منشورات Кондитерские посиделки على Telegram

Ну и разрез! Внутри — вишня и кокос! 🍒🥥 Это яркое и неповторимое сочетание, которое обязательно вас удивит и порадует!

🔥 Внимание! Ссылка на клуб активна только до 18:00! 🔥 После этого урок можно будет приобрести только отдельно за 2000 руб.

Не упустите шанс сэкономить! Получите Музыкальную шкатулку и ещё 10 уроков клуба всего за 1590 руб.! 🎁

А на тарифе Сезон 24 — более 30 уроков! Я уже сбилась со счёта, сколько всего полезного и интересного там есть. 😍

ВЫБРАТЬ ТАРИФ

ВНИМАНИЕ ❗️
Мы никогда не пишем вам в личные сообщения !
(Пишут только МОШЕННИКИ)

Регистрация и оплата курсов только по ссылкам в чате!

🔴🔴🔴 Девочки, привет!

🚨 ВАЖНО! Это ваш последний шанс забрать урок "Шкатулка" и все остальные уроки клуба за 1590 руб! Это всего 200 руб за мастер-класс! 😱

Через 24 часа ссылка будет удалена, и урок можно будет купить только за 2000 руб. Не упустите возможность! 💫

💥 В марте мы готовимся к ПАСХЕ и собираем два нереально крутых торта на основе которых вы сможете воплотить в жизнь любую идею!

Расписание марта:

📅 4.03 — Торт-Сумка с цветами — стильный и оригинальный подарок для любого праздника!

📅 5.03 — Лепка фигурок "Рыбак и Дино" — освоим технику лепки и создадим уникальные фигурки!

📅 10.03 — Пасхальный торт (Яйцо) — восхитительный торт, который украсит ваш стол на Пасху!

📅 14.03 — Куличи прошлого года — сборник всех проверенных рецептов куличей, от творожных до трендовых с начинкой.

📅 18.03 — Торт "Динозавр" — соберём 3D торт в форме динозавра!

💖 Не откладывайте! Выбирайте тариф по ссылке
https://showtortonline.ru/galamaniaian

СНИКЕРС С ЧИЗКЕЙКОМ

Бисквит Шоколадный:
🍳 Яйцо (С0) — 1 шт
🍬 Сахар — 260 г
🌾 Мука — 230 г
🧂 Сода — ¼ ч.л.
🍫 Какао — 20 г
🍞 Разрыхлитель — 10 г
🥛 Молоко — 135 г
🧴 Масло подсолнечное — 75 г
💧 Кипяток — 135 г
📝 Приготовление:

🔸Смешайте все сухие ингредиенты и хорошо перемешайте.
🔸В другой чаше смешайте яйцо, молоко и масло.
🔸Добавьте сухую смесь в несколько заходов, тщательно перемешивая.
🔸Влейте кипяток, снова перемешайте.
🔸Выпекайте в заранее разогретой до 170°C духовке около 30-40 минут.
🔸Пропитайте бисквит сиропом красной смородины или сливками.
🔸Рассчитано на форму диаметром 18-20 см.

-------------------------

Чизкейк Сникерс:
🧀 Сыр творожный — 400 г
🍬 Сахар — 80 г
🍳 Яйцо (СО) — 1 шт
🥜 Ореховая паста — 120 г
🥛 Сливки — 80 мл
📝 Приготовление:

🔸Используйте готовую ореховую пасту или сделайте её самостоятельно: в блендере измельчите очищенный арахис (я беру солёный), сахарную пудру и 1 ложку подсолнечного масла.
🔸Смешайте все ингредиенты.
🔸Выпекайте при 110°C, с водой внизу духовки, в течение 2 часов.
🔸Дайте остыть в духовке, затем перенесите в холодильник на 8 часов для созревания.
🔸Форма 16 см.

---------------------

Карамель с орехами:
🍬 Сахар — 120 г
💧 Вода — 30 г
🧈 Масло сливочное — 30 г
🧴 Сливки 33% — 140 г
🧂 Соль — щепотка
🥜 Арахис жареный — 100 г
📝 Приготовление:

🔸Смешайте сахар с водой и поставьте на большой огонь в кастрюле с толстым дном. Важно! Не мешайте смесь!
🔸Дождитесь, пока смесь приобретет янтарный цвет. Не переборщите, иначе сожжёте сахар.
🔸Как только смесь станет янтарно-коричневой, снимите с огня и добавьте горячие сливки (предварительно разогрейте их в микроволновке).
🔸Смесь будет сильно пузыриться, будьте осторожны!
🔸Прокипятите 1-2 минуты, добавьте сливочное масло и тщательно перемешайте.
🔸Добавьте соль и поджаренные, очищенные орешки.
🔸Перелейте карамель в банку и храните в холодильнике до месяца.

-----------------------------

Шоколадный Крем:
🧀 Творожный сыр — 700 г
🍬 Сахарная пудра — 100 г
🧴 Сливки 33% — 160 г
🍫 Какао — 60 г
📝 Приготовление:

🔸В миску миксера положите сыр, сливки, просейте какао и сахарную пудру.
🔸Взбейте до нужной плотности, крем должен быть плотным и хорошо держать форму.
🔸Добавьте просеянное какао и взбейте ещё раз до однородности.

