редактор Овсянникова @redaktor_ovsyan Channel on Telegram

редактор Овсянникова

@redaktor_ovsyan


Я Елена Овсянникова, 100 лет в текстах афиш, экс-редактор «Города Прима». Здесь не все анонсы подряд, а только то, что я люблю: культура, гастрономия, природа.

Есть новости и анонсы? @OvsyannikovaElena

редактор Овсянникова (Russian)

Добро пожаловать в канал 'редактор Овсянникова'! Я - Елена Овсянникова, которая уже 100 лет погружена в мир текстов афиш. Многим из вас я могу быть знакома как экс-редактор журнала 'Города Прима'. На этом канале вы не найдете просто все анонсы, а только те, которые мне по-настоящему нравятся: культурные события, гастрономические открытия, красота природы и многое другое. Здесь вы всегда сможете быть в курсе последних новостей и интересных мероприятий. Присоединяйтесь ко мне и давайте вместе наслаждаться прекрасным миром культуры и гастрономии! Если у вас есть какие-то новости или анонсы, не стесняйтесь делиться ими со мной - пишите мне @OvsyannikovaElena.

редактор Овсянникова

22 Nov, 03:20


«Командор» устроил Красноярску сеанс ностальгии. 29 ноября на странице холдинга состоится официальный релиз фильма об истории компании.

Пригласительный на предпоказ пришел вот таким боксом. Внутри трейлер, записанный на VHS (!). Для меня это не только про отсылку к 90-м, когда стартовал бизнес. Это показывает, как команда готова вложиться, поработать и извернуться ради идеи, ради нашего удивления, ради наших эмоций.

Режиссёр, автор сценария — Владимир Тарасов. В трейлере — лихой набор архивных кадров и масштабных современных съёмок. Роскошная будет видеооткрытка к 25-летию местного бренда.

Реклама. ООО «ТС Командор». ИНН: 2465008567

редактор Овсянникова

21 Nov, 02:12


⏺️В галерее «В центре мира» премьера — выставка «Искусство 2000+». Это проект с работами молодых авторов, чей путь начался во времена субкультур и перемен.

⏺️«Театр на крыше» издалека анонсирует новый предновогодний спектакль в троллейбусе. Пока есть красивая афиша, скоро больше подробностей.

⏺️С этих выходных и до середины декабря в Красноярске первый фестиваль автопутешествий «Страна дорог»: про путешествия по краю и дальше. В программе первого дня обожаемые мной путешественницы Анастасия Андронова, Наталья Варфоломеева и Татьяна Шубкина.

редактор Овсянникова

20 Nov, 12:47


Fresco впервые завел специальное дневное меню. Меня позвали протестировать обеды. По ощущением это не совсем бизнес-ланч, скорее, обед с фишками обслуживания. Официанты обкатывают гостей с тележками, небольшое число понятных позиций и фирменные нюансы в блюдах. Например, воздушный хлеб из блинного теста, чафан с неожиданным тартаром и тазик тирамису. Мои фавориты — щи, лимонный цыпленок с палентой и груша на десерт.

Обед от Fresco, подойдёт, мне кажется, если сбежали на встречу с партнёрами или друзьями, потому что выходить из офиса днём полезно для эмоциональной стабильности. Меню действует с 12:00 до 16:00. Куда ещё сбежать на обед: идеи для работающих в центре:

🌺Посмотреть на Енисей.
🌺Сходить на выставку: Музей Ряузова, выставки «Сны Сибири» и «Театр. Живопись. Хворостовский» в Красноярском художественном музее.
🌺Сходить в книжный.
🌺Сходить за десертом: один съесть сразу, а второй — к вечернему чаю.

редактор Овсянникова

18 Nov, 11:10


Вы бы видели моё «Избранное», в которое я сохраняю разные ссылки. Вот рассекречиваю подборку того, что я себе оставила под рукой, чтобы превратить в посты или отправить знакомым.

⏺️Ребята из Nado vhcera собирают прозрачно организованную базу блогеров. Прямо сейчас по ссылке можно написать о том, с какими авторами вы успешно поработали. В благодарность за то, что все скинулись данными, база блогеров будет бесплатной. Это, как с прогнозом погоды, чем больше данных собрано, тем полезнее выборка.

