточное питание, курение, алкоголизм и неблагоприятные факторы окружающей среды также увеличивают вероятность развития заболевания.
Одной из главных причин пневмонии является пневмококковая инфекция. Реже причиной пневмонии становятся другие бактерии, а также вирусы и грибки. Несмотря на то, что многие ошибочно считают пневмонию сезонным заболеванием, заразиться ею можно в любое время года.
Симптомы пневмонии: лихорадка с подъемом температуры до 38-39 градусов Цельсия, кашель, чаще с отхождением обильной мокроты, одышка при физической нагрузке и в покое. Все больные пневмонией отмечают общую слабость, снижение работоспособности, быструю утомляемость, потливость, нарушение сна, снижение аппетита, иногда неприятные ощущения или боль в груди.
Профилактика пневмонии:
вакцинопрофилактика (в том числе ежегодная вакцинация против гриппа);
частое мытье рук с мылом в течение 15-30 секунд, чтобы удалить микроорганизмы, способные вызвать пневмонию;
■ поддержка сопротивляемости организма с помощью здорового питания, отдыха и регулярных физических упражнений;
обязательный отказ от курения, т.к. оно снижает естественную устойчивость бронхов и лёгких к респираторным инфекциям.
Факторы риска: пожилой возраст, возраст младше 5 лет, стрессы, курение, алкоголизм, наркомания, ослабленный иммунитет, хронические заболевания сердца и сосудов, сахарный диабет, болезни легких.

НЕ ЗАНИМАЙТЕСЬ САМОЛЕЧЕНИЕМ! При малейшем подозрении на пневмонию НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО вызывайте врача!

​​Всё о правильном перекусе
Задача перекуса – обеспечить организм достаточным количеством энергии до полноценного приема пищи. Полезным считается только тот перекус, который дает организму не более 200 калорий. Регулярные небольшие перекусы помогают избегать состояния голода, благодаря им уровень сахара в крови стабилизируется и держится весь день на одном уровне.
Первый перекус может быть между завтраком и обедом, второй — между обедом и ужином перед завершением рабочего дня. Перекусить можно и перед сном, но не позднее чем за час до отхода ко сну.
Для перекуса совершенно не подходят закуски, которые содержат быстрые углеводы, — они насыщают мгновенно, но совсем ненадолго. Сладости, выпечка из белой муки, чипсы и подобные снеки никак не могут считаться легким полезным перекусом.
Оптимальный перекус должен включать в себя белки, полезные жиры и клетчатку. Например, фрукты с творогом, овощные палочки, орехи, авокадо, салаты с заправкой из оливкового масла. Среди рекомендованных к перекусам продуктов можно выделить мясо, птицу, рыбу, авокадо, различные овощные салаты, яйца, сыр.
Бутерброд: Стоит проходить мимо киосков с пирожками, сосисками в тесте, шаурмой, полной жирных соусов, и любого другого фастфуда. Если нет другого выбора, следует отдать предпочтение бутербродам без майонеза. В идеале хлеб должен быть цельнозерновой, а начинка из овощей, листьев салата и диетического мяса (курица, индейка) или рыбы.
Йогурты и другие кисломолочные продукты: Полезный перекус можно купить и в магазине. Например, творог, нежирный кефир или йогурт без сахара и искусственных добавок.
Орехи, семена и сухофрукты: Идеальным продуктом для быстрого перекуса являются орехи и семена. Жиры в составе орехов способствуют их медленному перевариванию и, соответственно, продолжительному ощущению сытости. Но с этим продуктом следует быть осторожным: орехи очень калорийны, поэтому не стоит съедать их слишком много. Сухофрукты можно комбинировать с орехами. Такой перекус надолго надолго утолит чувство голода.
Фрукты: Среди фруктов, которые не нужно мыть (а при выборе перекуса «на бегу» это важно) самым популярным является банан. Он калориен и богат калием, хорошо усваивается и позволяет надолго забыть о голоде. Из фруктов можно сделать фруктовый стакан (нарезать кубиками апельсин, киви, яблоко и грушу), можно смешать фрукты с кефиром и получится хороший самодельный йогурт. Такой перекус содержит массу полезных свойств. Во-первых, во фруктах и овощах много витаминов. Во-вторых, сладость фруктов обусловлена не сахарозой, а фруктозой. В-третьих, такой вариант перекуса содержит клетчатку.
Овощи: Овощи могут послужить отличным перекусом, когда нет времени на полноценный прием пищи. Палочки сельдерея, нарезанная морковь и сладкий перец – прекрасный вариант полдника или второго завтрака. Такой вариант можно приготовить дома заранее и положить в маленький контейнер.

Советы Роспотребнадзора:
на что обратить внимание при заказе Новогоднего банкета в предприятиях общественного питания

В преддверии Нового года в кафе и ресторанах особую популярность приобретают услуги по предварительному заказу на организацию и проведение банкетов, корпоративов и иных культурно-досуговых мероприятий.
Отношения между потребителями и исполнителями в сфере оказания услуг общественного питания регулируются Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом Российской Федерации от 07.02.1992г. № 2300-1 «О защите прав потребителей», Правилами оказания услуг общественного питания, утвержденными Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997г. № 1036. Потребителю следует ознакомиться с правилами работы предприятия, порядком обслуживания, а также с порядком возмещения возможных убытков.
Чтобы избежать неприятных ситуаций, Роспотребнадзор рекомендует перед проведением мероприятия заключить договор с администрацией предприятия общественного питания. 
Внимание! Администрация предприятия не вправе устанавливать минимальную цену заказа, а также предлагать заказчику принудительный ассортимент блюд, напитков и кондитерских изделий
Поэтому потребителю необходимо знать о своих правах при пользовании данными услугами.
1. Обратите внимание на вывеску организации общественного питания: фирменное наименование организации, место ее нахождения, тип, класс и режим работы.
 Исполнитель обязан в наглядной и доступной форме довести до сведения потребителей необходимую и достоверную информацию об оказываемых услугах.
Информация о продукции и об услугах доводится до сведения потребителей на русском языке посредством меню, прейскурантов или иными способами, принятыми при оказании таких услуг.
2. Предварительный заказ столика
Во всех организациях общественного питания есть возможность осуществить предварительный заказ стола. Он может быть оформлен письменно, либо посредством телефонной, электронной или иной связи. Если за «бронирование» взимают деньги – то впоследствии эта сумма должна быть зачтена в счет заказа.
Предварительный заказ оформляется документом, содержащим такие необходимые сведения, как: наименование исполнителя, ФИО потребителя, вид услуги, ее цена и условия оплаты, даты приема и исполнения заказа, условия выполнения услуги, ответственность сторон, должность лица, ответственного за прием и оформление заказа, подпись лица, принявшего заказ и другие сведения.
Момент и способ оплаты услуг (предварительная, после отбора блюд, после приема пищи, с авансом или без него, наличный или безналичный расчет) определяется соглашением сторон. При оплате заказа потребителю должны выдать документ, подтверждающий внесение денег (кассовый чек, счет или другие).
Исполнитель обязан предоставить потребителю возможность проверить объем (массу) предлагаемой ему продукции. Для проверки потребителем правильности меры и веса приобретенного блюда в доступном месте должно быть установлено соответствую-щее измерительное оборудование (весы).
3. Право на отказ потребителя от услуг
Право потребителя на отказ от заказанной им услуги закреплено в ст. 32 Закона «О защите прав потребителей». При отказе от заказанной услуги потребитель обязан оплатить предприятию общественного питания фактически понесенные расходы, связанные с исполнением обязательств по договору.
4. На соблюдение прав потребителя
Исполнитель обязан оказать услуги, качество которых соответствует обязательным требованиям и условиям заказа в сроки, согласованные с потребителем. При нарушении сроков исполнения предварительного заказа на оказание услуги, потребитель вправе по своему выбору: назначить исполнителю новый срок, потребовать уменьшения цены за оказываемую услугу, отказаться от исполнения договора об оказании услуги.
Кроме всего прочего, потребитель вправе отказаться от исполнения договора об оказании услуги и потребовать полного возмещения убытков, если в установленный договором срок недостатки по оказанию услуги не устранены исполнителем.

Потребитель также вправе отказаться от исполнения договора об оказании услуги, если им обнаружены существенные недостатки оказанной услуги или иные существенные отступления от условий договора. Необходимо помнить, что исполнитель обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется потребителю по его требованию, а потребителю следует получить у исполнителя документ, подтверждающий оплату оказанных услуг.
Претензии к исполнителю услуг лучше всего оформлять письменно, в 2-х экземплярах, вручая один из них исполнителю под роспись (либо направляя по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения).

Счастливого Нового года!

Качество морской воды в местах водозаборов для плавательных бассейнов должно отвечать по физико-химическим и бактериологическим показателям гигиеническим требованиям, предъявляемым к прибрежным водам морей в местах водопользования населения.
В процессе эксплуатации бассейна пресная или морская вода, находящаяся в ванне, должна соответствовать гигиеническим нормативам.
В процессе эксплуатации плавательного бассейна осуществляется лабораторный контроль в соответствии с программой производственного контроля за: качеством воды; параметрами микроклимата; состоянием воздушной среды в зоне дыхания пловцов; уровнями шума и освещенности. Проводятся также бактериологические и паразитологические анализы смывов с поверхностей.
Результаты производственного лабораторного контроля регистрируются на бумажном носителе или в электронном виде.
К устройству и эксплуатации бассейнов или комплексов бассейнов, имеющих в своем составе аттракционы водные (аквапарки), также предъявляются санитарно-эпидемиологические требования.
Не допускается размещение мест приема пищи и напитков непосредственно в воде бассейнов аквапарка.
Требования безопасности аквапарков установлены ГОСТ Р 52604-2012 "Национальный стандарт Российской Федерации. Аттракционы водные. Безопасность при эксплуатации. Общие требования" (утв. и введен в действие Приказом Росстандарта от 18.09.2012 N 332-ст, далее - ГОСТ Р 52604-2012).
Если травма получена посетителем вследствие оказания аквапарком услуг ненадлежащего качества, то ответственность несет владелец аквапарка, также к ответственности может быть привлечено лицо, отвечающее за безопасность аттракционов (администратор аквапарка). При нарушении посетителем правил пользования аквапарком или при вине третьих лиц владелец аквапарка ответственности не несет.
Вред, причиненный вследствие недостатков работы или услуги, подлежит возмещению лицом, выполнившим работу или оказавшим услугу (исполнителем) (п. 2 ст. 1096 ГК РФ).
Соблюдайте правила личной гигиены, занимайтесь спортом, не нарушайте правила проведения на объектах спорта и будьте здоровы.

