ЦВЕТОЧНАЯ КУХНЯ «MATE»

⚡️ Итоги третьего квартала 2024

Наши показатели:

• Июль — рост к прошлому году составил 32%. Летний период в Москве обычно сложный из-за оттока, но месяц прошел успешно благодаря большому объему акционных позиций для Telegram-канала.

• Август — рост 26%. Отличный результат, особенно учитывая, что часть выручки перешла на сентябрь. Основной вклад внесли гладиолусы, которые продавались по низким ценам, но с сохранением маржинальности🔥

• Сентябрь — рост 56%. Здесь помогли продажи к 1 сентября и поддержание спроса с помощью инфоповодов.

На четвертый квартал запланирован основной рост выручки — один из моих любимых сезонов ❤️‍🔥

Достижения команды:

• Поддержание конверсии сайта на уровне 5% благодаря наличию всех позиций в ассортименте.

• Запуск работы с VIP-клиентами: создана подборка букетов выше 12 тыс. рублей и подключены два менеджера для личного обслуживания. Достигнуты стабильные показатели, продолжается улучшение подходов.

• Внедрение новой модели управления: назначены ответственные на всех ключевых позициях — от финансов до производства. Проведена серьезная работа, устранение мелких погрешностей завершается.

• Расширение производства: найдено новое помещение (более 200 кв.м.), ремонт завершается. Переезд запланирован ко Дню матери🔥

• Скорректировали работу с подарками, сделали фокус на своих товарах с выкупом, увеличили рентабельность с 80 до 140%

• Провели большую работу в закупках и больше ориентируемся на прямые поставки, тем самым удерживаем лучшие цена для наших клиентов.

• Завершение разработки сайта и приложения: тестовая версия готова, ожидается полноценный запуск к декабрю для удобства клиентов ❤️

⚡️ ИТОГИ ВТОРОГО КВАРТАЛА 2024

Мой саботаж по написанию стабильных постов для этого канала продолжается!

Но я обязательно справлюсь и найду вовлекающий для себя формат, т.к. появилось много других площадок куда уходит внимание)

Начну со статистик:

⁃ Апрель, рост к прошлому году составил 22%, тут мы решали проблемы в перестроении каталога после марта. Разогнались только к концу месяца, но уже было поздно, результаты слабоваты
⁃ Май, рост к прошлому году 33%, прошли достойно, несмотря на сильные падения в майские праздники
⁃ Июнь, рост к прошлому году 38 % , радует что мы очень близки к 50% роста - наша главная цель на период с сентября по декабрь.

В июне команда провела огромный коммерческий «Мастер класс» на 70 человек, не стандартный для нас проект и звоночек к тому что мы можем быть сильны не только в системе, но и нестандартных больших проектах.

Если описать всю работу квартала команды и меня, то она была сосредоточена на этих пунктах:

⁃ Работа с каталогом и конверсией сайта, по результаты мы подняли с ужасных 2,5% до 5,5%🔥
⁃ Автоматизация консьерж сервиса, теперь почти все процессы по работе с небольшими чеками и датами клиентами проходят в авто режиме, сейчас готовим запуск направления по личной работе с клиентам VIP сегмента и высокой частотой покупки там.
⁃ Реструктуризация команды, перебираем всю систему управления и делаем более понятную коммуникацию между отделами и руководителями отделов с сотрудниками;
⁃ Подготовлен черновой вариант Видения компании на ближайшие 10 лет, в этом квартале сделаем с качественными иллюстрациями и дизайном, упакуем в книгу для всех сотрудников;
⁃ С запуском сайта и приложения происходит «дичь» с подрядчиками, время запуска откладывается 5 месяцев подряд, идет война, но мы её победим!

Всем прекрасных цветочных будней, обещаю быть чаще ❤️

Итоги Февраля и Марта ❤️‍🔥

Не дело конечно так мало уделять внимания «Цветочной кухне», кому хочется побольше узнать о внутренних процессах, рекомендую мой запретограм 🙌

Если описать кратко эти два месяца, то мы прошли на предельных скоростях, с большим внутренним напряжением в команде, системе и процессах.

Извлекли много уроков на будущий рост, прочувствовали свой потолок по производственным мощностям и структуре.

Все разложили на задачи и уже запустили все процессы для дальнейшего масштабирования нашего проекта.

