Молочная кухня

Директор ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдар Сайгафаров принял участие в расширенном заседании коллегии Министерства торговли и услуг Республики Башкортостан, которое прошло 18 февраля в конгресс-холле «Торатау».

На повестке дня было подведение итогов развития потребительского рынка за 2024 год и приоритетные задачи министерства и подведомственных учреждений на 2025 год.

Раздаточный пункт в ТЦ «Центральный» открылся!

Мы уже ждем вас за покупками на первом этаже торгового центра в молочном ряду. В продаже есть и детская, и взрослая продукция.

Также напоминаем о возможности перевестись на новый пункт для получения бесплатного питания (только молочной продукции. Сухие продукты выдаются в пункте на Х.Давлетшиной, 30)
Подробнее о переводе здесь: https://clck.ru/3GTFEb.

График работы пункта – ежедневно, с 9.00 до 21.00.
Выдача продукции – по понедельникам и четвергам, с 11.00 до 18.00.

Добро пожаловать!

Съемочная группа телеканала БСТ побывала в нашем недавно открывшемся раздаточном пункте, расположенном в ТЦ «Депо».
О том, как получатели и покупатели оценивают новое месторасположение «Молочной кухни» и работу учреждения в целом, смотрите в сюжете.

И.о. министра торговли и услуг РБ Алексей Гусев:
📌 Мы продолжаем расширять сеть пунктов выдачи «Молочной кухни». Теперь получить бесплатное молочное питание для детей можно и в торговом центре «Депо».
▶️ Мы постепенно переводим пункты выдачи «молочки» в торговые центы. Ранее такие пункты были открыты в ТЦ «Башкирия» и ТЦ «Меркурий».
Аналогичный пример есть и в других городах республики. Так, в Октябрьском существующий пункт выдачи переместился в торговый центр «Верба». Также на очереди – новый пункт в уфимском торговом центре «Центральный», открытие которого планируется на следующей неделе.
Чем это удобно❓
✔️ удобный график работы. Пункты в ТЦ работают без выходных, что особенно важно для родителей с разным режимом дня;
✔️ доступность. Торговые центры, как правило, расположены в удобных местах с хорошей транспортной доступностью;
✔️ комфорт. В ТЦ созданы комфортные условия для посетителей, есть где подождать и переодеть ребенка.
❕ Напомню, в Башкортостане работает 7 производств «Молочной кухни» и 132 пункта выдачи, в том числе 63 пункта, работающих ежедневно с возможностью не только бесплатного получения, но и покупки продукции.
🔖 Бесплатное молочное питание предоставляется детям раннего возраста, беременным женщинам и кормящим матерям из малоимущих семей, семей участников СВО и семей с детьми под опекой.
👉 Подробную информацию о работе «Молочной кухни» можно получить на сайте milkrb.ru

Хорошая новость для жителей Уфы! Мы открываем новый раздаточный пункт в ТЦ «Центральный»!

Пункт начнет работать 17 февраля. В нем будет вестись выдача и реализация молочной продукции.

Приглашаем желающих перевестись на новое место выдачи бесплатного питания. Для этого необходимо отправить заявление на смену места выдачи.

Формы заявлений размещены здесь: clck.ru/3D2cFV.
Инструкция по подаче заявления здесь: clck.ru/3D2cFU.
Ссылка на услугу: clck.ru/37KfuQ.

Если у вас остались вопросы, вы можете обратиться в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.

Еще одно важное объявление для получателей раздаточного пункта на Черниковской, 51 (г. Уфа)!

Завтра, 7 февраля, в вашем пункте будет сокращено время выдачи бесплатной продукции. Это связано с предстоящим переездом в ТЦ «Депо» (подробнее - в посте https://t.me/milk_rb/1030).

Получить питание можно будет с 10.30 до 14.00. Приносим извинения за доставленные неудобства и благодарим за понимание!

Если у вас остались вопросы, вы можете обратиться в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.

Уважаемые получатели раздаточного пункта по адресу г.Уфа, ул.Черниковская, д. 51!

Сообщаем вам, что с 10 февраля Ваш пункт переедет на новый адрес. Теперь получить и приобрести продукцию можно будет в ТЦ «Депо» (ул. Вологодская, 60, 1 этаж).

Дни выдачи остаются прежними – среда и пятница (1 группа), вторник и четверг (2 группа), с 10.30 до 18.00.

Кроме того, в новом раздаточном пункте ежедневно с 10.00 до 21.00 можно будет приобрести продукцию, произведенную на «Молочной кухне», всем желающим.

Нормы выдачи молочной продукции на февраль

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 5 стаканов 100 г.
Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 15 стаканов 240 г, творог – 5 стаканов 100 г.
Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 32 стакана 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.

Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Друзья! Напоминаем, что с сегодняшнего дня значительно изменился график движения Уфимской автолавки.

Обратите внимание, изменения коснулись пунктов, выделенных синим.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

На текущей неделе наше подразделение в селе Верхние Киги посетил глава Кигинского района Салават Фаткуллин. Он познакомился с производством, технологическим процессом, ассортиментом продукции и существующей мерой поддержки граждан, которые относятся к льготными категориям.