БАССЕЙН

К размещению, устройству и содержанию объектов спорта, в т.ч бассейну, предъявляются определённые санитарно-эпидемиологические требования.
Территория должна благоустроена, освещена, въезды и входы на территорию, дорожки к зданиям должны оборудоваться ровным твердым покрытием,
Внутренняя планировка основных помещений бассейна должна обеспечивать последовательность (поточность), исключающую встречные или перекрестные потоки посетителей: продвижение осуществляется по функциональной схеме - гардероб (при необходимости), раздевалка, душевая, ножная ванна, ванна бассейна. Не разрешается допуск потребителей в раздевалку в верхней одежде.
Здания бассейнов оборудуются: раздельными для мужчин и женщин туалетами, душевыми и раздевалками. Должны быть гардеробные (индивидуальные места хранения верхней одежды), помещения для хранения уборочного инвентаря и приготовления дезинфицирующих растворов. В здании спортивного бассейна дополнительно организуется медицинский пункт, комнаты тренеров (инструкторов).
На пути движения от душа к ванне бассейна должны размещаться ножные ванны с проточной водой. В ножные ванны должна подаваться очищенная и обеззараженная вода из системы водоподготовки бассейна или системы питьевого водоснабжения (при непосредственном выходе из душевых на обходную дорожку бассейна ножные ванны могут отсутствовать)
Обходные дорожки и стационарные скамьи, выполненные из камня и (или) железобетона, должны обогреваться. Покрытие обходных дорожек, дна ножных ванн должно быть противоскользящим.
Использование деревянных трапов в душевых и раздевалках не допускается.
Плавательные бассейны должны оборудоваться системами, обеспечивающими водообмен в ваннах бассейнов, в том числе циркуляционной (далее - бассейн рециркуляционного типа) или проточной системой водообмена (далее - бассейн проточного типа), а также периодической сменой воды.
Для обеспечения водообмена и удаления загрязненного верхнего слоя воды в конструкции ванн должны быть переливные желоба. Запрещается применение скиммеров в бассейнах для плавания. На обходной дорожке необходимо установить грязевые лотки или грязевые трапы.
Очистка и обеззараживание воды в бассейнах рециркуляционного типа осуществляется методами, включающими фильтрацию с коагуляцией и ввод обеззараживающего агента, обеспечивающего качество воды в ванне бассейна в соответствии с показателями и нормативами, установленными в санитарными правилам. В результате опорожнения ванн бассейнов, от промывки фильтров, от ножных ванн, с обходных дорожек, а также от мытья переливных желобов, стенок и дна ванн бассейнов должен осуществляться в канализацию.
Устройство обходной дорожки бассейна для плавания должно обеспечивать раздельный сбор воды: из системы переливного лотка - в систему рециркуляции, из грязевого лотка - в систему канализации.
Лотки следует располагать по периметру ванны и закрывать безопасными решетками.
Присоединение ванн бассейнов к канализационным трубопроводам должно исключать возможность обратного попадания стока и запаха из канализации в ванны.
Обеззараживание воды, поступающей в ванны бассейнов, должно быть для всех бассейнов рециркуляционного типа, а также для проточных бассейнов с морской водой.
Во избежание образования холодных потоков воздуха от окон приборы отопления располагают под ними и у наружных стен. Приборы и трубопроводы отопления, расположенные в залах подготовительных занятий на высоте до 2 метров от пола, должны быть защищены решетками или панелями, не выступающими из плоскости стен, с возможностью уборки их влажным способом.
Ежедневная уборка должна проводиться в конце рабочего дня. Уборка с профилактическим ремонтом и последующей дезинфекцией проводится не реже 1 раза в месяц.
Системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха должны обеспечивать параметры микроклимата и воздухообмена помещений плавательных бассейнов в соответствии с гигиеническими нормативами.
Концентрация свободного хлора в воздухе на высоте не более 1 метра над зеркалом воды должна быть не более 0,1 мг/м3, присутствие озона не допускается.

​​Приготовление чая: взять по 1 чайной ложке цветков ромашки и цветков липы, заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.
5. Чай с травой эхинацеи
Эхинацея – известное иммуностимулирующее, противовирусное и противовоспалительное средство.
Приготовление настоя: 1 столовую ложку травы эхинацеи залить 1/2 литра кипятка в термосе и оставить на ночь. Процедить, пить по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
В Международный день чая поднимите чашку ароматного чая вместе с нами, чтобы почтить вековые традиции, непревзойденное качество и бессмертное наследие чая. Давайте вместе отпразднуем этот радостный праздник, воздав должное этому замечательному напитку, который объединяет всех нас.

Международный день чая – прекрасная возможность узнать больше информации о чае, поучаствовать в чайной церемонии и насладиться вкусом и ароматом этого незабываемого напитка.
Среди напитков, известных во всём мире, пожалуй, наиболее популярным и знаменитым является чай. В популярности и распространённости уступает он только воде, но в отличие от неё употребляется не только для утоления жажды, но и как тонизирующее и согревающее средство, а разные сорта чая позволяют любителям напитка формировать предпочтения по собственному вкусу.
Считается, что родиной чая является северо-восток и юго-запад Китая и северные районы Мьянмы, а наиболее раннее упоминаемое время его употребления приходится на период 5000-летней давности.
Для стран Юго-Восточной Азии чай давно стал неотъемлемой частью культуры, где в каждой стране сформировались собственные традиции чаепития и приготовления этого волшебного напитка, разнообразие сортов которого связанно, в том числе и с соблюдением разных способов окисления и ферментации.
В Россию чай доставлен из Китая в 1567 году казачьими атаманами. В подарок императору привезли сундук с чаем, весом 65 килограмм. Как только чай закончился, император заказал его купцам, а те в свою очередь, стали возить чай на продажу. Так началось путешествие чая по городам России, который продавался только в Нижнем Новгороде и Москве, а оттуда его возили небольшими партиями по всей территории. В России чай выращивают в Краснодарском крае. Его первые ростки были посажены в 1903 году.
Сейчас аромат чая ассоциируется с семейными посиделками. Его называют «объятиями из чашки». В одном этом слове содержится душа. Та самая — русская душа, которая со временем превратилась в дух нации. Думаете, что только у англичан и китайцев есть чайные церемонии? Как бы не так! В России тоже были свои традиции чаепития.
Чай в семье хранила хозяйка дома. Чайницы запирали на замок ключом, они считались хорошим подарком на свадьбу. Заваривала и разливала чай по чашкам тоже хозяйка.
В купеческих семьях чай пили часто, по несколько раз в день, особенно во время поста. Гостей всегда встречали с самоваром и приглашали за стол, для чаепития его всегда накрывали скатертью. Под чашки и блюдца клали салфетки. Самовар ставили на специальный поднос. На стол обязательно ставили варенье, мед, конфеты, сушки, пироги с мясом и другую выпечку. Все это подавали в специальной посуде: вазочках, тарелках, корзинках. Сахар — кусковой — в сахарнице, к которой прилагались щипчики. Чай пересыпали в чайник только совочком из металла или дерева, а в богатых семьях — из серебра.
Чайная пауза: 5 лучших зимних рецептов чая
Зима - не только прекрасная пора, но и сезон простуд. Еще с детства нас приучали, что при простуде нужно больше пить жидкости. А так как обычной воды много не выпьешь, лучшее решение в таком случае — вкусные витаминные чаи. Разберемся, какие напитки следует пить при простуде.
1. Теплый чай с медом и лимоном
Очень полезен некрепкий черный или зеленый чай с добавлением 1 чайной ложки меда (мед обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, а также содержит множество полезных минералов, микроэлементов и витаминов) и сока лимона. Лимон важно добавлять не в кипяток, а в уже немного охлажденный чай, чтобы сохранить витамин С.
2. Чай с плодами малины и цветками липы
Ягоды малины и липовый цвет отличаются своими ярко выраженными потогонным и противовоспалительным свойствами. К тому же малинка придает чаю вкуснейший аромат и необыкновенный вкус. Наиболее полезно добавлять в чай сухие плоды малины, но можно использовать и варенье, а также листья малины.
3. Имбирный чай с лимоном
Согреет и избавит от простуды такой напиток: 1 стакан горячей воды смешать с 1 столовой ложкой меда, 1 столовой ложкой сока лимона, 0,5 чайной ложки измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.
4. Ромашковый чай
Ромашка – мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством.

