Chtoby_prigotovitt @chtobyprigotovitt Channel on Telegram

Chtoby_prigotovitt

@chtobyprigotovitt


Рецепты на каждый день и на праздники

Chtoby_prigotovitt (Russian)

Для всех ценителей кулинарного искусства представляем канал "Chtoby_prigotovitt"! Если вы ищете вдохновение для приготовления блюд как на каждый день, так и на праздники, то вы попали по адресу. Здесь вы найдете множество рецептов различных блюд, которые позволят вам порадовать себя и близких вкусными угощениями. Наш канал собирает самые лучшие и проверенные рецепты, чтобы ваши кулинарные эксперименты всегда удавались. Вдохновляйтесь и творите шедевры на кухне вместе с "Chtoby_prigotovitt"!

Chtoby_prigotovitt

20 Jan, 16:43


Стейк из лосося со сливочным соусом

Ингредиенты:
Стейк лосося - 2 шт
Оливковое масло - 5 мл
Лимон - 1 шт
Апельсин - 1 шт
Розмарин - 3-4 веточки
Сливки 20% - 100 мл
Сливочно масло - 20 г
Зелёный лук, укроп по 1 ч.л
Сыр пармезан - 1 ст.л
Сухой чеснок - 0,5 ч.л

Для соуса растапливаем сливочное масло, добавляем горячие сливки, пармезан, сухой чеснок и варим около 10 минут на медленном огне. Убираем с огня и добавляем зелень. Соус готов.

Стейк подаем вместе с лимоном, апельсином, веточкой розмарина, поливаем соусом

Приятного аппетита!
#ужины

Chtoby_prigotovitt

15 Jan, 04:51


Сосиска в лаваше

Ингредиенты:
Лаваш
Тонкий слой творожного сыра
Тертый сыр
Сосиска (предварительно отварить)
Яйцо
Соль

Приятного аппетита!

Chtoby_prigotovitt

10 Jan, 06:14


Картофель с сыром в беконе 🥓

Ингредиенты:
Картофель - 6 шт
Сыр - 120 г
Сметана - 3-4 ст. л
Петрушка - 1-2 веточки
Чеснок - 2 зубчика
Бекон - 6 полосок

Приятного аппетита!
#ужины

Chtoby_prigotovitt

26 Dec, 05:00


Салат с куриной
печенью и ананасом 🥗

Ингредиенты:
Куриная печень - 500 г
Шампиньоны - 400 г
Консервированные ананасы - 200 г
Зелёный лук - 50 г
Растительное масло

Соус:
Сметана - 3 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Соль, перец

Приятного аппетита!

#салаты

Chtoby_prigotovitt

26 Dec, 04:59


Роллы с яйцами на завтрак 🍳

Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Тортильи - 2-3 шт
Сливочное масло
Оливковое масло для жарки
Соль, черный перец по вкусу
Сметана, сыр, авокадо, томаты, зелень

#закуска #завтраки

Chtoby_prigotovitt

17 Dec, 04:58


Розочки из картофеля и бекона

Ингредиенты:
Картофель - 2-3 шт.
Бекон - 10 ломтиков
Растительное масло - 2 ст. л.
Соль, любимые специи

#обеды #ужины

Chtoby_prigotovitt

14 Dec, 08:27


Простоий и очень вкусный салат с крабовыми палочкаии с кальмаром

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кальмар
- Крабовые палочки
- Креветки
- Огурец
- Яйца
- Майонез
- Соль
- Перец

Автор: @evgen_food_
#салаты #новыйгод2025

Chtoby_prigotovitt

14 Dec, 08:23


Закуска Ёлка на Новогодний стол 2025!!

Куриное филе 200 гр
Яйца 2 шт
Сыр 100 гр
Чеснок
Майонез
Крекеры
Гранат

Автор: @vkusno_prosto_nona
#закуски #новыйгод2025

Chtoby_prigotovitt

03 Dec, 04:52


Украшения Новогоднего стола

#новыйгод #красивыйстол

Chtoby_prigotovitt

03 Dec, 04:50


«Эффектныи‌ салат»

Идеальное сочетание ингредиентов, морковь и яблоко придают салату легкии‌ и приятныи‌ вкус.

