•кабачково-тыквенные вафли с хумусом и кедровыми орешками, вторая с зеленью и печенью трески
• квашеная капуста
Рецепт вафель:
• половинка кабачка
• 100-150 гр отварной тыквы
• яйцо
• мука из зеленой гречки
• соль, перец, паприка, разрыхлитель
Кусочки тыквы размять вилкой, кабачок потерть на крупной терке, добавить яйцо, специи по вкусу, муку и разрыхлитель. Жарить на масле гхи, кокосовом или авокадо масле👌
Подать такие вали можно с чем угодно😍