_
القنوات الأكثر طلبًا على تليجرام😍
القنوات الأكثر طلبًا على تليجرام😍
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
@mal7_w_sokar
#قناة_ملح_وسكر
#الطعم_حكاية_والأكل_وصاية
نقدم فيها احلى الوصفات الشامية والعربية من حلو ومالح
#صحتين_وعافية
@mal7_w_sokar
للتبادل او الاستفسار .....
@SaLLaM62
@Timo812
ملح وسكر (Arabic)
تعتبر قناة "ملح وسكر" وجهة مثالية لعشاق الطهي والطعام، حيث تقدم أحدث الوصفات الشامية والعربية بشكل مبتكر وشهي. تجمع القناة بين النكهات الحلوة والمالحة، لتقدم مزيجاً مثالياً من النكهات التقليدية التي تجذب الجميع. هنا يمكنك الاستمتاع بتحضير وجبات لذيذة وشهية بخطوات بسيطة وواضحة، مما يجعل عملية الطهي متعة حقيقية. بالإضافة إلى ذلك، تحرص القناة على تقديم وصفات تعزز الصحة والعافية، مما يجعلها مصدراً موثوقاً للتغذية السليمة والمتوازنة. انضم إلينا اليوم واكتشف عالماً جديداً من النكهات والوصفات الشهية. تابع قناتنا على تليجرام للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة والمميزة! #صحتين_وعافية
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
23 Jan, 13:28
أفضل قنوات🌹
عجائب وغرائب الدنيا
طب الأعشاب والطب البديل
ڤيولا للتقنية والتكنولوجيا
شام لكرتون الأطفال
صحتك النفسية وصحة اسرتك
مرووج للأناقةوالجمال
ملح وسكر
عجائب وغرائب الدنيا
طب الأعشاب والطب البديل
ڤيولا للتقنية والتكنولوجيا
شام لكرتون الأطفال
صحتك النفسية وصحة اسرتك
مرووج للأناقةوالجمال
ملح وسكر
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
22 Jan, 15:53
خاصة مع التحضيرات لرمضان الأغلب يشرو مواعن جدد
شراء أواني صحية هو إستثمار في المال و الصحة
شراء أواني صحية هو إستثمار في المال و الصحة
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
21 Jan, 16:43
ماهي #الكينوا ⁉️⁉️
احد انواع الحبوب التي تعتبر مصدر جيد جدا للبروتين النباتي لانها تحتوي على البروتين الكامل .
💐 الكينوا غنية بالالياف وخالية من #الجلوتين لذلك تعتبر غذاء جيد وصحي للذين يعانون من تحسس الجلوتين
💐 يمكن استخدام الكينوا ضمن مكونات السلطة وبذلك يكون طبق السلطة وجبة غذائية متكاملة
#اعرف_غذائك 👌
احد انواع الحبوب التي تعتبر مصدر جيد جدا للبروتين النباتي لانها تحتوي على البروتين الكامل .
💐 الكينوا غنية بالالياف وخالية من #الجلوتين لذلك تعتبر غذاء جيد وصحي للذين يعانون من تحسس الجلوتين
💐 يمكن استخدام الكينوا ضمن مكونات السلطة وبذلك يكون طبق السلطة وجبة غذائية متكاملة
#اعرف_غذائك 👌
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
20 Jan, 16:26
ما تهمش ماركة مواعن الإينوكس المهم تتوفر فيها هاذو الشروط:
✅كتابة محفورة 18/10 ( ماشي مكتوبة و ماشي خارجة).
✅ ثقيلة
✅غالية السعر
الشروط هاذي كانت متوفرة في ماركة Menastyl و شريت منهم ما شاء الله 6 سنوات مزالو جدد .
كاينة حاليا ماركة DELUX تنطبق عليها الشروط في بعض الاواني فقط ماشي كامل ( مقلات ، قدرة ملاح أما الكسرونة تاع الحليب خفيفة)
الكسرونة تاع الحليب لقيت ماركة bbf le chef inox تنطبق عليها الشروط و ثقيلة
⬅️ هاذو ينطبقوا عليهم الشروط لكن أنا ما جربتهمش ممكن الأخوات اللي يجربوهم يفيدوكم في التعليقات.
⬅️لا انصح بالشراء عبر الإنترنت لازم تروحي تشوفي بعينك و ترفديها إذا ثقيلة و لا لالا.
👈اللي قالوا الإينوكس يحرق و يلصق نقول طريقة الاستعمال هي الخاطئة
#ديما #صحي
✅كتابة محفورة 18/10 ( ماشي مكتوبة و ماشي خارجة).
✅ ثقيلة
✅غالية السعر
الشروط هاذي كانت متوفرة في ماركة Menastyl و شريت منهم ما شاء الله 6 سنوات مزالو جدد .
كاينة حاليا ماركة DELUX تنطبق عليها الشروط في بعض الاواني فقط ماشي كامل ( مقلات ، قدرة ملاح أما الكسرونة تاع الحليب خفيفة)
الكسرونة تاع الحليب لقيت ماركة bbf le chef inox تنطبق عليها الشروط و ثقيلة
⬅️ هاذو ينطبقوا عليهم الشروط لكن أنا ما جربتهمش ممكن الأخوات اللي يجربوهم يفيدوكم في التعليقات.
⬅️لا انصح بالشراء عبر الإنترنت لازم تروحي تشوفي بعينك و ترفديها إذا ثقيلة و لا لالا.
👈اللي قالوا الإينوكس يحرق و يلصق نقول طريقة الاستعمال هي الخاطئة
#ديما #صحي
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
19 Jan, 12:58
❌❌❌❌ ما تشروش المرض بدراهمكم
⛔⛔⛔هاذي الاواني كلها معادن ثقيلة تعيث في أجسامكم فسادا
#ديما #صحي
⛔⛔⛔هاذي الاواني كلها معادن ثقيلة تعيث في أجسامكم فسادا
#ديما #صحي
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
16 Jan, 12:05
قدرة قادر.. طريقة عمل كيكة كريم كراميل
https://www.elbalad.news/6432356
https://www.elbalad.news/6432356
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
16 Jan, 11:29
طريقة عمل الكرواسون في المنزل خلال دقائق: استمتع بالطعمه الشهي
https://www.elbalad.news/6444209
https://www.elbalad.news/6444209
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
16 Jan, 11:25
ميت كيلو مش هتضرب منه واحده لما تشليهم كده!!.. طريقة عبقرية لتخزين الليمون في المنزل هيفضل معاكي طازه من السنه للسنه!!
https://zahraa.mr/3879213/%D9%85%D9%8A%D8%AA-%D9%83%D9%8A%D9%84%D9%88-%D9%85%D8%B4-%D9%87%D8%AA%D8%B6%D8%B1%D8%A8-%D9%85%D9%86%D9%87-%D9%88%D8%A7%D8%AD%D8%AF%D9%87-%D9%84%D9%85%D8%A7-%D8%AA%D8%B4%D9%84%D9%8A%D9%87%D9%85-%D9%83/
https://zahraa.mr/3879213/%D9%85%D9%8A%D8%AA-%D9%83%D9%8A%D9%84%D9%88-%D9%85%D8%B4-%D9%87%D8%AA%D8%B6%D8%B1%D8%A8-%D9%85%D9%86%D9%87-%D9%88%D8%A7%D8%AD%D8%AF%D9%87-%D9%84%D9%85%D8%A7-%D8%AA%D8%B4%D9%84%D9%8A%D9%87%D9%85-%D9%83/
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
13 Jan, 14:32
https://vt.tiktok.com/ZS6x513FQ/
شوربة العدس التركية .. لذيذة
شوربة العدس التركية .. لذيذة
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
13 Jan, 13:41
https://youtu.be/PHV5ae5rqng?si=EFGwKCXxywvN_u_5
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
13 Jan, 13:20
‼️🍀🍀‼️
الفراوله فاكهة الملوك قديمًا🍓🍓
🍓تمنع الفراوله حدوث السكتات الدماغيه لاحتوائها مضادات الأكسدة
🍓تقي من امراض القلب لاحتوائها العالي من البوليفينول
🍓مصدر هام للبوتاسيوم الذي يقلل ارتفاع ضغط الدم
🍓تحمي من مشاكل القولون
🍓مهروس الفراوله والعسل مغذي جيد للاطفال والكبار
https://x.com/alfylasofaazal/status/1878102893749838146?s=61&t=QoK_U5TWF0Ri-rg-bk1p-g
الفراوله فاكهة الملوك قديمًا🍓🍓
🍓تمنع الفراوله حدوث السكتات الدماغيه لاحتوائها مضادات الأكسدة
🍓تقي من امراض القلب لاحتوائها العالي من البوليفينول
🍓مصدر هام للبوتاسيوم الذي يقلل ارتفاع ضغط الدم
🍓تحمي من مشاكل القولون
🍓مهروس الفراوله والعسل مغذي جيد للاطفال والكبار
https://x.com/alfylasofaazal/status/1878102893749838146?s=61&t=QoK_U5TWF0Ri-rg-bk1p-g
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
04 Jan, 04:32
°°
حسبك حين تتعب ،، وحين تفسد أحلى أحلامك ،، وحين تقف بك عجلة الأيام لــــ عرض المزييد ،، أن لك ربًا لا يضيع رجاءاتك الطيّبة ،، ولا يضيّع ساعات كبدك ،، و زفرات حرمانك ،،لـ عــــــرض لــمــزيـــد
و خيبة شعورك..
لـ قــراءة الـمـزيـد
لـ قــراءة الـمـزيـد
حسبك حين تتعب ،، وحين تفسد أحلى أحلامك ،، وحين تقف بك عجلة الأيام لــــ عرض المزييد ،، أن لك ربًا لا يضيع رجاءاتك الطيّبة ،، ولا يضيّع ساعات كبدك ،، و زفرات حرمانك ،،لـ عــــــرض لــمــزيـــد
و خيبة شعورك..
لـ قــراءة الـمـزيـد
لـ قــراءة الـمـزيـد
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
03 Jan, 19:42
كل طالب او طالبة طموحة طب بشري🥼
أو صيدلة 💊
أو اسنان
يدخل لهل قناة 🥺☝️
حتتشوف الطب وطلاب الطب بعينك😼
رابط القناة ⬇️
https://t.me/genisdhamr
ادخلو قبل الحذف 🔥💪👆
أو صيدلة 💊
أو اسنان
يدخل لهل قناة 🥺☝️
حتتشوف الطب وطلاب الطب بعينك😼
رابط القناة ⬇️
https://t.me/genisdhamr
ادخلو قبل الحذف 🔥💪👆
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
31 Dec, 13:06
•
ماهي أطول سورة في القرآن الكريم؟!
○ سورة الواقعة.
○ سورة البقرة.
○ سورة آل عمران.
ماهي أطول سورة في القرآن الكريم؟!
○ سورة الواقعة.
○ سورة البقرة.
○ سورة آل عمران.
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 15:13
أفضل قنوات🌹
عجائب وغرائب الدنيا
طب الأعشاب والطب البديل
ڤيولا للتقنية والتكنولوجيا
شام لكرتون الأطفال
صحتك النفسية وصحة اسرتك
مرووج للأناقةوالجمال
ملح وسكر
إنيمي نوور
عجائب وغرائب الدنيا
طب الأعشاب والطب البديل
ڤيولا للتقنية والتكنولوجيا
شام لكرتون الأطفال
صحتك النفسية وصحة اسرتك
مرووج للأناقةوالجمال
ملح وسكر
إنيمي نوور
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 13:46
يُساعد التمر في الحفاظ على رطوبة العين و بريقها و يمنع الغشاوة الليلية و يجعل البصر قوياً في الليل و النهار .. فهل تُفضل تناوله
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 13:46
💥 فوائد البصل المشوي كما اكدتها الابحاث العلمية .
▪️ البصل المشوي له مقدرة عالية على مساعدة الجسم في الحصول على النوم السريع والسهل وعدم الشعور بالارهاق والذي يشعر به الانسان في الاوقات العادية من ضغوط الحياة.
▪️ من فوائد البصل المشوي انه ينظم الدورة الدموية في جسم الانسان بالاضافة على ان تناول" البصل المشوي" يزيد من قوة شرايين القلب.
▪️ اكدت الابحاث ان البصل المشوي يقي الانسان من بعض الجلطات الدماغية والتي تحدث نتيجة اسباب صحية مختلفة.
▪️ من فوائد البصل المشوي انه يقوم بطرد السموم من جسم الانسان ويساعد على تطهير المعدة والامعاء من بعض انواع البكتريا الضارة.
▪️اكدت الابحاث العلمية الاخيرة على ان تناول البصل المشوي فقط يؤثر بشكل فعال في التخلص من حالات الأإنفلونزا والرشح ونزلات البرد..
▪️ يعمل البصل المشوي على محاربة كافة الالتهابات والأمراض التي قد يصاب بها الإنسان، ويكون لها تأثير سلبي على صحته وحياته.
▪️ يساعد الإنسان في التخلّص من مشكلة عسر الهضم التي تحدث له في بعض الاحيان بعد تناول الغذاء صعب الهضم ، وذلك لأنّ مكوّناته تعمل على تسهيل الهضم وتزيد من سرعة عمل الجهاز الهضمي.
▪️من فوائد البصل المشوي ايضا انه يساعد على الحدّ من ظهور علامات الشيخوخة.
▪️البصل المشوي له أهمية كبيرة للأشخاص المصابين بمرض السكري، فهو قادر على تنظيم معدّل السكر في الدم بصورة كبيرة وفعالة.
▪️ البصل المشوي له مقدرة عالية على مساعدة الجسم في الحصول على النوم السريع والسهل وعدم الشعور بالارهاق والذي يشعر به الانسان في الاوقات العادية من ضغوط الحياة.
▪️ من فوائد البصل المشوي انه ينظم الدورة الدموية في جسم الانسان بالاضافة على ان تناول" البصل المشوي" يزيد من قوة شرايين القلب.
▪️ اكدت الابحاث ان البصل المشوي يقي الانسان من بعض الجلطات الدماغية والتي تحدث نتيجة اسباب صحية مختلفة.
