آموزش کشاورزی و باغبانی

انتخاب گیاه زینتی رونده مناسب برای حیاط و ویلا، می‌تواند به زیبایی و جذابیت فضای شما بیافزاید. در اینجا به برخی از محبوب‌ترین و مناسب‌ترین گزینه‌ها اشاره می‌کنیم:

1. گل رز رونده:

* زیبایی و تنوع: گل‌های رز رونده با رنگ‌ها، اندازه‌ها و عطرهای متنوع، می‌توانند فضایی رمانتیک و دلنشین ایجاد کنند.
* مقاومت: برخی از ارقام رز رونده در برابر شرایط آب و هوایی مختلف مقاوم هستند.
* نیازها: به نور مستقیم خورشید، خاک غنی و آبیاری منظم نیاز دارند.

2. یاس رونده:

* عطر خوشبو: گل‌های یاس رونده با عطر مست کننده خود، می‌توانند فضایی آرامش‌بخش ایجاد کنند.
* رشد سریع: یاس رونده به سرعت رشد می‌کند و می‌تواند به خوبی دیوارها و نرده‌ها را پوشش دهد.
* نیازها: به نور خورشید متوسط ​​تا زیاد، خاک مرطوب و هرس منظم نیاز دارند.

3. پیچ امین‌الدوله:

* گل‌های شیپوری: گل‌های زیبای شیپوری شکل این گیاه در رنگ‌های مختلف وجود دارند.
* مقاومت: پیچ امین‌الدوله به خشکی و گرما مقاوم است.
* نیازها: به نور مستقیم خورشید، خاک با زهکشی خوب و آبیاری کم نیاز دارد.

4. گلیسین:

* گل‌های آویزان: گل‌های خوشه‌ای و آویزان گلیسین در رنگ‌های بنفش، صورتی و سفید بسیار چشم نواز هستند.
* سایه انداز: گلیسین می‌تواند سایه مناسبی برای فضای شما ایجاد کند.
* نیازها: به نور مستقیم خورشید، خاک مرطوب و هرس منظم نیاز دارد.

5. عشقه:

* برگ‌های همیشه سبز: برگ‌های سبز و زیبای عشقه در تمام طول سال فضا را زنده نگه می‌دارند.
* پوشش دهنده عالی: عشقه می‌تواند به خوبی دیوارها، نرده‌ها و حتی زمین را بپوشاند.
* نیازها: به سایه یا نور غیرمستقیم، خاک مرطوب و هرس منظم نیاز دارد.

6. گیاهان رونده گلدار دیگر:

* Bougainvillea (بوگنویله): با گل‌های رنگی و زیبا، به خصوص در مناطق گرمسیری بسیار محبوب است.
* Clematis (کلماتیس): با گل‌های بزرگ و متنوع در رنگ‌ها و اشکال مختلف، می‌تواند جلوه‌ای خاص به فضای شما ببخشد.
* Mandevilla (ماندویلا): با گل‌های شیپوری و رنگ‌های جذاب، گزینه مناسبی برای مناطق گرمسیری است.

نکات مهم در انتخاب گیاه رونده:

* شرایط آب و هوایی: با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه خود، گیاه مناسب را انتخاب کنید.
* نور: میزان نور مورد نیاز گیاه را در نظر بگیرید.
* فضا: با توجه به فضای موجود در حیاط یا ویلای خود، گیاه مناسب را انتخاب کنید.
* نیازهای مراقبتی: میزان مراقبت مورد نیاز گیاه را در نظر بگیرید.

با انتخاب گیاه رونده مناسب و مراقبت صحیح از آن، می‌توانید زیبایی و طراوت خاصی به حیاط و ویلای خود ببخشید.

#گیاه_زینتی

@baghbani_edu

شناسایی خسارت افات مرکبات و راههای کنترل انها
نوع رسانه : نرم افزارهای تلفن همراه
موضوعات : گیاهپزشکی
پدید آورنده : مهرانه سپاسی

#آفات_بیماری

@baghbani_edu

انجمن علمی دانشجویی مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی با همکاری مرکز مهارت آموزی و مشاوره شغلی دانشگاه رازی برگزار می کند

🔰 کارگاه  آموزش مقدماتی نرم افزار SAS

🔺سر فصل ها:
معرفی نرم‌افزار sas
نحوه وارد کردن داده ها در داخل اکسل و فراخوانی آن در نرم افزار sas
تجزیه طرح کاملا تصادفی
تجزیه طرح بلوک های کامل تصادفی
تجزیه آزمایشات فاکتوریل بر پایه طرح های کاملا تصادفی و بلوک کامل تصادفی
تجزیه آزمایشات در چند سال (تجزیه مرکب)
رسم جدول تجزیه واریانس و مقایسه میانگین ها

مدرس : دکتر یاسین نوروزی
دکتری زراعت

۵ الی ۶ اسفند (۶ ساعت) 1403 ساعت 20 الی 23

به صورت مجازی در اسکای روم

جهت ثبت‌نام به شماره تماس زیر در تلگرام و ایتا پیام ارسال نمایند 09371590763

شرکت در این دوره برای تمام دانشجویان تحصیلات تکمیلی کشاورزی ( کلیه گرایش ها) توصیه می شود

هزینه ثبت نام ۱۲۰ هزار تومان
__
👨‍🌾  انجمن علمی دانشجویی مهندسی تولید و ژنتیک گیاهی دانشگاه رازی
🔺 t.me/ppgRazi
🔺 instagram.com/ppgRazi
🔺 eitaa.com/ppgrazi

رکود بذر یا خواب بذر به حالتی گفته می‌شود که بذر علی‌رغم وجود شرایط مناسب برای جوانه‌زنی، قادر به رشد و جوانه زدن نیست. این پدیده به دلایل مختلفی از جمله عوامل فیزیولوژیکی، مورفولوژیکی یا محیطی رخ می‌دهد و می‌تواند برای کشاورزان و باغداران مشکل‌ساز باشد. خوشبختانه، روش‌های مختلفی برای شکستن رکود بذر و تحریک آن به جوانه زنی وجود دارد که در ادامه به برخی از آنها اشاره می‌کنیم:

1. تیمارهای فیزیکی:

* خراش دهی: در این روش، پوسته بذر به طور مکانیکی خراشیده می‌شود تا آب و اکسیژن راحت‌تر به داخل بذر نفوذ کنند. این روش برای بذرهایی با پوسته سخت مانند بذرهای برخی از درختان و حبوبات مناسب است.
* سرمادهی: برخی از بذرها برای شکستن رکود خود به دوره سرما نیاز دارند. در این روش، بذرها به مدت چند هفته در محیط سرد و مرطوب قرار می‌گیرند. این روش برای بذرهای گیاهان مناطق معتدل و سردسیر مناسب است.
* آب دهی: برخی از بذرها برای جوانه زنی به مقدار زیادی آب نیاز دارند. در این روش، بذرها به مدت چند ساعت یا چند روز در آب خیسانده می‌شوند تا رکود آنها شکسته شود.
* تیمار با آب گرم: در این روش، بذرها به مدت چند دقیقه در آب گرم (حدود 40-50 درجه سانتی‌گراد) قرار می‌گیرند. این روش می‌تواند به شکستن رکود برخی از بذرها کمک کند.

2. تیمارهای شیمیایی:

* استفاده از هورمون‌ها: برخی از هورمون‌های گیاهی مانند جیبرلین می‌توانند به شکستن رکود بذر و تحریک جوانه زنی کمک کنند.
* استفاده از نیترات‌ها: نیترات‌ها می‌توانند به شکستن رکود برخی از بذرها کمک کنند.
* استفاده از اسیدها: برخی از اسیدها مانند اسید سولفوریک می‌توانند برای خراش دهی شیمیایی بذرها و شکستن رکود آنها استفاده شوند. (این روش باید با دقت و توسط متخصص انجام شود.)

3. تیمارهای محیطی:

* نور: برخی از بذرها برای جوانه زنی به نور نیاز دارند. در این روش، بذرها در معرض نور کافی قرار می‌گیرند تا رکود آنها شکسته شود.
* دما: دمای مناسب برای جوانه زنی بذرها متفاوت است. برخی از بذرها در دمای بالا و برخی دیگر در دمای پایین جوانه می‌زنند.
* اکسیژن: بذرها برای جوانه زنی به اکسیژن کافی نیاز دارند.

نکات مهم:

* انتخاب بهترین تیمار برای شکستن رکود بذر به نوع بذر، علت رکود و شرایط محیطی بستگی دارد.
* برخی از تیمارها مانند استفاده از اسیدها یا هورمون‌ها باید با دقت و توسط متخصص انجام شوند، زیرا می‌توانند به بذر آسیب برسانند.
* قبل از انجام هرگونه تیمار، بهتر است در مورد نیازهای خاص بذر مورد نظر خود تحقیق کنید.

با استفاده از روش‌های مناسب و رعایت نکات ذکر شده، می‌توانید به طور موثری رکود بذرها را شکسته و جوانه زنی آنها را تحریک کنید.

#باغبانی

@baghbani_edu

آفتاب سوختگی درختان یک مشکل جدی است که می‌تواند به سلامت و رشد آنها آسیب برساند. در این پدیده، بخش‌هایی از درخت مانند تنه، شاخه‌ها و برگ‌ها به دلیل قرار گرفتن در معرض نور شدید خورشید و گرمای زیاد دچار آسیب می‌شوند.

علل آفتاب سوختگی درختان:

* نور شدید خورشید: تابش مستقیم و طولانی مدت نور خورشید، به ویژه در فصل تابستان و در مناطقی با آب و هوای گرم و خشک، می‌تواند باعث افزایش دمای بافت‌های درخت و در نتیجه آفتاب سوختگی شود.
* گرمای زیاد: افزایش دما، به ویژه در مناطقی که بادهای گرم و خشک می‌وزند، می‌تواند باعث تبخیر سریع آب از سطح درخت و در نتیجه خشک شدن و آسیب دیدن بافت‌ها شود.
* کم آبی: کمبود آب در خاک می‌تواند باعث ضعیف شدن درخت و حساسیت بیشتر آن به آفتاب سوختگی شود.
* تغییرات ناگهانی دما: تغییرات ناگهانی دما، به ویژه در فصل بهار که هوا به طور ناگهانی گرم می‌شود، می‌تواند باعث تنش در درخت و آسیب دیدن بافت‌ها شود.
* آسیب‌های فیزیکی: آسیب‌هایی مانند زخم‌ها، شکستگی‌ها و بریدگی‌ها می‌توانند باعث نفوذ نور خورشید به بافت‌های داخلی درخت و آفتاب سوختگی شوند.
* پوست نازک: درختان جوان و درختانی که پوست نازکی دارند، بیشتر در معرض آفتاب سوختگی قرار دارند.

علائم آفتاب سوختگی درختان:

* تغییر رنگ پوست: پوست درخت در نواحی آفتاب سوخته ممکن است تغییر رنگ دهد و به رنگ‌های قهوه‌ای، خاکستری یا سفید درآید.
* ترک خوردن پوست: پوست درخت ممکن است در نواحی آفتاب سوخته ترک بخورد و جدا شود.
* خشک شدن بافت‌ها: بافت‌های درخت در نواحی آفتاب سوخته ممکن است خشک و چروکیده شوند.
* ریزش برگ‌ها: برگ‌های درخت در نواحی آفتاب سوخته ممکن است زرد یا قهوه‌ای شوند و ریزش کنند.
* کاهش رشد: رشد درخت ممکن است به دلیل آفتاب سوختگی کاهش یابد.
* ضعف عمومی: درخت ممکن است به دلیل آفتاب سوختگی ضعیف و مستعد بیماری‌ها و آفات شود.

پیشگیری و درمان آفتاب سوختگی درختان:

* کاشت درختان مقاوم: انتخاب و کاشت درختان مقاوم به گرما و خشکی می‌تواند از آفتاب سوختگی جلوگیری کند.
* آبیاری منظم: آبیاری منظم و کافی درختان، به ویژه در فصل‌های گرم و خشک، می‌تواند به حفظ رطوبت خاک و جلوگیری از آفتاب سوختگی کمک کند.
* ایجاد سایه: ایجاد سایه برای درختان، به ویژه در ساعات گرم روز، می‌تواند از آنها در برابر نور شدید خورشید محافظت کند.
* استفاده از پوشش‌های محافظ: استفاده از پوشش‌های محافظ مانند رنگ سفید یا پوشش‌های مخصوص می‌تواند از تنه درخت در برابر نور خورشید محافظت کند.
* جلوگیری از آسیب‌های فیزیکی: جلوگیری از ایجاد زخم‌ها، شکستگی‌ها و بریدگی‌ها در درختان می‌تواند از نفوذ نور خورشید به بافت‌های داخلی و آفتاب سوختگی جلوگیری کند.
* هرس مناسب: هرس مناسب و به موقع درختان می‌تواند به بهبود جریان هوا و کاهش خطر آفتاب سوختگی کمک کند.

در صورت مشاهده علائم آفتاب سوختگی در درختان، باید اقدامات لازم برای درمان آنها انجام شود. این اقدامات می‌تواند شامل آبیاری منظم، استفاده از پوشش‌های محافظ، و در صورت لزوم، مراجعه به متخصصان گیاه‌پزشکی باشد.

#باغبانی

@baghbani_edu

ابداع جالب در تولید مالچ

@baghbani_edu

هرس انگور یکی از مهم‌ترین عوامل در تولید انگور بی‌دانه با کیفیت و کمیت مناسب است. هرس به معنای قطع کردن بخش‌هایی از شاخه‌ها، برگ‌ها و حتی ریشه‌های درخت انگور به منظور بهبود رشد، باردهی و کیفیت محصول است. در مورد انگور بی‌دانه، هرس نقش بسیار مهمی در افزایش میزان و بهبود کیفیت بی‌دانگی انگور دارد.

تاثیر هرس بر بی‌دانگی انگور:

* کنترل رشد رویشی: هرس با کنترل رشد رویشی درخت انگور، باعث می‌شود که انرژی گیاه بیشتر صرف تولید میوه شود. این امر به ویژه در مورد انگورهای بی‌دانه که نیاز به انرژی بیشتری برای تولید میوه دارند، اهمیت زیادی دارد.
* بهبود تهویه و نوررسانی: هرس مناسب باعث بهبود تهویه و نوررسانی به داخل بوته انگور می‌شود. این امر از بروز بیماری‌های قارچی جلوگیری کرده و به رشد بهتر حبه‌های انگور کمک می‌کند.
* افزایش اندازه حبه‌ها: هرس با کاهش تعداد حبه‌ها در هر خوشه، باعث می‌شود که مواد غذایی بیشتری به هر حبه برسد و در نتیجه اندازه آنها افزایش یابد. این امر به ویژه در مورد انگورهای بی‌دانه که اندازه حبه‌ها در کیفیت آنها تاثیر زیادی دارد، اهمیت دارد.
* یکنواختی رسیدن میوه: هرس مناسب باعث می‌شود که حبه‌های انگور به طور یکنواخت برسند و کیفیت محصول افزایش یابد.
* حذف شاخه‌های اضافی: هرس با حذف شاخه‌های اضافی و ضعیف، باعث می‌شود که انرژی گیاه به جای صرف رشد این شاخه‌ها، صرف تولید میوه شود.

زمان و نحوه هرس انگور بی‌دانه:

زمان و نحوه هرس انگور بی‌دانه بستگی به نوع رقم، شرایط آب و هوایی منطقه و روش کاشت انگور دارد. به طور کلی، هرس انگور بی‌دانه در فصل زمستان و پس از ریزش برگ‌ها انجام می‌شود. در این زمان، درخت انگور در حالت خواب است و کمتر دچار آسیب می‌شود.

نحوه هرس انگور بی‌دانه نیز بسیار مهم است. در این نوع انگور، معمولا از روش هرس سرشاخه‌کاری استفاده می‌شود. در این روش، شاخه‌های یک ساله درخت انگور به طول مشخصی کوتاه می‌شوند. این کار باعث تحریک رشد جوانه‌های جانبی و تولید شاخه‌های بارده در سال آینده می‌شود.

نکات مهم در هرس انگور بی‌دانه:

* هرس انگور بی‌دانه باید توسط افراد متخصص و با تجربه انجام شود.
* در هنگام هرس، باید به نوع رقم انگور، شرایط آب و هوایی منطقه و روش کاشت آن توجه شود.
* از قیچی‌های تیز و ضدعفونی شده برای هرس استفاده شود.
* پس از هرس، از قارچ‌کش مناسب برای جلوگیری از بروز بیماری‌های قارچی استفاده شود.

با رعایت نکات فوق و انجام هرس مناسب، می‌توان به طور قابل توجهی میزان و کیفیت انگور بی‌دانه را افزایش داد.

#باغبانی

@baghbani_edu

ریک یا جارویی جمع کن

#کشاورزی_مکانیزه
@Baghbani_edu

شلغم محلی زابل (کاشت ، داشت و برداشت)
نوع رسانه : نشریه ترویجی
موضوعات : سبزی و صیفی
نویسندگان : دکتر احمد قاسمی؛ دکتر محمدرضا نارویی راد؛ محمد کشته گر خواجه داد
کلیدواژگان / برچسب ها: شلغم محلی زابل,
شابک:
موسسه / مرکز/ سازمان: موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر
تاریخ انتشار: 1401

#کاشت_تا_برداشت

@baghbani_edu

🔴 آموزش طراحی فضای سبز و اصول باغداری 🔴

🔆 فقط در 50 روز 🔆
✅ طراحی سیستم آبیاری
✅ شناسایی گونه‌های گیاهی
✅ اصول نگهداری، کاشت و هرس گیاهان
و ...

اعطای مدرک معتبر از فنی و حرفه‌ای

برای کسب اطلاعات بیشتر وارد لینک زیر بشید👇👇
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayesabz40/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=kazemi&utm_medium=D81
.

شاید نیاز باشه آقایان بجای واردات سیب زمینی برای کنترل و کاهش قیمت،یه فکری بحال دلال ها و فروشنده ها کنند سیب زمینی ۶۰ هزار تومانی از کشاورز خرید میشه ۲۰ هزارتومان
۲۰۰ درصد سود...!


@baghbani_edu

آنتوریوم گیاهی گرمسیری و زیبا است که به خاطر گل‌های رنگارنگ و براقش شناخته می‌شود. برای نگهداری موفقیت‌آمیز آنتوریوم در خانه، باید نیازهای آن را به خوبی بشناسید و شرایط مناسب را برایش فراهم کنید. در ادامه به طور مفصل به این نیازها می‌پردازیم:

1. نور:

آنتوریوم به نور غیرمستقیم و متوسط ​​احتیاج دارد. نور مستقیم خورشید می‌تواند برگ‌ها را بسوزاند و باعث رنگ پریدگی گل‌ها شود. بهترین مکان برای آنتوریوم، پنجره‌ای رو به شمال یا شرق است که نور ملایم و فیلتر شده به آن برسد. اگر نور کافی در خانه ندارید، می‌توانید از نور مصنوعی مانند لامپ‌های فلورسنت نیز استفاده کنید.

2. دما:

دمای ایده آل برای آنتوریوم بین 18 تا 32 درجه سانتی‌گراد است. این گیاه به سرما حساس است و نباید در معرض دمای کمتر از 15 درجه سانتی‌گراد قرار بگیرد. همچنین از قرار دادن آنتوریوم در نزدیکی وسایل گرمایشی مانند رادیاتورها و بخاری‌ها خودداری کنید، زیرا گرمای زیاد باعث خشک شدن و پژمردگی گیاه می‌شود.

3. رطوبت:

آنتوریوم به رطوبت بالا نیاز دارد. برای تامین رطوبت می‌توانید از روش‌های مختلفی مانند غبارپاشی برگ‌ها، استفاده از دستگاه بخور، قرار دادن گلدان روی سینی پر از سنگریزه و آب، یا قرار دادن یک ظرف آب در کنار گلدان استفاده کنید. همچنین می‌توانید از یک پارچه مرطوب برای تمیز کردن برگ‌ها استفاده کنید که به افزایش رطوبت نیز کمک می‌کند.

4. آبیاری:

آنتوریوم به آبیاری منظم نیاز دارد، اما باید از غرقاب شدن خاک جلوگیری کنید. بهترین زمان برای آبیاری زمانی است که سطح خاک کمی خشک شده باشد. در فصل‌های گرم سال، معمولا هفته‌ای دو بار آبیاری کافی است، اما در فصل‌های سرد، باید فواصل بین آبیاری را بیشتر کنید. از آب ولرم و بدون املاح برای آبیاری استفاده کنید و از جمع شدن آب در زیر گلدان جلوگیری کنید، زیرا این امر می‌تواند باعث پوسیدگی ریشه‌ها شود.

5. خاک:

آنتوریوم به خاک سبک، با زهکشی خوب و غنی از مواد آلی نیاز دارد. می‌توانید از مخلوطی از خاک گلدان، پیت ماس و پرلیت یا خاک برگ استفاده کنید. همچنین می‌توانید از خاک‌های آماده مخصوص آنتوریوم که در فروشگاه‌های گل و گیاه موجود است، استفاده کنید.

6. کوددهی:

آنتوریوم برای رشد بهتر و گلدهی بیشتر به کوددهی منظم نیاز دارد. در فصل‌های رشد (بهار و تابستان)، هر دو هفته یکبار از کود مایع مخصوص آنتوریوم یا کود متعادل NPK استفاده کنید. در فصل‌های پاییز و زمستان، کوددهی را کاهش دهید یا متوقف کنید.

7. تعویض گلدان:

آنتوریوم را هر دو سال یکبار یا زمانی که ریشه‌ها از زیر گلدان بیرون می‌آیند، تعویض کنید. از گلدانی با اندازه کمی بزرگتر از گلدان قبلی استفاده کنید و خاک گلدان را با خاک تازه و غنی تعویض کنید.

8. آفات و بیماری‌ها:

آنتوریوم ممکن است به آفاتی مانند شته، کنه، شپشک آردآلود و بیماری‌های قارچی مبتلا شود. برای جلوگیری از این مشکلات، گیاه را به طور مرتب بررسی کنید و در صورت مشاهده هرگونه آفت یا بیماری، اقدامات لازم را برای درمان آن انجام دهید.

با رعایت این نکات ساده، می‌توانید به راحتی از آنتوریوم خود در خانه نگهداری کنید و از زیبایی گل‌های آن لذت ببرید.

#گیاه_زینتی #گیاه_آپارتمانی

@baghbani_edu

بازی کردن جای کشت نشا

@Baghbani_edu

کلسیم یکی از عناصر غذایی ضروری برای رشد و نمو گیاهان، از جمله خیار است. این عنصر نقش‌های متعددی در ساختار و عملکرد گیاه ایفا می‌کند و کمبود آن می‌تواند منجر به مشکلات جدی در رشد و باردهی خیار شود.

اهمیت کلسیم برای خیار:

* تقویت دیواره سلولی: کلسیم نقش مهمی در ساختار دیواره سلولی گیاهان دارد. دیواره سلولی قوی‌تر، گیاه را در برابر بیماری‌ها، آفات و تنش‌های محیطی مانند گرما و خشکی مقاوم‌تر می‌کند.
* انتقال مواد غذایی: کلسیم به عنوان یک حامل، به انتقال مواد غذایی از ریشه به سایر قسمت‌های گیاه کمک می‌کند. این امر برای رشد و نمو سالم گیاه ضروری است.
* تنظیم فعالیت آنزیم‌ها: کلسیم در تنظیم فعالیت بسیاری از آنزیم‌های گیاهی نقش دارد. آنزیم‌ها واکنش‌های شیمیایی مختلفی را در گیاه کاتالیز می‌کنند و برای رشد و نمو گیاه ضروری هستند.
* جلوگیری از پوسیدگی گلگاه: کمبود کلسیم می‌تواند منجر به پوسیدگی گلگاه خیار شود. این مشکل باعث می‌شود که میوه‌ها قبل از رسیدن، پوسیده و از بین بروند.
* افزایش کیفیت میوه: کلسیم باعث افزایش سفتی و ماندگاری میوه خیار می‌شود. همچنین، این عنصر در بهبود طعم و رنگ میوه نیز نقش دارد.

علائم کمبود کلسیم در خیار:

* برگ‌های جوان: برگ‌های جوان، به ویژه برگ‌های بالایی گیاه، دچار پیچیدگی و لکه‌های قهوه‌ای می‌شوند.
* گل‌ها: گل‌ها ممکن است ریزش کنند یا به میوه تبدیل نشوند.
* میوه‌ها: انتهای میوه‌ها دچار پوسیدگی می‌شود و میوه‌ها شکل نامناسبی به خود می‌گیرند.
* رشد ریشه: رشد ریشه‌ها کند می‌شود و گیاه ضعیف می‌شود.