-Здесь все делается с большим вниманием к качеству. Продукты не только вкусные, но и полезные для здоровья наших жителей. Я рад, что в нашем районе есть такое место, где можно купить натуральные и качественные молочные изделия. Надеюсь, что ассортимент будет расширяться, а качество останется на высоком уровне! – отметил по итогам визита Салават Фаткуллин.

Напомним, подразделение в Верхних Кигах – одно из самых эффективных подразделений на сегодня. В 2023 году здесь была проведена модернизация, за счет чего был осуществлен переход на использование в качестве сырья сырого молока. Ранее молоко закупалось в виде «полуфабриката» у молочных заводов. Новое оборудование позволяет закупать его напрямую у сельскохозяйственных предприятий, производящих молоко от фермерских и от частных дворовых хозяйств.

Уважаемые получатели!

На наших раздаточных пунктах проходит опрос об удовлетворенности качеством оказания услуг. Просим вас уделить пару минут вашего времени и принять в нем участие. Ваше мнение очень важно для нас.

Бланки опроса можно получить у продавца на вашем раздаточном пункте.

Благодарим за обратную связь!

В связи с расширением производства ГАУ РБ «Молочная кухня» проводит дополнительный набор сотрудников в подразделение города Октябрьский.
Открытые вакансии:

✅ Инженер
•заработная плата от 53 000 р
•требуемый опыт работы: 3-6 лет
•сменный график
•трудоустройство по ТК РФ
•ежеквартальная премия

✅ Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции
•заработная плата от 40 000 р
•требуемый опыт работы: 3-6 лет
•полная занятость, сменный график
•трудоустройство по ТК РФ
•ежеквартальная премия

✅ Сотрудник производственного цеха (аппаратчик производства)
•заработная плата от 45 000 р
•требуемый опыт работы: не требуется
•сменный график 2/2
•трудоустройство по ТК РФ
•ежеквартальная премия

✅ Водитель автомобиля (Газель)
•заработная плата от 53 000 р
•требуемый опыт работы: 3-6 лет
•график работы 5/2
•трудоустройство по ТК РФ
•ежеквартальная премия

Если вас заинтересовала какая-либо вакансия, звоните по номеру 8 (937)350-05-50 или пишите на электронный адрес [email protected]

Уважаемые получатели уфимской автолавки!

Мы скорректировали график выездов автомобиля. Обратите внимание, изменения коснулись пунктов, выделенных синим.

Новое расписание вступит в силу с 3 февраля.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Один из доступных способов отправки документов для получения бесплатного питания сегодня – МФЦ «Мои документы». За 2024 год им воспользовались 4 299 жителей республики.

Чтобы стандартизировать и ускорить получение услуги гражданами, мы провели очередное обучение для сотрудников МФЦ по приему документов на бесплатное питание.

Традиционно обучение проходило в два этапа. В ходе него сотрудники получили информацию о перечне необходимых документов на бесплатное питание в зависимости от категории заявителя, изменениях в законодательстве и ошибках, которые могут встречаться при приеме заявок.

Осенью мы рассказывали вам о том, что в нашем Стерлитамакском подразделении побывали необычные гости – съемочная группа детско-юношеского телеканала «Тамыр».

И мы, наконец, готовы поделиться с вами сюжетом, снятым на «Молочной кухне» для цикла познавательных программ для детей о сельском хозяйстве «Зерно».

Приятного просмотра!

ГАУ РБ «Молочная кухня» проводит дополнительный набор сотрудников в Уфе!
Открытие вакансии:

✅ Продавец продовольственных товаров

Обязанности: выдача и продажа молочной продукции.

Требования:
•опыт работы с продуктами питания,
•умение работать с кассой,
•образование среднее специальное.

Условия:
•официальное трудоустройство;
•график работы 3/3
•з/п – 35 000

✅ Кладовщик

Обязанности: прием, хранение и отпуск товарно-материальных ценностей на складе

Требования:
•высшее или среднее специальное
•опыт работы от 3 лет
•ответственность, внимательность, активность, работоспособность

Условия:
•Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
•График работы 2/2
•з/п – 45 000

Если вас заинтересовала вакансия, звоните по номеру 8 (965)641-22-72 или пишите на электронный адрес [email protected].

22 948 звонков приняли за прошлый год сотрудники колл-центра «Молочной кухни».

Большинство из них касались сроков действия справок и наличия назначения после их обновления, а также порядка подачи заявления на бесплатное питание, необходимых для этого документов и норм выдачи продукции.

Коротко пройдемся по самым частым вопросам.

После заключения договора обновления требуют только два вида документов: медицинское назначение и документ, подтверждающий отнесение к льготной категории. Более подробная информация по ссылке: https://clck.ru/3FKCgc

На формирование назначения по поступившей справке необходимо порядка 5 рабочих дней. Поэтому если вы обновили документ заблаговременно, то перерыва в выдаче питания не будет. Если к моменту предоставления новой предыдущая справка уже истекла, то первая выдача будет ориентировочно через 5 рабочих дней (зависит от дней получения).

Какие документы нужны для первичного оформления питания, рассказали здесь https://clck.ru/3Fo2yn

Нормы по сухим продуктам размещены в посте: https://clck.ru/3Fo2yq.
Нормы по молочной продукции размещаем в начале каждого месяца на текущий месяц.

Напомним, что по всем интересующим вас вопросам вы можете обратиться в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.

Наш новый раздаточный пункт, расположенный в ТЦ «Меркурий», пополняется ассортиментом!