⏺️Аркадий Зинов рассказал, что край стал пилотным регионом по оценке учреждений культуры. Всегда считала, что культура у нас — это мощный центр притяжения и заслуживает того, чтобы хвастаться. Как в этом можно поучаствовать? Заполнять анкеты, ссылки на которые публикуют сейчас культурные команды. Вот анкета от Красноярского художественного музея, если вам у нас хорошо, то откройте анкету, это займет пару минут.

⏺️Visitsiberia опубликовал обзор аудиогидов: от беговых до исторических. Хорошо пользоваться, если гулять нравится содержательно.

редактор Овсянникова

18 Nov, 03:33


Триумвират с красноярской музыкой. Для меня эти названия и эти музыкальные имена — прямо ностальгия по красноярским концертам, клубам и фестивалям.

💐Концерт «Легче» в Доме кино. Планируется концептуальный концерт, где песни переплетутся с цитатами из кино.

💐У «Твое далеко» концерт-экспедиция в Москве. А у нас две задачи — распространить этот анонс среди московских знакомых и голосовать за группу в премии Сноба «Сделано в России». Тык.

💐К Las Guitarras Enamoradas присоединится джазовая певица Анна Ерохина. Группа представит мировые хиты в авторской стилистике, с элементами джаза, босса-новы и регги.

редактор Овсянникова

17 Nov, 14:24


Ну и раз уж мы с Англичанкой у аппарата завели тему бестужевок, напомню хорошее место для впечатлений в Питере — библиотека Бестужевских курсов. Я пользовалась такой ссылкой, когда караулила запись на экскурсию. Когда я была на экскурсии, спросила, есть ли в библиотеке издания нашей самой знаменитой бестужевки — Веры Баландиной. И ведь нашли! А я эти исследования воды озера под Енисейском даже в руках подержала.

редактор Овсянникова

17 Nov, 14:06


Это почитать вам на ночь — продолжение проекта «Классные сибирячки» от другого моего амплуа, экскурсовода и автора канала «Овсянниковский переулок». Листайте слайды, читайте историю сибирячки, которая мечтала открыть в Красноярске первую частную гимназию для девочек. И да, у нее все получилось. Но давайте договоримся, я кое-где показываю фотографии отвлеченных учительниц гимназий и классных дам, чтобы вы могли себе представить примерный образ Олечки Ициксон🌼.

#Овсянниковский_переулок

редактор Овсянникова

14 Nov, 14:44


Роман на кухне презентовал сегодня большое обновление меню в «Чешуе». А я как раз давно хотела выяснить, как происходит этот момент, когда в меню раз — и пометка new у половины позиций.

Большое обновление — это около 20 позиций. Большая часть — в разделе закусок. В ресторане умеют высчитывать этот момент, когда постоянные гости начинают уставать от меню. Плюс обновление — это возможность ввести сезонные и трендовые позиции. Какие ресторанные тенденции увидела я на сегодняшней дегустации новинок.

🌺Открытие новых продуктов. В меню «Чешуи» в этом сезоне прописались щёчки сибаса. Я даже начала выяснять, где у рыбы находятся щечки, в том ли месте, где у всех. Оказалось, что да. И у чилийского сибаса они приличного размера. На вкус чудесные. В новинках они представлены и в свежем, и в готовом виде.

🌺Популяризация локальных продуктов. В меню теперь есть винегрет с тугунком.

🌺Шоу-кухня. Марлин , например, доготавливается у стола гостя. Его подпаливают, и аромат разносится такой, что ух.

🌺Азия по-прежнему рулит. В технологиях, соусах, подаче.

🌺Перепридумывание технологий. В новинках — бешамель из петрушки, его подают к крылу ската с ньокки, и долма с осетриной.

🌺Меню, нацеленные на компанию. Будет несколько позиций, которые можно заказать в стол. Шерить еду, то есть делить одну порцию на всех, чтобы попробовать — это нормально.

🌺Больше стрифуда. В меню «Чешуи», например, перекочевал осьмидог, созданный специально для уличных гастрономических форматов.

Обновленное меню стартует с понедельника. Мы его сегодня пробовали при еще неотпечатанном меню.