جلوگیری و درمان کمبود کلسیم:

* خاک مناسب: از خاک‌هایی با زهکشی خوب و pH مناسب برای کاشت خیار استفاده کنید.
* کود کلسیم: از کودهای حاوی کلسیم مانند نیترات کلسیم یا کلرید کلسیم برای تقویت گیاه استفاده کنید.
* محلول‌پاشی: محلول‌پاشی برگ‌ها با محلول کلسیم می‌تواند به سرعت کمبود این عنصر را جبران کند.
* آبیاری منظم: آبیاری منظم و کافی به جذب بهتر کلسیم توسط گیاه کمک می‌کند.

با تأمین کلسیم کافی برای خیار، می‌توانید از رشد سالم و باردهی بالای این گیاه اطمینان حاصل کنید و میوه‌های با کیفیت و مرغوبی برداشت کنید.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

سیستم NFT

@Baghbani_edu

کربوهیدرات‌ها و ازت دو عنصر غذایی مهم برای گیاهان هستند که نقش‌های مختلفی در رشد و نمو آنها ایفا می‌کنند. در مورد گلدهی نیز، این دو عنصر تاثیرات قابل توجهی دارند که در ادامه به بررسی آنها می‌پردازیم:

کربوهیدرات‌ها:

* تامین انرژی: کربوهیدرات‌ها منبع اصلی انرژی برای گیاهان هستند. انرژی حاصل از کربوهیدرات‌ها برای انجام فرآیندهای مختلفی مانند رشد، گلدهی و تولید میوه ضروری است.
* ساخت گل: کربوهیدرات‌ها در ساختار گل و اجزای آن مانند گلبرگ‌ها، کاسبرگ‌ها، پرچم‌ها و مادگی نقش دارند.
* انتقال مواد: کربوهیدرات‌ها به عنوان حامل، مواد غذایی را از برگ‌ها به سایر قسمت‌های گیاه، از جمله گل‌ها، منتقل می‌کنند.

ازت:

* رشد رویشی: ازت نقش مهمی در رشد رویشی گیاهان، به ویژه در مراحل اولیه رشد، دارد. این عنصر در ساخت پروتئین‌ها و اسیدهای آمینه که اجزای اصلی سلول‌ها هستند، نقش دارد.
* توسعه گل: ازت در توسعه گل و افزایش تعداد و اندازه گل‌ها موثر است.
* تشکیل میوه: ازت در تشکیل میوه و افزایش عملکرد محصول نقش دارد.

تاثیر کربوهیدرات‌ها و ازت بر گلدهی:

* تعادل بین رشد رویشی و زایشی: برای گلدهی مطلوب، باید تعادلی بین رشد رویشی (برگ و ساقه) و رشد زایشی (گل و میوه) وجود داشته باشد. کربوهیدرات‌ها به تامین انرژی برای رشد زایشی کمک می‌کنند، در حالی که ازت بیشتر در رشد رویشی نقش دارد. بنابراین، نسبت مناسبی از این دو عنصر برای گلدهی موفقیت‌آمیز ضروری است.
* زمان گلدهی: کمبود کربوهیدرات‌ها می‌تواند باعث تاخیر در گلدهی شود، در حالی که کمبود ازت می‌تواند منجر به کاهش تعداد گل‌ها شود.
* کیفیت گل: کربوهیدرات‌ها در کیفیت گل، از جمله اندازه، رنگ و عطر آن، تاثیر دارند. ازت نیز در افزایش تعداد و اندازه گل‌ها موثر است.

نکات مهم:

* برای گلدهی مطلوب، گیاهان به مقدار کافی از هر دو عنصر کربوهیدرات و ازت نیاز دارند.
* نسبت مناسب بین کربوهیدرات‌ها و ازت بسته به نوع گیاه و شرایط محیطی متفاوت است.
* برای تامین کربوهیدرات‌ها، گیاهان به نور کافی، دمای مناسب و آب کافی نیاز دارند.
* برای تامین ازت، می‌توان از کودهای حاوی ازت استفاده کرد.

با رعایت این نکات و تامین نیازهای غذایی گیاهان، می‌توان به گلدهی مطلوب و عملکرد بالای محصول دست یافت.
#باغبانی

@baghbani_edu

🔴 آموزش طراحی فضای سبز و اصول باغداری 🔴

🔆 فقط در 50 روز 🔆
✅ طراحی سیستم آبیاری
✅ شناسایی گونه‌های گیاهی
✅ اصول نگهداری، کاشت و هرس گیاهان
و ...

اعطای مدرک معتبر از فنی و حرفه‌ای

برای کسب اطلاعات بیشتر وارد لینک زیر بشید👇👇
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayesabz42/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=kazemi&utm_medium=D87
.
.

چای قرمز که به نام‌های رویبوس (Rooibos) یا چای سرخ نیز شناخته می‌شود، یک نوشیدنی گیاهی محبوب است که از برگ‌های گیاه Aspalathus linearis تهیه می‌شود. این گیاه بومی منطقه سداربرگ (Cederberg) در آفریقای جنوبی است و به دلیل خواص سلامتی و طعم منحصر به فردش، در سراسر جهان محبوبیت زیادی دارد. در زیر به بررسی گیاه‌شناسی چای قرمز می‌پردازیم:

۱. نام علمی و خانواده
- نام علمی: Aspalathus linearis
- خانواده: Fabaceae (خانواده نخود یا حبوبات)
- نام‌های رایج: رویبوس، چای قرمز، چای سرخ، چای آفریقایی.


۲. ویژگی‌های گیاه‌شناسی
- شکل گیاه: گیاهی بوته‌ای و چندساله با ارتفاع حدود ۱ تا ۲ متر.
- برگ‌ها: برگ‌های سوزنی شکل، نازک و سبز رنگ که به صورت خطی روی شاخه‌ها قرار می‌گیرند.
- گل‌ها: گل‌های کوچک و زرد رنگ که در فصل بهار ظاهر می‌شوند.
- میوه: میوه‌های کوچک و غلاف‌دار که حاوی دانه‌های ریز هستند.


۳. شرایط رشد و پرورش
- منطقه بومی: آفریقای جنوبی، به ویژه منطقه سداربرگ.
- آب و هوا: این گیاه در مناطق نیمه‌خشک با تابستان‌های گرم و زمستان‌های سرد رشد می‌کند.
- خاک: خاک شنی و اسیدی با زهکشی خوب برای رشد این گیاه مناسب است.
- نور: نیاز به نور کامل خورشید دارد.
- آبیاری: مقاوم به خشکی، اما برای رشد بهتر به آبیاری منظم نیاز دارد.

۴. فرآوری چای قرمز
- برداشت: برگ‌ها و شاخه‌های جوان گیاه برداشت می‌شوند.
- تخمیر: برگ‌ها پس از برداشت، خرد شده و در معرض هوا قرار می‌گیرند تا فرآیند تخمیر انجام شود. این فرآیند باعث تغییر رنگ برگ‌ها از سبز به قرمز و ایجاد طعم شیرین و عطر خاص چای قرمز می‌شود.
- خشک‌کردن: پس از تخمیر، برگ‌ها در آفتاب خشک می‌شوند.


۵. ترکیبات شیمیایی
چای قرمز حاوی ترکیبات مفید زیر است:
- آنتی‌اکسیدان‌ها: مانند آسپالاتین و نوتوفاگین که به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند.
- مواد معدنی: شامل کلسیم، منیزیم، پتاسیم و روی.
- ویتامین‌ها: مانند ویتامین C.
- فلاونوئیدها: ترکیبات ضدالتهاب و تقویت‌کننده سیستم ایمنی.


۶. خواص سلامتی چای قرمز
- ضدالتهاب: به کاهش التهاب در بدن کمک می‌کند.
- تقویت سیستم ایمنی: به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها.
- سلامت قلب: کاهش فشار خون و بهبود گردش خون.
- کمک به هضم: تسکین مشکلات گوارشی مانند نفخ و سوءهاضمه.
- بدون کافئین: مناسب برای افرادی که به کافئین حساس هستند.
- سلامت پوست: به دلیل وجود آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی.


۷. نحوه مصرف
- چای داغ: برگ‌های خشک‌شده را در آب جوش به مدت ۵ تا ۷ دقیقه دم کنید.
- چای سرد: پس از دم‌کردن، چای را در یخچال خنک کنید.
- طعم‌دهی: می‌توان چای قرمز را با عسل، لیمو یا نعناع طعم‌دار کرد.


۸. تفاوت چای قرمز تخمیر‌شده و تخمیر‌نشده
- چای قرمز تخمیر‌شده: رنگ قرمز و طعم شیرین دارد.
- چای سبز رویبوس (تخمیر‌نشده): رنگ سبز و طعم ملایم‌تر و آنتی‌اکسیدان‌های بیشتر.


چای قرمز یک نوشیدنی سالم و طبیعی است که به دلیل خواص درمانی و طعم دلپذیرش، جایگاه ویژه‌ای در میان نوشیدنی‌های گیاهی دارد.

#گیاهشناسی #گیاهان_دارویی

@baghbani_edu

مهمترين اقداماتي كه براي پيشگيري و ترميم درختان آلوده به بیماری گموز پسته ( انگومک یا شیره سیاه پسته ) انجام مي‌گردد به شرح ذيل است:


حذف و سوزاندن درختان خشك شده
شستن و ضدعفوني كردن ادوات كشاورزي جهت جلوگيري از ورود خاك آلوده به باغ
امتناع از كاشت عمقي نهال
آبياري جداگانه قسمتهاي آلوده باغ
استفاده از ارقام مقاوم در برابر اين بيماري
شكستن لايه هاي سفت زيرين قبل از احداث باغ توسط بيل مكانيكي
تزريق قارچكش به تنه درخت آسيب ديده با استفاده از دستگاههاي خاص و مواد مخصوص
جلوگيري از تجمع آب در اطراف ريشه‌هاي طوقه درختاني كه حساس به اين بيماري مي‌باشند
ايجاد تشتك خاك بطوري كه آب به طوقه درخت نرسد
امتناع از آبياري‌هاي بي‌موردامتناع از غرقاب‌هاي سنگين و روش آبياري گردشي در باغهاي آلوده
كنار زدن خاك اطراف طوقه درخت براي خشك نگه داشتن طوقه
مديريت صحيح تغذيه درختان
امتناع از كاشت درختان در مسيرهاي آب
برداشتن بافتهاي آلوده تا مشاهده بافتهاي سالم و استفاده از قارچ كشهايي مانند بردو، اكسي كلرور مس و فوزتيل آلومينيوم و ديگر قارچكشهاي موثر


#باغبانی #آفات_بیماری

@baghbani_edu

بازدید از نمایشگاه تخصصی بین‌المللی
گرین تک هلند، توسط انجمن گیاهان زینتی ایران، خرداد ۱۴۰۴ برگزار می شود.
علاقه مندان و افراد مرتبط در حوزه کشاورزی و باغبانی
می توانند شرکت کنند.
تماس با تلفن 09211792119
یا آیدی: @baghbani_eduadmin2
فرصت ثبت نام تا ۱۵ بهمن ۱۴۰۳

رکود ثانویه بذر (Secondary Seed Dormancy) به حالتی اشاره دارد که بذرهای غیرخفته یا بذرهایی که قبلاً از رکود اولیه خارج شدهاند، در شرایط نامساعد محیطی (مانند دماهای بالا، کمبود نور، یا رطوبت نامناسب) دوباره وارد حالت رکود میشوند و از جوانهزنی خودداری میکنند. این پدیده به عنوان یک مکانیسم تطبیقی برای بقای بذر در شرایط نامساعد عمل میکند و به بذر اجازه میدهد تا زمان مناسب برای جوانهزنی را تشخیص دهد.

علل رکود ثانویه بذر
1. شرایط محیطی نامساعد: دماهای بالا، کمبود نور، یا رطوبت نامناسب میتوانند باعث القای رکود ثانویه شوند. به عنوان مثال، بذرهای کاهو در دمای بالای ۳۰ درجه سانتیگراد ممکن است وارد رکود ثانویه شوند.
2. هورمونها: افزایش سطح هورمون اسید آبسیزیک (ABA) که یک بازدارنده رشد است، میتواند باعث رکود ثانویه شود. این هورمون در پاسخ به شرایط نامساعد محیطی تولید میشود.
3. تغییرات شیمیایی در بذر: در شرایط نامساعد، ممکن است تغییراتی در متابولیسم بذر رخ دهد که منجر به تولید مواد بازدارنده جوانهزنی شود.

تفاوت رکود ثانویه با رکود اولیه
- رکود اولیه: در طول رسیدن بذر روی گیاه مادر ایجاد میشود و به بذر اجازه میدهد تا پس از جدا شدن از گیاه، در شرایط مناسب جوانه بزند.
- رکود ثانویه: پس از پراکنده شدن بذر و در پاسخ به شرایط نامساعد محیطی ایجاد میشود. این نوع رکود به بذر اجازه میدهد تا در شرایط سخت زنده بماند و زمانی که شرایط بهبود یابد، جوانه بزند.

روشهای شکستن رکود ثانویه
1. تغییر شرایط محیطی: تنظیم دما، رطوبت، و نور میتواند به شکستن رکود ثانویه کمک کند. به عنوان مثال، قرار دادن بذرها در دمای پایین یا در معرض نور قرمز میتواند رکود را برطرف کند.
2. استفاده از هورمونها: استفاده از هورمونهای محرک جوانهزنی مانند جیبرلین (GA3) میتواند به شکستن رکود ثانویه کمک کند.
3. خراشدهی یا اسکاریفیکاسیون: در برخی موارد، خراش دادن پوسته بذر میتواند به جذب آب و اکسیژن کمک کرده و رکود را برطرف کند.

اهمیت رکود ثانویه
رکود ثانویه به بذرها اجازه میدهد تا در شرایط نامساعد زنده بمانند و از جوانه زنی نامناسب جلوگیری کنند. این مکانیسم به ویژه در محیطهای طبیعی که شرایط آب و هوایی متغیر است، اهمیت زیادی دارد.

#باغبانی

@baghbani_edu

گوگرد پودری یکی از مواد مهم در کشاورزی و باغداری است که به دلیل خواص متعدد، کاربردهای گسترده‌ای دارد. این ماده به عنوان یک کود، قارچ‌کش و اصلاح‌کننده خاک استفاده می‌شود. در زیر به کاربردهای گوگرد پودری برای باغ و نحوه استفاده از آن اشاره می‌شود:


۱. کاهش pH خاک (اصلاح خاک قلیایی)
- مشکل: خاک‌های قلیایی (با pH بالا) برای بسیاری از گیاهان مناسب نیستند و جذب برخی عناصر غذایی را محدود می‌کنند.
- کاربرد گوگرد: گوگرد پودری با اکسید شدن در خاک، اسید سولفوریک تولید می‌کند که pH خاک را کاهش می‌دهد.
- نحوه استفاده: گوگرد را به میزان ۱۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار (بسته به نوع خاک و میزان قلیایی بودن) به خاک اضافه کنید و آن را با خاک مخلوط نمایید.

۲. تأمین عنصر گوگرد برای گیاهان
- مشکل: کمبود گوگرد در خاک می‌تواند باعث کاهش رشد گیاه، زردی برگ‌ها و کاهش کیفیت محصول شود.
- کاربرد گوگرد: گوگرد پودری به عنوان یک منبع غنی از گوگرد، نیاز گیاهان به این عنصر را تأمین می‌کند.
- نحوه استفاده: گوگرد را به میزان ۲۰ تا ۵۰ کیلوگرم در هکتار به خاک اضافه کنید.

۳. کنترل قارچ‌های بیماری‌زا
- مشکل: قارچ‌های بیماری‌زا مانند سفیدک پودری و بیماری‌های قارچی دیگر می‌توانند به گیاهان آسیب برسانند.
- کاربرد گوگرد: گوگرد پودری به عنوان یک قارچ‌کش طبیعی، از رشد قارچ‌ها جلوگیری می‌کند.
- نحوه استفاده: گوگرد را به صورت پودر بر روی برگ‌ها و ساقه‌های گیاهان بپاشید. میزان مصرف معمولاً ۲ تا ۵ کیلوگرم در هکتار است.


۴. بهبود جذب عناصر غذایی
- مشکل: در خاک‌های قلیایی، جذب عناصری مانند آهن، روی و منگنز کاهش می‌یابد.
- کاربرد گوگرد: کاهش pH خاک توسط گوگرد، جذب این عناصر را بهبود می‌بخشد.
- نحوه استفاده: گوگرد را به خاک اضافه کرده و آن را با خاک مخلوط کنید.


۵. کنترل آفات
- مشکل: برخی آفات مانند کنه‌ها و شته‌ها می‌توانند به گیاهان آسیب برسانند.
- کاربرد گوگرد: گوگرد پودری به عنوان یک آفت‌کش طبیعی، از رشد و تکثیر این آفات جلوگیری می‌کند.
- نحوه استفاده: گوگرد را به صورت پودر بر روی گیاهان بپاشید.

۶. بهبود کیفیت محصول
- مشکل: کمبود گوگرد می‌تواند باعث کاهش کیفیت محصولات کشاورزی شود.
- کاربرد گوگرد: گوگرد پودری با تأمین نیاز گیاهان به گوگرد، کیفیت محصولات را بهبود می‌بخشد.
- نحوه استفاده: گوگرد را به خاک اضافه کرده و آن را با خاک مخلوط کنید.


نحوه استفاده از گوگرد پودری در باغ

الف. روش خاک‌کاربرد
1. محاسبه مقدار مورد نیاز: بر اساس آزمایش خاک و نوع گیاه، مقدار مناسب گوگرد را محاسبه کنید.
2. پخش گوگرد: گوگرد را به صورت یکنواخت بر سطح خاک پخش کنید.
3. مخلوط کردن با خاک: گوگرد را با لایه‌های بالایی خاک (۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر) مخلوط کنید.
4. آبیاری: پس از افزودن گوگرد، خاک را آبیاری کنید تا گوگرد فعال شود.

ب. روش محلول‌پاشی
1. تهیه محلول: گوگرد پودری را در آب حل کنید (معمولاً ۲ تا ۵ گرم در لیتر).
2. اسپری کردن: محلول را بر روی برگ‌ها و ساقه‌های گیاهان اسپری کنید.
3. زمان مناسب: محلول‌پاشی را در صبح یا عصر انجام دهید تا از سوختگی برگ‌ها جلوگیری شود.


نکات مهم در استفاده از گوگرد پودری
1. استفاده با احتیاط: از تماس مستقیم گوگرد با پوست و چشم خودداری کنید.
2. دوز مناسب: از مصرف بیش از حد گوگرد خودداری کنید، زیرا می‌تواند باعث کاهش بیش از حد pH خاک شود.
3. زمان مصرف: بهترین زمان برای افزودن گوگرد به خاک، قبل از کاشت گیاهان است.
4. آبیاری پس از مصرف: پس از افزودن گوگرد، خاک را آبیاری کنید تا گوگرد فعال شود.
5. تست خاک: قبل از استفاده از گوگرد، آزمایش خاک انجام دهید تا از نیاز واقعی خاک به گوگرد اطمینان حاصل کنید.


فواید کلی استفاده از گوگرد پودری در باغ
- بهبود ساختار خاک.
- افزایش جذب عناصر غذایی.
- کنترل طبیعی آفات و بیماری‌ها.
- افزایش کیفیت و کمیت محصولات.

با رعایت نکات فوق، می‌توان از گوگرد پودری به‌طور مؤثر در باغ‌ها و مزارع استفاده کرد و به بهبود سلامت گیاهان و افزایش عملکرد محصول کمک نمود.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

شناسایی و مدیریت مینوز برگ غلات
نوع رسانه : نشریه ترویجی
موضوعات : سایر
نویسنده : نازنین دریانی زاده و هادی کریمی پور فرد
شابک:
موسسه / مرکز/ سازمان: نشرآموزش (مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی)
تاریخ انتشار: 1403

#مقاله_آموزشی #آفات_بیماری

@baghbani_edu

به نظرشما میتونه جایگزین هرس مرسوم بشه؟

@Baghbani_edu

شیشه‌ای شدن بافت (Vitrification) یکی از مشکلات رایج در کشت بافت گیاهی است که در آن بافت‌های گیاهی حالت شفاف، آبکی و شکننده پیدا می‌کنند. این پدیده معمولاً در کشت‌های کالوس یا جوانه‌زایی مشاهده می‌شود و می‌تواند باعث کاهش کارایی کشت بافت و مرگ بافت‌ها شود. در زیر به عوامل اصلی که باعث شیشه‌ای شدن بافت در کشت بافت می‌شوند، اشاره می‌شود:


۱. شرایط نامناسب محیط کشت
- غلظت بالای هورمون‌ها: استفاده بیش از حد از هورمون‌های رشد مانند اکسین و سیتوکینین می‌تواند باعث شیشه‌ای شدن بافت شود.
- غلظت نامناسب مواد معدنی: غلظت بالای نیترات‌ها و آمونیوم در محیط کشت می‌تواند به شیشه‌ای شدن منجر شود.
- غلظت بالای قند: استفاده از غلظت‌های بالای قند (مانند ساکارز) در محیط کشت می‌تواند باعث این مشکل شود.


۲. شرایط فیزیکی نامناسب
- رطوبت بالا: رطوبت نسبی بالا در محیط کشت باعث افزایش جذب آب توسط بافت‌ها و شیشه‌ای شدن آن‌ها می‌شود.
- دمای نامناسب: دمای بالا یا پایین‌تر از حد مطلوب می‌تواند به شیشه‌ای شدن بافت منجر شود.
- نور نامناسب: شدت نور کم یا نور زیاد می‌تواند باعث شیشه‌ای شدن بافت شود.

۳. ترکیبات محیط کشت
- ژل‌های نامناسب: استفاده از ژل‌هایی مانند آگار با غلظت نامناسب می‌تواند باعث شیشه‌ای شدن بافت شود.
- مواد آلی اضافی: افزودن موادی مانند کازئین هیدرولیزات یا مخمر به محیط کشت ممکن است باعث این مشکل شود.


۴. ویژگی‌های ژنتیکی گیاه
- حساسیت گونه‌های خاص: برخی گونه‌های گیاهی به طور ذاتی بیشتر مستعد شیشه‌ای شدن هستند.
- نوع بافت: بافت‌های جوان و مریستمی بیشتر از بافت‌های بالغ مستعد شیشه‌ای شدن هستند.

۵. آلودگی‌های میکروبی
- آلودگی باکتریایی یا قارچی: آلودگی محیط کشت می‌تواند باعث تغییر در متابولیسم بافت و شیشه‌ای شدن آن شود.


۶. استرس اکسیداتیو
- تولید رادیکال‌های آزاد: شرایط نامناسب محیط کشت می‌تواند باعث تولید رادیکال‌های آزاد و استرس اکسیداتیو شود که به شیشه‌ای شدن بافت منجر می‌شود.


راهکارهای کاهش شیشه‌ای شدن بافت

۱. تنظیم محیط کشت
- کاهش غلظت هورمون‌ها: استفاده از غلظت‌های متعادل هورمون‌های رشد.
- تنظیم غلظت قند: استفاده از غلظت‌های مناسب ساکارز (معمولاً ۲-۳٪).
- بهبود ترکیبات معدنی: کاهش غلظت نیترات‌ها و آمونیوم در محیط کشت.

۲. کنترل شرایط فیزیکی
- کاهش رطوبت نسبی: استفاده از درپوش‌های دارای منفذ برای کاهش رطوبت.
- تنظیم دما: حفظ دمای مناسب (معمولاً ۲۲-۲۵ درجه سانتی‌گراد).
- تنظیم نور: استفاده از نور با شدت مناسب (معمولاً ۲۰۰۰ تا ۴۰۰۰ لوکس).

۳. استفاده از ژل مناسب
- غلظت مناسب آگار: استفاده از آگار با غلظت ۰٫۷ تا ۱٪.

۴. افزودن مواد ضد شیشه‌ای شدن
- استفاده از پلی‌اتیلن گلیکول (PEG): برای کاهش جذب آب توسط بافت‌ها.
- افزودن آنتی‌اکسیدان‌ها: مانند اسید آسکوربیک برای کاهش استرس اکسیداتیو.

