Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ @nastya_loseva_kanal Channel on Telegram

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

@nastya_loseva_kanal


Живу во Владивостоке. Строим с мужем дачу нашей мечты. Пеку домашний хлеб и делюсь рецептами с вами
Сотрудничество @ulyanasmm

https://knd.gov.ru/license?id=673ef58d340096358bc186d8&registryType=bloggersPermission
https://telega.in/?r=NTka1q8X

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ (Russian)

Приветствуем вас на канале "Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ"! Здесь вы познакомитесь с Настей Лосевой, жительницей Владивостока, которая ведет активный образ жизни и строит дачу своей мечты вместе с мужем. На канале вы найдете множество полезных советов и рецептов, связанных с выпечкой домашнего хлеба, уходом за дачным участком и огородом, а также идеи для активного отдыха

Настя с удовольствием делится с вами своими удачными находками и опытом, чтобы помочь вам создать вкусную и насыщенную жизнь. Если у вас есть вопросы или вы хотели бы сотрудничать с Настей, вы всегда можете обратиться к администратору канала по имени @ulyanasmm

Присоединяйтесь к каналу "Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ" уже сегодня и начните путь к улучшению своей жизни вместе с нами!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Jan, 09:45


Стать домашним сыроваром за 3 дня. Бесплатное обучение по двум видам сыра.

Вас ждет:

подробные инструкции, что подготовить
пошаговый рецепт
приготовление вместе с асом сыроделия

Светлана Ивлева – автор и ведущая мини-курса, сыровар с 8-летним опытом и своей сыроварней, с 2018 года успешно обучила уже 120 000 человек.

Что вы приготовите:

– Маскарпоне
Мягкий сливочный сыр с севера Италии. Главный ингредиент тирамису и чизкейков.

– Адыгейский сыр
Нежный диетический сыр с Кавказа. Незаменим для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Стоимость каждого сыра в магазине начинается с 1000-1500 руб. за кило.

Вы же приготовите их всего за 300 руб., при этом на 100% будете уверены в качестве продукта.

У вас получится, даже если вы никогда еще не варили сыр. Рецепт и инструкции выверены до идеала и проверены сотни раз. Все, что понадобится – кастрюля, дуршлаг, молоко , точно найдется у вас на кухне.

Вкус у домашнего сыра получается настоящий, насыщенный и очень приятный, без всяких добавок и примесей. Пальчики оближешь, с магазинным никогда не сравнится.

А удовольствие от процесса приготовления и текущие слюнки у домашних при виде вашего шедевра – это еще один повод записаться на мини-курс по сыроварению.

Держите ссылку, участие бесплатное:

👉 https://clck.ru/3G5Apo

Записывайтесь сейчас и забирайте подарки 🎁

Приятного варения и аппетита!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Jan, 04:48


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Не люблю, когда людей вводят в заблуждение. Два дня подряд в чате прорывается искаженная информация. Вчера про строганину, а днем раньше про лосось. И если про первое Оксана рассказала в чате, то сегодня я хочу рассказать, почему нет такой рыбы "ЛОСОСЬ".
А по поводу выращенной рыбы можно не волноваться, она очень дорогая и рассчитана в основном на японский и китайский рынок. И вообще, я не слышала, чтобы у нас выращивали рыбу, кроме осетра.

Желаю всем продуктивного дня и остерегайтесь ложной информации

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Jan, 15:38


Животные здесь у нас тоже яркие. Вчера прямо в торговом центре застали такой зоопарк. Поняла, что у меня слабость ко всем: и привычным поросятам и экзотической черепахе. Я могу часами за ними наблюдать

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Jan, 13:34


Содержание пола в чистоте для меня теперь не проблема, несмотря на двух лохматых кошек.
У меня наконец-то появилась удобная швабра с компактным ведром от EASY CLEAN, которое без труда поместится в любой угол и не займет много места. Муж изучил вопрос со швабрами очень подробно и сказал, что швабра от EASY CLEAN самая хорошая по качеству и функциональности

➡️сухие и чистые руки при уборке
➡️не нужно наклоняться
➡️большое ведро на 12 литров
➡️есть специальные щеточки на ведре, которые каждый раз при смачивании микрофибры очищают ее от волос и грязи

❗️Гарантия на швабру - 1 год. В случае поломки, сломанную деталь меняют на новую.

Положите в корзину, точно пригодится, или добавьте в избранное, чтобы не потерять.

Остерегайтесь подделок и заказывайте оригинальную швабру по
ссылке на Wildberries и Ozon

WB 64842430
Ozon 477174740

https://product.easy-clean.store/shvabra_nova_c/?utm_source=telegram&utm_medium=alina&utm_term=shvabraN_2_2887&utm_campaign=&utm_content=nastya_loseva_kanal_29012025

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Jan, 07:30


КЕКС К ЧАЮ ИЗ ХЛЕБА

Напоминаю вам идею вкусного кекса к чаю, который можно легко и быстро сделать из остатков любого хлеба.

Заливку готовим из расчёта на 1 яйцо - 25 г молока. Можно добавить сахар. У меня на это количество хлеба ушло 3 яйца и 75 г молока.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20 минут

#кекскчаю

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Jan, 04:37


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Сегодня мы дома, потому что вчера 9 часов на байке проехали больше половины Пхукета. Смонтирую для вас несколько видео.
Готовлю сегодня на обед рыбный суп. Конечно в азиатском стиле постараюсь сделать. Если будет удачный рецепт, расскажу

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

28 Jan, 12:48


Здесь подробно, как организовать поездку на Пхукет. Все контакты и уточнения в личных сообщениях, не стесняйтесь, пишите.

#тайланд2025

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

28 Jan, 05:27


Мы сегодня поехали снимать разные пляжи Пхукета, чтобы понять, что там происходит. Погуляли по красивым отелям. Очень мне нравится, как работают садовники, растения многие нам знакомы, мы выращиваем их как комнатные. Большие формы - крупные камни в саду - нужно к себе в сад перенести эти идеи. Всё просто, но смотрится эффектно

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

28 Jan, 02:18


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Сегодня для вас опять яркие краски из нашего сада. Хочу ими поблагодарить вас за тёплые слова и поздравления. Пусть вам вернётся вся ваша доброта и поддержка. Я очень это ценю и горжусь своими дорогими подписчиками. Вы у меня лучшие!

А во Владивостоке началась зима с метелью. А я уже размечталась, что раньше редиску посею.

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 Jan, 13:34


Хорошего вечера и спокойной ночи. Приготовила ужин из того, что сегодня купили, будем отмечать День рождения сынули

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 Jan, 09:14


Распаковка продуктов. Что можно найти в местных магазинах👆

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 Jan, 06:44


РОГАЛИКИ

❗️Новый рецепт

Если у вас пока нет закваски, то все тоже самое вы можете сделать на опаре (с дрожжами). Рецепт опары ЗДЕСЬ

Ингредиенты:
вода - 320 г (если густое тесто, чуть можно добавить, только после полного замеса)
закваска -100 г (пшеничная вс на пике)
соль -10 г
сахар - 40 г
масло сливочное растопить - 50 г
мука - 500 г

Начинка из творога:
творог - 300 г
сахар - 50 г (пробуйте по вкусу можно больше добавить)
сметана - 2 ст.л.

Тесто: замес, 4 обминки через каждые 30 минут, брожение 4 часа при 25 градусах. Следите за тестом через 3 часа. Если лето и жарко, то оно может быстрее выбродить.
Затем убираю в холодильник на пару часов. Так с ним удобнее работать.

Все тонкости формовки в видео. Для подпыла используйте только пшеничную муку.

Подаем плюшки для выпечки в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут. Сразу даем пар любым удобным способом. Через 10 минут пар выпускаем, температуру снижаем до 180 и допекаем еще 15-20 минут.

Также можно сделать и с МАКОВОЙ начинкой и с любой посыпкой

Остывают на решетке.

Приятного аппетита!

#рогалики #хлебназакваске

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 Jan, 04:12


Начинается один из самых прекрасных дней в моей жизни и думаю, что в жизни нашей семьи тоже.
18 лет назад появился на свет талантливый, трудолюбивый, добрый человек, Антон Лосев, наш младший сын. Много сложностей было за эти годы, но сегодня хочу сказать тебе, мой любимый младший сын, спасибо за любовь и нежность, которую ты принес в мою жизнь.
Сейчас Антоша далеко от нас территориально, но как никогда, я чувствую, что мы стали более близкими людьми, ведь с возрастом приходит мудрость и осознание, что родные люди не всегда будут жить по соседству, но они всегда будут в моем сердце.
Я хочу пожелать тебе достижения тех целей, которые ты перед собой поставил. Пусть на пути твоем встречаются только добрые и честные люди.
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!

А для нас с вами я нашла небольшое выступление Антона. Он закончил музыкальную школу, в которую пошел по своему желанию. Просто как-то летом сказал, что пойдет с 1 сентября учиться играть на барабанах и так и сделал. Гожусь им очень❤️

ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

26 Jan, 12:59


Вернемся к наши огородам. Я являюсь поклонницей природного органического земледелия уже 7 лет. Применяю приемы на своем дачном огороде. Стараюсь постоянно узнавать что-то новое и совершенствоваться в огородничестве.
Сегодня подробнее расскажу вам о мульчировании. Много споров оно вызывает, но я от него не откажусь никогда. Это настоящее спасение для огородников
https://dzen.ru/a/Y6rjEzwlkw-KJc8I

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

26 Jan, 11:10


Зашли в местный супермаркет. Морепродукты дешевле в два раза, чем на рынке.
Вывод: нужно стараться избегать туристических мест. Там дороже
Такие же креветки были 4000 рублей, а сегодня 1200. Вот так

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Jan, 07:59


🔥НОВЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ ХЛЕБА

Друзья, для вашего удобства собрала новый сборник основных рецептов хлеба.
Напомню, что все рецепты на канале в свободном доступе. Вы можете скопировать их себе в избранное или поделиться со знакомыми. Приглашайте своих друзей и родных на канал, пусть молодых пекарей домашнего хлеба становится больше, а люди здоровее

https://telegra.ph/KATALOG-RECEPTOV-01-19

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Jan, 02:08


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Зимний огород радует урожаем. Тематики как ягоды сладкие.
Ну и мотивация на зарядку. Желаю всем продуктивной рабочей недели

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Jan, 12:09


Наш ужин из того, что вырастили и морозилку разгружаем. Порей выращиваю сама на огороде и сегодня, 19 января, он выглядит отлично. За это его и люблю. В процессе хранения он не теряет витамины и не вянет

#ужин #порей

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Jan, 09:04


Уверена, что многие из вас загадывать покупку собственной квартиры в этом году. Как вариант, можно приобрести недвижимость в Москве или Санкт-Петербурге.

Я хочу познакомить вас с Сергеем — экспертом по недвижимости Санкт-Петербурга с 15-летним опыт. Отзывы подтверждают его опыт и эффективность работы.

К нему можно обратиться по вопросу покупки и продаже любой недвижимости: загородной, новостроек, вторичной и коммерческой.

Сергей не просто подбирает объект, он подбирает выгодные условия и помогает в дальнейшей реализации объекта под ключ- сдача в аренду или перепродажа

Вот несколько интересных постов от Сергея:

Зачем страховать недвижимость

Почему рубль дешевеет

Как получить ипотеку без официального дохода

На канале много реально интересных объектов и способов покупки, подписывайтесь на канал и обращайтесь к проверенному профессионалу @zubkov_connect

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Jan, 07:20


ВЕРМОНТСКИЙ ХЛЕБ

Один из самых простых в изготовлении ПОДОВЫЙ хлеб. Даже если вы делаете только первые шаги в выпечке, то можно с него начинать при условии, что вы сделаете все по инструкции. Так как в нем нет жирных ингредиентов, то он хорошо и быстро бродит, можно его долго ферментировать в холодильнике.