Чем опасен вирус Коксаки и что нужно знать!
Энтеровирусная инфекция, вызываемая вирусом Коксаки - высококонтагиозное заболевание (заразное), может давать эпидемические вспышки. Заболеваемость в средней полосе имеет летне-осеннюю сезонность. Источник инфекции - человек (больной любыми формами или носитель), чаще болеют и являются источниками распространения дети (заболевание протекает с теми же симптомами, что и у взрослых, только чаще возникают тяжёлые формы и поражения нервной системы). Человек становится заразен за несколько дней до начала клинических проявлений и до пяти недель от начала болезни.
Энтеровирусы попадают в основном на слизистую оболочку ротоглотки и верхних отделов ЖКТ, там происходит первичное размножение и далее распространение по организму. Ведущие пути заражения - водный, пищевой, контактно-бытовой и аэрозольный.
Инкубационный период энтеровирусной инфекции длится от 2 до 35 дней (в среднем 7-10 дней). Клинические проявления широки и многообразны, болезнь может проявляться как изолированной симптоматикой (в виде ОРЗ, лихорадки, миалгии), так и комбинацией симптомов. Но в первую очередь это кишечная инфекция. Диарейная (кишечная) форма может сопровождать любую другую форму, протекает по типу острой кишечной инфекции: повышение температуры тела, дискомфорт и боль в животе, жидкий пенистый стул.
Течение энтеровирусной инфекции зачастую сопровождается появлением полиморфной сыпи (макуло-папулёзной) на различных участках тела (энтеровирусная экзантема). Среди всего многообразия высыпаний выделяется энтеровирусная пузырчатка, которая проявляется умеренной лихорадкой, слабостью, ознобом. На фоне этого состояния на теле появляются различных размеров (до 7 мм) папулёзные высыпания, часто переходящие в пузырьки с серозным содержимым, которые вскрываются, сопровождаются слабым зудом. Высыпания локализуются даже на ладонной поверхности кистей и подошвенной поверхности стоп, что является характерным для энтеровируса симптомом. Также везикулёзные высыпания появляются на слизистой ротоглотки, впоследствии они вскрываются и на их месте образуются афты (язвочки). Течение заболевания, как правило, доброкачественное, постепенно происходит выздоровление.
Тяжёлые поражения нервной системы развиваются в основном у детей до пяти лет. Протекают в виде серозного менингита (быстрое повышение температуры тела до 40 °С, выраженная головная боль распирающего характера, тошнота, рвота, не приносящая облегчения, светобоязнь) и энтеровирусного энцефалита (на фоне повышенной температуры тела отмечается общемозговая симптоматика (головная боль, рвота), нарушения сознания, судороги, очаговая неврологическая симптоматика (непроизвольные колебательные движения глаз, нарушение речи, координации). При нарушении функции дыхательного центра с переходом в кому прогноз часто неблагоприятный.
Паралитические формы (полиомиелитоподобные): у детей возникает хромота, провисание колена, в течении 2-4 недель самостоятельно проходит.
У взрослых при тяжёлом течении инфекции часто возникает миокардит — воспаление сердечной мышцы, которое, как правило, не представляет опасности. Возможно ощущение дискомфорта в области сердца, перебои в работе, выявляются изменения на ЭКГ.
Также выделяют специфический энцефаломиокардит новорождённых при котором развивается так называемый "энтеровирусный сепсис" с летальностью до 70 %.
Специфическая профилактика не разработана.
Из мер неспецифической профилактики стоит отметить следующие:
чаще мыть руки, обязательно после посещения общественных мест, туалета и перед едой;
употреблять для питья только кипячёную и проверенную воду;
в пищу употреблять по возможности только качественную еду, прошедшую обработку;
регулярно проводить влажную уборку и проветривание помещений;
не использовать чужую посуду для еды и питья;
стараться не глотать воду в бассейнах (концентрация хлора в ней не всегда соответствует норме, поэтому в воде могут сохраняться вирусы);

​​Новогодний стол: советы по новогоднему меню
С наступлением Нового года, каждая семья стремится украсить свой стол так, чтобы он был праздничным и вкусным, а главное безопасным. Одним из главных блюд на новогоднем столе часто бывает салат. Разнообразие рецептов позволяет сделать праздничный стол вкусным и нарядным. Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике напоминает, что любой салат – это благоприятная питательная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины. Салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжёлого пищевого отравления.
В салатах обычно смешивают продукты с разной стойкостью хранения, поэтому срок годности салата будет зависеть от рецепта. К тому же, салаты часто заправляют майонезом или другим соусом, а это ускоряет процессы размножения микробов. Поэтому салаты относят к скоропортящимся пищевым продуктам, которые рекомендуется хранить в холодильнике при температуре +2…+6ºС.
Сроки годности салатов регламентированы:
• Салаты из сырых овощей или фруктов, могут хранится 18 часов, после заправки – только 12.
• Салаты с добавлением мяса, птицы, копчёностей – 18 часов (после заправки – 12).
• Салаты и винегреты из варёных овощей – 18 часов (после заправки – 12).
• Салаты с добавлением консервированных овощей или варёных яиц после заправки – только 6 часов.
• Салаты с добавлением морепродуктов без заправки – 12 часов.
• Салаты из маринованных, солёных, квашеных овощей – 24 часа.
Заправлять салаты безопаснее всего перед подачей на стол. Старайтесь не оставлять заправленный салат стоять всю ночь на новогоднем столе, целесообразно убирать его в холодильник. Перед тем, как съесть любое новогоднее блюдо, следует оценить его вид, цвет и запах. Если что-то вызывает сомнение (даже при соблюдении всех условий хранения), лучше отказаться от употребления, ведь здоровье важнее.
Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике также напоминает, что особое внимание необходимо уделять гигиене в домашних условиях и особенно на кухне. Во время приготовления пищи руки, одежда и кухонный инвентарь должны быть чистыми.
 Приступая к работе на кухне, приготовлению пищи и сервировке стола, обязательно сначала вымойте руки с мылом. Помните, что пренебрежение требованиями гигиены приводит к возникновению и распространению инфекционных заболеваний. Соблюдайте эти простые правила, чтобы Новогодние праздники  не омрачились бедой, а прошли в радостной атмосфере.

​​Больше советов по выбору сладких подарков и много другой полезной информации о вкусном, полезном и безопасном питании зимой вы найдете в тематической вкладке газеты «Комсомольская правда», созданной совместно с экспертами проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание». Купить ее можно уже 11 декабря и использовать в качестве руководства к действию как минимум до конца новогодних каникул.
В ней специалисты расскажут, как выстроить рацион всей семьи зимой и укрепить иммунитет; где найти мотивацию, чтобы перейти на здоровое питание в новом году; как избежать пищевых отравлений. Дадут рекомендации по покупке сезонных продуктов, питьевому режиму, хранению и употреблению новогодних блюд.
Отдельное внимание будет уделено «новогоднему расписанию» – вы узнаете, что и когда лучше есть 30–31 декабря, чтобы подойти к праздничному столу с прекрасным самочувствием и максимально долго продержаться бодрым. Амбассадоры проекта «Здоровое питание» и участники популярного онлайн-шоу «Академики на кухне» – известные шеф-повара поделятся авторскими рецептами вкусных и полезных новогодних блюд. А в конце читателей ждет ЗОЖ-гороскоп на 2025 год.
Кстати, 11 декабря на страницах проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» в соцсетях выйдет новый, предновогодний выпуск кулинарного шоу «Академики на кухне». Его тема – «В Новый год со здоровым меню». Эксперт Роспотребнадзора, руководитель проекта «Здоровое питание» Екатерина Головкова, итальянский шеф-повар Андреа Армеллини и актриса театра и кино Анна Липко покажут, как быстро приготовить необычные праздничные блюда для всей семьи. Новогоднее настроение и кулинарное вдохновение гарантированы!

Более подробную информацию, как и рекомендации Роспотребнадзора, можно получить на сайте здоровое-питание.рф

​​9 декабря – Всемирный день кондитерских изделий
Эксперты проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» рассказывают, как не ошибиться при покупке новогодних сладких подарков.
9 декабря отмечается Всемирный день кондитерских изделий. Это прекрасный повод вспомнить об одном из принципов здорового питания, который утверждает, что не следует злоупотреблять сладким и заменять им основные приемы пищи. Тем не менее необязательно вовсе отказываться от десертов, они могут присутствовать в рационе. Многие сладости приносят и пользу: например, улучшают настроение, укрепляют нервную систему, благотворно влияют на пищеварение.
Главное – выбирать качественные кондитерские изделия и не злоупотреблять ими. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать долю свободных сахаров до 10% от общей калорийности рациона.
Сложно представить Новый год без сладких подарков. Чтобы выбрать качественные, вкусные и полезные сладости, нужно соблюдать несколько правил.
✔️Покупать подарок стоит только в местах санкционированной торговли. Поэтому ищите подходящие наборы в магазинах, супермаркетах, торговых центрах. Если вам захотелось воспользоваться услугами маркетплейса, внимательно изучите состав продукта и проверьте сроки годности при получении заказа. Важно, чтобы была гарантия и соблюдались условия хранения. Шоколад, например, нужно хранить при температуре от 6 до 20 градусов. В тепле он растает, а на холоде «поседеет».
✔️Внимательно осматривайте упаковку. Она должна быть целой, без повреждений, иметь знак в виде рюмки и вилки, обведенных в кружок, – это означает, что упаковка предназначена для контакта с пищевой продукцией.
✔️На этикетке ищите сведения о количестве сладостей, условиях хранения, а также дату изготовления и срок годности. Он устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав набора. Необходимо выбрать товар с самой близкой ко дню покупки датой фасовки – тогда конфеты, вафли и печенье будут более свежими.
✔️Изучите состав сладостей, указанный на упаковке. Недопустимо, чтобы в них были усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы, идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, аллергены: ядра абрикосовой косточки, арахис, кофе, острые специи, алкоголь.
✔️Если в составе подарка есть игрушка, проверьте, чтобы она была в индивидуальной упаковке, не соприкасалась со съедобными частями набора. И такие подарки можно дарить только детям старше 3 лет.
Можно сформировать сладкий подарок самостоятельно. Для этого подойдут шоколад, конфеты (желейные, вафельные, с начинкой из суфле), вафли, пряники, печенье (бисквитное, галетное), мягкий ирис, пастила. Идеальным вариантом будут мармелад и зефир, так как в них содержится меньшее количество сахара и есть пектин, полезный для пищеварения. Не стоит включать в набор карамель. Помните, что детям до трех лет не рекомендованы шоколадные конфеты.

В преддверии новогодних праздников в период с 09 по 20 декабря Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике проводит «горячую линию по вопросам качества и безопасности детских товаров, по выбору новогодних подарков.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике ответят на вопросы, касающиеся качества и безопасности детской одежды, обуви, игрушек, новогодних товаров, по детскому питанию, а также действующих нормативных гигиенических требований к этой категории товаров.
Номер телефона, по которому проводятся консультации в рамках тематической «горячей линии» +7 (949) 554-91-28 с 9:00 до 18:00.
На федеральном уровне в круглосуточном режиме функционирует Единый консультационный центр Роспотребнадзора – 8 800 555 49 43 (звонок бесплатный).

