Текстовая расшифровка аудио сообщения (для тех у кого нет Премиум подписки в телеграм)
Друзья мои, предлагаю разобрать статью о маточном молочке, которую публиковали в телеграм-канале «Реальный пчеловод».
Это скриншоты статьи из журнала Forbes об открытиях ученых, которые нашли научное обоснование пользы маточного молочка.
В статье говорится о том, как производится маточное молочко.
Мы на этом не будем останавливаться долго:
Молодые пчелы после рождения выделяют белковое вещество.
И этим веществом они кормят молодые яйца, которые отложила матка. Первые три дня кормят рабочую пчелу, и эта рабочая пчела живет 40 дней. Пчелиную матку от яйца до смерти кормят маточным молочком исключительно, и вот матка живет 5 лет.
Три дня поели,- 40 дней прожили, всю жизнь едим, маточное молочко - живем 5 лет.
Вот такая разница.
Долгоживущие пчелы, это те пчелы, которые употребляют маточное молочко перед зимовкой.
То есть, если пчеловод создает нужные условия для пчел, своевременно все это делает, то пчелы успешнее зимуют. Почему?
Потому что они становятся долгоживущими.
За счет чего? За счет того, что потребляют матричное молочко.
То есть пчелы много, а девать маточное молочко некому (яиц матка не откладывает), - пчелы сами потребляют это маточное молочко.
И вот, соответственно, живут вместо 40 дней, живут и 5, и 6, и 7, и 8 месяцев.
Вернемся к исследованию: люди пришли к очевидному, что происходит какое-то переключение генетической программы с помощью одного из факторов, содержащихся в составе маточного молочка. И вот обнаружили, что в молочке содержится компонент, который называется ройалактин.
И как выяснилось, что этот белок действительно способен переключать программу развития клетки, задерживая ее в неопределившемся состоянии так, что она способна дать начало любой ткани тела. Такие клетки называются плюрипотентными.
В организме есть такие клетки, которые имеются в запасе. И в случае проблем с той или иной тканью, костной тканью, мышечной тканью, неважно какой тканью, вот эти клетки начинают преобразовываться вот в те ту ткань которая необходима организму и как только заканчивается вот эти собственно клетки которые могут регенерировать ткани и восстанавливаются давать восстановление, то организм умирает.
Так вот оказалось что вот это вещество составе составе маточное молочко, оно может повлиять на клетки, на стволовые клетки на протяжении того времени, пока вы это потребляете. Эти бессмертные клетки называются стволовыми, однако по мере деления окно возможностей у клеток зародыша сужается. Большинство из них в конце концов превращается в одну из тканей организма, которое суждено умереть вместе со своим хозяином.
Небольшая доля клеток, впрочем, сохраняется про запас, чтобы при необходимости восполнить дефицит в той или иной ткани. Вот о чем мы с вами только что и проговорили.
Так вот, дальше начали проводить эксперименты.
И добавляли пчелиный белок к культуре стволовых клеток мыши. И действие было весьма наглядным. Культура мышечных клеток продолжала делиться и не превращалась в ткань. Другими словами, происходит то, что обычно наблюдается при добавлении факторов, поддерживающих длительность жизни стволовых клеток. Также в этой работе договорилось о том, что отсутствует в гене человека или любого млекопитающего именно этот белок.
Но данные расшифровки геномов позволяют предсказывать последовательность аминокислот во всех белках организма. И, соответственно, так как есть такая возможность для изучения, то никакого свойства с роэллоктином найдено не было.
Но, однако, по этим аминокислотным последовательностям, по этим цепочкам, можно восстановить и третичную структуру белка. То есть это та пространственная фигура, в которой сложится готовая белковая цепь в клетке.
После этого подкаста выложу для наглядности фотографию, как выглядят эти белковые цепи в клетке. Возможно, многие из вас биологию изучали в школе, и это было очень давно. И не догадывается, что представление биологии и изучение клетки шагнули далеко вперед.
Так вот, что оказалось?
⬇️⬇️⬇️
дальше ↩️вернуться