Ингредиенты:
закваска на пике (пшеничная вс) - 150 г
вода обычная холодная - 210 г (может потребоваться четь больше)
мука пшеничная вс (белок 12-14%) - 350 г
мука пшеничная цз - 40г
сахар - 25 г
соль - 10 г

Если у вас нет закваски, то вы можете сделать опару. Рецепт найдете ЗДЕСЬ
Тогда опары тоже берите 150 г

Если у вас нет закваски на пшеничной муке вс, то можно ПЕРЕКОРМИТЬ из любой другой закваски. Для этого возьмите столовую ложку вашей закваски на пике и покормите 30 г муки вс и 30 г воды. Как только она увеличится в два раза, еще раз покормите 30г муки и 30г воды. Как только увеличится в два раза, берете 50 г этой закваски и кормите 50 г муки и 50 г воды.Эту закваску используете для замеса теста.

Весь процесс очень подробно в видео.
Выпечка в разогретой до 240-250 градусов духовке в казане или с паром. Подаем тесто в духовку. Черех 15 минут снижаем температуру до 180 г, выпускам пар (если с паром пекли) или открываем крышку казана. И допекаем еще 20-30 минут.

Температура готового хлеба внутри 96-98 градусов. Как проверить без термометра, показывала ранее.
Приятного аппетита!

#вермонтскийхлеб #домашнийхлеб #закваска #подовыйхлеб

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Jan, 04:31


В чате сегодня возник вопрос и размещении видео в рутуб и ВК.
Очень жаль, что Telegram не приспособлен для просмотров длинных видео. Это самая хорошая площадка после YouTube.
Я прислушалась к вашим просьбам - изучаю, как работает ВК. Но мне нужно время. Все таки сейчас Telegram YouTube и ДЗЕН мои основные площадки.
В рутуб я не пойду никогда. Я уже говорила, что они ведут себя просто по свински, воруют видео у нас и размещают под видом разных каналов. Это не моя тема, не моя борьба. Я думаю, что так он сам себя изживет и тратить время на него не хочу.

Как только будет готова страница в ВК, я сообщу. А пока рассказываю, как мы смотрим наших любимых блогеров на телевизоре

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Jan, 02:36


ДОБРОГО УТРА И ПРОДУКТИВНОГО ДНЯ

У нас солнечно и около 0 градусов. Может весна будет ранняя. У меня планы начать сезон посевов зелени в теплице на неделю раньше. Ну посмотрим. Последние годы я живу по принципу проснулись и живём этот день.
Сегодня у нас яркий завтрак. Мы обожаем домашнее вкусное яйцо. Очень завидую тем, кто сам выращивает и содержит курочек. Вы молодцы!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Jan, 13:52


Мы с моей тигрицей желаем вам хорошего вечера и спокойной ночи😘

На улице у нас 0 и идёт дождь. Вот это крещение, такого ещё не было!
Поздравляю всех причастных с Крещением! Вы окунаетесь в прорубь?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Jan, 11:30


🥖БАГЕТ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Решили попробовать? Отлично! Вам сюда!

Друзья, хочу развеять мифы о сложности и трудоемкости выпечки домашнего хлеба. Да и пекари нашего канала меня поддержут, думаю❤️

Размещаю для всех, но особенно для сомневающихся, опасающихся и всех, кому нужна поддержка или волшебный пинок для того, чтобы испечь свой первый БАГЕТ.
Да, сегодня будет просто багет и не нужно падать в обморок. Его сможет испечь каждый!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
➡️вода - 350 г (сначала наливайте 320, остальные 30 г или больше, если понадобиться, можно добавить при замесе)
➡️закваска - 150 г (или 5 г быстродействующих дрожжей, или 15 г прессованных дрожжей). При использовании дрожжей сначала растворите их в воде с сахаром и дайте постоять 15 минут, затем всыпайте остальные ингредиенты
➡️сахар - 20 г (мед)
➡️соль - 10 г
➡️мука - 500 г

Брожение при температуре 25 градусов - 2 часа.
Ферментация в холодильнике - ночь (этот этап можно пропустить и сразу формовать).
Формовка сразу из холодильника, здесь нужно обильно припылять мукой. Можно использовать любые семена для посыпки, можно обойтись без них.
Расстойка от 30 минут до часа.
Выпечка в разогретой до 250 градусов духовке. Разогреваем перевернутый противень или камень вместе с духовкой. Выпекаем с паром 10 минут, затем выпускаем пар, уменьшаем температуру до 200 градусов и печем еще 10-15 минут. Время можно немного корректировать в зависимости от качества нагрева вашей духовки.


Желаю вашему дому ароматного хлеба и мира!

#багетбезформовки #домашнийхлеб #закваска

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Jan, 05:02


А у меня сегодня вот такие чиабатты. Пока убираюсь они сами испеклись. С ароматными травами, тесто высокой гидротации, двухдневная ферментация. Красота!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Jan, 04:59


Завтра последний день можно попасть на марафон по выпечке хлеба. Цена, я считаю, чисто символическая, чтобы обеспечить работу отдельного канала, потому что там у меня будем помощник.
Вся информация по ссылке
https://t.me/nastya_loseva_kanal/5112
Следующий марафон пока не планирую, потому что начнётся огород и дача. Вернее планирую только осенью, так что
КОМУ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Jan, 02:39


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

У меня сейчас о дня уборки. Разбирала вещи для стирки и вспомнила, что не показывала, своё платье новое. Я в нём была всё новогодние праздники. Ссылка будет на канале с покупками.
Желаю всем хорошего дня. Я сегодня на хозяйстве.
Просьба, не забывайте отслеживать свои посылки.

А ещё, вспомнила. Спасибо вам за подсказки. Я нашла название травки - ЦИЦМАТИ

Теперь ищу семена и буду выращивать

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

17 Jan, 12:48


Вот такое блюдо у меня получилось на ужин по рецепту канала 👆

А на сегодня желаю всем хорошего вечера и спокойной ночи

#ужин

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

17 Jan, 10:40


Для тех, кто:
ищет простые и полезные рецепты
делает первые шаги в кулинарии
у кого закончились идеи ЧТО ПРИГОТОВИТЬ?

Хочу порекомендовать вам канал
Сельдерея НЕТ | ПП

Это не просто канал с рецептами, здесь вы найдете полезные советы по кулинарии, лайфхаки и вдохновляющие идеи для уюта на кухне.

Девочки, обязательно загляните и подпишитесь. И не забудьте поделиться ссылкой на канал с лучшей подругой. Она точно скажет вам спасибо.

Переходите по ссылке👇
https://t.me/+_JICAyusy0ViNWJi

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

17 Jan, 09:43


🔥ПРАВИЛА ЧАТА

Хочу обратить ваше внимание, что в чате запрещено:
спорить и высказываться о политике
спорить о религии
ссылки на сторонние группы
ссылки и упоминания других блогеров
ссылки на сайты и товары
любые проявления нетерпимости, агрессии к участникам чата

При нарушении первый раз - удаляю сообщение без объяснений. Второй раз - блокирую. Прошу понять.

МОЖНО:
высказывать свое мнение безотносительно к другому человеку
постить СВОИ голосовые и видео сообщения, фото
делиться своим опытом и рецептами

Прошу проявлять уважение и относиться к другим, как вы хотели бы, чтобы относились к вам.
Этот канал открыт для добрых, позитивных, активных, миролюбивых людей любой национальности и вероисповедания. Если вы ищите новые знакомства, общения, то добро пожаловать.

По поводу рекламы. Она есть на канале, потому что я так зарабатываю деньги и именно реклама позволяет рассылать вам бесплатно закваску и делать другие интересные активности. Я не рекламирую негатив, кредиты, микрозаймы, алкоголь. Все, что попадает мне на рекламу, я сама пробую и изучаю перед тем, как предложить вам. Поэтому если вы хотите поддержать канал, то прошу вас заходить в рекламные посты и знакомиться с ними, пользоваться при необходимости ссылками, которые я даю. Это повышает стоимость рекламы, а значит я смогу сделать больше полезного и интересного для вас. Помните, что все рецепты на канале в открытом доступе.

И еще вы можете ставить различные эмоции под постами. Прошу вас пользоваться этой возможностью. Так я понимаю, какие темы вам более интересны. Для вас эти ❤️бесплатно, а мне приятно и полезно.

🔴Девочки, можно размещать СВОИ рецепты или удачные рецепты, которые вы приготовили и уверены, что они работают. Опишите рецепт своими словами и нет проблем

Здесь вам рады😘

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

17 Jan, 08:59


Про казан и как выпекать хлеб

#домашнийхлеб #закваска

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

16 Jan, 23:56


ДОБРОЕ УТРО ИЗ ВЛАДИВОСТОКА

Я тоже постоянно учусь чему-нибудь. Вот еду через наш знаменитый Золотой мост. Знакомьтесь с
Владивостоком

#владивосток

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

16 Jan, 14:29


Вермонтский...
Я так старалась снять тщательно, что получилось лучше некуда 👍

И у вас точно получится, мне нужно время на монтаж.
А пока желаю всем спокойной ночи

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

16 Jan, 12:09


С 1 по 31 января 2025 года оформляйте безлимитную подписку FitStars и получайте подарки за свои тренировки! Сертификаты в наш фирменный магазин FitStars.shop, а также умные весы Picooc Basic, стоимостью 2899 рублей

Вы можете выбрать время, тренера и вид тренировок, который подходит именно вам – от кардионагрузок до силовых упражнений.

Начните с малого, если вы новичок, не спешите. Начните с 7-ми минутной зарядки без дополнительного оборудования и постепенно увеличивайте нагрузку.

Скидка 70% по моему промокоду
LOSEVA

А еще не забывайте про беспроцентную рассрочку на 6 месяцев. Вам нужно оплатить всего
2332 рубля, чтобы начать заниматься.

Переходите по ссылке👇
https://fitstars.me/4fvHB7X?erid=2VSb5xDPuEp

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

16 Jan, 09:03


Давайте знакомиться. Рассказываю о себе, а тем временем вермонтский хлеб поспел.
После остывания, сразу разрезу и покажу. Рецепт будет очень подробный, поэтому мне нужно пару дней для монтажа. Но с этим рецептом вы научитесь печь подовый хлеб высокой гидротации

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Jan, 07:35


В чате Оксана поделилась обзором с рыбного рынка в Якутии. Если честно, я половину рыб не знаю, но очень интересно.
Спасибо большое!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Jan, 14:01


✔️МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ

Это ещё один рецепт малосольного лосося. Это может быть: кижуч, кета, горбуша и т. д.
На 1-1,5 кг филе:
соль - 3 столовые ложки
сахар - 2 столовые ложки
Перец розовый и душистый, а также пучок укропа. Через 6 -8 часов рыба готова

Приятного аппетита!

