🤌🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤Московское общество греков при поддержке Ассоциации неоэллинистов России и кафедры византийской и новогреческой филологии филологического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова объявляет II Всероссийский кулинарный конкурс «Греческая национальная кухня»🇬🇷🇷🇺Участие в конкурсе предоставляет грекам и всем любителям греческой культуры возможность не только проявить себя, показать свои умения и навыки в приготовлении греческих национальных блюд, а также донести до зрителей, других участников мероприятия и членов жюри традиционные ценности греческого народа и получить незабываемые эмоции.
🍽Блюда греческой кухни широко известны в России. Многие из нас пробовали дзадзики, василопиту, мусакас, гиро и др. Однако, такие вкусные и полезные блюда, как
сирон, ширван, хавиц известны не так широко.
На нашем конкурсе особое внимание будет уделяться аутентичным рецептам греков, проживающих на территории России.
К участию в конкурсе приглашаются все желающие, знакомые с греческой кухней. Мы будем рады участникам разных возрастных категорий.
✨1 категория – дети до 18 лет. Для этой категории будет проведен единый этап в дистанционном формате. По итогам голосования жюри будут отобраны 5 победителей, которые получат диплом победителя Конкурса в возрастной категории до 18 лет и памятные призы. Все остальные участники этой категории будут награждены дипломами участников и памятными сувенирами.
✨2 категория – 18+Конкурс будет проводиться в два этапа:
1. Первый отборочный этапЭтот этап будет проводиться в дистанционном формате с 01.10.2024г. по 20.12.2024г.. Участники должны заполнить анкету по ссылке https://forms.gle/mPtBkkpNALc3ksCRA, снять небольшой видеоролик (продолжительностью от 2 до 7 минут) с рецептом традиционного блюда греческой кухни, процессом его приготовления и получившимся результатом, и отправить видео-рецепт на нашу электронную почту
[email protected] . Жюри конкурса проводит отбор заявок и определяет финалистов для второго этапа конкурса.
2. Второй этап конкурса – ФиналПять финалистов, отобранных на предыдущем этапе, будут приглашены в Москву для участия в финальном гала-ужине, который состоится в московском греческом ресторане «MOLON LAVE» (о дате проведения финала сообщим позднее). В рамках ужина финалисты проведут мастер-классы по приготовлению блюда традиционной кухни, которые затем продегустируют члены жюри и все гости ужина, после чего будет проведено открытое голосование, на котором определится победитель конкурса.
Для подачи заявки на участие в конкурсе необходимо:
📝заполнить анкету участника по ссылке https://forms.gle/mPtBkkpNALc3ksCRA (ответным письмом мы вышлем вам заставку к видеоролику);
📹снять небольшой видеоролик (продолжительностью от 2 до 7 минут) с рецептом традиционного блюда греческой кухни, процессом его приготовления и получившимся результатом (в ролике также может содержаться дополнительная информация по греческой истории, языку и культуре на усмотрение автора). Технические характеристики ролика указаны ниже;
📬отправить видеоролик не позднее 15.12.2024.
Внимание
❗️Заявка считается принятой только после получения подтверждающего письма о регистрации.
📌Подробнее на нашем сайте
https://www.greekmos.ru/2-kulinarniy_konkurs_grecheskaya_kuhnya/