Московские ярмарки @fairmos Channel on Telegram

Московские ярмарки

@fairmos

Московские ярмарки — это новый взгляд на розничную торговлю натуральной продукцией от фермеров со всей России 🇷🇺

https://fair.mos.ru/

https://www.mos.ru/city/projects/yarmarki

Подведомственное учреждение @deptorg

Московские ярмарки (Russian)

Московские ярмарки - это уникальная возможность погрузиться в мир натуральной продукции от фермеров со всей России. Здесь вы найдете широкий ассортимент свежих овощей, фруктов, мяса, молочной продукции и многого другого, произведенного с любовью и заботой о качестве. Канал @fairmos предлагает вам новый взгляд на розничную торговлю, где ценится свежесть и натуральность продукции. Посетив наш сайт https://fair.mos.ru/, вы сможете узнать о ближайших ярмарках и предложениях от наших участников. Мы гордимся тем, что являемся подведомственным учреждением Департамента торговли и услуг @deptorg, что гарантирует нам надежность и качество. Присоединяйтесь к нашему каналу, чтобы быть в курсе всех новостей и акций Московских ярмарок!

Московские ярмарки

21 Feb, 12:34

🤩 И все-таки, как правильно держать бутерброд?

Хлеб, колбаса и картофель – это продукты, которые вызывают ностальгию по беззаботному детству. Приходите к нам за приятными воспоминаниями 🥰

Напоминаем, что продукцию на московских ярмарках представляют фермеры, поэтому цена может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

#витрина
#московскиеярмарки
880
Московские ярмарки

21 Feb, 07:23

🥞 Ну что, по блинчику? Москва встречает Масленицу! На городских площадках можно попробовать 50 видов аппетитных блинов с самыми разными начинками — с пылу, с жару и с хорошим настроением.

Насладившись угощением, отправляйся от души веселиться на народных гуляньях. Тебя ждут ледовые шоу, спектакли, музыкальные выступления и ремесленные мастер-классы.

Чем удивят центральные площадки фестиваля, узнаешь тут.

⏰ 21 февраля — 2 марта

❄️ Узнай обо всех начинках блинов в нашем телеграм-канале «Зима в Москве».
897
Московские ярмарки

20 Feb, 14:56

🍽🐟 А еще скоро масленица...

Получается, в следующий четверг едим блины с рыбой?

#москванаволне #рыбныйчетверг
1,607
Московские ярмарки

20 Feb, 11:01

🥞👨‍🍳 Масленица на носу! Готовимся к самой блинной неделе вместе с рыбным рынком «Москва – на волне»

📆 Расписание сцены и кулинарных баттлов:

📍Митино

21 февраля
19:00-19:45 МИЛУ
20:00-20:45 МИШУРА

22 февраля
16:00-16:45 Гречневые блины со слабосоленой семгой и козьим сыром VS Татарский тэбикмэк с форелью, пюре из авокадо и крем-сыром
17:00-17:45 Пшеничные блины со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе VS Креспелле под рыбным соусом с каперсами и анчоусами

19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 Маша Кольцова

23 февраля
16:00-16:45 Овсяные блинцы с риетом из судака VS Команмелна - трёхслойные блины марийской кухни (Республика Марий Эл) с жареным судаком и трюфельным маслом
17:00-17:45 Гурьевские блины с паштетом из скумбрии VS Картофельные лефсе с тунцом, артишоками и пармезаном

19:00-19:45 KRAYNOVA
20:00-20:45 Родион Газманов

📍Косино-Ухтомское

21 февраля
19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 KRAYNOVA

22 февраля
16:00-16:45 Гречневые блины со слабосоленой семгой и козьим сыром VS Татарский тэбикмэк с форелью, пюре из авокадо и крем-сыром
17:00-17:45 Пшеничные блины со шпинатом и кальмаром в сливочном соусе VS Креспелле под рыбным соусом с каперсами и анчоусами

19:00-19:45 Дуэт Римские
20:00-20:45 Black Cupro

23 февраля
16:00-16:45 Овсяные блинцы с риетом из судака VS Команмелна - трёхслойные блины марийской кухни (Республика Марий Эл) с жареным судаком и трюфельным маслом
17:00-17:45 Гурьевские блины с паштетом из скумбрии VS Картофельные лефсе с тунцом, артишоками и пармезаном

19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 МИЛУ

#москванаволне #расписание
2,812
Московские ярмарки

19 Feb, 16:31

Среда — это маленькая пятница, а значит, детские мастер-классы уже совсем скоро🧑🏻‍🍳🥙

Расписание (21-23 февраля)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

21 февраля
15:00-15:45 Картофельные блинчики со слабосоленой сельдью.
16:00-16:45 Овощные оладьи с икрой трески.
17:00-17:45 Ржаные блинчики с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры.
18:00-18:45 Пшеничные блины с кальмаром в сливочном соусе.

22-23 февраля
12:00-12:45 Пшеничные блины с лососем, творожным сыром и укропом.
13:00-13:45 Ржаные оладьи с форшмаком.
14:00-14:45 Царские гречневые блины со слабосоленой семгой и козьим сыром.
15:00-15:45 Картофельные блинчики со слабосоленой сельдью.
16:00-16:45 Овощные оладьи с икрой трески.
17:00-17:45 Ржаные блинчики с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры.
18:00-18:45 Пшеничные блины с кальмаром в сливочном соусе.

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

21 февраля
15:00-15:45 Лепёшки с творогом и кинзой
16:00-16:45 Макароны по-флотски
17:00-17:45 Пшенная каша с тыквой
18:00-18:45 Медовая коврижка

22-23 февраля
12:00-12:45 Армейская перловка
13:00-13:45 Хрустящие палочки цуккини
14:00-14:45 Солдатская каша
15:00-15:45 Морковный чай с булочкой
16:00-16:45 Чизбургер суп
17:00-17:45 Салат с апельсинами и орехами кешью
18:00-18:45 Рыбные котлеты с соусом тар-тар

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
2,676
Московские ярмарки

19 Feb, 13:39

🐠 Девочка: дарит мужчине носки на 23 Февраля
🐟 Женщина: дарит мужчине рыбный букет на 23 Февраля

Ко Дню защитника Отечества вместе с Департаментом торговли и услуг и московскими ярмарками дарим нашим подписчикам пять букетов из сушеной рыбы.

Для участия нужно:

💐 подписаться на телеграм-каналы «Зима в Москве», «Департамент торговли Москвы», «Московские ярмарки»;
💐 поставить любую реакцию этому посту;
💐 нажать кнопку «Хочу букет!».

Итоги подведем 22 февраля. Бот случайным образом определит пятерых победителей. Удачи!

Важно: ваш аккаунт не должен быть скрытым.
1,323
Московские ярмарки

18 Feb, 09:50

🌊 Невероятно, но факт: на фотографии изображена самая большая рыба выловленная в России

Это белуга весом 1224 кг, из которых около 250 были икрой. Такую рыбину выловили в Каспийском море, в 1924 году.

🎣 Какая же должна быть большая удочка, чтобы поймать такую рыбу!

#москванаволне #интересныйфакт
2,095
Московские ярмарки

17 Feb, 09:44

🥬 Отгадайте загадку: на голове у котика кочан или качан?

Правильный ответ: кочан

Сегодня отмечается День капусты. Этот любимый и полезный овощ круглый год можно найти на наших ярмарках в разных видах: белокочанная, цветная, брокколи и соленья.

🍽 Готовим сегодня щи?

#московскиеярмарки #денькапусты
2,225
Московские ярмарки

15 Feb, 15:37

🤩 Идеальный набор для вкусного зимнего завтрака от Московских ярмарок: яйца и молоко для сочного омлета, имбирь — заварить чай морозным утром.

Не забудьте пополнить запасы свежих фермерских продуктов в эти выходные🫶🏻

Напоминаем, что продукцию на московских ярмарках представляют фермеры, поэтому цена может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

#витрина
#московскиеярмарки
2,242
Московские ярмарки

15 Feb, 11:16

Суббота — отличный повод порадовать свою вторую половинку романтическим ужином🫕

Паста с мидиями
Ингредиенты:

1 лук-шалот
2 головки чеснока
200 мл. белого сухого вина
150 мл. сливок
50 гр. сливочного масла
100 мл. воды из-под пасты
1/2 уп. спагетти
1/2 пучка петрушки
сок 1/2 лимона
цедра 1/2 лимона
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. перца

🤩 Советы от Московских ярмарок:

- добавляйте в соус сливки только после того, как вино полностью выпарится
- используйте сливки комнатной температуры
- каждую порцию пасты подавайте предварительно сбрызнув лимонным соком

#рецепты #ярмаркиготовят #пастасмидиями
2,479
Московские ярмарки

14 Feb, 13:57

🤩 Не знаете что купить? Не проблема

Покислее, покраснее — на московских ярмарках вас встретит ярчайшая палитра вкусов и красок.

Напоминаем, что продукцию на московских ярмарках представляют фермеры, поэтому цена может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

#витрина
#московскиеярмарки
2,140
Московские ярмарки

14 Feb, 07:10

🤩 На рынках «Москва — на волне» — что ни выходные, то праздник!

Расписание сцены (14-16 февраля)

📌Новоухтомское шоссе, 2А

14 февраля, пятница
19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 Родион Газманов

15 февраля, суббота
19:00-19:45 Ася Пивоварова
20:00-20:45 МИШУРА

16 февраля, воскресенье
19:00-19:45 Сергей Филиппов
20:00-20:45 Татьяна Магидова


📌ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

14 февраля, пятница
19:00-19:45 МИЛУ
20:00-20:45 Willy Key

15 февраля, суббота
19:00-19:45 KRAYNOVA
20:00-20:45 GORODA

16 февраля, воскресенье
19:00-19:45 Black Cupro
20:00-20:45 БИОХАКЕРЫ
4,457
Московские ярмарки

11 Feb, 09:23

🥪 Если вы устали от яичницы по утрам, этот рецепт быстрого завтрака вам точно понравится (а готовой смеси хватит на несколько дней!)

Брускетта с тунцом
📌Ингредиенты:

2 кусочка подсушенного хлеба
1 авокадо
50-70 гр. вяленых томатов
1 шт. красного лука
1 стебель сельдерея
200 гр. тунца в собственном соку
150 гр. оливок без косточек
1 пучок петрушки
сок 1/2 лимона
30 гр. оливкового масла

#рецепты #ярмаркиготовят #брускеттастунцом
1,171
Московские ярмарки

10 Feb, 10:41

🥞 Сладкий мед или свежий творог? Выбираем любимую начинку для блинов.

Зима подходит к концу, а это значит, что скоро начнется Масленица! Самое время выбрать вашу любимую блинную начинку: мед или сметана, буженина, творог или сливочное масло?

Начинка, которую выберет большинство участников, станет фирменной и будет продаваться на нескольких Московских ярмарках со скидкой 10% с 21 февраля по 2 марта — в преддверии праздника и всю Масленичную неделю.

🍽 Уже ждете блинную неделю?
1,483
Московские ярмарки

08 Feb, 08:19

🤩 Вкусная подборка продуктов от «Московских ярмарок»

Заиграл аппетит? Тогда советуем поспешить на ближайшую к вам ярмарку. Там вы точно найдете лучшие продукты из разных уголков России 🇷🇺

P.S.
А что если объединить все эти продукты в одном блюде?

Напоминаем, что продукцию на московских ярмарках представляют фермеры, поэтому цена может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

#витрина
#московскиеярмарки
1,889
Московские ярмарки

07 Feb, 13:16

Все дороги ведут на рынок «Москва — на волне»

#москванаволне
1,833
Московские ярмарки

07 Feb, 06:45

🤩 Мы знаем, что вы любите! Поэтому решили подсказать, где найти сезонные продукты.

В этой подборке все только фермерское, аппетитное и полезное — то, чем нужно порадовать себя в феврале 🌨️

Напоминаем, что продукцию на московских ярмарках представляют фермеры, поэтому цена может отличаться как в большую, так и в меньшую сторону.