#малосольныйлосось

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Jan, 05:26


ДОБРОГО ДНЯ

Соскучились по даче. Красота, вот только снега маловато.
Как дела у вас на дачах?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

04 Jan, 13:31


Учимся делать узоры на подовом хлебе. Расстоечную корзину присыпаю рисовой мукой. Она не впитывается в тесто и не горит при высокой температуре. Нож при прорезании нужно держать не перпендикулярно столешнице, а под углом 45 градусов. Все надрезы и узоры делаем сразу после холодильника. Духовку к этому моменту уже разогретая на максимум. Чем быстрее и увереннее вы сделаете надрез и узоры, тем лучше.
Возьмите самый острый нож или лезвие. Или можно использовать нож для хлеба с зубчиками

#узорынахлебе

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

04 Jan, 12:45


Настала пора том-яма. Это лёгкий, острый и очень вкусный азиатский рецепт
Я использую пасту для приготовления этого супа. Ссылку оставлю на канале с покупками
https://t.me/nloseva_mp

#томям

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

04 Jan, 07:37


ДОБРОГО ДНЯ, ДОРОГИЕ МОИ

Сегодня меня усталость накрыла. Видимо нужно отдохнуть от активностей, просто тюленем полежать с пирожком.
Кстати, отличный вариант для такого случая - кребели. Хочу напомнить вам этот быстрый и лёгкий рецепт, а самое главное - очень вкусный.


КРЕБЕЛИ

Ну да, вы все были правы, все угадали. Но в моей семье это называлось КРЕБЕЛИ. Бабушка и тетя пекли их сразу большой таз. Помните, раньше такие тазы эмалированные были. В них и варенье варили и тесто заводили.
Вы знаете, у меня просто мурашки по коже от того, какие мы все разные и в тоже время похожие. Столько разных названий имеет одно блюдо.Так можно сказать о многом: о пельменя, котлетах, сырных пирогах. И от этого дух захватывает. Как здорово, что мы все здесь собрались!

А рецепт очень прост:
кефир - 500 г
сметана - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
мука - 450-550 г
масло для жарки

Муку вводите постепенно, так как ее количество зависит от того, насколько жидкий у вас кефир. После замеса, тесту нужно дать отдохнуть около часа. Затем раскатываем толщиной 1-1,5 см.
Старайтесь не забивать тесто мукой, чем нежнее оно будет, тем более хрустящая корочка получится. А внутри они будут мягкие и пористые.

Подавать их можно со сгущенкой, джемом, вареньем. А у нас в семье любят с молоком или горячим ароматным чаем.

Приятного аппетита! Жду ваши фотографии👇

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Jan, 09:03


На рыбном рынке Владивостока

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Jan, 06:55


ДОБРОГО ДНЯ

Пирожки готовы. Как и ожидалось: мягкие, тесто такое и само по себе вкусное. Рецепт теста давала вчера. Обратите на него внимание

#пирожкисяйцом

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Jan, 10:39


Лук на зелень по моему фирменному способу. Такие же луковицы я беру и для посадки в теплицу в марте
#лукназелень

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Jan, 08:44


ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА ПИРОЖКИ

вода - 320-350 г
масло сливочное - 50 г
соль - 15 г
сахар - 40 г
закваска - 80 г (пшеничная на пике)
мука - 500 г

Масло сливочное обязательно нужно растопить перед введением в тесто.
После замеса оставляю тесто на столе для брожения минимум на 4 часа. При этом каждые 30 минут делаю обминку, как показано в конце видео.

Если у вас пока нет закваски, то используйте опару. ССЫЛКА здесь. С ней вы тоже сможете ферментировать тесто в холодильнике до трех суток и получите такое же вкусное и пышное.

Надо обязательно добавить, что тесто комфортное для работы, не липкое, не жидкое и при этом нежное и пышное. Пробуйте и жду ваши отзывы

Не забудьте сохранить рецепт себе в избранное!

#тестонапирожки

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Jan, 08:39


Доброго дня. У меня готово тесто на пирожки, рецепт будет ниже. Это один из самых вкусных рецептов теста

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Jan, 06:26


ДОБРОГО ДНЯ, ДОРОГИЕ МОИ

У нас семейный обед. Дети сделали замечательный концерт. Как вы проводите этот день?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

31 Dec, 13:33


❤️НОВОГОДНЕЕ ПОЗДРАВЛЕНИЕ 🎊🎉

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

31 Dec, 03:00


Друзья, хочу вас сегодня сердечно поздравить с наступающим новым годом!
Предлагаю такую форму поздравления и знакомства нам с вами. Многие из вас будут наряжаться в красивые платья или встречать новый год в пижамах - это не важно. Главное давайте поделимся своими фотографиями возле елочек и поздравим друг-друга от души.

Я начинаю первая.
Желаю вам и всем вашим близким и родным людям здоровья, мирного неба, исполнения желаний и появления новых желаний и мечтаний. Желаю вам энергии и сил для новых знаний и умений.Пусть жизнь будет интересная и познавательная, с новыми знакомствами и встречами с яркими людьми.
Ваша Настя Лосева!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 12:15


И Набережных Челнов

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 12:14


А к нам прилетели видео приветы из новогоднего Братска

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 12:03


💃💃💃Меню готово!

Новый год мы встречаем втроём с сыном, а 1 числа приезжают родители в гости, поэтому меню у меня на 2 дня.
Селёдку под шубой решила на попозже отложить, может на рождество. Сейчас много колбасы домашней в вакууме лежит, поэтому сделаем вкусный оливье, тем более, что это любимый салат моего папы. У него нет праздника без оливье.

Кстати, история про оливье... Сегодня день рождения празднует один очень хороший человек, моя наставница в работе и жизни. Так вот Елена Михайловна делает вкуснейший оливье. Когда я у неё спросила его секрет, вы не поверите, но ответ был, как в анекдоте - клади больше майонеза. И действительно, оливье - это не про диету. Делаем мы его один раз в год, поэтому буду делать его сочным, с домашней краковской колбасой.

Уверенна, что у вас есть свои секреты привычных и знакомых всем нам салатов🥰

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 05:23


Хабаровск

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 05:18


Собрала приличный урожай базилика. Листья крупные и сочные. Сейчас перешла на удобрение морским коктейлем от ОМ.
Томаты просто шикарные, а перчики только завязывается. Я убирала цветы из первых развилок, чтобы сформировать их. В общем, в этом году очень удачный огород у меня.
У кого нет дачи и огорода, можно и летом выращивать таким образом зелень, томаты и перцы

#огороднаокне

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 03:36


Омск

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 03:36


Якутск

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Dec, 03:35


ДОБРОГО УТРА

Праздник к нам приходит. Давайте делиться новогодними сюжетами из ваших городов. Присылайте в чат. Обязательное условие - новогоднее настроение. Я буду размешать их на канале

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Dec, 11:53


Атмосфера праздничного Владивостока.
Друзья, напишите, кто бывал во Владивостоке, какие впечатления? А если вы житель Владивостока, то чувствуете ли праздничное настроение города?

#владивосток

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Dec, 05:10


Сегодня ещё можно заказать ротанг от 1 кг из наличия по 500 рублей за кг. Доставка авито.
Кто хочет попробовать поплести, пишите
@Anastasiya_Loseva80

Также можно посмотреть большие бухты (по 5 кг) в наличии
в чате
https://t.me/+8-6KwwLhxkNjMjYy

С нового года цены вырастут, так как уже значительно подорожала доставка

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

29 Dec, 01:03


ДОБРОГО УТРА И ПРОДУКТИВНОГО ДНЯ

Хочется уже как Мира сидеть в дзене, чтобы меня почесывали и гладили. Но нужно сделать ещё кое-какие покупки для новогоднего стола. Поехали!

Давайте поделимся своими меню на новогоднюю ночь. Я чуть позже расскажу, когда точно сделаю все покупки

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

28 Dec, 11:00


https://dzen.ru/video/watch/65558f3207d90c02983cabb1

Возможно кому-то пригодится мой вариант тирамису. Я делаю крем без яиц, потому что чувствую привкус сырого яйца и мне он не нравится.
К сожалению не могу скачать с YouTube. а в ДЗЕН вообще нет такой функции, поэтому даю вам ссылку. В библиотеке видео не сохранилось

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

28 Dec, 09:02


🛑ВНИМАНИЕ

Проверьте свои личные сообщения и трек номера. У меня в кабинете висит много посылок на получение.
Спешу оформить вам посылки и отправить до нового года. Скоро у всех будет закваска

Как оживить мою сухую закваску, видео закрепила наверху. Как оживить покупную, не знаю.

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

28 Dec, 07:55


БОРОДИНСКИЙ

Припасла это рецепт на конец года, хотя было сложно, вы часто его просили. Ну что же начнем.
Хочу обратить ваше внимание, что ржаной хлеб печется на закваске. В классическом рецепте бородинского - мальтозная патока. Я ее заменяю медом.
Это количество ингредиентов рассчитано на форму Л 11и Л7.

Сначала делаем заварку ржаного ферментированного солода

солод ферментированный - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
кипяток - 4 ст.л.
Укутываем на час. Можно сделать заварку в термосе.

Замес теста:
вода - 400 г
вся заварка
мед - 40 г
закваска ржаная на пике - 80-100 г
мука ржаная - 400 г
мука пшеничная вс - 200 г
кориандр молотый - 1 ст.л.


Брожение при комнатной температуре 3 часа. Затем убираю на 12 часов в холодильник. Если не хотите холодную ферментацию, сразу формуйте и давайте расстойку еще на 4-5 часов.

Выпечка. Подаем тесто в разогретую до 240 градусов духовку. Формы ставлю на решетку на самый нижний уровень. На максимальной температуре 10 минут, затем снижаю до 180 градусов и пеку 50 минут. Если хлеб начинает гореть сверху, можно накрыть неплотно фольгой.
В идеале нужно проверять температуру буханки внутри.Она должна быть не менее 98 градусов, а лучше около 100 градусов.

Тога выкладываем хлеб на решетку для остывания и даем стабилизироваться не менее 12 часов.

Для меня важно: я использую только свежемолотый кориандр, всегда ферментирую тесто не менее 12 часов. Закваска должна быть приятного вкуса, с легкой кислинкой. Закваска должна нравится вам на вкус.

Все необходимые материалы и ингредиенты вы найдете на канале с покупками
https://t.me/nloseva_mp

Пеките с удовольствием и на здоровье

#бородинский #хлебназакваске #закваска

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Dec, 12:01


🔔До Нового года осталась неделя, а это значит, что вы еще успеваете сделать себе подарок ДОСТУП НАВСЕГДА на платформе FitStars по старой цене, со скидкой 70% и с рассрочкой на 6 месяцев. В новом году цена вырастет!

Платформа FitStars - это тренировки разного уровня сложности по йоге, кардио, силовые, на различные группы мышц. Кроме этого, здесь вы всегда найдете вкусные и полезные фитнес рецепты. А советы диетологов и нутрициологов помогут вам еще быстрее добиться положительных результатов.

Не забудьте принять участие в акции НОВЫЙ ГОД В ФОРМЕ.
Жмите кнопку "участвую" и выигрывайте лимитированный набор спортивного инвентаря или сертификат на 5000 рублей за тренировки.

Переходите по ссылке

https://fitstars.me/4fvHB7X?erid=2VSb5yyfN3i

промокод на скидку 70%
NASTYALOSEVA


Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5yyfN3i

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Dec, 09:59


https://dzen.ru/video/watch/66fd128d4a95863fffcea4b9?share_to=link

Друзья, в Telegram сложно размещать длинные видео. А у меня много интересных рецептов и видео на другие темы в длинном формате. Поэтому буду скидывать вам ссылками на свой канал в ДЗЕН.
В РУТУБЕ у меня канале нет. Если вы встретите там мой контент или мое имя, то это ворованный контент. К сожалению, платформа рутуб не считает воровство видео зазорным

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Dec, 09:00


Я в ударе сегодня💃💃💃
Вот что значит вдохновение, его я и ждала

А теперь жду фото ваших ёлочек, композиций, свечей❤️

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Dec, 00:24


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Сегодня выделила время для тренировки. Как здорово, когда тренировка подстраивается под тебя, а не ты под тренировку, особенно в такие загруженные периоды.
Оцените, как у меня выносливость повысилась. Уже выдерживаю всю силовую тренировку в хорошем темпе тренера. Вообще по опыту могу сказать, что через месяц точно входишь в режим и темп тренировки. Обычно тяжеловато начинать новую программу первые две недели, а потом всё легче и легче
Присоединяйтесь! На зарядку становись!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Dec, 14:01


Накрыть новогодний стол до 6.000₽?!
Теперь это стало возможно – с каналом "За гранью вкуса"🔥

Почему я выбрала этот канал:
Все рецепты проверены – результат всегда на высоте.
Более 1000 идей для праздников, ужина, завтрака, десерта или напитков.
Быстро, просто и только из доступных продуктов по цене.