▪️ من فوائد البصل المشوي انه يقوم بطرد السموم من جسم الانسان ويساعد على تطهير المعدة والامعاء من بعض انواع البكتريا الضارة.
▪️اكدت الابحاث العلمية الاخيرة على ان تناول البصل المشوي فقط يؤثر بشكل فعال في التخلص من حالات الأإنفلونزا والرشح ونزلات البرد..
▪️ يعمل البصل المشوي على محاربة كافة الالتهابات والأمراض التي قد يصاب بها الإنسان، ويكون لها تأثير سلبي على صحته وحياته.
▪️ يساعد الإنسان في التخلّص من مشكلة عسر الهضم التي تحدث له في بعض الاحيان بعد تناول الغذاء صعب الهضم ، وذلك لأنّ مكوّناته تعمل على تسهيل الهضم وتزيد من سرعة عمل الجهاز الهضمي.
▪️من فوائد البصل المشوي ايضا انه يساعد على الحدّ من ظهور علامات الشيخوخة.
▪️البصل المشوي له أهمية كبيرة للأشخاص المصابين بمرض السكري، فهو قادر على تنظيم معدّل السكر في الدم بصورة كبيرة وفعالة.
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 13:13
🍜ﺑﺮﻏﻞ_ﺑﺤﻤﺺ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
2 ﻛﻮﺏ ﺣﻤﺺ، ﻣﻨﻘﻮﻉ
3 ﻛﻮﺏ ﺑﺮﻏﻞ ﺧﺸﻦ
1/2 ﺍﻭ ﺯﻳﺖ ﺩﻭﺍﺭ ﺍﻟﺸﻤﺲ ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ
5 ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ
2 ﻣﻜﻌﺐ ﻣﺮﻕ ﺧﻀﺮﻭﺍﺕ
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻛﻤﻮﻥ ﻧﺎﻋﻢ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﺍﻟﻤﻨﻘﻮﻉ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ ( ﻧﻘﻴﺲ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﻨﻘﻊ )
ﻭﻧﻀﻊ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻗﻮﻳﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻐﻠﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﻧﺰﻳﻞ ﺍﻟﺮﻏﻮﺓ ﺍﻟﺒﻴﻀﺎﺀ
ﺑﻌﺪ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺮﻏﻮﺓ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻭﻧﺨﻒ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﺴﺘﻮﻱ ﺍﻟﺤﻤﺺ
ﻧﺼﻔﻲ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻭﻧﺄﺧﺬ ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻭﻧﺬﻭﺏ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻣﺮﻕ
ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻓﻴﻪ ﻭﻧﻀﻌﻪ ﺟﺎﻧﺒﺎ
ﻓﻲ ﺣﻠﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻧﻀﻊ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﻧﻀﻊ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﺍﻟﻤﻐﺴﻮﻝ ﻭﺍﻟﻤﺼﻔﻰ ﻭﻧﻘﻠﺒﻪ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻐﻠﻒ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﺛﻢ ﺍﻟﻤﺮﻕ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻗﻮﻳﺔ ﺣﺘﻰ ﻧﺮﻯ ﺍﻟﺤﻔﺮ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻧﺮﻯ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﻔﺮ ﻧﻐﻄﻲ ﺍﻟﺤﻠﺔ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﺗﻨﻀﺞ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﺟﺪﺍ ﺣﺘﻰ
ﻳﺴﺘﻮﻱ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ .
ﺍﺫﺍ ﻧﺸﻒ ﻣﺮﻕ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﻭﻟﻢ ﻳﺴﺘﻮﻱ ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺣﺘﻰ ﻳﺴﺘﻮﻱ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
2 ﻛﻮﺏ ﺣﻤﺺ، ﻣﻨﻘﻮﻉ
3 ﻛﻮﺏ ﺑﺮﻏﻞ ﺧﺸﻦ
1/2 ﺍﻭ ﺯﻳﺖ ﺩﻭﺍﺭ ﺍﻟﺸﻤﺲ ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻮﺏ ﺯﻳﺖ ﺯﻳﺘﻮﻥ
5 ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ
2 ﻣﻜﻌﺐ ﻣﺮﻕ ﺧﻀﺮﻭﺍﺕ
ﻣﻠﺢ ﻭﻓﻠﻔﻞ ﺃﺳﻮﺩ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﻩ ﻛﻤﻮﻥ ﻧﺎﻋﻢ
ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﺍﻟﻤﻨﻘﻮﻉ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻣﻊ ﺍﻟﻤﺎﺀ ( ﻧﻘﻴﺲ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﺑﻌﺪ ﺍﻟﻨﻘﻊ )
ﻭﻧﻀﻊ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻗﻮﻳﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﻐﻠﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭﻧﺰﻳﻞ ﺍﻟﺮﻏﻮﺓ ﺍﻟﺒﻴﻀﺎﺀ
ﺑﻌﺪ ﺍﺯﺍﻟﺔ ﺍﻟﺮﻏﻮﺓ ﻧﻀﻊ ﺍﻟﻜﻤﻮﻥ ﻭﻧﺨﻒ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﺍﻟﻘﺪﺭ ﺣﺘﻰ ﻳﺴﺘﻮﻱ ﺍﻟﺤﻤﺺ
ﻧﺼﻔﻲ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻭﻧﺄﺧﺬ ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﻛﻮﺍﺏ ﻣﻦ ﻣﺎﺀ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﻭﻧﺬﻭﺏ ﻣﻜﻌﺒﺎﺕ ﻣﺮﻕ
ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ ﻓﻴﻪ ﻭﻧﻀﻌﻪ ﺟﺎﻧﺒﺎ
ﻓﻲ ﺣﻠﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻧﻀﻊ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ ﻭﻧﻀﻊ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﺍﻟﻤﻐﺴﻮﻝ ﻭﺍﻟﻤﺼﻔﻰ ﻭﻧﻘﻠﺒﻪ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻐﻠﻒ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺤﻤﺺ ﺛﻢ ﺍﻟﻤﺮﻕ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﻔﻠﻔﻞ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻗﻮﻳﺔ ﺣﺘﻰ ﻧﺮﻯ ﺍﻟﺤﻔﺮ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ
ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻧﺮﻯ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﻔﺮ ﻧﻐﻄﻲ ﺍﻟﺤﻠﺔ ﻭﻧﺘﺮﻛﻬﺎ ﺗﻨﻀﺞ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﺔ ﺟﺪﺍ ﺣﺘﻰ
ﻳﺴﺘﻮﻱ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ .
ﺍﺫﺍ ﻧﺸﻒ ﻣﺮﻕ ﺍﻟﺒﺮﻏﻞ ﻭﻟﻢ ﻳﺴﺘﻮﻱ ﻧﻀﻴﻒ ﻛﻤﻴﺔ ﺑﺴﻴﻄﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﻤﻐﻠﻲ ﻭﻧﻐﻄﻲ ﻭﻫﻜﺬﺍ ﺣﺘﻰ ﻳﺴﺘﻮﻱ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 13:13
🌮🥞ﻛﺮﻳﺐ_ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻ 🍫
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ :
ﻛﺄﺱ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻌﺪﻧﻠﻲ
ﺑﻴﻀﺘﺎﻥ
ﻛﺄﺱ ﻭﺭﺑﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ
ﺛﻠﺚ ﻛﺄﺱ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺬﺭﺓ
ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﺭﺵ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ
ﻟﻠﺪﻫﻦ ﻧﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺷﻮﻛﻮﻻ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :
ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓّﺔ ﻣﻌﺎً، ﺣﻲ ﺛﻨﻘﻮﻡ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ، ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ،
ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ، ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺍﻟﺠﺎﻑّ ﺍﻟﺒﻴﺾ، ﻭﺍﻟﺰﻳﺖ، ﻣﻊ ﺧﻔﻖ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﺨﻔّﺎﻓﺔ
ﺍﻟﻴﺪﻭﻳّﺔ، ﻭﻣﻦ ﺛﻢّ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻣﻊ ﺍﻻﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﺑﺎﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘّﻰ
ﺗﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻴﻂ ﺳﺎﺋﻞ ﻧﻮﻋﺎً ﻣﺎ، ﻭﺿﻌﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ
ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞّ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺿﻌﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻻ ﺗﻠﺘﺼﻖ ﻛﺎﻟﺘﻴﻔﺎﻝ ﻣﺜﻼً، ﻭﻣﻦ ﺛﻢّ ﺿﻌﻲ ﻗﻠﻴﻼً ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻭﺣﺮّﻛﻲ ﺍﻟﻤﻘﻼﺓ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻟﺘﺘﻜﻮّﻥ ﻟﺪﻳﻚ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﻳﺐ،
ﻭﺗﺼﺒﺢ ﺭﻗﻴﻘﺔ، ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺼﺒﺢ ﺣﻮﺍﻑ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻷﺷﻘﺮ
ﺍﻗﻠﺒﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﺍﻵﺧﺮ
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﻭﺍﺩﻫﻨﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﻜﺮﻳﺐ، ﺛﻢّ ﺍﻃﻮﻱ ﺍﻟﻨﺼﻒ ﺍﻵﺧﺮ،
ﻭﺍﺭﻓﻌﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﻭﺗﻘﺪّﻡ ﺳﺎﺧﻨﺔ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ :
ﻛﺄﺱ ﻭﺍﺣﺪ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻌﺪﻧﻠﻲ
ﺑﻴﻀﺘﺎﻥ
ﻛﺄﺱ ﻭﺭﺑﻊ ﻣﻦ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺍﻟﺴﺎﺋﻞ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ
ﺛﻠﺚ ﻛﺄﺱ ﻣﻦ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺬﺭﺓ
ﻣﻌﻠﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ ﺭﺵ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ
ﻟﻠﺪﻫﻦ ﻧﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺷﻮﻛﻮﻻ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ :
ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﺍﺧﻠﻄﻲ ﺍﻟﻤﻜﻮّﻧﺎﺕ ﺍﻟﺠﺎﻓّﺔ ﻣﻌﺎً، ﺣﻲ ﺛﻨﻘﻮﻡ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ، ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ،
ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ، ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺇﻟﻰ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺍﻟﺠﺎﻑّ ﺍﻟﺒﻴﺾ، ﻭﺍﻟﺰﻳﺖ، ﻣﻊ ﺧﻔﻖ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﺨﻔّﺎﻓﺔ
ﺍﻟﻴﺪﻭﻳّﺔ، ﻭﻣﻦ ﺛﻢّ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻣﻊ ﺍﻻﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﺑﺎﻟﺘﺤﺮﻳﻚ ﺣﺘّﻰ
ﺗﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺧﻠﻴﻂ ﺳﺎﺋﻞ ﻧﻮﻋﺎً ﻣﺎ، ﻭﺿﻌﻲ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ ﻧﺼﻒ ﺳﺎﻋﺔ
ﻋﻠﻰ ﺍﻷﻗﻞّ
ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ ﺿﻌﻲ ﻣﻘﻼﺓ ﻻ ﺗﻠﺘﺼﻖ ﻛﺎﻟﺘﻴﻔﺎﻝ ﻣﺜﻼً، ﻭﻣﻦ ﺛﻢّ ﺿﻌﻲ ﻗﻠﻴﻼً ﻣﻦ
ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻭﺣﺮّﻛﻲ ﺍﻟﻤﻘﻼﺓ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻟﺘﺘﻜﻮّﻥ ﻟﺪﻳﻚ ﺩﺍﺋﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﻜﺮﻳﺐ،
ﻭﺗﺼﺒﺢ ﺭﻗﻴﻘﺔ، ﻭﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﺼﺒﺢ ﺣﻮﺍﻑ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻗﺮﻳﺒﺔ ﻣﻦ ﺍﻟﻠﻮﻥ ﺍﻷﺷﻘﺮ
ﺍﻗﻠﺒﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻮﺟﻪ ﺍﻵﺧﺮ
ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﻭﺍﺩﻫﻨﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﻭﺟﻪ ﺍﻟﻜﺮﻳﺐ، ﺛﻢّ ﺍﻃﻮﻱ ﺍﻟﻨﺼﻒ ﺍﻵﺧﺮ،
ﻭﺍﺭﻓﻌﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ، ﻭﺗﻘﺪّﻡ ﺳﺎﺧﻨﺔ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 12:56
https://youtu.be/WO8RjfAqu24?si=EBGNunwGqZQkAo9E
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Dec, 08:06
-
تريد تضيف لقناتك 300 مشترك🔥↗️🔝 بشكل يومي شرط قناتك محافظة +20k
للإشترك ||| *@DaamYousr_bot*
تريد تضيف لقناتك 300 مشترك🔥↗️🔝 بشكل يومي شرط قناتك محافظة +20k
للإشترك ||| *@DaamYousr_bot*
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
28 Dec, 00:19
https://vt.tiktok.com/ZS6hLKsY5/
خطر الزيوت المهدرجة
خطر الزيوت المهدرجة
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
27 Dec, 21:59
لو سألتَ حافظًا للقرآن عن أعظم إنجاز
أضاف له في حياته، فسيقول : إضـــغـط هنااا للتكملة
وأن تنتزع روحه عن جسده،
أحبّ من انتزاع القرآن من صدره،
ذلك أنّ حفظ القرآن ليس مجرّد لتكملة القصة هناا 😍
بَل هِي حياةٌ أكـمـل القصــة هنــا
أضاف له في حياته، فسيقول : إضـــغـط هنااا للتكملة
وأن تنتزع روحه عن جسده،
أحبّ من انتزاع القرآن من صدره،
ذلك أنّ حفظ القرآن ليس مجرّد لتكملة القصة هناا 😍
بَل هِي حياةٌ أكـمـل القصــة هنــا
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
27 Dec, 20:35
📚 الجنة غير موجودة ..! 📚😱😭
قصة حقيقية لرجل سأل رجل يصلي ماذا لو إكتشفنا بعد الموت بأن الجنة غير موجودة 😭😭 والنار غير موجود وأنه لا عقاب ولا جزاء ماذا أنت فاعل ؟ 😔😔😔
فكانت المفاجأة والرد مذهلا إليكم القصة
ماذا لو ؟
يقول دخلنا
إلى أحد المطاعم العربية في لندن لــــــ تـكـمـلـة
الـــقـــصـــة اضــــغـــط هُـــنـــــــاا 😱😱
قصة حقيقية لرجل سأل رجل يصلي ماذا لو إكتشفنا بعد الموت بأن الجنة غير موجودة 😭😭 والنار غير موجود وأنه لا عقاب ولا جزاء ماذا أنت فاعل ؟ 😔😔😔
فكانت المفاجأة والرد مذهلا إليكم القصة
ماذا لو ؟
يقول دخلنا
إلى أحد المطاعم العربية في لندن لــــــ تـكـمـلـة
الـــقـــصـــة اضــــغـــط هُـــنـــــــاا 😱😱
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
27 Dec, 18:34
-
تريد تضيف لقناتك 300 مشترك🔥↗️🔝 بشكل يومي شرط قناتك محافظة +20k
للإشترك ||| *@DaamYousr_bot*
تريد تضيف لقناتك 300 مشترك🔥↗️🔝 بشكل يومي شرط قناتك محافظة +20k
للإشترك ||| *@DaamYousr_bot*
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
فراخ محشيه بالفريك🍗
لتتبيل الدجاج
دجاجة ٢ كيلو و
٢ بصلة مبشورة
ملعقة صغيرة قرفة
رشة كبابة صيني مطحونة
رشة قرنفل مطحون
نصف ملعقة صغيرة حبهان بودر
ملح وفلفل أسود
معلقة سمن بلدي
حشوة الفريك
كوب ونصف فريك مغسول ومنقوع
بصلة مفرومة
٢ ورقة لاورا
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ربع ملعقة صغيرة مستكة
ملح وفلفل أسود
٢ كوب مرقة
سمنة
طريقة التحضير
لعمل الفريك تضاف السمنة والمستكة في إناء الطهي ويشوح بها البصل حتى يذبل. تضاف جميع التوابل وتشوح سريعا مع البصل. يضاف الفريك ويقلب مع الخليط. يسقى الفريك بالمرقة ويترك على النار حتى ينضج بنسبة ٥٠%. يترك الفريك حتى يبرد تماما قبل الاستخدام في الحشي.
