Поляна Life
Хлеб. Соль. Рок-н-ролл 🤟🏼
Канал для сотрудников «Ресторанной компании Поляна» и ресторанов с которыми она сотрудничает.
ОСТОРОЖНО! Присутствует ненормативная лексика
Новости твоей команды!
Наш вк — https://vk.com/polyana_co
Поляна Life (Russian)
Добро пожаловать на канал "Поляна Life"! Этот канал, с именем пользователя @polyana_restaurants, создан для сотрудников "Ресторанной компании Поляна" и ресторанов, с которыми она сотрудничает. Здесь вы найдете последние новости и события, связанные с вашей командой. Но помните, что здесь может присутствовать ненормативная лексика, так что будьте внимательны. Мы верим, что коммуникация и информация являются ключевыми элементами успеха, поэтому наш канал создан для обмена актуальными новостями и развитием профессиональных навыков. Присоединяйтесь к нам, чтобы быть в курсе всех событий! Подпишитесь на наш VK-аккаунт для дополнительной информации: https://vk.com/polyana_co
Поляна Life
19 Nov, 09:55
Наши ребята, ресторан и гастроужин — в шорт-листе VII премии «Лучшие в индустрии. Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»:
▪️Бренд-шефы Евгений Гурин и Андрей Рогачев борются за звание лучших шефов России
▪️операционный директор Поляна Delivery — Маша Власова вошла в шорт-лист, как лучший управленец доставки России
▪️ресторан Lunasole борется за лучший интерьер года
▪️Волжские сезоны, с ужином «На высоте», борются за золото, как лучшая PR-кампания в стране
Гордость переполняет💚
Итоги будут подведены 2 декабря, а пока держим кулачки🫶🏻
Поляна Life
18 Nov, 14:22
✨ Какой ты сотрудник по дате рождения🥰 ✨
Поляна Life
18 Nov, 09:32
P.S. С каждого по стикеру в комментах, в честь этого чудесного события!
Поляна Life
12 Nov, 18:37
Наша редакция рекомендует к просмотру 1 сезон про гастрономию Москвы, и конечно 2 сезон, который выйдет полностью завтра, про любимый нами Петербург и их разных и самобытных шефов. Сильно вдохновляет!
В комментариях делитесь своими впечатлениями☺️
P.S. Наша любимая серия про Duoband и создании культового блюда Duo gastrobar- гречи с гребешком😄
Поляна Life
11 Nov, 14:29
Бренд-шефы Андрей Рогачев и Евгений Гурин на съёмках для Собака.ru Самара для ноябрьского номера.
Делимся спойлером и настроением ребят с настоящих шахматных сражений😎
P.s. Поздравляем сегодня с Днём рождения Евгения ❤️
Поляна Life
11 Nov, 12:12
Ранее мы уже рассказывали вам про повышение Егора до шеф-бармена. А теперь расспросили его подробнее о карьерном пути в Поляне:
2020 - 2022 гг - бармен - в ресторане Дом Нино
*именно здесь получил почти всю базу знаний. За это время успел слетать на Камчатку, поработать там и вернуться
2022 - 2024 гг - бар-менеджер Хокку
2024 г - шеф-бармен Хокку, Где нас нет, Lunasole
Стремительно, ярко, с кайфом!
Поляна Life
07 Nov, 08:15
Перчини Летаут желает всем продуктивных выходных! 🌶️❤️
