Ингредиенты:
лаваш – 2 листа (200-250 г)
яйца – 6 шт
кефир – 600 мл
творог любой – 350 гр
соль – 0,5 ч.л
сливочное масло – 50-60 г
Приготовление:
Листы сложить «гармошкой» и уложить в форму.
Все остальные ингредиенты соединить и пробить блендером. Вылить смесь на лаваш, немного «подтопить» в заливке выпирающие края.
Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на ~40 мин. Готовый пирог достать, накрыть полотенцем и дать отдохнуть ~30 мин.
Наша страница в VK https://vk.com/club186742969
🍽️Правильное питание и спорт