А ещё:
– Там есть советы, которые экономят время.
– Формат удобный – всё по шагам и с понятными объяснениями.
👩‍🍳 7.000 хозяек уже пользуются "За гранью вкуса".

Это не просто рецепты, это настоящее вдохновение каждый день!

👉 Подпишись и не ломай голову перед Новым годом:
https://t.me/zagranvkus(в канал принимаем сразу)

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Dec, 13:28


✔️ОРЕШКИ В КАРАМЕЛИ

Это очень вкусно!
Орешки любые. Сахар насыпаем в сковороду и нагреваем. Когда начнёт плавиться, добавляем щепотку корицы.
Орехи не забудьте замочить перед об жаркой.

Приятного аппетита!

#ароматныеорехи #орехивкарамеле

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Dec, 08:36


ЗАКВАСКА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА

Вывести свою закваску всегда лучше, чем покупать. Вы не можете быть уверены, что в пакетик с покупной закваской вам не насыпали простых промышленных дрожжей для пущего эффекта. Сделал сам - уверен в качестве.
По моему видео вы сможете вывести свою закваску. Попробуйте. А если у вас не получится, то вы можете заказать закваску у меня. Моя закваска уже зрелая и сильная, потому что ей более пяти лет.

Хочу также отметить, что все рецепты домашнего хлеба вы можете испечь на обычных дрожжах, если пока не решили, что вам нужна закваска. Для этого нужно сделать опару с минимальным количеством дрожжей. Это несложно. Я показываю перед видео с рецептом.

🔴КАК ЗАКАЗАТЬ МОЮ ЗАКВАСКУ

Напомню, что попросить закваску вы можете мне в личное сообщение
https://t.me/Anastasiya_Loseva80

Нужно сразу писать ФИО, почтовый адрес и номер сотового телефона.

Закваску высылаю бесплатно. Но при желании вы можете компенсировать почтовые расходы на пересылку. Это не обязательно и добровольно. Если у вас нет такой возможности, то закваска будет вам подарком от меня.

Как договаривались, оставляю свой номер телефона, по которому вы можете компенсировать почтовые расходы или выразить благодарность любой удобной для вас суммой
+79242304990
На эти деньги я смогу сделать еще больше отправок закваски.
Привязаны карты СБЕР и ВТБ

Заранее благодарю. Мы вместе с вами делаем доброе дело. Не у всех, к сожалению, есть возможности.
При заказе закваски сразу пишите ФИО, номер телефона и адрес
Принимать заказы буду только до 25 декабря, а потом после праздников. Прошу понять, тоже хочется отдохнуть. Поэтому сейчас стараюсь выслать всем желающим.

После праздников обязательно проведу бесплатный традиционный марафон, где мы вместе будем выводить закваску под моим чутким ежедневным наблюдением

Но сначала я все-таки рекомендую попробовать вывести самим, потому что это всегда лучше

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Dec, 08:27


Молочные сосиски нужно довести до готовности. Рассказываю о методе "три кипятка"

#сосиски #молочныесосиски

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Dec, 05:55


Атмосфера праздника все-таки пришла в наш дом. Ёлку поставили. Пеку штоллены на подарки по своему любимому рецепту - творожные
https://t.me/nastya_loseva_kanal/4777

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 13:40


ПОГОВОРИТЬ ПЕРЕД СНОМ

ЗДЕСЬ праздничное настроение

Подписчица поделилась в чате, что она делает ёлочные игрушки👇

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 08:20


🔤МЯСНЫЕ ДЕЛИКАТЕСЫ🔤здесь все рецепты

Начинаю собирать рецепты мясных деликатесов. Если вы хотите присоединиться ко мне в этом деле, скажу сразу, что все возможно сделать в домашних условиях. Задавайте вопросы под этим постом или в чате. Я поделюсь всей информацией

ВЕТЧИНА куриная

ВЕТЧИНА ЦЕЛЬНОМЫШЕЧНАЯ

БАСТУРМА

КОЛБАСКИ ДЛЯ ГРИЛЯ

МЯСНЫЕ ДЖЕРКИ из курицы

МЯСНЫЕ ДЖЕРКИ ИЗ СВИНИНЫ

СЫРОВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА

КРАКОВСКАЯ КОЛБАСА

#домашняякольбаса #колбасасвоимируками

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 08:20


Забыла вам показать утиную грудку. Она уже начала подвяливаться. До нового года точно успеет, так как размер небольшой.
Для тех, кто решил присоединиться, оставляю список всех рецептов. Знакомьтесь и готовьте с удовольствием

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 07:58


НЕПРАВИЛЬНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ

Вся правда в том, что, к сожалению, нельзя испечь настоящий ржаной хлеб на дрожжах. Только на закваске у вас получится истинный бородинский. Но для любителей ржаного хлеба, придумала вот такой рецепт хлеба. При помощи ржаного ферментированного солода мы наполняем тесто ржаным вкусом и ароматом, а также красивым шоколадным цветом. А само тесто мы делаем из пшеничной муки.
И еще небольшая хитрость - это опара на минимальном количестве дрожжей. Эту опару вы можете использовать для выпечки любого рецепта на этом канале.

Сначала делаем опару:
вода - 80 г
мука (в\с) - 100 г
дрожжи - 2 г (быстродействующие или 5 г прессованных)

Опару оставляем на брожение на 5-6 часов на столе. Или 2 часа на столе и затем на ночь можно убрать в холодильник. А замешивать тесто и печь хлеб уже на следующий день.

Перед замесом теста завариваем 2 столовые ложки ржаного солода в 4-5 ложах кипятка.

Тесто:
вода - 650-700 г
вся опара
соль - 10 г
сахар - 20 г
заварка солода
мука (в\с) - 900 г
мука (пшеничная ц\З) - 100 г

Если у вас есть любая закваска, то возьмите 100 г закваски на пике для замеса теста

Делаем обминку теста четыре раза. При необходимости добавляем воду. От замеса теста до полного брожения примерно 4 часа.
Формовка теста, как на видео. Перед этим включаю духовку на 240 градусов вместе с противнем, на который буду подавать буханки.
Как только подаем буханки в духовку, снижаем температуру до 180 градусов и печем примерно 20 минут.

Ссылки на ингредиенты и оборудование можно найти по ссылке
https://t.me/nloseva_mp

Приятного аппетита! Пеките в удовольствие!

#ржанойхлеб #хлебназакваске #хлебнадрожжах

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 06:46


❗️Это видео для начинающих печь хлеб, мечтающих печь хлеб и для тех, у кого есть вопросы, как выглядит готовое тесто для хлеба. Здесь же покажу формовку.

Присоединяйтесь и ничего не бойтесь. Это чудо - домашний хлеб

#домашнийхлеб #хлебназакваске #закваска

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 02:14


🔔С 1 по 31 декабря 2024 года оформляйте безлимитную подписку FitStars и получайте ПОДАРКИ за свои тренировки! Сертификаты в фирменный магазин, а также “Новогодний” набор с фитнес-инвентарем, стоимостью 5 990 рублей (в эксклюзивный набор входят: фирменный шоппер, массажный ролл, массажный мяч, стикерпат FitStars).

С января цена вырастет!

С FitStars вы можете поставить себе любую цель и идти к ней вместе с профессиональными тренерами, причем не выходя из дома.

Не упустите возможность сделать себе и своим родным полезный подарок. Ведь заниматься на платформе FitStars можно всей семьей.
По моему промокоду скидка 70%❗️ на все тарифы! А ещё доступна рассрочка на 6 месяцев❗️ без переплат и первоначального взноса!

Присоединяйтесь ко мне. Переходите по ссылке 👇

https://fitstars.ru/subscribe?tariffs[]=51&utm_source=telegram&utm_medium=diliaroshtag&utm_campaign=2022&promo=nastyaloseva&erid=2VSb5yfpUx8


Ссылка для текста и токен с Парсек
Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5yfpUx8

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Dec, 01:00


ШТОЛЛЕН ТВОРОЖНЫЙ

Мука - 1 кг Яйцо - 6 шт. Творог - 0,5 кг Масло сливочное - 350 г Сахар - 250 г Ванильный сахар - 20 г Изюм - 150 г Разрыхлитель - 20 г Коньяк и ром по желанию Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов

ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНА

ПЬЯНЫЙ ПРЯНЫЙ ИЗЮМ

Жмите на синий текст👆

#штоллентворожный #штолленрецепт #рождественскийкекс

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Dec, 12:14


КЕКС К ЧАЮ ИЗ ХЛЕБА

Заливку готовим из расчёта на 1 яйцо - 25 г молока. Можно добавить сахар. У меня на это количество хлеба ушло 3 яйца и 75 г молока.
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20 минут

#кекскчаю

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Dec, 12:00


Предлагаю постоянную рубрику "ПОГОВОРИТЬ ПЕРЕД СНОМ"

Сегодня Сережу побаловала остатками хлеба. Это так вкусно! Ниже рецепт размещу.
Хочу напомнить, что на канале проходит розыгрыш. Найти его вы можете по ссылке👇

https://t.me/nastya_loseva_kanal/4762

От меня блинница. Уверена, что лишней не будет

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Dec, 09:09


🔴ВЯЛЕНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА

На 1 кг грудки:
соль нитритная - 9 г
соль поваренная - 9 г
антиокислитель жира - 3 г
старты изикюр - 3 г

Помещаем в пакет для вяления и перевязываем шпагатом. Затем кладем в обычный фасовочный пакет для посола на три дня. Затем вытаскиваем из пакет и вешаем на вяление в прохладное место: температура воздуха 6-12 градусов до потери 30% веса.

ВЯЛЕНОЕ МЯСО
ШАГ #1
Засолка

Использую следующие добавки и оборудование
Антиокислитель жира
Инста соль для вяления
Чудорукав
Старты Изи кюр
или
Набор для вяления для новичков

#вяленоемясо

#вяленоемясо #вяленаяутка

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Dec, 07:59


Делюсь с вами моей находкой с Wildberries🔝

Представляете, с помощью ПАРООЧИСТИТЕЛЯ получается очистить накопившуюся грязь в квартире, которая просто так не поддается очистке🤪

Можно очистить разные поверхности без использования химических средств.

Как жаль, что я раньше не знала об этом чудо-приборе!