Здесь стартовала продажа взрослой молочной продукции. Молоко и кефир в литровых бутылках, творог разной жирности и сметана – всё это, а также традиционную детскую молочную продукцию, теперь могут приобрести жители Черниковки по адресу г. Уфа ул. Кольцевая д. 65, (ТЦ «Меркурий», 1 этаж, место 122).

График работы пункта – с понедельника по пятницу, с 10.00 до 19.00.

Как найти пункт в ТЦ, подробно показали в посте: https://clck.ru/3FmtiB.

Ждем вас за покупками!

Нормы выдачи сухих смесей и каш для мам и малышей

Для начала отметим, что нормы сухих продуктов закреплены в постановлении Правительства №784 от 30.12.19. Оно размещено на нашем сайте milkrb.ru в разделе Для получателей.

Выдача сухих продуктов производится один раз в месяц во второй половине месяца.

Итак, беременным женщинам положено 6 кг сухой витаминизированной смеси в квартал.
Кормящим мамам – 3 кг смеси в квартал.
Детям от 0 до 6 месяцев – 4,5 кг смеси в квартал.
Детям от 6 до 12 месяцев – 2,25 кг смеси и 2,5 каши в квартал.
Детям от 1 до 2 лет – 2,75 кг каши в квартал.

Обратите внимание, нормы указаны квартальные. Количество выданных упаковок от месяца к месяцу может варьироваться. Причина в том, что квартальная норма не кратна объему упаковок, то есть не делится поровну на три части.
Например, ребенок в возрасте от одного до двух лет два месяца получает по 5 коробок каши по 200 г, один месяц – 4 упаковки каши по 200 г. Таким образом, необходимая норма выдается в полном объеме.

Уважаемые получатели села Аскарово (Абзелиловский район)!

С начала года ваш пункт переехал на новый адрес. Теперь он располагается в ТЦ «Курай» (на территории рынка).

График работы остался прежним – вторник, четверг с 9.30 до 18.30, обед с 14.00 до 15.00, среда – с 9.30 до 13.30.
График выдачи бесплатной продукции – по вторникам и четвергам.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Нормы выдачи молочной продукции на январь

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 5 стаканов 100 г.
Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 15 стаканов 240 г, творог – 5 стаканов 100 г.
Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 32 стакана 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.

Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Дорогие друзья!

Поздравляем вас с наступающим Новым годом! От всей души желаем, чтобы он принес вам много радостных и счастливых дней. Пусть вас окружают любящие и преданные люди, которые смогут наполнить этот год яркими красками!

Благодарим вас за то, что были с нами в этом году!

Ваша «Молочная кухня»

Уважаемые получатели раздаточного пункта по адресу г. Уфа, ул. Короленко, д.7А!

С 9 января ваш пункт выдачи переезжает на новый адрес: г. Уфа ул. Кольцевая д. 65, (ТЦ «Меркурий», 1 этаж, место 122).

Выдача питания будет производиться по прежним дням – понедельник и четверг (группа 1), вторник и пятница (группа 2).
Время выдачи - с 11.00 до 18.00. Обед с 14.00 до 15.00.

Также в новом пункте можно приобрести продукцию собственного производства всем желающим. Приглашаем за покупками!

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Настало время подвести итоги уходящего года.

Коротко о том, чего удалось достичь в 2024-м, в наших карточках.
Не останавливаемся на достигнутом и двигаемся вперед!

График работы раздаточных пунктов в декабре-январе.

С 29 декабря по 8 января - выходные дни. Пункты выдачи работать не будут. Вся норма за раздаточные дни, которые выпали на выходные, будет распределена равномерно в течение всего месяца.

28 декабря на пунктах будет вестись только продажа продукции. Выдачи не будет!

Также приобрести продукцию в праздничные дни можно в лайфстайл-центре «Башкирия» (г. Уфа, ул. Менделеева, 205а). В декабре пункт будет работать по обычному графику до 31 числа и в новом году откроется с 6 января. Приглашаем за покупками!

По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8 (347) 246-55-01.

Дирекция федеральной программы «100 лучших товаров России» присудила продукту «Молочной кухни» специальный приз – «вкус качества». Награды удостоен творог с массовой долей жира 10% для питания детей раннего возраста. Вручил ее директору ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдару Сайгафарову руководитель ФБУ «ЦСМ им. А.М. Муратшина в Республике Башкортостан» Сергей Севницкий.

Приз «Вкус качества» присуждается 14 видам продукции из числа лауреатов всероссийского конкурса в номинации «Продовольственные товары». Награда соответствует наилучшим свойствам качества и безопасности продуктов, признанных потребителями.

Праздник к нам приходит!

Раздаточные пункты «Молочной кухни» и даже автолавки приняли новогодний облик. А вы уже украсили свой дом к Новому году? Делитесь фотографиями в комментариями, чтобы вдохновить других 😊

В преддверии Нового года совместно с Ассоциацией кулинаров, рестораторов и отельеров РБ мы организовали благотворительный визит в Кумертауский детский дом.

Коллеги провели для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей кулинарный мастер-класс, кулинарный мастер класс и азотное шоу, а мы угостили воспитанников детского дома своей молочной продукцией.