#витрина
#московскиеярмарки
1,991
Московские ярмарки

06 Feb, 12:40

🤩 Сергей Собянин напомнил, что год назад в Москве заработали ярмарки выходного дня круглогодичного формата

С пятницы по воскресенье в столице работает 29 тёплых павильонов со всем необходимым оборудованием. Такой формат не имеет аналогов в мировых столицах с похожим климатом.

Все павильоны выполнены в едином архитектурном стиле "Волна".

Ставьте ❤️ если тоже радуетесь первой годовщине круглогодичных ярмарок выходного дня.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
1,863
Московские ярмарки

06 Feb, 08:36

🤩 Если вы никогда не пробовали черную соль, самое время купить ее на межрегиональной ярмарке в Бибирево.

Приправа из Костромы изготавливается из обычной каменной соли по народному рецепту с соблюдением традиционных технологий – ее прокаливают в горячей печи с черным хлебным мякишем или ржано-обдирной мукой.

🧂 Черная соль отлично подходит для всех блюд, а также способствует улучшению пищеварения, выравниванию тона кожи и снижению отечности.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
1,894
Московские ярмарки

05 Feb, 15:43

🤩 Праздничная программа в честь Китайского Нового года на рыбных рынках «Москва — на волне». А вы уже решили, чем займетесь в эти выходные?

🎤Расписание сцены (7-9 февраля)

📍Новоухтомское шоссе, 2А

7 февраля, пятница
19:00-19:45 Миша Житов
20:00-20:45 ÁARPI

8 февраля, суббота
16:00-16:45 Кулинарный батл
17:00-17:45 Кулинарный батл
18:00-18:45 Антон Балков
19:00-19:45 МИЛУ
20:00-20:45 GORODA

9 февраля, воскресенье
18:00-18:45 KRAYNOVA
19:00-19:45 ЕГОР СЕСАРЕВ
20:00-20:45 BANCHI

📍ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

7 февраля, пятница
19:00-19:45 GORODA
20:00-20:45 ASET

8 февраля, суббота
16:00-16:45 Кулинарный батл
17:00-17:45 Кулинарный батл
18:00-18:45 Ирина Олифер
19:00-19:45 Alexandr Kudinov
20:00-20:45 ÁARPI

9 февраля, воскресенье
18:00-18:45 Андрей Гризли
19:00-19:45 МИЛУ
20:00-20:45 ЧИРС
3,597
Московские ярмарки

05 Feb, 10:26

Продолжаем отмечать Китайский Новый год на детских кулинарных мастер классах👩🏻‍🍳🍜

Расписание (6-9 февраля)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

6-7 февраля
15:00-15:45 Суп из окуня и пекинской капусты
16:00-16:45 Рыбные голубцы в пекинской капусте
17:00-17:45 Кунжутная лапша с кальмаром по-Шанхайски
18:00-18:45 Лю мянь с морепродуктами

8-9 февраля
12:00-12:45 Рыба с овощами в кисло-сладком соусе
13:00-13:45 Карп по-Сычуаньски
14:00-14:45 Салат ю-шен
15:00-15:45 Суп из окуня и пекинской капусты
16:00-16:45 Рыбные голубцы в пекинской капусте
18:00-18:45 Лю мянь с морепродуктами

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

7 февраля
15:00-15:45 Рассольник
16:00-16:45 Утиная грудка с джемом
17:00-17:45 Мясо с зелёным горошком и морковью
18:00-18:45 Пожарские котлеты

8-9 февраля
12:00-12:45 Жаркое с грибами
13:00-13:45 Салат из фасоли с сыром
14:00-14:45 Паштет из курицы с черносливом
15:00-15:45 Салат Табуле
16:00-16:45 Фрикадельки с картофельным пюре и брусникой
17:00-17:45 Грибной суп-пюре
18:00-18:45 Сырники с ягодами

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
3,143
Московские ярмарки

05 Feb, 08:07

🐟 На рыбных рынках «Москва — на волне» в Митине и Косино-Ухтомском можно найти сезонную рыбу. Сейчас это треска, минтай, скумбрия, каспийская килька и балтийская сельдь.

Кроме того, на прилавках представлен настоящий деликатес — язык трески, который не встретить на полках супермаркетов. Что еще предлагают посетителям, читайте здесь.
1,955
Московские ярмарки

04 Feb, 16:52

🤩 Без труда — рыбки из трех океанов и тринадцати морей ждут вас!

#москванаволне
2,043
Московские ярмарки

04 Feb, 07:48

☀️ Вся Москва сегодня

Ставьте ❤️ если уже достали крем от загара.

#московскиеярмарки #москванаволне
2,241
Московские ярмарки

03 Feb, 06:08

Можете поздравить меня с большим уловом, сегодня был на рыбном рынке «Москва – на волне» 😎
2,135
Московские ярмарки

01 Feb, 07:27

Наступили выходные, а значит, каждый час - счастливый!

🤩 В субботу и воскресенье на рыбных рынках «Москва - на волне» покупатели с детьми будут получать волшебное печенье с предсказаниями.

🥠В печеньях — не только полезные советы и народные мудрости, но и в некоторых — скидка на продукцию рынка: 10% на продукцию рынков.

Удача уже рядом✨
4,463
Московские ярмарки

31 Jan, 14:00

🚂 Ту-ту. Следующая остановка «Московские ярмарки»

🫖 НеобыЧАЙный локомотив из Тулы приехал угощать гостей вкусным чаем с чабрецом и душицей, глинтвейном и сбитнем.

📍Завтра с 12:00 до 15:00 по адресу: Чоботовская, вл. 1
1,855
Московские ярмарки

31 Jan, 10:19

🧧👨🏻‍🍳Рыбные рынки «Москва — на волне» традиционно проводят тематические кулинарные баттлы в Китайский Новый год.

Мы знаем, чем вы займетесь в эти выходные!

📆 Расписание:

01 февраля
16:00-16:45 Китайская лапша с креветками и фисташками VS Кунжутная лапша по-Шанхайски
17:00-17:45 Карп по-Сычуаньски VS Салат с осьминогами, шиитаке и кинзой

08 февраля
16:00-16:45 Китайская лапша с креветками и фисташками VS Кунжутная лапша по-Шанхайски
17:00-17:45 Карп по-Сычуаньски VS Салат с осьминогами, шиитаке и кинзой

📍«Москва — на волне» в Митине
📍«Москва — на волне» в Косино-Ухтомском
2,402
Московские ярмарки

30 Jan, 11:35

🧧Специальное сообщение из Поднебесной

На рыбных рынках «Москва — на волне» в Митине и Косино-Ухтомском проходит фестиваль «Китайский Новый год». В особую программу входят соревнования шеф-поваров, мастеров китайской кухни и кулинарные мастер-классы для юных гостей рынков. В меню учебной программы вошли кальмар по-хуаншаньски, жареные спринг-роллы, салат «Ю-шен» и многое другое.

🥠 А в счастливые часы — с 10:00 до 11:00, покупатели с детьми смогут получить традиционные печенья с предсказаниями.

P.S. если посчастливится, помимо предсказания в печеньях, вы найдете скидку 10 процентов на продукцию рынков.
2,718
Московские ярмарки

29 Jan, 08:27

Январь заканчивается, а бесплатные детские мастер-классы — нет👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

🗓️ Расписание (31 января — 2 февраля)

🤩 Семеновская студия
31 января
15:00-15:45 Лингвини с креветками
16:00-16:45 Имбирный цыплёнок с рисом
17:00-17:45 Нагетсы из индейки с сырным соусом
18:00-18:45 Салат из авокадо с грушей

01-02 февраля
12:00-12:45 Паста с грибами
13:00-13:45 Сливочный суп с лососем
14:00-14:45 Салат "Артемий" с омлетом и ветчиной
15:00-15:45 Фруктовый салат
16:00-16:45 Салат Оливье
17:00-17:45 Салат с тунцом и яйцом
18:00-18:45 Мюнхенский салат

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
2,720
Московские ярмарки

28 Jan, 13:01

🐉 Научись создавать кулинарные шедевры Поднебесной! В честь празднования китайского Нового года вместе с Департаментом торговли и Московскими ярмарками мы дарим восемь мест на тематический мастер-класс.

Узнай секреты приготовления традиционной кунжутной лапши с кальмаром по-Шанхайски🤤

Для участия нужно:

❄️ подписаться на телеграм-каналы «Зима в Москве», «Департамент торговли Москвы», «Московские ярмарки»;
❄️ поставить любую реакцию этому посту;
❄️ нажать кнопку «Люблю готовить».

Итоги подведем 31 января. Бот случайным образом определит четырех победителей, каждый из которых получит по два места.

Кулинарный мастер-класс состоится 8 февраля в 17:00 на рыбном рынке «Москва — на волне» в Митине.

❗️Важно: ваш аккаунт не должен быть скрытым.
1,741
Московские ярмарки

28 Jan, 09:09

Твой город — твой выбор

🤩 Теперь именно ты можешь решить, какими будут рыбные рынки «Москва — на волне». Заходи на платформу «Город идей» и предлагай свою инициативу по развитию рынков до 30 января.

✨Новые варианты мероприятий и акций, предложения по ассортименту и наполнению социальных сетей — возможно именно твоя идея будет реализована!
2,009
Московские ярмарки

27 Jan, 15:38

Нихао!
Отличные новости: во время Китайского нового года рыбные рынки «Москва — на волне» проводят детские мастер-классы каждый день🧑🏻‍🍳🥠

🤩 Расписание Новоухтомская/Митино (28 января - 2 февраля)

28-31 января
15:00-15:45 Китайская лапша с креветками и фисташками
16:00-16:45 Кальмар по-Хуаншаньски
17:00-17:45 Жаренные спринг-роллы
18:00-18:45 Лоусюфань с кальмаром

1-2 февраля
12:00-12:45 Лапша долголетия
13:00-13:45 Рыба с овощами в кисло-сладком соусе по-Чжэцзянски
14:00-14:45 Сладкий рис с чесноком, креветками и рукколой
15:00-15:45 Китайская лапша с креветками и фисташками
16:00-16:45 Кальмар по-Хуаншаньски
17:00-17:45 Жаренные спринг-роллы
18:00-18:45 Лоусюфань с кальмаром

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
3,983
Московские ярмарки

27 Jan, 09:39

🦀 Кибер-Тихон объявляет неделю возможностей и выгод

Сегодня на рыбном рынке «Москва – на волне» стартует «Киберпонедельник» – акция, которая продлится до 31 января. Вас ждут скидки на салатное мясо камчатского краба и краба-стригуна опилио, икру горбуши, филе трески и другие позиции.

Подсказка: найти продукты по скидке вам поможет Кибер-Тихон, ищите его на специальных ценниках.
3,683
Московские ярмарки

25 Jan, 07:54

Одним хлебом сыт не будешь… поэтому мы предлагаем 8!

🥖Теперь на прилавках островка «Готовим вместе» можно приобрести целых 8 видов свежеиспеченного хлеба: сельский и житный хлеб, багет, михайловские булочки и многое другое.

🤩 Печем хлеб с любовью из натуральных ингредиентов на рыбном рынке «Москва — на волне» в Митине.
2,857
Московские ярмарки

24 Jan, 10:09

🥗 Если бы у вас была машина времени, куда бы вы отправились?

Мы – на много десятилетий назад, посмотреть на ярмарки тех времен.

#московскиеярмарки #москванаволне
2,813
Московские ярмарки

23 Jan, 08:50

🌊 Татьяны, студенты, печеньки и все-все-все

С 22 по 26 января рыбные рынки «Москва – на волне» каждая Татьяна или любой студент могут приобрести консервы из атлантических сардины и скумбрии, а также из сибирской ряпушки со скидкой 20%.
*Условия проведения акции тут

А с 28 января по случаю Китайского нового года на рынках в Митине и Косино-Ухтомском, можно узнать, что ожидает вас в этом году, получив печенье с предсказаниями. В некоторых — скидка 10% на любую позицию из ассортимента. Торопитесь! Печений с предсказаниями подготовлено всего 500 штук.