​​Полезные и вредные жиры

Многие считают, что здоровая пища не может содержать жиры. Однако есть жиры можно и даже нужно. Главное – уметь отличить полезные жиры от вредных и придерживаться правильного соотношения элементов в рационе.
Жиры – необходимый компонент питания, который выполняет множество функций:
- дает нам энергию,
- стимулирует мозговую деятельность,
- служит строительным материалом для клеток и тканей,
- участвует в усвоении витаминов A, D, E, K,
- помогает регулировать обмен веществ.
Жиры можно разделить на две основные категории: насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные жиры. Основные источники – продукты животного происхождения: мясо (говядина, баранина, свинина), птица, молочные продукты (сыр, сливочное масло, сливки), яйца и некоторые растительные, например кокос, бобы какао. С этим видом жира ассоциируются сердечно-сосудистые заболевания, ожирение. Однако насыщенные жиры нужны организму – именно они служат «кирпичиками» клеточных мембран. Просто их употребление нужно строго регулировать и не превышать дозу дневных калорий.
Ненасыщенные жиры. Ненасыщенные жиры, в свою очередь, делятся на мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры. Еще одним видом жиров являются транс-жиры.
Мононенасыщенные жиры. Их можно найти в оливковом масле, авокадо, орехах и семенах. Они считаются полезными для здоровья, так как помогают снижать уровень «плохого» холестерина и повышать уровень «хорошего», что способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.
Полиненасыщенные жиры - включают омега-3 (содержится в рыбе, морепродуктах, орехах и растительных маслах) и омега-6 жирные кислоты (в маслах: подсолнечном, соевом, кукурузном; орехах: грецком, миндале, фундуке, арахисе, фисташках). Они являются незаменимыми, так как наш организм не может синтезировать их самостоятельно. Полиненасыщенные жиры полезны для здоровья: они обладают противовоспалительными свойствами и снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Если вы хотите вести здоровый образ жизни, старайтесь включать в рацион больше продуктов, содержащих ненасыщенные жиры.
Транс-жиры. Это самая вредная разновидность жиров, содержащихся в пище. Транс-жиры являются продуктом переработки растительных масел и часто содержатся в фаст-фуде, маргарине и продуктах с длительным сроком хранения. Они считаются вредными для здоровья, так как повышают уровень «плохого» холестерина и увеличивают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и диабета. Эксперты рекомендуют исключить такие продукты из рациона.
3 важные рекомендации по потреблению жиров:
- Предпочитайте мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры: Включите в свой рацион оливковое масло, авокадо, орехи, семена, рыбу и морепродукты. Они способствуют снижению уровня «плохого» холестерина, улучшению работы сердечно-сосудистой системы и профилактике хронических заболеваний.
-Соблюдайте умеренность в потреблении насыщенных жиров: Употребляйте мясо, птицу, молочные продукты в умеренных количествах, предпочитая нежирные сорта. Помните, насыщенные жиры нужны организму.
- Избегайте транс-жиров: Старайтесь избегать фаст-фуда, маргарина и продуктов с длительным сроком хранения, которые могут содержать транс-жиры.

Соблюдая эти рекомендации и поддерживая разнообразие в питании, вы сможете обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами и поддержать здоровье на высоком уровне.

​​Рекомендации по профилактике пневмонии. Как распознать и предупредить опасное заболевание
Если соблюдать постельный режим и другие рекомендации врача, простуда проходит за 5–7 дней. Но при недостаточном внимании к своему здоровью и наличии сопутствующих заболеваний могут возникнуть опасные осложнения. Одно из них – пневмония.

Пневмония – это воспаление легочной ткани, как правило, инфекционного происхождения. Заболеть пневмонией можно в любом возрасте, но более уязвимы дети до пяти лет и пожилые люди.
Среди факторов риска развития пневмонии отмечается наличие у человека бронхиальной астмы, иммунодефицитных состояний, сахарного диабета, различных заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Тяжелые условия труда, недостаточное питание, низкий уровень жизни, неблагоприятные бытовые условия также являются факторами, провоцирующими пневмонию.
Воспаление легких часто маскируется под грипп или другие ОРВИ. Спровоцировать ее могут любые вирусы и бактерии, в том числе вирусы кори, ветрянки, грибковые заболевания.
Обычно воспаление легких развивается как осложнение респираторно-вирусных инфекций, поэтому так важно при ОРВИ соблюдать постельный режим и выполнять все назначения врача.
Следует насторожиться, если у вас или у вашего ребенка:
на 3–5-й день от начала ОРВИ наступает резкое ухудшение самочувствия;
наблюдается затянувшийся кашель и небольшой (как правило, до 38 °C) подъем температуры, при этом сильная слабость, повышенная потливость и выраженное общее недомогание;
ощущение колющих болей в боку или спине, которые усиливаются при кашле и вдохе;
отсутствие эффекта от приема традиционных жаропонижающих средств;
ощущение нехватки воздуха при дыхании.
При появлении опасных симптомов не занимайтесь самолечением, а обратитесь к врачу.
Профилактика пневмонии:
-иммунизация против заболеваний, способных привести к пневмонии: гемофильной и пневмококковой инфекции, гриппа, кори, коклюша;
-своевременное лечение простудных заболеваний;
-сбалансированное питание;
-закаливание;
-оптимальная физическая активность;
-отказ от вредных привычек, в том числе от курения;
-соблюдение режима труда и отдыха;
-своевременное лечение других заболеваний, способствующих развитию пневмонии (бронхиальная астма, хроническая обструктивная болезнь легких).
Будьте внимательны к своему здоровью! Помните, что пневмонию легче предотвратить, чем потом вылечить.

САМАЯ ЗДОРОВАЯ ПРОГРАММА

«Грипп, ковид, коксаки: как отразить атаку вирусов?».

Медицинский вопрос»:«Не оставить вирусам шанса. Не поздно ли вакцинироваться от гриппа в декабре?».

Выступающий: Савченко Владислав Сергеевич, начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по ДНР.

"Самая здоровая программа" — совместный проект "Только Вашего Радио" (94.0 FM) и Республиканского Центра здоровья МЗ ДНР.

https://vk.com/wall-111834646_12806
#Санпросвет

​​Памятка!!! Пестициды и агрохимикаты опасны для здоровья человека!
Современное сельскохозяйственное производство, в том числе и личные подсобные хозяйства  невозможно представить без использования пестицидов и агрохимикатов. Ежегодно для повышения урожайности и улучшения качества продукции  в область завозится большое количество средств защиты растений от болезней, сорной растительности, вредителей и т.д. Но применение препаратов требует большой осторожности и определённых знаний. Садоводы и огородники производят и перерабатывают ягоды, фрукты, овощи.   Многие увлекаются комнатным цветоводством. Для повышения урожайности, сохранения выращенного и красоты комнатных цветов используют акрохимикаты и пестициды.

Агрохимикаты - это удобрения химического или биологического происхождения, предназначенные для питания растений и регулирования плодородия почв.
Пестициды - это химические или биологические препараты, используемые для борьбы с вредителями и болезнями растений.
Пестициды и агрохимикаты не безопасны для человека и могут стать причиной отравлений при их использовании, так как в их состав входят вредные химические вещества: соединения азота, фосфора, калия, мышьяка, меди, серы, хлорорганические соединения, нитро- и хлорпроизвольные фенола, , алкалоиды, содержащие никотин.

     С целью предупреждения случаев отравления населения пестицидами  необходимо строго соблюдать регламенты применения и требования безопасности при хранении, транспортировании и применении пестицидов.
Для обеспечения безопасного обращения необходимо соблюдать гигиенические требования при применении пестицидов  и агрохимикатов в условиях личных подсобных хозяйств и в комнатных условиях:

        -  приобретать пестициды и агрохимикаты только в специализированных магазинах в упаковке изготовителя;
        -  требовать у продавца свидетельство о государственной регистрации пестицида и агрохимиката;
        -   не применять их при отсутствии тарной этикетки и рекомендаций по применению;
        -  соблюдать рекомендации по применению, содержащиеся на этикетках и ярлыках;
        -  проводить обработку в ранние утренние часы или поздно вечером с обязательным использованием средств           индивидуальной защиты, указанных  в рекомендациях по применению конкретного препарата;
        -  не превышать норму расхода препарата на одну обработку или на обработку  0,1 га ;
       -  соблюдать время непрерывных работ с используемым пестицидом - оно не должно превышать 60 минут;
       -  не допускать использование для приготовления рабочих растворов посуды (емкостей) для пищевых продуктов ,питьевой воды;
                 - обеспечить хранение пестицидов и агрохимикатов и их рабочих растворов, чтобы исключить доступ к препаратам детей и домашних животных;

                 -  при приготовлении и применении растворов применять меры безопасности, исключающие загрязнение водных объектов и соседних участков:
       -  оборудование, посуду, инвентарь и средства индивидуальной защиты после завершения работ тщательно промыть мыльно-содовым раствором или другими средствами, указанными в рекомендациях по применению конкретных препаратов;
       -  после завершения работ вымыть лицо и руки водой с мылом, прополоскать рот принять душ, постирать спецодежду.
1.   При подозрении на отравление (головная боль, тошнота и рвота, потеря сознания) прекратить работы, при слабом дыхании пострадавшего, поднести к носу ватку с  нашатырным спиртом, в случае прекращения дыхания - сделать искусственное дыхание.
2.    При попадании препарата в глаза обильно промыть их водой и затем - 2% раствором питьевой соды. При попадании на кожу - тщательно смыть препарат струей воды с мылом.
3.   При отравлении препаратами, поступившими через желудочно-кишечный тракт, необходимо обильно промыть желудок, дать пострадавшему взвесь активированного угля (2-3 столовые ложки на стакан воды), дать солевое слабительное.

          Во всех случаях отравления необходимо немедленно обратиться к врачу! Уважаемые граждане, старайтесь сохранить не только урожай, но и здоровье.