Уважаемые получатели! Напоминаем вам о том, что впереди длинные выходные, поэтому если у вас истекает справка в конце декабря или в первых числах января, вам необходимо предоставить актуальный документ уже в ближайшие дни, так как в праздничные дни поступившие документы обрабатываться не будут.

Какие справки и как часто нужно обновлять, расписали здесь: https://clck.ru/3FKCgc.

Уточнить ваши сроки справок вы можете, задав вопрос в личных сообщениях в группе во Вконтакте https://clck.ru/397ptM или позвонив в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.

Новый год — это время волшебства, радости и, конечно, потрясающих угощений. Но именно в этот период так важно помнить о правильном питании наших детей. Как же сделать новогодние праздники не только яркими и запоминающимися, но и полезными для здоровья наших малышей?

Прежде всего, давайте обсудим, как сбалансировать традиционные новогодние лакомства с полезными продуктами.

Многие из нас привыкли к щедрому столу, полному разнообразных блюд, и это нормально! Но давайте попробуем внести немного изменений, чтобы сделать новогодние угощения более здоровыми.
🌟 Включите в меню свежие овощи и фрукты. Они могут стать отличной закуской, а также добавить яркие цвета к вашему новогоднему столу. Составьте праздничные салаты с использованием капусты, моркови, свеклы и ярких красных плодов. Вы также можете подготовить фруктовые нарезки и оригинальные десерты — например, шары из арахиса и меда или веселые фруктовые шашлычки.
🌟 Уменьшите количество сладости и газировки. Поймите, что сладости в умеренных количествах — это прекрасно, но важно помнить о качестве. Прежде чем покупать готовые кондитерские изделия, обратите внимание на состав. Выберите натуральные сладости без искусственных добавок, а в качестве альтернативы газировке предложите детям молочный коктейль.
🌟 Приготовьте здоровые закуски. Вместо вредных чипсов и крекеров предложите детям полезные альтернативы. Например, запеченные овощи с небольшим количеством оливкового масла или нежные домашние чипсы из свеклы будут как вкусными, так и полезными.
🌟 Не забывайте о белках! Праздничные блюда могут быть довольно калорийными, но белки помогут вашим детям чувствовать себя сытыми и полными энергии. В этом помогут курица, рыба или бобы. Постарайтесь включать их в каждый прием пищи.
🌟 Заботьтесь о водном балансе. Важно, чтобы в праздники дети не забывали о воде. Подавайте им чистую воду наряду с праздничными угощениями. Также можно приготовить натуральные лимонады или настои из фруктов и трав, которые станут отличной альтернативой газировке.

Сделайте праздники не только сладкими, но и полезными! Пусть ваши новогодние столы будут разнообразными, а дети растут здоровыми и счастливыми!

Утром выходного дня предлагаем вам порадовать близких вкусным завтраком. Возможно, это будут ленивые вареники, рецептом которых мы решили сегодня с вами поделиться.

Нам понадобится:
Творог – 180-200 гр.
Яйца – 1 шт.
Сахар – 2 ч.л.
Соль – щепотка
Пшеничная мука – 3 столовые ложки (+/- 1 ложка)

Для вареников лучше выбрать творог с высоким процентом жирности, например, наш творог с жирностью 9%.

Творог слегка разотрите вилкой и перемешайте его с яйцом, солью и сахаром.

По одной ложке добавляйте муку и каждый раз тщательно перемешивайте, отслеживая консистенцию. Всё зависит от влажности творога. Тесто должно в итоге стать густым и собраться в центр миски. Но слишком крутым его делать не стоит - вареники получатся мучными, а не творожными.

Стол или рабочую поверхность присыпьте мукой. Возьмите небольшую порцию теста. Обваляйте ее в муке и раскатайте в форме длинной колбаски шириной 2-3 см.

Отваривать ленивые вареники нужно в слегка подсоленной воде в течение 1-2 минут после того, как они закипят и всплывут на поверхность.

Подавать со сметаной, растопленным сливочным маслом, сахаром или джемом!

Приятного вам аппетита и уютных выходных!

Мы приготовили для вас новогодний сюрприз – йогурт для детей с вишневым вкусом!

Этот вкус стал четвертым в нашем ассортименте – постоянные покупатели уже хорошо знают наши йогурты с клубникой, персиком и яблоком-грушей.

Состав продукта полностью натуральный – это молоко, йогуртная закваска и вишневый наполнитель, изготовленный из свежих ягод.

Приобрести йогурт уже сегодня можно в двадцати трех раздаточных пунктах «Молочной кухни», расположенных в Уфе, Стерлитамаке, Салавате, Ишимбае и еще пяти населенных пунктах Башкортостана. Далее география продаж будет расширяться – продукт появится в остальных раздаточных пунктах и магазинах торговых сетей.