*Печенье будут выдавать при совершении покупок семьям с детьми в «счастливый час»: с 10.00 до 11.00.
Подробные условия акции тут
3,466
Московские ярмарки

22 Jan, 15:04

По щучьему велению, по вашему хотению – бесплатные детские кулинарные мастер-классы ждут!👩🏻‍🍳🍳

Расписание (24-26 января)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

Новоухтомская и митинская студии

25-26 января
12:00-12:45 Судак в сливочно-грибном соусе с овощами
13:00-13:45 Борщ из щуки
14:00-14:45 Брускетта с креветками и муссом из овощей
15:00-15:45 Лапша карри с консервированным тунцом и шпинатом
16:00-16:45 Калья из кеты
17:00-17:45 Припущенная треска с горчицей
18:00-18:45 Суп "Щучина"

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

24 января
15:00-15:45 Шакшука
16:00-16:45 Салат Цезарь
17:00-17:45 Курица в апельсиновом маринаде
18:00-18:45 Ленивые творожные вареники с киви

25-26 января
12:00-12:45 Чихиртма куриный суп по-грузински
13:00-13:45 Сырный суп с копчеными колбасками
14:00-14:45 Ягодный тарт
15:00-15:45 Яблочное печенье с сухофруктами
16:00-16:45 Говядина с устричным соусом
17:00-17:45 Щи президентские
18:00-18:45 Куриные бризоли с овощами

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
3,325
Московские ярмарки

21 Jan, 07:36

Рецепт вкусного и очень простого завтрака для тех, кому надоели яичница и каша 🍳

Овсяный маффин
Ингредиенты:
1/2 стакана овсяных хлопьев
1/2 банана
80 мл. молока
1 яйцо
1.5 ст.л. меда
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 плитки шоколада

🤩 Совет от Московских ярмарок:
Чтобы шоколад лучше расплавился, можно добавить его в жидкую смесь прежде, чем ставить в духовку.

#рецепты #ярмаркиготовят #овсяныймаффин
2,380
Московские ярмарки

18 Jan, 13:42

Ставь 🐟, если тоже не можешь без рыбы!
#москванаволне
3,119
Московские ярмарки

18 Jan, 07:10

20 января рыбные рынки «Москва — на волне» откроются в 16:00 (мы с Тихоном ловим беглых крабов)

🌊 Приносим посетителям извинения за доставленные неудобства. В остальные дни ждем вас снова на рыбных рынках в районах Митино и Косино-Ухтомский с 10:00 до 22:00.
4,975
Московские ярмарки

17 Jan, 13:04

😱 Какая связь между словом «кавардак» и рыбой?

Слово "кавардак" в русском языке происходит из тюркских языков. Так называли блюда, состоящие из различных ингредиентов, например из мяса, рыбы, картофеля и других продуктов, смешанных вместе и обжаренных или тушеных. Со временем слово "кавардак" стало использоваться для обозначения беспорядка, неразберихи или суеты.

При этом в разных регионах страны кавардаком называли совершенно разные блюда, с разным составом ингредиентов. Например, в Поволжье — пшённую жидкую кашу с рыбой. В Оренбуржье — завяленную мелкими кусочками красную рыбу, а в Тульской области так называли капустную солянку с чёрными толчёными сухарями, иногда — вид окрошки с луком и сухарями.

🍽 Пробуем такое?

#московскиеярмарки #москванаволне #узнаемновое
3,225
Московские ярмарки

16 Jan, 11:18

🎣🐟 Осторожно, вы попались на крючок!

А что еще поймалось на крючок, можно узнать на рыбных рынках «Москва – на волне».

#москванаволне #рыбныйчетверг
3,105
Московские ярмарки

16 Jan, 05:34

Московские ярмарки. Итоги года

Качество, свежесть и разнообразие товаров — ключевые факторы популярности Московских ярмарок.

В 2024 году ярмарки посетили 8,5 млн покупателей, это на два миллиона человек больше, чем в 2023 г. Объем реализованной продукции вырос почти на 37% — до 16 тысяч тонн.

Подробности — в посте
2,891
Московские ярмарки

15 Jan, 13:30

В том же месте, в то же время бесплатные детские кулинарные мастер-классы ждут вас!👩🏻‍🍳🍳

Расписание (17-19 января)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

17 января
15:00-15:45 Треска с гарниром из листьев петрушки
16:00-16:45 Бутерброд с тунцом на ржаном хлебе
17:00-17:45 Кимпаб - сэндвич с рыбой и яйцом
18:00-18:45 Салат Сахалин

18-19 января
12:00-12:45 Сливочная уха
13:00-13:45 Филе судака под белым соусом с грибами
14:00-14:45 Рыбные котлеты с дальневосточным соусом
15:00-15:45 Треска с гарниром из листьев петрушки
16:00-16:45 Бутерброд с тунцом на ржаном хлебе
17:00-17:45 Кимпаб - сэндвич с рыбой и яйцом
18:00-18:45 Салат Сахалин

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

17 января
15:00-15:45 Тирамису
16:00-16:45 Горячий шоколад с булочкой
17:00-17:45 Грибной суп-пюре
18:00-18:45 Булочки с корицей

18-19 января
12:00-12:45 Запечённая молодая капуста с сыром
13:00-13:45 Сырники с ягодами
14:00-14:45 Паста с креветками и фисташками
15:00-15:45 Торт Панчо
16:00-16:45 Краковский суп
17:00-17:45 Салат Табуле
18:00-18:45 Индейка с беби картофелем

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
4,962
Московские ярмарки

14 Jan, 11:09

Рецепт для тех, кто уже соскучился по салатам 🍋🍊

Старый Новый год – это повод дать мандаринам второй шанс: едим просто так, добавляем в чай или режем в салат, как это сделали мы.

🥙Мандариновый салат

Ингредиенты:
1 уп. слабосоленого лосося
30 гр. творожного сыра
50-70 гр. рукколы
1/2 красного лука

Для заправки:
2 ст.л. оливкового масла
сок 1/2 лимона
1 ч.л. горчицы
1 ч.л. меда
1/2 ч.л. соли
1/2 банки оливок

#рецепты #ярмаркиготовят #мандариновыйсалат
2,339
Московские ярмарки

13 Jan, 10:35

Новый год - новые мы

🥙 В этом году прививаем себе полезные пищевые привычки и становимся лучшими версиями себя вместе с Московскими ярмарками.
2,312
Московские ярмарки

11 Jan, 11:16

🥗 Угадай блюдо по эмоджи

Все просто: смотришь на ингредиенты и угадываешь блюдо, которое можно из них приготовить.

Уровень сложности: легкий

#московскиеярмарки #угадай
2,991
Московские ярмарки

10 Jan, 09:43

Отгадайте загадку: зимой и летом одним цветом.

Все верно, это же круглогодичные ярмарки выходного дня!

🤩 Сегодня мы открыли первую торговую сессию в этом году. Ждем вас за свежими фермерскими продуктами по приятным ценам.

Как всегда: на том же месте, в то же время!
3,136
Московские ярмарки

09 Jan, 08:16

👨‍💻 С первым рабочем днем! Выходные близко.

Ставьте ❤️, если легко встретили наступившую рабочую неделю.

#московскиеярмарки #новыйгод
3,016
Московские ярмарки

07 Jan, 09:49

Идеальный рецепт курицы к рождественскому столу, семейным посиделкам или к любому зимнему ужину🍴

Курица в клюквенно-апельсиновом соусе🍊🍗

Ингредиенты:
Для маринада:
2 ст.л. клюквы
сок 1/2 апельсина
2 ч.л. оливкового масла
2 ст.л. меда
1 ч.л. соли

Для запекания:
1 кг. куриных бедрышек
1/2 апельсина
2-3 ст.л. клюквы
3-4 ветки розмарина
1 ст.л. меда

#рецепты #ярмаркиготовят #курица
3,718
Московские ярмарки

06 Jan, 13:49

Первые в этом году бесплатные детские кулинарные мастер-классы ждут вас👩🏻‍🍳🎄

Расписание (6-12 января)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

6-8, 11-12 января
12:00 - 12:45 Ролл сельдь под шубой. Приготовим ролл с привычным вкусом и необычной подачей.
13:00 - 13:45 Рыбная солянка. Приготовим ароматный насыщенный суп с ярким вкусом.
14:00 - 14:45 Филе трески с дальневосточным соусом. Приготовим филе трески с ароматным дальневосточным соусом.
15:00 - 15:45 Крабовый салат. Приготовим классический салат.
16:00 - 16:45 Уха со сливками. Приготовим согревающий суп с нежной текстурой.
17:00 - 17:45 Судак с кремом из моркови. Приготовим судака с нежным кремом из моркови, создав гармоничное сочетание.
18:00 - 18:45 Оливье с раковыми шейками. Приготовим классический салат с морским акцентом.

9-10 января
15:00 - 15:45 Салат винегрет с анчоусами и рукколой. Приготовим классический салат, придав ему пикантный вкус.
16:00 - 16:45 Рыбный суп с домашней лапшой. Приготовим сытный суп с мягкой текстурой домашней лапши.
17:00 - 17:45 Сельдь в печеном картофеле. Приготовим блюдо с оригинальным сочетанием солёной рыбы и картофеля.
18:00 - 18:45 Оливье с раковыми шейками. Приготовим классический салат с морским акцентом.

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
2,038
Московские ярмарки

05 Jan, 13:49

🎅 Все салаты съедены, фильмы пересмотрены по сотому кругу, а ходить по гостям уже надоело?

Не беда! Мы придумали, чем ещё можно заняться в новогодние праздники: фестивали от проекта «Зима в Москве», катки и прочее — в нашей праздничной подборке.

Читаем, вдохновляемся и планируем!
8,473
Московские ярмарки

04 Jan, 09:45

Праздники - самое время творить маленькие чудеса друг для друга✨

Участники акции «подвешенный мандарин» сотворили свое маленькое чудо и поделились частичкой новогоднего настроения, подарив мандарины подопечным благотворительных фондов и жителям приграничных районов.

🍊Всего было собрано более 1.5 тонны цитрусовых!
2,117
Московские ярмарки

03 Jan, 12:01

"Москва — на волне": больше 1,5 миллиона посетителей и свыше 1000 тонн проданной продукции
 
📍 В конце позапрошлого года мы открыли первый рыбный рынок "Москва — на волне" в районе Косино-Ухтомский. Он быстро стал популярен у горожан, поэтому в сентябре 2024 года запустили ещё один — в районе Митино.
 
🌊 В ассортименте — больше 600 наименований продукции из трёх океанов и 13 морей, омывающих Россию: свежая, вяленая и копчёная рыба, креветки, живые моллюски и удобные полуфабрикаты. Любой продукт можно сразу попробовать — повара на месте бесплатно приготовят выбранное блюдо.
 
Перед тем как попасть на прилавок, вся продукция проходит необходимые проверки.
 
▶️ Кроме того, на рынках проводят разные мероприятия для всей семьи: детские мастер-классы, выступления музыкантов и состязания шеф-поваров.
1,980
Московские ярмарки

02 Jan, 10:09

🥙 Сколько оливье вы уже съели?

Счет идет на ложки или на килограммы?

#московскиеярмарки #новыйгод
2,651
Московские ярмарки

31 Dec, 21:10

🎄 Пусть 2025 год принесет вам множество вкусных и ярких эмоций, вдохновение и удачу!

Берите пример с Деда Мороза и с танцем врывайтесь в Новый год.

Ваши московские ярмарки 🥳✨
3,203
Московские ярмарки

31 Dec, 17:46

До Нового года остались считанные часы!

🎁А вы уже придумали, какое желание загадаете под бой курантов?
2,916
Московские ярмарки

30 Dec, 10:55

🤩 Купить на ярмарке продукты к новогоднему столу ещё 20 декабря или бежать за горошком к салату вечером 31? Ждать Новый год, чтобы съесть оливье или подъедать, пока его готовишь?

✨А какая у вас аура: сильная или слабая?