Ссылку оставлю ⬇️

https://tglink.io/c51345c17ed2?erid=LjN8KHZHS

Артикул - 267971394

Смотрите видео как у меня получилось отдраить всю квартиру и здорово сэкономить на клининге 😱

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Dec, 05:00


🔤СБОРНИК РЕЦЕПТОВ БЛИНОВ🔤

Пошла печь блинчики. После изготовления сыра остается много сыворотки. На ней получаются идеальные блинчики. А вы выбирайте любой рецепт и радуйте своих родных

РИСОВЫЕ БЛИНЫ (безглютеновые)


НУТОВЫЕ БЛИНЫ (безглютеновые)

КУКУРУЗНЫЕ БЛИНЫ (безглютеновые)

БЛИНЫ НА ЗАКВАСКЕ

ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ

Закваску в рецептах можно заменить 1/2 ч л разрыхлителя

#блинырецепт #блиныназакваске

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Dec, 01:40


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Вчера легла спать голодная. Вернее сказать, холодильник меня манил, но я собрала силу воли и не поддалась. Так что сегодня я заслужила сытный завтрак.
Всем прекрасного воскресного дня

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Nov, 12:31


Продолжаю высылать закваску. Просьба, кто писал мне в августе и сентябре, продублируйте. Сейчас сушу побольше, так что и выслать смогу больше закваски
@Anastasiya_Loseva80

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Nov, 09:29


Девочки, нашла канал с крутыми подарками😍😍

Ребята из мастерской Uki Book создают уникальные кастомные ежедневники из дерева и кожи!
Каждый ежедневник делают по индивидуальному дизайну.

За 1 час нарисуют макет любой вашей идеи, а за пару дней сделают эксклюзивный ежедневник не имеющий аналогов т.к сделан руками мастеров по вашей задумке!🤩
А если нет своей идеи, то помогут с дизайном!

🎁Специальное предложение для подписчиков нашего канала:
Подпишитесь на канал Uki Book в течение 24 часов, напишите их менеджеру и получите скидку 800 руб. на первый заказ + деревянную ручку в подарок!

Забирайте лучшие условия от нашего канала!
Оставляю ссылку на магазин в телеграм👇
https://t.me/+mSGJ8fyLlBphNTZi
https://t.me/+mSGJ8fyLlBphNTZi

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Nov, 06:59


⚠️РЕКОМЕНДАЦИЯ

Ослепший юноша притворяется зрячим ради работы в роскошном отеле. Духоподъемное драмеди по реальной истории

"НЕ СМОТРЯ НИ НА ЧТО"

Стремление и труд всегда приводят к желаемому результату, я в этом твердо уверена
Очень рекомендую для семейного просмотра и, как всегда, жду ваши отзывы и впечатления👇

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Nov, 04:01


Сыр 10 минут и готов. У меня сегодня с базиликом

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Nov, 03:57


Вести с полей...

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 Nov, 03:44


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Хочу сделать сыр, позаниматься огородом. Ну и рассказала, как храню много колбасы 👆
Ссылка на канал с покупками
https://t.me/nloseva_mp

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Nov, 09:36


Акция «Black Friday 2024»

В этом ноябре FitStars 5 лет. Мы хотим отметить наш юбилей вместе с вами! Дарим дополнительную скидку 5% на подписку и выпустили лимитированный набор фитнес-инвентаря «Black Friday», который можно получить в подарок.

Поторопитесь — всего 5000 экземпляров!

СКИДКА 12% по промокоду FITFRIDAY на покупку спортивного инвентаря. Действует до 29 ноября!
Переходите по ссылке👇
https://www.ozon.ru/highlight/1996564/?__rr=1

Весь ноябрь — любой тариф со скидкой 75%!

Рекомендую вам приобрести самый популярный тариф "Доступ навсегда" и обязательно жмите кнопку "УЧАСТВУЮ"!

Сроки акции и количество подарков ограничено. Все подробности по ссылке 👇

https://fitstars.ru/subscribe?tariffs[]=51&utm_source=telegram&utm_medium=diliaroshtag&utm_campaign=2022&promo=nastyaloseva&erid=2VSb5yEHYUx

Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5yEHYUx

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Nov, 02:07


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Атмосфера нашей субботы. Очень захотелось что-нибудь почистить. Я люблю вечером в выходной отдыхать в чистоте, сначала приготовить что-нибудь вкусненькое.
Подарите мне идеи для вкусного ужина. Что вы готовите сегодня?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 14:01


Это та самая дачница с усадьбой в 1 га

Наташа - настоящий дачных дел мастер.

На своем канале На Дачу она рассказывает как
сделать правильный цветник и чайную грядку

👩‍🍳Готовит необычные блюда из своего урожая и прянных трав.

🔥Это она выращивает гигантскую тыкву, подсолнух и лук. Про ее садовые успехи пишут в газетах🏆.

🏠 Строит дом и курятник.
А летняя кухня у нее настоящий коттедж да еще и с баней.

Хотите иметь летом длинную косу дихондры в своем саду?💚

Подглядывайте На Дачу и следите за секретами выращиваниями. Семена уже пора сеять.

А еще сейчас там розыгрыш проходит, где подписаться нужно всего на два канала, а победителя будет три

Заходите на канал и убедитесь сами.
Вот ссылка https://t.me/+dU7Ef8-2Y3I2MTJi

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 13:13


😘Приглашаю всех через 45 минут на прямой эфир. Присоединяйтесь по ссылке
https://t.me/LODiSvetSad?livestream=254133b3730f3f0b86

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 11:15


🥳С ДНЕМ СЫНОВЕЙ

Хочу поздравить всех причастных с ДНЕМ СЫНОВЕЙ (и мам, и ваших сыновей). Пусть все будет так, как вы планируют, а мы всегда вас любим, не смотря на ваш возраст и расстояния, нас разделяющие!
С праздником!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 06:59


⚠️РЕКОМЕНДАЦИЯ

Миа и Себастьян выбирают между личным счастьем и амбициями. Трагикомичный мюзикл о компромиссе в жизни артиста

"ЛА-ЛА-ЛЕНД"

Уверенна, что многие из вас откладывали просмотр этого фильма на потом. Теперь хочу вам напомнить, чтобы и вы хорошо провели время. А я смотрела этот фильм уже несколько раз: музыкальный, красивый и очень печальный. Но знаете, как говорят: "В фильме все также, как в жизни, только музыки нет".

Ваши впечатления жду в комментариях. И обязательно не забывайте оставлять рекомендации для меня👇

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 05:45


Большое видео про колбасу

#домашняяветчина

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 04:00


🥰Друзья, нас с вами пригласили в гости на канал У СВЕТЛАНЫ ЛОДиСВЕТ
Я буду рассказывать подписчикам Светланы о домашнем хлебе, закваске и о том, как это прекрасно, печь домашний хлеб. Приглашаю вас поддержать меня и рассказать в эфире о своём опыте, как вы пришли к домашнему хлебу и что для вас это значит.

Если вы только мечтаете о выпечке хлеба, то этот эфир будет полезным для вас.

Эфир состоится сегодня 22 ноября в 17:00 мск. Переходите по ссылке👇
https://t.me/LODiSvetSad?livestream

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

22 Nov, 03:47


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Добрались до пятницы, а значит впереди выходные. Ура!
Я вчера плодотворно вечер провела. Привела в порядок свой огород. Не забывайте, что выращивание в домашних условиях - это стресс для растений, какой бы хороший уход мы им не сделали. Поэтому я обязательно обрабатываю по листу фитоспорином, от паутинного клеща - фитовермом. Как стимулятор роста использую янтарную кислоту. Тематики уже показали первую кисточку цветочную.
Как у вас с огородом? Растут?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Nov, 13:04


Если честно, батат для меня был открытием и любовью с первого укуса. Хотя я пробовала только такой жёлтый, а их множество сортов, но в нашу кухню он вошёл прочно. Я и летом на костре, в фольге его запекаю.

А вы какой дата пробовали?

И на этом хочу пожелать всем хорошего вечера и спокойной ночи 😴🌙💋

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Nov, 12:12


Друзья, это утреннее видео, которое недогрузилось. У нас какие-то постоянные сбои с интернетом.
В этом видео я рассказываю, почему полезно крутить обруч

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Nov, 03:20


🔴ВАФЛИ ТЫКВЕННЫЕ

Обращаю ваше внимание, что нужно оценить густоту тыквенного пюре. Если у вас более жидкое пюре, то добавьте до консистенции побольше муки. Тесто не должно быть жидким. Я готовила двойную порцию

80 г – тыквенного пюре
50 г - сахара
50 г – сливочного масла
50 г – молока
яйцо - 1 яйцо шт.
дрожжи быстродействующие - 5 г (прессованные 15 г)
мука - 200 г
1/3 ч.л. - корицы
Щепотка соли обязательно

1. Сливочное масло растапливаем и охлаждаем. Я в этот раз использовала растительное масло. На нем вафли получаются более мягкие, а на сливочном масле более хрустящие. Можно любое, какое вам нравится
2. Тыквенное пюре объединяем с яйцом, молоком, водой, сахаром, солью, корицей и дрожжами, добавляем сливочное масло;
3. Всыпаем муку

Оставляем тесто на расстойку на час. Можно на пару часов убрать в холодильник. Оно должно увеличиться вдвое. Тесто не перемешиваем, берем аккуратно ложкой и выкладываем на хорошо разогретую вафельницу.
Пекутся 3-5 минут в зависимости от мощности вашей вафельниц.

Приятного аппетита!

#тыквенныевафли #вафлирецепт

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Nov, 00:19


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Как обещала рассказываю про свой обруч. Не каждый день у меня получается заниматься, но я стараюсь.
А вы делаете зарядку утром?

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Nov, 13:08


Вот такая вкуснятина у меня получилось сегодня. Это вафли с тыквенным пюре. Подробный рецепт сброшу завтра первым же сообщением.

Вкуснятина!
А на сегодня всем хорошего вечера и спокойной ночи 😘

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Nov, 11:13


Друзья, готовы ощутить сочный заряд удачи?

«Фрутмотив» запускает конкурс, который принесёт вам не только массу удовольствия, но и шанс выиграть отличные призы!

1. Подпишитесь на канал «Фрутмотив»
2. Нажмите кнопку «Участвовать» под конкурсным постом.

Это ваш первый шаг к сочной победе! 🍊

Пять победителей получат сертификаты OZON номиналом 1000 рублей. Конкурс продлится до 22 ноября. Не упустите возможность стать одним из наших счастливчиков!

🤞 Желаем удачи!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Nov, 10:47


Ротанг - это искусственный материал, с помощью которого вы можете украсить свой сад. Плести кашпо из ротанга очень выгодно. Недавно увидела такие кашпо в Леруа по цене примерно в 10 раз дороже, чем вам обойдется сплести его самим.
На канале размещено уже несколько видео о плетении кашпо.
Также для моих подписчиков действует выгодное предложение от производителя ПОЛИРОТАНГ.
Все условия вы можете узнать по ссылке👇
https://t.me/+8-6KwwLhxkNjMjYy

Склад обновляется два раза в месяц.
Доставка производится АВИТО, стоимость 300-400 рублей в зависимости от региона.

Буду рада, если у вас появится еще одно хобби приятное и полезное

#ротанг

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Nov, 06:47


Ещё один мой помощник, с его помощью тонко режу бекон

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Nov, 03:01


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Яичница с беконом раз уж мы с вами приготовили столько бекона.
Показываю хорошую икру минтая

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

13 Nov, 10:07


К теме выпечки хлеба с паром. Я выпекаю в казане, уже показывала вам его.
В сильно раскалённый казан (греется примерно 30-40 минут), кладу на пергаменте хлеб, накрываю и в духовку.
Сейчас ставлю в духовку французскую булку. В режиме реального времени это занимает 2 минуты

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

13 Nov, 05:07


✔️Вяленое мясо
✔️Что значит подать пар в духовку и зачем это нужно

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

13 Nov, 02:10


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Есть удачные покупки. Все ссылки оставлю в канале с покупками
https://t.me/nloseva_mp

Сейчас приберусь и выйду к вам с несколькими полезными сообщениями по выпечке хлеба

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

12 Nov, 13:59


А что, если в 50 лет начать жизнь с чистого листа?
Яна на своем примере показывает, что возможно все в любом возрасте!