редактор Овсянникова

14 Nov, 12:59


Для музейного канала сделала интервью с Кириллом Светляковым, куратором выставки «Сны Сибири», кандидатом искусствоведения, главным научным сотрудником Отдела живописи первой половины XX века Третьяковской галереи, автором канала «Светляковская галерея». Получилось четыре вопроса, которые куратор предлагает обдумать или обсудить на выставке с близкими. А его тезисы могут стать отправной точкой для разговора.

редактор Овсянникова

13 Nov, 03:53


В качестве финала.

Организаторы планируют в 2025 году и ярмарку, и премию. Задача — найти больше партнеров, так как сейчас почти все на плечах Berrywood Family. Плюс команде очень помогает соорганизатор — Сибирский институт развития креативных индустрий. Но нужны еще ресурсы, так как глобальная цель — сделать Красноярск не только гастрономической, но и арт-столицей страны. Мечта команды — собственная галерея.

Открываем 🍾 чтобы сбылось.

Все изображения — работы-номинанты премии.

редактор Овсянникова

13 Nov, 03:53


💚Интервью. С одним из экспертов премии SCAN Алиной Стрельцовой, искусствоведом, кандидатом наук, шеф-редактором журнала «Искусство», поговорили о том, как строится работа экспертов и как о SCAN шушукаются на федеральном уровне.

Вопросы и ответы в карточках.

редактор Овсянникова

13 Nov, 03:53


✈️Коротко — самое важное и тайминг SCAN:

⏹️До 13 ноября в Красноярск прилетели практически все эксперты, которые выбирали шорт-лист из 556 заявок. Весь список номинантов на сайте scanbwfm.ru.
⏹️13 ноября пройдет вручение премии в баре «Булгаков». События в Красноярске будут освещать авторы из РБК Стиль, «Большого города», «Сноба».
⏹️Будут специальные призы от соорганизатора премии — Сибирского института развития креативных индустрий, например, возможность провести персональную выставку.
⏹️14 ноября пройдет дискуссия с экспертами. Тема — «Актуальный срез современного искусства в регионах». Здесь детали. Я модерирую событие.
⏹️Выставку работ-номинантов в баре «Булгаков» можно будет посмотреть с 14 ноября по 1 декабря.

редактор Овсянникова

07 Nov, 12:31


Триумвират — новое в Красноярске: музыка из турецких сериалов, картина Репина и минерология.

⏺️Музыку из «Зимородка» и «Постучись в мою дверь» сыграет оркестр. Симфоническое шоу «Турецкие сериалы» состоится 22 ноября. Еще в программе дух Османской империи, мелодии из «Королек-птичка певчая», «Черной Любви» и других турецких хитов. Билеты.

⏺️Проект «Истории за рамой» — это новый проект Красноярского художественного музея и новый уровень погружения в искусство. Событие 9 ноября объединит ваши любимые музейные форматы: разговоры об искусстве, как на «Факультете искусств»; плейбэк-театр, как на Ночи в музее. Сначала будет разговор о полотне Ильи Репина с искусствоведом, а потом ваши впечатления сыграет Красноярский плейбэк-театр. Подробности и билеты.

⏺️Ко дню рождения музея GEOS открывается выставка «25 минералов жизни». Тут сплетутся минералогия и биология. Выставка объяснит связь геологии и человеческого организма. На открытие с куратором выставки и инструктором Российского Красного Креста надо зарегистрироваться.

редактор Овсянникова

07 Nov, 09:11


В Красноярске запускается «Индустрия. Университет».

Чтобы креативные ребята не витали в облаках, а сразу делали, как правильно, «Индустрия» запустила курс «Менеджмент и управление креативным бизнесом». Для кого это? Дизайнеров, создателей контента, основателей IT- и игровых стартапов, всех, кто крутится в организации событий и арт-проектов. Курс приземления, если надо превратить прожекты в проекты.

Есть три формата участия: взять один модуль, все 5 модулей — мало ли, что выведет проект на орбиту, взять сопровождение проекта. Модули обучения:

⏺️Продукт. Как создать то, что будет хотеть рынок.
⏺️Маркетинг и продажи. Простыми словами о том, как продвигаться и увеличивать продажи.
⏺️Рынок, финансы и экономика. Важные навыки, чтобы уверенно управлять своими ресурсами.
⏺️Команда и процессы. Как превратить свою команду в слаженный механизм.
⏺️Развитие управленческой картины мира. Реальные шаги для достижения результата.