Приобрести новый йогурт можно в раздаточных пунктах по адресам:
г. Уфа, ул. Гвардейская, д.55а,
г. Уфа, ул. Жукова, д.18,
г. Уфа, ул. Короленко, д.7а,
г. Уфа, ул. Менделеева, д.205А,
г. Уфа, ул. Ферина, д.12,
г. Уфа, ул. Черниковская, д.51,
г. Уфа, ул. Рабкоров, д.20,
г. Уфа, ул. Ахметова, д.326/1,
г. Уфа, ул. Шафиева, д.8,
г. Уфа, ул. Красина, д.21,
г. Уфа, ул. Правды, д.20,
г. Уфа, ул. Х.Давлетшиной, д.30,
г. Уфа, ул. Российская, д.13,
с. Иглино, ул. Ленина, д.8/а,
г. Ишимбай, ул. Губкина, д.36,
г. Кумертау, ул. Дзержинского, д.1,
г. Мелеуз, ул. Ленина, д.150,
г. Салават. ул. Ленина, д.35,
г. Стерлитамак, ул. Гоголя, д.98,
г. Стерлитамак, ул. Нагуманова, д.27а,
г. Стерлитамак, ул. Артема, д.13,
г. Стерлитамак, ул. Ленина, д.14,
с. Кармаскалы, ул. Султан-Галиева, д.1.

Добро пожаловать за покупками!

Друзья, напоминаем, что с 1 декабря стартовала выездная выдача продукции в Мкр. «Молодежный» и Мкр. «Миловский парк».

Автолавка с продукцией приезжает в эти населенные пункты по понедельникам и четвергам. Места стоянок – пр. Чижова, между домами 3 и 5, (Мкр «Молодежный) с 13.40 до 13.50 и парковка между домами Довлатова, 1 и Нестерова, 2 (Мкр «Миловский парк») с 13.50 до 14.00.

Для перевода на новые пункты выездной выдачи нужно отправить заявление на смену места выдачи.

Формы заявлений размещены здесь: https://clck.ru/3D2cFV.
Инструкция по подаче заявления здесь: https://clck.ru/3D2cFU.
Ссылка на услугу: https://clck.ru/37KfuQ.

Как читать маркировку на стаканах?

Иногда у наших получателей и покупателей возникают вопросы при определении даты выработки и срока годности детской продукции. Давайте разберем этот вопрос подробнее.

Молоко. Срок годности молока питьевого, которое производится на «Молочной кухне», составляет 72 часа. Чтобы определить, когда оно было изготовлено, нужно посмотреть на числа, указанные на крышке. Первые две цифры – час изготовления, вторые – день и месяц изготовления. Будьте внимательны – иногда час выработки путают с датой. В нижней строке указан код производителя – у каждого из семи наших подразделений он свой. Далее – внутренняя маркировка продукта.

Йогурт и творог. У этих продуктов маркировка несколько отличается от молока. В верхней строке вы найдете число, месяц и год изготовления. В нижней на первом месте будет стоять срок годности в сутках (5 суток), код подразделения-производителя и внутренняя маркировка продукта.

На йогуртах и твороге в мягкой упаковке дата изготовления – число, месяц, год, и код производителя расположены на шве в верхней части упаковки.

Если у вас остались вопросы, на них готовы ответить сотрудники нашего колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Как и обещали, расширяем географию продаж взрослой молочной продукции. На прошлой неделе она появилась в нашем раздаточном пункте в городе Давлеканово.

Ждем вас за покупками по адресу ул. Красная площадь, д.5. График работы – с понедельника по пятницу, с 9.00 до 18.00.

Директор ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдар Сайгафаров принял участие в круглом столе на тему «Участие профессиональных сообществ и индустриальных партнёров в профориентации и образовании», который прошел в рамках выставки «Наш бренд – 2024».

Круглый стол объединил представителей перерабатывающих предприятий пищевой отрасли, вузов и студентов. Участники обсудили кадровые вызовы отрасли и пути их решения. В числе ключевых тем — востребованность молодых специалистов, роль образовательных учреждений и профессиональных сообществ в подготовке кадров для пищевой промышленности.

Нормы выдачи молочной продукции на декабрь

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 4 стакана 100 г.

Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 14 стаканов 240 г, творог – 4 стакана 100 г.

Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 31 стакан 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.

Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Уважаемые получатели уфимской автолавки!

Пожалуйста, обратите внимание на изменение графика выездов по понедельникам и четвергам. С 1 декабря в маршрут будут добавлены микрорайоны «Молодежный» и «Миловский парк». На графике пункты, которых коснулись изменения, выделены синим.

Также напоминаем, что для перевода на новые пункты выездной выдачи нужно отправить заявление на смену места выдачи.

Формы заявлений размещены здесь: https://clck.ru/3D2cFV.
Инструкция по подаче заявления здесь: https://clck.ru/3D2cFU.
Ссылка на услугу: https://clck.ru/37KfuQ.

Уже завтра в ВДНХ-Экспо стартует ежегодный фестиваль продуктов «Наш бренд». Продлится он с 28 по 30 ноября.

На нашем стенде вы сможете приобрести уже полюбившиеся вам и вашим детям продукты "Молочной кухни", а также недавно появившуюся продукцию из взрослого ассортимента – молоко, кефир, творог, сметану в больших объемах.

Будем ждать вас завтра и следующие два дня с 10.00 на первом этаже выставочного центра.

Добро пожаловать за покупками!

Недавно наш паблик во ВКонтакте преодолел порог в 10 тысяч подписчиков!

Мы рады каждому из вас и благодарны за обратную связь! Будем стараться и дальше делать так, чтобы вам у нас было полезно и интересно.

Также напоминаем, что вы всегда можете задать вопрос в сообщениях или комментариях группы, а в обсуждениях можно найти самую необходимую информацию по оформлению бесплатного питания.

Ссылка на группу: https://clck.ru/397ptM

Двигаемся дальше!