​​3 декабря 2024 года – Международный день борьбы с пестицидами

3 декабря население планеты отмечает Международный день борьбы с пестицидами (Global No Pesticides Use Day). Он был запущен Сетью по борьбе с пестицидами (PAN International) в 1998 году в память об экологической катастрофе, которая произошла 3 декабря 1984 года на пестицидном заводе в Бхопале (Индия).
Девиз данного Дня: «Пестициды — тупик цивилизации». Цель Дня борьбы с пестицидами — привлечь внимание мировой общественности к решению проблем, возникших в результате производства и использования этих опасных химикатов.
Пестициды — это синтетические химические вещества, которые многие страны во второй половине 20 века широко использовали для повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
Однако, как выяснилось позднее, промышленный выпуск этих химикатов принес населению планеты больше вреда, чем пользы. Пестициды били не только по поставленной цели, позволяя получать высокие урожаи с сельских полей (что, впрочем, позднее тоже было поставлено под сомнение), но и по воде, почве, растениям, животным и людям, нанося им непоправимый вред.
В последние десятилетия 20 века в ряде стран пестициды стали одним из важнейших факторов риска для жизни и здоровья человека и всей живой природы. Если в СССР в 1960-х годах количество пестицидов на душу населения в год не достигало одного килограмма, то уже к концу 1980-х этот показатель увеличился в три раза.
Именно пестициды, по мнению экспертов ООН, стали главной причиной «тихой катастрофы» — так называют сегодняшнее состояние почв в Европе. Более того, выяснилось: стойкость пестицидов настолько высока, а их распространение настолько глобально, что их обнаружили даже в организмах пингвинов Антарктики, куда пестициды были занесены воздушными и океанскими потоками.
Последствия химического воздействия пестицидов на биосферу Земли плачевны. Они ведут к различным мутациям и заболеваниям у людей и животных, к нарушению работы репродуктивной и гормональной систем, иммунного статуса, к онкологическим заболеваниям и врожденным дефектам. По данным ВОЗ, ежегодно в мире регистрируется около 2 млн. отравлений пестицидами, в основном — при работе с ними.
В России ежегодно учреждениями Роспотребнадзора исследуется более 100 тысяч проб пищевых продуктов и объектов окружающей среды на соответствие гигиеническим требованиям по содержанию остаточных количеств пестицидов.
Сейчас в противовес «пестицидному» сельскому хозяйству ученые выдвигают концепцию «органического» земледелия, основанного на сочетании различных видов растений, природном контроле над вредителями, замене химических удобрений на органические. Правда, вопрос, когда эта концепция найдет масштабное практическое применение при сохранении необходимых темпов пищевого и сельско-хозяйственного производства, остается открытым.

3 декабря 2024 года – Международный день инвалидов
Международный день инвалидов отмечается во всем мире ежегодно 3 декабря в соответствии с резолюцией 47/3 Генеральной Ассамблеи от 14 октября 1992 года. Его цель — продвижение прав инвалидов во всех сферах общественной жизни, а также привлечение внимания широкой общественности к проблемам инвалидов. Численность людей, имеющих инвалидность, в мире постоянно растет. Вызвано это не только старением населения, но и успехами медицины. В настоящее время удается сохранять жизнь людям, которые ранее непременно погибли бы. А сейчас, благодаря применению новых медицинских технологий, они могут жить, хотя и с некоторыми ограничениями в физических возможностях.
В мире проживает примерно один миллиард инвалидов (это около 15% населения мира), и все они сталкиваются с физическими, социально-экономическими и поведенческими барьерами, исключающими их из полномасштабного, эффективного и равноправного участия в жизни общества. Дискриминация принимает разные формы — от оскорбляющей дискриминации, например, лишения возможности получить образование, до более изощренных, таких, как сегрегация и изоляция путем возведения физических и социальных барьеров. Общество при этом тоже страдает, поскольку потеря потенциала инвалидов обедняет человечество.
Причины инвалидности – это далеко не всегда врождённое состояние, наследственность. Чаще всего причиной становится случайность: в странах, где недавно была война, людей калечат оставшиеся в земле мины. Несоблюдение техники безопасности на производстве и в быту становится причиной травматизма. Случается, что люди падают, ломают руки, ноги. Таким образом, повседневные действия и трудовая деятельность могут стать причиной нездоровья и даже инвалидности. Человек не виноват, что родился или стал именно таким. Он не виноват в том, что не всегда может работать и сам себя обеспечивать. Ведение здорового образа жизни в комплексе с гигиеническим воспитанием населения поможет предостеречь развитие различных травм, в том числе и бытовых, что несомненно снизит количество лиц с инвалидностью различной степени.
Образ жизни инвалидов – ежедневный приём лекарств, которые помогают поддержать жизнедеятельность организма, но не вылечивают от болезней. Хорошо, что есть неравнодушные люди, которые готовы помочь людям с ограниченными возможностями преодолеть все трудности и уверенно идти к своей цели. Если каждый хоть однажды протянет руку помощи инвалиду, возможно, проблем у них станет чуть-чуть меньше, а жизнь будет казаться гораздо лучше.
Несмотря на значительные преграды, эти люди доказали обществу и прежде всего самим себе, что они в силах преодолеть многое. Подлинное уважение вызывает их активная жизненная позиция, участие в общественно-политической жизни, умение проявить себя в творчестве, спорте и других сферах жизни.
Международный день инвалидов – это повод ещё раз заявить о себе, показать обществу сильных духом, оптимистичных и душевно щедрых людей, которые подают пример того, как надо жить и радоваться каждому мгновению. День за днём эти люди доказывают: их возможности не просто ограничены, они безграничны!

Всемирная неделя повышения осведомленности о проблеме устойчивости к противомикробным препаратам18 ноября

Ежегодно во всем мире проводится  «Всемирная неделя повышения осведомленности о проблеме устойчивости к противомикробным препаратам». В 2024 году эта неделя проходить с 18 ноября по 24 ноября.
Проблема необоснованного применения антибиотиков, противомикробных препаратов и последствия для здоровья человека всё чаще становится предметом обсуждений среди медиков, а также в средствах массовой информации, что указывает на безусловную её актуальность.
Действительно, по данным статистических опросов, многие люди сами для себя определяют перечень медикаментов, используемых при лечении тех или иных заболеваний. По некоторым данным, в России до 95% населения сами назначают себе лекарства антибактериального ряда. А ведь любое лекарственное средство имеет комплекс противопоказаний, возможных побочных эффектов, о чём знают медики, но что упорно игнорируют простые граждане.
Медикаменты, относящиеся к группе антибиотиков и противомикробных препаратов, не являются исключением из правил, а их назначение требует обязательной предварительной оценки состояния здоровья больного врачом. Только он в состоянии грамотно назначить курс лечения, принять решение о том, требуется ли вообще применение подобных препаратов в каждом конкретном случае, а если требуется, то каких, в какой дозировке, на какой срок. Как правильно принимать препарат также решает врач.
Специфика препаратов группы антибиотиков такова, что часто у больных имеются противопоказания к тому или иному лекарству, либо оно должно приниматься вместе с другими лекарственными средствами, снижающими негативные побочные эффекты от приёма антибиотиков. Не менее важным в успехе лечения заболевания является определение чувствительности организма к приёму того или иного препарата.
УПП возникает в результате постепенной утраты бактериями, вирусами, грибками и паразитами восприимчивости к лекарственным препаратам, затрудняет лечение распространенных инфекций и повышает риск распространения, тяжелого течения и летального исхода болезней.
Развитие опасных форм УПП во всем мире ускоряется по целому ряду причин, включая избыточное и неправильное использование лекарственных средств в медицине, животноводстве и растениеводстве, а также ограниченный доступ к чистой воде и санитарно-гигиеническим средствам.
УПП представляет собой угрозу для человека, животных, растений и окружающей среды. Эта проблема затрагивает всех нас.

Для предотвращения увеличения количества устойчивых микробов, каждому из нас необходимо соблюдать следующие рекомендации:  
- Принимать противомикробные препараты (антибиотики, противовирусные, противогрибковые препараты) только по назначению врача, а не «для подстраховки» в процессе самолечения;
- Не настаивать на назначении противомикробных препаратов, если врач не видит в этом необходимости;
- Неукоснительно соблюдать рекомендации врача при использовании препаратов: кратность, дозу, длительность приема;
- Не передавать свои препараты для лечения другим людям;
- Использовать дезинфицирующие средства только в случае их необходимости и в соответствии с рекомендациями специалистов.

1 декабря – Всемирный день борьбы со СПИДом🛡

В настоящее время перед всем мировым сообществом и Российской Федерацией поставлена всеобъемлющая задача: остановить эпидемию ВИЧ-инфекции к 2030 году. В мире среди людей, осведомленных о диагнозе ВИЧ-инфекции, 89% имели доступ к лечению, а у 93% получающих терапию, была подавлена вирусная нагрузка.

Современная медицина еще не может полностью излечивать заболевание, но способна дать возможность людям с положительным ВИЧ-статусом жить полноценной жизнью.

📉За последние 1️⃣0️⃣ лет в Российской Федерации отмечается снижение заболеваемости ВИЧ-инфекцией на 27,1%. К концу 2023 года лабораторно подтвержденный диагноз ВИЧ-инфекции отмечался у 0,8% населения России. В России практически исключен риск передачи ВИЧ-инфекции от матери к ребенку. Благодаря системно принимаемым мерам более чем у 99% детей, рожденных от ВИЧ-инфицированных матерей, не выявляется ВИЧ-инфекция.

‼️Борьба с ВИЧ-инфекцией складывается из множества факторов, и первым шагом на этом пути остаются профилактика заболевания и раннее выявление. Пройти диагностику означает проявить ответственность как по отношению к своему здоровью, так и здоровью своих близких. Чтобы вовремя начать лечение и не подвергать их опасности, достаточно один раз в год сдать кровь на антитела к вирусу иммунодефицита человека.

📣С 1 по 5 декабря 2024 года, в рамках Всемирного Дня борьбы со СПИДом, в Центрах молекулярной диагностики (CMD) ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора можно бесплатно сдать анализ и узнать свой ВИЧ-статус.

Роспотребнадзор напоминает о работе Горячей линии Роспотребнадзора по вопросам профилактики ВИЧ-инфекции.