لتحضير الدجاجة للحشو نفتح ما بين الجلد واللحم بهدوء للحفاظ على الجلد سليم بدون أي قطع. نخلط جميع مكونات التتبيلة وتفرك جيدا باليد. تتبل الدجاجة بخلطة البصل من الداخل والخارج وتحت الجلد. يحشى تحت الجلد وداخل تجويف الدجاجة بالفريك. تربط أرجل الدجاجة بالدوبارة للحفاظ على الحشوة داخل الدجاجة. تحفظ الدجاجة في الفريزر بمدة صلاحية ٣ شهور.
عند الطهي ترفع الدجاجة من الفريزر وتترك لتفك تماما وتفقد أي برودة قبل الطهي. تشوى الدجاجة في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى يتم النضج.
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
لتتبيل الدجاج
دجاجة ٢ كيلو و
٢ بصلة مبشورة
ملعقة صغيرة قرفة
رشة كبابة صيني مطحونة
رشة قرنفل مطحون
نصف ملعقة صغيرة حبهان بودر
ملح وفلفل أسود
معلقة سمن بلدي
حشوة الفريك
كوب ونصف فريك مغسول ومنقوع
بصلة مفرومة
٢ ورقة لاورا
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كبابة صيني
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
ربع ملعقة صغيرة حبهان مطحون
ربع ملعقة صغيرة مستكة
ملح وفلفل أسود
٢ كوب مرقة
سمنة
طريقة التحضير
لعمل الفريك تضاف السمنة والمستكة في إناء الطهي ويشوح بها البصل حتى يذبل. تضاف جميع التوابل وتشوح سريعا مع البصل. يضاف الفريك ويقلب مع الخليط. يسقى الفريك بالمرقة ويترك على النار حتى ينضج بنسبة ٥٠%. يترك الفريك حتى يبرد تماما قبل الاستخدام في الحشي.
لتحضير الدجاجة للحشو نفتح ما بين الجلد واللحم بهدوء للحفاظ على الجلد سليم بدون أي قطع. نخلط جميع مكونات التتبيلة وتفرك جيدا باليد. تتبل الدجاجة بخلطة البصل من الداخل والخارج وتحت الجلد. يحشى تحت الجلد وداخل تجويف الدجاجة بالفريك. تربط أرجل الدجاجة بالدوبارة للحفاظ على الحشوة داخل الدجاجة. تحفظ الدجاجة في الفريزر بمدة صلاحية ٣ شهور.
عند الطهي ترفع الدجاجة من الفريزر وتترك لتفك تماما وتفقد أي برودة قبل الطهي. تشوى الدجاجة في فرن ساخن على درجة حرارة ٢٠٠ حتى يتم النضج.
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🥧ارز_معمر
المقادير
1كيلو أرز بلدى .
1كيلو وربع لبن
2معلقه كبيرة قشطه
2معلقه كبيره سمنه بلدى
2معلقه زيت 1معلقه ملح
1معلقه سكر لتعزيز الطعم السكر مع الأكل الحادق بيعدل الطعم مثل الملح مع الحلويات
الطريقه
بغسل الأرز وانقعه لمدة ساعه فى ماء وبعدين اسخن الفرن على أعلى درجه اصفى الأرز من الماء وأضع عليه القشطه والسمنه والملح والسكر واقلبه واكون غليت اللبن وانزله عليه وادخله الفرن وأشعل الشوايه مع الفرن عشان وهوبيغلى ياخد الوش الجميل دا وبعد ما يشرب اللبن اوطى النار على اقل درجه حراره والف هنا
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
المقادير
1كيلو أرز بلدى .
1كيلو وربع لبن
2معلقه كبيرة قشطه
2معلقه كبيره سمنه بلدى
2معلقه زيت 1معلقه ملح
1معلقه سكر لتعزيز الطعم السكر مع الأكل الحادق بيعدل الطعم مثل الملح مع الحلويات
الطريقه
بغسل الأرز وانقعه لمدة ساعه فى ماء وبعدين اسخن الفرن على أعلى درجه اصفى الأرز من الماء وأضع عليه القشطه والسمنه والملح والسكر واقلبه واكون غليت اللبن وانزله عليه وادخله الفرن وأشعل الشوايه مع الفرن عشان وهوبيغلى ياخد الوش الجميل دا وبعد ما يشرب اللبن اوطى النار على اقل درجه حراره والف هنا
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
ㅤ
🍜طريقه_مكرونة_الرفيولي ..
ㅤ
اول شي نحمس الثوم
وشوي فلفل بارد صغار مع زبده
واضيف عليها كريمه طبخ علبه
وملعقتين جبن سائل
بعدين اسلق الرفيولي مع ملح ومويه
واضيفها على الصوص
شوي تتسبك وبالعافيه
واضيف عليها جبن بارميزان
وشوي ملح وفلفل اسود
وبهارات بيضاء وبهارات ايطاليه
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
🍜طريقه_مكرونة_الرفيولي ..
ㅤ
اول شي نحمس الثوم
وشوي فلفل بارد صغار مع زبده
واضيف عليها كريمه طبخ علبه
وملعقتين جبن سائل
بعدين اسلق الرفيولي مع ملح ومويه
واضيفها على الصوص
شوي تتسبك وبالعافيه
واضيف عليها جبن بارميزان
وشوي ملح وفلفل اسود
وبهارات بيضاء وبهارات ايطاليه
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🍰بسبوسة
بحليب النيدو المحموس 🥛 .
ㅤ
المقادير :-
كوب حليب بودرة نحمسه حمس خفيف يصير لونه بنّي حلو مو محروق
ثم نضيف عليه كوب سميد
+ ثلاث أرباع كوب سكر
+ نص م ص ملح
+ م ك بيكنج بودر
+ نص كوب زيت
ونفركهم زيييييين مع بعض لين تتبلّغ حبات السميد كلها بالزيت ..
ثم نضيف علبتين قشطه المعلبة حجم العلبة الوحدة 170 جرام مع م ص فانيلا سائلة .. نعجنهم مع بعض
ونغطيها شوي نص ساعه ثم ندخلها لفرن مسبق التسخين مشغل من تحت على درجة 180 ْلين تستوي
ونحمرها خفيف من فوق وأول ماتطلع من الفرن ..
أصب عليها الخلطة : علبة حليب بوني + فنجالين سكر أحركهم ع النار لين يغلي الخليط وهو دافي أضيفه ع البسبوسة .. ثم أرش ع الوجه جوز هند محمص .. .
ثم تخلينها تبرد على راحتها بجو المطبخ أو تدخلينها الثلاجة
وكل ماطولت بالثلاجة تطلع ألذ وأطعم . .
و عليكم بألف عافية
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
بحليب النيدو المحموس 🥛 .
ㅤ
المقادير :-
كوب حليب بودرة نحمسه حمس خفيف يصير لونه بنّي حلو مو محروق
ثم نضيف عليه كوب سميد
+ ثلاث أرباع كوب سكر
+ نص م ص ملح
+ م ك بيكنج بودر
+ نص كوب زيت
ونفركهم زيييييين مع بعض لين تتبلّغ حبات السميد كلها بالزيت ..
ثم نضيف علبتين قشطه المعلبة حجم العلبة الوحدة 170 جرام مع م ص فانيلا سائلة .. نعجنهم مع بعض
ونغطيها شوي نص ساعه ثم ندخلها لفرن مسبق التسخين مشغل من تحت على درجة 180 ْلين تستوي
ونحمرها خفيف من فوق وأول ماتطلع من الفرن ..
أصب عليها الخلطة : علبة حليب بوني + فنجالين سكر أحركهم ع النار لين يغلي الخليط وهو دافي أضيفه ع البسبوسة .. ثم أرش ع الوجه جوز هند محمص .. .
ثم تخلينها تبرد على راحتها بجو المطبخ أو تدخلينها الثلاجة
وكل ماطولت بالثلاجة تطلع ألذ وأطعم . .
و عليكم بألف عافية
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
ㅤ 🍽سلطة_الزهره🌼 ..
الطعم 😋😋 ..
وما تاخذ وقت ابدداً .
ننقع الزهره بمويه
مغليه ٥ دقايق بصحن نحط الزبده الذايبه و ( كمون ، بهار ايطالي ، فلفل اسود ، بابريكا ، بصل باودر ، ملح ، ثوم مهروس)
و كزبره نضيف الزهره عليها
ونقلب وبعدها نصفها بصينية الفرن او القلايه الهوائيه .. بعد الاستواء نحط الصوص
( طحينه ، ليمون ، ملح ، خل ، شوي مويه ) و فوقه دبس الرمان ،
مع حبات الرمان ، و الصنوبر ،
و الخبز المقلي و الكزبره .
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
الطعم 😋😋 ..
وما تاخذ وقت ابدداً .
ننقع الزهره بمويه
مغليه ٥ دقايق بصحن نحط الزبده الذايبه و ( كمون ، بهار ايطالي ، فلفل اسود ، بابريكا ، بصل باودر ، ملح ، ثوم مهروس)
و كزبره نضيف الزهره عليها
ونقلب وبعدها نصفها بصينية الفرن او القلايه الهوائيه .. بعد الاستواء نحط الصوص
( طحينه ، ليمون ، ملح ، خل ، شوي مويه ) و فوقه دبس الرمان ،
مع حبات الرمان ، و الصنوبر ،
و الخبز المقلي و الكزبره .
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🍪الغريبه
المكوّنات
دقيق - 5 أكواب
سمنة - كوب ونصف
زلال بيض - 1
سكّر ناعم - كوب وربع
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
فستق حلبي مقشّر - بحسب الحاجة
طريقة
1- لتحضير العجين، أخفقي السمن النباتي جيداً.
2- أضيفي إليه السكر، الفانيليا وزلال البيض مع الخفق باستمرار.
3- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى الحصول على عجينة متماسكة. يمكنك الإكتفاء بـ4 أكواب من الدقيق في حال وجدت أنّ العجينة متماسكة ولا تحتاج للمزيد.
4- شكّلي الغريبة أقراصاً مستديرة صغيرة، ثمّ ضعي في وسط كلّ قرص حبّة فستق حلبي واضغطي عليها نحو الأسفل حتى تلتصق الحبّة بالعجينة.
5- ضعي الغريبة في فرن على حرارة منخفضة، واتركيها حتى تنضج (حوالى 10 دقائق). لا يجب أن تحمرّ الغريبة.
6- قدّميها باردة مع الشاي أو القهوة.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
المكوّنات
دقيق - 5 أكواب
سمنة - كوب ونصف
زلال بيض - 1
سكّر ناعم - كوب وربع
فانيليا - نصف ملعقة صغيرة
فستق حلبي مقشّر - بحسب الحاجة
طريقة
1- لتحضير العجين، أخفقي السمن النباتي جيداً.
2- أضيفي إليه السكر، الفانيليا وزلال البيض مع الخفق باستمرار.
3- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى الحصول على عجينة متماسكة. يمكنك الإكتفاء بـ4 أكواب من الدقيق في حال وجدت أنّ العجينة متماسكة ولا تحتاج للمزيد.
4- شكّلي الغريبة أقراصاً مستديرة صغيرة، ثمّ ضعي في وسط كلّ قرص حبّة فستق حلبي واضغطي عليها نحو الأسفل حتى تلتصق الحبّة بالعجينة.
5- ضعي الغريبة في فرن على حرارة منخفضة، واتركيها حتى تنضج (حوالى 10 دقائق). لا يجب أن تحمرّ الغريبة.
6- قدّميها باردة مع الشاي أو القهوة.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🍔الشاورما الاصلية
كيلو صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة عادي أو
سبايسي
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملاعق كبيرة زيت
١/٢ ملعقة كبيرة لكل من بهارات
الشاورما ، بصل باودر ، ثوم باودر .