۵. انتخاب بافت مناسب
- استفاده از بافت‌های بالغ: بافت‌های بالغ کمتر مستعد شیشه‌ای شدن هستند.

۶. کنترل آلودگی
- استریل‌سازی مناسب: اطمینان از استریل بودن محیط کشت و ابزارها.


با رعایت این راهکارها، می‌توان احتمال شیشه‌ای شدن بافت را در کشت بافت کاهش داد و به نتایج بهتری دست یافت.

#باغبانی

@baghbani_edu

ریک یا جارویی جمع کن

#کشاورزی_مکانیزه
@baghbani_edu

گیاهان زینتی مقاوم به سرما برای مناطقی با زمستان‌های سرد و یخبندان‌های طولانی بسیار مناسب هستند. این گیاهان می‌توانند در دماهای پایین زنده بمانند و زیبایی باغ یا فضای سبز را در فصل سرما حفظ کنند. در زیر لیستی از گیاهان زینتی مقاوم به سرما آورده شده است:

۱. گیاهان همیشه سبز مقاوم به سرما

الف. سرو کوهی (Juniperus)
- مقاومت به سرما: تا -۳۰ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های سوزنی، فرم‌های مختلف (پوششی، عمودی).
- کاربرد: پرچین، پوشش زمینی، زیباسازی باغ.

ب. خاس (Ilex)
- مقاومت به سرما: تا -۲۰ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های براق و میوه‌های قرمز.
- کاربرد: پرچین، تزئینات کریسمس.

ج. شمشاد (Buxus)
- مقاومت به سرما: تا -۲۳ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های کوچک و همیشه سبز.
- کاربرد: پرچین، شکل‌دهی هنری (توپاری).



۲. گیاهان گل‌ده مقاوم به سرما

الف. گل صدتومانی (Paeonia)
- مقاومت به سرما: تا -۳۰ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های بزرگ و رنگارنگ در بهار.
- کاربرد: زیباسازی باغ، گل‌های شاخه‌بریده.

ب. زنبق (Iris)
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های زیبا با رنگ‌های متنوع.
- کاربرد: مرزبندی، زیباسازی باغ.

ج. لاله (Tulipa)
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های بهاری با رنگ‌های متنوع.
- کاربرد: کاشت در باغ، گلدان.

د. نرگس (Narcissus)
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های زرد یا سفید در بهار.
- کاربرد: کاشت در باغ، گلدان.


۳. درختچه‌های مقاوم به سرما

الف. پیراکانتا (Pyracantha)
- مقاومت به سرما: تا -۲۰ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های سفید و میوه‌های نارنجی یا قرمز.
- کاربرد: پرچین، دیوار سبز.

ب. ویبرنوم (Viburnum)
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های معطر و میوه‌های رنگی.
- کاربرد: زیباسازی باغ، پرچین.

ج. فورسیتیا (Forsythia)
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های زرد روشن در اوایل بهار.
- کاربرد: زیباسازی باغ، پرچین.


۴. گیاهان پوششی مقاوم به سرما

الف. پاخری (Sedum)
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های آبدار و گل‌های کوچک.
- کاربرد: پوشش زمینی، بام‌سبز.

ب. اُرس (Arctostaphylos uva-ursi)
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های همیشه سبز و میوه‌های قرمز.
- کاربرد: پوشش زمینی، کنترل فرسایش خاک.

ج. علف بره (Festuca glauca)
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های آبی-خاکستری.
- کاربرد: مرزبندی، پوشش زمینی.

۵. گیاهان بالارونده مقاوم به سرما

الف. پیچ امین‌الدوله (Lonicera)
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های معطر و رشد سریع.
- کاربرد: پوشش دیوار، داربست.

ب. کلماتیس (Clematis)
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های بزرگ و رنگارنگ.
- کاربرد: پوشش دیوار، داربست.



۶. گیاهان چندساله مقاوم به سرما

الف. بنفشه (Viola)
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های کوچک و رنگارنگ.
- کاربرد: کاشت در باغ، گلدان.

ب. همیشه‌بهار (Calendula officinalis)
- مقاومت به سرما: تا -۱۵ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های نارنجی یا زرد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، گیاه دارویی.


۷. گیاهان دارویی مقاوم به سرما

الف. اسطوخودوس (Lavandula)
- مقاومت به سرما: تا -۲۰ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: گل‌های بنفش و عطر دل‌انگیز.
- کاربرد: زیباسازی باغ، گیاه دارویی.

ب. مریم‌گلی (Salvia officinalis)
- مقاومت به سرما: تا -۲۳ درجه سانتی‌گراد.
- ویژگی‌ها: برگ‌های سبز-خاکستری و گل‌های بنفش.
- کاربرد: زیباسازی باغ، گیاه دارویی.

نکات مهم برای کاشت گیاهان مقاوم به سرما
1. انتخاب گیاهان مناسب: اطمینان حاصل کنید که گیاهان با شرایط آب و هوایی منطقه شما سازگار هستند.
2. زهکشی خاک: خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد تا از یخ‌زدگی ریشه‌ها جلوگیری شود.
3. محافظت در زمستان: استفاده از مالچ یا پوشش‌های محافظتی برای گیاهان جوان در زمستان.
4. کاشت در محل آفتابی: بیشتر گیاهان مقاوم به سرما به نور کامل خورشید نیاز دارند.

#گیاه_زینتی

@baghbani_edu

زنجیره کاشت، داشت و برداشت گیاه دارویی شیرین بیان
نوع رسانه : نشریه ترویجی
موضوعات : گیاهان دارویی
نویسنده : رستم یزدانی بیوکی، ساره خواجه حسینی
شابک:
موسسه / مرکز/ سازمان: نشرآموزش (مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی)
تاریخ انتشار: 1401

#کاشت_تا_برداشت #گیاهان_دارویی
مطالب مرتبط
کاشت تا برداشت هلو و شلیل
کاشت تا برداشت انبه
برخی از محصولات کشاورزی برای کاهش قند خون

@baghbani_edu

مناطق سردسیر با زمستان‌های سخت و یخبندان‌های طولانی، نیازمند گیاهانی هستند که بتوانند در برابر سرما مقاومت کنند. درختچه‌های زینتی مناسب برای این مناطق باید تحمل بالایی نسبت به سرمای زمستانه داشته باشند. در زیر لیستی از درختچه‌های زینتی مناسب برای مناطق سردسیر آورده شده است:


۱. زرشک زینتی (Berberis)
- ویژگی‌ها: برگ‌های ریز و خاردار، رنگ‌های متنوع (سبز، قرمز، زرد).
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پرچین، مرزبندی، رنگ‌آمیزی باغ.


۲. پیراکانتا (Pyracantha)
- ویژگی‌ها: برگ‌های همیشه سبز، گل‌های سفید و میوه‌های نارنجی یا قرمز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۰ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پرچین، دیوار سبز، جذب پرندگان.


۳. یاس زرد (Forsythia)
- ویژگی‌ها: گل‌های زرد روشن در اوایل بهار، برگ‌های سبز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، پرچین.


۴. شیرخشت (Cotoneaster)
- ویژگی‌ها: برگ‌های کوچک، گل‌های سفید یا صورتی، میوه‌های قرمز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۳ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پوشش زمینی، پرچین، مرزبندی.


۵. خاس (Ilex)
- ویژگی‌ها: برگ‌های همیشه سبز و براق، میوه‌های قرمز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۰ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پرچین، تزئینات کریسمس.


۶. ویبرنوم (Viburnum)
- ویژگی‌ها: گل‌های معطر، برگ‌های سبز تیره، میوه‌های رنگی.
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، پرچین.


۷. اسپیره (Spiraea)
- ویژگی‌ها: گل‌های خوشه‌ای سفید، صورتی یا قرمز، برگ‌های کوچک.
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: مرزبندی، پوشش زمینی.



۸. فورسیتیا (Weigela)
- ویژگی‌ها: گل‌های قرمز، صورتی یا سفید، برگ‌های سبز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۳ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، پرچین.


۹. سماق زینتی (Rhus typhina)
- ویژگی‌ها: برگ‌های مرکب و رنگ‌آمیزی پاییزی زیبا.
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، کنترل فرسایش خاک.



۱۰. دافنه (Daphne)
- ویژگی‌ها: گل‌های معطر، برگ‌های همیشه سبز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۰ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، کاشت در گلدان.


۱۱. سرو کوهی (Juniperus)
- ویژگی‌ها: برگ‌های سوزنی، فرم‌های مختلف (پوششی، عمودی).
- مقاومت به سرما: تا -۳۰ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پوشش زمینی، پرچین، زیباسازی باغ.


۱۲. اُرس (Arctostaphylos uva-ursi)
- ویژگی‌ها: برگ‌های همیشه سبز، گل‌های سفید و میوه‌های قرمز.
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پوشش زمینی، کنترل فرسایش خاک.



۱۳. پوتنتیلا (Potentilla)
- ویژگی‌ها: گل‌های زرد، سفید یا صورتی، برگ‌های کوچک.
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: مرزبندی، پوشش زمینی.


۱۴. سامباکوس (Sambucus)
- ویژگی‌ها: برگ‌های ارغوانی یا سبز، گل‌های سفید و میوه‌های سیاه.
- مقاومت به سرما: تا -۲۵ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: زیباسازی باغ، جذب پرندگان.



۱۵. کلماتیس (Clematis)
- ویژگی‌ها: گل‌های بزرگ و رنگارنگ، رشد بالارونده.
- مقاومت به سرما: تا -۲۹ درجه سانتی‌گراد.
- کاربرد: پوشش دیوار، داربست، زیباسازی باغ.



نکات مهم برای کاشت درختچه‌های زینتی در مناطق سرد:
1. انتخاب رقم مقاوم: اطمینان حاصل کنید که رقم انتخاب شده با شرایط آب و هوایی منطقه شما سازگار است.
2. زهکشی خاک: خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد تا از یخ‌زدگی ریشه‌ها جلوگیری شود.
3. محافظت در زمستان: درختچه‌ها را با مالچ یا پوشش مناسب در زمستان محافظت کنید.
4. کاشت در محل آفتابی: بیشتر درختچه‌های زینتی به نور کامل خورشید نیاز دارند.



با انتخاب درختچه‌های مناسب و رعایت نکات نگهداری، می‌توانید باغی زیبا و مقاوم در مناطق سردسیر ایجاد کنید.

#گیاه_زینتی

@baghbani_edu

میخوای یک شغل دوم پردرآمد داشته باشی؟
با یادگیری طراحی فضای سبز و محوطه سازی
در 50 روز یک مهارت جدید یادبگیر و به راحتی کسب درآمد کن
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayesabz11/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=abdorahimi&utm_medium=D81

گلخانه‌ها در انواع مختلفی طراحی و ساخته می‌شوند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. انتخاب نوع گلخانه به عوامل مختلفی مانند نوع گیاهان، شرایط آب و هوایی منطقه، بودجه و هدف از ساخت گلخانه بستگی دارد. در زیر به برخی از رایج‌ترین انواع گلخانه‌ها بر اساس فرم،نوع سقف ، نوع جنس پوشش و...اشاره می‌شود:

1. گلخانه تک واحدی (Single Span Greenhouse)
- توضیحات: این نوع گلخانه ساده‌ترین و رایج‌ترین نوع گلخانه است که شامل یک ساختار واحد با سقف شیب‌دار می‌شود.
- مزایا: ساختار ساده، هزینه ساخت نسبتاً پایین، نصب آسان.
- معایب: فضای محدود، کنترل دما و رطوبت ممکن است چالش‌برانگیز باشد.

2. گلخانه چند واحدی (Multi-Span Greenhouse)
- توضیحات: این نوع گلخانه از چندین واحد متصل به هم تشکیل شده است که معمولاً به صورت موازی قرار می‌گیرند.
- مزایا: فضای بیشتر، صرفه‌جویی در انرژی، کنترل بهتر دما و رطوبت.
- معایب: هزینه ساخت بالاتر، نیاز به طراحی پیچیده‌تر.

3. گلخانه تونلی (Tunnel Greenhouse)
- توضیحات: این گلخانه‌ها دارای ساختاری نیمه‌دایره‌ای یا قوسی شکل هستند که معمولاً از پلاستیک پوشیده می‌شوند.
- مزایا: هزینه ساخت پایین، نصب سریع و آسان، مناسب برای مناطق با آب و هوای معتدل.
- معایب: مقاومت کم در برابر بادهای شدید و بارش برف، کنترل دما و رطوبت محدود.

4. گلخانه گوتیک (Gothic Arch Greenhouse)
- توضیحات: این نوع گلخانه دارای سقفی با شکل گوتیک (نوک تیز) است که به آن اجازه می‌دهد برف و آب به راحتی از روی سقف سر بخورد.
- مزایا: مقاومت بهتر در برابر بارش برف، ظرفیت بیشتر برای گردش هوا.
- معایب: هزینه ساخت بالاتر، طراحی پیچیده‌تر.

5. گلخانه A-Frame (سقف شیب‌دار)
- توضیحات: این گلخانه‌ها دارای سقفی به شکل حرف "A" هستند که معمولاً از شیشه یا پلاستیک پوشیده می‌شوند.
- مزایا: ساختار ساده، مقاومت خوب در برابر بارش برف.
- معایب: فضای داخلی محدود، هزینه ساخت نسبتاً بالا.

6. گلخانه قوسی (Quonset Greenhouse)
- توضیحات: این گلخانه‌ها دارای ساختاری نیمه‌دایره‌ای هستند که معمولاً از فلز و پلاستیک ساخته می‌شوند.
- مزایا: هزینه ساخت پایین، نصب سریع و آسان، مقاومت خوب در برابر باد.
- معایب: فضای داخلی محدود، کنترل دما و رطوبت ممکن است چالش‌برانگیز باشد.

7. گلخانه گنبدی (Dome Greenhouse)
- توضیحات: این گلخانه‌ها دارای ساختاری گنبدی شکل هستند که معمولاً از پانل‌های شفاف ساخته می‌شوند.
- مزایا: مقاومت بالا در برابر باد و بارش برف، توزیع نور یکنواخت.
- معایب: هزینه ساخت بالا، طراحی و نصب پیچیده.

8. گلخانه شیب دار (Lean-To Greenhouse)
- توضیحات: این نوع گلخانه به دیواره یک ساختمان موجود (مانند خانه یا انبار) متصل می‌شود و از آن به عنوان یک دیواره استفاده می‌کند.
- مزایا: صرفه‌جویی در فضا و هزینه، استفاده از گرمای دیواره ساختمان.
- معایب: فضای محدود، وابستگی به ساختمان موجود.

9. گلخانه شیشه‌ای (Glass Greenhouse)
- توضیحات: این گلخانه‌ها به طور کامل از شیشه ساخته می‌شوند و معمولاً برای کشت گیاهان حساس و با ارزش استفاده می‌شوند.
- مزایا: ظاهر زیبا، دوام بالا، کنترل دقیق شرایط محیطی.
- معایب: هزینه ساخت و نگهداری بالا، وزن سنگین.

10. گلخانه پلاستیکی (Polyethylene Greenhouse)
- توضیحات: این گلخانه‌ها با استفاده از پلاستیک پلی‌اتیلن پوشیده می‌شوند و معمولاً برای کشت‌های گسترده استفاده می‌شوند.
- مزایا: هزینه ساخت پایین، نصب سریع و آسان.
- معایب: دوام کمتر نسبت به شیشه، نیاز به تعویض دوره‌ای پلاستیک.

11. گلخانه هوشمند (Smart Greenhouse)
- توضیحات: این گلخانه‌ها مجهز به سیستم‌های کنترل خودکار دما، رطوبت، نور و آبیاری هستند و از فناوری‌های پیشرفته مانند IoT (اینترنت اشیا) استفاده می‌کنند.
- مزایا: کنترل دقیق شرایط محیطی، افزایش بهره‌وری، کاهش مصرف انرژی.
- معایب: هزینه ساخت و نگهداری بالا، نیاز به تخصص برای مدیریت.

انتخاب نوع گلخانه باید با توجه به نیازهای خاص شما و شرایط محیطی انجام شود. هر نوع گلخانه مزایا و معایب خود را دارد و انتخاب صحیح می‌تواند تأثیر زیادی بر موفقیت پروژه کشت شما داشته باشد.

#گلخانه

@baghbani_edu

هرس درختانی که چند سال هرس نشده‌اند نیاز به دقت و توجه ویژه‌ای دارد تا سلامت درخت حفظ شود و رشد آن بهبود یابد. در اینجا مراحل کلی برای هرس درختانی که چند سال هرس نشده‌اند آورده شده است:

1. ارزیابی اولیه
- سلامت درخت: قبل از هرس، سلامت کلی درخت را بررسی کنید. اگر درخت بیمار یا ضعیف است، هرس شدید ممکن است به آن آسیب بیشتری وارد کند.
- نوع درخت: هرس درختان مختلف (مثلاً میوه‌دار، زینتی، سایه‌دار) روش‌های متفاوتی دارد. مطمئن شوید که روش مناسب برای نوع درخت خود را می‌دانید.
- فصل هرس: بهترین زمان برای هرس درختان معمولاً در اواخر زمستان یا اوایل بهار است، زمانی که درخت در حالت خواب زمستانی است و هنوز رشد جدید شروع نشده است.

2. هرس اولیه (هرس ساختاری)
- حذف شاخه‌های مرده، بیمار یا شکسته: این شاخه‌ها را کاملاً حذف کنید تا از گسترش بیماری جلوگیری شود و انرژی درخت به سمت شاخه‌های سالم هدایت شود.
- حذف شاخه‌های متقاطع یا مالشی: شاخه‌هایی که به هم ساییده می‌شوند یا در هم تنیده شده‌اند را حذف کنید تا از آسیب به پوست درخت جلوگیری شود.
- حذف شاخه‌های پایینی: شاخه‌های پایینی که به زمین نزدیک هستند و ممکن است مانع حرکت یا رشد گیاهان دیگر شوند را هرس کنید.

3. هرس فرم‌دهی
- تنک کردن تاج درخت: شاخه‌های اضافی در تاج درخت را حذف کنید تا نور و هوا به راحتی به داخل تاج نفوذ کند. این کار باعث بهبود سلامت درخت و افزایش تولید میوه (در درختان میوه‌دار) می‌شود.
- تعادل شاخه‌ها: سعی کنید شاخه‌ها را به گونه‌ای هرس کنید که تاج درخت متعادل و متقارن باشد. این کار از شکستن شاخه‌ها در اثر وزن نامتعادل جلوگیری می‌کند.

4. هرس جوان سازی
- هرس شدید برای درختان مسن: اگر درخت بسیار پیر و فرسوده است، ممکن است نیاز به هرس شدیدتری داشته باشد. در این حالت، می‌توانید تا یک سوم شاخه‌های قدیمی را حذف کنید تا رشد جدید تحریک شود.
- هرس تدریجی: اگر درخت بسیار بزرگ است، بهتر است هرس را در چند مرحله و در طول چند سال انجام دهید تا درخت دچار شوک نشود.

5. نکات ایمنی
- استفاده از ابزار مناسب: از ابزارهای تیز و ضدعفونی شده استفاده کنید تا برش‌ها تمیز و بدون آسیب به درخت باشند.
- استفاده از نردبان ایمن: اگر نیاز به هرس شاخه‌های بلند دارید، از نردبان محکم و ایمن استفاده کنید و در صورت لزوم از کمک دیگران بهره ببرید.
- استفاده از تجهیزات حفاظتی: از دستکش، عینک ایمنی و کلاه ایمنی استفاده کنید تا از آسیب‌های احتمالی جلوگیری شود.

6. مراقبت پس از هرس
- آبیاری و تغذیه: پس از هرس، درخت ممکن است به آب و مواد مغذی بیشتری نیاز داشته باشد تا بهبود یابد و رشد جدید را آغاز کند.
- پایش سلامت درخت: در هفته‌ها و ماه‌های پس از هرس، سلامت درخت را به دقت زیر نظر بگیرید تا مطمئن شوید که بهبود می‌یابد و هیچ نشانه‌ای از بیماری یا استرس وجود ندارد.

7. مشاوره با متخصص
- اگر درخت بسیار بزرگ یا پیچیده است، یا اگر مطمئن نیستید که چگونه هرس را انجام دهید، بهتر است با یک متخصص باغبانی یا درخت‌کار مشورت کنید.

هرس درختانی که چند سال هرس نشده‌اند ممکن است زمان‌بر باشد، اما با انجام صحیح آن، می‌توانید سلامت و زیبایی درخت را به طور چشمگیری بهبود بخشید.

#باغبانی

@baghbani_edu

مسی فرگوسن
مقایسه کنید با تراکتور های الان موجود در کشور!

@Baghbani_edu

قلمه‌زنی یکی از روش‌های رایج تکثیر گیاهان است که برای موفقیت آن، انتخاب ترکیب خاک مناسب بسیار مهم است. خاک مناسب برای قلمه‌زنی باید دارای ویژگی‌هایی مانند زهکشی خوب، حفظ رطوبت، تهویه مناسب و فاقد عوامل بیماری‌زا باشد. در زیر ترکیبات خاک مناسب برای قلمه‌زنی آورده شده است:



۱. ترکیب پایه برای قلمه‌زنی:
این ترکیب ساده و متداول برای اکثر گیاهان مناسب است:
- پیت ماس (Peat Moss): 50%
- پیت ماس رطوبت را به خوبی حفظ می‌کند و باعث رشد بهتر ریشه‌ها می‌شود.
- پرلیت (Perlite): 30%
- پرلیت باعث بهبود زهکشی و تهویه خاک می‌شود.
- ورمی‌کولیت (Vermiculite): 20%
- ورمی‌کولیت به حفظ رطوبت و تهویه خاک کمک می‌کند.



۲. ترکیب برای گیاهان حساس به رطوبت:
برای گیاهانی که به رطوبت زیاد حساس هستند (مانند کاکتوس‌ها و ساکولنت‌ها)، ترکیب زیر مناسب است:
- ماسه شسته شده (Coarse Sand): 40%
- ماسه زهکشی را بهبود می‌بخشد و از پوسیدگی قلمه‌ها جلوگیری می‌کند.
- پرلیت: 30%
- پیت ماس یا کوکوپیت (Coco Peat): 30%
- کوکوپیت جایگزین مناسبی برای پیت ماس است و رطوبت را به خوبی حفظ می‌کند.



۳. ترکیب برای گیاهان با نیاز رطوبتی بالا:
برای گیاهانی که به رطوبت بیشتری نیاز دارند (مانند بنفشه آفریقایی یا فیکوس)، ترکیب زیر پیشنهاد می‌شود:
- پیت ماس یا کوکوپیت: 60%
- پرلیت: 20%
- ورمی‌کولیت: 20%



۴. ترکیب ارگانیک برای قلمه‌زنی:
اگر ترجیح می‌دهید از ترکیبات کاملاً ارگانیک استفاده کنید، این ترکیب مناسب است:
- کمپوست ارگانیک: 40%
- کمپوست مواد مغذی لازم را فراهم می‌کند.
- پیت ماس یا کوکوپیت: 30%
- پرلیت یا ماسه: 30%



۵. ترکیب ساده و کم‌هزینه:
اگر به دنبال یک ترکیب ساده و کم‌هزینه هستید، می‌توانید از این ترکیب استفاده کنید:
- خاک باغچه: 50%
- خاک باغچه باید ضدعفونی شده باشد تا عوامل بیماری‌زا از بین بروند.
- ماسه شسته شده: 30%
- پرلیت: 20%



نکات مهم برای موفقیت در قلمه‌زنی:
1. زهکشی مناسب: خاک باید زهکشی خوبی داشته باشد تا از پوسیدگی قلمه‌ها جلوگیری شود.
2. تهویه خاک: خاک باید سبک و دارای تهویه مناسب باشد تا ریشه‌ها به راحتی رشد کنند.
3. ضدعفونی خاک: قبل از استفاده، خاک را ضدعفونی کنید تا از آلودگی قلمه‌ها جلوگیری شود.
4. رطوبت کافی: خاک باید رطوبت کافی را حفظ کند، اما خیس نباشد.
5. دمای مناسب: دمای محیط قلمه‌زنی باید بین ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد باشد.


با توجه به نوع گیاه و نیازهای آن، می‌توانید ترکیبات خاک را تنظیم کنید. برای گیاهان خاص، بهتر است شرایط دقیق‌تر خاک را بررسی نمایید.

