Аня пишет про еду टेलीग्राम पोस्ट

Честный пост

Иногда вижу у болгеров посты на тему того, что в телеграме, в отличие от запрещенной соцсети, больше искренности и честности. Меньше картинок красивой жизни, от которых чувствуешь себя менее успешным и менее счастливым, чем те люди с белоснежными улыбками на фото.

Телеграм какой - то свой и родной что ли. Тут можно поплакаться и скорее всего тебя поддержат и напишут "да у меня так же было, ничего, пройдёт".

И я тоже буду честной и скажу, что сейчас мне сложно вести канал и писать о еде. Потому что, пока на еду я даже смотреть не могу. Питаюсь маленькими порциями. Жду, когда мне станет лучше.

Так интересно устроен человек. Пока чувствует себя хорошо, то его волнуют разные вопросы, он переживает из - за чего - то, радуется чему - то. Но когда он испытывает физическое недомогание, то всё чего он хочет - это, чтобы скорее всё прошло. И он снова стал чувствовать себя хорошо. Просто чувствовать себя хорошо - это уже радость и счастье.

Жду тот момент, когда мне станет лучше и я снова смогу делиться рецептами, вкусными находками и фотографиями еды❤️

Подборка приятных валентинок❤️

♡ тарелка с сердечками
♡ тарелки в форме сердца
♡ чашка сердце
♡ сумка плюшевая
♡ футболка домашняя
♡ эклеры "любовь"

                      ❤️❤️❤️

Сердечки активно входят в чат🙏И я к вам сегодня с идеей сырников в виде❤️

Листала пинтерест и думала о том, ну как же сделать ровные и красивые сердечки из творожного теста.
И на помощь мне пришли формочки для печенья.

Рецепт сырников

1 пачка творога (200 гр)
1 яйцо
2 столовые ложки сахара
3 - 3,5 столовых ложки муки
1/3 чайной ложки разрыхлителя

Готовим

Творог, яйцо и сахар отправляем в миску. Мнём вилкой. Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, перемешиваем. Присыпаем поверхность мукой, формируем сырники и отправляем на сковороду.

Завариваем чай, кофе, достаём любимые топпинги и наслаждаемся!

п.с. сырники я не ем, так что, вся эта красота досталась мужу и дочке)

Уборка или халва?

Когда - то я рассказывала здесь о том, что очень люблю чистоту и порядок. Процесс уборки меня успокаивает. Люблю, когда чисто и красиво.

Но я за баланас во всём. Тем более, подруга плохого не посоветует и всегда поддержит 😉 Поэтому, я выбрала халву с чайком и ни о чём не пожалела)

В магазине askona, который оказывается не только по матрасам, нашла немного весны🌷
Для себя выбрала чайную пару ☕️

"Я люблю есть лапшу" написала моя семилетняя дочь в прописях. Но это не про лапшу, которая вермишель в супе. Это про фунчозу с курицей или с креветками 🍤 Говорит, что хотела написать о любви к пасте карбонаре, но решила, что места бы не хватило.

Такие нынче вкусы у первоклашек🍜

Апельсиновый кекс 🍊

У меня получилось испечь самый нежный и сочный кекс (а он между прочим без глютена и без лактозы!) Сливочное масло заменила на ➡️ веганское, а классические сливки - на кокосовые.

Этот кекс так сильно понравился мне, мужу и дочке, что вчера я пекла его два раза!

*рецепт в первом комментарии

Любите цитрусовую выпечку? 🌟

#рецептыбезлактозы

Завтрак

Сегодня на завтрак вкусный хлеб с авокадо (размяла вилкой, добавила немного оливкого масла, сока лимона и соли), яйцо, оливки, соевый сырок + гречишный чай ☕️

Что у вас на завтрак в эти выходные?)

#завтракбезлактозы

На первом фото конец января в прошлом году, на втором - в этом. Кстати, многие радуются тому, что в январе погода больше похожа на начало апреля. Я пока не определилась нравится мне это или нет🤷‍♀

Вы на чьей стороне?)

❤️ - апрельский январь
☃️ - хочу снег и морозы

Круассановое настроение🥐

Спрашиваю у дочки: "Что вам давали на завтрак в школе?"
Дочка: "Круассан"
Я: "Вкусный?"
Дочка: "Ну не из Парижа, конечно, но тем не менее нормально"

п.с. в Париже мы, конечно же, не были ☝