زنجبيل باودر ، فلفل اسود ، ملح
عصير نصف ليمونه مع بشر نصف
برتقالة
عصير ربع برتقاله مع بشر ربع
برتقاله
الثومية
٢ كوب ماء
ملاعق نشا
ه الى 10 فص ثوم حسب الذوق
١/٢ كوب زيت أكل
٢ ملعقة مايونيز
٢ ملعقة عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
للتقديم
خبز صاج
مخلل خيار شرايح
نتبل الدجاج والأفضل يترك في التتبيلة
من الليل
نوزعه على ورق زبدة في الصينية
وندخله الفرن من فوق وتحت من ٢٠
الى ٢٥ دقيقة على درجة ٢٠٠
ندهن الخبزة بالثومية بكمية راهيه
ونوزع عليها الدجاج والمخلل ونلفها
ونحمرها ونقطعها حلقات
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
كيلو صدور دجاج
1 ملعقة كبيرة زبادي
1 ملعقة كبيرة دبس فليفلة عادي أو
سبايسي
ملعقة كبيرة كاتشاب
ملاعق كبيرة زيت
١/٢ ملعقة كبيرة لكل من بهارات
الشاورما ، بصل باودر ، ثوم باودر .
زنجبيل باودر ، فلفل اسود ، ملح
عصير نصف ليمونه مع بشر نصف
برتقالة
عصير ربع برتقاله مع بشر ربع
برتقاله
الثومية
٢ كوب ماء
ملاعق نشا
ه الى 10 فص ثوم حسب الذوق
١/٢ كوب زيت أكل
٢ ملعقة مايونيز
٢ ملعقة عصير ليمون
ملح وفلفل اسود
للتقديم
خبز صاج
مخلل خيار شرايح
نتبل الدجاج والأفضل يترك في التتبيلة
من الليل
نوزعه على ورق زبدة في الصينية
وندخله الفرن من فوق وتحت من ٢٠
الى ٢٥ دقيقة على درجة ٢٠٠
ندهن الخبزة بالثومية بكمية راهيه
ونوزع عليها الدجاج والمخلل ونلفها
ونحمرها ونقطعها حلقات
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🍟بطاطس مكعبات تنقع بالملح ربع ساعه ثم تصفى ونوزع عليه زيت زيتون وملح وبابريكا ، ونقليها بالقلاية الهوائية
تتبيلة البطاطس الحارة على النار ملاعق كبيرة زيت
فص ثوم
ملاعق كزبرة خضراء مفروم ناعم
ملاعق كبيرة صويا صوص خفيفه
ملاعق كبيرة كاتشب
ملاعق سيراتشا أو شطة عادية
ملاعق عصير ليمون أو خل رشة ملح وفلفل اسود
في الصينية نوزع الخس والجرجير وعليه البطاطس والدجاج والصوص والكاجو وباقي من تتبيلة البطاطس
وبالعافية
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
تتبيلة البطاطس الحارة على النار ملاعق كبيرة زيت
فص ثوم
ملاعق كزبرة خضراء مفروم ناعم
ملاعق كبيرة صويا صوص خفيفه
ملاعق كبيرة كاتشب
ملاعق سيراتشا أو شطة عادية
ملاعق عصير ليمون أو خل رشة ملح وفلفل اسود
في الصينية نوزع الخس والجرجير وعليه البطاطس والدجاج والصوص والكاجو وباقي من تتبيلة البطاطس
وبالعافية
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🍰كيكة مالحة
بيضات
١/٢ كوب زيت
1 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة خل
المقادير الجافة
٢ و ١/٤ كوب طحين
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
الخضار :
١/٢ كوب فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
١/٢ كوب بصل اخضر مفروم ناعم
١/٤ كوب بقدونس مفروم ناعم
1 علبة جبنة بيضاء ۲۰۰ غ
مقطعة مكعبات صغيرة
زيتون اسود
1 ملعقة كبيرة زعتر
بمضرب السلك نخلط البيض مع الزيت ونصف الحليب حتى يمتزج ثم نضيف خليط الطحين ونخلط ثم نضيف باقي الحليب والخل نضيف الخضار ونوزعه بصينية مبطنة بورق الزبدة نوزع عليه الجبنه ندخلها بالملعقة داخل العجين ثم نوزع عليه الزيتون والزعتر
في الفرن من فوق وتحت على درجة ١٨٠ من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
بيضات
١/٢ كوب زيت
1 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة خل
المقادير الجافة
٢ و ١/٤ كوب طحين
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
١/٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملح
الخضار :
١/٢ كوب فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
١/٢ كوب بصل اخضر مفروم ناعم
١/٤ كوب بقدونس مفروم ناعم
1 علبة جبنة بيضاء ۲۰۰ غ
مقطعة مكعبات صغيرة
زيتون اسود
1 ملعقة كبيرة زعتر
بمضرب السلك نخلط البيض مع الزيت ونصف الحليب حتى يمتزج ثم نضيف خليط الطحين ونخلط ثم نضيف باقي الحليب والخل نضيف الخضار ونوزعه بصينية مبطنة بورق الزبدة نوزع عليه الجبنه ندخلها بالملعقة داخل العجين ثم نوزع عليه الزيتون والزعتر
في الفرن من فوق وتحت على درجة ١٨٠ من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:33
🍪طريقه رموش الست
المقادير
كوب دقيق عادي
ربع كوب لبن بودره
ربع كوب سكر بودره منخول
بيضه
نصف كوب سمنه
فانليا
معلقه صغيره شاي بيكنج بودر
رشه ملح
معلقه وحده فقط ممسوحه من بتاعه الاكل من دقيق السميد
الطريقه
اولا انا سيحت سمنه
وخدت نصف كوب منها
وسبتها لما بردت وجمدت كمان
حطيت البيضه بس خت جزء صغير من الصفاره
لدهن الوجه والفانليا والسكر وقلبت بالمضرب العادي
ونزلت عليهم بنصف كوب السمنه
وقلبت كويس بالمضرب
ونزلت كل المقادير الجافه
الدقيق واللبن البودره ورشه الملح والبيكنج ومعلقه السميد
وقلبت كويس لما لمت عجينه مع بعض
شكلتها
وخت الجزء الصغير اووي من الصفار كنت حطه عليه فانليا سايله دهنتها الوش كله بالفرشه
وسويتها
اول مخدت لون طفيت علي طول متقسيش عليها في التسويه وخدي بالك يدوب من ١٠ دقايق الي ربع ساعه حسب فرنك
اول مخرجت كنت محضره شربات خفيف
حطيت في طبق وسقتها
بحيث الشربات يكون مغطي الرموش يدوب دقيقيتن
وخرجتها بعدها في طبق التقديم
الشربات
كوب الاربع سكر
وكوب الاربع ماء
غلوا كويس علي النار
نزلت بنقطه فانليا
وعصره ليمونه
وغليوا دقيقه وقفلت
يارب ااطريقه تعجبكم
بس حرفيا ده اقرب طعم لبره
وجربت في مكونات بسيطه
وطلعت ناجحه بفضل الله😋
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
المقادير
كوب دقيق عادي
ربع كوب لبن بودره
ربع كوب سكر بودره منخول
بيضه
نصف كوب سمنه
فانليا
معلقه صغيره شاي بيكنج بودر
رشه ملح
معلقه وحده فقط ممسوحه من بتاعه الاكل من دقيق السميد
الطريقه
اولا انا سيحت سمنه
وخدت نصف كوب منها
وسبتها لما بردت وجمدت كمان
حطيت البيضه بس خت جزء صغير من الصفاره
لدهن الوجه والفانليا والسكر وقلبت بالمضرب العادي
ونزلت عليهم بنصف كوب السمنه
وقلبت كويس بالمضرب
ونزلت كل المقادير الجافه
الدقيق واللبن البودره ورشه الملح والبيكنج ومعلقه السميد
وقلبت كويس لما لمت عجينه مع بعض
شكلتها
وخت الجزء الصغير اووي من الصفار كنت حطه عليه فانليا سايله دهنتها الوش كله بالفرشه
وسويتها
اول مخدت لون طفيت علي طول متقسيش عليها في التسويه وخدي بالك يدوب من ١٠ دقايق الي ربع ساعه حسب فرنك
اول مخرجت كنت محضره شربات خفيف
حطيت في طبق وسقتها
بحيث الشربات يكون مغطي الرموش يدوب دقيقيتن
وخرجتها بعدها في طبق التقديم
الشربات
كوب الاربع سكر
وكوب الاربع ماء
غلوا كويس علي النار
نزلت بنقطه فانليا
وعصره ليمونه
وغليوا دقيقه وقفلت
يارب ااطريقه تعجبكم
بس حرفيا ده اقرب طعم لبره
وجربت في مكونات بسيطه
وطلعت ناجحه بفضل الله😋
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:31
🍗🍙ارز_باللحم_والحمص
- مدة الطبخ: 50 دقيقة الوجبات: 4 - 5 اشخاص
■ مقادير الوصفة
500 جرام لحم، مكعبات
1 حبة كبيرة بصل، ارباع
3 فص هيل
3 حبة فلفل اسود صحيح
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ارز
2 ملعقة كبيرة زيت او سمن
1 حبة كبيرة بصل، مفروم
3 فص ثوم، مهروس
1 كوب حمص مسلوق
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
■ طريقة التحضير
1. في قدر ضعي اللحم، البصل، الهيل، الفلفل والملح، اغمريه بالماء واسلقي 30 دقيقة الى ان ينضج اللحم، صفيه واحتفظي بمقدار 3 كوب مرق.
2. انقعي الأرز لحوالي 15 دقيقة.
3. خليط الأرز: في قدر متوسط ضعي الزيت، البصل، الثوم وقلبي الى ان يصبح ذهبي اللون، اضيفي الحمص واللحم، قلبي بضع دقائق ليتحمر اللحم قليلا، اضيفي الأرز، الكركم، الملح، الفلفل،البهار والمرق.
4. دعي الأرز يغلي على نار قوية لحوالي دقيقة ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة الى ان ينضج الأرز، قدميه ساخنا مع سلطة الزبادي بالخيار.
بالعافية عليكم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
- مدة الطبخ: 50 دقيقة الوجبات: 4 - 5 اشخاص
■ مقادير الوصفة
500 جرام لحم، مكعبات
1 حبة كبيرة بصل، ارباع
3 فص هيل
3 حبة فلفل اسود صحيح
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب ارز
2 ملعقة كبيرة زيت او سمن
1 حبة كبيرة بصل، مفروم
3 فص ثوم، مهروس
1 كوب حمص مسلوق
1 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
■ طريقة التحضير
1. في قدر ضعي اللحم، البصل، الهيل، الفلفل والملح، اغمريه بالماء واسلقي 30 دقيقة الى ان ينضج اللحم، صفيه واحتفظي بمقدار 3 كوب مرق.
2. انقعي الأرز لحوالي 15 دقيقة.
3. خليط الأرز: في قدر متوسط ضعي الزيت، البصل، الثوم وقلبي الى ان يصبح ذهبي اللون، اضيفي الحمص واللحم، قلبي بضع دقائق ليتحمر اللحم قليلا، اضيفي الأرز، الكركم، الملح، الفلفل،البهار والمرق.
4. دعي الأرز يغلي على نار قوية لحوالي دقيقة ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 20 دقيقة الى ان ينضج الأرز، قدميه ساخنا مع سلطة الزبادي بالخيار.
بالعافية عليكم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:31
🌮فطير_هش_وخفيف
المكونات
كوب صغيرة زيت
كوب صغيرة موية
2ملعقة خل
فنيليا+ملح
نص ملعقة سكر
دقيق حسب ماتفك من يدك
زيت للقلي
الطريقة
تعجني المقادير كلها لحدي ما تفك من يدك العجنة وتكون قابلة للفرد تخليها ترتاح نص ساعة تفرديها وتقطعيها حسب زوقك زينيها بسكر مسحون او شيرة ورشي فيها جوز هند سمسم فول مدروش وب الهنا ليكم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
المكونات
كوب صغيرة زيت
كوب صغيرة موية
2ملعقة خل
فنيليا+ملح
نص ملعقة سكر
دقيق حسب ماتفك من يدك
زيت للقلي
الطريقة
تعجني المقادير كلها لحدي ما تفك من يدك العجنة وتكون قابلة للفرد تخليها ترتاح نص ساعة تفرديها وتقطعيها حسب زوقك زينيها بسكر مسحون او شيرة ورشي فيها جوز هند سمسم فول مدروش وب الهنا ليكم
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:31
🐟مقادير السمكة الحارّة :
سمكة بوزن كيلو منظفة جيدا من الداخل والخارج
بهارات سمك جاهز
3 اوراق غار
ملح
شرائح ليمون و عين جمل وبقدونس مفروم للزينة
مقادير صلصة السمكة الحارة :
3 حبات طماطم مفرومة ناعم او تلت ملاعق صلصة طماطم مع نصف كوب ماء
حبتان فليفلة حمراء حارة مفرومة ناعم +ملعقة هريسة
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
6 اسنان ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب دبس رمان +ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة كمون وملعقة كبيرة ملح وبرش ليمون
ملعقة كزبرة يابسة+فلفل احمر حار
طريقة تحضير السمكة الحرة :
1-نملح السمكة جيدا ونضيف اليها بهارات السمك ونضع ورق الغار وشرائح البصل بداخلها وتخلط مقادير الصلصة كلها مع بعض جيدااا ويتبل السمك بالصلصة حوالي تلت ساعات ثم نضعها مع الصلصة في صينية الفرن و نغلف السمكة كاملة بورق القصدير ونضعها في فرن بحرارة 180 درجة مدة ساعة ثم ننزع القصدير ونشوي الوجه
نخرج السمكة من الفرن وننزع القصدير عنها
توضع السمكة في طبق التقديم ثم تزين بشرائح الليمون والبقدونس المفروم وعين الجمل وتقدم ساخنة.
