Покушот Будапешт @foodbudapest Channel on Telegram

Покушот Будапешт

@foodbudapest


Здесь всё о еде в Будапеште: отзывы вечно голодного автора, анонсы гастрономических мероприятий, голосования за лучшую шаурму, etc.

Если вы за пищу духовную, то есть афиша культурных событий https://t.me/eventsbudapest

Аккаунт для связи @truemoodphoto

Покушот Будапешт (Russian)

Покушот Будапешт - это канал в Telegram, который является центром всей информации о еде в Будапеште. Здесь вы найдете отзывы вечно голодного автора, анонсы гастрономических мероприятий, голосования за лучшую шаурму и многое другое. Если вы цените кулинарное искусство и любите открывать для себя новые вкусы, то этот канал именно для вас.

Кроме того, если вы за пищу духовную, то вам стоит обратить внимание на афишу культурных событий, которую можно найти по ссылке https://t.me/eventsbudapest.

Для связи с автором канала вы можете использовать аккаунт @truemoodphoto. Присоединяйтесь к Покушот Будапешт и окунитесь в мир вкусов и ароматов венгерской кухни!

Покушот Будапешт

05 Jul, 16:35


Заглянули мы как-то в Paint It Black, рекламная стойка которых давно манила нас обещаниями настоек на русском языке 🍷

Поесть как оказалось тоже присутствует. Меню крошечное, поэтому в итоге все взяли одно и тоже: пельмени и пирожки с ливером. И да, вы правильно посчитали: в порции 5 штук пельменей, но крупных, ребят! Не знаю точную граммовку, но кажется около 200-250. Девушкам норм, мужчинам, возможно, потребуется 2 порции. Пирожки вызывают слезы иммигранта: ну бабушкины! Тесто тонкое, много начинки. Подают со сметаной.

Еда и правда домашняя. По словам бармена, эти блюда он готовит лично. #женихгода🫶

Настоек выбор большой. Все ориджинал производство, на вкус крепенько, по эффекту настроениеподнимательно)

Если будете смотреть в гугле, то там много перепутано из-за отзывов на предыдущее заведение. Не ждите итальянские закуски, вас ждёт вполне себе андеграунд, настолки, настойки и даже сбитень, чем бы он ни был)

Ps. Каюсь, цены не сфотографировала. Но все в средней категории, недорого абсолютно.

Paint It Black

Покушот Будапешт

03 Jul, 16:21


Больше полутора лет собиралась в Парижский пассаж, но более важные дела постоянно гасили мой порыв: душа то лангош потребует, то лангош, а то и вовсе… лангош 🤷🏻‍♀️

Но все же добрались, в итоге на завтрак, ибо при всем желании утопающая в масле лепешка с утра не входновляет. Пока)

Итак, заказ вполне классический: бенедикт с лососем и шакшука. Последняя довольно внушительного размера, девушкам может хватит и на двоих.

Вкус… Ну, туристическое место на то и туристическое. Неплохо, но и не интересно. Даже описывать нечего, но я без претензий, ничего и не ожидала. Скажем, 3,5 из 5.

Но четкий минус за обилие мошек, мешавших завтракать. Официант, не моргнув глазом, уверил нас «что это бич всего Будапешта, ничего сделать невозможно». Уточнять свой местный, а не туристический, статус мы не стали. Молча стряхнули лапшу с ушей и пожали плечами.

Но бесспорно красиво)

Párisi Passage Restaurant

Покушот Будапешт

01 Jul, 16:15


О японской кухне, но не о суши 🍛

Для начала небольшая зарисовка, чтобы вы поняли всю аутентичность заведения: в зале сидела компания японцев и после подачи блюд к ним вышел повар (также японец) и все дружно поклонились друг другу.

А теперь к еде)

Мы заказали набор Komachi Szett и Curry Delux.
В набор входит мини тонкацу карри, мини рамен (на фото спайси мисо) и салат. И сразу хочется уточнить, что из мини там был только салат — остальное вполне себе полноценные порции.

Но самое главное вкус.

Не буду расписывать каждое блюдо отдельно, поскольку в памяти осталось только ощущение: практически каждое блюдо в самом начале я не поняла. Они казались мне немного пресными и не особо интересными. Но чем дольше я ела, тем больше скрытых вначале вкусовых ощущений раскрывалось. Очень деликатно, взрыва вкуса так и не случилось, но ощущение полноты вкуса словно накапливалось. Не знаю как еще яснее объяснить 🤷🏻‍♀️

Для меня это однозначный плюс в копилку. Ну и, конечно, цены, я таких не видела давно)

Komachi Bistro