Ингредиенты:
📌 копченная куриная грудка
📌 яблоко + яблочныи‌ уксус 6% 1 ст л
📌 шампиньоны
📌 яи‌ца 4 шт
📌 морковь 1 шт сырая
📌 сыр (у меня пармезан)
По слоям смазываем маи‌онезом.
Яблоки поливаем уксусом, чтобы не потемнели.
Украшаем по желанию. Всем приятного аппетита 🥰

#салаты #новыйгод

Chtoby_prigotovitt

02 Dec, 04:51


Сырные лепёшки с зеленью 🫓🧀

Ингредиенты: (на 2 порции)
Яйцо - 2 шт
Мука - 80 г
Молоко - 120 мл
Сыр полутвёрдый (у меня сулугуни) - 120 г
Зелень, чеснок - по вкусу (чем больше зелени, тем менее стабильное тесто - значит труднее переворачивать)

Приготовление:
1. Замесить тесто.
2. Дать постоять 10 минут.
3. Жарить в раскалённой сковороде под крышкой с обеих сторон.
Приятного аппетита!

#лепешки #перекус

Chtoby_prigotovitt

02 Dec, 04:49


Гречнево-куриные ПП-котлетки

Ингредиенты:
Хлопья гречки - 110 г (запариваются за 5 минут)
Куриный фарш - 620 г
Лук - 1 шт
Яйца - 2 шт
Специи - по вкусу

Для соуса:
Сметана
Зелень
Чеснок

Приготовление:
1. Смешиваем лук, яйца, фарш, специи и гречку. Хорошо перемешать.
2. Обваливаем в рисовой муке и жарим на масле - одну сторону до корочки без крышки, а вторую под крышкой.
Приятного аппетита!

#обеды #ужины

Chtoby_prigotovitt

28 Nov, 05:02


Бананы к праздничному столу🍌
#лайфхаки

Chtoby_prigotovitt

28 Nov, 05:01


Стожки с грибами и сыром 😋

Ингредиенты: (на 4 порции)
Фарш (у меня свинина) - 400 г
Шампиньоны - 200 г
Сметана
Твёрдый сыр - 100 г
Соль, специи - по вкусу

Приготовление:
1. К фаршу добавляем соль, специи, хорошо перемешиваем и формируем гнезда как на видео.
2. Шампиньоны обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и кладём внутрь гнёзд.
3. Сверху делаем шапочку из сметаны и сыра.
4. Запекаем 25 минут при 180°С и подаём к столу.
Приятного аппетита!

#обеды #ужины

Chtoby_prigotovitt

28 Nov, 04:59


Шоколадные батончики с фиником 😋

Ингредиенты:
Финики - 150 г
Молочный шоколад - 150 г
Растительное масло - 5 г
Рисовые хлебцы - 80 г
Мёд - 2 ст. л.

#финики #десерт

Chtoby_prigotovitt

19 Nov, 09:26


Трубочки с рикоттой и со шпинатом из теста фило

Ингредиенты:
200 г фило тесто
200 г сыр рикотта или фета
100 г твёрдого сыра
50 г шпинат
Зелень, соль, сухой чеснок, перец - по вкусу
Кунжут
1 яйцо

Выпекаем при 180°С примерно 8-10 минут.
Приятного аппетита!

#закуска #перекус

Chtoby_prigotovitt

16 Nov, 08:43


«Коктейль» с крабовыми палочками 🦀

Ингредиенты:
Чиабатта или любой другой хлеб
Крабовые палочки - 100 г
Яйца вареные - 2 шт
Кукуруза сладкая 100 г
Творожный сыр или майонез - 1 ст.л
Свежая зелень - по вкусу
Специи - по вкусу

Приятного аппетита!