Я лично обожаю эти переходные этапы, у нас их уже было три за всю историю.
Когда тебе снова надо пересобирать модель и многие процессы - но не с целью сокращения, а роста.

Начну с Февраля:

⁃ Всего отгрузили 4330 заказов ⚡️
⁃ Увеличили средний чек за счет ограничения по сумме заказа на 14 февраля
⁃ Прирост к прошлому февралю составил 40% 🔥💪🏻

Хочу обратить внимание что площадей в прошлом году было на 1 больше, как видите на росте нашем не сказалось)

14 февраля по всем направлениям сработали штатно, были небольшие проблемы в производстве, логистике - но не критично. Единственный большой минус это мороз, который в логистике чуть убил наш цветок 🥶

Март:

⁃ Всего отгрузили 5000+ букетов ⚡️
⁃ Увеличили средний чек практически в 2 раза на 7-8 марта
⁃ Прирост к прошлому марту составил 10% , это плановый результат, мы сделали максимум на наших площадях, у нас их стало на 2 меньше по сравнению с прошлым годом❤️

10 марта мы закрыли наш маленький Домик на Садовой, тут основная причина - это фокус команды и коррекция нашей модели работы.

Которая уходит в эффективность и дальнейший масштаб развития компании, где есть только большие площади и высокая производительность труда.

Очень сложное решение, но цели важнее 🎯

На следующей неделе расскажу о наших планах на ближайшие месяца 🙌

Январь - Самый худший месяц в году 🤯

И это действительно так, по крайней мере если ничего не делать для повышения активности и спроса.

В этом году мы поставили однозначно амбициозные цели и не очень хотелось наблюдать, как январь портит все наши планы.
В итоге, мы прошли его на уровне «Октября» по кол-ву заказов✌️

Цифры:
⁃ Всего отгрузили 2885 заказов
⁃ Прирост к прошлому январю 40%

*При условии что одна локация не работала все праздники.

На чем мы сосредоточились для повышения спроса:
1. Резкая смена сезонности на весну 🌷
2. Очень плотная работа с базой клиентов наших «Консьержей»
3. Большое количество ярких инфоповодов и предложений
4. ЕЖЕДНЕВНЫЙ контроль плановых показателей команды

В общем, никогда не думал, что самый мертвый месяц в цветочном, можно так достойно и уверенно пройти.

Есть и не очень хорошие новости:

При росте компании, изменении многих процессов мы сталкиваемся с большими проблемами в коммуникации отделов и неконтролируемой нагрузкой при больших поставках.

Все копилось и как итог команда забила тревогу, когда мы дошли до грани в этих направлениях.

Февраль и Март полностью посвящаю переработке всей структуры работы команды, выстраиванию идеальной коммуникации и контролируемому потоку нагрузки.
Для меня один из важный показателей - это лучшие условия труда, без стресса и выгорания коллектива🙏

Февраль тоже проходит очень горячо, но об этом чуть позже)
Всем прекрасного дня ❤️

Итоги «MATE flowers & gifts 2023🔥

Пройдусь сначала по результата в цифрах:

⁃ В 2023 году мы доставили порядка 36.000 заказов в Москве и МО
⁃ Увеличили общий объем продаж на 30% ⚡️
⁃ Внедрили консьерж-сервис и увеличили LTV и повторные продажи на 80%, всего в отделе уже 4 человека🔥
⁃ Команда увеличилась до 40 + человек❤️
⁃ Пробили «почти» планку в 10 000 подписчиков ТГ t.me/mate_free

Теперь по инструментам и изменением в компании:

⁃ Мы уделили огромное внимание новой версии сайта и приложению, что позволит нам масштабироваться в этом году и подключать новых партнёров быстро и эффективно;
⁃ Усилили и пересобрали управляющую команду, по-разным направлениям;
⁃ Запустили франчайзинг в Питере, но в итоге партнёр принял решение закрыться. Мы получили хороший опыт управления в другом городе и обязательно в 2024 запустимся в Питере повторно на наработанной базе;
⁃ Прокачались в управлении маркетинга с помощью блогеров и запусков по сезонности и спросу;
⁃ Много общались внутри команды по взаимодействию коллективов, отдыхали вместе четыре раза на разных мероприятиях 🔥
⁃ Ввели дни хороших новостей и наладили взаимодействие между отделами;
⁃ Запустили отдел по работе юридическими лицами;
⁃ Пережили блокировку WhatsApp в течение 7 дней 🤯
⁃ Увеличили количество SKU товаров на сайте в два раза.
⁃ Заново вышли на маркетплейсы с точки зрения маркетинга;

В этом году у нас будет максимальный фокус на масштаб, основная цель 1 млрд выручки за 3 года, большая развитая сеть партнеров Mate в городах.