@rospotrebnadzor_ru

#санпросвет

#Санпросвет

Супергерои ЗОЖ спасают друга

Проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» выпустил второй из серии информационно-просветительских комиксов для детей в рамках специального проекта «Ты то, что ты ешь».
Первый комикс серии «Супергерои ЗОЖ-продукты спасают вселенную» увидел свет 16 октября 2024 года, во Всемирный день здорового питания, и успел стать очень популярным – не только среди детей, но и в родительских сообществах.
Персонажи комиксов в доступной, наглядной и увлекательной форме рассказывают детям о преимуществах здорового образа жизни и правильного питания. Юные читатели узнают, какие продукты полезны, почему их необходимо есть, как сделать рацион сбалансированным. А еще подружатся с необычными героями, среди которых мудрый и сильный Капитан Брокколи, стремительная и энергичная Гречневая Молния, искрометный, яркий Цитрон, мечтательный Кефирчик, Боевой Цыпленок Цып и его стойкий приятель Крепкий Орешек.
Во второй серии комикса супергероям ЗОЖ предстоит вырвать из лап Коварной Королевы Фастфудии своего товарища – Наливное Яблочко. А для этого доказать другу, что дети на планете Земля помнят о нем и очень любят хрустеть сочными вкусными яблоками, полезными для здоровья.
QR-код с возможностью скачать комиксы серии будет размещен и в тематической вкладке газеты «Комсомольская правда», которая выйдет 11 декабря.
До конца 2024 года запланировано еще 2 серии комикса, включая праздничную новогоднюю. Выход каждой серии будет анонсироваться в новостях на портале здоровое-питание.рф и в социальных сетях.
Второй комикс «Стражи вселенной ЗОЖ спасают вселенную» доступен здесь.

#ЗдоровоеПитаниеРФ и #тыточтотыешь

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#санпросвет

24 ноября 2024 года – День матери, гигиена мамы и малыша
День матери — это международный праздник, посвящённый всем мамам и их бесценной роли в жизни каждого человека. В России его отмечают в последнее воскресенье ноября. В 2024 году это будет 24 ноября. Праздник — это не просто возможность выразить благодарность, но и время для того, чтобы напомнить о важности материнства и семейных ценностей.
В каждой стране существуют свои традиции, связанные с Днём матери. В России принято собираться всей семьёй, дарить мамам подарки и цветы, а также посещать различные мероприятия. Символом праздника у нас стала незабудка — цветок, который, по древним поверьям, помогает помнить о близких.
Простые правила гигиены мамы и малыша заключаются в следующем.
При кормлении грудью, во избежание заноса инфекции в рот ребенку, следует тщательно соблюдать личную гигиену матери: ногти должны быть коротко острижены, перед кормлением следует одеть косынку (а в случае насморка — обязательно маску), тщательно вымыть руки, ежедневно раз в сутки обмывать грудь теплой водой с мылом, а непосредственно перед кормлением сосок и область, прилегающую к нему, необходимо обмывать ватным шариком, смоченным кипяченой водой или 2% раствором соды. Обмывание груди с мылом перед каждым кормлением не рекомендуется, так как это ведет к разрыхлению поверхностного слоя кожи и способствует развитию трещин, что будет затруднять кормление ребенка грудью. Обстановка при кормлении должна быть спокойной, чтобы ничто в этот момент не отвлекало ни мать, ни ребенка.
Чтобы избежать проблем с грудью в послеродовом периоде:
— Мойте руки перед каждым кормлением, чтобы избежать инфекции.
— Ежедневно принимайте душ. — Высушивайте соски после каждого кормления, оставляя их открытыми в течение 15 минут. После просушивания смажьте соски несколькими капельками грудного молока, масляным раствором витамина Е или ланолиновым кремом, чтобы они были упругими и мягкими.
— В первые недели, когда ребенок только начинает сосать, в области сосков могут часто появляться болезненные ощущения. Облегчить состояние помогают лед и частая смена положений при кормлении.
— Носите удобный, поддерживающий грудь бюстгальтер.
Желательно, чтобы комната ребенка часто проветривалась, а температура в ней не превышала +20ºС. Влажность воздуха в комнате можно поддерживать увлажнителем. И конечно же, ни в коем случае нельзя курить не то что в комнате, а даже в квартире, где находится ребенок. Оформление комнаты или места новорожденного должно быть простым и функциональным. Следует убрать пыленакапливающие и малоиспользуемые предметы и вещи.
Кроватка – основной элемент меблировки, она должна быть комфортной и безопасной. Матрац должен быть жестким, его застилают детской клеенкой, а сверху – хлопчатобумажной пеленкой. Простынки выбираются тонкие, одеяло – легкое. Подушка не рекомендуется. Грудного ребенка укладывают на животик или на бок во избежание попадания в дыхательные пути пищи в результате возможных срыгиваний. Для этого под спинку малыша можно подкладывать валик из одеяла либо пеленок.

​​В рамках Всемирного дня борьбы со СПИДом (01.12.2024) в период с 25 ноября по 02 декабря 2024 года будет организована работа «горячей линии» по профилактике ВИЧ-инфекции.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Донецкой Народной Республике» ответят на ряд интересующих вопросов, в том числе на:
- вопросы, касающиеся эпидемиологической ситуации по ВИЧ-инфекции в России и мире;
- общие вопросы (этиология ВИЧ-инфекции, механизм передачи возбудителя, условия заражения, восприимчивость, группы риска);
- вопросы, касающиеся клинических проявлений ВИЧ-инфекции;
- вопросы профилактики ВИЧ-инфекции;
- вопросы, касающиеся обследования на ВИЧ-инфекцию и консультирования;
- вопросы получения медицинской помощи и лечения;
вопросы, касающиеся ВИЧ-инфекции у беременных женщин.
Номера телефона, по которым проводятся консультации в рамках тематической «горячей линии»:
- Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике (+7(949)554-91-30);
- ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Донецкой Народной Республике» (+7(856)337-85-19, +7(949)361-63-73);
- Единый Консультационный центр Роспотребнадзора (8 800 555 49 43).
Дополнительно Вы можете ознакомиться с материалами на интернет-ресурсах: СТОПВИЧСПИД.РФ и o-spide.ru

Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике рекомендует присоединиться к прямому эфиру, посвященному Всемирному дню ребенка, которое состоится 20.11.2024.

Встречу проведут:
- заслуженный мастер спорта России, чемпион Европы 2007, трехкратный победитель Евролиги, многодетный отец Алексей Саврасенко;
- эксперт Роспотребнадзора, информационный куратор проектов "Здоровое питание" и "Санпросвет" Екатерина Головкова.

Ссылка на публикацию на канале проекта "Здоровое питание": https://vk.com/rpnzdorovoepitanie?from=search&w=wall-185324489_19516

​​О воспитании гигиенических привычек у ребенка

 Гигиеническое воспитание способствует приобретению трудовых умений, с ранних лет приобщая детей к трудовой деятельности. Прививая гигиенические навыки детям, мы тем самым развиваем у них эстетическое чувство и вкус. И наоборот, обучая детей понимать, создавать и ценить красивое, мы помогаем воспитанию и закреплению прочных гигиенических знаний и навыков. Приучая детей заботиться не только о своем здоровье, здоровье своих близких, друзей, мы способствуем воспитанию у них чувства товарищества, коллективизма и дружбы.

 Воспитание – гигиенических привычек является одной из основных, значимых задач воспитательного процесса наряду с организацией режима дня, питания и закаливания. Все эти привычки в совокупности необходимы для укрепления здоровья ребенка и его разностороннего развития.
Гигиеническое воспитание проводится как индивидуально, с каждым ребёнком, так и коллективно,
со всей группой в целом.

Воспитание культурно-гигиенических навыков включает широкий круг задач:
• Развивать культурно-гигиенические навыки, формировать простейшие навыки поведения во время еды, умывания.
• Формировать привычку следить за своим внешним видом, умение правильно пользоваться мылом, мыть руки, лицо; насухо вытираться после умывания, вешать полотенце на место, пользоваться расческой, носовым платком.
• Формировать навыки поведения за столом: пользоваться правильно ложкой, салфеткой; не крошить хлеб, пережевывать пищу с закрытым ртом, не разговаривать за столом, не разговаривать с полным ртом.
• Формировать начальные представления о ценности здоровья, о том, что здоровье начинается с чистоты тела, что чистота-красота-здоровье – это неразделимые понятия.
• Формировать потребность в соблюдении навыков гигиены и опрятности в повседневной жизни.
• Привлекать родителей к соблюдению и развитию навыков личной гигиены дома.
Меры профилактики заболеваний
Профилактика детских заболеваний — это комплекс мероприятий, направленных на предотвращение заболеваний и поддержание здоровья детей. Включает в себя как физические, так и психологические аспекты, которые способствуют формированию у детей здоровых привычек и образа жизни. С раннего возраста важно прививать детям знания о здоровье и способах его поддержания, чтобы они могли самостоятельно заботиться о себе в будущем.
Меры профилактики заболеваний- вакцинация, здоровое питание и физическая активность. Вакцинация является одним из самых эффективных способов защиты детей от инфекционных заболеваний. Она помогает формировать иммунитет и предотвращает распространение болезней, таких как корь, краснуха, грипп и многие другие. Родители должны следить за графиком вакцинации и своевременно обращаться к врачу для получения необходимых прививок.
Меры профилактики детских инфекций
Самое главное — избегать прямых контактов с заболевшими. Вирусные инфекции передаются воздушно-капельным путем. Заразиться в группе или классе очень легко. Лучше оставить ребенка дома с бабушкой, чем подвергать его риску.
Приучите ребенка всегда мыть руки: перед едой, после туалета, прогулки на улице, поездки в общественном транспорте и т.д. Вирусы оседают на поручнях, дверных ручках и других поверхностях. Достаточно потереть глаза, почесать нос или приложить руку ко рту, чтобы болезнетворные агенты перекочевали в организм.
Укрепляйте собственные защитные силы организма. Сильный иммунитет повышает сопротивляемость инфекциям. Чаще гуляйте с ребенком на свежем воздухе, занимайтесь спортом, делайте зарядку, проводите закаливающие процедуры. Особую роль в укреплении иммунитета играет правильное питание.
В конечном итоге, профилактика детских заболеваний — это инвестиция в будущее.
Поддерживая здоровье своих детей, родители способствуют их успешному развитию
и формированию здорового образа жизни, что положительно скажется на их будущем благополучии.