…потерять прибыльный бизнес и найти себя в новом деле…

…переехать из Сибири в Анапу…

…вечную усталость поменять на здоровье, энергию и радость жизни!

В канале Яны вы найдете:

рецепты здоровых, вкусных и простых блюд для всей семьи

обзор лучших мест на побережье Черного Моря

лайфхаки, как быть здоровым и энергичным в любом возрасте

Рекомендую подписаться⤵️

https://t.me/ya_romanovskaya♥️

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

12 Nov, 11:47


Пошла по маркетплейсам погулять, хотела ещё один тонка себе прикупить. А там на него скидка 45%, кто ещё не успел купить или хочет второй, или на подарок. Стоит 422 рубля вместо 769.
Даю ссылку на свой пост, там всю информацию найдете. Я побежала покупать, пока не кончился
https://t.me/nastya_loseva_kanal/4475

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

12 Nov, 10:59


Мне пришли подарки.

Чуть позже покажу вам, как делать косметические свечи. Ещё не всё получила, но скоро всё расскажу

Просто хочется поболтать с вами

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

12 Nov, 04:44


Друзья,рада пригласить вас на очередной марафон по выведению закваски.
Участие бесплатно. Присоединяйтесь. Начинаем 15 ноября
https://t.me/+j7i_i6p_cyhmZTli

А если у вас уже есть закваска, вы хотите улучшить ее качество, усовершенствовать навыки замеса теста, выпечки хлеба, то приглашаю вас на свой марафон ОТ ЗАКВСКИ К ХЛЕБУ.

На марафоне будут подробно разобраны по процессам следующие рецепты:
хлеб на каждый день из ЦЗ муки
французская булка
ржаной хлеб с сухофруктами
чиабатта
фокачча
багеты

Бонусом рецепты для излишков закваски: гриссини, крекер, тесто на пирожки и пироги.

И еще будет один сюрприз, о котором многие тоже уже спрашивали. Этот рецепт пригодится вам к НОГОМУ ГОДУ.

Работать будем интенсивно 2 месяца. Каждую неделю прямой эфир с разбором и ответом на ваши вопросы.

Стоимость участия 2000 рублей за весь марафон
🔥

Вы точно научитесь правильно:
✔️формовать
✔️ вводить разные добавки в тесто
✔️определять степень брожения и расстойки

НО, сначала мы займемся вашей закваской. Сделаем ее сильной и вкусной.

Обязательное условие - у вас должна быть выведенная закваска. Если ее пока нет, то присоединяйтесь к следующему потоку бесплатного марафона по выведению закваски

По всем вопросам оплаты и включения в группу писать Ульяне
@ulyanasmm и чек об оплате отправляем тоже Ульяне

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

12 Nov, 03:11


🔴БАТОН ГОРЧИЧНЫЙ

Замес теста будем делать через опару.

➡️ОПАРА НА ДРОЖЖАХ:
- вода - 180 г
- мед или сахар - 20 г
- дрожжи - 3 г
- мука- 300 г

➡️ОПАРА НА ЗАКВАСКЕ:
- вода -180 г
- сахар или мед -20 г
- закваска пшеничная на пике - 100 г
- мука - 300 г

Опару оставляем на 4 часа на брожение при температуре 25 градусов.

➡️ТЕСТО:
- вся опара
- вода - 120-130 г
- соль - 10 г
- мука - 200 г
Оставляем тесто отдохнуть 20 минут и вводим горчичное масло - 30 г

Через 30 минут - обминка теста.
Затем оставляем на брожение примерно на два часа. Следите за состоянием теста.

После брожения, производим формовку. У меня из этого количества получилось два полноценных батона. Даем расстояться примерно 30-45 минут. В это время включаем на разогрев духовку на 220 градусов. Разогрева вместе с противнем.
Смазываем молоком и делаем надрезы под углом 45% и сразу ставим в горячую духовку. Уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем примерно 30 минут.
Смотрите по степени румяности. Внутри батона 97-98 градусов.
Остужаем на решетке. Разрезать можно через 12 часов.

Приятного аппетита!

#горчичныйбатон #хлебназакваске #хлебнадрожжах #домашнийхлеб

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

11 Nov, 12:47


МАЛОСОЛЬНЫЙ ЛОСОСЬ
Чтобы легче было разбирать рыбу на филе, нужно чтобы она была чуть подмороженная.
На 1 кг филе: 2 столовые ложки соли и 1 столовая ложка сахара.
Ставим рыбу в прохладное место на сутки. Через сутки очищаем от кожи и нарезаем кусочками. Жирную рыбу я не заливаю маслом. Горбуша и кета не такая жирная, поэтому я складываю ее в контейнер и заливаю растительным маслом. Хранится такая рыба без потери качества в холодильнике до пяти дней
Для длительного хранения такого малосольного лосося нужно после засолки обсушить рыбу бумажными полотенцами, сложить на решетку и просушить в течение пары часов в духовом шкафу под конвекцией. Когда рыба подсохнет, ее можно закрыть в вакуумные пакеты. Либо также очистите от кожи, нарежьте и залейте растительным маслом. Такая рыба может храниться месяц.
Пряный посол. После того, как я засыпала посолочной смесью, как в пункте 1, посыпаю филе рыбы укропом и душистым перцем. Вместо укропа можно использовать тимьян или розмарин
#малосольныйлосось

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

11 Nov, 12:46


Вот такие батончики получились, как с картинки. Завтра начнём день с этого рецепта.

Сейчас ещё размещу свой рецепт малосольной рыбы. Этих рецептов у меня, на самом деле много. Но начнём с моего любимого, потому что очень быстрый и очень вкусный

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

11 Nov, 11:27


Акция «Black Friday 2024»

В этом ноябре FitStars 5 лет. Мы хотим отметить наш юбилей вместе с вами! Дарим дополнительную скидку 5% на подписку и выпустили лимитированный набор фитнес-инвентаря «Black Friday», который можно получить в подарок.

Поторопитесь — всего 5000 экземпляров!

Весь ноябрь — любой тариф со скидкой 75%!

Рекомендую вам приобрести самый популярный тариф "Доступ навсегда" и обязательно жмите кнопку "УЧАСТВУЮ"!

Сроки акции и количество подарков ограничено. Все подробности по ссылке 👇

https://fitstars.ru/subscribe?tariffs[]=51&utm_source=telegram&utm_medium=diliaroshtag&utm_campaign=2022&promo=nastyaloseva

Реклама. ООО Парсек
ИНН: 7810817393
erid: 2VSb5y1HU48

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

11 Nov, 09:34


А тем временем мясо продолжает вялиться. Оставляю вам ссылки на предыдущие посты.
https://t.me/nastya_loseva_kanal/4237

По ним вы сможете найти необходимое оборудование и положить мясо на вяление. К новому году можно ещё успеть

Жмите на синий текст. Там вы найдете видео, описание и ссылки на то, где купить материалы

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Nov, 04:42


❗️Маленький, но очень нужный секрет красоты от меня. Косметикой Vivienne Sabó пользуюсь давно. Возможно замечали, что на некоторых видео моя кожа отличается. Я не использую никаких фильтров для съемки. Весь секрет в тональном креме-флюиде с натуральным блюр-эффектом от @vivienne_sabo SHAKEFOUNDATION

➡️КРЕМ СОВЕРШЕННО НЕ ЗАМЕТЕН НА КОЖЕ
➡️ВЫРАВНИВАЕТ ТОН ЛИЦА И ВИЗУАЛЬНО 
➡️ЗАПОЛНЯЕТ МОРЩИНКИ
➡️УБИРАЕТ ЛИШНИЙ БЛЕСК
➡️МОЖНО НАСЛАИВАТЬ НЕСКОЛЬКО РАЗ, ДОБИВАЯСЬ ОПТИМАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
➡️ИМЕЕТ БЛЮР-ЭФФЕКТ ЭФФЕКТ

Перед нанесением нужно обязательно встряхнуть 

Заказывайте тональный крем Vivienne Sabó SHAKEFOUNDATION в
Золотом Яблокепо ссылке👇
Тон 2: 19000070513 https://tglink.io/e8540df7f575?erid=LjN8JxQ9X

@vivienne_sabo

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

06 Nov, 04:37


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Сегодня будем печь ржаной хлебушек. Проговорю нюансы и отвечу на вопросы.
А всё остальное - мелочи жизни❤️
Пошла наводить марафет🙈

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Nov, 15:15


В этом видео рассказываю, какой комплект получается из одной бухты - 5 кг. Ну и конечно показываю, как сделать узор

#кашпоизротанга

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Nov, 13:07


В ванной уборка у меня практически каждый день. Но это буквально 10 минут и все блестит.
А весь секрет в том, что пользуюсь я универсальными средствами от компании WONDERLAB

Их преимущество - это эффективность и экологичность, потому что в их основе - BIOMICROGEL, состоящий из натуральных компонентов: яблок, свеклы, кукурузы.

Сегодня покажу вам результат работы
универсальное экосредство для уборки в ванной и туалете
экосредство для ежедневной уборки АНТИПЫЛЬ

➡️моментально и эффективно удаляется ржавый налет от воды
➡️сантехника блестит и не остается мутных разводов

Мыть полы с универсальным экосредством АНТИПЫЛЬ одно удовольствие. Быстро смывает всю грязь и застарелые пятна с пола, снимает статическое электричество с поверхности мебели

На каждой упаковке есть подробная инструкция по применению.
Вы можете приобрести каждое средство отдельно, но экономически выгоднее приобретать сразу набор.
Чтобы вы не ошиблись с выбором, оставляю вам ссылки👇

- OZON https://wonderlab.mobz.link/2asw?detail_erid=2VtzqvQz2mj
На озоне хорошая акция - скидка 10% при покупке от 1000р
- Wildberries https://wonderlab.mobz.link/y5v?detail_erid=2VtzqvQz2mj

Реклама ООО БМГ ИНН 6685000955 Erid: 2VtzqvQz2mj

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Nov, 10:19


Вы такое пробовали? Дайте рецепт квашеных арбузов. Может так будет лучше

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

05 Nov, 03:31


ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

Внесу свои пояснения в ваш спор про промышленные дрожжи и дикие. Здесь суть скорее в конечном продукте, который мы получаем.

Присоединяйтесь, будем печь вместе

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

04 Nov, 06:03


Попасть на марафон Еще можно. Ознакомьтесь с информацией по ссылке
https://t.me/nastya_loseva_kanal/4431?single

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Nov, 08:41


АЙЦЕЛ 40 мм
АНТИОКИСЛИТЕЛЬ ЖИРА
СТАРТЫ ФЛОРА ИТАЛИЯ
НИТРИТНАЯ СОЛЬ
САЛЯМИ МИЛАНО
СМЕСЬ ДЛЯ ЧОРИЗО

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Nov, 08:40


СЫРОВЯЛЕННАЯ КОЛБАСА

Ссылки на оболочки и специи дам в комментарии к этому посту. Для приготовления нам понадобиться свиной фарш. На 1 кг фарша:
➡️соль нитритная - 9 г
➡️соль поваренная - 9 г
➡️старты флора италия
➡️антиокислитель жира - 3 г
➡️специи - 8 г
➡️вино красное - 40 г

Оболочка АЙЦЕЛ позволяет вялить без специальной камеры. Также в этой оболочке можно коптить.

Просолка в холодильнике примерно 2-3 дня. Оптимальная температура вяления от +5 до +10 градусов. Влажность воздуха около 70%.
Развешивать батоны необходимо так, чтобы они не касались друг-друга и между ними циркулировал воздух.

Все ссылки оставлю в комментариях👇

#сыровяленнаяколбаса

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Nov, 07:29


Набираю группу желающих научиться делать мягкий сливочный сыр Маскарпоне и нежный Адыгейский.