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
سمكة بوزن كيلو منظفة جيدا من الداخل والخارج
بهارات سمك جاهز
3 اوراق غار
ملح
شرائح ليمون و عين جمل وبقدونس مفروم للزينة
مقادير صلصة السمكة الحارة :
3 حبات طماطم مفرومة ناعم او تلت ملاعق صلصة طماطم مع نصف كوب ماء
حبتان فليفلة حمراء حارة مفرومة ناعم +ملعقة هريسة
نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
6 اسنان ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون + ربع كوب دبس رمان +ربع كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة كمون وملعقة كبيرة ملح وبرش ليمون
ملعقة كزبرة يابسة+فلفل احمر حار
طريقة تحضير السمكة الحرة :
1-نملح السمكة جيدا ونضيف اليها بهارات السمك ونضع ورق الغار وشرائح البصل بداخلها وتخلط مقادير الصلصة كلها مع بعض جيدااا ويتبل السمك بالصلصة حوالي تلت ساعات ثم نضعها مع الصلصة في صينية الفرن و نغلف السمكة كاملة بورق القصدير ونضعها في فرن بحرارة 180 درجة مدة ساعة ثم ننزع القصدير ونشوي الوجه
نخرج السمكة من الفرن وننزع القصدير عنها
توضع السمكة في طبق التقديم ثم تزين بشرائح الليمون والبقدونس المفروم وعين الجمل وتقدم ساخنة.
🧁🧁🍕🍕🍗🍗
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Dec, 11:31
🌮الكرواسون
المكونات
عجينة العشر دقائق
شوكلاتة خام او نوتيلا
جبنة بيضاء او مودزرلا
الطريقة
نفرد العجينة ونقطعها مثلثات
نضع الحشوة (شكولاتة خام او نوتلا)
اذا كان حلو (جبنة بيضا+مودزريلا)اذا
كان مالح
الحشوة تكون في المكان العريض في المثلث ونلف علي اتجاه نهاية المثلث المدببة
نمسح بي بياض بيض او قهوة ويخبز في الفرن علي درجة حرارة 180لمدة 15دقيقة
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
المكونات
عجينة العشر دقائق
شوكلاتة خام او نوتيلا
جبنة بيضاء او مودزرلا
الطريقة
نفرد العجينة ونقطعها مثلثات
نضع الحشوة (شكولاتة خام او نوتلا)
اذا كان حلو (جبنة بيضا+مودزريلا)اذا
كان مالح
الحشوة تكون في المكان العريض في المثلث ونلف علي اتجاه نهاية المثلث المدببة
نمسح بي بياض بيض او قهوة ويخبز في الفرن علي درجة حرارة 180لمدة 15دقيقة
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
22 Dec, 13:10
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جيتكم بتدبيرة ان شاء الله تستفادو منها
ملعقة كركم مع رشة فلفل أسود (الفلفل الأسود يحفز مفعول الكركم ) ملعقة كبيرة زنجبيل نخلط كل شي مع بعض و نضيف ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ممكن نزيد شوي حتى نتحصل على خليط خفيف شوي زيت الزيتون لا يصلح لان زيت جوز الهند يجمد في البرودة نحط الخليط على نار قليلة جدا او حمام بخار حتى تنسجم المكونات و نجيب علبة دواء فارغة و نظيفة نعمر الفراغات بالخليط ندخلها للثلاجة تجمد و نتحصل على ما يشبه الدوا
تصلح للناس لي لا تتحمل تاكل التوابل مباشرة او الاطفال يبلعوها بلا ما يحسو لطعمها
تؤكل كل يوم حبة مضاد حيوي طبيعي
تحطي الحبات في علبة زجاجية معقمة و تحطيها في الثلاجة
ممكن ايضا بدل الكركم و الزنجبيل تحطو كمون زريعة البسباس و حبة حلاوة مفيدة جدا لعلاج القولون
ممكن اضافة الحلبة الكسبر و الخروب بمقادير متساوية ممتازة لمقاومة الانسولين و تعديل سكر الدم
التوابل بفضل الله تعالى علاج للعديد من الامراض و ليست فقط للتنكيه
بالنسبة لزيت جوز الهند متوفر في محلات العطارة او تقدرو تحضروه في البيت و الطريقة سهلة:
تشري جوز هند نوعية مليحة لازم كي تحطيه بين اصابعك و تفركيه يطلق الزيت في صباعك تحطي كيلة جوز هند مع كيلتين ماء يغلي تخلطيه بخلاط او برا مكسور حتى يطلق زيته و خليه ليلة كاملة ثم صفيه تتحصلي على ما يشبه الحليب دخليه للثلاجة ليلة كاملة راح تطلع الزبدة فوق بواسطة ملعقة انزعيها و حطيها في كسرونة ثقيلة و حطيها على نار قليلة جدا راح يتبخر الماء و تتحصلي على زيت جوز الهند لونه شفاف بعدها راح يجمد كي يبرد هذاك جوز هند لي بقى بعدما صفيتيه تقدري تعاودي تجففيه و تستعمليه في الحلويات او دقيق جوز الهند بديل الفرينة
#توابل #ام اسيل
جيتكم بتدبيرة ان شاء الله تستفادو منها
ملعقة كركم مع رشة فلفل أسود (الفلفل الأسود يحفز مفعول الكركم ) ملعقة كبيرة زنجبيل نخلط كل شي مع بعض و نضيف ملعقة كبيرة زيت جوز الهند ممكن نزيد شوي حتى نتحصل على خليط خفيف شوي زيت الزيتون لا يصلح لان زيت جوز الهند يجمد في البرودة نحط الخليط على نار قليلة جدا او حمام بخار حتى تنسجم المكونات و نجيب علبة دواء فارغة و نظيفة نعمر الفراغات بالخليط ندخلها للثلاجة تجمد و نتحصل على ما يشبه الدوا
تصلح للناس لي لا تتحمل تاكل التوابل مباشرة او الاطفال يبلعوها بلا ما يحسو لطعمها
تؤكل كل يوم حبة مضاد حيوي طبيعي
تحطي الحبات في علبة زجاجية معقمة و تحطيها في الثلاجة
ممكن ايضا بدل الكركم و الزنجبيل تحطو كمون زريعة البسباس و حبة حلاوة مفيدة جدا لعلاج القولون
ممكن اضافة الحلبة الكسبر و الخروب بمقادير متساوية ممتازة لمقاومة الانسولين و تعديل سكر الدم
التوابل بفضل الله تعالى علاج للعديد من الامراض و ليست فقط للتنكيه
بالنسبة لزيت جوز الهند متوفر في محلات العطارة او تقدرو تحضروه في البيت و الطريقة سهلة:
تشري جوز هند نوعية مليحة لازم كي تحطيه بين اصابعك و تفركيه يطلق الزيت في صباعك تحطي كيلة جوز هند مع كيلتين ماء يغلي تخلطيه بخلاط او برا مكسور حتى يطلق زيته و خليه ليلة كاملة ثم صفيه تتحصلي على ما يشبه الحليب دخليه للثلاجة ليلة كاملة راح تطلع الزبدة فوق بواسطة ملعقة انزعيها و حطيها في كسرونة ثقيلة و حطيها على نار قليلة جدا راح يتبخر الماء و تتحصلي على زيت جوز الهند لونه شفاف بعدها راح يجمد كي يبرد هذاك جوز هند لي بقى بعدما صفيتيه تقدري تعاودي تجففيه و تستعمليه في الحلويات او دقيق جوز الهند بديل الفرينة
#توابل #ام اسيل
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
21 Dec, 18:13
https://vt.tiktok.com/ZS6YNe9KE/
صينية بطاطس بطريقة جديدة
صينية بطاطس بطريقة جديدة
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
07 Dec, 18:09
رجل متزوج زوجتين
احتاج كأس ماء فأرسل الثانية أحتراماً للأولى 💞
قالت الأولى :
كلنا نعرف نجيب ماء !! لــمــزيـــد إضغط إنضمام
ولابس للتكملة البقيه هناااااااااا💔💔
ياويلك من ربك ياظالم 💔
لما رجعت الثانيه قالت :😐 لـ عــــــرض لــمــزيـــد إضغط
احتاج كأس ماء فأرسل الثانية أحتراماً للأولى 💞
قالت الأولى :
كلنا نعرف نجيب ماء !! لــمــزيـــد إضغط إنضمام
ولابس للتكملة البقيه هناااااااااا💔💔
ياويلك من ربك ياظالم 💔
لما رجعت الثانيه قالت :😐 لـ عــــــرض لــمــزيـــد إضغط
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
07 Dec, 05:04
أفضل قنوات🌹
عجائب وغرائب الدنيا
طب الأعشاب والطب البديل
ڤيولا للتقنية والتكنولوجيا
شام لكرتون الأطفال
صحتك النفسية وصحة اسرتك
مرووج للأناقةوالجمال
ملح وسكر
إنيمي نوور
عجائب وغرائب الدنيا
طب الأعشاب والطب البديل
ڤيولا للتقنية والتكنولوجيا
شام لكرتون الأطفال
صحتك النفسية وصحة اسرتك
مرووج للأناقةوالجمال
ملح وسكر
إنيمي نوور
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Dec, 11:07
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته موضوع اليوم حول #زيت_الزيتون والفرق بين المعصور على البارد والمعصور على الساخن
زيت الزيتون المعصور على البارد يعني أن الزيتون قد تعرض لدرجة حرارة لا تفوق 30درجة عند عصره
زيت الزيتون المعصور على الساخن يعني أن الزيتون قد تعرض لدرجة حرارة قد تصل الى 60درجة عند عصره
الزيتون المعصور على البارد ينتج كمية أقل مقارنة بالمعصور على الساخن كما أن العصر البارد يحافظ على أكبر قيمة غذائية للزيتون من ناحية مضادات الأكسدة والفيتامينات
لكن هذا لا يعني أن زيت الزيتون المعصور على الساخن " يسبب كوليستيرول" كما يعتقد بعض الناس من ناحية الكوليسترول كلاهما دهن أحادي غير مشبع لا يضر الجسم
نقطة أخرى زيت الزيتون المعصور على البارد هو الذي لا يتحمل درجة الحرارة عند الطبخ (مثل القلي مثلا) و "يتأكسد" صحا بيناتنا دروك نتا تروح تشري زيت زيتون معصور على البارد وتعرضه للحرارة أين المنطق في هذا؟ عند تعرض زيت الزيتون المعصور على البارد للحرارة فإنه يصبح سام عكس زيت الزيتون المعصور على الساخن الذي يتحمل الحرارة
الزيتون المعصور على الساخن تمت معالجته في البداية بدرجة حرارة متوسطة والزيت الناتج منه فقد بعض مضادات الأكسدة لكنه أصبح مقاوما لدرجة الحرارة ويمكن الطهي به
هل هذا يعني أن زيت الزيتون المعصور على الساخن أفضل من زيت الزيتون المعصور على البارد ؟ لا لم نقل هذا لكن لكل استخدامه لشخص يريد الاستفادة من أكبر قدر من القيمة الغذائية عليه بتناول زيت الزيتون المعصور على البارد في السلطة أو مع فطور الصباح أما كبديل صحي للزيوت المهدرجة في الطبخ فإن المعصور على الساخن هو الذي يفي بالغرض
هل يمكن تناول المعصور على الساخن أيضا مباشرة مثل المعصور على البارد ؟ نعم ولكن المعصور على الساخن يسبب بعض من الحموضة عند الإكثار منه ( عندما تخرج الأمازيغي الذي بداخلك وتولي تاكله كل وقت ) انما الاستهلاك باعتدال فلا يضر وأكيد يمكنكم حل مشكل الحموضة بتناول شاي قشور الرمان بعد الأكل ( طوال موسم الرمان ماذا كنتم تفعلون لماذا لم تجففوا قشور الرمان اااه؟)
#السيدة_بناي_اخصائية_في_التغذية_والتغذيةالعلاجية
زيت الزيتون المعصور على البارد يعني أن الزيتون قد تعرض لدرجة حرارة لا تفوق 30درجة عند عصره
زيت الزيتون المعصور على الساخن يعني أن الزيتون قد تعرض لدرجة حرارة قد تصل الى 60درجة عند عصره
الزيتون المعصور على البارد ينتج كمية أقل مقارنة بالمعصور على الساخن كما أن العصر البارد يحافظ على أكبر قيمة غذائية للزيتون من ناحية مضادات الأكسدة والفيتامينات
لكن هذا لا يعني أن زيت الزيتون المعصور على الساخن " يسبب كوليستيرول" كما يعتقد بعض الناس من ناحية الكوليسترول كلاهما دهن أحادي غير مشبع لا يضر الجسم
نقطة أخرى زيت الزيتون المعصور على البارد هو الذي لا يتحمل درجة الحرارة عند الطبخ (مثل القلي مثلا) و "يتأكسد" صحا بيناتنا دروك نتا تروح تشري زيت زيتون معصور على البارد وتعرضه للحرارة أين المنطق في هذا؟ عند تعرض زيت الزيتون المعصور على البارد للحرارة فإنه يصبح سام عكس زيت الزيتون المعصور على الساخن الذي يتحمل الحرارة
الزيتون المعصور على الساخن تمت معالجته في البداية بدرجة حرارة متوسطة والزيت الناتج منه فقد بعض مضادات الأكسدة لكنه أصبح مقاوما لدرجة الحرارة ويمكن الطهي به
هل هذا يعني أن زيت الزيتون المعصور على الساخن أفضل من زيت الزيتون المعصور على البارد ؟ لا لم نقل هذا لكن لكل استخدامه لشخص يريد الاستفادة من أكبر قدر من القيمة الغذائية عليه بتناول زيت الزيتون المعصور على البارد في السلطة أو مع فطور الصباح أما كبديل صحي للزيوت المهدرجة في الطبخ فإن المعصور على الساخن هو الذي يفي بالغرض
هل يمكن تناول المعصور على الساخن أيضا مباشرة مثل المعصور على البارد ؟ نعم ولكن المعصور على الساخن يسبب بعض من الحموضة عند الإكثار منه ( عندما تخرج الأمازيغي الذي بداخلك وتولي تاكله كل وقت ) انما الاستهلاك باعتدال فلا يضر وأكيد يمكنكم حل مشكل الحموضة بتناول شاي قشور الرمان بعد الأكل ( طوال موسم الرمان ماذا كنتم تفعلون لماذا لم تجففوا قشور الرمان اااه؟)
#السيدة_بناي_اخصائية_في_التغذية_والتغذيةالعلاجية
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Dec, 03:16
بكيلو دقيق حضري فطير مشكل جبن بعجينة هشة وزي القطن وبطعم لذيذ لسد الجوع آخر الليل https://alkhabarkw.com/dam-and-eve/%D8%A8%D9%83%D9%8A%D9%84%D9%88-%D8%AF%D9%82%D9%8A%D9%82-%D8%AD%D8%B6%D8%B1%D9%8A-%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1-%D9%85%D8%B4%D9%83%D9%84-%D8%AC%D8%A8%D9%86-%D8%A8%D8%B9%D8%AC%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D9%87%D8%B4/136603/
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Dec, 03:14
"مكنتش تخطر على بال الجن الأزرق ".... تعالي اقولك فكرة عبقرية للف ورق العنب والكرنب في دقايق مش تستغني عنه ابدا..! https://zahraa.mr/3659538/%D9%85%D9%83%D9%86%D8%AA%D8%B4-%D8%AA%D8%AE%D8%B7%D8%B1-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A8%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B2%D8%B1%D9%82-%D8%AA%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%8A/
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Dec, 03:12
سدي جوعك في أي وقت بعمل فطير الطاسة باللحمة المفرومة بعجينة قطنية وبطعم لذيذ https://alkhabarkw.com/dam-and-eve/%D8%B3%D8%AF%D9%8A-%D8%AC%D9%88%D8%B9%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A3%D9%8A-%D9%88%D9%82%D8%AA-%D8%A8%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D8%B7%D9%8A%D8%B1-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84/136609/
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Dec, 16:06
•
ماهي أطول سورة في القرآن الكريم؟!