#باغبانی

@baghbani_edu

ارقام دیرگل هلو و شلیل برای مناطقی که احتمال سرمازدگی بهاره وجود دارد، بسیار مناسب هستند. این ارقام به دلیل دیرگل بودن، کمتر در معرض خطر سرمازدگی قرار می‌گیرند. در زیر برخی از ارقام دیرگل هلو و شلیل معرفی شده‌اند:



ارقام دیرگل هلو:

1. هلو رقم جی اچ ۱ (GH1)
- این رقم دیرگل و مناسب مناطق سردسیر است.
- میوه‌هایی با پوست زرد و گوشت زرد دارد.
- مقاومت نسبتاً خوبی به بیماری‌ها دارد.

2. هلو رقم ردگلد (Redgold)
- یک رقم دیرگل و پرمحصول است.
- میوه‌های درشت با پوست زرد و گوشت زرد تولید می‌کند.
- برای مناطق با بهارهای سرد مناسب است.

3. هلو رقم کانادا (Canada)
- این رقم دیرگل و مقاوم به سرما است.
- میوه‌هایی با پوست قرمز و گوشت زرد دارد.
- برای مناطق سردسیر و معتدل مناسب است.

4. هلو رقم آلبرتا (Alberta)
- یک رقم دیرگل و مناسب برای مناطق سردسیر.
- میوه‌هایی با پوست زرد و گوشت زرد تولید می‌کند.
- مقاومت خوبی به سرمازدگی دارد.

5. هلو رقم دیکسی رد (Dixired)
- این رقم دیرگل و پرمحصول است.
- میوه‌هایی با پوست قرمز و گوشت زرد دارد.
- برای مناطق با بهارهای سرد مناسب است.


ارقام دیرگل شلیل:

1. شلیل رقم ردگلد (Redgold)
- یک رقم دیرگل و پرمحصول.
- میوه‌هایی با پوست قرمز و گوشت زرد تولید می‌کند.
- مقاومت خوبی به سرمازدگی دارد.

2. شلیل رقم فانتازیا (Fantasia)
- این رقم دیرگل و مناسب مناطق سردسیر است.
- میوه‌هایی درشت با پوست قرمز و گوشت زرد دارد.
- مقاومت نسبتاً خوبی به بیماری‌ها دارد.

3. شلیل رقم ایندپندنس (Independence)
- یک رقم دیرگل و مقاوم به سرما.
- میوه‌هایی با پوست قرمز و گوشت زرد تولید می‌کند.
- برای مناطق با بهارهای سرد مناسب است.

4. شلیل رقم سانگلد (Sungold)
- این رقم دیرگل و پرمحصول است.
- میوه‌هایی با پوست زرد و گوشت زرد دارد.
- مقاومت خوبی به سرمازدگی دارد.

5. شلیل رقم بیگ تاپ (Big Top)
- یک رقم دیرگل و مناسب برای مناطق سردسیر.
- میوه‌هایی درشت با پوست قرمز و گوشت زرد تولید می‌کند.
- مقاومت خوبی به بیماری‌ها دارد.



نکات مهم برای انتخاب ارقام دیرگل:
1. سازگاری با منطقه: قبل از انتخاب رقم، مطمئن شوید که رقم مورد نظر با شرایط آب و هوایی منطقه شما سازگار است.
2. مقاومت به بیماری‌ها: ارقام مقاوم به بیماری‌ها را انتخاب کنید تا هزینه‌های نگهداری کاهش یابد.
3. نیاز سرمایی: اطمینان حاصل کنید که رقم انتخاب شده نیاز سرمایی منطقه شما را تأمین می‌کند.
4. منابع معتبر: ارقام را از نهالستان‌های معتبر و دارای گواهی بهداشت تهیه کنید.

با انتخاب ارقام دیرگل هلو و شلیل، می‌توانید خطر سرمازدگی بهاره را کاهش داده و محصولی با کیفیت و پربار داشته باشید.

#باغبانی

@baghbani_edu

خاکورزی ترکیبی

@baghbani_edu

عواقب برطرف نشدن نیاز سرمایی درختان

برطرف نشدن نیاز سرمایی درختان میوه، عواقب جدی و منفی بر روی رشد، نمو و باردهی آن‌ها خواهد داشت. این عواقب به دلیل اختلال در فرآیندهای فیزیولوژیکی درختان رخ می‌دهد و می‌تواند به کاهش شدید محصول و حتی مرگ درخت منجر شود.

در ادامه به برخی از مهم‌ترین عواقب برطرف نشدن نیاز سرمایی می‌پردازیم:

* تاخیر در گلدهی یا عدم گلدهی: یکی از بارزترین عواقب برطرف نشدن نیاز سرمایی، تاخیر در گلدهی یا حتی عدم گلدهی درخت است. این مسئله به دلیل عدم شکستن خواب جوانه‌های گل رخ می‌دهد و باعث کاهش یا عدم تشکیل میوه می‌شود.
* کاهش تعداد گل و میوه: حتی اگر درخت به گلدهی برسد، تعداد گل‌ها و در نتیجه تعداد میوه‌ها به شدت کاهش می‌یابد.
* ریزش جوانه‌های گل و میوه: جوانه‌های گل و میوه تشکیل شده ممکن است به دلیل عدم تکامل کافی، ریزش کنند.
* کاهش کیفیت میوه: میوه‌هایی که در شرایط عدم برطرف شدن نیاز سرمایی تولید می‌شوند، معمولاً کیفیت پایین‌تری دارند و از نظر طعم و رنگ با میوه‌های تولید شده در شرایط مناسب تفاوت قابل توجهی دارند.
* رشد رویشی بیش از حد: در برخی موارد، عدم برطرف شدن نیاز سرمایی باعث می‌شود که درخت به جای گلدهی، رشد رویشی بیش از حدی داشته باشد که این امر به نفع درخت نیست.
* کاهش مقاومت به تنش‌های محیطی: درختانی که نیاز سرمایی آن‌ها برطرف نشده باشد، مقاومت کمتری در برابر تنش‌های محیطی مانند خشکسالی، شوری و آفات و بیماری‌ها دارند.
* اختلال در چرخه زندگی درخت: عدم برطرف شدن نیاز سرمایی می‌تواند باعث اختلال در چرخه زندگی طبیعی درخت شده و به تدریج به آن آسیب برساند.

عوامل موثر بر شدت این عواقب:

* میزان کمبود سرمایی: هرچه میزان کمبود سرمایی بیشتر باشد، شدت عواقب نیز بیشتر خواهد بود.
* گونه و رقم درخت: برخی از گونه‌ها و ارقام درختان نسبت به کمبود سرمایی حساس‌تر هستند.
* شرایط آب و هوایی: نوسانات دمایی و شرایط آب و هوایی نیز در شدت عواقب نقش دارند.

برای جلوگیری از بروز این مشکلات، لازم است نیاز سرمایی درختان به طور کامل برطرف شود. این کار را می‌توان با انتخاب ارقام مناسب، ایجاد شرایط مناسب محیطی و استفاده از روش‌های مختلف مانند پوشش زمستانه انجام داد.

#باغبانی

@baghbani_edu

اون چیزهایی که داری مال تو نیست
#منهای_کشاورزی

@baghbani_edu

گیاه‌شناسی هویج

هویج، گیاهی دو ساله از خانواده چتریان (Umbelliferae) است که به دلیل ریشه گوشتی و رنگ نارنجی جذابش، یکی از محبوب‌ترین سبزیجات ریشه‌ای در سراسر جهان به شمار می‌رود. این گیاه نه تنها خوشمزه است، بلکه سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید برای سلامتی نیز می‌باشد.

مشخصات ظاهری

* ریشه: قسمت خوراکی هویج، ریشه اصلی آن است که معمولاً به شکل استوانه‌ای و به رنگ‌های نارنجی، زرد، سفید یا بنفش دیده می‌شود. اندازه و شکل ریشه به رقم هویج بستگی دارد.

* ساقه: ساقه هویج در سال دوم رشد، گل‌دهنده می‌شود و ارتفاع آن می‌تواند به یک متر یا بیشتر برسد.
* برگ‌ها: برگ‌های هویج به صورت مجتمع و پرمانند هستند و به رنگ سبز تیره می‌باشند.

* گل‌ها: گل‌های هویج کوچک و سفید رنگ هستند و به صورت چتر مرکب در انتهای ساقه قرار می‌گیرند.


نیازهای اکولوژیکی

* دما: هویج گیاهی است که به سرما مقاوم است، اما دمای مناسب برای رشد آن بین 16 تا 24 درجه سانتی‌گراد است. دماهای پایین‌تر از 12 درجه سانتی‌گراد باعث کاهش رشد و رنگ‌پذیری ریشه می‌شود.
* نور: هویج به نور کافی نیاز دارد و در مکان‌های آفتابی بهترین رشد را خواهد داشت.
* خاک: خاک مناسب برای کشت هویج باید سبک، حاصلخیز، دارای زهکشی خوب و غنی از مواد آلی باشد.
* آب: هویج به آبیاری منظم نیاز دارد، اما خاک آن نباید غرقابی شود.

اهمیت تغذیه‌ای

هویج سرشار از بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود. ویتامین A برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی بدن بسیار مهم است. همچنین، هویج حاوی فیبر، ویتامین‌های گروه B، ویتامین K و مواد معدنی مانند پتاسیم و منگنز است.

کاربردهای هویج

* مصرف مستقیم: هویج را می‌توان به صورت خام، پخته، آب‌پز یا سرخ شده مصرف کرد.
* صنایع غذایی: از هویج در تهیه انواع غذاها، آبمیوه‌ها، کنسروها و محصولات فرآوری شده استفاده می‌شود.
* داروسازی: از برخی ترکیبات موجود در هویج در تولید دارو استفاده می‌شود.

آفات و بیماری‌های هویج

هویج ممکن است به آفات و بیماری‌های مختلفی مانند شته، مگس هویج، پوسیدگی ریشه و سفیدک سطحی مبتلا شود.

کاشت و برداشت

کاشت هویج معمولاً در اوایل بهار انجام می‌شود. برداشت هویج بسته به رقم و شرایط آب و هوایی، از اواخر تابستان تا اوایل پاییز انجام می‌گیرد.

#گیاهشناسی

@baghbani_edu

سایز انواع گلدان پلاستیکی که معیار قطر قاعده ای آنهاست

@Baghbani_edu

ابداع جالبی در کشت نشا

@Baghbani_edu

تاثیر سرما بر از بین بردن آفات و بیماری های درختان

سرما یکی از عوامل طبیعی است که می‌تواند به صورت مستقیم یا غیرمستقیم بر جمعیت آفات و بیماری‌های درختان تأثیر بگذارد. شدت و مدت سرما، نوع آفت یا بیماری و مرحله زندگی آفت یا عامل بیماری‌زا، همه در میزان تأثیر سرما نقش دارند.

اثرات مستقیم سرما بر آفات و بیماری‌ها

* مرگ مستقیم: بسیاری از آفات و عوامل بیماری‌زا، به ویژه در مراحل حساس زندگی مانند تخم، لارو یا پوره، به سرما حساس هستند و با کاهش دما به زیر آستانه تحملشان، می‌میرند.
* کاهش فعالیت: سرما می‌تواند فعالیت آفات و عوامل بیماری‌زا را کاهش داده و سرعت تکثیر آن‌ها را کند کند.
* تضعیف سیستم دفاعی: سرما می‌تواند سیستم دفاعی گیاه را تضعیف کرده و آن را مستعد ابتلا به بیماری‌ها کند.

اثرات غیرمستقیم سرما بر آفات و بیماری‌ها

* تغییر رفتار: سرما می‌تواند رفتار آفات را تغییر داده و باعث شود که آن‌ها به دنبال پناهگاه‌های گرم‌تر بروند.
* تغییر در چرخه زندگی: سرما می‌تواند چرخه زندگی آفات و عوامل بیماری‌زا را تغییر داده و زمان فعالیت آن‌ها را به تاخیر بیندازد.
* تغییر در جمعیت میزبان: سرما می‌تواند بر جمعیت میزبان آفات و بیماری‌ها تأثیر گذاشته و در نتیجه بر پراکنش و شدت آن‌ها تأثیر بگذارد.

عوامل موثر بر تأثیر سرما

* شدت و مدت سرما: سرماهای شدید و طولانی مدت، تأثیر بیشتری بر آفات و بیماری‌ها دارند.
* نوع آفت یا بیماری: برخی از آفات و بیماری‌ها به سرما مقاوم‌تر هستند.
* مرحله زندگی آفت یا عامل بیماری‌زا: مراحل حساس زندگی مانند تخم، لارو یا پوره به سرما حساس‌تر هستند.
* نوع درخت: گونه و رقم درخت نیز در مقاومت به آفات و بیماری‌ها و همچنین تحمل آن‌ها به سرما نقش دارد.

محدودیت‌های استفاده از سرما برای کنترل آفات و بیماری‌ها

* عدم اطمینان: نمی‌توان به طور قطعی گفت که سرما همه آفات و بیماری‌ها را از بین می‌برد.
* آسیب به درخت: سرماهای شدید ممکن است به خود درخت نیز آسیب برساند.
* تغییر اقلیم: تغییرات اقلیمی و افزایش دمای هوا ممکن است بر اثرگذاری سرما بر آفات و بیماری‌ها تأثیر بگذارد.

جمع‌بندی

سرما می‌تواند به عنوان یک عامل کنترل بیولوژیکی برای برخی از آفات و بیماری‌ها مفید باشد. با این حال، برای کنترل موثر آفات و بیماری‌ها، استفاده از روش‌های مختلف مانند هرس، کوددهی، آبیاری صحیح و مبارزه شیمیایی نیز ضروری است.

توجه: برای استفاده بهینه از سرما در کنترل آفات و بیماری‌ها، بهتر است با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.

#آفات_بیماری

@baghbani_edu

گیاه دارویی وشا
نوع رسانه : نشریه ترویجی
موضوعات : گیاهان دارویی
نویسنده : علیرضا قاسمی آریان و سید فاضل فاضلی کاخکی
شابک:
موسسه / مرکز/ سازمان: نشرآموزش (مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی)
تاریخ انتشار: 1403

#گیاهان_دارویی #مقاله_آموزشی

@baghbani_edu

عوامل کاهش مقاومت درختان به سرما

مقاومت درختان به سرما یک ویژگی مهم است که به آن‌ها اجازه می‌دهد تا در برابر شرایط سخت زمستانی مقاومت کنند. با این حال، عوامل مختلفی می‌توانند این مقاومت را کاهش داده و درختان را در برابر سرما آسیب‌پذیرتر کنند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین این عوامل می‌پردازیم:

عوامل بیولوژیکی

* گونه و رقم درخت: برخی گونه‌ها و ارقام درختان به طور طبیعی مقاومت کمتری به سرما دارند.
* سن درخت: درختان جوان معمولاً حساسیت بیشتری به سرما دارند.
* وضعیت فیزیولوژیکی درخت: درختانی که دچار تنش‌های آبی، تغذیه‌ای یا بیماری هستند، مقاومت کمتری به سرما دارند.
* مرحله رشد: در برخی مراحل رشد مانند گلدهی و میوه‌دهی، درختان حساسیت بیشتری به سرما نشان می‌دهند.

عوامل محیطی

* دما: کاهش ناگهانی دما و یخبندان‌های شدید می‌توانند به درختان آسیب جدی وارد کنند.
* باد: باد سرد می‌تواند باعث افزایش اتلاف حرارتی از درختان شده و آن‌ها را مستعد سرمازدگی کند.
* رطوبت: رطوبت زیاد می‌تواند باعث افزایش شدت یخ‌زدگی شود.
* نور خورشید: نوسانات شدید دما در شب و روز می‌تواند به پوست درختان آسیب برساند.

عوامل مدیریتی

* آبیاری نامناسب: آبیاری بیش از حد در پاییز می‌تواند باعث رشد شاخه‌های جدید شده و مقاومت درختان را کاهش دهد.
* کوددهی نامناسب: استفاده بیش از حد از کودهای نیتروژنه در پاییز می‌تواند رشد رویشی درختان را تحریک کرده و آن‌ها را مستعد سرمازدگی کند.
* هرس نامناسب: هرس شدید در پاییز می‌تواند باعث افزایش سطح تماس درخت با هوا شده و خطر سرمازدگی را افزایش دهد.
* آفات و بیماری‌ها: آلودگی به آفات و بیماری‌ها می‌تواند درختان را ضعیف کرده و مقاومت آن‌ها را کاهش دهد.


علائم آسیب دیدگی درختان در اثر سرما

* تغییر رنگ پوست: پوست درختان آسیب دیده ممکن است قهوه‌ای، سیاه یا نقره‌ای شود.
* شکاف برداشتن پوست: در اثر یخ‌زدگی، پوست درختان ممکن است ترک بخورد.
* خشک شدن شاخه‌ها و برگ‌ها: شاخه‌ها و برگ‌های آسیب دیده خشک شده و می‌ریزند.
* مرگ جوانه‌ها: جوانه‌های گل و برگ ممکن است در اثر سرما از بین بروند.

پیشگیری از سرمازدگی درختان

* انتخاب ارقام مقاوم به سرما: برای مناطق سردسیر، بهتر است از ارقام مقاوم به سرما استفاده شود.
* آبیاری مناسب: در پاییز، آبیاری باید به اندازه کافی انجام شود تا رطوبت خاک حفظ شود اما از آبیاری بیش از حد خودداری شود.
* کوددهی مناسب: از کوددهی سنگین با کودهای نیتروژنه در پاییز خودداری کنید.
* هرس مناسب: هرس درختان در زمان مناسب و به روش صحیح انجام شود.
* استفاده از پوشش‌های زمستانه: برای محافظت از درختان جوان و حساس، می‌توان از پوشش‌های زمستانه استفاده کرد.
* ایجاد بادشکن: ایجاد بادشکن می‌تواند از درختان در برابر بادهای سرد محافظت کند.


با رعایت این نکات، می‌توان مقاومت درختان را در برابر سرما افزایش داده و از خسارت‌های ناشی از آن جلوگیری کرد.

#باغبانی

@baghbani_edu

شخم با گاوآهن دوطرفه

@Baghbani_edu

فرمولاسیون کود سوپر فسفات تریپل

سوپر فسفات تریپل یکی از مهم‌ترین کودهای فسفاته است که به دلیل غلظت بالای فسفر، به طور گسترده‌ای در کشاورزی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کود از واکنش سنگ فسفات با اسید فسفریک تولید می‌شود و حاوی مونوکلسیم فسفات است.

فرمول شیمیایی اصلی

فرمول شیمیایی اصلی سوپر فسفات تریپل به صورت زیر است:

* Ca(H₂PO₄)₂.H₂O

این فرمول نشان می‌دهد که این کود عمدتاً از مونوکلسیم فسفات تشکیل شده است.

اجزای تشکیل دهنده

علاوه بر مونوکلسیم فسفات، سوپر فسفات تریپل ممکن است حاوی مقادیر کمی از سایر عناصر مانند:

* کلسیم: به عنوان یکی از اجزای اصلی این کود، کلسیم در ساختار سلولی گیاهان نقش مهمی دارد.
* فسفر: عنصر کلیدی در رشد گیاهان و تشکیل ریشه، ساقه و برگ است.
* گوگرد: اگر در فرآیند تولید از اسید سولفوریک استفاده شود، ممکن است مقادیر کمی گوگرد نیز در کود وجود داشته باشد.

مزایای سوپر فسفات تریپل

* غلظت بالای فسفر: این کود حاوی درصد بالایی از فسفر قابل جذب برای گیاهان است.
* افزایش رشد ریشه: فسفر موجود در این کود باعث تقویت سیستم ریشه گیاهان می‌شود.
* بهبود گلدهی و میوه‌دهی: فسفر نقش مهمی در تشکیل گل و میوه دارد.
* افزایش مقاومت گیاهان به تنش‌های محیطی: فسفر به گیاهان کمک می‌کند تا در برابر تنش‌هایی مانند خشکسالی، شوری و بیماری‌ها مقاوم‌تر شوند.

کاربردهای سوپر فسفات تریپل

* کود پایه: قبل از کاشت به خاک اضافه می‌شود تا نیاز گیاهان به فسفر در طول فصل رشد تأمین شود.
* پانسمان بالا: در طول فصل رشد و به صورت سرک به خاک اضافه می‌شود.
* تهیه کودهای مرکب: به عنوان یکی از اجزای اصلی در تولید کودهای مرکب استفاده می‌شود.

نکات مهم در استفاده از سوپر فسفات تریپل

* تعیین نیاز خاک به فسفر: قبل از استفاده از این کود، بهتر است آزمایش خاک انجام شود تا نیاز خاک به فسفر مشخص شود.
* روش مصرف: روش مصرف این کود به نوع خاک، محصول و شرایط آب و هوایی بستگی دارد.
* مخلوط نشدن با کودهای آلی: این کود را نباید با کودهای آلی مانند کودهای حیوانی مخلوط کرد، زیرا ممکن است باعث کاهش اثربخشی آن شود.

نکته: فرمولاسیون دقیق کود سوپر فسفات تریپل ممکن است بسته به تولیدکننده و روش تولید کمی متفاوت باشد. بنابراین، قبل از استفاده از این کود، بهتر است برچسب محصول را به دقت مطالعه کنید.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

عوامل موثر در انتخاب نوع شخم زمین

انتخاب نوع شخم برای زمین کشاورزی، یکی از تصمیمات مهم کشاورزان است که به طور مستقیم بر روی حاصلخیزی خاک، رشد گیاهان و در نهایت بازدهی محصول تأثیر می‌گذارد. این انتخاب به عوامل مختلفی بستگی دارد که در ادامه به بررسی هر یک می‌پردازیم:

1. نوع خاک:

* خاک‌های سبک: این خاک‌ها به راحتی شخم زده می‌شوند و نیاز به شخم عمیق ندارند.
* خاک‌های سنگین: این خاک‌ها به دلیل وجود ذرات درشت‌تر، نیاز به شخم عمیق‌تر و استفاده از ابزارهای قوی‌تر دارند.
* خاک‌های رسی: این خاک‌ها به دلیل چسبندگی زیاد، به شخم در زمان مناسب و با عمق مناسب نیاز دارند.


2. شیب زمین:

* زمین‌های شیب‌دار: در این زمین‌ها، شخم باید با احتیاط انجام شود تا از فرسایش خاک جلوگیری شود.
* زمین‌های مسطح: در این زمین‌ها، انتخاب نوع شخم محدودیت کمتری دارد.

3. عمق شخم:

* شخم سطحی: برای خاک‌های سبک و گیاهانی که ریشه‌های سطحی دارند، مناسب است.
* شخم عمیق: برای خاک‌های سنگین و گیاهانی که ریشه‌های عمیق دارند، مناسب است.

4. نوع محصول:

* محصولات زراعی: هر محصول به عمق شخم و نوع خاک خاصی نیاز دارد.
* محصولات باغی: در باغ‌ها، شخم معمولاً در اطراف درختان و بین ردیف‌ها انجام می‌شود و باید با احتیاط صورت گیرد.

5. علف‌های هرز:

* وجود علف‌های هرز چند ساله: در این موارد، شخم عمیق‌تر برای از بین بردن ریشه‌های علف‌های هرز ضروری است.

6. آب و هوا:

* بارندگی: در مناطق پر باران، شخم باید به گونه‌ای انجام شود که از فرسایش خاک جلوگیری شود.
* خشکسالی: در مناطق خشک، شخم باید در زمان مناسب و با عمق مناسب انجام شود تا از تبخیر آب خاک جلوگیری شود.

7. تجهیزات:

* نوع تراکتور: قدرت و نوع تراکتور در انتخاب نوع شخم موثر است.
* نوع گاوآهن: گاوآهن‌های مختلف برای انواع خاک و شرایط مختلف طراحی شده‌اند.

8. هدف از شخم:

* تهیه بستر بذر: هدف از شخم، آماده‌سازی خاک برای کاشت بذر است.
* کنترل علف‌های هرز: شخم می‌تواند به کنترل علف‌های هرز کمک کند.
* بهبود زهکشی: شخم می‌تواند به بهبود زهکشی خاک کمک کند.
* مخلوط کردن کود با خاک: شخم باعث مخلوط شدن کود با خاک می‌شود.


نکات مهم در انتخاب نوع شخم:

* زمان مناسب: شخم باید در زمان مناسب انجام شود تا از فرسایش خاک جلوگیری شود.
* عمق مناسب: عمق شخم باید متناسب با نوع خاک و محصول باشد.
* توجه به بافت خاک: خاک‌های سنگین به شخم عمیق‌تر و خاک‌های سبک به شخم سطحی‌تر نیاز دارند.
* استفاده از تجهیزات مناسب: استفاده از تجهیزات مناسب باعث افزایش سرعت و کیفیت شخم می‌شود.

