Штрудель с вишней 🍒
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Вишня без косточек - 300 г
Сахар - 4 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
Сахарная пудра
1 яйцо
Перемешать вишню с сахаром и крахмалом. Поставить на средний огонь и уварить до загустения, постоянно помешивая.
Соединить 2 пласта теста и раскатать. На один край выложить начинку и завернуть в рулет. Удобнее это делать сразу на пергаментной бумаге. Защипнуть края.
Смазать яйцом и отправить в духовку.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах до румяного цвета.
Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ♥️
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 500 г
Вишня без косточек - 300 г
Сахар - 4 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1,5 ст.л.
Сахарная пудра
1 яйцо
Перемешать вишню с сахаром и крахмалом. Поставить на средний огонь и уварить до загустения, постоянно помешивая.
Соединить 2 пласта теста и раскатать. На один край выложить начинку и завернуть в рулет. Удобнее это делать сразу на пергаментной бумаге. Защипнуть края.
Смазать яйцом и отправить в духовку.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах до румяного цвета.
Дать немного остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! ♥️