○ سورة الواقعة.
○ سورة البقرة.
○ سورة آل عمران.
ماهي أطول سورة في القرآن الكريم؟!
○ سورة الواقعة.
○ سورة البقرة.
○ سورة آل عمران.
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Dec, 10:32
أشياء لا يجب وضعها في الغسالة المنزلية.. تعرف عليها | سكاي نيوز عربية
https://www.skynewsarabia.com/varieties/1759041-%D8%A7%D9%94%D8%B4%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AC%D8%A8-%D9%88%D8%B6%D8%B9%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7
https://www.skynewsarabia.com/varieties/1759041-%D8%A7%D9%94%D8%B4%D9%8A%D8%A7%D8%A1-%D9%8A%D8%AC%D8%A8-%D9%88%D8%B6%D8%B9%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%BA%D8%B3%D8%A7%D9%84%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%B2%D9%84%D9%8A%D8%A9-%D8%AA%D8%B9%D8%B1%D9%81-%D8%B9%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Dec, 08:52
خسارررررة عندك تليجرام وماااعندك هااااااي القنوووواا👇ت
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Dec, 08:46
واخخخخخيراً قـ❤️ـناة تنشر دروس الاسعافات الاولية من الصفر انصحكم تنضمون هنا ❤️❤️
https://t.me/genisdhamr1/3181
دقيقة احذفها لا تفوتكم❤
https://t.me/genisdhamr1/3181
دقيقة احذفها لا تفوتكم❤
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
01 Dec, 14:44
https://youtube.com/shorts/ytfinRdPAe4?si=36VHjhbL-oothU6n
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
29 Nov, 14:23
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بداية في سلسلة وصفات المربى الطبيعي بدون سكر أبيض أول وصفة معنا اليوم #مربى_البرتقال
لقد بدأ موسم #المندرين و #برتقال_العصر في الجزائر وكذلك موسم التفاح والإجاص تمتعوا بالفواكه الموسمية
ملاحظة : لا نبيع مربى البرتقال نشارك معكم هذه الوصفة بحسن نية فقط لمساعدة المستهلك في تبني الأكل الطبيعي والصحي
المكونات : (الوصفة تنتج 2700غ من المربى يعني 2كغ و 700غرام يمكنكم إنقاص الكميات كما تشاؤون)
3 كغ برتقال ( أنا استعملت برتقال العصير )
450غ دبس خروب
ماء
طريقة التحضير : نقوم بتقشير البرتقال ( لا ترموا القشور قوموا بتجفيفها ثم اطحنوا البعض واستعملوه كمنكه طبيعي في حلوياتكم الصحية والباقي اتركوه قشور مجففة وأضيفوه في شايكم -إضافة جيدة للفيتامين س ) بعد التقشير قسموه انصاف فقط وحطوه في قدر ( من الأفضل يكون يرفد 5لتر أو أكثر) ضيفو عليه الماء حتى يتغطى بالماء وارفعوه على النار يغلي حتى يولي يبقبق
في هذه المرحلة ضيفو الماء البارد واطحنوه في أي وسيلة طحن متوفرة في البيت ( زيادة الماء البارد باش ما تخسرش الآلة لي راح تطحنو بيها سواء آشواغ أو خلاط كهربائي او ميكسور ) وفي هذه المرحلة تطحنو معاه الدبس ثم يعاد رفعه الى النار تعسوه في هذه المرحلة كي يبدا يثقال ويدير رغوة يتم إزالة الرغوة ( هذيك الرغوة تضيف حموضة للمربى) ثم يحفظ في أي مادة فخارية أو زجاج (يفضل حفظه فثلاجة )
بالنسبة لحلاوته أنا البرتقال لي استعملته كان نصف نصف فيه حلاوة وفيه حموضة ( مشي حلو 100%) اذا كان البرتقال حلو جدا لا داعي لإضافة الدبس أنا هنا جاني الذوق معتدل لا هو شديد الحلاوة ولا هو حامض اذا كان البرتقال حامض تماما ذوقوه وضيفو الدبس حتى موازنة الذوق
#تذكير : يرجى من مرضى السكري الابتعاد عن البرتقال يمكنكم صنع مربى البرتقال من المندرين مع عدم تجاوز ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين في اليوم فقط (طبعا نتكلمو عن مريض السكري نوع 2 نوع 1 اذا كلا أي نوع برتقال يرفعله السكر)
كذلك يرجى الابتعاد عنه من طرف مرضى التهاب المعدة لأن حالتهم لا تتناسب مع الحمضيات
#السيدة_بناي_اخصائية_في_التغذية_والتغذيةالعلاجية
لقد بدأ موسم #المندرين و #برتقال_العصر في الجزائر وكذلك موسم التفاح والإجاص تمتعوا بالفواكه الموسمية
ملاحظة : لا نبيع مربى البرتقال نشارك معكم هذه الوصفة بحسن نية فقط لمساعدة المستهلك في تبني الأكل الطبيعي والصحي
المكونات : (الوصفة تنتج 2700غ من المربى يعني 2كغ و 700غرام يمكنكم إنقاص الكميات كما تشاؤون)
3 كغ برتقال ( أنا استعملت برتقال العصير )
450غ دبس خروب
ماء
طريقة التحضير : نقوم بتقشير البرتقال ( لا ترموا القشور قوموا بتجفيفها ثم اطحنوا البعض واستعملوه كمنكه طبيعي في حلوياتكم الصحية والباقي اتركوه قشور مجففة وأضيفوه في شايكم -إضافة جيدة للفيتامين س ) بعد التقشير قسموه انصاف فقط وحطوه في قدر ( من الأفضل يكون يرفد 5لتر أو أكثر) ضيفو عليه الماء حتى يتغطى بالماء وارفعوه على النار يغلي حتى يولي يبقبق
في هذه المرحلة ضيفو الماء البارد واطحنوه في أي وسيلة طحن متوفرة في البيت ( زيادة الماء البارد باش ما تخسرش الآلة لي راح تطحنو بيها سواء آشواغ أو خلاط كهربائي او ميكسور ) وفي هذه المرحلة تطحنو معاه الدبس ثم يعاد رفعه الى النار تعسوه في هذه المرحلة كي يبدا يثقال ويدير رغوة يتم إزالة الرغوة ( هذيك الرغوة تضيف حموضة للمربى) ثم يحفظ في أي مادة فخارية أو زجاج (يفضل حفظه فثلاجة )
بالنسبة لحلاوته أنا البرتقال لي استعملته كان نصف نصف فيه حلاوة وفيه حموضة ( مشي حلو 100%) اذا كان البرتقال حلو جدا لا داعي لإضافة الدبس أنا هنا جاني الذوق معتدل لا هو شديد الحلاوة ولا هو حامض اذا كان البرتقال حامض تماما ذوقوه وضيفو الدبس حتى موازنة الذوق
#تذكير : يرجى من مرضى السكري الابتعاد عن البرتقال يمكنكم صنع مربى البرتقال من المندرين مع عدم تجاوز ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين في اليوم فقط (طبعا نتكلمو عن مريض السكري نوع 2 نوع 1 اذا كلا أي نوع برتقال يرفعله السكر)
كذلك يرجى الابتعاد عنه من طرف مرضى التهاب المعدة لأن حالتهم لا تتناسب مع الحمضيات
#السيدة_بناي_اخصائية_في_التغذية_والتغذيةالعلاجية
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
28 Nov, 14:28
1. البياض (الألبومين):
• هو الجزء الشفاف والسائل الذي يحيط بالصفار.
• يحتوي على البروتينات والماء، ويعد مصدرًا غنيًا بالبروتين.
2. الصفار:
• هو الجزء الأصفر في وسط البيضة.
• يحتوي على الدهون، البروتينات، الفيتامينات (مثل فيتامين A، D)، والمعادن مثل الحديد والكالسيوم.
البيض مع الصفار يحتوي على جميع العناصر الغذائية من البروتينات والدهون والفيتامينات. أما إذا تم فصل الصفار عن البياض، فإن البياض يحتوي على البروتينات بشكل رئيسي، بينما الصفار يحتوي على الدهون والعناصر المغذية الأخرى
#هل_تعلم
• هو الجزء الشفاف والسائل الذي يحيط بالصفار.
• يحتوي على البروتينات والماء، ويعد مصدرًا غنيًا بالبروتين.
2. الصفار:
• هو الجزء الأصفر في وسط البيضة.
• يحتوي على الدهون، البروتينات، الفيتامينات (مثل فيتامين A، D)، والمعادن مثل الحديد والكالسيوم.
البيض مع الصفار يحتوي على جميع العناصر الغذائية من البروتينات والدهون والفيتامينات. أما إذا تم فصل الصفار عن البياض، فإن البياض يحتوي على البروتينات بشكل رئيسي، بينما الصفار يحتوي على الدهون والعناصر المغذية الأخرى
#هل_تعلم
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Nov, 16:31
الي يسالوني من وين مولت قناتي من هنا مولتها بوت في قمة الروعه يدعمك من ال 0 لل 1000مشترك جرب بنفسك 👇
https://t.me/yynnurybot?start=0005amdtw6
https://t.me/yynnurybot?start=0005amdtw6
https://t.me/yynnurybot?start=0005amdtw6
https://t.me/yynnurybot?start=0005amdtw6
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Nov, 15:26
دورة جديدة لتعلم كيفية تعبير الرؤيا المنامية مجانية ويوجد شهادة عند إتمام الدورة 😻♥
ماذا تنتظر؟ سارع بالتسجيل🏃🏃
للتسجيل : https://t.me/info_roaa_bot
قناة الدورة : https://t.me/infoRoaa
ماذا تنتظر؟ سارع بالتسجيل🏃🏃
للتسجيل : https://t.me/info_roaa_bot
قناة الدورة : https://t.me/infoRoaa
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
05 Nov, 15:26
ماهِي أول صَلاة فُرضت عَلى رسُول الله ﷺ ؟ 🌿
◯ صلاة الظهر
◯ صلاة العصر
◯ صلاة الفجر
◯ صلاة الظهر
◯ صلاة العصر
◯ صلاة الفجر
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
03 Nov, 09:52
https://vt.tiktok.com/ZSjMaJkUS/
طريقة بسكويت التمر
طريقة بسكويت التمر
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Nov, 23:35
"الكيكة الذهبية..🤍🍰"
#المقادير
كأس حليب محموس
كأس دقيق
نص كاس سكر
كأس زيت
بيضتين
نص كاس ماء
ملعقه كبيرة بكينج بودر
رشه فانيلا
خل
#الصوص
(6 حبات كيري +نص نستله او ربع )
#الطريقة :
تخلط جميع المقادير الجافه مع بعض ماعدا البكينج بودر
ثم تخلط بوعاء ثاني جميع المقادير السائله ثم توضع
فوق المقادير الجافه وتخلط الى ان تتجانس ثم يوضع
البكينج بودر ويخلط مع بعض .. ويوضع الخليط في صينيه
مدهونه زيت + رشة دقيق .. من اسفل 160 درجه لمدة تقريبا
نص ساعه .. ثم من اعلى قليلا ..
يخلط الصوص مع بعض يكون قوام الصوص جامد قليلا
ثم يوضع فوق الكيكة وتزين برشة شوكلت مبشور وتقدم
"وبألف هنا..🤍🍰"
#المقادير
كأس حليب محموس
كأس دقيق
نص كاس سكر
كأس زيت
بيضتين
نص كاس ماء
ملعقه كبيرة بكينج بودر
رشه فانيلا
خل
#الصوص
(6 حبات كيري +نص نستله او ربع )
#الطريقة :
تخلط جميع المقادير الجافه مع بعض ماعدا البكينج بودر
ثم تخلط بوعاء ثاني جميع المقادير السائله ثم توضع
فوق المقادير الجافه وتخلط الى ان تتجانس ثم يوضع
البكينج بودر ويخلط مع بعض .. ويوضع الخليط في صينيه
مدهونه زيت + رشة دقيق .. من اسفل 160 درجه لمدة تقريبا
نص ساعه .. ثم من اعلى قليلا ..
يخلط الصوص مع بعض يكون قوام الصوص جامد قليلا
ثم يوضع فوق الكيكة وتزين برشة شوكلت مبشور وتقدم
"وبألف هنا..🤍🍰"
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Nov, 23:35
- عجينة البيتزا الخورافية ”🍕🔥“
4 اڪواب دقيق🍘.
نص ملعقة صغيرة بيڪنج بودر🥄.