#آموزش_کشاورزی

@baghbani_edu

کاش در خدمات دهی که پیشرو نیستیم حداقل در احترام و رعایت حقوق دیگران پیشرو باشیم!

#منهای_کشاورزی

@baghbani_edu

بهترین زمان کوددهی استارت

کوددهی استارت یا آب استارت یکی از مهم‌ترین مراحل تغذیه درختان است که به درخت کمک می‌کند تا با قدرت بیشتری به رشد خود ادامه دهد. این نوع کوددهی معمولاً در ابتدای فصل رشد انجام می‌شود تا درختان برای تولید محصول بهتر آماده شوند.

چرا کوددهی استارت مهم است؟

* تامین مواد مغذی مورد نیاز: در ابتدای فصل رشد، درختان به مقدار زیادی مواد مغذی نیاز دارند تا بتوانند شاخ و برگ جدید تولید کنند و میوه بدهند.
* تقویت سیستم ریشه: کوددهی استارت به تقویت سیستم ریشه کمک می‌کند تا بتواند مواد مغذی و آب را بهتر جذب کند.
* افزایش مقاومت در برابر آفات و بیماری‌ها: درختانی که به خوبی تغذیه شده‌اند، مقاومت بیشتری در برابر آفات و بیماری‌ها دارند.

بهترین زمان برای کوددهی استارت

بهترین زمان برای کوددهی استارت معمولاً اواخر زمستان تا اوایل بهار است. این زمان، درست قبل از بیدار شدن درختان از خواب زمستانی و شروع رشد جدید است.



چرا اواخر زمستان تا اوایل بهار؟
* آمادگی برای رشد: در این زمان، درختان از خواب زمستانی بیدار می‌شوند و به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند تا رشد خود را آغاز کنند.
* جذب بهتر کود: در این زمان، خاک رطوبت کافی دارد و دمای خاک نیز مناسب است که باعث می‌شود کود به راحتی توسط ریشه درخت جذب شود.

عوامل موثر بر زمان کوددهی استارت

* نوع درخت: هر درخت نیازهای غذایی خاص خود را دارد.
* منطقه آب و هوایی: در مناطق سردسیر، ممکن است زمان کوددهی کمی به تأخیر بیفتد.
* نوع کود: برخی کودها سریع‌تر از سایرین در خاک حل می‌شوند.

نکات مهم در کوددهی استارت

* انتخاب کود مناسب: کودی را انتخاب کنید که حاوی تمام عناصر ضروری برای رشد درخت باشد.
* مقدار کود: مقدار کود مصرفی را طبق دستورالعمل روی بسته‌بندی رعایت کنید.
* روش کوددهی: کود را به صورت یکنواخت در اطراف طوقه درخت پخش کنید و سپس آن را با خاک مخلوط کنید.
* آبیاری: پس از کوددهی، درخت را به خوبی آبیاری کنید تا کود در خاک حل شود.

مزایای کوددهی استارت

* افزایش محصول
* بهبود کیفیت میوه
* افزایش طول عمر درخت
* تقویت سیستم ایمنی درخت

توجه: کوددهی استارت باید به صورت اصولی انجام شود. استفاده بیش از حد از کود می‌تواند به درخت آسیب برساند. برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد کوددهی استارت، بهتر است با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

خوابانیدن(هوایی) لیمو

@Baghbani_edu

ماشین‌های برداشت غلات: دروگری مدرن

ماشین‌های برداشت غلات، به ویژه کمباین‌ها، نقش بسیار مهمی در افزایش بهره‌وری و سرعت برداشت محصولات کشاورزی ایفا می‌کنند. این ماشین‌ها با ترکیب چندین عملیات از جمله درو کردن، خرمنکوبی، بوجاری و تمیز کردن دانه‌ها، فرآیند برداشت را به طور کامل خودکار می‌کنند.

انواع ماشین‌های برداشت غلات

1. کمباین:

* کمباین‌های خودروی: این نوع کمباین‌ها دارای موتور و سیستم انتقال قدرت مستقل هستند و نیازی به تراکتور ندارند. آن‌ها معمولاً برای مزارع بزرگ استفاده می‌شوند.
* کمباین‌های کششی: این کمباین‌ها توسط تراکتور کشیده می‌شوند و قدرت خود را از تراکتور دریافت می‌کنند. آن‌ها معمولاً برای مزارع کوچک و متوسط استفاده می‌شوند.

2. دروگر:

دروگرها ماشین‌هایی هستند که فقط عملیات درو کردن را انجام می‌دهند. پس از درو کردن، محصول باید با استفاده از ماشین‌های دیگر خرمنکوبی و بوجاری شود.

3. خرمنکوب:

خرمنکوب‌ها ماشین‌هایی هستند که پس از درو کردن، خوشه‌ها را از ساقه جدا می‌کنند.

اجزای اصلی کمباین

* داس: قسمتی که ساقه‌ها را قطع می‌کند.
* خرمنکوب: قسمتی که دانه‌ها را از خوشه جدا می‌کند.
* بوجار: قسمتی که دانه‌ها را از کاه و کلش جدا می‌کند.
* تمیزکننده: قسمتی که دانه‌های تمیز شده را از ناخالصی‌ها جدا می‌کند.
* باک دانه: قسمتی که دانه‌های تمیز شده در آن ذخیره می‌شوند.



مزایای استفاده از ماشین‌های برداشت غلات

* افزایش سرعت و بهره‌وری: این ماشین‌ها در مدت زمان کوتاه، مقدار زیادی محصول را برداشت می‌کنند.
* کاهش هزینه‌ها: با استفاده از ماشین‌ها، به نیروی کار کمتری نیاز است و در نتیجه هزینه‌های تولید کاهش می‌یابد.
* کاهش تلفات محصول: با استفاده از ماشین‌های مدرن، تلفات محصول در حین برداشت به حداقل می‌رسد.
* بهبود کیفیت محصول: دانه‌های برداشت شده توسط ماشین‌ها تمیزتر و یکنواخت‌تر هستند.

عوامل موثر در انتخاب ماشین برداشت

* نوع محصول: برای هر محصول، ماشین برداشت خاصی مناسب است.
* اندازه مزرعه: برای مزارع بزرگ، کمباین‌های خودروی مناسب‌تر هستند و برای مزارع کوچک، کمباین‌های کششی یا دروگرها مناسب‌تر هستند.
* شرایط آب و هوایی: نوع ماشین باید متناسب با شرایط آب و هوایی منطقه انتخاب شود.
* بودجه: قیمت ماشین‌های برداشت متفاوت است و باید بر اساس بودجه انتخاب شود.

آینده ماشین‌های برداشت غلات

با پیشرفت تکنولوژی، ماشین‌های برداشت غلات نیز در حال پیشرفت هستند. امروزه کمباین‌های هوشمند با قابلیت ناوبری خودکار و کنترل از راه دور در حال توسعه هستند. این ماشین‌ها علاوه بر افزایش بهره‌وری، به کاهش مصرف سوخت و کاهش آلودگی محیط زیست نیز کمک می‌کنند.

#کشاورزی_مکانیزه

@baghbani_edu

روش‌های تکثیر نیشکر

نیشکر عمدتاً به روش رویشی تکثیر می‌شود. یعنی از قسمت‌های رویشی گیاه مانند ساقه یا ریشه برای تولید گیاهان جدید استفاده می‌شود. این روش به دلیل حفظ ویژگی‌های ژنتیکی گیاه مادری و تولید سریع‌تر گیاهان جدید، متداول‌ترین روش تکثیر نیشکر است.

روش‌های اصلی تکثیر نیشکر عبارتند از:

1. تکثیر با قلمه:

* رایج‌ترین روش: این روش ساده‌ترین و متداول‌ترین روش تکثیر نیشکر است.
* نحوه انجام: قطعاتی از ساقه نیشکر که دارای چندین جوانه هستند را به عنوان قلمه جدا می‌کنند. طول هر قلمه معمولاً بین 30 تا 45 سانتی‌متر است. سپس قلمه‌ها را در زمین آماده شده کشت می‌کنند.
* مزایا: حفظ ویژگی‌های ژنتیکی گیاه مادری، تولید سریع گیاهان جدید، سهولت در انجام کار
* معایب: احتمال انتقال بیماری‌ها از گیاه مادری به گیاهان جدید، نیاز به تهیه تعداد زیادی قلمه

2. تکثیر با پاجوش:

* پاجوش چیست: پاجوش‌ها ساقه‌های کوچکی هستند که از ریشه یا پایه گیاه مادری رشد می‌کنند.
* نحوه انجام: پاجوش‌ها را از گیاه مادری جدا کرده و در زمین جدید کشت می‌کنند.
* مزایا: تولید گیاهان قوی‌تر، مقاومت بیشتر در برابر بیماری‌ها
* معایب: تعداد پاجوش‌های تولید شده محدود است، نیاز به زمان بیشتری برای آماده‌سازی پاجوش‌ها

3. کشت بافت:

* روش نوین: این روش یک روش پیشرفته و دقیق برای تکثیر گیاهان است.
* نحوه انجام: از قطعات بسیار کوچک بافت گیاهی (مانند سلول‌ها یا بافت‌های مریستمی) در محیط کشت مصنوعی استفاده می‌شود تا گیاهان جدید تولید شوند.
* مزایا: تولید تعداد زیادی گیاه یکسان در مدت زمان کوتاه، امکان تولید گیاهان عاری از بیماری، تولید ارقام جدید
* معایب: نیاز به تجهیزات و امکانات تخصصی، هزینه بالا

عوامل موثر در انتخاب روش تکثیر:

* نوع رقم نیشکر: برخی ارقام نیشکر بهتر از ارقام دیگر با روش‌های خاصی تکثیر می‌شوند.
* شرایط آب و هوایی: شرایط آب و هوایی منطقه کشت در انتخاب روش تکثیر موثر است.
* هدف از تکثیر: اگر هدف تولید تعداد زیادی گیاه در مدت زمان کوتاه باشد، روش کشت بافت مناسب‌تر است. اما اگر هدف حفظ ویژگی‌های ژنتیکی گیاه مادری باشد، روش تکثیر با قلمه مناسب‌تر است.

نکات مهم در تکثیر نیشکر:

* انتخاب قلمه یا پاجوش سالم: قلمه‌ها یا پاجوش‌هایی که سالم و عاری از بیماری باشند را انتخاب کنید.
* آماده‌سازی زمین: زمین را قبل از کاشت شخم زده و کوددهی کنید.
* زمان مناسب کاشت: بهترین زمان برای کاشت نیشکر در هر منطقه متفاوت است و به شرایط آب و هوایی بستگی دارد.
* آبیاری منظم: گیاهان نیشکر به آبیاری منظم نیاز دارند.
* مبارزه با آفات و بیماری‌ها: برای جلوگیری از خسارت آفات و بیماری‌ها، به طور مرتب مزارع را بازدید کرده و در صورت نیاز اقدامات لازم را انجام دهید.

با رعایت این نکات می‌توانید به موفقیت در تکثیر نیشکر دست پیدا کنید.

#باغبانی

@baghbani_edu

معرفی و توصیه‌های فنی کشت و اهلی‌سازی پنج گونه دارویی برتر استان کردستان
نوع رسانه : نشریه فنی
موضوعات : سایر موضوعات منابع طبیعی
نویسندگان : دکتر مازیار حیدری؛ دکتر بهلول عباس زاده؛ خانم شیدا خسروی
موسسه / مرکز/ سازمان: موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور
تاریخ انتشار: 1403

#گیاهان_دارویی #مقاله_آموزشی

@baghbani_edu

از ماست که برماست!

#منهای_کشاورزی

@baghbani_edu

نحوه کار یک کارنده نیشکر

کارنده نیشکر یک دستگاه کشاورزی تخصصی است که برای کاشت قلمه‌های نیشکر در زمین طراحی شده است. این دستگاه به صورت خودکار فرآیند کاشت را انجام داده و باعث افزایش بهره‌وری و دقت در مقایسه با کاشت دستی می‌شود.

اجزای اصلی و عملکرد آن‌ها:

* هپر (Hopper): محلی برای نگهداری قلمه‌های نیشکر قبل از کاشت است.
* سیستم نقاله (Conveyor System): قلمه‌ها را از هپر به سمت مکانیزم کاشت هدایت می‌کند.
* مکانیزم کاشت (Planting Mechanism): بسته به نوع کارنده، مکانیزم‌های مختلفی برای کاشت وجود دارد:
* کارنده‌های دیسکی (Disc-type planters): از دیسک‌هایی برای باز کردن شیار، قرار دادن قلمه‌ها و پوشاندن آن‌ها با خاک استفاده می‌کنند.
* کارنده‌های تیغه‌ای (Tine-type planters): از تیغه‌هایی برای ایجاد شیار، قرار دادن قلمه‌ها و پوشاندن آن‌ها با خاک استفاده می‌کنند.
* دستگاه کودپاش (Fertilizer Applicator): در برخی از کارنده‌ها امکان افزودن کود به همراه کاشت قلمه‌ها وجود دارد.
* تراکتور (Tractor): نیروی محرکه کارنده را تامین می‌کند.

مزایای استفاده از کارنده نیشکر:

* افزایش بهره‌وری: فرآیند کاشت به صورت خودکار انجام شده و در نتیجه زمان و نیروی کار کمتری نیاز است.
* دقت بیشتر در کاشت: فاصله و عمق کاشت قلمه‌ها به صورت یکنواخت بوده و این امر باعث رشد بهتر گیاهان می‌شود.
* کاهش نیاز به قلمه: با توجه به دقت بالا در کاشت، تعداد کمتری قلمه برای کاشت یک سطح مشخص مورد نیاز است.
* رشد بهتر گیاهان: کاشت صحیح قلمه‌ها با عمق و فاصله مناسب باعث رشد بهتر و یکنواخت گیاهان می‌شود.
* افزایش عملکرد: کاشت دقیق و یکنواخت منجر به افزایش عملکرد نیشکر می‌شود.

انواع کارنده‌های نیشکر:

* کارنده‌های متصل به تراکتور: رایج‌ترین نوع کارنده‌ها هستند و به سه نقطه اتصال تراکتور متصل می‌شوند.
* کارنده‌های خودگردان: دستگاه‌های بزرگتری هستند که به صورت مستقل حرکت می‌کنند.

ملاحظات مهم در کاشت نیشکر:

* آماده‌سازی زمین: زمین باید به خوبی شخم زده شود تا بستر مناسبی برای کاشت فراهم شود.
* کیفیت قلمه‌ها: از قلمه‌های سالم و عاری از بیماری استفاده شود.
* عمق کاشت: عمق کاشت قلمه‌ها باید مناسب باشد تا ریشه‌ها به خوبی رشد کنند.
* فاصله ردیف‌ها: فاصله بین ردیف‌ها باید به گونه‌ای باشد که گیاهان به خوبی رشد کرده و به یکدیگر سایه نیندازند.
* کوددهی: برای تامین مواد غذایی مورد نیاز گیاهان، کوددهی مناسب ضروری است.
* آبیاری: آبیاری منظم به ویژه در دوره‌های خشک ضروری است.
* کنترل علف‌های هرز: علف‌های هرز باید به طور مرتب کنترل شوند تا از رقابت با گیاهان نیشکر جلوگیری شود.

با استفاده از کارنده‌های نیشکر و رعایت نکات فوق، می‌توان به افزایش بهره‌وری و کیفیت تولید نیشکر کمک شایانی کرد.

#کشاورزی_مکانیزه

@baghbani_edu

گیاهشناسی آووکادو: نگاهی دقیق به میوه‌ای محبوب

آووکادو، میوه‌ای سرشار از چربی‌های سالم و مواد مغذی، در سال‌های اخیر محبوبیت فراوانی پیدا کرده است. اما آیا تا به حال به گیاهشناسی این میوه پرخاصیت فکر کرده‌اید؟ در این مقاله، به بررسی ویژگی‌های گیاهشناسی آووکادو می‌پردازیم.

درخت آووکادو: یک غول سبز
درخت آووکادو (Persea americana) عضوی از خانواده برگ‌بوئیان (Lauraceae) است. این درخت بومی مناطق گرمسیری آمریکای مرکزی و مکزیک بوده و می‌تواند تا ارتفاع 20 متر رشد کند. برگ‌های درخت آووکادو معمولاً سبز تیره، براق و بیضی شکل

گل‌های آووکادو: رازی در دل طبیعت
گل‌های آووکادو کوچک و به رنگ زرد مایل به سبز هستند. یک ویژگی جالب در مورد گل‌های آووکادو این است که آن‌ها اغلب مکانیسم خودباروری را دارند. این بدان معناست که گرده افشانی در یک گل اتفاق می‌افتد و نیازی به گرده افشانی توسط حشرات دیگر نیست.

میوه آووکادو: گنجینه‌ای از مواد مغذی
میوه آووکادو از نظر گیاه‌شناسی یک سته (drupe) محسوب می‌شود. پوست میوه بسته به رقم آن می‌تواند سبز، زرد یا سیاه باشد. گوشت میوه آووکادو نرم و روغنی است و یک هسته بزرگ در مرکز آن قرار دارد.

هسته آووکادو: بیش از یک دانه
هسته آووکادو بسیار بزرگ و سخت است. این هسته حاوی مواد مغذی فراوانی است و در برخی فرهنگ‌ها برای مصارف دارویی استفاده می‌شود.



شرایط رشد آووکادو
درخت آووکادو به آب و هوای گرم و مرطوب نیاز دارد. خاک حاصلخیز و دارای زهکشی خوب نیز برای رشد این درخت ضروری است. آووکادو به نور خورشید فراوان نیاز دارد تا میوه‌های باکیفیت تولید کند.

ارقام مختلف آووکادو
بیش از هزار رقم مختلف آووکادو در جهان وجود دارد. هر رقم ویژگی‌های خاص خود را دارد، از جمله اندازه میوه، رنگ پوست، طعم و زمان رسیدن. برخی از ارقام معروف آووکادو عبارتند از:

* هاس: رایج‌ترین رقم آووکادو در جهان است که پوستی سبز تیره و گوشتی نرم و روغنی دارد.
* بیکن: پوستی سبز روشن و گوشتی نرم و کره‌ای دارد.
* گواناکاسته: پوستی سبز تیره و گوشتی زرد رنگ دارد.


خواص تغذیه‌ای آووکادو
آووکادو سرشار از چربی‌های سالم تک‌اشباع‌نشده، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است. این میوه برای سلامت قلب، پوست و مو بسیار مفید است.

کاربردهای آووکادو
آووکادو در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. از جمله کاربردهای آووکادو می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

* سالاد: آووکادو به عنوان یک افزودنی خوشمزه و سالم به سالاد استفاده می‌شود.
* ساندویچ: آووکادو به همراه پنیر و سبزیجات در ساندویچ استفاده می‌شود.
* گواکامول: گواکامول یک دیپ مکزیکی است که از آووکادو، پیاز، گشنیز و لیمو تهیه می‌شود.
* اسموتی: آووکادو به عنوان یک پایه برای تهیه اسموتی‌های مغذی استفاده می‌شود.

آووکادو میوه‌ای خوشمزه و مغذی است که در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده می‌شود. با شناخت ویژگی‌های گیاهشناسی آووکادو، می‌توانید از این میوه به بهترین نحو استفاده کنید.

#گیاهشناسی

@baghbani_edu

روش های کنترل غیرشیمیایی سفیدبالک های گلخانه ای
نوع رسانه : فیلم آموزشی - ترویجی
ناشر:سازمان تحقیقات آموزش وترویج کشاورزی
پدید آورنده : فرخی

#آفات_بیماری
@baghbani_edu

آشنایی با گیاهان دارویی و برخی گیاهان فرعی جنگلی

#مقاله_آموزشی #گیاهان_دارویی

@baghbani_edu

گیاه‌شناسی نیشکر: شیرینی طبیعت

نیشکر، گیاهی علفی و چندساله از خانواده گندمیان (Gramineae) است که به دلیل تولید ساکارز (قند) شهرت جهانی دارد. این گیاه دارای ساقه‌های بلند و بندبند است که در قسمت‌های داخلی آن‌ها شیره شیرین نیشکر ذخیره می‌شود.

اجزای اصلی گیاه نیشکر:

* ریشه: ریشه‌های نیشکر به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند: ریشه‌های اولیه (قلمه‌ای) و ریشه‌های ثانویه (ساقه‌ای). ریشه‌های اولیه از قلمه‌ها رشد می‌کنند و ریشه‌های ثانویه از گره‌های ساقه خارج می‌شوند.
* ساقه: ساقه نیشکر قسمت اصلی گیاه است که حاوی شیره شیرین می‌باشد. ساقه‌ها بلند، محکم و بندبند هستند.
* برگ: برگ‌های نیشکر بلند، باریک و نوک تیز هستند. این برگ‌ها به صورت متناوب بر روی ساقه قرار دارند.
* گل آذین: گل آذین نیشکر به صورت خوشه‌ای مرکب است و در انتهای ساقه تشکیل می‌شود.

ویژگی‌های مهم نیشکر:

* ساکارز: مهم‌ترین ماده موجود در نیشکر ساکارز است که نوعی قند است. مقدار ساکارز در نیشکر به عوامل مختلفی مانند رقم نیشکر، شرایط آب و هوایی و روش‌های کشت بستگی دارد.
* ملاس: پس از استخراج شکر از نیشکر، ملاس به عنوان محصول جانبی باقی می‌ماند. ملاس حاوی قندهای مختلف، مواد معدنی و ویتامین‌ها است.
* باگاس: باگاس تفاله نیشکر است که پس از استخراج شیره از آن باقی می‌ماند. باگاس به عنوان سوخت، کود و در تولید کاغذ استفاده می‌شود.

شرایط رشد نیشکر:

نیشکر گیاهی گرمسیری و نیمه گرمسیری است و به آب و هوای گرم و مرطوب نیاز دارد. خاک‌های حاصلخیز و دارای زهکشی خوب برای کشت نیشکر مناسب هستند.

اهمیت اقتصادی نیشکر:

نیشکر یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی است که در صنایع غذایی، تولید انرژی و تولید کاغذ کاربرد دارد. شکر تولید شده از نیشکر یکی از مهم‌ترین شیرین‌کننده‌های طبیعی است.

#گیاهشناسی

@baghbani_edu

نوع متفاوت زیر شکن یا سابسویلر

@baghbani_edu

محصولات کشاورزی مفید برای کاهش قند خون

داشتن رژیم غذایی مناسب یکی از مهم‌ترین عوامل در کنترل قند خون، به‌خصوص برای افراد مبتلا به دیابت است. بسیاری از محصولات کشاورزی طبیعی دارای خواصی هستند که می‌توانند به کاهش قند خون کمک کنند. در ادامه به برخی از این محصولات اشاره خواهیم کرد:

سبزیجات برگ سبز تیره
سبزیجاتی مانند کلم پیچ، اسفناج، کلم بروکلی و برگ چغندر سرشار از فیبر هستند. فیبر به کند شدن روند هضم کمک کرده و باعث می‌شود قند خون به آرامی افزایش یابد. همچنین، این سبزیجات حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی فراوانی هستند که برای سلامتی کلی بدن مفید هستند.


حبوبات
حبوبات مانند لوبیا، نخود، عدس و ماش نیز سرشار از فیبر هستند و به کاهش قند خون کمک می‌کنند. همچنین، حبوبات پروتئین بالایی دارند که احساس سیری را افزایش داده و از پرخوری جلوگیری می‌کند.

آووکادو
آووکادو سرشار از چربی‌های سالم تک‌اشباع‌نشده است که به کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند. همچنین، آووکادو حاوی فیبر و پتاسیم است که برای کنترل قند خون مفید هستند.


مغزها و دانه‌ها
مغزها و دانه‌هایی مانند بادام، گردو، تخمه آفتابگردان و تخم کتان سرشار از فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم هستند. این مواد غذایی به کاهش قند خون و بهبود سلامت قلب کمک می‌کنند.


میوه‌ها با شاخص گلیسمی پایین
میوه‌هایی مانند سیب، توت‌ها، آووکادو و مرکبات دارای شاخص گلیسمی پایینی هستند. این بدان معناست که قند آن‌ها به آرامی وارد جریان خون می‌شود و باعث نوسانات شدید قند خون نمی‌شود.