Дорогие мамочки! От всей души поздравляем вас с Днем матери! Желаем, чтобы каждый день у вас был повод для гордости за своего ребенка, безграничного терпения и мудрости в воспитании достойного человека. Добра, понимания, уюта и любви!

Ваша «Молочная кухня»

Уважаемые получатели, проживающие в ЖК «Миловский парк» и ЖК «Молодежный» Уфимского района!

Сообщаем вам, что 2 декабря планируется начало выездной выдачи продукции в ваших населенных пунктах. График выездов – по понедельникам и четвергам. О точном времени и месте стоянок сообщим дополнительно.

Чтобы перевестись на новые пункты выездной выдачи, необходимо отправить заявление на смену места выдачи.

Формы заявлений размещены здесь: https://clck.ru/3D2cFV.
Инструкция по подаче заявления здесь: https://clck.ru/3D2cFU.
Ссылка на услугу: https://clck.ru/37KfuQ.

ГАУ РБ «Молочная кухня» награждена благодарственным письмом Государственного комитета РБ по конкурентной политике за обеспечение высокого показателя закупок у субъектов малого и среднего предпринимательства по результатам закупок только для субъектов малого и среднего предпринимательства по итогам 2023 года.

Награждение прошло в рамках стратегической сессии по организации и проведению ведомственного контроля республиканскими органами исполнительной власти и администрациями муниципальных образований Башкортостана в рамках Федерального закона №223-ФЗ.

Поздравляем коллег с высокой оценкой качества их работы!

О справках, подтверждающих участие гражданина в СВО

Новый порядок получения такой справки в электронном виде предусмотрен в постановлении Правительства РФ от 9 октября 2024 г. № 1354. Изменения вступили в силу с 1 ноября.

Ранее такой формат справки отсутствовал, а ее оформление было связано с определенными трудностями. Для ее получения участники СВО или их родственники должны были обращаться к командирам воинских частей или в военкоматы, что значительно усложняло процесс. Теперь же появилась возможность получения справки в удобной электронной форме через сервис госуслуг. QR-код справки будет действовать 30 дней. Кроме того, внедряется единый стандартный образец документа.

Однако, здесь необходимо дать некоторое пояснение. В ряде случаев в графе «категория» указывается ссылка на пп.1 п.1 ст. 3 Федерального закона от 12.01.1995 № 5-ФЗ «О ветеранах». В этом случае в бесплатном питании будет отказано, так как такое право (согласно постановлению Правительства РБ от 30.12.2019 №784) имеют непосредственные участники СВО.

Для подтверждения того, что гражданин принимает участие в СВО, не уволен с военной службы по основаниям, установленным президентским Указом, в справке должна быть указана категория со ссылкой на Указ Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 г. № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации».

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

Детский творог «Молочной кухни» стал лауреатом конкурса «100 лучших товаров России -2024»

После получения звания лауреата на республиканском этапе всероссийского конкурса творог детский жирностью 10% для питания детей раннего возраста вышел в финал завоевал высокую награду в номинации «Продовольственные товары».

Награждение победителей прошло вчера в ВДНХ-Экспо. Также в ходе мероприятия знаками отличия были отмечены наши коллеги – медалью «За достижения в области качества» награжден директор ГАУ РБ «Молочная кухня» Эльдар Сайгафаров, почетным знаком «Отличник качества» - начальник обособленного подразделения в г. Сибай Тэрэза Елесина.

Поздравляем вас, коллеги, и желаем новых успехов!

Пришло положительное решение, что делать дальше?

Если после первичной подачи документов через портал Госуслуги Башкортостана или МФЦ «Мои документы» вы получили положительное решение, Вам поступит смс с датой первого получения продукции. В этот день Вам необходимо прийти на пункт, взяв с собой паспорт и свидетельство о рождении ребенка (если бесплатное питание оформлялось на ребенка). При первой выдаче вы получите карту получателя, с которой в дальнейшем будете получать питание.

Если в течение трех рабочих дней смс не поступило (такое возможно из-за запрета рассылки сообщений с коротких номеров на вашем номере), необходимо позвонить в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01 или написать нам сообщение в соцсетях, назвав фамилию, имя, отчество получателя (беременной женщины, кормящей мамы или ребенка до трех лет).

О бренде «Продукт Башкортостана» и «Молочной кухне», как его дипломанте, рассказали в сюжете программы «Вести – Башкортостан».

Когда начинают выдавать продукцию после обновления справок?

Согласно договору, заключенному между получателем и ГАУ РБ «Молочная кухня» (п. 4.5), обновленные документы получатель должен предоставить не позднее, чем за 5 рабочих дней до их истечения. Соответственно, если это требование было соблюдено, перерыва в выдаче питания не будет, и вы можете приходить на получение по привычному графику.

Если всё же получилось так, что документы были обновлены позднее указанного срока, питание будет назначено в течение пяти рабочих дней после предоставления.

Уведомление получателя о возобновлении выдачи питания с помощью смс или телефонного звонка не предусмотрено.

Чтобы уточнить о наличии назначения, вы можете позвонить в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01 или написать в личных сообщениях в группе во ВКонтакте.

Также напоминаем, что вы можете отслеживать статус обработки документа при обновлении документов через портал «Госуслуги Башкортостана». Ссылка на услугу: https://clck.ru/37KfuQ .