#перекус #закуски

Chtoby_prigotovitt

12 Nov, 04:52


Итальянский деревенский пирог

Ингредиенты:
Желтки - 2 шт
Сахар - 140 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 180 г
Молоко - 120 мл
Разрыхлитель - 10 г
Яблоки - 2-3 шт

Приготовление:
1. От общего количества сахара отсыпать в миску 40 г для посыпки пирога перед выпечкой.
2. Желтки смешать с сахаром, хорошо перетереть, добавить растопленное сливочное масло (25 г), молоко, просеять муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать тесто.
3. Яблоки можно мелко порезать и добавить в тесто, можно порезать дольками и украсить сверху.
4. Тесто распределить в форме ( у меня 22 см), украсить яблоками, полить растопленным сливочным маслом (25 г) и посыпать сахаром.
5. Готовить пирог в духовке при 170°С 40-45 минут.
Приятного аппетита!

#выпечка #десерты

Chtoby_prigotovitt

06 Nov, 05:35


Почему я раньше этого не знала? 🤩

#лайфхаки

Chtoby_prigotovitt

06 Nov, 05:01


Кругляшки для стройняшки

Ингредиенты:
Капуста
Оливковое масло
Сыр моцарелла
Специи: паприка, сухой чеснок, соль.

Приготовление:
1. Кругляшки капусты разрезать, выложить на противень, смазать маслом и специями.
2. Отправить в духовку при 180°С на 25 минут, после перевернуть, снова смазать и посыпать сыром, отправить ещё на 15 минут.
Приятного аппетита!

#перекус

Chtoby_prigotovitt

31 Oct, 15:35


Острые крылышки 🌶️

Ингредиенты:
Крылья - 1 кг
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.

Для маринада:
Мёд
Соевый соус
Кетчуп
Чеснок
Шрирача

Приготовление:
1. Крылья разделить на фаланги, обвалять в крахмале и отправить в духовку при 280°С.
2. Затем обвалять в маринаде и еще на 15 мин в духовку. Подавать сразу, это безумно вкусно.
Приятного аппетита!

#крылышки #закуски

Chtoby_prigotovitt

31 Oct, 05:18


Лайфаки

Chtoby_prigotovitt

28 Oct, 05:43


Как Вам такие блюда❤️

Chtoby_prigotovitt

26 Oct, 08:17


Мини-хачапури 🧀

Ингредиенты:
Творог брикетный - 300 г
Мука любая (у меня рисовая) - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Легкий сыр - 30 г
Соль - щепотка

Приготовление:
1. Сыр натереть и смешать с остальными ингредиентами. Перемешать.
2. Слепить руками лепешки. Выложить на силиконовый коврик.
3. Выпекать в разогретой до 180⁰С духовке 30 минут.
Приятного аппетита!

#хачапури #выпечка #перекус

Chtoby_prigotovitt

23 Oct, 16:16


Вкуснейшая классическая шарлотка

Ингредиенты:
3 яйца
Щепотка соли
200 г сахара
160 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
3 средних яблока
Корица - по желанию

Приготовление:
1. Яйца перед готовкой лучше подержать под теплой водой, тогда бисквит будет пышнее.
2. Выпекаем 35-40 минут в разогретой до 180° духовке. Ориентируйтесь на свою духовку, готовность проверяйте сухой зубочисткой.
Приятного аппетита!

#выпечка #шарлотка

Chtoby_prigotovitt

21 Oct, 04:49


Ленивый хачапури за 15 минут. Отличный вариант для завтрака 😍

Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 0.5 ч. л.
Мука - 160 г
Соль - 0.5 ч. л.
Твердый сыр - 200 г
Растительное масло
Кусочек сливочного масла

Приятного аппетита!

#завтрак #перекус

Chtoby_prigotovitt

18 Oct, 05:40


Идея для ужина 🥔

Ингредиенты:
Картошка - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч. л
Сода - 0,5 ч. л
Укроп
Мука - 1-2 стакана

Для начинки:
Сыр - 100 г
Укроп
Растительное масло - для жарки

Приятного аппетита!