سایر محصولات مفید
* سیر: سیر دارای خواص ضد دیابتی است و به کاهش قند خون کمک می‌کند.
* پیاز: پیاز حاوی ترکیباتی است که به تنظیم قند خون کمک می‌کنند.
* زنجبیل: زنجبیل به بهبود حساسیت به انسولین کمک کرده و در نتیجه به کاهش قند خون کمک می‌کند.

نکات مهم:
* تنوع در مصرف: برای دریافت تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن، بهتر است انواع مختلفی از این محصولات را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
* مشورت با پزشک: قبل از ایجاد هرگونه تغییر عمده در رژیم غذایی، حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
* پخت و پز مناسب: روش پخت و پز نیز بر میزان تاثیرگذاری مواد غذایی بر قند خون موثر است. بهتر است سبزیجات را بخارپز یا آب‌پز کرده و از سرخ کردن آن‌ها خودداری کنید.

توجه: این لیست تنها شامل برخی از محصولات مفید برای کاهش قند خون است و ممکن است محصولات دیگری نیز وجود داشته باشند. برای داشتن یک برنامه غذایی کامل و متناسب با شرایط خود، بهتر است با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.

#گیاهان_دارویی

@baghbani_edu

راهنمای جامع احداث گلخانه: از صفر تا صد

احداث گلخانه یک سرمایه‌گذاری طولانی‌مدت است که نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و توجه به جزئیات بسیاری است. در این راهنما، تلاش شده است تا تمامی مراحل احداث گلخانه به صورت ساده و گام به گام تشریح شود.

1. برنامه‌ریزی اولیه:

* تعیین هدف: مشخص کنید که قصد پرورش چه گیاهانی را دارید و چه محصولاتی را تولید خواهید کرد. این امر در انتخاب نوع گلخانه، تجهیزات و روش‌های کشت تاثیرگذار است.
* بررسی بازار: بازار محصولات گلخانه‌ای را در منطقه خود بررسی کنید تا از میزان تقاضا و رقابت آگاه شوید.
* محاسبه هزینه‌ها: هزینه‌های احداث، نگهداری و بهره‌برداری از گلخانه را به دقت برآورد کنید. این هزینه‌ها شامل خرید زمین، ساخت سازه، تجهیزات، نیروی کار، آب، کود و سموم می‌شود.
* تهیه مجوزهای لازم: برای احداث گلخانه به مجوزهای مختلفی از جمله مجوز ساخت، پروانه بهره‌برداری و مجوزهای زیست محیطی نیاز دارید.

2. انتخاب مکان مناسب:

* آب و هوا: منطقه‌ای را انتخاب کنید که دارای آب و هوای معتدل و میزان تابش نور خورشید مناسبی باشد.
* دسترسی به آب: به منبع آبی مطمئن و با کیفیت دسترسی داشته باشید.
* خاک: خاک منطقه باید دارای زهکشی مناسب باشد.
* دسترسی به جاده: به جاده اصلی دسترسی آسان داشته باشد.
* شیب زمین: شیب زمین نباید زیاد باشد تا در جمع‌آوری آب باران و زهکشی مشکلی ایجاد نشود.

3. طراحی گلخانه:

* نوع گلخانه: نوع گلخانه را بر اساس محصول مورد نظر، آب و هوا و بودجه خود انتخاب کنید. گلخانه‌ها به انواع مختلفی مانند تونلی، قوسی، چند دهانه و ... تقسیم می‌شوند.
* ابعاد گلخانه: ابعاد گلخانه را بر اساس مقدار زمین، نوع محصول و تعداد گیاهان تعیین کنید.
* سیستم گرمایش و سرمایش: سیستم گرمایش و سرمایش مناسبی را برای کنترل دما و رطوبت داخل گلخانه انتخاب کنید.
* سیستم آبیاری: سیستم آبیاری مناسب را انتخاب کنید. سیستم‌های آبیاری قطره‌ای و بارانی از رایج‌ترین سیستم‌ها هستند.
* سیستم تهویه: سیستم تهویه مناسبی برای تامین هوای تازه و کنترل رطوبت داخل گلخانه تعبیه کنید.

4. ساخت گلخانه:

* سازه: سازه گلخانه را با استفاده از مواد مقاوم در برابر شرایط جوی مانند آهن، آلومینیوم یا پلاستیک بسازید.
* پوشش: پوشش گلخانه را با استفاده از پلاستیک، شیشه یا پلی کربنات انتخاب کنید.
* بستر کشت: بستر کشت مناسب را برای گیاهان خود انتخاب کنید.

5. تجهیزات گلخانه:

* سیستم روشنایی: برای تکمیل نور طبیعی، از سیستم روشنایی مصنوعی استفاده کنید.
* سیستم کوددهی: سیستم کوددهی اتوماتیک برای تامین مواد مغذی گیاهان ضروری است.
* سیستم کنترل آفات و بیماری‌ها: برای کنترل آفات و بیماری‌ها از سموم و حشره‌کش‌های مناسب استفاده کنید.

6. کاشت و پرورش:

* انتخاب بذر یا نشا: بذر یا نشا سالم و با کیفیت را انتخاب کنید.
* کاشت: گیاهان را در زمان مناسب و با فاصله مناسب بکارید.
* آبیاری: گیاهان را به طور منظم و با توجه به نیاز آبی آن‌ها آبیاری کنید.
* کوددهی: گیاهان را به طور منظم و با توجه به نوع گیاه و مرحله رشد آن کوددهی کنید.
* کنترل آفات و بیماری‌ها: به طور مرتب گیاهان را بررسی کنید و در صورت مشاهده هرگونه آفت یا بیماری، اقدامات لازم را انجام دهید.

### 7. برداشت محصول:

* زمان برداشت: محصول را در زمان مناسب برداشت کنید.
* بسته‌بندی: محصول را به صورت بهداشتی و در بسته‌بندی مناسب بسته‌بندی کنید.
* بازاریابی: محصول را به بازار عرضه کنید.

توجه: این راهنما یک راهنمای کلی است و ممکن است برای هر گلخانه متفاوت باشد. برای کسب اطلاعات بیشتر، می‌توانید با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.

موارد مهمی که باید به خاطر داشته باشید:

* آموزش: قبل از احداث گلخانه، در مورد کشت گیاهان مورد نظر خود آموزش ببینید.
* مدیریت: مدیریت صحیح گلخانه برای موفقیت در این کار بسیار مهم است.
* بروزرسانی اطلاعات: همواره از آخرین اطلاعات و تکنولوژی‌های روز در زمینه گلخانه‌داری آگاه باشید.

#گلخانه

@baghbani_edu

مهاجرت یا ماندن و ساختن ؟!

#منهای_کشاورزی

@baghbani_edu

🔴 آموزش طراحی فضای سبز و اصول باغداری 🔴

🔆 فقط در 50 روز 🔆
✅ طراحی سیستم آبیاری
✅ شناسایی گونه‌های گیاهی
✅ اصول نگهداری، کاشت و هرس گیاهان
و ...

اعطای مدرک معتبر از فنی و حرفه‌ای

برای کسب اطلاعات بیشتر وارد لینک زیر بشید👇👇
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayrsabz4/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=kazemi&utm_medium=D87
.

گیاهشناسی گریپ فروت

گریپ فروت، میوه‌ای خوش‌طعم و سرشار از ویتامین C است که در بسیاری از نقاط جهان کشت می‌شود. این میوه از خانواده مرکبات بوده و از نظر ظاهری شباهت زیادی به پرتقال دارد. در ادامه، به بررسی ویژگی‌های گیاهشناسی این میوه پرداخته می‌شود.

درخت گریپ فروت

* درختی همیشه سبز: درخت گریپ فروت، درختی همیشه سبز با ارتفاع متوسط تا زیاد است که می‌تواند تا 13 متر نیز رشد کند.
* برگ‌ها: برگ‌های گریپ فروت سبز تیره، براق و کشیده هستند.
* گل‌ها: گل‌های گریپ فروت سفید رنگ و به صورت تکی یا خوشه‌ای ظاهر می‌شوند.
* میوه: میوه گریپ فروت معمولاً به رنگ زرد یا صورتی است و پوستی ضخیم و گوشت آبدار دارد. رنگ گوشت میوه می‌تواند سفید، صورتی یا قرمز باشد.



ویژگی‌های میوه گریپ فروت
* پوست: پوست گریپ فروت ضخیم و نسبتاً زبر است و معمولاً به رنگ زرد یا صورتی دیده می‌شود.
* گوشت: گوشت گریپ فروت آبدار و بخش خوراکی میوه است. رنگ گوشت می‌تواند سفید، صورتی یا قرمز باشد.
* دانه‌ها: برخی از ارقام گریپ فروت بدون دانه هستند، اما برخی دیگر دانه‌های زیادی دارند.
* طعم: طعم گریپ فروت ترکیبی از ترشی و شیرینی است و کمی تلخی نیز دارد. این طعم به دلیل وجود ترکیباتی مانند نارینگین است.



شرایط رشد گریپ فروت
* نور: گریپ فروت به نور کامل خورشید نیاز دارد.
* آب: این گیاه به آبیاری منظم نیاز دارد، اما خاک آن نباید غرقاب شود.
* خاک: خاک مناسب برای کشت گریپ فروت، خاک لومی شنی با زهکشی خوب است.
* دما: گریپ فروت به دمای معتدل نیاز دارد و به سرما حساس است.

ارقام گریپ فروت
برخی از ارقام معروف گریپ فروت عبارتند از:

* دانکن: سفید، دانه‌دار
* مارش: بدون دانه
* فاستر: صورتی، دانه‌دار
* تامپسون: صورتی، بدون دانه
* ردبلش: قرمز، بدون دانه



خواص گریپ فروت
گریپ فروت سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این میوه خواص درمانی بسیاری دارد، از جمله:

* کاهش کلسترول خون
* کاهش فشار خون
* تقویت سیستم ایمنی
* کمک به کاهش وزن
* بهبود هضم

کاربردهای گریپ فروت
گریپ فروت به صورت تازه، آبمیوه، مربا و سالاد مصرف می‌شود. همچنین از پوست گریپ فروت برای تهیه مربا و عرقیات استفاده می‌شود.


#گیاهشناسی

@baghbani_edu

⚠️لطفا با شرکت در این نظر سنجی مارا در بهبود کیفیت خدمات یاری بفرمائید
شرکت در نظر سنجی

گیاهان قابل کشت دیم: راهکاری برای کشاورزی پایدار

گیاهان دیم، گیاهانی هستند که بدون نیاز به آبیاری مکمل، صرفاً با بارندگی‌های طبیعی رشد می‌کنند. کشت این گیاهان در مناطق خشک و نیمه‌خشک از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است و می‌تواند نقش مهمی در تأمین امنیت غذایی و حفظ منابع آب ایفا کند.

عوامل موثر در انتخاب گیاه دیم:

* میزان بارندگی: هر گیاه به میزان مشخصی بارندگی نیاز دارد.
* نوع خاک: برخی گیاهان در خاک‌های شور یا قلیایی بهتر رشد می‌کنند.
* دما: گیاهان دیم باید بتوانند در برابر تغییرات دمایی مقاومت کنند.
* طول دوره رویش: برخی گیاهان به دوره رویش کوتاه‌تری نیاز دارند.

لیستی از گیاهان قابل کشت دیم:

* غلات: گندم، جو، چاودار، ذرت، ارزن، سورگوم

* حبوبات: نخود، عدس، ماش، لوبیا، باقلا

* روغن‌دانه‌ها: کلزا، آفتابگردان، کنجد

* گیاهان علوفه‌ای: یونجه، شبدر، اسپرس

* گیاهان دارویی: آویشن، بابونه، زیره، رازیانه


مزایای کشت دیم:

* حفظ منابع آب: کاهش فشار بر منابع آب زیرزمینی
* پایداری محیط زیست: کاهش مصرف سموم و کودهای شیمیایی
* تنوع زیستی: افزایش تنوع زیستی در مزارع
* مقاومت در برابر خشکسالی: گیاهان دیم به تغییرات آب و هوایی بهتر سازگار هستند.

نکات مهم در کشت دیم:

* انتخاب رقم مناسب: انتخاب ارقام مقاوم به خشکی و سازگار با شرایط اقلیمی منطقه
* آماده‌سازی خاک: شخم مناسب و افزودن کودهای آلی به خاک
* کاشت به موقع: کاشت بذر در زمان مناسب برای بهره‌مندی از بارندگی‌های فصلی
* مدیریت علف‌های هرز: مبارزه با علف‌های هرز به روش‌های مکانیکی و بیولوژیکی
* تناوب کشت: تغییر نوع کشت در هر دوره برای حفظ حاصلخیزی خاک

کلام آخر:

کشت دیم یک روش کشاورزی پایدار و سازگار با محیط زیست است که می‌تواند در مناطق خشک و نیمه‌خشک به کشاورزان کمک کند. با انتخاب گیاهان مناسب و مدیریت صحیح مزرعه، می‌توان از مزایای این روش بهره‌مند شد.

#آموزش_کشاورزی

@baghbani_edu

ریشه دارکردن با خوابانیدن

@Baghbani_edu

آفات رایج باغ در فصل زمستان و راه‌های مبارزه با آن‌ها

باغداری در فصل زمستان نیازمند مراقبت‌های ویژه‌ای است، از جمله مبارزه با آفاتی که در این فصل به صورت تخم، لارو یا حشره کامل در پناهگاه‌های مختلف زمستان‌گذرانی می‌کنند. آشنایی با این آفات و روش‌های کنترل آن‌ها به شما کمک می‌کند تا باغی سالم‌تر و پربارتری داشته باشید.

آفات رایج باغ در زمستان

* شپشک‌ها: شپشک‌ها در زیر پوست درختان، شکاف‌ها و زیر پوستک‌ها پنهان می‌شوند.
* کنه‌ها: کنه‌ها در زیر پوست تنه درختان، زیر برگ‌های ریخته شده و در شکاف‌های پوست تنه زمستان گذرانی می‌کنند.
* شته‌ها: تخم شته‌ها معمولاً روی شاخه‌های جوان و جوانه‌ها گذاشته می‌شود.
* پروانه‌ها: برخی از گونه‌های پروانه‌ها به صورت شفیره یا لارو در خاک یا زیر پوست درختان زمستان‌گذرانی می‌کنند.
* سوسک‌ها: برخی از گونه‌های سوسک‌ها به صورت حشره کامل یا لارو در خاک یا زیر پوست درختان زمستان‌گذرانی می‌کنند.

راه‌های مبارزه با آفات زمستانه

* تمیز کردن باغ:
* جمع‌آوری و سوزاندن برگ‌های خشک، شاخه‌های آلوده و سایر بقایای گیاهی.
* حذف علف‌های هرز اطراف درختان.
* شخم زدن خاک اطراف درختان برای از بین بردن پناهگاه آفات.
* رنگ‌آمیزی تنه درختان:
* استفاده از رنگ مخصوص تنه درختان برای جلوگیری از نفوذ آفات به زیر پوست.
* سم‌پاشی زمستانه:
* استفاده از روغن‌های زمستانه برای از بین بردن تخم و لارو آفات.
* توجه به دستورالعمل‌های مصرف سموم و رعایت نکات ایمنی.
* بکارگیری روش‌های کنترل بیولوژیک:
* استفاده از دشمنان طبیعی آفات مانند پرندگان، حشرات مفید و بندپایان شکارچی.
* حفظ سلامت درختان:
* آبیاری مناسب درختان در فصل زمستان.
* تقویت درختان با کودهای آلی.

نکات مهم در مبارزه با آفات زمستانه

* زمان‌بندی مناسب: بهترین زمان برای مبارزه زمستانه، پس از ریزش کامل برگ‌ها و قبل از تورم جوانه‌ها است.
* انتخاب سم مناسب: برای انتخاب سم مناسب باید نوع آفت، درخت و شرایط آب و هوایی منطقه را در نظر گرفت.
* رعایت دوز مصرفی: استفاده از دوز بیش از حد سم می‌تواند به درختان آسیب برساند.
* استفاده از تجهیزات حفاظتی: هنگام سم‌پاشی، از ماسک، دستکش و لباس محافظ استفاده کنید.
* مشاوره با کارشناسان کشاورزی: برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره در مورد روش‌های مبارزه زمستانه با آفات، به کارشناسان کشاورزی مراجعه کنید.

با رعایت این نکات، می‌توانید از باغ خود در برابر آفات زمستانه محافظت کرده و محصولی سالم و باکیفیت داشته باشید.

#آفات_بیماری

مطالب مرتبط
بیماری های مهم مرکبات
مبارزه با آفات زمستانه
دلایل سبز شدن برگ مرکبات

@baghbnai_edu

با جاندیر شب و روز نمی شناسی!

@Baghbani_edu

میخوای یک شغل دوم پردرآمد داشته باشی؟
با یادگیری طراحی فضای سبز و محوطه سازی
در 50 روز یک مهارت جدید یادبگیر و به راحتی کسب درآمد کن
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayesabz11/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=abdorahimi&utm_medium=D81

انواع سیستم‌های هیدروپونیک: راهنمای انتخاب بهترین روش برای کشت

سیستم‌های هیدروپونیک روش‌های مختلفی برای کشت گیاهان بدون خاک دارند. هر کدام از این سیستم‌ها مزایا و معایب خاص خود را دارند و برای گیاهان و شرایط مختلف مناسب هستند. در ادامه به بررسی برخی از رایج‌ترین انواع سیستم‌های هیدروپونیک می‌پردازیم:

1. سیستم کشت آب عمیق (Deep Water Culture - DWC):
* ساده‌ترین و ارزان‌ترین سیستم است.
* گیاهان در سبدهایی روی سطح آب قرار می‌گیرند و ریشه‌ها به طور مستقیم در آب غوطه‌ور می‌شوند.
* نیاز به اکسیژن‌رسانی مداوم به آب دارد.
* برای گیاهان با سیستم ریشه‌ای قوی مناسب است.

2. سیستم جریان مواد مغذی (Nutrient Film Technique - NFT):
* در این سیستم، یک لایه نازک از محلول مغذی به طور مداوم بر روی سطح شیب‌داری جریان می‌یابد و ریشه‌های گیاه در تماس مستقیم با آن قرار می‌گیرند.
* اکسیژن‌رسانی به ریشه‌ها به خوبی انجام می‌شود.
* برای گیاهان با سیستم ریشه‌ای سطحی مناسب است.

3. سیستم جزر و مدی (Ebb and Flow):
* در این سیستم، یک سینی به طور متناوب پر و خالی از محلول مغذی می‌شود.
* ریشه‌های گیاهان در این سینی قرار می‌گیرند و در زمان پر شدن سینی، در محلول غوطه‌ور می‌شوند.
* برای انواع مختلف گیاهان مناسب است.

4. سیستم فیتیله‌ای (Wicking system):
* در این سیستم، یک فیتیله محلول مغذی را از مخزن به ریشه گیاه منتقل می‌کند.
* برای گیاهان کوچک و سیستم‌های خانگی مناسب است.
* نیاز به مراقبت کمتر نسبت به سایر سیستم‌ها دارد.


5. سیستم ایروپونیک (Aeroponics):
* در این سیستم، ریشه‌های گیاه در هوا معلق هستند و به صورت دوره‌ای با محلول مغذی اسپری می‌شوند.
* نیاز به تجهیزات تخصصی و کنترل دقیق شرایط محیطی دارد.
* برای رشد سریع و تولید ریشه‌های قوی مناسب است.


6. سیستم قطره‌ای (Drip system):
* در این سیستم، محلول مغذی به صورت قطره‌ای به ریشه گیاهان تزریق می‌شود.
* برای گیاهانی که به رطوبت زیاد نیاز ندارند مناسب است.
* می‌تواند در سیستم‌های بزرگ و تجاری استفاده شود.

عوامل موثر در انتخاب سیستم هیدروپونیک:

* نوع گیاه: هر گیاهی به شرایط خاصی نیاز دارد.
* فضای موجود: اندازه سیستم باید با فضای شما متناسب باشد.
* بودجه: هزینه راه‌اندازی و نگهداری هر سیستم متفاوت است.
* سطح تجربه: برخی سیستم‌ها نیاز به دانش و تجربه بیشتری دارند.

نکات مهم در کشت هیدروپونیک:

* کیفیت آب: استفاده از آب با کیفیت بالا بسیار مهم است.
* محلول مغذی: استفاده از محلول مغذی مناسب برای گیاه مورد نظر ضروری است.
* کنترل pH و EC: pH و هدایت الکتریکی محلول مغذی باید به طور مرتب کنترل شود.
* نور: گیاهان به نور کافی برای رشد نیاز دارند.
* اکسیژن: ریشه‌های گیاهان به اکسیژن نیاز دارند.

#گلخانه

@baghbani_edu

همین جور دلی...
عزیزان نوجوان هوای پدر مادراتون رو داشته باشید توی این گرونی و بدبختی !!!

یه کفش رو اگر میتونید ۲ سال بپوشید

یه لباس رو زود زود عوض نکنید

مسئولین که به فکر خانواده و بنیاد خانواده نیستن حداقل شما حواستون به درد رنج پدرمادر ها باشه....
#منهای_کشاورزی

@baghbani_edu

اصول کشاورزی ارگانیک
ناشر:سازمان تحقیقات،آموزش و ترویج کشاورزی
تهیه مطالب:یوسف یزدیان،علیرضا فقیهی
سال انتشار:۱۳۹۴

#مقاله_آموزشی

@baghbani_edu

برای افزایش عملکرد گندم، می‌توانید از راهکارهای زیر استفاده کنید:

انتخاب ارقام مناسب: انتخاب ارقام گندمی با عملکرد بالا و مقاومت به بیماری‌ها و آفات می‌تواند عملکرد را افزایش دهد.

تغذیه گیاهان: اطمینان حاصل کنید که گندم به تغذیه مناسبی دسترسی دارد. استفاده از کودهای معدنی و آلی به میزان مناسب به گیاهان کمک می‌کند.

مدیریت آبیاری: آبیاری مناسب و به موقع به گندم ارتقاء عملکرد می‌دهد. از روش‌های بهینه آبیاری مانند آبیاری قطره‌ای یا آبیاری جویی استفاده کنید.

مدیریت علف‌های هرز: کنترل علف‌های هرز در زمان مناسب و به نحو صحیح باعث افزایش عملکرد گندم می‌شود.

کنترل آفات و بیماری‌ها: با استفاده از روش‌های مانیتورینگ منظم، آفات و بیماری‌ها را به موقع شناسایی کنید و از روش‌های مطمئن برای کنترل آنها استفاده کنید.

تناوب محصولات: تناوب کشت گندم با محصولات مختلف به کاهش آفات و بیماری‌ها کمک می‌کند.

مدیریت خاک: حفظ سلامتی و ساختار خاک با استفاده از روش‌های مانیتورینگ و اصلاحی مناسب به بهبود عملکرد گندم کمک می‌کند.

تنظیمات کشت: فاصله مناسب بین گیاهان، چگونگی کاشت و دسته‌بندی مناسب گندم می‌تواند عملکرد را افزایش دهد.

مدیریت بقایای گیاهی: بقایای گیاهی را از مزرعه حذف کنید تا از انتقال بیماری‌ها به فصل کشت بعدی جلوگیری شود.

آموزش و آگاهی: به کشاورزان آموزش دهید تا روش‌های بهینه کشت و مدیریت را به کار ببرند.

ترکیبی از این راهکارها به شما کمک می‌کند تا عملکرد گندم خود را افزایش دهید. به همچنین، مهم است که راهکارهای خاص به وضعیت و شرایط مزرعه‌تان و منطقه‌تان توجه کنید

#گندم #آموزش_کشاورزی

@bahhbani_edu

خاکورزی ثانویه

#کشاورزی_مکانیزه

@Baghbani_edu

مبارزه زمستانه با آفات: محافظت از باغ در برابر تهدیدات زمستانی

مبارزه زمستانه با آفات یکی از مهم‌ترین اقدامات برای حفظ سلامت باغات و افزایش محصول در سال آینده است. در این فصل، بسیاری از آفات و بیماری‌ها به صورت تخم، لارو یا حشره کامل در زیر پوست درختان، شکاف‌ها، یا بقایای گیاهی زمستان‌گذرانی می‌کنند. با اجرای روش‌های مناسب مبارزه زمستانه، می‌توان جمعیت این آفات را به شدت کاهش داد و از خسارت آن‌ها در فصل رشد جلوگیری کرد.