Профсоюз «Молочной кухни» провел конкурс «Лучший по профессии» среди сотрудников производственных подразделений. Всеобщим голосованием были выбраны самые эффективные представители каждой специальности.

В результате стали победителями и получили ценные подарки следующие наши коллеги:
аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов 4 разряда ОП с. Верхние Киги Алсу Горчакова,
оператор расфасовочно-упаковочного автомата 4 разряда ОП г. Белорецк Лена Перчаткина,
лаборант химического анализа 3 разряда ОП г. Нефтекамск Татьяна Гарина,
наладчик оборудования в производстве пищевой продукции 3 разряда ОП г. Нефтекамск Артур Жданов,
водитель автомобиля 4 разряда ОП г. Белорецк Андрей Удин,
грузчик 2 разряда ОП г. Октябрьский Михаил Климин,
уборщик производственных помещений 2 разряда ОП с. Верхние Киги Фидания Фахритдинова.

Поздравляем, коллеги! Так держать!

Во время осенних каникул мы поздравили детей сотрудников с успешным завершением первой четверти. Приятный сюрприз ждал школьников, окончивших первую четверть на «пятерки» и «четверки».

Отличники со всех обособленных подразделений побывали на познавательной автобусной экскурсии по Уфе, а ударники получили полезные презенты - подарочные сертификаты в книжный магазин.

Поздравляем учащихся и их родителей и желаем успехов на весь учебный год!

Где приобрести нашу продукцию в любой день недели?

В лайфстайл центре «Башкирия» (г. Уфа, ул. Менделеева, 205а). Здесь пункт «Молочной кухни» работает семь дней в неделю с 10.00 до 21.00. В продаже* есть весь ассортимент производимой продукции.
*цены на видео могут отличаться от цен на продукцию в момент посещения пункта

Добро пожаловать за покупками!

Нормы выдачи молочной продукции на ноябрь

Это то количество, которое вы получите за месяц (!) при условии регулярного посещения пункта в дни раздачи.

Дети от 6 до 8 месяцев: творог – 5 стаканов 100 г.

Дети от 8 до 12 месяцев: молоко - 13 стаканов 240г, йогурт – 15 стаканов 240 г, творог – 5 стаканов 100 г.

Дети от 1 до 3 лет: молоко – 39 стаканов 240 г, йогурт – 31 стакан 240 г, творог – 11 стаканов 100г.

Напоминаем, что детям от 6 до 8 месяцев молочная продукция выдается один раз в неделю. Детям от 8 месяцев до 3 лет – два раза в неделю.

Также объем продукции, выданной за один раз, может меняться в зависимости от количества раздаточных дней в месяце.

Если у вас остались вопросы, вас проконсультируют сотрудники колл-центра по номеру 8(347)246-55-01.

ГАУ РБ «Молочная кухня» проводит дополнительный набор сотрудников в Уфе:

Открытые вакансии:
Менеджер-оператор в 1С
- заработная плата от 50 000 р.
- требуемый опыт работы: 1–3 года
- график работы 5/2
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Кладовщик

- заработная плата от 45 000 р
- требуемый опыт работы: 1–3 года
- сменный график
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Грузчик

- заработная плата от 45 000 р
- опыт работы: не требуется
- сменный график
- трудоустройство по ТК РФ
- ежеквартальная премия

Если вас заинтересовала вакансия, звоните по номеру 8 (965)662-44-28 или пишите на электронный адрес [email protected].

Поздравляем победителей розыгрыша, проведенного совместно с «Продуктом Башкортостана»!

Три набора молочной продукции (молоко, кефир, творог, сметана) получают:

1. Лариса Александрова https://clck.ru/3ELP9k
2. Венера Салимгареева https://clck.ru/3ELP9n
3. Альбина Ибрагимова https://clck.ru/3ELP9q

Благодарим за участие! Оставайтесь с нами и будьте в курсе самых свежих новостей!

Наша продукция из взрослого ассортимента появилась в продаже еще в нескольких раздаточных пунктах «Молочной кухни».

Это раздаточные пункты в уфимском микрорайоне Затон (ул. Ахметова, д.326, к.1), городе Ишимбай (ул.Губкина, д.36), а также в малых населенных пунктах города Нефтекамск (с. Амзя, п. Энергетик, д. Ташкиново), Дюртюлинского (с. Ангасяк, с. Асяново, с. Семилетка, с. Арлан), Калтасинского (с. Калтасы, с. Краснохолмский, с Кутерем) и Краснокамского (с. Николо-Березовка, с. Куяново) районов, через которые пролегает маршрут автолавки.

График работы в праздничные дни ноября

Уважаемые получатели и покупатели, обратите внимание на график работы раздаточных пунктов на текущей и следующей неделе.

В субботу, 2 ноября, пункты будут работать только для продажи продукции. Выдача бесплатного питания осуществляться не будет. Время работы будет сокращено на один час.

3 и 4 ноября – выходные. Норма продукции за понедельник равномерно распределена в течение всего месяца.

Со вторника, 5 ноября, пункты будут работать по обычному графику.

По вопросам обращайтесь в колл-центр по номеру 8(347)246-55-01.

Сегодня делимся с вами рецептом творожных оладьев от проекта «Продукт Башкортостана». В основе – кефир и творог из нашего нового ассортимента.