Спикеры — классные красноярские и уважаемые федеральные. По разным проектам с «Индустрией», знаю, что они там и себе спуску не дают, а уж с партнеров спрашивают 100 раз. Случайных людей быть не должно.

Прием заявок на первый поток до 10 ноября на university.industry.art. Больше информации о программе @smart_industry_bot.

Реклама. АНО «СИРКИ».
ИНН 2466291084.
Erid:2VtzqxJSNeH

редактор Овсянникова

07 Nov, 02:42


Триумвират — это тематическая подборка событий. Это выпуск с оркестровым драйвом.

⏺️Моцарт и Меркьюри, Ллойд Уэббер и Агузарова — все смиксовалось в новой программе Красноярского духового оркестра. «От барокко к року» — краткая история музыки за один концерт. Билеты.

⏺️Красноярский камерный оркестр готовит большой юбилейный концерт. Сразу три даты и три композитора Красноярского края — 105 лет со дня рождения Фёдора Веселкова, 75 лет со дня рождения Игоря Флейшера. 80-летие Владимира Пороцкого. Билеты.

⏺️У CAGMO в Красноярске скоро «Симфония Queen при свечах». Билеты.

редактор Овсянникова

06 Nov, 10:49


Лекции про адекватный ЗОЖ, фейсфитнес, невредное питание и антистресс-гимнастика несколько раз за день — даже звучит, как-то полезно. 17 ноября «Польза Фест» снова соберет спикеров-врачей, психологов и специалистов по питанию.

Вот несколько тем из расписания, чтобы разобраться. Это то, что обсуждают между собой в офисах, а лучше бы послушать специалистов.
— Сила воли не работает: как адекватный ЗОЖ сделать стилем жизни.
— Где прячется энергия в нашем теле, как ее «разогнать». Взгляд врача.
— Ментальное здоровье. Как зона комфорта незаметно становится зоной провала.

Ежегодный «Польза Фест» — событие 3 в 1: лекторий о здоровье, питании и физической активности, маркет и ужин с нутрициологом. Программу полностью можно изучить на сайте polzafest.ru и выбрать, как провести этот многочасовой марафон.

⏺️ЗОЖ-маркет — свободный вход по регистрации.
⏺️Лекторий — вход по билетам или ВИП-билетам.

Билеты и регистрация на polzafest.ru. Новости о событии в канале t.me/polzafest.

18+. Реклама. Самозанятая Щепановская Илона Игоревна. ИНН 246520515209.

редактор Овсянникова

05 Nov, 14:15


Бар «Булгаков» откроет выставку современного искусства.

Только что узнала, что работы-номинанты премии SCAN ещё 2 недели с хвостиком после самого события 13 ноября можно будет увидеть в «Булгакове». План #завтрак_плюс_выставка ещё никогда не воплощался так просто. Посмотреть выставку в баре можно будет с 14 ноября по 1 декабря.

Саня Закиров, оля осипова. Работа с выставки «Классноярск».

редактор Овсянникова

05 Nov, 08:19


Балет — крепкая медитация для офисных работников. Красивая иллюстрация того, что много и системно работать — это нормально. И даже красиво.

Весь балет мозг рассыпался, пытаясь понять, сколько человекочасов ушло на создание этой махины. Это, если коротко, впечатления от балета «Катарина, или дочь разбойника». А теперь по фактам: у балета 3 золотые маски, показывают 3 финала, это балет-реконструкция материалов, которые забыли на век, в основе сюжета лежит реальная история. Кажется, я начинаю учиться отдыхать и вдохновляться на балете.

Теперь буду планировать «Катарсис Данте» и «Спящую красавицу». А «Катарину» советую ловить в афише, она — редкость.

редактор Овсянникова

04 Nov, 07:04


Все чаще слышу, что красноярцы назначают встречи с друзьями на лекциях и экскурсиях — 🤎 идея. Триумвират — на какие лекции рваться в ноябре.

⏺️Красноярский художественный музей начинает серию лекций к выставке «Сны Сибири». Первая в списке 10 ноября — «Этнообраз в дальневосточном искусстве». Изучение этноархаики и поиски знаков в культуре коренных народов дают самый неожиданный результат. Лекцию читает Ольга Зотова — член-корреспондент РАХ, кандидат искусствоведения, заведующий отделом научной и выставочной деятельности Филиала Третьяковки во Владивостоке. Билеты.