​​В свое время антибиотики стали для человечества «волшебной палочкой», которая помогла спасти жизни и здоровье миллионам людей. Отчасти благодаря антибиотикам средняя продолжительность жизни сейчас на 30 лет больше, чем сто лет назад. Но по мере их использования выяснилось неприятная вещь: использование антибиотиков способно приводить к формированию устойчивых микроорганизмов.
Устойчивость к противомикробным препаратам (УПП) – способность микробов противостоять действию лекарств, предназначенных для их уничтожения. Это означает, что микробы не погибают и продолжают расти.
Устойчивые инфекции сложно, а иногда и невозможно лечить.
Устойчивость к противомикробным препаратам в настоящее время представляет собой глобальную угрозу, которой крайне обеспокоено все научное сообщество.
Приобретение УПП — это эволюционная неизбежность, связанная с адаптацией микроорганизмов к меняющимся условиям окружающей среды. Полностью предотвратить ее формирование невозможно, но можно замедлить этот процесс.
Одна из причин повсеместного формирования УПП и выхода проблемы на глобальный уровень – чрезмерное использование противомикробных препаратов для лечения людей и животных.
В этой связи особенно опасно нерациональное использование противомикробных препаратов — без назначения врача, «для профилактики», без соблюдения способа применения и дозировки. В таком случае лекарство не убивает микроб, не борется с ним, а только дает ему шанс «прокачать» свои способности, стать устойчивым к препарату и передать приобретенные «суперспособности» следующим поколениям.
Что же такое «рациональное использование противомикробных препаратов»? И как его придерживаться? Очень просто:
 не заниматься самолечением,
 принимать противомикробные препараты только по назначению врача,
 соблюдать схему лечения (кратность, доза, длительность),
 не передавать свои препараты для лечения другим.
Берегите себя и будьте здоровы!

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

✅Разгар периода вакцинации от гриппа в ДНР, как проходит и почему важно привиться.
👥Гость в студии: начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по ДНР Владислав Савченко.
https://vk.com/wall-99044405_1492

#Санпросвет

В целях оперативного реагирования на обращения граждан и анализа актуальных проблем, а также согласно тематическому плану в период с 11 ноября по 22 ноября Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике запускает «горячую линию» по актуальным вопросам цифровой маркировки товаров - по телефону: +7 (949) 554-91-31.
В рамках проведения телефонных консультаций, специалистами Управления также будут затронуты актуальные вопросы о том, как потребителю обратиться в Роспотребнадзор.

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#ЗдоровоеПитаниеРФ
@rpn_zdorovoepitanie.

Домашние заготовки - без ботулизма

Ботулизм — инфекционное заболевание, поражающее центральную нервную систему человека, может привести к параличу и даже к смерти.
Возбудителем являются микробы (анаэробы), которые могут жить без кислорода.
Возбудители в виде спор обитают в почве, вместе с овощами и фруктами попадают в закатываемые банки в домашних условиях.
Бактерии ботулизма начинают активно размножаются и выделяют токсины в среде без кислорода. Бактерии крайне устойчивы. Споры выдерживают температурную обработку до 100 градусов, даже в течение нескольких часов. Погибают при температуре 120 градусов, при кипячении около получаса. Но такой высокой температуры тяжело добиться в домашних условиях.
Консервированные продукты, приготовленные на производстве, проходят специальную обработку, значит, являются более безопасными. Если дома нет желания или возможности проводить все стадии стерилизации продуктов и банок, лучше, вообще, не заниматься консервацией. Ведь это собственное здоровье!

Признаки наличия ботулотоксина в консервации
Обычная консервация и консервация заражённая ботулизмом, ничем не отличаются, что и является достаточно опасным фактором. Бактерия никак не проявляется: не внешне, ни запахом, ни по вкусу. Точно определить наличие токсина помогут лишь лабораторные исследования. Пожалуй, единственным верным признаком ботулизма в банке является вздутая крышка. Такие продукты необходимо сразу же выкидывать!

Чем опасен ботулизм в консервах
Это довольно редкое и очень опасное заболевание. Споры бактерий попадают в организм и вызывают тяжёлое заболевание, которое Первые признаки заболевания можно наблюдать уже через первые 24 часа, но, возможно, удлинение инкубационного периода до 10 суток.
У большинства пострадавших изначально наблюдаются признаки гастроэнтероколитического синдрома — боли в животе, урчание, диарея, тошнота, рвота. На фоне диспепсических проявлений наблюдается головная боль. В дальнейшем при отсутствии оказания скорой медицинской помощи поражается нервная система, вследствие чего может наступить летальный исход.
При возникновении вышеуказанных признаков следует незамедлительно обратиться за высококвалифицированной медицинской помощью.

Как обезопасить себя от ботулизма в консервах
Чтобы предупредить образование токсинов в консервации, необходимо соблюсти следующие рекомендации:
1. Первое, с чего следует начинать приготовление домашних заготовок, это очистка от грязи и земли овощей, грибов, ягод.
2. Очень важно понимать, что нельзя использовать для консервирования лежалые, с признаками порчи, овощи, зелень и фрукты. Для заготовок подойдут только отборные свежие продукты, без повреждений и гнили, все остальное чревато бедой! Но даже хорошие овощи и фрукты обязательно нужно тщательно промыть под проточной водой, используя мягкую щетку.
3. Соблюдайте рецептуру заготовки, исключите возможность добавления соли, сахара, специй на глазок и обязательно тщательнейшим образом стерилизуйте банки и, что не менее важно, крышки.
4. Повышение кислотности продуктов также блокирует токсинообразование. Это достижимо за счёт естественной кислотности некоторых ягод и фруктов. Мясные продукты можно подкислять уксусом. Рекомендуется его содержание от 2% совместно с 10% соли.
5. Оптимальная температура хранения домашних консервов — не более 6оС, значит, хранить огурчики-помидорчики нужно в подвале (если там достаточно холодно), в холодильнике или в погребе.
6. Срок годности консервов — не более года, перед употреблением домашние консервы стоит прокипятить или прожарить, чтобы убить возбудителя ботулизма, если он вдруг там завелся.
7. Если крышка на банке начала вздуваться, изменился цвет рассола или маринада, появилась плесень, консервы нельзя употреблять в пищу! Попытка прокипятить и залить новым рассолом не поможет!
8. Не покупайте на рынках приготовленные домашние деликатесы и консервированные продукты домашнего производства. Лучше доверять свое здоровье только проверенному изготовителю и известной торговой марке.

​​Тыква. Полезные свойства.

Пожалуй, это самый «атмосферный» овощ осени. Помимо колоритной внешности тыква обладает множеством полезных свойств 90% ее состава – вода, а остальные 10% – витамины А, С, В, В2, Е, РР, Т, каротин (в 5 раз больше, чем в моркови), белок, клетчатка, минералы, сахар.Тыкву можно как детям, так и взрослым. Избегать ее следует лишь при индивидуальной непереносимости продукта. Тыква помогает очистить организм от шлаков и токсинов, а также нормализует водно-солевой баланс, а микроэлементы тыквы повышают гемоглобин и иммунитет, при этом снижают артериальное давление. В тыквенных семечках находятся фитостерин, фитин, органические кислоты, смолистые вещества, 30-50% жирного масла, они считаются самым эффективным противоглистным средством. В 100 граммах тыквы содержится всего 26 ккал. В ней вы не встретите вредных жиров и крахмала. Основную долю массы составляет мякоть, наполненная пищевыми волокнами и соком. По совокупности полезных параметров тыква намного опережает показатели полезности кабачков. Пектиновые вещества, которыми богата тыква, адсорбируют токсические вещества, выводят их из кишечника, оказывая положительное воздействие при воспалении толстого кишечника. Для людей, склонных к полноте, или страдающих ожирением, этот овощ должен стать одним из самых любимых за его малую калорийность в сочетании с массой прочих полезных свойств.

В список тех, кому нужно быть с ней осторожными входят также люди, у которых тяжелая форма сахарного диабета, пониженная кислотность желудочного сока, гастрит (тыква стимулирует ощелачивание), заболевания ЖКТ из-за наличия салициловой кислоты, кишечные колики, вздутие живота.

Приобретать тыкву следует в местах организованной торговли, где имеются документы о её происхождении, качестве и безопасности. Выбирая овощ в магазине или на рынке ориентироваться в первую очередь необходимо на внешний вид. Лучше выбирать небольшой плод, не больше 5 кг, иначе его будет сложно хранить. Небольшие плоды отличаются большей сладостью, мягкостью, крупные - более водянистые, сухие, могут горчить. При покупке на рынке у частных продавцов стоит выбрать тыкву с легким восковым налетом. Это естественное защитное покрытие растения, которое стирается при транспортировке. Если оно сохранилось, значит, плод свежий, только с грядки.

При надавливании на кожуру ногтем на хорошей тыкве не останется следов. Если кожура продавливается, плод недозрелый. Кожура должна быть плотной, но не сухой, не «непробиваемой» как у арбуза, при стуке звук должен быть глухим. Полоски на кожуре должны быть прямыми, рисунок – ровным, равномерным, четким. Волнистые полосы обычно свидетельствуют о наличии нитратов. У спелой тыквы темный, сухой «хвост» (плодоножка). Мякоть должна быть упругой, мясистой, яркой, равномерно окрашенной, с приятным запахом. Перезревший овощ будет водянистым. При поражении овоща гнилью мякоть теряет вкус, становится безвкусной. О проблеме свидетельствуют вмятины, темные или розовые пятна. Стремясь скрыть проблему, продавцы могут продавать плод кусками, удаляя пораженные части, но вкус здоровых частей все равно страдает. Такую продукцию употреблять не следует.