Хочу поделиться с вами результатами за сентябрь-октябрь месяц 🍂

1. В сентябре, к сожалению, мы не сделали сверх результатов в плане роста по сравнению с предыдущим годом.

Провели рефлексию, разобрали ошибки и недоработки👇

- Просели по инфоповодам в основных каналах, ушли в развлечение аудитории без акцента на продукте и продажах;

Вернули все самые успешные действия и перезапустились, вернули акцент на продукте.

- Сократились посевы у блоггеров в 2 раза;

Тут мы просто вернули охваты x3 от блоггеров

- Блокировка основного номера WhatsApp на 10 дней

Боролись с поддержкой FB и после трех отказов, получили одобрение.


2. Уже в октябре мы сменили фокус на все самое важное и смогли выйти на 3000 заказов за месяц.

- Мы сделали полноценный запуск маркеплейсов, с новой ассортиментной матрицей.

Основная задача - повысить узнаваемость бренда, без маркетинговых затрат. Не с целью построить бизнес на маркеплейсах.

- Мы запустили новый отдел повторных продаж - консьерж сервис.

Сейчас мы нашли идеальную связку по возврату клиентов, повысив этот сегмент на 25% по равнению с предыдущим периодом.

P.S. Мы уже подвели итоги ноября и там произошел просто взрыв LTV, скоро поделюсь 😉

Основные точки роста «Mate flowers»

Решил поделиться с вами своей продолжительной рефлексией, по дальнейшего развития проекта, где я в какой-то момент потерялся.

Сейчас мы достигли невероятного успеха в своем маленьком, но очень душевном сегменте: «доступных авторских букетов в качественной упаковке от 1650₽ и средним чеком 4 т.р.»

Но фатальной ошибкой являлось оставлять развитие компании только в этом сегменте, где уже не будет квантового скачка и мы также плавно продолжим рост на 20-30% в год.

Осознать и принять данный факт было оч тяжело, но все к лучшему.

Скоро мы будем со смехом вспоминать времена, когда были убеждены что 50-60 букетов в каталоге это афигенно 😊

Наш фокус развития будет уходить в следующие направления:

1. SKU - постоянном росте числа позиции, первая цель 500 доступных букетов в разных категориях.
2. Выход в масс маркет с крутой упаковкой - что мы умеем
3. Работа с поставщиками и снижения стоимости закупки и цены для клиента
4. Будем идти к цели встать в топовые позиции по SЕО
5. С нетерпением ждать нового обновления сайта и приложение, где все в корне поменяется

Важно;

Мы всегда останемся MATE flowers со своим продуктом, миссией и клиентскими ценностями ❤️

Только сегменты наших клиентов будут активно расширяться🔥

Итоги Августа ❤️‍🔥

Раньше не любил этот месяц за сильные спады в спросе и оттоку наших клиентов на отдых)

Интересный факт, что уже второй год подряд мы хорошо справляемся и делаем уверенные результаты по цифрам, сильно помогает 1 сентября 🍂

⁃ Общая выручка сети 10,06 млн.руб.
⁃ Всего отгрузить 2664 заказа
⁃ Средняя оценка качество по всей сети 4,9 из 5, уровень NPS на высоком уровне
⁃ Прирост к прошлому августу составил 26%

Что сделали в августе:

1. Готовили команды к 31 августа, планировали нагрузку, закупку, фриланс.
Подготовка к росту объему сразу в 6 раз, довольно сложный и трудоемкий процесс)
2. Проработали и запустили крутую воронку по предпродажам, собрали практически 90% предзаказов до начала праздника, что сильно упростило подготовку и сборку букетов;
3. Запустили новый отдел продаж по консьерж-сервису, становимся еще ближе к нашим клиентам.
Это история про бесконечный LTV, которым мы действительно сможем управлять;
4. Перезапустили, уже в третий раз, маркетплейсы😅 Тут идем по пути получения выгод в виде дополнительного маркетинга + получение чистой прибыли за счет ассортиментной матрицы, заточенной только под площадки.