⏺️13 ноября лекция и практика «Перформанс как ритуал» Александры Ситниковой и Алексея Шидловского в «Индустрии». Участие бесплатное, но нужна регистрация.

⏺️Слышала только отличные отзывы об экскурсии-лекции с мастер-классом «Визуальное искусство эпохи модерна». Научитесь узнавать красноярские здания в стиле модерн и сделаете плакат со своим силуэтом. Детали.

редактор Овсянникова

01 Nov, 10:43


О, можно не только #ужин_плюс_выставка, но ещё и #бар_плюс_выставка. Шеф-бармен Дмитрий Трушин придумал для Tunguska лимитированную коктейльную коллекцию к двухчастной выставке «Сны Сибири». Есть заманчивая возможность через бар попасть в музеи.

Смешивать гастрономическое и культурное становится все естественнее. Попробую зафиксировать, где ещё это было гармонично.

⏺️Упаковки доставки flyfoods и работы современных художников.
⏺️Сет к гастролям театра из Новосибирска в 075 please. А вот только узнала, что ресторан готовит ещё один сет, навеянный премьерой.

Фото: мои и t.me/berrywoodfamily

редактор Овсянникова

31 Oct, 15:12


Как я вижу статистику своего телеграм-канала 😩.
Как дела обстоят на самом деле. Кому знакомо?

редактор Овсянникова

31 Oct, 14:48


Триумвират — пора планировать радостные моменты на ноябрь и декабрь. Собрала события, где много всего и сразу. Смешивание форматов — секрет сильных эмоций.

🌺Живопись+гастрономия+театр
Проект «Истории за рамой» от Красноярского художественного музея🤎 — новаторский подход к исследованию искусства. Сначала публичный анализ полотна Ильи Репина с директором музея, очень крутым искусствоведом Анастасией Кистовой, перерыв на кофе и выход Красноярского плейбэк-театра. Ребята умеют играть все то, что расскажут зрители. Билеты.

🌺Кофе+читка+музей+чайный домик+концерт
Школа культурного человека презентовала новый предновогодний сезон. И это вагон впечатлений. Авторы программы собрали достояние и лучшие веяния: исследование снега у Сурикова, читку Лалы Габриадзе, хитовое занятие в Юдинке о ёлочных игрушках и концерт Симфонического оркестра. Детали.

🌺Достоевский+концерт+чай+разговоры
Это будет день рождения Федора Михайловича в «Квартире академика». Готовится концерт «Галии» по мотивам творчества писателя. Инструкция о билетах.

редактор Овсянникова

30 Oct, 14:29


А кто-то, может, не знает, что #ужин_плюс_выставка тоже возможны. Мы сегодня посмотрели двухчастную выставку «Сны Сибири» с перерывом на Sadko.

💐Верхний ряд фото — Красноярский художественный музей. Произведения древних и современных художников, мысли о том, как много в нас древнего, а в них было вневременного. У выставки есть ароматическое сопровождение и уханье совы.

💐Пауза на ужин в Sadko. Я поклонница всех зелёных салатов, но вот этот с креветками — 🤍.

💐Нижний ряд фото — «Площадь Мира». Визуальный аттракцион, в котором взгляд скачет от археологических крошек до гигантских фигур, скульптур и изваяний. Археология впечатляет — невольно сколько-то раз повторила «инопланетно» и «как прекрасно» тоже.

В среду и четверг оба музея работают до 21:00. Культурно-гастрономический сет — классная перезагрузка после работы.

редактор Овсянникова

30 Oct, 02:46


Школа музыки «Синергия» проведет музыкальные мастер-классы для детей от 6 лет.

Школа, кажется, делает все, чтобы музыкой было заниматься интересно и просто. Вот какие тезисы продвигает команда:

⏺️Научиться играть можно в любом возрасте.
⏺️Учиться музыке можно с удовольствием.
⏺️Музыкальные занятия — лучший антистресс.
⏺️Играть в группе может даже новичок.

Не надо искать музыкальные инструменты — все есть в школе. Занятия не уходят в тумбочку, в школе собирают музыкальные группы, готовят реальные концерты.