Хранить можно целые, нетронутые плоды с целой плодоножкой, они не должны соприкасаться друг с другом. Место должно быть прохладным (5-15 градусов), темным и сухим, без солнца. Крепкие зимние сорта могут пролежать в подвале или на балконе всю зиму. Некоторым сортам даже не нужно специальное место – они могут храниться в прохладной комнате. Разрезанная тыква может храниться не более 10 дней, если обернуть овощ фольгой, срок увеличится до месяца. При желании сохранить тыкву до весны, лучше остановиться на позднеспелых или зимних сортах.
@rospotrebnadzordnr

Правила гигиены в автомобиле. О чем не стоит забывать!
В автомобиле обитает огромное количество болезнетворных микроорганизмов - на поверхностях внутри салона оседает множество бактерий и вирусов, которые могут нанести вред здоровью. Наиболее загрязненными местами считаются приборная панель, экран штатной медиасистемы, руль и рычаг коробки переменных передач, сиденья и коврики.
Чтобы защитить себя и избежать проблем со здоровьем, нужно держать салон автомобиля в чистоте, то есть регулярно протирать поверхности салона дезинфицирующими средствами.
Поддерживайте чистоту воздуха в салоне. Не забывайте менять фильтры кондиционера - в этом месте активно размножаются патогенные бактерии. Проникая в салон, они оседают на поверхностях, а также попадают в дыхательную систему водителя и пассажиров. Поэтому меняйте фильтр каждые 10–15 тыс. км пробега и каждые полгода проводите бактериальную обработку испарителя кондиционера специальным антисептиком, а в период повышенной активности вирусных заболеваний – один раз в месяц.
Регулярно проветривайте салон, старайтесь по возможности избегать пробок и не курите в машине.
Помните о защитных масках. Если у водителя или пассажира есть признаки простудного заболевания, нужно надеть маску, чихать и кашлять лучше в открытое окно или в сгиб локтя. Маска особенно важна в том случае, если вы пользуетесь услугами такси, где за день сменяется большое количество пассажиров.
ВАЖНО! Самый эффективный и надёжный способ защиты от гриппа и его осложнений — это своевременная вакцинация!
Берегите себя и будьте здоровы!

Но при управлении и использовании транспортных средств не стоит забывать о противоэпидемических мероприятиях.
Эпидемическая опасность и угроза заражения и распространения инфекционных болезней в ограниченном пространстве салона транспортного средства наиболее высока при инфекционных болезнях с аэрозольным механизмом передачи возбудителя и возникает в присутствии человека (больного и/или носителя) из числа пассажиров и/или обслуживающего персонала, выделяющего возбудитель при разговоре, кашле и чихании с выдыхаемым воздухом либо при контактной передаче возбудителей через кожные покровы рук, одежду.
В целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний, а также обеспечения безопасных условий эксплуатации транспортных средств Роспотребнадзором разработаны "Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры" (МР 2.5.0245-21).
Чтобы предупредить распространение инфекционных болезней, рекомендуется проводить в транспортных средствах следующие мероприятия, в том числе:
- проветривать транспортные средства в пути следования подвижного состава и обеззараживать рециркуляционный воздух, поступающий в салон транспортного средства через системы вентиляции и кондиционирования, для профилактики бактериальных и вирусных инфекций, передающихся воздушно-капельным путем;
- контролировать состояние здоровья персонала, чтобы своевременно выявлять заболевших;
- персоналу использовать средства индивидуальной защиты органов дыхания и кожные антисептики для обработки рук, оборудования (по возможности) ограждений, отделяющих рабочее место водителя от пассажиров;
- использовать (по возможности) бесконтактные технологии при открывании дверей, продаже билетов.
Берегите себя и будьте здоровы!

День работника автомобильного и городского транспорта — так звучит официальное название торжества, которое в народе известно как День автомобилиста. Как понятно из названия, главными героями этого праздника являются профессиональные водители. Кроме того, принято поздравлять и тех, кто занимается сервисным обслуживанием транспортных средств.
Цель торжества — показать важность автотранспорта в экономике страны, отдать дань уважения всем работникам данной отрасли, ведь они делают нашу повседневную жизнь удобнее и проще.

​​Управление Роспотребнадзора по Донецкой Народной Республике доводит до сведения потребителей информацию относительно деятельности микрофинансовых организаций, таких как ООО МКК «ТВОЙ.КРЕДИТ» и ООО МКК «М-Кредит».
Данные организации осуществляли свою деятельность в виде микрокредитных компаний, однако применяли в своей работе недобросовестную практику нарушая законные права потребителей в части систематического введения заемщиков в заблуждение относительно существенных условий предоставления займов и необоснованного увеличения суммы задолженности по заключенным договорам.
В целях пресечения нарушения действующего законодательства Российской Федерации Банком России 28.05.2024 исключены из государственного реестра микрофинансовых организаций сведения о ООО МКК «ТВОЙ.КРЕДИТ» (ОГРН 1157456011646) и ООО МКК «М-Кредит» (ОГРН 1197746713889).
По вопросам, возникающим вследствие заключения и исполнения договора с микрофинансовыми организациями потребителям можно обратиться по телефону: +7 (949) 554-91-31, а также по номеру телефона 88005554943 Единого консультационного центра Роспотребнадзора в круглосуточном режиме и без выходных дней (звонок бесплатный).

#Санпросвет

#Санпросвет

24 ОКТЯБРЯ – ВСЕМИРНЫЙ ДЕНЬ БОРЬБЫ С ПОЛИОМИЕЛИТОМ
Основная цель этого мероприятия – донести до всех людей информацию об опасности полиомиелита и его осложнений, а также о необходимости проведения своевременных профилактических мер.
В 1988 году полиомиелит был эндемичным заболеванием в 125 странах. Сегодня, благодаря Глобальной инициативе ВОЗ по ликвидации полиомиелита, список стран, в которых регистрировались случаи заболевания, сократился до 2-х (Афганистан и Пакистан).
Российская Федерация благодаря вакцинации с 2002 года имеет статус страны, свободной от полиомиелита. Но это не исключает возможности возникновения полиомиелита в нашей стране.
До тех пор, пока в мире остается хоть один инфицированный человек, риску заражения полиомиелитом подвергаются люди во всех странах.
Полиомиелит - очень заразное заболевание, вызываемое энтеровирусами. Он поражает нервную систему и может вызвать полный паралич в считанные часы.
Приблизительно в 30% случаев полиомиелит заканчивается стойкими остаточными параличами с атрофией мышц, приводящими к инвалидизации. Около 10% случаев, при поражении дыхательной системы, заканчиваются смертью больных.
Вирус полиомиелита передается от человека к человеку в основном фекально-орально с загрязненной водой, продуктами питания, реже - воздушно-капельным путем.
Источник инфекции - больной полиомиелитом человек или носитель вируса.
Наиболее подвержены заболеванию дети до 3-х лет, но могут заболеть и взрослые.
Полиомиелит имеет несколько клинических форм различной тяжести - от бессимптомного носительства до тяжелых паралитических проявлений.
От полиомиелита нет лекарства, но его можно предотвратить с помощью вакцинации. Своевременная вакцинация от полиомиелита — это защита на всю жизнь.
В Российской Федерации вакцинация и ревакцинация против полиомиелита проводится в соответствии с национальным календарем профилактических прививок вакцинами, разрешенными к применению.
Вакцинация против полиомиелита проводится детям в возрасте 3 месяцев, 4,5 месяцев и 6 месяцев. Ревакцинация проводится в 18 месяцев, 20 месяцев и в 6 лет.
Три вакцинации и первая ревакцинация проводятся инактивированной вакциной, а последующие ревакцинации - живой.

#Санпросвет

ПОМНИТЕ:
1. Нельзя покупать на рынке и у случайных лиц продукты домашнего консервирования в герметически закрытых банках. Зачастую продукты для продажи готовят, обрабатывают и хранят без соблюдения правил гигиены и температурного режима.
2. Нельзя покупать у случайных лиц продукты домашнего копчения: крупные окорока, рыбу - особенно опасен толстолобик и другие рыбы, обитающие в придонных слоях воды. Из кишечника рыбы, при ее неправильной обработке, споры легко проникают в толщу мышц.
3. Нельзя в домашних условиях готовить консервы в герметически закрытых банках из грибов, мяса, рыбы, моркови, свеклы, портулака и укропа. Эти продукты трудно отмыть от мелких частичек почвы и спор возбудителей ботулизма.
4. Нельзя консервировать продукты с признаками порчи и гнили.
5. Нельзя нарушать общепринятую технологию приготовления: уменьшать количество соли, уксуса, сокращать время тепловой обработки.
6. Нельзя употреблять в пищу консервы из вздувшихся банок.
ВАЖНО!
1. Храните домашние консервы только в холодильнике или в погребе.
2. Перед употреблением в пищу консервы, приготовленные из опасных продуктов, подвергайте достаточной, в течение 15-20 минут, температурной обработке. Кипячение разрушит токсин, если он образовался в консервах. К ботулиническому токсину особенно чувствительны дети. Им можно давать консервы домашнего приготовления только после предварительной тепловой обработки.

Если после употребления домашних консервов или копченой продукции вы почувствовали себя плохо, немедленно обратитесь к врачу и обязательно сообщите, что вы употребляли в пищу консервы. Банку с остатками консервов, оставшуюся рыбу или окорок не выбрасывайте – их необходимо отправить на лабораторное исследование. Это поможет быстрее выявить источник, поставить диагноз и начать правильное лечение.

Соблюдайте эти простые правила и будьте здоровы! #Санпросвет

Консервы-правила безопасности при приготовлении.
Профилактика ботулизма

При приготовлении домашней консервации необходимо помнить, что именно домашние заготовки чаще всего бывают причиной смертельно-опасного заболевания – ботулизма. Возбудители ботулизма живут только при отсутствии доступа кислорода. Именно поэтому ботулизмом часто заболевают после употребления герметически закрытых консервов, солений и копчений домашнего производства, где в толщу продукта не проникает воздух, и создаются благоприятные условия для сохранения возбудителя болезни
Споры ботулизма широко распространены в природе: их постоянно находят в воде, особенно в придонных слоях, почве, откуда они и попадают в продукты, подвергающиеся консервированию и переработке.

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

⚡️ КОНКУРС ⚡️

🔈16 октября на страницах проекта «Здоровое питание» в соцсетях стартовал конкурс «Семейные сокровища».

Суть конкурса — поделиться рецептом семейного блюда, который передается из поколения в поколение.

❗️Победители будут объявлены 7 ноября, они получат призы от проекта и партнеров.

Подробнее с условиями конкурса можно ознакомится по ссылке 🖥

@rospotrebnadzor_ru

Амбассадор проекта «Здоровое питание», профессиональный спортсмен, заслуженный мастер спорта России, олимпийский чемпион, трехкратный чемпион мира, восьмикратный чемпион Европы и обладатель множества других наград Никита Нагорный передал вам личные поздравления с Днем здорового питания 🎉

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет

#Санпросвет