Посты канала Diageo Bar Academy Ukraine

Зима в келиху: розкрий смак сезону!

❄️Підкинемо свіжих ідей, як надати коктейлям зимового вайбу ❄️

20 та 21 січня о 13:00 запрошуємо на безкоштовну онлайн-сесію від Diageo Bar Academy.

Що у програмі:
🍹 Лекція, як адаптувати коктейльну карту до зими: від теплих до прохолодних напоїв із насиченим профілем.
📦 Заготовки, які ми надішлемо вам заздалегідь у боксі. Все буде під рукою – залишається тільки експериментувати та творити.
🍾 Дегустація чистих продуктів та секрети їхнього використання у зимових коктейлях.

Участь безкоштовна, реєстрація обов’язкова.

Не пропусти нагоду зарядитися знаннями та зробити своє зимове барне меню ще яскравішим 🌟

Без цукру, але солодко? Легко!

Гості все частіше просять коктейлі без вмісту цукру, то що робити? Головне – правильно підібрати інгредієнти, щоб смак залишався на висоті.ї

Ловіть круті поради від профі – чемпіона Diageo World Class – Tim D Philips

Сьогодні все більше гостей бару обирають безалкогольні альтернативи. Чому так відбувається? І як створити коктейль, що стане хітом, з максимальним збереженням традиційного смаку?

Приходьте на лекцію «Впроваджуємо безалкогольні тенденції», щоб розібратись у цьому. Поговоримо про сучасні барні тренди та чому їх варто впроваджувати. Також приготуємо з вами декілька безалкогольних коктейлів за версією DBA.

Розповідатиме та допомагатиме у цьому Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy.

Коли: 26 грудня об 11:00
Де: OLD TOM BAR (Тернопіль)

Попередня реєстрація обов'язкова. Переходьте за посиланням нижче.

Одразу після Буковелю Diageo Bar Academy вирушає до Івано-Франківська (чекаємо тут вас також, якщо ви з Чернівців). Тож у вас з'явиться ще одна можливість потрапити на лекцію «Смак Шотландії в одній пляшці».

Долучайтесь до нас, щоб завдяки спеціально підібраним подачам розкрити для себе глибину та різносторонність легендарного шотландського віскі. І навіть через смак спробувати відчути кожен куточок Шотландії.

Локація — Івано-Франківськ, Cowabunga Sandwich Station
Час — 5 грудня о 12:00Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy

Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись у формі за посиланням нижче.

А ми продовжуємо тур містами України з лекцією «Смак Шотландії в одній пляшці». І цього разу завітаємо у засніжений Буковель, щоб розповісти вам все і навіть більше про легендарне шотландське віскі.

Дізнавайтесь про спеціально підібрані подачі, які розкривають глибину та різностороність смаку, як кожна подача відкриває смак певної дистилеріі Шотландіі, та як в подачі можно відкрити різні кутки Шотландії. Навчайтесь разом з нами та створюйте неймовірні коктейлі на його основі, які стануть зіркою вашого барного меню.

Локація — Буковель, HVOYA Apart Hotel & SPA
Час — 3 грудня о 12:00

Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy

Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись у формі за посиланням нижче.

Нагадуємо, що вже в цю середу Одесу чекає сесія «Смак Шотландії в одній пляшці». Ви зможете більше дізнатись про цей благородний напій і його історію, спробуєте спеціально підібрані подачі, які розкривають глибину та різностороність смаку шотландського віскі. Унікальна можливість дізнатись, як кожна подача відкриває смак певної дистилеріі Шотландіі, та як в подачі можно відкрити різні кутки Шотландії. 

Локація — Одеса, Молодість (Грецька, 19)
27 листопада о 10:45

Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy

Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись на у формі за посиланням нижче.

Наступна зупинка Diageo Bar Academy в турі містами України з лекцією «Johnnie Walker — вся Шотландія в одній пляшці» - в Одесі. Ви зможете більше дізнатись про цей благородний напій і його історію, навчитесь розрізняти смаки та аромати справжнього шотландського віскі Johnnie Walker, а також легко й класно міксувати коктейлі на його основі.

Локація — Одеса, Молодість (Грецька, 19)
27 листопада о 10:45

Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy

Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись на у формі за посиланням нижче.

Продовжуємо тур від Diageo Bar Academy містами України з лекцією «Johnnie Walker — вся Шотландія в одній пляшці». Цього разу в Києві ви зможете більше дізнатись про цей благородний напій і його історію, навчитесь розрізняти смаки та аромати справжнього шотландського віскі Johnnie Walker, а також легко й класно міксувати коктейлі на його основі.

Можна обрати один з двох зручних днів — Київ, Intense (Кудряшова, 3)
18 або 19 листопада о 10:45

Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Андрій Деменко - бар-менеджер кафе ЗігЗаг, Комета, тренер Diageo Bar Academy, бренд-амбасадор компанії Diageo в Україні,

Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись на один з двох днів у формі за посиланням нижче.

Ще не все-все знаєте про віскі, але мрієте, щоб гості бару щоразу повертались за коктейлями на його основі? Тоді Diageo Bar Academy їде до вас.

Зустрічайте тур містами України з лекцією «Johnnie Walker — вся Шотландія в одній пляшці». Тут ви зможете більше дізнатись про цей благородний напій і його історію, навчитесь розрізняти смаки та аромати справжнього шотландського віскі Johnnie Walker, а також легко й класно міксувати коктейлі на його основі.

Перша зупинка — Львів, MAD BAR’s HOUSE.
Час — 12 листопада о 10:45.

Спікери:
• Дмитро Камбер — керівник бару The Fitz (Одеса), бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy
• Павло Острицький — CEO та HEAD Bartender у People Place Bar, співзасновник West Bartender’s School, бренд-амбасадор Diageo, тренер Diageo Bar Academy

Участь безкоштовна, але кількість місць обмежена. Тому не забудьте попередньо зареєструватись у формі за посиланням нижче.

А хто чекає нас в інших містах — стежте за анонсами. Побачимось вже зовсім скоро.

А що тоді відбувалося на барі Tanqueray?

Шаленство. 

Відбувалося шаленство. 

Інгредієнти, розраховані на 2 дні барного шоу, закінчилися в перший. Бо всі коктейлі випили.

Бар — вау. 

Гості — вау. 

Дякуємо вам!! Ми дуже кайфанули від часу, проведеного разом.