#московскиеярмарки #новыйгод
12,413
Московские ярмарки

29 Dec, 14:52

Когда случайно встретились нежность и хруст и получилось что-то волшебное✨🥐

Ингредиенты:
- 2 круассана
- 30-50 гр. сливочного масла
- 1 банка икры

🤩 Напоминаем, что на рынках «Москва — на волне» вы можете с выгодой приобрести икру к Новому году и Рождеству:
дарим нашим посетителям скидку 10% на икру кижуча до 5 января, а на икру горбуши - до 8 января!

#рецепты #икранакруассане
2,723
Московские ярмарки

29 Dec, 10:54

Мы уходим на каникулы, но обещаем вернуться: наш график работы в праздничные дни🎄

🤩 График работы ярмарок выходного дня:
•⁠ ⁠29.12 - последний рабочий день
•⁠ ⁠30.12 по 09.01 - выходные дни
•⁠ ⁠с 10.01 и далее - в обычном режиме

🤩 График работы рынков «Москва — на волне»:
•⁠ ⁠31.12 - по режиму работы торгового центра
•⁠ ⁠01.01 - выходной день
•⁠ ⁠с 02.01 и далее - в обычном режиме (с 10:00 до 22:00)

🤩 График работы межрегиональных ярмарок*:
•⁠ ⁠30.12 - рабочий день
•⁠ ⁠31.12 - санитарный день
•⁠ ⁠с 01.01 по 05.01 - выходные дни
•⁠ ⁠с 06.01 по 12.01 - рабочие дни

Спешите купить все необходимые ингредиенты к новогоднему столу!

* Следующие межрегиональные ярмарки работают по собственному графику:

Коптевский бульвар, вл. 18:
•⁠ 01.01 - выходной
•⁠ с 02.01 по 05.01 - рабочие дни
•⁠ 06.01 - санитарный день
•⁠ с 07.01 по 08.01 - рабочие дни

Россошанский проезд, вл. 8, корп. 2; Сумской проезд, вл. 2Б; Кварцевая улица, д. 2, вл. 3
•⁠ с 30.12 по 31.12 - рабочие дни
•⁠ с 01.01 по 04.01 - выходные
•⁠ с 05.01 по 08.01 - рабочие дни
3,571
Московские ярмарки

28 Dec, 17:35

🎄 Москвовед Александр Усольцев поздравляет с наступающим Новым годом и приглашает всех на московские ярмарки за праздничным настроением!
3,217
Московские ярмарки

28 Dec, 08:56

🦑 Не играйте в кальмара, лучше съешьте его на рыбном рынке!

🌊 На прилавках рыбных рынков «Москва — на волне» вы найдете командорского кальмара из Мурманска, молодых кальмаров, а приверженцам подхода «здесь и сейчас» мы предлагаем отведать трубки гигантского кальмара и щупальца командорского на шпажках — их вам бесплатно приготовят в зоне «Готовим на месте».

#москванаволне
13,835
Московские ярмарки

26 Dec, 08:40

🎄 Тук-тук…

«Московские ярмарки» пришли, новогоднее настроение вам принесли.

#московскиеярмарки #новыйгод
4,695
Московские ярмарки

25 Dec, 09:38

Последние в этом году бесплатные детские кулинарные мастер-классы со специальным новогодним меню - спешите записаться!👩🏻‍🍳🎄

Расписание (26 декабря - 31 декабря)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

26-28 декабря
15:00 - 15:45 Салат винегрет с анчоусами и рукколой. Приготовим классический салат, придав ему пикантный вкус.
16:00 - 16:45 Рыбный суп с домашней лапшой. Приготовим сытный суп с мягкой текстурой домашней лапши.
17:00 - 17:45 Сельдь в печеном картофеле. Приготовим блюдо с оригинальным сочетанием солёной рыбы и картофеля.
18:00 - 18:45 Оливье с раковыми шейками. Приготовим классический салат с морским акцентом.

29-31 декабря
12:00 – 12:45 Ролл сельдь под шубой. Приготовим ролл с привычным вкусом и необычной подаче.
13:00 – 13:45 Рыбная солянка. Приготовим ароматный насыщенный суп с ярким вкусом.
14:00 – 14:45 Филе трески с дальневосточным соусом. Приготовим филе трески с ароматным дальневосточным соусом.
15:00 - 15:45 Крабовый салат. Приготовим классический салат.
16:00 - 16:45 Уха со сливками. Приготовим согревающий суп с нежной текстурой.
17:00 - 17:45 Судак с кремом из моркови. Приготовим судака с нежным кремом из моркови, создав гармоничное сочетание.
18:00 - 18:45 Оливье с раковыми шейками. Приготовим классический салат с морским акцентом.

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

27 декабря
15:00-15:45 Новогодний салат с грушей и авокадо
16:00-16:45 Новогодние канапе
17:00-17:45 Рождественский напиток
18:00-18:45 Канапе мини-бургеры

28-29 декабря
12:00-12:45 Картофельные капкейки с помидорами черри
13:00-13:45 Рождественские человечки
14:00-14:45 Куриный паприкаш
15:00-15:45 Рождественское жаркое
16:00-16:45 Козули из пряничного теста с клюквой
17:00-17:45 Имбирное печенье
18:00-18:45 Салат оливье

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
6,552
Московские ярмарки

24 Dec, 14:25

До Нового года осталась всего неделя! А вы уже составили новогоднее меню?

Предлагаем немного отойти от классики и в качестве одной из закусок к столу приготовить ароматное масло из вяленых томатов🥫🍅

Ингредиенты:
1 уп. сливочного масла
100 гр. вяленых томатов
2-3 ст.л. масла из-под томатов

#рецепты #ярмаркиготовят #томатноемасло
4,100
Московские ярмарки

24 Dec, 06:46

🌊 Жан-Клод ван Дамм – легенда. А с легендами не спорят. Отправляемся вместе с актером на рыбные рынки «Москва – на волне», ведь там лучшие скидки к новогоднему столу!

✅ Скидки до 8 января:
Слабосоленая сельдь – 20%
Слабосоленая нерка – 25%
Икра горбуши – более 10%
Консервированная горбуша – 28%

✅ Скидки с 25 декабря по 5 января:
Икра кижуча – 10%
Слабосоленый лосось – 15%

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
658
Московские ярмарки

23 Dec, 14:31

Отгадайте загадку:
Зернышко к зернышку, деликатес.
Плавает в рыбке, а на столе - без.

Правильный ответ: икра

А участникам нашей пятничной слепой дегустации нужно было не просто отгадать загадку, а определить точно, какую икру они пробовали. Трое победителей дегустации отправились домой со вкусным уловом: каждому досталась баночка красной икры🎣

Поздравляем Диану, Анастасию и Антона с победой!
1,849
Московские ярмарки

23 Dec, 11:48

🎁 До Нового года остается меньше 10 дней. Пора потихоньку приобретать продукты для праздничного застолья. Вместе с Департаментом торговли и Московскими ярмарками мы дарим 10 банок красной икры!

Для участия нужно:

1️⃣ Подписаться на телеграм-каналы «Город Москва», «Департамент торговли Москвы» и «Московские ярмарки».
2️⃣ Поставить любую реакцию этому посту.
3️⃣ Нажать кнопку «Хочу икру!».

Итоги подведем 28 декабря. Бот случайным образом определит 10 победителей.

✍️ Забрать свою баночку красной икры победители смогут на рыбном рынке «Москва — на волне» в Митине. Удачи!

Важно: ваш аккаунт не должен быть скрытым.
1,014
Московские ярмарки

23 Dec, 08:44

🎅🏻Напоминание: осталось всего 8 дней до Нового года! А вы уже поставили елку?

Мы решили немного пофантазировать и представили, как выглядела бы елка от Московских ярмарок. Конечно же, она была бы из фруктов и овощей, которые можно купить на наших ярмарках!

#московскиеярмарки #новыйгод
1,948
Московские ярмарки

20 Dec, 10:59

Праздник к нам приходит… и приносит кучу приятных сюрпризов🎁

🤩 Где выгодно купить горбушу для «мимозы», сельдь для «селедки под шубой» или икру горбуши для бутербродов? Конечно же, на рыбных рынках «Москва — на волне»!

С 23 по 31 декабря эти ключевые продукты для новогоднего стола будут представлены со скидкой до 25%.

📍Новоухтомское ш., 2А
📍Дубравная ул., 51 ст1
8,098
Московские ярмарки

18 Dec, 09:52

Впереди самые вкусные выходные на бесплатных детских кулинарных мастер-классах👩🏻‍🍳🍳

Расписание (20 декабря - 22 декабря)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

20 декабря
15:00-15:45 Салат винегрет с анчоусами и рукколой
16:00-16:45 Рыбный суп с домашней лапшой
18:00-18:45 Оливье с раковыми шейками

21-22 декабря
12:00-12:45 Ролл сельдь под шубой
13:00-13:45 Рыбная солянка
14:00-14:45 Филе трески с дальневосточным соусом
15:00-15:45 Крабовый салат
16:00-16:45 Уха со сливками
17:00-17:45 Судак с кремом из моркови
18:00-18:45 Оливье с раковыми шейками

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

20 декабря
15:00-15:45 Картофельные драники
16:00-16:45 Куриная грудка с брокколи и манго
17:00-17:45 Сырники
18:00-18:45 Оладьи со сладкой начинкой

21-22 декабря
12:00-12:45 Борщ
13:00-13:45 Куриные крылья барбекю
14:00-14:45 Тирамису
15:00-15:45 Горячий шоколад с булочкой
16:00-16:45 Грибной суп пюре
17:00-17:45 Булочки с корицей
18:00-18:45 Сырники с ягодами

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
4,972
Московские ярмарки

17 Dec, 10:54

Эта новогодняя закуска никого не оставит равнодушным!

Елка-закуска🎄
Ингредиенты:
1 уп. оливок
1 уп. маслин
300-500 гр. крупного винограда
1 уп. мини-моцареллы
250 гр. помидоров черри на веточке
200 гр. любого твердого сыра
100 гр. сырокопченой колбасы
1 пучок розмарина
1 уп. зубочисток
1 конус из пенопласта

🤩 Советы от Московских ярмарок:
- перед тем как нанизывать зубочистки на конус, обмотайте его пищевой пленкой
- колбасу складывайте в 2 раза и просовывайте между зубочистками

#рецепты #ярмаркиготовят
#елказакуска
2,925
Московские ярмарки

16 Dec, 12:19

🥛🐟 Представьте, вы решили приготовить любимое блюдо Чехова – карася в сметанном соусе и дошли до пункта в рецепте: «Нужно продержать его живого в молоке целые сутки». Ваши действия?

Антон Павлович Чехов

Любимым чеховским блюдом, описанным неоднократно в дневниках и ряде произведений, были караси в сметанном соусе.
В рассказе «Сирена» есть реплика-рекомендация одного из героев: «Из рыб самая лучшая — это жареный карась в сметане; только чтоб он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки».

🤔 Пробуем такое?
2,716
Московские ярмарки

15 Dec, 13:47

Рецепт той самой малины в шоколаде всего за 30 минут🍫

Ингредиенты:
- 200-300гр. замороженной малины
- плитка молочного шоколада
- плитка белого шоколада

🤩 Советы от Московских ярмарок:
- растапливайте шоколад на водяной бане (снимите его с огня, когда шоколад растопится на 60-70%)
- малину в шоколаде необходимо подержать в морозильнике, как минимум 15 минут, чтобы шоколад схватился

#рецепты #ярмаркиготовят #малинавшоколаде
2,886
Московские ярмарки

13 Dec, 12:08

🥗🤖 Робот или человек?

Сможете отличить работы нейросети от работ настоящих художников? Предлагаем попробовать прямо сейчас!

🖼 Этот зимний натюрморт нарисовала нейросеть или художник?

#московскиеярмарки #угадай
3,669
Московские ярмарки

12 Dec, 10:18

🤩 Выходные на максимум! Баттлы и концерты на сцене рыбных рынков в Митино и Косино.