Дальше расписание бесплатных пробных мастер-классов, на которые надо просто записаться по ссылке. На занятиях можно попробовать разные инструменты: электрогитара, бас-гитара, ударные, клавиши и вокал.

Выбирайте удобное время:
31 октября (чт) в 17:30, 18:30
2 ноября (сб) в 12:00, 14:00, 16:00
3 ноября (вс) в 13:00, 14:00, 16:30

Школа музыки «Синергия»
Карла Маркса 120/2
Участие бесплатно, 6+

Реклама. ИП Андреева Е. Н., ИНН: 550513429739

редактор Овсянникова

29 Oct, 14:03


Наблюдение ❤️. На Мира появились симпатичные балясины. После реставрации от строительных лесов освободился домик на Мира, 54. Галерею с балконом теперь украшает симпатичная деревянная резьба. Ждем, кто же займет свободный пока первый этаж.

редактор Овсянникова

29 Oct, 14:03


«Соседка» — главная героиня недели. Обсуждения бара гудели до открытия, продолжают по чатам обсуждать сейчас. Поговорила с Павлом Мосиным о проекте мечты и о том, кем он приходится «Соседке».

Интервью в слайдах.

редактор Овсянникова

25 Oct, 08:54


Mama’s запускает доставку завтраков. Класс, если дома красоту накрыть не успеваешь, а позднеосеннее утро надо спасать. Как все устроено?

⏺️Можно заказать готовое полноценное блюдо по меню.
⏺️Можно собрать блюдо-конструктор: основа — омлет, скрэмбл или картофельная вафля, а к ним большой выбор добавок по вкусу.
⏺️К заказу можно добавить кофе в дрип-пакетах или фреш, например.

Заказ можно сделать по будням с 9:00 до 12:00, а по выходным — до 14:00. Заказ на особое утро можно сделать заранее. Меню на mamasbellini.ru.

Реклама. ООО «ПАБ». Красноярск, ул.Капитанская, д.12, помещение 211. ОГРН 1142468004788

редактор Овсянникова

22 Oct, 02:47


И афиша🌼. Триумвират на тему идеальных выходных. Представила, что у меня нет задач и планов, и можно порхать.

⏺️Я бы бежала на обе части двухчастной выставки «Сны Сибири». Напомню: федеральная выставка на этой неделе откроется одновременно у нас, в Красноярском художественном музее, и в пространстве Музейного центра «Площадь Мира».

⏺️Дальше книжная гаражка от «МИФ» стыдно признаться, сто лет собираюсь, а все никак.

⏺️Еще иду на костюмированную встречу секретного книжного клуба.

⏺️Хорошо бы порисовать. Музеи Красноярска напоминают о скетчинге в музее. Я была на таком — очень хорошо.

⏺️Исследовать обновленную за лето часть набережной Качи — там пролеты огонечков. барные стойки и крутящиеся стулья.

редактор Овсянникова

22 Oct, 02:47


Интервью ❤️. Вероника Головчиц такая, что в голове не укладывается микс: автор «Культура24», театральный критик, автор канала «Мемуары с бенуары», организатор андеграундных выставок, обозреватель сидров и косплеер. И пока я жду от Вероники рецензии на свежие спектакли, она влетает в список номинантов премии современного искусства SCAN с проектом «Гараж:Гараж». Пошла спрашивать, как так вышло.

— 3 спектакля, которые тебя порадовали за последнее время?

Вместе со всем городом радуюсь открытию ТЮЗа и «Аладдину», готовлю подробную рецензию для тех, кто не успел купить билет. Недавно съездила в Канск и теперь всем рекомендую «Гоголь.Тени маленького человека». Канский драматический невозможно подрос и сделал спектакль по силе нашего ТЮЗа! И последним отмечу спектакль «Время женщины» в Пушке, до мурашек хорош.

Продолжение в слайдах.

редактор Овсянникова

22 Oct, 02:47


Наблюдение. Подумала, что Knedlik переезжает с Мира, 85 на Мира, 86. Вывеска уже на новом месте. А нет, ребята в аккаунтах отвечают, что это будет второй филиал. Информация об открытии появится в соцсетях.

редактор Овсянникова

22 Oct, 02:46


✈️ Редакторский дайджест — одной строчкой про то, что поможет спланировать свободное время.