#ужины

Chtoby_prigotovitt

17 Oct, 06:30


Картофель с оригинальной подачей 🥔

Ингредиенты:
Картофель - 9 шт
Оливковое масло - 3 ст. л
Итальянская трава
Сладкая паприка - 1 ч. л
Сушёная петрушка - 1 ч. л
Сушёный чеснок - 1 ч. л
Соль и перец - по вкусу

Выложить картофель в форму, добавить в нее полстакана воды и поставить в духовку на 40-45 минут при 200°С.
Приятного аппетита!

#картофель #ужины

Chtoby_prigotovitt

15 Oct, 05:01


Яблочные оладушки с йогуртом и корицей 🥞

Ингредиенты:
Греческий йогурт - 200 г
Яйцо - 1 шт
Рисовая мука - 2-3 ст. л
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Корица - 1/2 ч. л
Сахар - 1 ст. л
Яблоки
Лимон

#оладушки #блины #завтраки

Chtoby_prigotovitt

10 Oct, 03:10


Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром 🥪

Ингредиенты:
Лаваш тонкий бездрожжевой - 150 г
Ветчина из индейки - 100 г
Сыр 30% - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - для посыпки

Приятного аппетита!

#закуски #завтраки

Chtoby_prigotovitt

07 Oct, 05:14


Быстрая закуска из баклажанов

Ингредиенты:
Баклажаны - 400 г
Растительное масло - 2 ст. л
Соль, копчёная паприка - по вкусу
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 2 шт
Сыр - 100 г

#закуска #баклажан

Chtoby_prigotovitt

07 Oct, 05:08


Куриное филе в панировке 😋

Ингредиенты:
Куриное филе
Чипсы
Соль
Перец
Мука
Яйца

Панированное филе выложить на пергамент и запечь при 200⁰С 20-25 минут.
Приятного аппетита!

#перекус #ужин

Chtoby_prigotovitt

03 Oct, 05:13


Вкусная и быстрая пицца на тонком бездрожжевом тесте 🍕

Ингредиенты (на 2 пиццы):
Желток - 1 шт.
Масло растительное - 5 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Вода - 100 мл
Мука - 220 г
Соус - по вкусу
Начинка - любая на свой вкус

Приятного аппетита!

#пицца #выпечка

Chtoby_prigotovitt

30 Sep, 14:33


Сырные шарики 🧀

Ингредиенты:
Сыр - 200 г
Панировочные сухари - 50 г
Яйцо - 2 шт.
Соль - щепотка
Мука - 2 ст. л.
Растительное масло
Приятного аппетита!

#закуски

Chtoby_prigotovitt

30 Sep, 14:31


Запеканка со сгущенкой 🍰

Ингредиенты:
Творог - 600 г
Манная крупа - 25 г
Яйцо - 2 шт
Сгущенное молоко - 160 г
Ванилин - по вкусу

Приготовление:
1. Смешиваем в ёмкости творог, яйца и манку, перемешиваем и даём настояться 30 минут (чтобы манка набухла).
2. Добавляем ванилин и сгущенное молоко, тщательно замешиваем. Выливаем смесь в форму для запекания.
3. Готовим в разогретой духовке при 180°С в течение 50-60 минут. Готово.
Приятного аппетита!

#выпечка #запеканка

Chtoby_prigotovitt

24 Sep, 05:07


Высокобелковые мясные ватрушки 😋

Ингредиенты:
Куриный фарш - 500 г
Яйцо - 1 шт
Лук - 1 шт (средняя головка)
Чеснок - 1 зубчик
Творог - 100 г
Грибы - 300 г
Специи - по вкусу

Приятного аппетита!
#обеды #ужины

Chtoby_prigotovitt

23 Sep, 05:34


Изогнутая пицца 🍕

Ингредиенты:
Тёплое молоко - 200 мл
Теплая вода - 200 мл
Оливковое масло - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Сухие дрожжи (10 г) - 1 пачка
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 670 г
Соль - 1 ч. л.
Желток - 1 шт.

Для начинки:
Томатная паста - 2 ст. л.
Сыр - 200 г
Зелень - по вкусу
Сливочное масло - 40 г

Выпекать в разогретой духовке при 180°C 20 минут.
Приятного аппетита!