С ваc - просмотр видео-урока и повторение за мной.

С меня - 3 дня подробных пошаговых рецептов для новичков и ответов на все вопросы.

Мы скоро начнем. Вы с нами?

🔥 Если вы действительно хотите радовать себя и семью вкусными сырами, регистрируйтесь на 3-дневный практический мини-курс.

Переходите сразу по ссылке и регистрируйтесь, чтобы не потерять:

https://clck.ru/3EMNRP?erid=LjN8KMoAH 

💣 Оставьте непонятную химию в покупных сырах другим. Мы будем готовить натуральный сыр по цене пары пачек молока.

#реклама
О рекламодателе

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Nov, 05:03


🔴Как сохранить себе в ИЗБРАННОЕ👆 смотрите

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

03 Nov, 04:59


🔤СБОРНИК РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА и ЗАКВАСКА🔤

➡️ЗАКВАСКА ЗА 7 ДНЕЙ

➡️ГРИССИНИ

➡️КАК ПРАВИЛЬНО КОРМИТЬ ЗАКВАСКУ

➡️МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ

➡️МОЛОЧНЫЙ БАТОН

➡️ОПАРА ДЛЯ ХЛЕБА (на дрожжах)

➡️ПОНЧИКИ (из этого теста пирожки, ватрушки)

➡️ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ

➡️РЖАНОЙ ХЛЕБ

➡️РЖАНОЙ ХЛЕБ

➡️РЖАНОЙ ХЛЕБ С ЧЕРНОСЛИВОМ

➡️УЗОР РАКУШКА

➡️УЗОР ЕЛОЧКА

➡️ФОРМОВОЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ

➡️ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА

➡️ХЛЕБ НА ДРОЖЖАХ

➡️ЧИАБАТТА

➡️ЧТО ТАКОЕ ЗАКВАСКА

➡️ФОКАЧЧА ПРАЗДНИЧНАЯ

➡️ХЛЕБ ДЕСЕРТНЫЙ

➡️ХЫЧИН

➡️ЧЕСНОЧНЫЕ БУЛОЧКИ

➡️ЯЧМЕННЫЙ ХЛЕБ

ЧАТ КАНАЛА

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Nov, 05:41


Вот это я наворотила!
На самом деле два часа и у вас гора вкусной колбасы. Дальше вариться и вялиться она будет сама. Завтра всё будет готово, попробуем и предоставлю в ваше пользование подробные рецепты всего.

Присоединяйтесь! Как всегда на все вопросы отвечу с большим желанием

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Nov, 03:19


Почти готовы копчености. Остался последний этап -варка. В колбасном производстве варка происходит не так, как мы себе это представляем.
Чуть позже дам ссылки на всё, что использую, а видео про нашу коптильню, которая сделана Сережей, есть выше в ленте

#холодноекопчение

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Nov, 01:03


@dom_sad_dekor
Покупала у Елены

#семанаобзор #семенатоматов #коллекционныетоматы

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

02 Nov, 01:02


🎁ДОБРОГО УТРА И ОТЛИЧНОГО ДНЯ

У меня сегодня уборка, а потом уже все дела. Планирую сделать куриную ветчину и еще сыровяленую колбаску повесить. Планов много, времени мало.
Ниже покажу вам свой домашний огород и расскажу про него, а также покажу семена коллекционных томатов, которые прикупила. Ссылка на коллекционера будет в следующем посте

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Nov, 11:55


Группа по ротангу
https://t.me/+8-6KwwLhxkNjMjYy

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Nov, 08:57


Хочу уточнить, что у на канале есть чат для общения
https://t.me/chatnloseva
Где вы модете спросить и вам помогут, если я не отвечаю. Или поделиться своим рецептом или советом

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Nov, 07:04


❗️ВНИМАНИЕ

По вашим многочисленным просьбам стартует первый марафон по выпечке домашнего хлеба.

На марафоне будут подробно разобраны по процессам следующие рецепты:
хлеб на каждый день из ЦЗ муки
французская булка
ржаной хлеб с сухофруктами
чиабатта
фокачча
багеты

Бонусом рецепты для излишков закваски: гриссини, крекер, тесто на пирожки и пироги.

И еще будет один сюрприз, о котором многие тоже уже спрашивали. Этот рецепт пригодится вам к НОГОМУ ГОДУ.

Работать будем интенсивно 2 месяца. Доступ ко всем рецептам сохранится у вас 6 месяцев.
Количество мест ограничено, потому что будет почти индивидуальная работа.
Каждую неделю прямой эфир с разбором и ответом на ваши вопросы.

СТАРТ 5 ноября

Стоимость участия 2000 рублей за весь марафон
🔥

Вы точно научитесь правильно:
✔️формовать
✔️ вводить разные добавки в тесто
✔️определять степень брожения и расстойки

НО, сначала мы займемся вашей закваской. Сделаем ее сильной и вкусной.

Обязательное условие - у вас должна быть выведенная закваска. Если ее пока нет, то присоединяйтесь к следующему потоку бесплатного марафона по выведению закваски

По всем вопросам оплаты и включения в группу писать Ульяне
@ulyanasmm и чек об оплате отправляем тоже Ульяне

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Nov, 06:59


⚠️РЕКОМЕНДАЦИЯ

Три поколения женщин. На протяжении 100 лет они пытаются сохранить и приумножить любовь. Их жизни меняются: появляются новые люди, отношения, ускользает красота. И только истинное чувство остается вечным.

"ВЕЧНОСТЬ"

Это очень теплый и жизненный фильм. Я смотрела его два раза и с удовольствием пересмотрю еще неоднократно. Очень рекомендую.

Как всегда жду ваши отзывы на мои кинорекомендации

Напомню, что каждую пятницу и субботу на канале выходит пост в рекомендациями фильмов для семейного просмотра. У нас уже собралась целая кинотека, можно найти все фильмы в ленте

#кино #кинорекомендация

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

01 Nov, 04:59


Осень — это удивительное время, когда природа готовится к зимней спячке, а мы, люди, ищем способ согреться и укрыться от прохлады. Один из самых приятных способов сделать это — насладиться чашкой травного чая. 
Травные чаи известны своими множеством полезных свойств, и с наступлением осени их значение возрастает. К сожалению, именно в это время года мы более подвержены простудам и другим заболеваниям. Но травный чай может стать отличной профилактикой.
Представьте себе, что вы сидите у окна, за окном дождь, а на столе — горячая чашка ароматного чаевары с маленькой свечой. Создание такой атмосферы помогает отвлечься от повседневной суеты и насладиться моментом. Чашка чая — это не только физическое насаждение, но и способ обязательного отдыха.
Подробности на нашем канале - Кладовая Сибири 

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 12:38


Вот такие вкусные и сочные грудки получаются. Самое главное - выкладывать на разогретую сковороду без масла. Жарить по 2 минуты с каждой стороны

На сегодня говорю вам спокойной ночи. Пошла отправлять письма с закваской

#сочнаякурица #ужин

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 08:57


Очень вкусный маринад для курицы

#медовыймаринад

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 06:59


Ищете стильные решения для дома с выгодой до 70%?

Подписывайтесь на распродажный канал МАКСЛЕВЕЛ!

📦 Мебель, сантехника, кухни, плитка – только от проверенных европейских брендов. 
Новинки и советы от экспертов. 
🎨 Инсайты и вдохновение от дизайнеров.

Присоединяйтесь и создайте интерьер своей мечты по выгодной цене!

Реклама. ООО "МАКСЛЕВЕЛ". ИНН 7714448383. erid: LjN8KWHyx

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 06:44


⚠️РЕКОМЕНДАЦИЯ

Пылкие влюблённые Борис и Вера решили свой роман сделать ещё и курортным. И Вера соврала своему мужу Игорю, что уезжает отдохнуть в Ялту со своей подругой-астрологом Кариной. Но Игорь неожиданно захотел ехать вместе с женой. Спасая положение, Борис пригласил на роль мифической подруги свою соседку и бывшую одноклассницу - Ладу.

Ладе приходится то разыгрывать из себя астролога, то исполнять роль жены Бориса, то притворяться подругой Веры.

"ИЩУ ЖЕНУ С РЕБЕНКОМ"

Очень рекомендую легкий фильм для семейного просмотра

#кинорекомендация #кино

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 06:43


⁉️ЧТО ТАКОЕ КАШПО ИЗ РОТАНГА

Хочу показать вам, как начинается кашпо из ротанга. Но кроме того, что я рассказываю в этом видео - это особый вид творчества, который открывает просторы для нашей фантазии

Если вы хотите приобрести ротанг из наличия, переходите по ссылке
https://t.me/+8-6KwwLhxkNjMjYy

Присоединяйтесь, будем плести вместе

#кашпоизротанга #ротанг

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 06:26


Ротанг - это искусственный материал, из которого мы плетем кашпо. А можно плести мебель, юбки для ёлок, декор и многое другое. Он бывает разнообразных цветов и фактур. И по качеству ротанг тоже бывает разным. У меня можно приобрести качественный ротанг от компании ПОЛИРОТАНГ.
Он очень комфортный для плетения, не выцветает и не разрушается под воздействием солнца. На канале уже есть несколько видео о плетении кашпо из ротанга. Также у нас есть группа, где можно заказать ротанг или узнать адрес представителя в вашем регионе.
Сейчас в продаже появились кашпо из ротанга, но посмотрите на стоимость и качество. Если вы будете плести кашпо сами, то оно обойдётся вам примерно в 500-700 рублей
https://t.me/+8-6KwwLhxkNjMjYy

Присоединяйтесь и плетите в удовольствие

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

25 Oct, 03:45


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Сегодня работаю с ротангом. Покажу вам, что это такое и какой он бывает

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Oct, 12:17


Как правильно ухаживать за расстоечными корзинами

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Oct, 12:15


Узнаете, что это за хлеб? Многие его уже хорошо освоили.
Кстати, пекся он, пока мы ужинали, а тесто я замесила и сформовалв вчера вечером. О распределении процессов выпечки хлеба по времени мы с вами тоже будем много говорить. Каждый сможет найти свой график

Спокойной ночи!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Oct, 10:00


Заказала в первый раз и делаю второй заказ. Поэтому рассказываю вам о НАСТОЩЕМ МЁДЕ, чтобы вы тоже успели его попробовать.

У меня очень ароматный цветочно-гречишный мёд с пасеки Ермаковых. Я знаю толк в мёде, потому что не ем сахар уже много лет, заменила его медом даже в выпечке хлеба. Вы об этом знаете. Поэтому качество мёда для меня на первом месте.

Обратите внимание на ореховые баночки с медом. Это классный перекус, а главное очень полезный. И детям такое лакомство будет только на пользу.

Оставляю вам ссылку на канал Наталии и Михаила. Они подробно рассказывают о своей пасеке. Уже сегодня можно заказать у них и мед и ореховые десерты. Подписывайтесь, чтобы не потерять полезный канал

https://t.me/+2XIiKYPQooAzZmYy

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

24 Oct, 01:38


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Зимний огород отлично себя ведёт, появились первые всходы.
Вы сеете вместе со мной? Расскажите, что уже посеяли, а может у вас уже урожай скоро будет?

