👉 КБЖУ на 100 гр: 67.7/9.7/1.9/2.9
Ингредиенты:
Для бисквита:
🥚 Яйцо+1белок
🧂 Протеин-20г
🍚 Рисовая мука -15г
Для начинки:
🧈 Творог мягкий -100 г
🧂 Сахзам по вкусу
🍑 Любые фрукты
Приготовление:
Желтки отделить от белков, (1желток нам не нужен) Белки взбить до пиков, а желток смешать с протеином и мукой (если получается комками то разбавляем немного белком, и потом смешать лопаткой с остальными белками.
Разогреть сковороду и вылить тесто, не смазываю, жарим на самом медленном огне под крышкой с одной стороны, как все тесто схватится снимаем с огня.
Снимаем блинчик, смазываем -творог +сахзам , сверху фрукты.