📍 Новоухтомское шоссе, 2А

14 декабря, суббота
16:00-16:45 Осётр в тесте vs Осётр под сливочным соусом с грибами и икрой
17:00-17:45 Новогодний Оливье в современном исполнении vs Заливное в авторском прочтении

19:00-19:45 Willy Key
20:00-20:45 МИЛУ

15 декабря, воскресенье
14:00-14:45 Лепешка гатта с террином под авторским соусом vs Лепешка гатта с рыбным паштетом и свежими овощами
15:00-15:45 Шашлык из скумбрии с печёным баклажаном и с соусом дзазики vs Шашлык из сёмги с пюре из цветной капусты

17:00-17:45 Татьяна Магидова
18:00-18:45 СЕСАРЕВ

📍Дубравная ул., 51, стр.1

14 декабря, суббота
16:00-16:45 Осётр в тесте vs Осётр под сливочным соусом с грибами и икрой
17:00-17:45 Новогодний Оливье в современном исполнении vs Заливное в авторском прочтении

19:00-19:45 Вячеслав Макаров
20:00-20:45 GORODA

15 декабря, воскресенье
14:00-14:45 Лепешка гатта с террином под авторским соусом vs Лепешка гатта с рыбным паштетом и свежими овощами
15:00-15:45 Шашлык из скумбрии с печёным баклажаном и с соусом дзазики vs Шашлык из сёмги с пюре из цветной капусты

17:00-17:45 Миша Житов
18:00-18:45 Виктория Барс
5,866
Московские ярмарки

11 Dec, 12:19

Как провести выходные вкусно и с пользой? Ответ очевиден – бесплатные детские кулинарные мастер-классы👩🏻‍🍳🍳

Расписание (13 декабря - 15 декабря)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

13 декабря
15:00-15:45 Суп из угря
16:00-16:45 Масляная рыба с пюре из моркови со сметаной и мятой
17:00-17:45 Иваси, запеченные с луковым конфитюром
18:00-18:45 Храйме

14-15 декабря
12:00-12:45 Ролл сельдь под шубой
13:00-13:45 Рыбная солянка
14:00-14:45 Филе трески с дальневосточным соусом
15:00-15:45 Крабовый салат
16:00-16:45 Уха со сливками
17:00-17:45 Судак с кремом из моркови
18:00-18:45 Оливье с раковыми шейками

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

13 декабря
15:00-15:45 Пинцетта с индейкой
16:00-16:45 Лепёшка с домашним хумусом
17:00-17:45 Гречневая каша с тушенкой и грибами
18:00-18:45 Макароны по-флотски с мясом

14-15 декабря
12:00-12:45 Мясо с зелёным горошком и морковью
13:00-13:45 Щи из квашеной капусты
14:00-14:45 Ягодный тарт
15:00-15:45 Овощной суп
16:00-16:45 Печенье сабле
17:00-17:45 Овсянка с джемом
18:00-18:45 Гуляш с картофелем

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
5,150
Московские ярмарки

10 Dec, 12:03

🍴😾 Когда сказали: «Ничего не трогай, это на Новый год!»

Ставьте 😁, если узнали себя.

#московскиеярмарки #новыйгод
3,457
Московские ярмарки

10 Dec, 07:50

🌊 Готовьте сани летом, а шубу в декабре

До 19 декабря на рыбных рынках «Москва – на волне» можно приобрести слабосоленную сельдь 380+ со скидкой 15%.

Селедка под шубой или с отварным картофелем? Выбор только за вами, но мы настоятельно рекомендуем не упускать рыбу из рук!

📍Новоухтомское шоссе, 2а
📍Дубравная ул., 51ст1
3,496
Московские ярмарки

09 Dec, 14:19

👨🏻‍🚀Та самая еда космонавтов со скидкой 10%!

В продуктовые наборы космонавтов входят консервы из разных видов рыб, в том числе эти разноцветные баночки, которые вы можете найти и у нас, на рынках «Москва — на волне». В наличии консервы из рыбы от пыжьяна и ряпушки до язя и налима.

Успейте купить со скидкой и почувствовать себя настоящим космонавтом до 26 декабря!

📍Новоухтомское шоссе, 2а
📍Дубравная ул., 51ст1
3,434
Московские ярмарки

08 Dec, 09:17

🎄Продолжаем череду новогодних рецептов идеальной закуской к праздничному столу!

Ароматное масло🧈
Ингредиенты:
1 уп. сливочного масла
1/2 красного лука
1/4 банки оливок
1 ч.л. смеси итальянских трав
щепотка соли

#рецепты #ярмаркиготовят #ароматноемасло
3,905
Московские ярмарки

07 Dec, 11:39

🤤 Пришло время активировать все свои вкусовые рецепторы! Вместе с Департаментом торговли и Московскими ярмарками мы дарим 10 мест на слепую дегустацию икры.

Ты сможешь попробовать пять видов икры, в том числе и красной! Победителем станет тот, кто угадает больше всего сортов. Он заберет баночку икры домой!

Для участия нужно:

❄️ Подписаться на телеграм-каналы «Зима в Москве», «Департамент торговли Москвы», «Московские ярмарки».
❄️ Поставить любую реакцию этому посту.
❄️ Нажать кнопку «Участвую!».

Итоги подведем 13 декабря. Бот случайным образом определит 10 победителей.

Слепая дегустация состоится 20 декабря на рыбном рынке «Москва — на волне» в Митине. Удачи!

Важно: ваш аккаунт не должен быть скрытым.
2,956
Московские ярмарки

30 Nov, 10:36

мы любим готовить на 99%, но этот 1%…

#ярмаркиготовят #московскиеярмарки
875
Московские ярмарки

29 Nov, 08:56

Фая, здесь столько рыбы 🤯

🤩 Проекту «Москва — на волне» сегодня исполняется год: за это время даже Scooter узнали, где найти свежую и вкусную рыбу и морепродукты в Москве

#москванаволне
1,214
Московские ярмарки

28 Nov, 13:33

Бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода... 🐟

#москванаволне #рыбныйчетверг
1,389
Московские ярмарки

27 Nov, 09:43

Идеальное место, чтобы спрятаться от наступающих холодов - бесплатные детские кулинарные мастер-классы👩🏻‍🍳🍳

Расписание (29 ноября - 1 декабря)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

29 ноября
15:00-15:45 Белая рыба в томатном соусе
16:00-16:45 Крем-суп из брокколи с минтаем в сладком числе
17:00-17:45 Салат из шпината с рыбой и облепиховым соусом
18:00-18:45 Драники с семгой

30 ноября - 1 декабря
12:00-12:45 Рагу из копченной рыбы
13:00-13:45 Террин из форели и трески
14:00-14:45 Морской коктейль с грибами и сливочным соусом
15:00-15:45 Дорадо с лаймом и овощами
16:00-16:45 Мимоза с тунцом
17:00-17:45 Креветки в азиатском стиле
18:00-18:45 Вафли с запечённой треской, шпинатом и томатами черри

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

29 ноября
15:00-15:45 Новогодние канапе
16:00-16:45 Картофельные капкейки с помидорами черри
17:00-17:45 Новогодний салат с грушей и авокадо
18:00-18:45 Свекольные пхали

30 ноября - 1 декабря
12:00-12:45 Треугольнички с творогом, бананом и вишней
13:00-13:45 Тарталетки с авокадо и красной рыбой
14:00-14:45 «Наполеон» с сыром, ветчиной и ананасами
15:00-15:45 Манные котлетки с черникой и лимонной цедрой
16:00-16:45 Рис с овощами и зеленым горошком
17:00-17:45 Рождественское жаркое
18:00-18:45 Слоенный салат со шпротами и черносливом

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd

*участвовать могут только дети от 6 лет
**в случае, если зарегистрированный участник не пришел, приглашают желающих из очереди
2,549
Московские ярмарки

26 Nov, 10:24

Новый вид рыбалки🐈

Как вам такой улов?

#москванаволне #уловдня
1,647
Московские ярмарки

25 Nov, 09:37

Первый снег уже выпал - настала пора новогодних рецептов🎄👩🏻‍🍳

Мандариновый тирамису
🤩 Ингредиенты:

Для крема:
500 гр. маскарпоне
50 гр. сгущеного молока
250 мл. 33% сливок
150 гр. сахарной пудры

Для мандаринового сиропа:
6-8 мандаринов
100 гр. сахара

Для украшения:
6 мандаринов
Пару веточек розмарина

#рецепты #ярмаркиготовят #мандариновыйтирамису
40,418
Московские ярмарки

24 Nov, 10:21

Мы решили немного пофантазировать и представили, как выглядела бы коллаборация Московских ярмарок и рынков «Москва — на волне» 🐟🥦

#московскиеярмарки #москванаволне
1,828
Московские ярмарки

23 Nov, 11:27

🤩 Повторяйте это упражнение несколько раз в неделю, чтобы улучшить настроение и снизить уровень стресса!

#москванаволне #бистро
2,188
Московские ярмарки

21 Nov, 11:51

Как выглядит питание в рыбный четверг 🐟🍽

#москванаволне #рыбныйчетверг
2,342
Московские ярмарки

21 Nov, 07:56

🤩 Легендарные кулинарные битвы и завораживающие концерты ждут вас, в эти выходные, на рыбном рынке «Москва – на волне».

22 ноября
18.00 – 18.45 – Елена Максимова
19.00 – 19.45 – GORODA

23 ноября
15:00-15:45 Сельдь с картофелем VS Сельдь с восстановленной свёклой в пиве с хлебом и шпротами.
16:00-16:45 Азиатский сливочный суп VS Суп-потаж с солёными помидорами и морепродуктами

🔥В баттле участвуют:

Копылов Максим - шеф-консультант компании «METRO Cash&Carry», вице президент кулинарного сообщества «Chefs Team Russia», член кулинарного совета Национальной Гильдии Шеф-поваров,
член Российской Ассоциации Кулинаров. Разработал свой собственный авторский стиль, основанный на использовании региональных продуктов и применении различных техник, как
классических так и современных. Приверженец русской и средиземноморской кухонь.

18:00 – 18:45 – Эмиль Кадыров
19:00 – 19:45 – GORODA

24 ноября
14:00-14:45 Тар-тар из лосося VS Лосось в бруснике с можжевельником и ёлкой
15:00-15:45 Чипсы из кожи в шоколаде VS Сырники с лосося в медово-горчичном соусе

🔥В баттле участвуют:

Коробань Олег - представитель, спикер Сибирской Гильдии Шеф-поваров в Москве, член Московской Ассоциации Кулинаров, участник сообщества "Chefs team Russia", кулинарный редактор молодежного журнала "Таёжная -озерная", Ведущий эксперт программы "Настроение" на канале ТВЦ. Специалист по работе на гриле с мясными отрубами премиум класса и альтернативы. Популяризатор русской кухни, предпочтительно-придонья, в новаторской интерпретации с использованием современных техник и упором на аутентичную рецептуру.

17:00 – 17:45 – Татьяна Магидова
18:00 – 18:45 – ЧИРС

📍«Москва — на волне», ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

#концерты #кулинарныебаттлы #москванаволне
3,832
Московские ярмарки

20 Nov, 08:50

Место встречи изменить нельзя, бесплатные детские кулинарные мастер-классы ждут вас👩🏻‍🍳🍳

Расписание (22-24 ноября)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

22 ноября
15:00-15:45 Карп в кисло-сладком соусе
16:00-16:45 Суп из окуня и пекинской капусты
17:00-17:45 Рахмановские щи
18:00-18:45 Припущенная треска с горчицей

23-24 ноября
12:00-12:45 Макароны карри с консервированной скумбрией и шпинатом
13:00-13:45 Теплый салат с обжаренным тунцом и медово-горчичным соусом
14:00-14:45 Уха по-царски
15:00-15:45 Филе трески с пюре из зеленого горошка
16:00-16:45 Сливочная уха
17:00-16:45 Вафли с паштетом из скумбрии
18:00-18:45 Мидии в сливочном соусе

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

22 ноября
15:00-15:45 Солянка сборная мясная
16:00-16:45 Слойки с ветчиной и сыром
17:00-17:45 Паста болоньезе
18:00-18:45 Ризотто с грибами

23-24 ноября
12:00-12:45 Паста карбонара
13:00-13:45 Ризотто с овощами
14:00-14:45 Паста с тунцом и шпинатом
15:00-15:45 Чёрная паста с белым соусом «Бешамель»
16:00-16:45 Жареный рис с креветками и яйцом
17:00-17:45 Сбитень и булочки с корицей
18:00-18:45 Паста с беконом, грушей и сыром

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
3,614
Московские ярмарки

19 Nov, 08:17

🥗🤖 Робот или человек?