⏹️Николай Бобров стал шеф-редактором выпуска BONES, профессионального журнала о шеф-поварах и для шеф-поваров.
⏹️Подвели итоги WHERETOEAT Siberia 2024 — ссылку с результатами хорошо иметь под рукой, чтобы отправлять гостям города.
⏹️Стартовал Российский ресторанный фестиваль, и тут список красноярских мест-участников.
⏹️Напоминалка о том, как идёт благоустройство в Серебряном логу.

редактор Овсянникова

22 Oct, 02:46


Главная тема. На Мира обнаружен дом-тетрис. Похоже, новый хозяин начал добросовестно приводить здание в порядок. Сняли строительные леса, и я только заметила, что дом окрашен, как фигурки в «Тетрисе». Помните, были элементы ступеньками, которые сложно пристроить. Но тут нижний ряд, как в игре, кажется, не исчезнет. На первом этаже так и будет: желтое, а потом розовое, при том, что сверху опять желтое.

Может быть, к ремонту вернутся, а я бы и не заострила внимание на небрежности, если бы всю неделю коллеги по телеграму не писали об ответственности за городской визуал. Крутые, что говорите о том, как должно быть по уму.

Антон Шаталов о новой обшивке здания Краевого суда.
«Бал дебютанток» о переходе в жутких розочках.
А Бюро исследований Гражданская инженерия о том, как проводилось исследование поперечных улиц в центре.

редактор Овсянникова

22 Oct, 02:46


Ловите свежий номер от редактора Овсянниковой. Я продолжаю эксперимент с выпусками, как в классическом медиа: шапка, дайджест коротких новостей, главная тема, интервью, наблюдение, афиша. Дайте знать 🍾 это вообще как?

редактор Овсянникова

17 Oct, 14:09


Смотрю трансляцию главной ресторанной премии страны WhereToEat Siberia. Ведущий называет лучшие заведения Сибири от 50 до 1 места. Выписываю красноярские имена и места.

49. «Свинья и бисер»
46—47. La Famille
42—43. «Баран и биссер»
37—38. «Хочу пури»
32—34. «Свои ребята»
24. «Дзеими»
23. Bistrot de Luxe Home
21. «Хозяин тайги»
16. «Булгаков»
11. «Дзе»
Выбор СМИ: 0.75 please
9. N`kei
Лучший кондитер Сибири: Елена Мельник — Кондитерская лаборатория «Мельница», преподаватель-практик Института гастрономии СФУ.
8. Fresco
Выбор «Купер»: Tunguska
6. Hello wine
Официант года: Глеб Чепкасов из Tunguska
4. Sadko
Сомелье года: Олеся Соболева из Sadko
3. Tunguska
Шеф-повар года: Роман Чемеренко из Bellini
2. «Чешуя»
1. 0.75 please

У всех много-много-много вопросов к результатам. Продолжу составлять личный рейтинг оплатой карточкой по чекам в любимых местах❤️.

А с другой стороны — и без разницы, в каком месте из победивших вы устроите себе #завтрак_плюс_выставка, например, с новой выставкой «Театр. Живопись. Хворостовский», или #ужин_плюс_театр, просто устройте.

редактор Овсянникова

16 Oct, 09:15


Анонсы-молнии.

Объявлены даты новой книжной гаражки МИФа.

В проекте «В гостях у академика» человек-оркестр Владимир Балыков.

Есть ещё билеты на сегодняшние вечерние сеансы выставки «Театр. Живопись. Хворостовский» с таёжным чаем. Здесь ссылки на покупку билетов.

редактор Овсянникова

16 Oct, 02:26


Если я выбираю: идти гулять на набережную, на концерт в филармонию или готовить ужин, то всегда плюну на ужин и позову доставку. И, скорее всего, это будет просто хорошо приготовленное мясо. Шик — мясо из русской печки.

Такое готовит ресторан «Шматик». Мясо в печке получается сочнее и ароматнее. Ребята обещают быструю доставку, чтобы сохранились вкус и жар.

А теперь ключевое: по промокоду 1549 при заказе от 1600₽ можно получить бонус — ролл цезарь темпура, потому что в меню «Шматика» есть не только мясо, но и привычные для доставки роллы и пиццы.

Меню, пожалуйста.