Как раньше любили говорить: «Если вас нет в интернете, вас не существует».
Теперь все тоже, только с маркеплейсами.

Круто поработали лето ☀️, большая заслуга всей нашей команды ❤️

Любимая команда ❤️

Собрали и доставили 31 августа более 600 букетов🔥

Первого числа проводил сына в 1 класс с нашим букетом в сочной упаковке😍

Затем приняли спонтанное решение, сделали сокращенный день и отправились с частью команды в Серебряный Бор.

У нас было несколько поводов:

1. Выдохнуть после напряженной работы в праздник
2. Нам исполнилось 4 года 🥳 Устроили небольшое препати, корпоратив у нас обычно в октябре-ноябре)
3. Просто ничего не делать :)

Уже август подходит к концу, а я с отчетом за Июль ✅

Но лучше поздно, чем никогда)

⁃ Общая выручка сети 9 393 000 руб.
⁃ Всего 2441 заказ
⁃ Средняя оценка качество по всей сети 4,9 из 5, уровень NPS на высоком уровне
⁃ Прирост к прошлому июлю составил 42% 🔥

Лето получается очень бодрым, по сравнению с предыдущими годами у нас получилось превратить несезон в достаточно уверенное время.

Где мы научились точечно влиять на результат и держать фокус на часов важном.

Конечно это заслуга всей команды:

⁃ Работа с розничным направлением, наполнение холодильников и качество обслуживания
⁃ Акцент только на сезонных позициях: Пионы, Гортензии и т.п.
⁃ Рост SKU на сайте, в среднем с 50 доступных позиций, до 120 +
⁃ Система лояльности и точечные рассылки
⁃ Реклама у блогеров с сезонными позициями и инфоповодами
⁃ Акцент на свадебном сезоне, что достаточно не просто в системе где все автоматизировано)

Сейчас в полной боевой готовности к 1 сентября, держим кулачки за всю команду ✊

История продолжается …

Результаты Апрель, Май, Июнь 🔥

Такого перерыва в этом канале еще не было.

Столько всего произошло за это время, в один пост не поместится, но обещаюсь полностью вернуться и продолжать делиться нашей невероятной историей.

Что мы имеем по цифрам:

Апрель - 9,9 млн
Май - 10 млн
Июнь - 9,5 млн

Прирост к прошлому году составил 25%, показатель средний, но держимся в норме для наших объемов.

Всегда хочется делиться позитивными моментами, но начну с обратной стороны.

1. За это время мы приняли решений закрыть локацию на Вернадского, последний день работы 31 апреля 🥲

Причины: Ошибочно выбранная локация, которая не дала необходимого результата даже спустя год, направили больше внимания на Серафимовича и перераспределили команды.

2. Временно остановили работу с 5 июня в СПБ по решению партнера.

Мы точно там будем работать и ближайшее время перезапустим проект 💔


Хочу разбить следующие посты на несколько важных тем, где произошли главные изменения:

⁃ Команда
⁃ Цели, миссия, позиционирование
⁃ Финансы
⁃ Консьерж сервис

Постепенно раскрою все карты 🙌

«Рекордный Март»

В этом Марте мы сделали абсолютный рекорд компании и очень близко подошли к отметке в 20 млн выручки.

Наши основные показатели:

⁃ 19,6 млн ₽ Выручка всей сети
⁃ 18,5 млн ₽ Выручка МСК
⁃ Всего доставили 4319 заказов, где было порядка 5000 букетов
⁃ ТГ канал принёс 1,7 млн 🔥
⁃ Приложение 1,4 млн 🔥

Косяки были, в пределах 2% от всех заказов, в этом масштабе выглядят незначительными и связаны в основном с потерей курьеров и задержками по доставке.

Основной вывод:

⁃ Полностью убирать интернет заказы с розницы и выделять одну большую площадь по интернет заказы.
⁃ Начинать подготовку и базу фриланса еще с 1 ноября с большим запасом.
⁃ Научиться за 1 месяц расширять пропускную способность и также быстро снижать

У нас начинается самый спокойный сезон и отладка всех процессов внутри компании + готовимся к официальному открытию локации «Серафимовича» 💫