До чего дошел прогресс. С каждым днем все сложнее отличить работу живого человека от работы нейросетей. Но мы предлагаем попробовать.

Этот натюрморт нарисовала нейросеть или художник?

#московскиеярмарки #угадай
2,143
Московские ярмарки

16 Nov, 08:59

🤩 Где лучшие кулинарные баттлы? Где легенды кулинарного искусства соревнуются в приготовлении блюд? У нас на рыбных рынках «Москва – на волне».

Уже более 100 кулинарных шоу прошло на сцене рыбных рынков «Москва — на волне» и сегодня вас ждет очередное состязание шефов. Здесь можно увидеть авторские хитрости и нестандартные подходы к готовке. И конечно послушать живые выступления кавер-групп.

Сегодня
15:00-15:45 Салат с кальмаром и страчателлой VS Кальмар фаршированный рикоттой и печеным перцем
16:00-16:45 Суп тыквенный с море продуктами VS Суп "Баунти" с морепродуктами

🔥В баттле участвуют:

Автор кулинарных книг и востоковед Дмитрий Журавлев. Его оппонентом выступит член Международного альянса профессиональных кулинаров и спикер Сибирской гильдии шеф-поваров Олег Коробань — шеф-повар рынка «Москва — на волне» в Митине.

18:00 – 18:45 MASTA
19:00 – 19:45 GORODA

17 ноября, воскресенье
14:00-15:00 Жареные караси в сметане VS Караси в аджике под тархуном
15:00-16:00 Ускумру долмасы VS Картофельный суп со скумбрией и сыром

🔥В баттле участвуют:

Кязимов Самир Рустам оглы – Шеф повар ресторана "Море креветок". Повар в команде по работе с Центрами содействия семейному воспитанию Ассоциаций МАК. Финалист программы битва шефа. Гран-при 2023 года, фестиваля русской кухни по ухе
Участник всероссийского кулинарного чемпионата Chef a la Russia 2024

17:00 – 17:45 BANCHI
18:00 – 18:45 Элина Пан

📍«Москва — на волне», ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

#концерты #кулинарныебаттлы #москванаволне
2,687
Московские ярмарки

15 Nov, 13:39

А что предпочитаете вы? Здоровую пищу или вкусную, но вредную?

Ставьте «🍓», если вы в команде гречки с грудкой или «🌭», если вы в команде пиццы и бургеров

Посмотрим, кого больше!
2,330
Московские ярмарки

14 Nov, 10:22

Давайте приготовим блюдо, которое вы точно никогда не пробовали - луковую пасту🧅

Ингредиенты (на 2-3 порции):
1 большая луковица или 2 средние
2 ст.л. паприки
2 ст.л. итальянских трав
100-125 гр. вяленых томатов (и немного масла из под томатов)
1 головка чеснока
1/2 лимона
1 пучок петрушки
1 пучок шпината
100 мл. сливок 20%
1/3 упаковки макарон

🤩 Совет от Московских ярмарок:
Обязательно запекайте лук в керамической или стеклянной посуде - она лучше держит тепло и лук карамелизируется быстрее!

#рецепты #ярмаркиготовят
#луковаяпаста
2,387
Московские ярмарки

13 Nov, 16:13

Повод для встречи не нужен, бесплатные детские кулинарные мастер-классы всегда ждут вас👩🏻‍🍳🍳

Расписание (15-17 ноября)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

15 ноября
15:00-15:45 Кимпаб-сэндвич с рыбой и яйцом
16:00-16:45 Тушёные морепродукты
17:00-17:45 Суп на овощном бульоне с креветками
18:00-18:45 Вафли с сыром креметта и малосольной рыбой

16-17 ноября
12:00-12:45 Осенний салат с кетой и овощами
13:00-13:45 Вафли с рыбным паштетом
14:00-14:45 Кальмар с печёным перцем и кремом "Рикотта"
15:00-15:45 Треска с картофельным пюре и чесночным соусом
16:00-16:45 Вафли с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры
17:00-17:45 Салат романо с тунцом и соусом тоннато
18:00-18:45 Русский суп "Щучина"

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

15 ноября
15:00-15:45 Пицца вегетарианская
16:00-16:45 Пицца с ветчиной и грибами
17:00-17:45 Сладкая пицца
18:00-18:45 Пицца "Деревенская"

16-17 ноября
12:00-12:45 Ризотто с соусом "Песто"
13:00-13:45 Беляши
14:00-14:45 Салат "Цезарь" с курицей
15:00-15:45 Суп с щавелем
16:00-16:45 Фетучини с ветчиной и сливочным соусом
17:00-17:45 Паста с баклажанами
18:00-18:45 Салат с курицей и апельсином в тарталетках

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
4,253
Московские ярмарки

13 Nov, 12:04

Сегодня день рождения у колбасного изделия из рубленного вареного мяса — сосиски 🥩 🥳

#московскиеярмарки #праздник
2,164
Московские ярмарки

12 Nov, 11:32

Зима совсем близко, а значит, самое время запасаться витаминами. Сезонные овощи и фрукты - их самый вкусный источник!

🤩 Заглядывайте к нам в гости, на Московские ярмарки, за тыквой, свеклой, редькой, айвой и другими сезонными продуктами.
2,154
Московские ярмарки

11 Nov, 09:24

Для природы нет плохой погоды, а для еды - неподходящего времени!

Ставьте ❤️, если уже успели побывать в нашем бистро «Москва — на волне»
1,727
Московские ярмарки

09 Nov, 11:14

🥗 Угадай блюдо по эмоджи

Все просто: смотришь на ингредиенты и угадываешь блюдо, которое можно из них приготовить.

Уровень сложности: легко

#московскиеярмарки #выходные #угадай
1,989
Московские ярмарки

08 Nov, 10:42

Осень - самое время готовить ароматную выпечку🍂🥧

Для любителей «не слишком сладкого» предлагаем испечь тарт с грушей - десерт с идеальным балансом сладости!

🤩 Ингредиенты:
- 2 шт. груши Конференция
- 1 уп. сыра Бри
- 1 уп. слоеного теста
- 1 ч. л. меда
- 20 гр. растительного масла

#рецепты #ярмаркиготовят #тартсгрушей
2,017
Московские ярмарки

07 Nov, 11:15

🌊 Результаты голосования за имя маскота совсем скоро!

Лидирующие место занимает имя Тихон, на втором месте — Валерий, а на третьем Емельян.

Проголосовать за имя и образ можно на портале «Активный гражданин» до конца месяца.

Ставьте 🔥, если ждете результатов.
1,846
Московские ярмарки

06 Nov, 12:41

🤩 Искусство кулинарии во всей красе продемонстрируют легенды своего дела в эти выходные!

🗓️Расписание сцены (8-10 ноября)

8 ноября, пятница
18:00 – 18:45 Эмиль Кадыров
19:00 – 19:45 GORODA

9 ноября, суббота
15:00-15:45 Стейк из форели с печеными помидорами vs Форель конфи на «пасте» из цукини с терияки и томатами
16:00-16:45 Филе судака с муссом из цветной капусты и сырным соусом vs Мильфей из судака с клюквой и горохом

🔥В баттле участвует:

Алексей Виноградов — экс шеф повар Олимпийской сборной России на Олимпиадах в Пекине, Ванкувере, Лондоне и Сочи. Двухкратный абсолютный чемпион России по кулинарному искусству. Победитель «Битвы шефов» 4 сезон. Победитель «Битвы пикников» на ТНТ.

18:00 – 18:45 Елена Максимова
19:00 – 19:45 GORODA

10 ноября, воскресенье
14:00-14:45 Рийет из скумбрии на чесночной гренке vs Фишбол из скумбрии в горчичном бешамель
15:00-15:45 Креветки по-гречески с лимоном и фетой vs Халуми жареный в соусе а-ля Биск

🔥В баттле участвует:

Антон Прокофьев — бренд-шеф Apach, историк кулинарии, теле- и радиоведущий, постоянный эксперт кулинарных программ на Первом, НТВ, Рен-ТВ, радио Маяк, Москва ФМ и других

17:00 – 17:45 Willie Key
18:00 – 18:45 Настя Крайнова

📍«Москва — на волне», ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

#концерты #кулинарныебаттлы #москванаволне
3,225
Московские ярмарки

06 Nov, 08:29

Выходные скучными не бывают, если проводить их на бесплатных детских кулинарных мастер-классах👩🏻‍🍳🍳

Расписание (8-10 ноября)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

8 ноября
15:00-15:45 Рагу из тыквы с лисичками, сазаном и соусом лечо
16:00-16:45 Карибский суп
17:00-17:45 Кефаль с жареным огурцом, чесноком и медом
18:00-18:45 Рыбная калья

9-10 ноября
12:00-12:45 Теплый салат с кальмаром, баклажаном и печеными томатами с греческим йогуртом
13:00-13:45 Бриошь с креветками и пармезаном
14:00-14:45 Свекольник с рыбой
15:00-15:45 Кальмар со сладким картофелем батат
16:00-16:45 Борщ на карасях
17:00-17:45 Филе судака на овощном жульене
18:00-18:45 Суп «Биск»

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

8 ноября
15:00-15:45 Ватрушки с творогом
16:00-16:45 Крем-суп «Биск»
17:00-17:45 Креветки под сливочно-чесночным соусом со спагетти
18:00-18:45 Салат "Пасхальное гнездо"

9-10 ноября
12:00-12:45 Глазунья с беконом ,фасолью и помидорами
13:00-13:45 Лепёшки с творогом и кинзой
14:00-14:45 Жюльен с курицей
15:00-15:45 Французский суп из чечевицы
16:00-16:45 Овощной лагман
17:00-17:45 Печенье "Сабле"
18:00-18:45 Салат «Нисуаз»

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
3,066
Московские ярмарки

05 Nov, 10:34

🤩 А вы уже слышали, что на рынках «Москва — на волне» готовят рыбу и морепродукты абсолютно бесплатно?

Все явки и пароли сдаем в нашем новом видео!

#москванаволне #готовимнаместе
1,617
Московские ярмарки

03 Nov, 11:17

👨🏻‍🌾Как не перепутать тыкву с арбузом: становись экспертом в тыкве вместе с Московскими ярмарками.

Специально для вас мы подготовили мини-гайд по разным сортам тыквы: теперь не придется гадать, какая тыква идеально подойдет под ваши кулинарные запросы!

🤩 P.S. Эти и другие сорта тыквы вы можете приобрести на ярмарках выходного дня.

#тыква #московскиеярмарки
2,681
Московские ярмарки

02 Nov, 13:52

🤩 «Москва — на волне» отмечает День народного единства целую неделю и дарит своим посетителям скидку 10% на рыбу и морепродукты из разных уголков России!

Предложение действует с 2 по 10 ноября на товар, помеченный специальными ценниками.

#москванаволне #скидки #акции
3,520
Московские ярмарки

02 Nov, 07:50

🤩 Баттлы, концерты и море веселья на сцене в Митино в честь Дня народного единства!