چرا مبارزه زمستانه مهم است؟

* کاهش جمعیت آفات: با از بین بردن پناهگاه‌ها و منابع غذایی آفات در زمستان، جمعیت آن‌ها در بهار به شدت کاهش می‌یابد.
* کاهش نیاز به سم‌پاشی: با کاهش جمعیت آفات در ابتدای فصل رشد، نیاز به سم‌پاشی‌های مکرر در طول سال کاهش می‌یابد.
* حفظ سلامت درختان: مبارزه زمستانه به درختان فرصت می‌دهد تا با قدرت بیشتری به رشد خود ادامه دهند.
* کاهش هزینه‌های تولید: کاهش هزینه‌های سم‌پاشی و افزایش محصول از جمله مزایای اقتصادی مبارزه زمستانه هستند.

روش‌های مبارزه زمستانه با آفات

* تمیز کردن باغ: جمع‌آوری و سوزاندن برگ‌های خشک، شاخه‌های آلوده و سایر بقایای گیاهی یکی از مهم‌ترین روش‌های مبارزه زمستانه است. این کار پناهگاه آفات را از بین می‌برد و از انتقال بیماری‌ها جلوگیری می‌کند.
* شخم زدن خاک: شخم زدن خاک در اطراف درختان باعث می‌شود که بسیاری از آفات و تخم‌های آن‌ها در معرض سرما قرار بگیرند و از بین بروند.
* رنگ‌آمیزی تنه درختان: رنگ‌آمیزی تنه درختان با رنگ مخصوص، از نفوذ آفات به زیر پوست درختان جلوگیری می‌کند و از ترک خوردگی تنه نیز پیشگیری می‌کند.
* سم‌پاشی زمستانه: استفاده از روغن‌های زمستانه و برخی سموم خاص در زمان مناسب، می‌تواند تعداد زیادی از آفات را از بین ببرد.

زمان مناسب برای مبارزه زمستانه

بهترین زمان برای مبارزه زمستانه، پس از ریزش کامل برگ‌ها و قبل از تورم جوانه‌ها است. در این دوره، آفات در مرحله خواب زمستانی هستند و حساسیت بیشتری به سموم و سایر روش‌های کنترل دارند.

نکات مهم در مبارزه زمستانه

* انتخاب سم مناسب: برای انتخاب سم مناسب باید نوع آفات، درخت و شرایط آب و هوایی منطقه را در نظر گرفت.
* رعایت دوز مصرفی: استفاده از دوز بیش از حد سم می‌تواند به درختان آسیب برساند.
* استفاده از تجهیزات حفاظتی: هنگام سم‌پاشی، از ماسک، دستکش و لباس محافظ استفاده کنید.
* مشاوره با کارشناسان کشاورزی: برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره در مورد روش‌های مبارزه زمستانه با آفات، به کارشناسان کشاورزی مراجعه کنید.

مبارزه زمستانه با آفات یک اقدام پیشگیرانه است که می‌تواند به شما کمک کند تا محصولی سالم و باکیفیت داشته باشید.

#آفات_بیماری

@baghbani_edu

گیاه‌شناسی مارچوبه: سفری به دنیای این سبزی خوشمزه و مغذی

مارچوبه (Asparagus officinalis) گیاهی علفی و چندساله از خانواده مارچوبه‌ایان (Asparagaceae) است که بومی مناطق معتدل آسیا، آفریقا و اروپا می‌باشد. این گیاه به دلیل ساقه‌های جوان و خوش‌طعمش که به عنوان یک سبزی پرطرفدار در سراسر جهان مصرف می‌شود، شناخته شده است.

ویژگی‌های ظاهری مارچوبه

* ریشه: مارچوبه دارای دو نوع ریشه است: ریشه‌های معمولی که وظیفه جذب آب و مواد مغذی را بر عهده دارند و ریشه‌های گوشتی که مواد غذایی را ذخیره می‌کنند.
* ساقه: ساقه‌های مارچوبه به دو دسته تقسیم می‌شوند: ساقه‌های هوایی که پس از برداشت ساقه‌های جوان ظاهر می‌شوند و ساقه‌های جوان که قسمت خوراکی گیاه را تشکیل می‌دهند.
* برگ: برگ‌های مارچوبه بسیار کوچک و فلس مانند هستند.
* گل: گل‌های مارچوبه کوچک و به رنگ زرد مایل به سبز هستند.
* میوه: میوه مارچوبه به صورت توت قرمز رنگی است که در پاییز ظاهر می‌شود.

خواص دارویی مارچوبه

مارچوبه علاوه بر طعم لذیذ، دارای خواص دارویی فراوانی نیز می‌باشد. برخی از مهم‌ترین خواص این گیاه عبارتند از:

* آنتی‌اکسیدان قوی: مارچوبه سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی مانند فلاونوئیدها و گلوتاتیون است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند.
* ضد التهاب: این گیاه دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
* م تقویت‌کننده سیستم ایمنی: مارچوبه به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و در برابر بیماری‌ها مقاومت بدن را افزایش می‌دهد.
* مفید برای دستگاه ادراری: مارچوبه به دلیل خاصیت مدر بودن، برای سلامت دستگاه ادراری مفید است و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند.

کاربردهای مارچوبه

مارچوبه به روش‌های مختلفی قابل مصرف است. از جمله می‌توان به پختن، بخارپز کردن، سرخ کردن و افزودن به سالاد اشاره کرد. همچنین، از مارچوبه در تهیه انواع غذاهای بین‌المللی استفاده می‌شود.

شرایط کشت مارچوبه

مارچوبه گیاهی است که به خاک غنی، آبیاری منظم و نور خورشید کافی نیاز دارد. این گیاه در مناطق معتدل بهترین رشد را دارد.

#گیاهشناسی

@baghbani_edu

تفاوت باغداری سنتی با علمی و صنعتی

@Baghbani_edu

🔴 آموزش طراحی فضای سبز و اصول باغداری 🔴

🔆 فقط در 50 روز 🔆
✅ طراحی سیستم آبیاری
✅ شناسایی گونه‌های گیاهی
✅ اصول نگهداری، کاشت و هرس گیاهان
و ...

اعطای مدرک معتبر از فنی و حرفه‌ای

برای کسب اطلاعات بیشتر وارد لینک زیر بشید👇👇
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayrsabz4/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=kazemi&utm_medium=D87
.

هرس یا پیرایش؟

@baghbani_edu

مشکلات رایج در کشت هیدروپونیک و راه حل‌های آن‌ها

کشت هیدروپونیک، با وجود مزایای فراوان، می‌تواند با برخی مشکلات نیز همراه باشد. آشنایی با این مشکلات و راه حل‌های آن‌ها، به شما کمک می‌کند تا یک سیستم هیدروپونیک موفق داشته باشید. در ادامه به برخی از رایج‌ترین مشکلات کشت هیدروپونیک و راهکارهای برطرف کردن آن‌ها می‌پردازیم:

1. مشکلات مربوط به محلول مغذی:

* پی اچ pH نامناسب: pH محلول مغذی باید در محدوده مناسب برای گیاه باشد. pH پایین یا بالا باعث کاهش جذب مواد مغذی و آسیب به ریشه‌ها می‌شود.
* راه حل: استفاده از محلول‌های تنظیم pH و اندازه‌گیری مداوم pH.
* کمبود یا بیشبود مواد مغذی: عدم تعادل مواد مغذی در محلول می‌تواند منجر به زرد شدن برگ‌ها، سوختگی نوک برگ‌ها و سایر مشکلات شود.
* راه حل: استفاده از محلول مغذی کامل و انجام آزمایش‌های منظم برای تعیین میزان مواد مغذی.
* آلودگی محلول: آلودگی محلول به جلبک‌ها، باکتری‌ها یا قارچ‌ها می‌تواند باعث بیماری گیاهان شود.
* راه حل: ضدعفونی کردن محلول به طور مرتب و استفاده از فیلترهای مناسب.

2. مشکلات مربوط به ریشه:

* پوسیدگی ریشه: پوسیدگی ریشه می‌تواند ناشی از pH نامناسب، دمای بالا، اکسیژن کم و یا آلودگی به بیماری‌ها باشد.
* راه حل: بهبود تهویه ریشه‌ها، کنترل دما، استفاده از محلول ضدعفونی کننده و حذف گیاهان آلوده.
* رشد بیش از حد جلبک‌ها در ریشه: رشد جلبک‌ها می‌تواند باعث کاهش اکسیژن‌رسانی به ریشه‌ها شود.
* راه حل: کاهش نور محیط کشت، استفاده از محلول‌های ضد جلبک و کنترل دمای آب.

3. مشکلات مربوط به گیاه:

* زرد شدن برگ‌ها: زرد شدن برگ‌ها می‌تواند ناشی از کمبود مواد مغذی، pH نامناسب، یا بیماری‌های ویروسی یا قارچی باشد.
* راه حل: بررسی محلول مغذی، pH، و علائم بیماری.
* سوختگی نوک برگ‌ها: سوختگی نوک برگ‌ها معمولاً به دلیل بیشبود نمک‌های محلول یا کمبود کلسیم رخ می‌دهد.
* راه حل: کاهش غلظت محلول مغذی و استفاده از مکمل‌های کلسیم.
* کوتاهی فاصله میان گره‌ها: کوتاهی فاصله میان گره‌ها می‌تواند ناشی از کمبود نور یا بیشبود نیتروژن باشد.
* راه حل: افزایش شدت نور و کاهش میزان نیتروژن در محلول مغذی.

4. مشکلات محیطی:

* نوسانات دما: نوسانات دمایی شدید می‌تواند باعث تنش در گیاهان شود.
* راه حل: استفاده از سیستم‌های کنترل دما.
* کمبود نور: کمبود نور می‌تواند باعث رشد ضعیف و کاهش تولید محصول شود.
* راه حل: استفاده از لامپ‌های رشد یا قرار دادن گیاهان در محیطی با نور کافی.
* آفات و بیماری‌ها: آفات و بیماری‌ها می‌توانند به گیاهان هیدروپونیک آسیب جدی وارد کنند.
* راه حل: پیشگیری با استفاده از مواد ضدعفونی کننده و کنترل بیولوژیکی آفات.

راهکارهای کلی برای پیشگیری و رفع مشکلات:

* نظارت مداوم: به طور مرتب گیاهان و محلول مغذی را بررسی کنید.
* ثبت اطلاعات: تغییرات pH، EC، دما و سایر پارامترها را ثبت کنید تا بتوانید مشکلات را بهتر تشخیص دهید.
* استفاده از تجهیزات مناسب: از تجهیزات با کیفیت برای اندازه‌گیری و کنترل پارامترهای محیطی استفاده کنید.
* مشورت با متخصصان: در صورت بروز مشکلات پیچیده، با متخصصان کشت هیدروپونیک مشورت کنید.

با رعایت این نکات و با صبر و حوصله، می‌توانید یک سیستم هیدروپونیک موفق داشته باشید و از محصولات باکیفیت آن بهره‌مند شوید.

#گلخانه

@baghbani_edu

عملکر چیزل یا گاو آهن قلمی

#کشاورزی_مکانیزه

@baghbani_edu

فرمولاسیون کود اوره فسفات

اوره فسفات یکی از کودهای شیمیایی پرکاربرد در کشاورزی است که حاوی دو عنصر ضروری نیتروژن و فسفر برای رشد گیاهان است. این کود به دلیل تأثیر سریع و قابل توجه بر رشد رویشی و زایشی گیاهان، مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است.

ترکیب شیمیایی اوره فسفات

فرمول شیمیایی اوره فسفات به صورت (NH₂)₂CO.H₃PO₄ نشان داده می‌شود. این کود حاوی مقادیر مختلفی نیتروژن و فسفر است که بسته به نوع و کاربرد کود، متغیر است. رایج‌ترین نسبت نیتروژن به فسفر در اوره فسفات، 18:44 است، به این معنی که این کود حاوی 18 درصد نیتروژن و 44 درصد فسفر است.

مزایای استفاده از کود اوره فسفات

* تأمین همزمان نیتروژن و فسفر: این کود دو عنصر ضروری برای رشد گیاه را به طور همزمان تأمین می‌کند.
* افزایش رشد رویشی و زایشی: نیتروژن موجود در اوره فسفات باعث افزایش رشد رویشی گیاه و فسفر آن باعث تقویت ریشه‌ها، گلدهی و میوه‌دهی می‌شود.
* بهبود کیفیت محصول: استفاده از اوره فسفات باعث افزایش کیفیت محصول، بهبود رنگ و طعم میوه‌ها و افزایش ماندگاری آن‌ها می‌شود.
* کاهش pH خاک: اوره فسفات خاصیت اسیدی دارد و باعث کاهش pH خاک‌های قلیایی می‌شود. این امر باعث افزایش جذب عناصر ریزمغذی توسط گیاه می‌شود.
* افزایش راندمان مصرف کود: اوره فسفات به دلیل حلالیت بالا، به سرعت توسط گیاه جذب می‌شود و راندمان مصرف کود را افزایش می‌دهد.

نحوه استفاده از کود اوره فسفات

* کود آبیاری: اوره فسفات را می‌توان به صورت کود آبیاری استفاده کرد. برای این منظور، کود را در آب حل کرده و سپس به خاک اضافه می‌کنند.
* محلول پاشی: اوره فسفات را می‌توان به صورت محلول پاشی روی برگ‌ها استفاده کرد.
* کوددهی پایه: اوره فسفات را می‌توان قبل از کاشت به خاک اضافه کرد.

توجه: مقدار و زمان استفاده از کود اوره فسفات به نوع گیاه، مرحله رشد گیاه، نوع خاک و شرایط آب و هوایی بستگی دارد. بنابراین، قبل از استفاده از این کود، بهتر است با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.

نکات مهم در استفاده از کود اوره فسفات

* اجتناب از تماس مستقیم با پوست و چشم: اوره فسفات می‌تواند باعث تحریک پوست و چشم شود.
* نگهداری در جای خشک و خنک: کود اوره فسفات را در بسته‌بندی اصلی و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
* رعایت دوز مصرفی: استفاده بیش از حد از این کود می‌تواند باعث سوختن گیاهان شود.

کلام آخر

اوره فسفات یک کود بسیار موثر و پرکاربرد در کشاورزی است که می‌تواند به بهبود رشد و عملکرد گیاهان کمک کند. با این حال، برای استفاده صحیح از این کود، باید به نکات ذکر شده توجه کرده و از توصیه‌های کارشناسان کشاورزی استفاده کنید.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

چرا آمینو اسیدها در تغذیه گیاه حائز اهمیت هستند؟

* آمینو اسیدها کلات کننده ی عنصرهای کم تحرک بوده و ضمن قابل جذب نمودن آن ها؛ توان جذب برگی عناصر را نیز بالا میبرد. بنابراین توصیه میشود در محلول پاشی عناصر ماکرو و میکرو نیز حتما از اسیدهای آمینه استفاده گردد.

* اسید های آمینه پیش ساز بعضی از هورمون های رشد گیاهی هستند و این هورمون ها به طور مستقیم در رشد و تقسیم سلولی گیاهان اثرگذارند.

* اسیدهای آمینه در میزان گرده افشانی؛ افزایش دانه ی گرده و طول لوله ی گرده؛ افزایش کیفیت میوه و سرعت رسیدگی بسیار موثر هستند.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

فواید هرس درخت سیب

تنظیم ابعاد سایه انداز و تاج درخت متناسب با ابعاد ریشه و فضای باغ
تقویت جوانه های زایشی برای باردهی بیشتر
ایجاد فضای بیشتر برای نفوذ نور خورشید و هوا به شاخه ها و میوه ها
جلوگیری از انتقال بیماری های درخت قدیمی به شاخه های جدید و درختان مجاور
تسهیل مسیر عبور و مرور ماشین آلات کشاورزی



هرس درخت سیب در تابستان
درختان سیب باید در اواخر زمستان هرس شوند ، اما اگر لازم است می توانید در بهار و تابستان نیز آنها هرس کنید. از هرس در پاییز خودداری کنید زیرا این کار باعث تحریک رشد در زمانی می‌شود که درخت باید برای زمستان آماده شود. جوانه های جدید ممکن است فرصتی برای استحکام قبل از دمای سرد و یخبندان نداشته باشد ، که ممکن است منجر به آسیب سرما به درخت شود.

زمان هرس کردن درخت سیب اهمیت دارد. هرس زمستانی می تواند مفید باشد زیرا هیچ برگی روی شاخه ها وجود ندارد و شما می توانید ساختار درخت را به وضوح مشاهده کنید. نقطه ضعف هرس زمستانی این است که اغلب منجر به رشد شدید می شود. و این مشکل درخت سیب شما را بدتر می کند!

گاهی اوقات بهتر است هرس را در اوایل تابستان انجام دهید ، زمانی که درخت انرژی چندانی برای برگشتن و رشد بیشتر ندارد. قبل از تصمیم گیری در مورد زمان هرس درخت سیب قدیمی خود ، درباره زمان هرس درختان میوه خود با کارشناسان ما مشورت کنید.

هـرس زمسـتانه
هرس زمستانه شـاخه هاي جانبي جـوان از بالا جوانه ي چهـارم اغلب منجر به تولیـد یـک یا دو شاخسـاره در یکـي دو جوانـه ی نزدیک به نوک شـده و جوانه های تحتانی در طول تابسـتان تبدیل به سـیخک هاي بارور می شـوند. جوانه هاي زایشـی از نظـر انـدازه و شـکل گنبـدی، آن ها از جوانه هـای چوب قابل تمایزنـد.

بعد از اینکه جوانه هاي گل به طور کامل تشکیل شدند در زمستان همان سال یکي دو شاخساره رشد کرده از بالا دومین سیخک باید قطع گردد. این نوع هرس، سیستمي را ایجاد مي کنـد کـه سـیخک ها در مجـاورت شـاخه های اصلی ایجـاد می گردند. این هرس شـبیه هرس سـه جوانه می باشد. این هرس سـه سـال طول می کشـد و پس از ۳ سال شـاخه های بارور تشـکیل می شود. برای این کار در سـال اول شاخه را از بالای جوانه سـوم هـرس نموده و در سـال دوم پایین تریـن جوانـه تبدیـل به میخچه می شـود و دومین جوانه به براندی سـاده و جوانه سـوم به شـاخه تبدیل می گردد. در سال سوم میخچـه تبدیل به لامبورد شـده و براندی سـاده بـه براندی تاجدار تبدیل می گردد. در این سال شاخه از بالای براندی تاجدار حذف می شود.
هرس درخت سیب قدیمی و ده ساله
شاخه های مرده ، آسیب دیده و بیمار را بردارید
گردش هوا را با برداشتن شاخه های به هم پیچیده بهبود بخشید

#باغبانی

@baghbani_edu

اصول پرورش کاکتوس ها

#گیاه_آپارتمانی #مقاله_آموزشی

@baghbani_edu

مزایای کشت هیدروپونیک نسبت به کشت خاکی

کشت هیدروپونیک، روشی نوین و مدرن در کشاورزی است که در آن گیاهان به جای خاک در محلولی مغذی رشد می‌کنند. این روش نسبت به کشت سنتی در خاک، مزایای قابل توجهی دارد که در ادامه به برخی از آن‌ها اشاره می‌شود:

1. صرفه‌جویی در مصرف آب:
* مصرف بهینه آب: در کشت هیدروپونیک، آب به صورت مداوم بازیافت و دوباره استفاده می‌شود، در نتیجه مصرف آب به شدت کاهش می‌یابد.
* دقت در آبیاری: با کنترل دقیق میزان محلول مغذی، از هدر رفتن آب جلوگیری می‌شود.

2. افزایش سرعت رشد و عملکرد گیاه:
* دسترسی آسان به مواد مغذی: ریشه‌های گیاه به طور مستقیم و مداوم به مواد مغذی مورد نیاز خود دسترسی دارند.
* کنترل دقیق شرایط رشد: با تنظیم دقیق دما، نور، pH و سایر عوامل محیطی، می‌توان شرایط ایده‌آل را برای رشد گیاه فراهم کرد.
* کاهش تنش‌های محیطی: گیاهان در سیستم‌های هیدروپونیک کمتر در معرض تنش‌های محیطی مانند آفات، بیماری‌ها و تغییرات دمایی قرار می‌گیرند.

3. کیفیت بالای محصولات:
* محصولات سالم‌تر: محصولات کشت هیدروپونیک معمولاً دارای مواد مغذی بیشتر و طعم بهتری هستند.
* عمر نگهداری بیشتر: به دلیل عدم تماس مستقیم با خاک، محصولات کمتر در معرض آلودگی قرار دارند و عمر نگهداری آن‌ها طولانی‌تر است.
* یکنواختی محصولات: محصولات کشت هیدروپونیک از نظر اندازه، شکل و کیفیت بسیار یکنواخت هستند.

4. کاهش استفاده از سموم و کودهای شیمیایی:
* کاهش آلودگی محیط زیست: با کاهش استفاده از سموم و کودهای شیمیایی، آلودگی خاک و آب‌های زیرزمینی به حداقل می‌رسد.
* محصولات ارگانیک‌تر: محصولات کشت هیدروپونیک می‌توانند با رعایت استانداردهای ارگانیک، بدون استفاده از مواد شیمیایی تولید شوند.

5. کاهش فضا و افزایش بهره‌وری:
* کشت عمودی: امکان کشت گیاهان در محیط‌های کوچک و به صورت عمودی وجود دارد.
* افزایش تولید در واحد سطح: با استفاده از سیستم‌های هیدروپونیک می‌توان در مقایسه با کشت سنتی، در واحد سطح تولید بیشتری داشت.

6. کشت در تمام فصول سال:
* استقلال از شرایط آب و هوایی: سیستم‌های هیدروپونیک می‌توانند در محیط‌های کنترل‌شده و در تمام فصول سال مورد استفاده قرار گیرند.

7. کاهش نیروی کار:
* اتوماسیون سیستم‌ها: بسیاری از فرآیندهای کشت هیدروپونیک می‌توانند به صورت خودکار انجام شوند و نیاز به نیروی کار انسانی را کاهش دهند.

با توجه به مزایای ذکر شده، کشت هیدروپونیک به عنوان یک روش نوین و پایدار در کشاورزی، مورد توجه بسیاری از کشاورزان و تولیدکنندگان قرار گرفته است. با این حال، این روش نیز مانند سایر روش‌های کشاورزی، دارای برخی معایب و چالش‌ها است که باید مورد توجه قرار گیرد.

#گلخانه

@baghbani_edu

کشت مکانیزه سیب زمینی

#کشاورزی_مکانیزه

@Baghbani_edu

گیاه‌شناسی انگور فرنگی

انگور فرنگی یا خارتوت، میوه‌ای خوش‌طعم و سرشار از ویتامین C است که از درختچه‌ای به همین نام به دست می‌آید. این گیاه با نام علمی *Ribes* متعلق به خانواده انگورک (Saxifragaceae) است. در ایران، چهار گونه اصلی از انگور فرنگی وجود دارد: گالش انگور معمولی، انگور فرنگی تیره گل، انگور فرنگی شرقی و انگور فرنگی قرمز.

ویژگی‌های ظاهری

* تنه و شاخه‌ها: درختچه‌ای است به ارتفاع حدود 150 سانتی‌متر با ساقه‌ای خاکستری رنگ. شاخه‌های آن تیز و خاردار هستند.
* برگ‌ها: برگ‌های انگور فرنگی قلبی شکل، نوک تیز و با دمبرگ دراز هستند.
* گل‌ها: گل‌های انگور فرنگی کوچک و به رنگ سبز یا ارغوانی هستند و به صورت خوشه‌ای ظاهر می‌شوند.
* میوه: میوه انگور فرنگی به اندازه یک نخود معمولی است و بسته به گونه، رنگ آن سیاه، قرمز یا زرد است.

شرایط رشد
انگور فرنگی گیاهی مقاوم به سرما است و در مناطق سردسیر بهتر رشد می‌کند. این گیاه به خاک حاصلخیز و زهکشی خوب نیاز دارد. نور کامل خورشید برای رشد مطلوب این گیاه ضروری است.