---------------------------------

Сборка:
Бисквит – крем – чизкейк – крем – бисквит – крем – бортики из крема – карамель – бисквит.

💥Вчера опубликовала сборник рецептов и лайфхаков, и только сейчас заметила, что в нём нет самого популярного торта — Сникерс!

Исправляюсь и добавляю его прямо сейчас!

Кондитерские посиделки pinned «За эти годы я поделилась с вами множеством полезной информации,а  теперь решила собрать всё лучшее в один удобный сборник! Больше не нужно искать рецепты в ленте – просто жмите на закреп 📌и готовьте с удовольствием! А если вы хотите: ✴️ Узнать больше…»

Кондитерские посиделки pinned «За эти годы я поделилась с вами множеством полезной информации,а  теперь решила собрать всё лучшее в один удобный сборник! Больше не нужно искать рецепты в ленте – просто жмите на закреп 📌и готовьте с удовольствием! А если вы хотите: ✴️ Узнать больше…»

За эти годы я поделилась с вами множеством полезной информации,а  теперь решила собрать всё лучшее в один удобный сборник!

Больше не нужно искать рецепты в ленте – просто жмите на закреп 📌и готовьте с удовольствием!


А если вы хотите:
✴️ Узнать больше о профессиональном декоре
✴️ Найти поддержку единомышленников
✴️ Освоить новые навыки и зарабатывать от 40 тысяч в месяц
💖 Приглашаю вас в мой закрытый клуб:
https://showtortonline.ru/galamaniaian

💥ТЕСТ-ДРАЙВ КЛУБА ЗА 99₽⬇️
https://showtortonline.ru/test

🎓 Все мои курсы доступны здесь: https://showtort.com/cakecutur


А теперь забирайте сборник⬇️

🍫Сникерс с чизкейком https://t.me/galacake_couture/3042

🍰Торт "Весенее настроение" https://t.me/galacake_couture/2893

🍒🍫Брауни с вишней
https://t.me/galacake_couture/666

💖Нежный персик https://t.me/galacake_couture/2923

🍊Торт Веселый Апельсин
https://t.me/galacake_couture/252

🍷Апельсиновый ликёр
https://t.me/galacake_couture/2721

Мандаринка https://t.me/galacake_couture/2782

🍑Торт НЕЖЕНКА
https://t.me/galacake_couture/144

🍦Белково - заварной крем
https://t.me/galacake_couture/2955

🍰Бисквитный мох https://t.me/galacake_couture/2288

🥧Творожный кулич
https://t.me/galacake_couture/46

🍭Нейтральный гель в домашних условиях
https://t.me/galacake_couture/4

🍰Тюиль
https://t.me/galacake_couture/1170

🧁ЗАКУСОЧНЫЕ капкейки
https://t.me/galacake_couture/741

🍍Японский бисквит
https://t.me/galacake_couture/2256

🍊Торт Малина - Апельсин
https://t.me/galacake_couture/2902


🍒Торт красный бархат с вишней (Посиделки Новогодний ботинок)
https://t.me/galacake_couture/1316

💖Торт "Валентинка" (Посиделки "Валентинка)
https://t.me/galacake_couture/2612

🍰Красная икра https://t.me/galacake_couture/2724

🥝Торт киви - клубника (Посиделки Роза) https://t.me/galacake_couture/1782 

🍫Рецепт пластичного шоколада (шокопасты) https://t.me/c/1685555182/2859

🍰Малиновый бисквит https://t.me/galacake_couture/1543

🍫Ганаш на белом шоколаде https://t.me/galacake_couture/1783

Бисквитные Пончики
https://t.me/galacake_couture/2545


💥Торт без выпечки https://disk.yandex.ru/d/y74RBdnpbGT2vQ

🍰Торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС (боченок с икрой) https://disk.yandex.ru/d/M2JhAk98muEqVA

🍰Крем на сгущенке https://t.me/galacake_couture/2879

📸 Делитесь разрезами и впечатлениями, если уже готовили по моим рецептам! 🥰

НУ И КУДА ЖЕ БЕЗ РАЗРЕЗА? 😏🔪
Ну что, заглянем внутрь? Тут настоящий кайф! 😍

🍫 🔥 Торт Натс — это когда один кусочек, и всё... вы пропали! 😍
Шоколад, тягучая карамель, бархатистый крем-чиз — разве можно устоять?

Если вдруг пропустили информацию, рассказываем!
🎂 МК "Военный кот" проходит в закрытой группе ВКонтакте и остаётся у вас навсегда!

💰 Всего 1499 ₽ — и вы научитесь создавать такие шедевры!

Хотите освоить 3D-торты легко и без лишних заморочек?
Переходите по ссылке https://showtortonline.ru/try

Благодарность Галине за замечательный курс!!! Торт молочная девочка с клубникой. Вес 3,2 кг.