🗓️Расписание сцены (2-4 ноября)

2 ноября, суббота
18:00 – 18:45 BUMBATA
19:00 – 19:45 Элина Пан

3 ноября, воскресенье
15:00-15:45 Палтус со шпинатом в апельсиновом соусе VS Кейк из палтуса с голандским соусом и юдзу
16:00-16:45 Рулет из тунца с чесночной креметтой VS Тар-тар из тунца с желтком конфи под соусом спайси
18:00 – 18:45 MASTA
19:00 – 19:45 GORODA

4 ноября, понедельник
14:00-14:45 Треска по - поморски VS Огуречная шаверма с треской и корюшкой
15:00-15:45 Стерлядь в белом вине с икорным соусом VS Стерлядь в беконе с песто из тархуна
17:00 – 17:45 Татьяна Магидова
18:00 – 18:45 GORODA

📍«Москва — на волне», ул. Дубравная, д. 51, стр. 1

#концерты #кулинарныебаттлы #москванаволне
3,770
Московские ярмарки

01 Nov, 11:03

Вечер пятницы - отличный повод порадовать своих близких и устроить дома званый ужин!
Главная звезда вечера - мидии в сливочном соусе🦪


Ингредиенты:

- 500 гр. мидий в раковинах
- 2 головки чеснока
- 1 головка лука-шалота
- 1 пучок петрушки
- 120 мл. воды
- 250 мл. сливок 20%
- 30 г. сливочного масла
- половина лимона
- багет для подачи

🤩 Совет от Московских ярмарок: готовьте сливки на медленном огне, иначе они мгновенно свернутся!

#рецепты #ярмаркиготовят #мидиивсливках
2,092
Московские ярмарки

01 Nov, 08:26

🤩 В преддверие Дня народного единства на рыбном рынке «Москва — на волне» в Митине пройдет дегустация черноморских деликатесов

Рыбный рынок «Москва — на волне» в районе Митино предлагает гостям оценить барабульку горячего копчения, а также бычков — вяленых, горячего и холодного копчения.

Барабулька и бычки давно стали одними из символов отдыха у Черного моря. Нежные и сочные черноморские рыбы не только вкусны, но и полезны — в них содержится Омега-3 и другие жирные кислоты, минералы и витамины.

Начало в 14:00

Адрес: улица Дубравная, дом 51 строение 1. ТЦ «Митино Парк», 3 этаж
2,894
Московские ярмарки

31 Oct, 11:04

Как мы представляем реакцию подписчиков на нашу любимую рубрику "Улов дня" 😀

#москванаволне #рыбныйчетверг
1,752
Московские ярмарки

30 Oct, 09:23

Четыре дня бесплатных детских кулинарных мастер-классов. Все для вас! Скорее записываемся🧂

Расписание (1-4 ноября)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

2 ноября
15:00-15:45 Паштет из скумбрии
16:00-16:45 Окунь с пюре из моркови со сметаной и мятой
17:00-17:45 Юрма
18:00-18:45 Кунжутная лапша с рапаном

3-4 ноября
12:00-12:45 Крем-суп из брокколи с муксуном
13:00-13:45 Теплый салат со скумбрией
14:00-14:45 Пикша с черным рисом
15:00-15:45 Северный рыбный суп
16:00-16:45 Камбала с овощами и песто из трав
17:00-17:45 Рыбный рассольник
18:00-18:45 Чир с тыквой

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

1 ноября
15:00-15:45 Ленивые творожные вареники. Ленинградская область
16:00-16:45 Курица в маринаде. Тамбовская область
17:00-17:45 Вареники с треской из Баренцева моря
18:00-18:45 Фруктовый салат с сезонными фруктами. Карелия

2-3 ноября
12:00-12:45 Сырники с вишней из фермерского творога Ярославкой обл.
13:00-13:45 Драники из картофеля с лососем и яйцом. Брянская область
14:00-14:45 Сырный суп с курицей. Алтайский край
15:00-15:45 Омлет со стручковой фасолью и томатами. Липецкая область
16:00-16:45 Куриные котлеты с перепелиными яйцами. Тамбовская область
17:00-17:45 Яблочные кольца во фритюре. Краснодарский край
18:00-18:45 Крабовый салат. Сахалинская область

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
3,203
Московские ярмарки

29 Oct, 11:05

📣🎣 Улов дня на рынке «Москва – на волне» 🤩

🌊 Попутный ветер принес свежий улов на рыбные прилавки:

🐟 Форель
🦀 Краб
🐠 Живой осетр
🐟 Лососевая икра
🐟 Копченая рыба
🐟 Свежемороженая рыба


Ждем вас на рыбных рынках «Москва – на волне»!

#москванаволне #уловдня
1,955
Московские ярмарки

28 Oct, 15:06

🎃 Что готовить из тыквы кроме тыквенного супа?

Конечно же, мягкие, воздушные и в меру сладкие - тыквенные булочки!

Ингредиенты:

- половина тыквы баттернат
- 200 мл. молока
- 50 гр. сливочного масла
- 80 гр. сахара
- 450-500 гр. муки
- 7 гр. дрожжи быстродействующие сухие
- 1 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. сухого имбиря
- 1/4 ч.л. мускатного ореха
- 1/4 ч.л. гвоздики

Для посыпки:
- 70 гр. сливочного масла
- 100 гр. сахара
- 1.5 ст.л. корицы
- палочки гвоздики

Ставьте 🔥, если хотели бы попробовать!

#рецепты #ярмаркиготовят #тыквенныебулочки
2,129
Московские ярмарки

26 Oct, 12:13

Оцени свою любовь к рыбе по шкале от 1 до 999🐟🤍

#москванаволне
2,222
Московские ярмарки

26 Oct, 08:30

120 тысяч посетителей и свыше 65 тонн продукции: рыбный рынок "Москва — на волне" в Митине работает уже месяц
 
🌊 Он второй подобный в столице. Здесь представлено больше 600 позиций рыбы и морепродуктов.
 
📍 Всё привозится из основных "рыбных" регионов России: с Камчатки, из Приморья, Магаданской, Мурманской и Ленинградской областей, Карелии, Республики Саха и других. Каждая партия обязательно проверяется специалистами.
 
▶️ Помимо торговых рядов, на рынке расположены зона открытой кухни, студия мастер-классов и фуд-холл с бистро. В рамках праздников и фестивалей здесь проходят разные концерты и состязания шеф-поваров.
2,237
Московские ярмарки

25 Oct, 10:27

Настроение на эти выходные на рынке «Москва — на волне»: 🪩🎤🕺🏼🎶

🗓Расписание сцены (25-27 октября)

25 октября, пятница
18.00 – 18.45 – Группа «ПЯТЕRО»
19.00 – 19.45 – GORODA
 
 
26 октября, суббота
15:00-15:45 Гребешок в азиатском соусе с яблоком и кешью VS Паста с гребешком под соусом сюпремс красной икрой
16:00-15:45 Судак на ложном ризотто из корня сельдерея VS Судак с кольраби и хурмой
18.00 – 18.45 – МИШУРА
19.00 – 19.45 – GORODA
 
 
27 октября, воскресенье
14:00-14:45 Ледяная рыба с сливочно-щучьем соусом и икрой VS Люля из щуки с солёным лимоном
15:00-15:45 Морской коктейль в азиатском стиле VS Кокот с миксом грибов и морским коктейлем
17.00 – 17.45 – Эмиль Кадыров
18.00 – 18.45 – Группа «Вандер Бэнд»

🤩 ул. Дубравная, д. 51, стр. 1
3,868
Московские ярмарки

25 Oct, 06:51

🤩 В Москве завершилась четвертая в этом году заявочная кампания на участие в осенней торговой сессии ярмарок выходного дня, в ходе которой распределили более 1000 торговых мест.

По итогам отбора на столичных прилавках ярмарок выходного дня свою продукцию представят производители более чем из 40 регионов страны.

🌽 Так, среди участников встретятся фермеры из Рязанской, Саратовской, Липецкой областей, Карелии, Адыгеи, и даже из Алтая и Камчатки. Благодаря проведению ротаций возможность продавать свой урожай в Москве получает значительное число частных хозяйств.

Ярмарки выходного дня пользуются популярный как у фермеров, так и у горожан. С начала года их посетило 5,2 миллиона покупателей, они приобрели более 6,5 тысяч тонн продуктов.

🥔 Урожай участники привозят еженедельно, рассчитывая на продажу в течение 3 дней, и хранят с соблюдением санитарных норм.

Торговые места на ярмарках выходного дня предусматривают холодильное оборудование, позволяющее соблюдать необходимый температурный режим хранения.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
1,186
Московские ярмарки

24 Oct, 11:58

Они все таки купили рыбов, теперь ходят всем показывают 😀

#москванаволне #рыбныйчетверг
1,293
Московские ярмарки

23 Oct, 07:18

Сегодня среда, а значит запись на бесплатные детские мастер-классы открыта🧑🏻‍🍳🍜

Расписание (25-27 октября)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

25 октября
15:00-15:45 Крем-суп из цветной капусты с корюшкой
16:00-16:45 Треска с шермулой
17:00-17:45 Рёшти с кетой
18:00-18:45 Мусс из семги на ржаном тосте

26-27 октября
12:00-12:45 Пеннони с осенними овощями и ряпушкой
13:00-13:45 Салат из баклажанов с томатно-имбирным соусом и треской
14:00-14:45 Храйме
15:00-15:45 Сибас на пару с рататуем
16:00-16:45 Салат с кускусом креветками и грейпфрутом
17:00-16:45 Муксун с хрустящими кабачками и тархуном
18:00-18:45 Рыбный террин с сезонными овощами

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

25 октября
15:00-15:45- суп из тыквы
16:00-16:45-макароны по-флотски
17:00-17:45-имбирные печенье
18:00-18:45-паштет из курицы с черносливом

26-27 октября
12:00-12:45-овсянка с джемом
13:00-13:45-щи из квашенной капусты
14:00-14:45-гречневая каша с тушенкой и грибами
15:00-15:45-бигус с капустой и мясом
16:00-16:45-клуб сендвич с тунцом
17:00-17:45-печенье орешки со сгущенкой
18:00-18:45-салат табуле

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
2,414
Московские ярмарки

22 Oct, 17:59

Дорогие покупатели!
Рады сообщить, что к нам поступили свежие конечности краба.

В наличии:
🦀Камчатский краб конечности в/м (размер L и 4L)
🦀Краб Опилио конечности в/м (размер H и M)

Торопитесь порадовать себя и своих близких настоящим крабовым мясом!

Принимаем заказы по телефону:
📞+7(915)251-63-18
🚖Доставка по городу:
Служба Яндекс GO

Самовывоз:
📍ТРЦ «Митино Парк» ул. Дубравная, д. 51, стр.1
📍ТРЦ «Город Косино» Новоухтомское шоссе, 2А

Рыбный рынок «Москва~на волне»🌊
⚓️Косино
1,315
Московские ярмарки

22 Oct, 11:52

Тёплая осень в городе не заменит летней прогулки по морскому берегу, но рецепт пасты с мидиями и креветками поможет создать атмосферу ужина на побережье 🌊

👨‍🍳 Разогрейте сковороду и обжарьте морепродукты в небольшом количестве оливкового масла. Добавьте мелко нарубленные чеснок и перец чили, рыбный бульон и томатное пюре, выпарите до консистенции соуса. После этого посолите соус, добавьте помидоры черри, базилик и остальное оливковое масло.

Отдельно отварите спагетти до состояния альденте, добавьте их в готовый соус на сковороде и перемешайте. Подавайте блюдо горячим.

Примерная себестоимость блюда составляет 380 руб., остальное сделает ваше воображение 🍝 + 💭

🌊 Креветки, мидии, кальмары для этого рецепта, а также другие рыбу и морепродукты для своих гастрономических экспериментов вы можете приобрести на рыбных рынках «Москва – на волне» в Косино-Ухтомском (Новоухтомское ш., д 2А) и в Митине (ул. Дубравная, д. 51, стр. 1).
1,436
Московские ярмарки

22 Oct, 11:52

Классика в интересном прочтении - это всегда хорошая идея💡

К знакомым с детства котлетам из трески с картофельным пюре шеф-повар бистро «Москва — на волне» Никита Ножкин предлагает добавить авокадо – полезно и вкусно 😋

Ловите рецепт:
Замочите в молоке хлебный мякиш. Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук до легкой золотистости. Смешайте филе рыбы с луком и пропустите через мясорубку. Добавьте размоченный хлеб с остатками молока и еще раз пропустите через мясорубку. Добавьте сливки, специи по вкусу, размягченное сливочное масло, вмешайте в фарш и уберите его в холодильник на один час.

