Около еды @okolo_food Channel on Telegram

Около еды

@okolo_food


Гастрономия города глазами повара пятого разряда 👨‍🍳
По вопросам: @Smael1989.
Статистика: https://tgstat.ru/channel/@okolo_food/stat

Около дома: @okolo_home
Около кофе: @okolo_coffee_krsk

Около еды (Russian)

Каждый из нас, несомненно, любит вкусно поесть и насладиться гастрономическими шедеврами. И если вы также разделяете эту страсть к еде, то канал "Около еды" (@okolo_food) станет вашим идеальным онлайн проводником в мире кулинарии. Здесь вы найдете увлекательные путешествия по гастрономическим уголкам города глазами опытного повара пятого разряда 👨‍🍳. nnКанал "Около еды" предлагает не только уникальные рецепты и советы по приготовлению, но и вдохновляет на эксперименты с новыми вкусами. Если у вас возникли вопросы или вы хотите поделиться своими кулинарными находками, обратитесь к администратору канала по имени @Smael1989. Хотите узнать статистику канала или просто посмотреть на его популярность? Переходите по ссылке https://tgstat.ru/channel/@okolo_food/stat и оцените успехи и достижения нашего сообщества

Не забудьте также заглянуть в каналы наших партнеров: "Около дома" (@okolo_home) и "Около кофе" (@okolo_coffee_krsk), где вы найдете еще больше интересного контента по кулинарии и гастрономии. Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу, чтобы погрузиться в увлекательный мир вкусов и ароматов вместе с нами!

Около еды

21 Nov, 08:18


А это мы на презентацию новинок Чешуи в гости к Роману ходили, сейчас то я дома уже.

На первом фото, слева-направо:

🌺 Рома, Главный по афише
🌺 Александра, 5 минут на сборы
🌺 Евгений, Около
🌺 Анна, Вкусно ем и вам советую

Еда, кофе и дом - подпишись 🔥

#околоедыавтор

Около еды

19 Nov, 11:27


Доставка, Свинья и Бисер

После поста с завтраками мы решили сделать и обзор доставки, которой я раньше очень часто пользовался. Буду хвалить за сырную булку подмечать плюсы и минусы, а что касается цен - тоже пару слов скажу. Надеюсь никого не сдуло, и вас ожидает приятный вечер Вторника, а сейчас приготовьтесь - блюд было много, но я постараюсь коротко и по делу 🔥

Из плюсов:
- Сырные булочки
- Преимущественно вкусно
- Хорошие порции
- Стабильное качество

Из минусов:
- Есть цены выше среднего
- Есть вопросы по блюдам (ниже)

Еда:

🌺 Ростбиф с томатами, 740: У них на картинке ростбиф нарезан толсто, здесь же тоненькие слайсы розового ростбифа, лежащие в очень ярком перечном соусе. Из приятного, помимо мяса - вкусные помидоры и сацебели. Мой жабий друг насторожился, но пока еще не ругается.

🌺 Квашеная капуста, 280: Это хорошо! Хрустящая капустеха, заправленная маслом и сдобренная красным лучком и ягодами брусники. Свежо и слегка кисло, такое мы любим.

🌺 Обжорка с телятиной, 420: Очень добрая порция как всего салата, так и майонезной заправки (можно чуть скромнее по мазику). Воздушные и нежные сухари, телятина соломкой, и кусочки копченой курицы. По общему балансу чувствуется сочетание моркови, сыра и мяса, с нотками маринованного огурчика. Я привык к более яркой копчености, но эта версия тоже порадовала.

🌺 Чафан с говядиной, 440: Такая тоненькая нарезка - признак мастерства. Прям буквально мельчайшая соломка во всем, которая после перемешивания дает очень воздушный эффект всему салату при жевании. В остальном - классический чафан, хороший.

🌺 Салат с уткой, 640: Сначала, когда я попробовал, я не понял почему заправка совсем не соленая. А потом увидел, что здесь нет майонеза, и салат отлично работает, когда захватываешь все ингредиенты. Среди всего этого приятного ансамбля - утка не потерялась, она легко читается во вкусе. Сочетание маринованных опят с картошечкой, зеленью и мясом - замечательно.

🌺 Котлеты с картофельным пюре, 800: Тут хочу похвалить пюре, оно насыщенное, на сливках с маслом. Соус плотный и яркий, чувствуется дух алкоголя. Сами котлеты, хоть и выглядели очень аппетитно, и отлично приготовлены - по вкусу понравились дочери, но не очень понравились нам.

🌺 Куриное филе с птитимом, 600: Это очень удачное горячее со всех сторон. Большая порция нежного птитима, отличный грибной соус и кусочки филе. Это красиво, великолепно пахнет, и просто вкусно.

🌺 Семга гриль, 1400: Ох, ах. С точки зрения вкуса я понимаю, что здесь используется очень хорошая, качественная рыба, и кусок по размеру тот, который и должен быть. Но если я еще могу понять заказ такой рыбы в самом ресторане, когда ты богат и бессрассуден, в доставке весь смысл этого теряется. Такой деликатный продукт не доезжает. Хотя по вкусу отлично )

🌺 Десерты: У нас было три десерта - Черемуховый пирог (350), Наполеон (360), Морковный бисквит (350) - все три - сюдаааааа. Конечно мой фаворит навсегда это наполеон, с его нежными коржами и огромным количеством крема, но мнения в семье разделились, есть почитатели как и рыхлой текстуры черемухи с кремом, так и морковного биксвита с ярким вкусом корицы.

Послевкусие: При ценах на многие мясные позиции, которые я себе не хочу в последнее время позволять - в доставке есть огромный пласт блюд, которые вполне конкурентны и порцией, и качеством исполнения. Именно с точки зрения вкуса не понял только котлеты, остальное зашло как вчера, так и сегодня. Выбирайте, думайте, высказывайтесь 👍

А вы пользуетесь этой доставкой?

🔥 - Да
🍌 - Нет, но интересно попробовать
- Нет, сейчас напишу почему

Еда, кофе и дом - подпишись 🔥

#околоедыдоставка
#околоедыру
#околоедыкж

Около еды

19 Nov, 03:40


Обновлённые завтраки в Перцах 🍳

Ещё больше ярких вкусов, разнообразия и уверенности в том, что утро в Перцах — лучшее начало для любого дня 😉
 
Итак, что нового? Классику молочных каш дополнил новый свежий вариант — рисовая каша на кокосовом молоке с манго. Для любителей традиционных утренних блюд теперь выбор ещё больше: омлет с беконом или лососем, яйца пашот с йогуртом и паприкой, шакшука классическая или со шпинатом и фетой. Комбо-завтраки и сэндивичи по-прежнему в меню, появились новые тосты, а к десертам добавили пышные панкейки с рикоттой и сгущёнкой.

Завтракайте каждый день в любимых Перцах.

🕛 С 8:00 до 11:30
📍 Весны, 1
📍 Пушкина, 32

🕛 С 9:00 до 11:30
📍 Красноярский рабочий, 120

🕛 С 10:00 до 11:30
📍 Октябрьская, 7А
📍 Мира, 10 (сокращённая версия меню)

#реклама
ООО "Атриум"
ИНН: 2464247925
Erid: 2VtzqwUvTV8