ربع ڪوب سڪر🥡.
ملعقة ڪبيرة خميرة🥄.
نص ڪوب حليب سائل🥛.
ثلث ڪوب زيت🥃.
بيضة🥚.
ملعقتين ڪبار زبادي🍶.
ملعقة صغيرة ملح🧂.
نص ڪوب ماء فاتر💧
في صحن نضيف السڪر والخميرة والحليب حتي تتفاعل الخميرة نضيف الزيت والبيض والزبادي في العجانة ونخلطهم وونزل عليهم الخميرة ونخلطهم🥣
نضيف الدقيق المنخول والبيڪنج بودر ونضيفه
لخايط السوائل ونعجنهم ڪويس حتي تنجانس المڪونات
نترك العجين 40 دقيقة يتخمر⏰
وصارت العجينة جاهزة ولا اروع 🔥
والـف عــافيـة❤️✨
#اعــادة_تــوجيــة_للفــائــدة ”👩🏻🍳🤍“
4 اڪواب دقيق🍘.
نص ملعقة صغيرة بيڪنج بودر🥄.
ربع ڪوب سڪر🥡.
ملعقة ڪبيرة خميرة🥄.
نص ڪوب حليب سائل🥛.
ثلث ڪوب زيت🥃.
بيضة🥚.
ملعقتين ڪبار زبادي🍶.
ملعقة صغيرة ملح🧂.
نص ڪوب ماء فاتر💧
في صحن نضيف السڪر والخميرة والحليب حتي تتفاعل الخميرة نضيف الزيت والبيض والزبادي في العجانة ونخلطهم وونزل عليهم الخميرة ونخلطهم🥣
نضيف الدقيق المنخول والبيڪنج بودر ونضيفه
لخايط السوائل ونعجنهم ڪويس حتي تنجانس المڪونات
نترك العجين 40 دقيقة يتخمر⏰
وصارت العجينة جاهزة ولا اروع 🔥
والـف عــافيـة❤️✨
#اعــادة_تــوجيــة_للفــائــدة ”👩🏻🍳🤍“
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Nov, 23:35
"كيك الموز البسيط..💛🍌"
#المقادير
3 حبة كبيرة موز ناضج جدا
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 كوب زبدة
1/2 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب حليب
#طريقة_التحضير
. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن . سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
. أحضري قالب مقاس ١٣×٩. إدهني القالب بالسمن.
. في طبق عميق ضعي الموز وبيكربونات الصودا. باستعمال الشوكة أهرسي الموز تماما.
. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، الملح والبيكنج باودر.
. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، البيض، القرفة والفانيليا. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط هشا وكريمي القوام.
. أضيفي الدقيق، الحليب والموز. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
. أسكبي خليط الكيك في القالب. أطرقي القالب عدة مرات ليتساوى السطح.
. إخبزي الكيك لمدة 30 دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما ثم قدميه.
"وبألف هنا..💛🍌"
#المقادير
3 حبة كبيرة موز ناضج جدا
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1/2 كوب زبدة
1/2 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
2 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1/2 كوب حليب
#طريقة_التحضير
. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن . سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
. أحضري قالب مقاس ١٣×٩. إدهني القالب بالسمن.
. في طبق عميق ضعي الموز وبيكربونات الصودا. باستعمال الشوكة أهرسي الموز تماما.
. على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، الملح والبيكنج باودر.
. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، البيض، القرفة والفانيليا. ثبتي مضرب التقليب. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ٢ إلى ٣ دقائق إلى أن يصبح الخليط هشا وكريمي القوام.
. أضيفي الدقيق، الحليب والموز. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
. أسكبي خليط الكيك في القالب. أطرقي القالب عدة مرات ليتساوى السطح.
. إخبزي الكيك لمدة 30 دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.
. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما ثم قدميه.
"وبألف هنا..💛🍌"
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Nov, 23:35
- طريقة عمل خبز الطازج”🥖✨“
المقادير :-
ثلاث اڪواب ونصف دقيق🍘
ثلث ڪوب زيت🥃
3ملاعق ڪبيره زبادي🍶
كوب ماء دافي💧
رشة ملح🧂
ملعقه ڪبيره سڪر🥡
ملعقه صغيره بيڪنج بودر🥄
ملعقه كبيره خميره🥄
الطـريقــه 🥣:-
نخلط جميع المكونات الجافه ونخلطهم ثم نضع اللبن الزبادي والماء والزيت ونعجنهم حتى تصبح عجينه لينه ماتلصق باليد ثم نغطيها ونترڪها ترتاح نصف ساعه تڪور وتوضع ف الصينية وتشكل خطوط عليها بالسكين تترك تخمر 15 دقيقة⏰ تدهن بـ (حليب مبخر _عسل) وتدخل الفرن من تحت وفوق حتى تتحمر🔥.
والـف عــافيـة❤️✨
#اعــادة_تــوجيــة_للفــائــدة ”🤍“
المقادير :-
ثلاث اڪواب ونصف دقيق🍘
ثلث ڪوب زيت🥃
3ملاعق ڪبيره زبادي🍶
كوب ماء دافي💧
رشة ملح🧂
ملعقه ڪبيره سڪر🥡
ملعقه صغيره بيڪنج بودر🥄
ملعقه كبيره خميره🥄
الطـريقــه 🥣:-
نخلط جميع المكونات الجافه ونخلطهم ثم نضع اللبن الزبادي والماء والزيت ونعجنهم حتى تصبح عجينه لينه ماتلصق باليد ثم نغطيها ونترڪها ترتاح نصف ساعه تڪور وتوضع ف الصينية وتشكل خطوط عليها بالسكين تترك تخمر 15 دقيقة⏰ تدهن بـ (حليب مبخر _عسل) وتدخل الفرن من تحت وفوق حتى تتحمر🔥.
والـف عــافيـة❤️✨
#اعــادة_تــوجيــة_للفــائــدة ”🤍“
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Nov, 23:33
🍰ﻟﻘﻤﺔ_ﺍﻟﺒﺎﺷﺎ_ﺍﻟﺘﺮﻛﻴﺔ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
1 ﻛﺄﺱ ﻭ ﻧﺼﻒ ﺩﻗﻴﻖ
1 ﻛﻮﺏ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪ ﻣﺒﺮﻭﺵ
1 ﻛﺄﺱ ﺳﻜﺮ
1 ﻟﻴﺘﺮ ﺣﻠﻴﺐ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻼ
ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ :
ﻋﻠﺒﺔ ﻛﺮﻳﻢ ﺷﺎﻧﺘﻴﻪ
1 ﻛﺄﺱ ﺣﻠﻴﺐ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻭ ﻧﺤﺮﻙ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﻐﻠﻴﺎﻥ
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﻧﺨﻠﻄﻬﻢ ﺑﺎﻟﻤﻜﺴﺮ ﺍﻟﻴﺪﻳﻮﻱ ﺃﻭ ﺑﻤﻀﺮﺏ ﺍﻟﻜﻴﻚ
ﻧﻮﺯﻉ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ ﻣﺴﺘﻄﻴﻠﺔ ﻭ ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻮﻗﻪ
ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ :
ﻧﺨﻠﻂ ﺑﻮﺩﺭﺓ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﻀﺮﺏ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺸﻜﻞ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﺴﺴﻤﻴﻜﺔ
ﻧﻮﺯﻋﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻭ ﻧﺰﻳﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ .
ﻧﺪﺧﻠﻬﺎ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﺛﻢ ﻧﻘﻄﻌﻬﺎ ﻭ ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﺑﺎﺭﺩﺓ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
1 ﻛﺄﺱ ﻭ ﻧﺼﻒ ﺩﻗﻴﻖ
1 ﻛﻮﺏ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪ ﻣﺒﺮﻭﺵ
1 ﻛﺄﺱ ﺳﻜﺮ
1 ﻟﻴﺘﺮ ﺣﻠﻴﺐ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻼ
ﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ :
ﻋﻠﺒﺔ ﻛﺮﻳﻢ ﺷﺎﻧﺘﻴﻪ
1 ﻛﺄﺱ ﺣﻠﻴﺐ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻨﺎﺭ
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎً ﻭ ﻧﺤﺮﻙ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺣﺘﻰ ﺍﻟﻐﻠﻴﺎﻥ
ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻭ ﻧﺨﻠﻄﻬﻢ ﺑﺎﻟﻤﻜﺴﺮ ﺍﻟﻴﺪﻳﻮﻱ ﺃﻭ ﺑﻤﻀﺮﺏ ﺍﻟﻜﻴﻚ
ﻧﻮﺯﻉ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ ﻣﺴﺘﻄﻴﻠﺔ ﻭ ﻧﺴﻜﺐ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻮﻗﻪ
ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ :
ﻧﺨﻠﻂ ﺑﻮﺩﺭﺓ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻣﻊ ﺍﻟﺤﻠﻴﺐ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﻣﻀﺮﺏ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺸﻜﻞ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﺍﻟﺴﺴﻤﻴﻜﺔ
ﻧﻮﺯﻋﻬﺎ ﻓﻮﻕ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻭ ﻧﺰﻳﻨﻬﺎ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ ﺍﻟﺤﻠﺒﻲ .
ﻧﺪﺧﻠﻬﺎ ﺍﻟﻰ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﺛﻢ ﻧﻘﻄﻌﻬﺎ ﻭ ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﺑﺎﺭﺩﺓ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
02 Nov, 23:33
🍫ﻛﺮﺍﺕ_ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ_ﺑﺎﻟﻘﻬﻮﺓ
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ( ﻣﺒﺸﻮﺭﺓ ﺃﻭ ﺣﺒﻴﺒﺎﺕ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ )
ﻟﻮﺯ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ (ﻣﺤﻤﺺ ﻣﻄﺤﻮﻥ / ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ )
- ﺣﺒﻴﺒﺎﺕ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ : 300 ﻏﺮﺍﻣﺎً
- ﻛﺮﻳﻤﺔ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ ( ﺳﺎﺋﻠﺔ )
- ﻗﻬﻮﺓ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﺍﻟﺬﻭﺑﺎﻥ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ
ﺍﻟﺨﻄﻮﺍﺕ
.1 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻖ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻭﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻭﺫﻭﺑﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﺒﺪﺃ ﺑﺎﻟﻐﻠﻴﺎﻥ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺬﻭﺏ .
.3 ﺃﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ .
.4 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎﺀ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻭﺍﺻﻨﻌﻲ ﻛﺮﺍﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﺤﺠﻢ ﺣﺒﺔ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻭﺍﻏﻤﺴﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﻤﺒﺸﻮﺭﺓ ﺃﻭ ﺑﺎﻟﻠﻮﺯ .
.5 ﺃﺩﺧﻠﻴﻬﺎ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ﻟﺤﻴﻦ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ ( ﻣﺒﺸﻮﺭﺓ ﺃﻭ ﺣﺒﻴﺒﺎﺕ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ )
ﻟﻮﺯ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ (ﻣﺤﻤﺺ ﻣﻄﺤﻮﻥ / ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ )
- ﺣﺒﻴﺒﺎﺕ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ : 300 ﻏﺮﺍﻣﺎً
- ﻛﺮﻳﻤﺔ : ﺛﻼﺙ ﺃﺭﺑﺎﻉ ﺍﻟﻜﻮﺏ ( ﺳﺎﺋﻠﺔ )
- ﻗﻬﻮﺓ ﺳﺮﻳﻌﺔ ﺍﻟﺬﻭﺑﺎﻥ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
- ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : 3 ﻣﻼﻋﻖ ﻛﺒﻴﺮﺓ
ﺍﻟﺨﻄﻮﺍﺕ
.1 ﺳﺨﻨﻲ ﺍﻟﻜﺮﻳﻤﺔ ﻓﻲ ﻗﺪﺭ ﻏﻴﺮ ﻻﺻﻖ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻣﺘﻮﺳﻄﺔ ﻭﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻘﻬﻮﺓ ﻭﺫﻭﺑﻴﻬﺎ ﺣﺘﻰ ﺗﺒﺪﺃ ﺑﺎﻟﻐﻠﻴﺎﻥ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺭﻗﺎﺋﻖ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﻭﺣﺮﻛﻲ ﺣﺘﻰ ﺗﺬﻭﺏ .
.3 ﺃﺩﺧﻠﻲ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ﻟﻤﺪﺓ ﺳﺎﻋﺔ .
.4 ﺃﺧﺮﺟﻲ ﺍﻟﻮﻋﺎﺀ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻭﺍﺻﻨﻌﻲ ﻛﺮﺍﺕ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﺤﺠﻢ ﺣﺒﺔ ﺍﻟﺠﻮﺯ ﻭﺍﻏﻤﺴﻴﻬﺎ ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﺍﻟﻤﺒﺸﻮﺭﺓ ﺃﻭ ﺑﺎﻟﻠﻮﺯ .
.5 ﺃﺩﺧﻠﻴﻬﺎ ﻟﻠﺜﻼﺟﺔ ﻟﺤﻴﻦ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Oct, 05:12
فرصة شغل من داخل مصر مش هتاخد من وقتك كتير ولا هتنزلي من البيت 🥰
للمزيد من التفاصيل..... إنضمام✅
للمزيد من التفاصيل..... إنضمام✅
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
26 Oct, 04:48
كم كان عمر السيدة خديجة عندما تزوجت النبي ﷺ🌿
◯ 40 سنة
◯ 25 سنة
◯ 45 سنة
◯ 40 سنة
◯ 25 سنة
◯ 45 سنة
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
24 Oct, 11:35
لعشاق القهوة.. "الخضيري" يوجه بعدة نصائح هامة عن كوب القهوة والمادة الأفضل صحيًا
https://khalej-gate.com/news82823.html
https://khalej-gate.com/news82823.html
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
24 Oct, 04:17
https://youtube.com/shorts/Eqaqf930RuE?si=9NS5NdM-q6aTpCUH
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
23 Oct, 12:18
https://vt.tiktok.com/ZSjdoDXBC/
طريقة حلوة للبطاطا
طريقة حلوة للبطاطا
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
23 Oct, 10:59
عشااق المحشي في صدمة.. مفاجأة خطيرة يكشفها طبيب تغذية شهير.. يصبح ضارا في هذه الحالة - بوابة الزهراء الإخبارية
https://zahraa.mr/3402637/%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%B5%D8%AF%D9%85%D8%A9-%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A3%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81/
https://zahraa.mr/3402637/%D8%B9%D8%B4%D8%A7%D8%A7%D9%82-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A-%D9%81%D9%8A-%D8%B5%D8%AF%D9%85%D8%A9-%D9%85%D9%81%D8%A7%D8%AC%D8%A3%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%8A%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D9%83%D8%B4%D9%81/
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
22 Oct, 20:07
👈🏻 القرآن صديقٌ من مرتبةٍ راقية ، متى جئتَه وجدته ، ومتى تركتَه ناداك ، ومتى تجاهلته قال : لا عليك ، لك حق العودة ، ومتى عدت إليه احتضنَك ؛ إن كنت خائفًا تأمن ، وإن كنت مصابًا تلتئم ، وإن كنتَ فاقدًا يُغنيك .