Мы на дачу!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Oct, 14:06


Хочу всем пожелать спокойной ночи и сделать объявление. У вас уже прекрасно получаются фокачча и гриссини. И пока с новичками мы осваиваем выведение закваски, с более продвинутыми пекарями на следующей неделе мы проведём марафон по МОЛОЧНОМУ БАТОНУ
на дрожжах
на закваске

Будут отдельные видео по процессам очень подробно и распределение процессов по времени. Готовьте тетради, ручки, руки и ингредиенты и присоединяйтесь!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

23 Oct, 12:04


Чтобы из любой ситуации выйти незапятнанной, просто бросила в сумочку компактные отбеливающие салфетки BRANDFREE

Эти чудо-салфетки легко справляются с пятнами от косметики, травы, чернил, шоколада, кофе и ягод на одежде и обуви. Они предназначены для удаления свежих пятен, поэтому лучше использовать их сразу.

Пятновыводящие салфетки — отличное решение для быстрого удаления пятен.

Сейчас на товары брендфри снижены цены. Успейте заказать!

Заказать здесь
https://salf.brandfree.ru/?utm_source=tg_kanal_mv&erid=LjN8KFo9x

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Oct, 14:20


Дорогие подписчики, не стесняйтесь принимать участие в конкурсах. Смотрите, какие классные подарки мы вам дарим.
От меня набор для шашлыка. Желаю вам удачи, пусть удача вам улыбнется.

Переходите по ссылке и жмите кнопку "УЧАСТВУЮ"
https://t.me/nastya_loseva_kanal/4162

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Oct, 12:17


🤔ОКАЗЫВАЕТСЯ, ЕСТЬ РАЗНИЦА

Я уже давно пользуюсь вискозными салфетками, причем только одного бренда. Раньше не задумывалась, что салфетки бывают разные по качеству.

Салфетки 22 33, как видно по видео, имеют неоспоримые плюсы:
➡️прочные
➡️хорошо впитывают
➡️гладкие (не имеют ворса, который остается на поверхностях)

Сейчас заказываю сразу несколько упаковок, потому что салфетки очень популярные и могут иногда отсутствовать в продаже, приходится ждать нового поступления. В рулоне 60 штук, это на 3-4 месяца использования. Так что трех рулонов точно хватит на год . И никаких неприятных запахов от тряпок❗️

А еще - это хорошее дополнение к новогоднему подарку маме, свекрови, сестре.

Переходите по ссылке, чтобы не ошибиться

Безворсовые салфетки 22 33
https://2233.mobz.link/nastyalosevakanal?detail_erid=2VtzquzwqoH

Артикул ВБ: 123789507

РЕКЛАМА ИП Ольховская Инна Михайловна, ОГРН 319508100207369
ERID: 2VtzquzwqoH

#салфетки #2233 #тряпки #уборка #чистота

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

21 Oct, 03:17


Копчёный терпуг 👌👌👌
Я чуть позже сегодня напишу подробный пост по коптильне, как вы попросили

#холодноекопчение

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 12:51


Шуршу на кухне и спать собираюсь. Мы тоже любим фокачча🫰

Спокойной ночи!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 10:37


Рыбку повесили. Доставать будем золотую

Если у вас будут вопросы по изготовлению коптильни, не стесняйтесь, спрашивайте. Я или Серёжа вам ответим.

Знаю, что сейчас в частных хозяйствах время уборки птицы и другой живности. Поэтому самое время делать вкусные деликатесы. Следующий раз покажу, как коптить мясо

#холодноекопчение

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 07:03


❤️СЕЮ ЗИМНИЙ ОГОРОД

Запись прямого эфира.

#зимнийогород

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 07:03


#зимнийогород

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 05:33


Live stream finished (42 minutes)

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 04:51


https://t.me/nastya_loseva_kanal?livestream=bd590395c52373cbf9

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 04:50


Live stream started

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

20 Oct, 01:32


Мясо продолжает вялится. Напомню, что готовым мясо считается при потере 30% веса. Т.е. если у вас кусок мяса был 1 кг, то когда он будет 700 г - его можно пробовать. Но, тем не менее, вы можете продолжать его вялить, если хотите более сухое. Или убрать в вакуумный пакет и в холодильник, чтобы мясо прекратило терять вес, но продолжало ферментироваться
Также вы можете подкоптить вяленое мясо для более богатого вкуса. На видео показываю, как отличается копченое и не копченое мясо

#вялениемясо #холодноекопчение

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 22:30


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

У меня сегодня утро хлебное.
Очень рекомендую новеньким просматривать ленту на несколько дней выше. Там много полезной информации. Все рецепты закреплены вверху в шапке канала.
Напоминаю ссылку на группу, где мы делаем закваску. Вчера был первый день, но вы успеете ещё присоединиться

🔴ВНИМАНИЕ❗️

Открыла новую группу по выведению закваски. Участие бесплатно. Нужно только запастись терпением и желанием. Ссылка👇
https://t.me/+gTZpVNVLV7U5NzBi

Начинаем 19 октября, чтобы у вас было время купить муку и собраться с мыслями. Первый пост о том, что вам понадобится, уже на канале. Заходите, будем знакомиться

Всем хорошего дня!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 09:08


Редиска 80 г, а внутри очень сочная. Селеста меня не подводит.
У нас сегодня вкусный, сочный ужин.
Желаю всем хорошего вечера!

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 07:01


⚠️РЕКОМЕНДАЦИЯ

Единственное занятие Ленни – бесконечные вечеринки с друзьями. Он привык, что любой его каприз оплачивает отец. В одном городе с ним живет 15-летний Дэвид, который почти всё своё время проводит дома. У Дэвида врожденный порок сердца и прогнозы врачей не слишком утешительны. Отец Ленни, устав от безделья сына, поручает тому заботу о Дэвиде. Неожиданно эти двое становятся друг для друга незаменимыми. Ленни помогает парню ощутить вкус к жизни и осуществить мечты, а Дэвид, в свою очередь, дает ему возможность почувствовать ответственность за свою жизнь и жизнь тех, кто рядом.

"ЭТО ЧЕРТОВО СЕРДЦЕ"

Приятного вечера!

#кинорекомендация #кино

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 06:10


Первая партия подсохла

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 03:49


Любую рыбу можно коптить по этой процедуре

#копченаярыба #холодноекопчение

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 03:05


Благодарю, Настя за рецепт 🙏

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

19 Oct, 03:05


🥳ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Ничего на свете лучше нету, чем получать от вас такие видео. Они мотивируют и остальных пекарей и меня тоже. У меня появляется желание идти дальше, учиться глубже своему мастерству и нести знания вам.

Мы сегодня занимаемся рыбой. Уже посолили, сушу ее сейчас и будем коптить. Сейчас расскажу подробнее

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Oct, 14:06


БЕКОН В ДУХОВКЕ

Несколько дней назад я размещала рецепт копченого бекона. Но коптильня есть пока не у всех, а вкусный домашний бекон всем нужен.

Можно его сделать и без копчения. Подробности в видео👆

Бекон из свиной грудинке в духовке сделать очень просто. Показываю и рассказываю вам рецепт. На 1 кг мяса:
Соль- 35 г. (50 % нитритная) или специальный рассол для шприцевания
Специи - 8 г. (перец молотый, кориандр, мускатный орех, чеснок сушеный).
Солим 2 дня. Варим в духовке при температуре 60-70 градусов до 50 градусов внутри куска мяса.
Специи и оборудование покупаю на сайте https://www.emkolbaski.ru/

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Oct, 12:28


❗️Кто хочет делать 100 000 рублей в месяц, не вставая с дивана?

На настройке Яндекс Рекламы.

Без опыта. Работа в свободное время от 2 часов в день.

Условия:
⁃ Полностью удаленная работа;
⁃ Оплата у новичков в среднем 10000 рублей за один заказ;
⁃ Сам определяешь свою нагрузку (хоть 2, хоть 8 часов в день).

Можно взять первый заказ сразу после обучения.

После ухода Google из России Яндекс стал монополистом. Вы точно будете востребованы на рынке труда.

Обучение подойдет всем в возрасте 20-50 лет. Гражданство РФ.

Сейчас доступ к курсу открыт бесплатно (за 4 дня создадите первую Яндекс Рекламу и поймете, как искать клиентов).

Записывайтесь, учитесь и переходите на удаленку: https://chervonets.su/yandexspecialist

Выделено всего 200 бесплатных мест, торопитесь❗️

Реклама. ИП Червонец Елена Анатольевна ИНН 390612511279
erid: 2Vtzqv1Hc6F

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Oct, 08:01


🔥Пятница вечер.
Вот такие деликатесы многие из вас уже научились делать. Присоединяйтесь. Это очень легко, вкусно, а главное полезно

Сегодня мы разрежем сыровяленую ЧОРИЗО и бастурму из оленины

#сыровяленаяколбаса #бастурма

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Oct, 07:07


ХАЛА

Немного о хлебе. ХАЛА - это еврейский традиционный праздничный хлеб, который пекут из вкусного сдобного дрожжевого теста с яйцами. Хлеб ХАЛА едят в шаббат и на праздники.
Она имеет большое символическое значение. А символизирует она манну небесную. Поэтому ее очень часто посыпают маком или кунжутом.
Варианты формовки этого хлеба разнообразны для разных случаев. Сегодня я покажу вам, как можно сформовать круглые халы. Обычно хала в виде венка или круга печется на новый год и означает постоянство.

Теперь давайте с любовью и добрыми мыслями испечем этот хлеб.
Я предлагаю вам рецепт теста на дрожжах. Я всегда пеку халу на молоке, так она более вкусная, сливочная и нежная.
Сначала сделаем опару с минимальным количеством дрожжей:
➡️молоко - 80 мл
➡️мука - 100 г
➡️дрожжи - 2-3 г
➡️сахар - 20 г

Опара подойдет примерно за два часа при температуре 23-25 градусов

К опаре добавляем:
➡️яйцо - 3 штуки
➡️соль - 7-10 г
➡️молоко - 40 мл
➡️растительное масло - 20 г (если у вас магазинное молоко с низкой жирностью)
➡️сахар - 20 г
➡️мука - 400 г

Брожение теста примерно 2-3 часа. Затем обминка и через 30 минут можно делать предформовку. Между этапами формовки жгутов делайте перерывы по 5-10 минут, чтобы тесто расслаблялось.

Делаем 4 жгута по 150-170 г для основной халы и два - для маленьких.

После формовки дает расстояться 30 минут. Смазываем желтком или молоком с медом (как я) и подаем в духовку.

Выпекаем в разогретой до 200-220 градусов духовке с паром 15 минут, затем снижаем температуру до 180 градусов и допекаем еще 15 минут.

Остужаем обязательно на решетке.

Приятного аппетита!

#хала #хлебнадрожжах #сдоба

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Oct, 07:01


⚠️РЕКОМЕНДАЦИЯ

Вслед за городским мальчиком Полем зрителям предстоит узнать то, чему в школе не учат. А именно — как жить в реальном мире. По крайней мере, если это мир леса. Здесь есть хозяин — мрачный граф, есть власть — добродушный, но строгий лесничий Борель, и есть браконьер Тотош — человек, решивший быть вне закона, да и вообще подозрительный и неприятный тип.

Чью сторону выберет Поль: добропорядочного лесничего Бореля или браконьера Тотоша? А может, юный сорванец и вовсе станет лучшим другом надменному графу?

"КАК ПРОГУЛЯТЬ ШКОЛУ С ПОЛЬЗОЙ"

Очень рекомендую этот фильм для просмотра с детьми.

Приятного вечера!

#кинорекомендация #кино

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

18 Oct, 04:36


ДОБРОГО УТРА И ХОРОШЕГО ДНЯ

Я собираюсь учиться!
Сегодня будем готовить терпуг к копчению и побежала монтировать для вас два вкусных рецепта: на закваске и на дрожжах

Поделитесь, что планируете приготовить на ужин? Не могу сообразить быстрый и вкусный рецепт

16,555

subscribers

1,277

photos

1,926

videos