Акция действует до ее отмены, только на доставку и самовывоз. Подробности по +7(391)200-92-22. Реклама. ИП Колесник Наталья Андреевна. ОГРНИП 315244300000730. 640008 г. Курган, пр. Конституции, д 32 кв.31.

редактор Овсянникова

15 Oct, 05:48


Бантик 🌹. Хвастаюсь тем, что я одна из Красноярска прошла конкурс на обучение в Лабораторию музея современности – это образовательный и исследовательский проект от Музейного центра «Площадь Мира» для сотрудников музеев и галерей, который поддерживает Фонд Потанина.

редактор Овсянникова

15 Oct, 05:48


Интервью ❤️. Бар «Булгаков» запустил собственный книжный клуб. Продолжаю восхищаться тем, как гастрономия и барная культура изящно соприкасаются с просто культурой. Особенно в исполнении Berrywood Family и тех, кто созвучен их команде. Поговорили с одной из вдохновительниц проекта, бренд-менеджером «Булгакова» Юлией Беляевой о том, каких еще книжных форматов не хватает в Красноярске.

Интервью в слайдах.

редактор Овсянникова

15 Oct, 05:47


Наблюдение🤎. Я сто раз водила экскурсии мимо здания на реставрации и ждала, что ж появится во флигеле торгового дома Николая Герасимовича Гадалова. А вот и конкретика — здание доводят до ума и будут сдавать в аренду. На фасаде появился номер телефона.

редактор Овсянникова

15 Oct, 05:47


Редакторский дайджест — одной строчкой про то, что поможет спланировать свободное время.

⏹️Канал «В эти 15 минут модно...», ужас-ужас-ужас, начинает готовиться к Новому году.
⏹️Бар «Соседка» ведёт душевную переписку с подписчиками, можно читать соседскую переписку и следить за этапами создания нового бара.
⏹️Ирина Нагибина и PR-команда готовят новый форум PR-среда. В этот раз все про личный бренд — «Бренд в кубе».
⏹️НЕМАКСИМ следит, что там с подготовкой к Новому году на Стрелке.
⏹️«Бал дебютанток» публикует афишу гастролей МХТ им. Чехова в Красноярске.

редактор Овсянникова

15 Oct, 05:47


Главная тема. Как первыми попасть на самые заметные выставки этой осени? Стало известно об открытиях культурных хитов.

⏺️«Театр. Живопись. Хворостовский»
Билеты на выставку продаются по сеансам. То есть можно посмотреть экспозицию в день открытия, 16 октября, без экскурсии или с экскурсией. Получается такое расписание на вечер:

1 сеанс: 18:30 – 19:30 – презентация выставки без экскурсии. Билеты по ссылке.
+ экскурсия с 19:00. Надо купить отдельный билет по ссылке.

2 сеанс: 19:30 – 20:30 – презентация выставки без экскурсии. Билеты по ссылке.
+экскурсия с 20:00. Надо купить отдельный билет по ссылке.

⏺️«Сны Сибири»
Федеральный выставочный проект в Красноярске пройдет на двух площадках — это важно. Темы и искусство распределяются примерно так: в Красноярском художественном музее – неоархаика и ольфакторное, то есть ароматическое, оформление залов. В «Площади Мира» – археология и современное искусство. Смотреть хорошо всё хором, благо, выставочные пространства – в шаговой доступности.

24 октября большое семейное открытие выставки на Мира, 12 в Красноярском художественном музее. Здесь о том, как забрать свой бесплатный билет.

редактор Овсянникова

15 Oct, 05:47


Привет. У меня эксперимент. Пробую сделать из тг выпуск, как в классическом медиа: шапка, дайджест коротких новостей, главная тема, интервью, наблюдение, афиша, бантик. Цель — упорядочить постинг и дилиньканье в ваших телефонах.

редактор Овсянникова

13 Oct, 11:18


Продуманность буфета в Национальном центре Астафьева получает от меня пятёрку. Дамы остаются пить кофе, детей задабривают сендвичами, а я радуюсь полочкам-наличникам. Надо будет приехать с запасом времени и устроить #завтрак_плюс_выставка с блинами из меню.

Словила сегодня в Овсянке приятное ощущение толпы, которая курсирует между музеями.

Тем, кто уже сгонял в новое музейное место, рекомендую отлавливать мастер-классы, например, появилась русская роспись для детей.