Приятного аппетита вам и уютных выходных!

Встречайте «Молочную кухню» в «Магните»! Детский ассортимент появился в десяти торговых точках Уфы по следующим адресам:

ул. Комсомольская, д.2
ул. М. Жукова, д.30
ул. Дагестанская, д.2
ул. Менделеева, д.137
ул. Ю.Гагарина, д.57/2
ул. Менделеева, д.153
ул. Менделеева, д.175/2
ул. Дагестанская, д.25
ул. Правды, д.17
ул. Комсомольская, д.18/2

В дальнейшем география будет расширяться.
Ждем вас за покупками!

На прошлой неделе в эфире радиостанции «Радио России - Башкортостан» была презентована взрослая линейка продукции «Молочной кухни» как участника проекта «Продукт Башкортостана».

В ходе беседы обсудили какая подготовка предшествовала выпуску нового ассортимента, каковы его преимущества относительно других производителей и где сегодня может приобрести новые молоко, сметану, творог и кефир.

Также в эфире прошла викторина для слушателей. Ответив на несложный вопрос о продукции «Молочной кухни», победительницей стала Аниса из Стерлитамака. В подарок она получила продукты из нового ассортимента.

Молочная кухня pinned «Друзья, сегодня мы опубликуем ссылки, связанные с Госуслугами Башкортостана, которые могут быть вам полезны при подаче или обновлении документов на бесплатное питание. Сохраните в закладки, чтобы не потерять. Сама услуга находится по ссылке: https://clck.ru/37KfuQ…»

Друзья, сегодня мы опубликуем ссылки, связанные с Госуслугами Башкортостана, которые могут быть вам полезны при подаче или обновлении документов на бесплатное питание. Сохраните в закладки, чтобы не потерять.

Сама услуга находится по ссылке: https://clck.ru/37KfuQ

Инструкция по первичной подаче документов (для тех, кто ранее не был получателем): https://clck.ru/3CBF7n

Инструкция по продлению документов тем (для тех, кто уже получает продукцию): https://clck.ru/3E69mo

Как узнать результат рассмотрения документов: https://clck.ru/3E69mp

Как загрузить двустороннюю справку: https://clck.ru/3E69mq

Как подать заявление на смену раздаточного пункта, перевыпуск карты или приостановку выдачи питания: https://clck.ru/3D2cFU

Формы заявлений на смену раздаточного пункта, перевыпуск карты, приостановку выдачи питания: https://clck.ru/3D2cFV

Наиболее частые причины отказов по заявлениям: https://clck.ru/3E69mv

Преимущества подачи документов через Госуслуги Башкортостана: https://clck.ru/3E69mw

Взрослая продукция от «Молочной кухни» стала доступна и жителям Кигинского района. Недавно она на появилась на полках нашего раздаточного пункта по адресу: с. Верхние Киги, ул. Советская, д. 18б.

Теперь молоко и кефир в литровых бутылках, а также творог и сметану, которые появились в ассортименте летом этого года, могут приобрести все жители Верхних Кигов и Кигинского района.

Приглашаем за покупками!

Уважаемые получатели Уфы! В связи с предстоящими спортивными мероприятиями и перекрытием части дорог, 17 и 18 октября возможны задержки в поставках молочной продукции на пункты выдачи.
Просим отнестись с пониманием и приносим свои извинения!

Мы запустили конкурс совместно с брендом «Продукт Башкортостана»!

Три его победителя получат наборы продукции из нашей взрослой линейки.

Подробные условия здесь: clck.ru/3Dws9u

Сотрудникам ГАУ РБ «Молочная кухня» в честь прошедшего Дня республики вручили правительственные награды.

За многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и большой вклад в развитие сферы общественного питания, торговли и потребительского рынка почетными грамотами Правительства Республики Башкортостан награждены заместитель директора по экономическим вопросам Фанзиль Нуртдинов и начальник отдела информационных технологий Рустам Габдулвалеев, благодарностями Правительства РБ – начальник отдела организации назначения и предоставления мер социальной поддержки Татьяна Балашова, ведущий специалист по охране труда Ирина Хаустова и технолог ОП с. Верхние Киги Аделина Саяфарова.

Поздравляем, коллеги, и желаем новых успехов!

Дорогие друзья! Поздравляем вас с Днем республики!

Этот праздник объединяет всех, кто любит Башкортостан, искренне радуется его успехам и неустанно трудится во благо своей малой родины.

Желаем каждому жителю нашей республики личностного и духовного развития, благополучия и взаимной поддержки!

Ваша «Молочная кухня»

Заместитель директора по производству ГАУ РБ «Молочная кухня» Гульнара Шугаюпова приняла участие в международной научно-практической конференции «Пищевые добавки в продуктах питания функционального назначения», которая прошла в Уфимском государственном нефтяном техническом университете.

Весь ассортимент детской молочной продукции, производимой на «Молочной кухне» - молоко, творог, йогурт, печенье - является функциональным, то есть обогащенным витаминами и микроэлементами. В частности – йогурт, обогащенный биойодом, который мы начали выпускать в 2022 году для борьбы с йододефицитом у детей дошкольного и школьного возраста.

Кроме того, на конференции были рассмотрены основные принципы создания продуктов функционального питания, а также функциональные продукты в различных аграрных сферах.