#выпечка

Chtoby_prigotovitt

22 Sep, 08:45


Быстрая курица в сливочном соусе

Ингредиенты:
Курица (у меня бёдра) - 5 шт.
Лук
Сливки 33%
Шпинат
Соль, специи (мускатный орех и орегано) - по вкусу

Приятного аппетита!
#ужины #обеды

Chtoby_prigotovitt

21 Sep, 04:12


Омлет с картофелем 🍳

Ингредиенты:
Растительное масло
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Яйца - 5 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Смесь перцев - 0,5 ч. л.

#завтраки #омлет

Chtoby_prigotovitt

18 Sep, 05:33


Шоколадный блин с творогом и фруктами 🍫

Ингредиенты:
Творог - 1/2 пачки
Натуральный йогурт - 50 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Овсяная мука - 30 гр.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Банан - 1 шт.
Горький шоколад - 2 дольки

Приготовление:
1. Смешиваем творог, половину йогурта и сахарозаменитель до однородной консистенции.
2. В отдельной миске смешиваем яйцо, овсяную муку, оставшуюся половину йогурта, сахарозаменитель и какао до однородной консистенции.
3. Шоколадную смесь выкладываем на сковороду и обжариваем блин с двух сторон. Нарезаем кружочками банан.
4. На шоколадный блин выкладываем творожную массу, сверху банан, складываем блин пополам.
5. Растапливаем на водяной бане шоколад и украшаем им сверху наш нереально вкусный шоколадный блин.
Приятного аппетита!

#выпечка #десерты

Chtoby_prigotovitt

17 Sep, 05:26


Вкусные фрикадельки на ужин

Ингредиенты:
Картошка - 3 шт. (средних)
Морковка - 2 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Зелёный перец - 1 шт.
Горошки - 1.5 стакана

Для фрикаделек:
Говяжьи фарш - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Натёртый лук - 1 шт.
Тертый чеснок - 1-2 зубчика
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Порошок чили - 1 ч. л.
Болгарский перец - 1 ч. л.
Черный перец, соль - по вкусу

Для соуса:
Томатный сок - 6 ст. л. (либо помидор - 3 шт.)
Томатная паста - 1/2 ст. л.
Горячая вода - 1.5 стакана
Тимьян - 1 с. л.
Соль, перец - по вкусу

Приятного аппетита!

#обеды #ужины

Chtoby_prigotovitt

15 Sep, 08:10


Кабачки в кляре 🥒

Ингредиенты:
Кабачки - 2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйца - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Соль, чёрный перец, паприка

Приготовление:
1. Кабачки посолить и отложить, чтобы дали сок. Для кляра смешиваем яйца со сметаной, чесноком, специями и мукой. Перемешиваем до однородности.
2. Каждый кусочек обвалять сначала хорошо в муке, потом в кляре, и обжарить на масле с каждой стороны до золотистости. Получается очень вкусная закуска. Можно подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

#завтраки #ужины

Chtoby_prigotovitt

14 Sep, 10:54


Сочная самса на скорую руку 🤤

Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто - 500 г
Говядина - 400 г
Лук - 3 шт.
Курдюк - 50 г (можно без него, но с ним получится очень сочно)
Соль, черный молотый перец, зира - по вкусу

Приготовление:
1. Мясо, репчатый лук и курдюк нарезаем мелким кубиком. Добавляем специи по вкусу, начинка готова.
2. Раскатываем пласт тесто и нарезаем на 6 равных частей. Выкладываем начинку, щипляем края, как на манты, переворачиваем и катаем шарик.
3. Смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем запекаться в разогретую до 170°С духовку минут на 40-45.
Приятного аппетита!

Chtoby_prigotovitt

12 Sep, 05:27


Маринованные шампиньоны за 7 минут

Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 г
Чеснок - 5 зубчиков
Морковь - 1 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Перец горошек - 12 горошин
Душистый перец - 3-4 горошины
Гвоздики - 4 шт.
Соль - 2 ч. л.
Сахар - 1 ч. л.
Уксус 9% - 2 ст. л.
Растительное масло - 50 мл.
Вода - 200 мл.

Приятного аппетита!
#закуски

1,582

subscribers

35

photos

1,129

videos