Из рыбного фарша сформируйте круглые котлеты, как для бургера и обжарьте с обеих сторон до готовности на хорошо разогретой сковороде.

Приготовьте пюре из авокадо: удалите косточку, выньте мякоть из кожуры, разомните ее вилкой и полейте лимонным соком. Поочередно вмешайте в пюре сильно измельченные острый перец, лук и кинзу.

Приготовьте картофельное пюре: отварите картофель, откиньте его на дуршлаг и слейте влагу, разомните толкушкой, добавляя сливочное масло, молоко и соль.

Подавайте блюдо на большой тарелке: выложите картофельное пюре, поместите на него котлету из трески, а сверху – пюре из авокадо. Украсьте мякотью помидора, нарезанное на мелкие кубики и зеленью.

Себестоимость этого блюда составит примерно 300 руб. – любимое дестадовское по-взрослому 🥑🌶

🌊 Треску для котлет, а также другую рыбу и морепродукты вы можете приобрести на рыбных рынках «Москва – на волне» в Косино-Ухтомском (Новоухтомское ш., д 2А) и в Митине (ул. Дубравная, д. 51, стр. 1).
1,490
Московские ярмарки

22 Oct, 09:11

Тренируем память вместе с рубрикой: насколько хорошо вы помните советское кино и мультфильмы🍿

Какое блюдо попросили Нина и Иван у скатерти-самобранки в фильме "Чародеи"? 🤔

#кино #московскиеярмарки #выходные
1,302
Московские ярмарки

21 Oct, 09:03

📣🎣 Улов дня на рынке «Москва – на волне» 🤩

Новая неделя — новый улов. Встречаем пополнение на рыбных прилавках в Митино и Косино:

🐟Живая паста
🦞Живые раки
🪸Живые морепродукты
🐠 Копченая рыба
🐟Свежемороженая рыба
🐟 Осетровая икра

Ждем вас на рыбном рынке «Москва – на волне»!

#москванаволне #уловдня
2,263
Московские ярмарки

19 Oct, 09:47

🤩 Лови «волну» урожая!

Этой осенью ярмарки выходного дня преобразились. Теперь 28 из них находятся в узнаваемых павильонах в стиле «Волна». На ярмарках представлены фермерские продукты более чем из 40 регионов России — все самое натуральное и вкусное, что и отражают цвета нового стиля.

А внутри павильоны оборудованы всем необходимым для комфортных покупок в любую погоду, даже если с неба идет настоящий дождь из овощей и фруктов! 💚

Сегодня как раз суббота, поэтому настоятельно рекомендуем посетить ближайшую ярмарку 😉

#ярмаркивыходногодня
1,517
Московские ярмарки

19 Oct, 08:01

У московских ярмарок выходного дня появился узнаваемый стиль
 
🤩 Работы по декорированию в новом дизайне "Волна" начались в июле, и теперь 28 павильонов выполнены в голубовато-зелёном оттенке и украшены фигурными пластинами цвета дерева.
 
Такое натуральное оформление позволило гармонично вписать ярмарки в окружающее пространство.
 
Всего в Москве 56 ярмарочных площадок выходного дня. Половина из них перешла на круглогодичный режим работы.
 
📌 За текущий год ярмарки посетили больше 5,2 миллиона человек. Самым большим спросом пользуются овощи и фрукты — они составляют 90% всей приобретённой продукции.
1,320
Московские ярмарки

18 Oct, 12:39

🍊На ярмарках выходного дня в Москве появились хурма и мандарины

«Зимние» фрукты везут в столицу из Краснодарского края, Крыма и Дагестана. Хурму советуют хранить при комнатной температуре – так она дозревает, если ещё не пропала «вязкость» во вкусе, а мандарины – наоборот, в холодильнике.

Новый год уже близко
1,384
Московские ярмарки

18 Oct, 08:34

🍂Мы не заметили, как пролетело больше половины осени! Совсем скоро мы все уже будем готовиться к Новому году и нарезать тазы оливье под вечную классику советского кинематографа…

А пока на дворе ещё октябрь, мы подготовили чек-лист дел, которые обязательно нужно сделать этой осенью!

Давайте сверяться, кто сколько дел из списка уже выполнил?
1,320
Московские ярмарки

17 Oct, 12:05

🤩 Жителей города угостят ухой из северных рыб на рыбном рынке «Москва – на волне» в Митине.

В субботу там можно будет попробовать уникальную тройную уху, приготовленную из омуля, муксуна и чира. Бульон приготовят повара-сибиряки по старым традициям.

🐟 Северные рыбы имеют ряд особенностей, которые отличают их от остальных лососевых – они обитают в кристально чистых холодных реках Восточной Сибири, а их мясо имеет розовато-белый оттенок.

Мероприятие начнется 19 октября в 13:00 по адресу: улица Дубравная, дом 51, строение 1.

🐟 Рыбные рынки «Москва – на волне» регулярно проводят тематические акции и дегустации. Так, в августе на рынке в Косино-Ухтомском можно было попробовать традиционные якутские деликатесы, а также строганину.

Ко Дню озера Байкал в сентябре на рынке можно было загадать желание и приобрести налима и муксуна по привлекательной цене.

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
1,322
Московские ярмарки

17 Oct, 10:11

А у вас тоже так каждый четверг?

#москванаволне #рыбныйчетверг
1,391
Московские ярмарки

16 Oct, 12:34

Среда - самое время позаботиться о планах на свои выходные! А мы по традиции приглашаем вас на бесплатные детские мастер-классы🧑🏻‍🍳🍲

🗓️Расписание (18-20 октября)

🤩 Новоухтомская студия/Митино

18 октября
15:00-15:45 Ржаные тосты с картофелем и сельдью
16:00-16:45 Суп из белых грибов с репой и карпом
17:00-17:45 Салат из фенхеля с морским коктейлем
18:00-18:45 Лингвини с вонголе

19-20 октября
12:00-12:45 Салат из палтуса с пшеном
13:00-13:45 Судак с пастой птитим
14:00-14:45 Суп рисовый с тыквой на рыбном бульоне
15:00-15:45 Моллюски запечённые с петрушкой и хлебными крошками
16:00-16:45 Пикша с помидорами и фенхелем
17:00-17:45 Тыквенный суп-пюре с хрустящими креветками
18:00-18:45 Щука в капусте

Запись (Новоухтомская): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65549434bc1f6f001fe30d87

Запись (Митино): https://mftickets.technolab.com.ru/mc/66dec8e1d1a1d60575e10057

🤩 Семёновская студия

18 октября
15:00-15:45 Салат из фасоли с сыром
16:00-16:45 Пицца вегетарианская
17:00-17:45 Пицца ветчина и грибы
18:00-18:45 Сладкая пицца

19-20 октября
12:00-12:45 Пицца пепперони
13:00-13:45 Фунчоза с курицей и овощами
14:00-14:45 Пирог с лесными ягодами
15:00-15:45 Осенний чай и булочки с кремом
16:00-16:45 Грибной крем-суп
17:00-17:45 Сырники с ягодами
18:00-18:45 Тирамису с черникой

Запись: https://mftickets.technolab.com.ru/mc/65a4ff1d89b40f01a6a5a2bd
2,613
Московские ярмарки

16 Oct, 09:42

🌊 А вы знали, что у рыбного рынка «Москва — на волне» в Митине есть свой талисман? Это золотой краб, который встречает и провожает всех гостей рынка.

🦀 Совсем скоро он станет героем стикерпака и будет сообщать все «рыбные» новости в нашем канале.

Но сначала давайте решим, кто именно станет героем: Емеля, Валерий? А может, Варвара? Приглашаем принять участие в голосовании на портале «Активный гражданин».
1,313
Московские ярмарки

16 Oct, 07:04

🌊 Конкурс рецептов «Золотая рыбная осень» завершен. Выбор сделан. На индивидуальный кулинарный мастер - класс отправляется рецепт жареного карася под клюквенно - медовым соусом от Светланы.

🏆 Поздравляем победителя и сердечно благодарим всех участников!

Следите за анонсами новых конкурсов в нашем телеграмм канале.

#московскиеярмарки #москванаволне #конкурс
1,481
Московские ярмарки

15 Oct, 10:39

🤩 На ярмарках выходного дня подвели итоги сезон бахчевых. Всего на ярмарках москвичи приобрели 450 тонн арбузов и 180 тонн дынь!

С конца июля горожане могли насладиться сочными плодами, привезенными с юга страны из Ростовской, Астраханской и Волгоградской областей, а также из Ставропольского и Краснодарского края.

🍉 Арбузы и дыни растут на бахче в условиях жаркого климата и солнечного света. В теплую погоду уровень сахаров в плодах обычно выше, что делает их сладкими и ароматными. Когда наступает похолодание, растения и плоды адаптируются к новым условиям, что может влиять на их вкус и плотность мякоти.

Самыми популярными на ярмарках выходного дня стали сорта арбузов: «каристан» с характерной тонкой коркой и ярко-красной мякотью, «черный принц» один из самых распространенных в России, «астраханский», «холодок» и другие.

🍈 Среди дынь, покупатели отдали предпочтение сортам «торпеда», «идиллия» и «колхозница».

Ставьте ❤️, если больше любите арбузы, и 🔥 – если дыни, устроим соревнование плодов!

🤩 Больше новостей – в канале Департамента торговли Москвы
1,422

9,013

subscribers

1,265

photos

388

videos
Best Similar Channel
Мэр Москвы Сергей Собянин Telegram Channel
Мэр Москвы Сергей Собянин
276,021 subscribers
@mos_sobyanin
Город Москва Telegram Channel
Город Москва
61,763 subscribers
@mosrutop
Московское долголетие Telegram Channel
Московское долголетие
25,414 subscribers
@mosdolgoletie
Парк Горького Telegram Channel
Парк Горького
25,181 subscribers
@gorkyparkmsk
КУДА ПОЙТИ С РЕБЁНКОМ В МОСКВЕ Telegram Channel
КУДА ПОЙТИ С РЕБЁНКОМ В МОСКВЕ
23,852 subscribers
@kudapoitisrebenkom
LUBLU маркеты Telegram Channel
LUBLU маркеты
20,822 subscribers
@lublumarket
Электронные сервисы Москвы Telegram Channel
Электронные сервисы Москвы
20,674 subscribers
@techmos
Гуляем с Германом Telegram Channel
Гуляем с Германом
17,476 subscribers
@gulyaem_s_germanom
Московские сезоны Telegram Channel
Московские сезоны
15,274 subscribers
@mskseasons
Ярмарка Мастеров — Livemaster Telegram Channel
Ярмарка Мастеров — Livemaster
14,878 subscribers
@livemasterforbuyers
Random Similar Channel
Фестивали в Москве и Подмосковье 2025 года Telegram Channel
Фестивали в Москве и Подмосковье 2025 года
7,904 subscribers
@festivali_v_moskve
Искусство Куклы выставка🧚‍♀ Telegram Channel
Искусство Куклы выставка🧚‍♀
4,471 subscribers
@iskusstvokukly
Минкульт МО Telegram Channel
Минкульт МО
8,292 subscribers
@culturemo
НАТУРАЛЬНОЕ МЫЛОВАРЕНИЕ Telegram Channel
НАТУРАЛЬНОЕ МЫЛОВАРЕНИЕ
2,581 subscribers
@adiva01
Сад «Эрмитаж» Telegram Channel
Сад «Эрмитаж»
4,857 subscribers
@mosgorsad
Государственный музей А. С. Пушкина Telegram Channel
Государственный музей А. С. Пушкина
1,792 subscribers
@pushkin_museum
Царицыно: белки, дворцы и джаз Telegram Channel
Царицыно: белки, дворцы и джаз
9,585 subscribers
@tsaritsyno_museum
Парк «Зарядье» Telegram Channel
Парк «Зарядье»
11,053 subscribers
@zaryadye_official
Музей-заповедник «Архангельское» Telegram Channel
Музей-заповедник «Архангельское»
5,492 subscribers
@arhangelskoemuseum
МОСГОРТУР news Telegram Channel
МОСГОРТУР news
4,850 subscribers
@mosgortur_news

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.