🌷 رُؤي الثوري في المنام في الجنة يطير من نخلة إلى نخلة ، وقيل له ما صنعت؟ فقال: أنا مع السفرة الكرام البررة. وقيل له: أي الأعمال وجدت أفضل؟ قال: القرآن .
📖 الذهبي في السير (٧/ ٢٧٩).
✍🏻 قال أبو الدرداء رضي الله عنه :
وإياكم والهذاذين بالقرآن ، الذين يهذون القرآن ويسرعون بقراءته ؛ فإنما مثل ذلك كمثل الأكنة التي لا أمسكت ماءً ، ولا أنبتت كلأً.
📖 شعب الإيمان [٥٤١/٢].
🌷 رُؤي الثوري في المنام في الجنة يطير من نخلة إلى نخلة ، وقيل له ما صنعت؟ فقال: أنا مع السفرة الكرام البررة. وقيل له: أي الأعمال وجدت أفضل؟ قال: القرآن .
📖 الذهبي في السير (٧/ ٢٧٩).
✍🏻 قال أبو الدرداء رضي الله عنه :
وإياكم والهذاذين بالقرآن ، الذين يهذون القرآن ويسرعون بقراءته ؛ فإنما مثل ذلك كمثل الأكنة التي لا أمسكت ماءً ، ولا أنبتت كلأً.
📖 شعب الإيمان [٥٤١/٢].
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
22 Oct, 10:07
تناول هذا المشروب قبل النوم.. يحسن مزاجك ويكافح العدوى - اليوم السابع
https://m.youm7.com/story/2024/10/18/%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%8A%D8%AD%D8%B3%D9%86-%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%AC%D9%83-%D9%88%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%81%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D9%88%D9%89/6745724
https://m.youm7.com/story/2024/10/18/%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D9%87%D8%B0%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%86%D9%88%D9%85-%D9%8A%D8%AD%D8%B3%D9%86-%D9%85%D8%B2%D8%A7%D8%AC%D9%83-%D9%88%D9%8A%D9%83%D8%A7%D9%81%D8%AD-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%AF%D9%88%D9%89/6745724
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
21 Oct, 20:45
عمل حلوى الكراوية:
كل ملعقة طعام كأس ونصف ماء تغلى على النار ربع ساعة .
تصفى جيدا .
نضع 3 ملاعق طعام في نصف كأس ماء بارد .
يضاف لمستخلص الكراوية على نار هادئة مع التحريك المستمر .
حتى يسمك المزيج
ويضاف السكر حسب الطلب .
وبضع نقاط من ماء الورد
ويسكب في صحون زبادي ويزين بالمكسرات
ويقدم باردا
كل ملعقة طعام كأس ونصف ماء تغلى على النار ربع ساعة .
تصفى جيدا .
نضع 3 ملاعق طعام في نصف كأس ماء بارد .
يضاف لمستخلص الكراوية على نار هادئة مع التحريك المستمر .
حتى يسمك المزيج
ويضاف السكر حسب الطلب .
وبضع نقاط من ماء الورد
ويسكب في صحون زبادي ويزين بالمكسرات
ويقدم باردا
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
21 Oct, 17:40
"ناسف الكرش والدهون".. مكون سحري ضعيه على القهوة وسيتحول جسمك لماكنه حرق وستتخلص من دهون البطن - جريدة مصرنا
https://www.mesrena.com/46925/%D9%86%D8%A7%D8%B3%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86-%D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A-%D8%B6%D8%B9%D9%8A%D9%87-%D8%B9%D9%84%D9%89/#goog_rewarded
https://www.mesrena.com/46925/%D9%86%D8%A7%D8%B3%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B4-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%88%D9%86-%D9%85%D9%83%D9%88%D9%86-%D8%B3%D8%AD%D8%B1%D9%8A-%D8%B6%D8%B9%D9%8A%D9%87-%D8%B9%D9%84%D9%89/#goog_rewarded
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
21 Oct, 17:38
تناولها على معدة فارغة.. 3 أطعمة تحسن صحة قلبك وتطرد السموم | مصراوى
https://www.masrawy.com/howa_w_hya/health/details/2024/10/20/2660909/%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%BA%D8%A9-3-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%86-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%82%D9%84%D8%A8%D9%83-%D9%88%D8%AA%D8%B7%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%88%D9%85-%D9%85%D9%86-%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83
https://www.masrawy.com/howa_w_hya/health/details/2024/10/20/2660909/%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84%D9%87%D8%A7-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D9%85%D8%B9%D8%AF%D8%A9-%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%BA%D8%A9-3-%D8%A3%D8%B7%D8%B9%D9%85%D8%A9-%D8%AA%D8%AD%D8%B3%D9%86-%D8%B5%D8%AD%D8%A9-%D9%82%D9%84%D8%A8%D9%83-%D9%88%D8%AA%D8%B7%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%88%D9%85-%D9%85%D9%86-%D8%AC%D8%B3%D9%85%D9%83
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
20 Oct, 09:28
-
تريد تضيف لقناتك 300 مشترك🔥↗️🔝 بشكل يومي شرط قناتك محافظة +20k
للإشترك ||| *@DaamYousr_bot*
تريد تضيف لقناتك 300 مشترك🔥↗️🔝 بشكل يومي شرط قناتك محافظة +20k
للإشترك ||| *@DaamYousr_bot*
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
19 Oct, 21:42
#البقع البنفسجي في الاواني الاستانلس
عبارة عن بقع تظهر بسبب الاجهاد الحراري لسبيكة الاستانلس ستيل وغالبا تظهر بعد الطبخ لفترات طويلة.
#الحل ... ندهن الحلة او الطاسة بنصف #ليمونة ونتركها قليلا ثم تغسل بالطريقة العادية.
#اكل_وشرب 💐💐💐
عبارة عن بقع تظهر بسبب الاجهاد الحراري لسبيكة الاستانلس ستيل وغالبا تظهر بعد الطبخ لفترات طويلة.
#الحل ... ندهن الحلة او الطاسة بنصف #ليمونة ونتركها قليلا ثم تغسل بالطريقة العادية.
#اكل_وشرب 💐💐💐
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
19 Oct, 21:34
مخاطر خفية في أدوات المطبخ البلاستيكية
حذرت دراسة حديثة من أن أدوات المطبخ الشائعة قد تحتوي على مواد كيميائية مسببة للسرطان، نتيجة ممارسات خاطئة في إعادة التدوير.
Gettyimages.ru
ووجدت الدراسة أن بعض المنتجات، مثل أدوات المطبخ وحاويات الطعام البلاستيكية السوداء، تحتوي على مستويات عالية من مواد كيميائية تُستخدم عادة في البلاستيك والإلكترونيات (BFRs).
وتبين أن 85% من المنتجات التي تم فحصها (203 منتجات)، تحتوي على مستويات سامة من BFRs، بما في ذلك مادة محظورة تُعرف باسم deca-BDE، التي تعتبر من المواد المسببة للسرطان.
وأشار بعض العلماء إلى أن التعرض لـBFRs قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان واضطراب الغدد الصماء والسمية العصبية.
مواد في متناول اليد تهدد حياتنا بسموم قاتلة!
وحذرت الدراسة أيضا من أن البلاستيك الأسود المستخدم في منتجات أخرى، مثل ألعاب الأطفال وحاويات الطعام، قد يحمل المخاطر نفسها. ودعت إلى تقليل استخدام البلاستيك الأسود في أدوات الطعام لتجنب التعرض لهذه المواد السامة.
وأشارت دراسة أخرى إلى أن الأواني البلاستيكية وغير اللاصقة قد تطلق جزيئات بلاستيكية دقيقة في الطعام أثناء الطهي، ما يثير القلق بشأن الآثار الصحية لهذه الجزيئات.
وأكد الباحثون على ضرورة زيادة الوعي حول مخاطر استخدام الأواني البلاستيكية، خاصة القديمة منها، ودعوا المستهلكين إلى استخدام الأواني غير البلاستيكية.
وفي ختام الدراسة، حث الباحثون على المزيد من البحث حول الآثار الصحية لاستهلاك المواد البلاستيكية الدقيقة، وأكدوا على أهمية الحد من استخدام البلاستيك في أدوات المطبخ لتحسين الصحة العامة.
نُشرت الدراسة في مجلة Chemosphere.
المصدر: ذا صن
حذرت دراسة حديثة من أن أدوات المطبخ الشائعة قد تحتوي على مواد كيميائية مسببة للسرطان، نتيجة ممارسات خاطئة في إعادة التدوير.
Gettyimages.ru
ووجدت الدراسة أن بعض المنتجات، مثل أدوات المطبخ وحاويات الطعام البلاستيكية السوداء، تحتوي على مستويات عالية من مواد كيميائية تُستخدم عادة في البلاستيك والإلكترونيات (BFRs).
وتبين أن 85% من المنتجات التي تم فحصها (203 منتجات)، تحتوي على مستويات سامة من BFRs، بما في ذلك مادة محظورة تُعرف باسم deca-BDE، التي تعتبر من المواد المسببة للسرطان.
وأشار بعض العلماء إلى أن التعرض لـBFRs قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض، مثل السرطان واضطراب الغدد الصماء والسمية العصبية.
مواد في متناول اليد تهدد حياتنا بسموم قاتلة!
وحذرت الدراسة أيضا من أن البلاستيك الأسود المستخدم في منتجات أخرى، مثل ألعاب الأطفال وحاويات الطعام، قد يحمل المخاطر نفسها. ودعت إلى تقليل استخدام البلاستيك الأسود في أدوات الطعام لتجنب التعرض لهذه المواد السامة.
وأشارت دراسة أخرى إلى أن الأواني البلاستيكية وغير اللاصقة قد تطلق جزيئات بلاستيكية دقيقة في الطعام أثناء الطهي، ما يثير القلق بشأن الآثار الصحية لهذه الجزيئات.
وأكد الباحثون على ضرورة زيادة الوعي حول مخاطر استخدام الأواني البلاستيكية، خاصة القديمة منها، ودعوا المستهلكين إلى استخدام الأواني غير البلاستيكية.
وفي ختام الدراسة، حث الباحثون على المزيد من البحث حول الآثار الصحية لاستهلاك المواد البلاستيكية الدقيقة، وأكدوا على أهمية الحد من استخدام البلاستيك في أدوات المطبخ لتحسين الصحة العامة.
نُشرت الدراسة في مجلة Chemosphere.
المصدر: ذا صن
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
19 Oct, 16:44
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
18 Oct, 11:53
مشروبات طبيعية هتساعدك فى رحلتك لإنقاص الوزن - اليوم السابع
https://m.youm7.com/story/2024/10/18/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D9%81%D9%89-%D8%B1%D8%AD%D9%84%D8%AA%D9%83-%D9%84%D8%A5%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86/6745011
https://m.youm7.com/story/2024/10/18/%D9%85%D8%B4%D8%B1%D9%88%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D9%8A%D8%A9-%D9%87%D8%AA%D8%B3%D8%A7%D8%B9%D8%AF%D9%83-%D9%81%D9%89-%D8%B1%D8%AD%D9%84%D8%AA%D9%83-%D9%84%D8%A5%D9%86%D9%82%D8%A7%D8%B5-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86/6745011
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
17 Oct, 17:09
#نخزين_التمر
الان موسم نضج التمر وهي فرصة قوية لتخزين التمر وصناعة الدبس ،ومربى البلح .
★تنتخب حبات التمر الناضجة والصالحة للاكل
★ يتم غسل الحبات تحت ضغط البخار
ثم يتم وضعها في صواني في الفرن لشويها وتجفيفها تماما
★نقوم برشها بالسمسم والينسون والنخوة الهندي
★ يتم كبس الحبات في أواني الحفظ بعد فرشها بورق الزبدة وتغطيتها من الاعلى كذلك بورق الزبدة وتغلف بالفويل الخاص بتغليف الاغذية
كما يمكن حفظه بمرطبان الضغط الزجاجي لأطول فترة
ممكنة .
🌿❤️🌿❤️🌿
الان موسم نضج التمر وهي فرصة قوية لتخزين التمر وصناعة الدبس ،ومربى البلح .
★تنتخب حبات التمر الناضجة والصالحة للاكل
★ يتم غسل الحبات تحت ضغط البخار
ثم يتم وضعها في صواني في الفرن لشويها وتجفيفها تماما
★نقوم برشها بالسمسم والينسون والنخوة الهندي
★ يتم كبس الحبات في أواني الحفظ بعد فرشها بورق الزبدة وتغطيتها من الاعلى كذلك بورق الزبدة وتغلف بالفويل الخاص بتغليف الاغذية
كما يمكن حفظه بمرطبان الضغط الزجاجي لأطول فترة
ممكنة .
🌿❤️🌿❤️🌿
ملح وسكر🍬 الطعم حكاية والأكل وصاية
17 Oct, 17:02
هؤلاء ممنوعون من شرب «الشاي باللبن» بكثرة.. هل أنت منهم؟
https://www.almasryalyoum.com/news/details/3284166
https://www.almasryalyoum.com/news/details/3284166
2,549
subscribers
14,444
photos
4,521
videos