خواص دارویی
انگور فرنگی به دلیل داشتن ویتامین C فراوان، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مختلف، خواص درمانی بسیاری دارد. برخی از این خواص عبارتند از:

* تقویت سیستم ایمنی بدن
* بهبود بینایی
* کاهش فشار خون
* کاهش التهاب
* بهبود هضم
* جلوگیری از پیری زودرس

کاربردهای انگور فرنگی
* مصرف تازه: میوه انگور فرنگی را می‌توان به صورت تازه مصرف کرد.
* تهیه مربا، ژله و کمپوت: از این میوه برای تهیه مربا، ژله، کمپوت و سایر فرآورده‌های غذایی استفاده می‌شود.
* تهیه شربت: شربت انگور فرنگی طعمی ترش و مطبوع دارد.
* تهیه چای: از برگ‌های انگور فرنگی برای تهیه چای استفاده می‌شود.

آفات و بیماری‌ها
انگور فرنگی ممکن است به آفات و بیماری‌هایی مانند شته، کنه و بیماری‌های قارچی مبتلا شود. برای کنترل آفات و بیماری‌ها، می‌توان از سموم شیمیایی یا روش‌های کنترل بیولوژیکی استفاده کرد.

نکته: برای بهره‌مندی از خواص درمانی انگور فرنگی، بهتر است از میوه‌های ارگانیک و تازه استفاده شود.

#گیاهشناسی

@baghbani_edu

نکات نگهداری و مراقبت از دراسنا کامپکت

دراسنا کامپکت یکی از گیاهان آپارتمانی محبوب است که به دلیل زیبایی و مقاومت نسبی‌اش، برای تزیین منازل و ادارات بسیار مناسب است. برای نگهداری و مراقبت بهتر از این گیاه، نکات زیر را رعایت کنید:

نور
* نور غیرمستقیم: دراسنا کامپکت به نور متوسط و غیرمستقیم نیاز دارد. قرار دادن گیاه در نزدیکی پنجره‌های شرقی یا غربی، نور مناسب را برای آن فراهم می‌کند. از قرار دادن مستقیم گیاه در معرض نور آفتاب پرهیز کنید، زیرا باعث سوختن برگ‌ها می‌شود.

آبیاری
* آبیاری منظم: اجازه دهید سطح رویی خاک گلدان بین دو آبیاری خشک شود و سپس گیاه را آبیاری کنید. آبیاری بیش از حد باعث پوسیدگی ریشه می‌شود.
* رطوبت: دراسنا کامپکت به رطوبت محیطی نسبتا بالایی نیاز دارد. برای تامین رطوبت می‌توانید از دستگاه بخور سرد، غبارپاشی روزانه یا قرار دادن گلدان روی سینی حاوی آب و سنگریزه استفاده کنید.

دما
* دمای معمولی اتاق: دمای مناسب برای دراسنا کامپکت، دمای معمولی اتاق بین 18 تا 24 درجه سانتی‌گراد است. از قرار دادن گیاه در معرض جریان مستقیم باد کولر یا بخاری خودداری کنید.

خاک
* خاک سبک و زهکشی خوب: از خاک سبک و غنی از مواد آلی با زهکشی خوب استفاده کنید. مخلوطی از خاک برگ، کوکوپیت و پرلیت برای این گیاه مناسب است.

کوددهی
* کوددهی ماهیانه: در فصل رشد (بهار و تابستان) هر ماه یکبار با کود مایع مخصوص گیاهان آپارتمانی، دراسنا کامپکت را تغذیه کنید.

تعویض گلدان
* هر 2-3 سال یکبار: هر 2 تا 3 سال یکبار، در فصل بهار، گلدان گیاه را با یک اندازه بزرگ‌تر تعویض کنید.

### هرس
* هرس نوک ساقه: برای پرپشت شدن گیاه، می‌توانید نوک ساقه‌های آن را هرس کنید.

مشکلات رایج و راه حل‌ها
* زرد شدن برگ‌ها: دلایل مختلفی مانند آبیاری بیش از حد، کمبود نور، کمبود مواد مغذی یا دمای پایین می‌تواند باعث زرد شدن برگ‌ها شود.
* ریزش برگ‌ها: ریزش برگ‌های پایینی گیاه طبیعی است، اما ریزش برگ‌های جوان می‌تواند به دلیل آبیاری کم، دمای پایین یا آفات باشد.
* نوک سوزی برگ‌ها: نوک سوزی برگ‌ها معمولاً به دلیل خشکی هوا یا استفاده از مواد براق کننده شیمیایی رخ می‌دهد.

نکات مهم دیگر:

* آفات: دراسنا کامپکت ممکن است به آفاتی مانند شپشک آردآلود یا کنه تارعنکبوتی مبتلا شود. برای کنترل آفات از سموم مناسب استفاده کنید.
* تمیز کردن برگ‌ها: به طور مرتب برگ‌های گیاه را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید تا گرد و غبار روی آن‌ها ننشیند.

با رعایت این نکات، می‌توانید دراسنا کامپکت زیبایی را در خانه خود داشته باشید.

#گیاه_آپارتمانی #گیاه_زینتی

@baghbani_edu

شخم دو طرفه، مزیت این شخم نسبت به شوخ یک طرفه چیست؟

@baghbani_edu

دلایل سبز شدن برگ مرکبات

زرد شدن برگ‌های مرکبات یکی از مشکلات رایجی است که باغداران با آن مواجه می‌شوند. این مشکل می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد که هر کدام نیازمند راهکارهای درمانی متفاوتی هستند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین دلایل زرد شدن برگ مرکبات می‌پردازیم:

# کمبود عناصر غذایی
* کمبود آهن: یکی از شایع‌ترین دلایل زرد شدن برگ‌های مرکبات، کمبود آهن است. در این حالت، رگبرگ‌ها سبز باقی می‌مانند و بین رگبرگ‌ها زرد می‌شود.
* کمبود روی: کمبود روی نیز باعث زرد شدن برگ‌ها می‌شود، اما به طور معمول لکه‌های قهوه‌ای روی برگ‌ها نیز دیده می‌شود.
* کمبود منگنز: کمبود منگنز باعث زرد شدن برگ‌های جوان و ایجاد لکه‌های قهوه‌ای در بین رگبرگ‌ها می‌شود.

مشکلات ریشه

*آبیاری نامناسب: آبیاری بیش از حد یا کمبود آب می‌تواند به ریشه‌ها آسیب رسانده و باعث زرد شدن برگ‌ها شود.
* آفات ریشه: آفاتی مانند نماتدها می‌توانند به ریشه‌ها آسیب رسانده و جذب آب و مواد غذایی را مختل کنند.

بیماری‌ها
* بیماری‌های قارچی: برخی بیماری‌های قارچی مانند فیتوفترا می‌توانند باعث پوسیدگی ریشه و زرد شدن برگ‌ها شوند.
* بیماری‌های ویروسی: برخی ویروس‌ها نیز می‌توانند باعث زرد شدن برگ‌های مرکبات شوند.

عوامل محیطی
* سرمای دیررس: سرمای دیررس بهاره می‌تواند به برگ‌های جوان آسیب رسانده و باعث زرد شدن آن‌ها شود.
* آلودگی هوا: آلودگی هوا می‌تواند بر روی جذب مواد غذایی توسط گیاه تأثیر گذاشته و باعث زرد شدن برگ‌ها شود.
* کمبود نور: کمبود نور خورشید نیز می‌تواند باعث زرد شدن برگ‌های مرکبات شود.

تشخیص دقیق مشکل
برای تشخیص دقیق علت زرد شدن برگ‌های مرکبات، بهتر است نمونه‌ای از برگ‌های بیمار را به یک متخصص گیاه‌پزشکی نشان دهید. متخصص با بررسی علائم بیماری و انجام آزمایش‌های لازم، علت دقیق مشکل را تشخیص داده و راهکارهای درمانی مناسب را ارائه می‌دهد.

راهکارهای درمانی
* اصلاح تغذیه: در صورت کمبود عناصر غذایی، باید با استفاده از کودهای مناسب، کمبود را جبران کرد.
* تنظیم آبیاری: آبیاری باید به صورت منظم و متناسب با نیاز گیاه انجام شود.
* کنترل آفات و بیماری‌ها: با استفاده از سموم مناسب و روش‌های کنترل بیولوژیکی، می‌توان آفات و بیماری‌ها را کنترل کرد.
* کاشت ارقام مقاوم: انتخاب ارقامی که مقاومت بیشتری به بیماری‌ها و آفات دارند، می‌تواند به کاهش مشکلات کمک کند.

توجه: برای درمان موفقیت‌آمیز زرد شدن برگ‌های مرکبات، باید علت اصلی مشکل را شناسایی کرده و سپس اقدام به درمان مناسب کرد.

#باغبانی #آفات_بیماری

@baghbani_edu

زراعت سیر
ناشر:موسسه آموزش و ترویج کشاورزی
نویسنده:سهراب صحرایی
نوبت چاپ:۱۳۹۷

#کاشت_تا_برداشت

@bagbbani_edu

مقاوم کردن گیاهان گلخانه‌ای به سرمای زودرس

سرمای زودرس یکی از چالش‌های اصلی برای پرورش‌دهندگان گیاهان گلخانه‌ای است. این پدیده می‌تواند خسارات جبران‌ناپذیری به گیاهان وارد کند. برای محافظت از گیاهان در برابر سرما، می‌توان از روش‌های مختلفی استفاده کرد. در ادامه برخی از مهم‌ترین روش‌ها برای مقاوم کردن گیاهان گلخانه‌ای به سرمای زودرس معرفی شده است:

روش‌های کاشت و مدیریت گلخانه
* انتخاب ارقام مقاوم: انتخاب ارقام گیاهی که نسبت به سرما مقاوم‌تر هستند، گام اول در کاهش آسیب‌های ناشی از سرما است.
* کاشت به موقع: کاشت گیاهان در زمان مناسب و قبل از شروع فصل سرما به آن‌ها فرصت می‌دهد تا رشد کافی داشته باشند و در برابر سرما مقاوم‌تر شوند.
* کنترل رطوبت: کاهش رطوبت نسبی داخل گلخانه می‌تواند به گیاهان کمک کند تا بهتر با سرما سازگار شوند.
* تهویه مناسب: تهویه مناسب گلخانه در طول روز به کاهش دمای داخل گلخانه کمک می‌کند و گیاهان را برای تحمل نوسانات دمایی آماده می‌کند.
* استفاده از پوشش‌های پلاستیکی: استفاده از پوشش‌های پلاستیکی شفاف یا عایق روی گلخانه می‌تواند دمای داخل گلخانه را افزایش دهد و از گیاهان در برابر سرما محافظت کند.

روش‌های تغذیه‌ای
* کاهش کوددهی ازته: کاهش کوددهی ازته در اواخر فصل رشد به کاهش رشد رویشی گیاه و افزایش مقاومت آن در برابر سرما کمک می‌کند.
* استفاده از کودهای حاوی پتاسیم: پتاسیم به افزایش مقاومت گیاه در برابر تنش‌های محیطی مانند سرما کمک می‌کند.
* استفاده از کودهای حاوی فسفر: فسفر به تقویت ریشه و افزایش مقاومت گیاه در برابر سرما کمک می‌کند.

روش‌های زراعی
* مالچ پاشی: استفاده از مالچ‌های آلی یا معدنی اطراف گیاهان می‌تواند به حفظ رطوبت خاک و کاهش نوسانات دمایی کمک کند.
* آبیاری مناسب: آبیاری منظم و کافی در طول فصل رشد به گیاهان کمک می‌کند تا ریشه‌های قوی‌تری داشته باشند و در برابر سرما مقاوم‌تر شوند.
* هرس سبک: هرس سبک گیاهان در اواخر فصل رشد به کاهش سطح برگ و کاهش تبخیر آب از گیاه کمک می‌کند.

روش‌های فیزیکی
* استفاده از سیستم‌های گرمایشی: در صورت بروز سرمای شدید، می‌توان از سیستم‌های گرمایشی مانند بخاری یا هیتر برای افزایش دمای داخل گلخانه استفاده کرد.
* استفاده از پوشش‌های محافظتی: استفاده از پوشش‌های محافظتی مانند پارچه‌های غیربافته یا پلاستیک‌های حباب‌دار برای پوشش گیاهان می‌تواند به کاهش آسیب‌های ناشی از سرما کمک کند.

روش‌های بیولوژیکی
* استفاده از میکروارگانیسم‌های مفید: برخی از میکروارگانیسم‌ها می‌توانند به گیاهان کمک کنند تا در برابر تنش‌های محیطی مانند سرما مقاوم‌تر شوند.

توجه: انتخاب روش مناسب برای مقاوم کردن گیاهان به سرمای زودرس به عوامل مختلفی مانند نوع گیاه، شرایط آب و هوایی منطقه و امکانات موجود بستگی دارد. بهتر است قبل از انجام هرگونه اقدامی، با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.

#گلخانه

@baghbani_edu

خواص تعدادی از میوه ها

@baghbani_edu

انواع شخم زدن زمین

شخم زدن یکی از مهم‌ترین عملیات کشاورزی است که برای آماده‌سازی زمین جهت کاشت انجام می‌شود. این عمل باعث بهبود ساختار خاک، افزایش تهویه، بهبود نفوذ آب و از بین بردن علف‌های هرز می‌شود. انواع مختلفی از شخم زدن وجود دارد که هر کدام برای شرایط خاصی مناسب هستند.

انواع شخم بر اساس عمق

* شخم سطحی: در این روش، خاک تا عمق کمی شخم زده می‌شود. این نوع شخم برای از بین بردن علف‌های هرز سطحی و مخلوط کردن کود با خاک سطحی مناسب است.
* شخم متوسط: در این روش، خاک تا عمق متوسطی شخم زده می‌شود. این نوع شخم برای بهبود ساختار خاک و افزایش تهویه مناسب است.
* شخم عمیق: در این روش، خاک تا عمق زیادی شخم زده می‌شود. این نوع شخم برای شکستن لایه‌های سخت زیرین خاک و بهبود زهکشی مناسب است.

انواع شخم بر اساس ابزار

* شخم با گاوآهن: گاوآهن یکی از قدیمی‌ترین ابزارهای شخم زدن است. گاوآهن‌ها انواع مختلفی دارند مانند گاوآهن برگرداندار، گاوآهن برگرداندار، گاوآهن دیسکی و ... .
* شخم با کولتیواتور: کولتیواتور برای شکستن کلوخه‌های خاک و از بین بردن علف‌های هرز بین ردیف‌های کشت استفاده می‌شود.
* شخم با روتواتور: روتواتور برای خرد کردن خاک و مخلوط کردن آن با کود و بذر استفاده می‌شود.

انواع شخم بر اساس هدف

* شخم اصلی: این نوع شخم برای شخم زدن زمین‌های بایر یا زمین‌هایی که مدت‌ها کشت نشده‌اند استفاده می‌شود.
* شخم زیر خاک: این نوع شخم برای مخلوط کردن کود با خاک و بهبود ساختار خاک استفاده می‌شود.
* شخم بین ردیف: این نوع شخم برای از بین بردن علف‌های هرز بین ردیف‌های کشت و هوادهی خاک استفاده می‌شود.

عوامل موثر در انتخاب نوع شخم

* نوع خاک: نوع خاک، بافت خاک و عمق خاک از مهم‌ترین عواملی هستند که در انتخاب نوع شخم موثر هستند.
* نوع محصول: نوع محصولی که قرار است کشت شود، بر نوع شخم تاثیرگذار است.
* شرایط آب و هوایی: شرایط آب و هوایی مانند بارندگی و دما نیز در انتخاب نوع شخم موثر هستند.
* ابزار موجود: نوع ابزارهای موجود در مزرعه نیز در انتخاب نوع شخم موثر است.

مزایای شخم زدن

* بهبود ساختار خاک
* افزایش تهویه خاک
* بهبود نفوذ آب
* کاهش فشردگی خاک
* از بین بردن علف‌های هرز
* مخلوط کردن کود با خاک

معایب شخم زدن

* فرسایش خاک
* از بین رفتن مواد آلی خاک
* افزایش هزینه‌های تولید

نکات مهم در شخم زدن

* زمان مناسب برای شخم زدن بسیار مهم است.
* عمق شخم باید متناسب با نوع خاک و محصول باشد.
* استفاده از ابزار مناسب برای شخم زدن ضروری است.
* پس از شخم زدن، باید سطح زمین را تسطیح کرد.

توجه: در سال‌های اخیر، روش‌های جدیدی برای آماده‌سازی زمین مانند کشت بدون شخم و حداقل شخم رواج یافته است که مزایای زیست محیطی و اقتصادی بیشتری دارند.

#آموزش_کشاورزی
@baghbani_edu

🔹با محصولات شرکت #آبگیرحیات در اوج باشید
فیلتراسیون کشاورزی
آبیاری بارانی_قطره ای
آب شیرین کن(Ro)
سیستم های اتوماتیک، نیم اتوماتیک و دستی
فیلتر های تمام اتوماتیک اسکرین
و...

🚰 شرکت آبگیرحیات کرمان

📌 وب سایت
www.abgirhayat.ir

📌 اینستاگرام
https://www.instagram.com/abgirhayat?igsh=bGx6ZHA1YXNxcXg5

📌 تلگرام
https://t.me/abgirhayat

مکانیزه ترین برداشت👌

#کشاورزی_مکانیزه

@Baghbani_edu

🔴 آموزش طراحی فضای سبز و اصول باغداری 🔴

🔆 فقط در 50 روز 🔆
✅ طراحی سیستم آبیاری
✅ شناسایی گونه‌های گیاهی
✅ اصول نگهداری، کاشت و هرس گیاهان
و ...

اعطای مدرک معتبر از فنی و حرفه‌ای

برای کسب اطلاعات بیشتر وارد لینک زیر بشید👇👇
https://dpsocial.ir/tarahi-fazayrsabz4/?utm_campaign=baghbani_edu&utm_source=kazemi&utm_medium=D87
.

بیماری‌های مهم مرکبات

مرکبات به دلیل اهمیت اقتصادی و تغذیه‌ای، همواره مورد توجه کشاورزان و باغداران قرار دارند. اما این درختان نیز مانند سایر گیاهان، مستعد ابتلا به انواع بیماری‌ها هستند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین بیماری‌های مرکبات اشاره خواهیم کرد:

بیماری‌های قارچی

* گموز مرکبات: این بیماری از طریق ریشه و طوقه وارد درخت شده و باعث پوسیدگی و ترشح صمغ می‌شود.
* پوسیدگی سیاه میوه: این بیماری باعث ایجاد لکه‌های سیاه روی میوه شده و به تدریج باعث پوسیدگی کامل میوه می‌شود.
* آنتراکنوز: این بیماری باعث ایجاد لکه‌های قهوه‌ای روی برگ‌ها، میوه‌ها و شاخه‌های جوان می‌شود.
* لکه سیاه مرکبات: این بیماری باعث ایجاد لکه‌های سیاه و برجسته روی برگ‌ها و میوه‌ها می‌شود.
* سفیدک سطحی یا پودری: این بیماری باعث ایجاد پوشش سفید پودری روی برگ‌ها و میوه‌ها می‌شود.
* سرخشکیدگی مرکبات: این بیماری باعث خشک شدن سرشاخه‌ها و در نهایت مرگ درخت می‌شود.

بیماری‌های باکتریایی

* سبز‌ی زردی: این بیماری باعث زرد شدن برگ‌ها و کوچک ماندن میوه‌ها می‌شود.
* شانکر مرکبات: این بیماری باعث ایجاد زخم‌های باز روی تنه و شاخه‌ها می‌شود.

بیماری‌های ویروسی

* تریکوزیس: این بیماری باعث ایجاد لکه‌های زرد و سبز روی برگ‌ها و میوه‌ها می‌شود.
* لکه برگی: این بیماری باعث ایجاد لکه‌های زرد و قهوه‌ای روی برگ‌ها می‌شود.

عوامل موثر در بروز بیماری‌ها
* شرایط آب و هوایی: رطوبت بالا، بارندگی زیاد و دمای مناسب برای رشد قارچ‌ها، شرایط را برای شیوع بیماری‌ها فراهم می‌کند.
* آبیاری نامناسب: آبیاری بیش از حد یا کمبود آب می‌تواند باعث ضعف گیاه و افزایش حساسیت آن به بیماری‌ها شود.
* کوددهی نامناسب: کمبود یا زیاد بودن عناصر غذایی می‌تواند باعث ضعف گیاه و افزایش حساسیت آن به بیماری‌ها شود.
* آفات: برخی از آفات می‌توانند به عنوان ناقل بیماری‌ها عمل کنند.
* هرس نامناسب: هرس نامناسب و ایجاد زخم‌های باز روی درخت می‌تواند دروازه ورود بیماری‌ها باشد.

راه‌های کنترل بیماری‌ها
* کاشت ارقام مقاوم: کاشت ارقامی که مقاومت بیشتری در برابر بیماری‌ها دارند.
* بهداشت باغ: جمع‌آوری و از بین بردن برگ‌ها و میوه‌های آلوده، هرس شاخه‌های آلوده و ضدعفونی ابزار باغبانی.
* کنترل آبیاری: آبیاری مناسب و جلوگیری از آبیاری بیش از حد.
* کوددهی متعادل: تأمین نیازهای غذایی گیاه به صورت متعادل.
* استفاده از سموم مناسب: استفاده از سموم قارچ‌کش و باکتری‌کش بر اساس توصیه کارشناسان.

توجه: برای تشخیص دقیق بیماری و انتخاب روش کنترل مناسب، حتما با کارشناسان گیاه‌پزشکی مشورت کنید.

مهم‌ترین نکته: پیشگیری همیشه بهتر از درمان است. با رعایت اصول صحیح باغبانی و مراقبت از درختان مرکبات، می‌توان از بروز بسیاری از بیماری‌ها جلوگیری کرد.

#آفات_بیماری

@baghbani_edu

نیازهای تغذیه‌ای چغندرقند

چغندرقند به عنوان یکی از محصولات مهم کشاورزی، نیاز به تغذیه متعادل و مناسب دارد تا بتواند رشد مطلوب و تولید ریشه‌های شیرین و بزرگ داشته باشد. عناصر غذایی مختلفی برای رشد و نمو چغندرقند ضروری هستند که هر کدام نقش خاصی را ایفا می‌کنند.
عناصر غذایی اصلی برای چغندرقند
* نیتروژن (N): نیتروژن برای رشد رویشی گیاه، تولید برگ و افزایش تعداد و اندازه برگ‌ها ضروری است. کمبود نیتروژن باعث زرد شدن برگ‌ها و کاهش رشد گیاه می‌شود.
* فسفر (P): فسفر در تشکیل ریشه، گلدهی و تولید بذر نقش مهمی دارد. کمبود فسفر باعث کاهش رشد ریشه و ضعیف شدن گیاه می‌شود.
* پتاسیم (K): پتاسیم در مقاومت گیاه در برابر بیماری‌ها، بهبود کیفیت محصول و افزایش درصد قند در ریشه نقش دارد. کمبود پتاسیم باعث کاهش رشد ریشه و زرد شدن حاشیه برگ‌ها می‌شود.

عناصر غذایی فرعی
علاوه بر عناصر اصلی، عناصر غذایی فرعی مانند کلسیم، منیزیم، گوگرد، آهن، روی، منگنز و بور نیز برای رشد و نمو مطلوب چغندرقند ضروری هستند. کمبود هر یک از این عناصر می‌تواند باعث بروز علائم مشخصی در گیاه شود.

برنامه کودی برای چغندرقند
برنامه کودی مناسب برای چغندرقند باید بر اساس نتایج آزمایش خاک، مرحله رشد گیاه و شرایط آب و هوایی منطقه تعیین شود. به طور کلی، برنامه کودی چغندرقند شامل مراحل زیر است:

* قبل از کاشت:
* کودهای آلی: استفاده از کودهای آلی پوسیده مانند کود دامی و کمپوست برای بهبود ساختار خاک و تأمین مواد آلی مورد نیاز گیاه.
* کودهای معدنی: استفاده از کودهای معدنی حاوی فسفر و پتاسیم برای تأمین نیازهای اولیه گیاه.
* در طول رشد:
* کودهای ازته: استفاده از کودهای ازته در چندین مرحله و به صورت سرک برای تأمین نیاز گیاه به نیتروژن در مراحل مختلف رشد.
* کودهای میکرو: استفاده از کودهای حاوی عناصر ریزمغذی برای جلوگیری از کمبود این عناصر.

نکات مهم در تغذیه چغندرقند
* آزمایش خاک: قبل از شروع هر برنامه کودی، انجام آزمایش خاک برای تعیین میزان عناصر غذایی موجود در خاک ضروری است.
* زمانبندی کوددهی: کوددهی باید در زمان مناسب و به صورت یکنواخت انجام شود.
* میزان کوددهی: میزان کوددهی باید بر اساس توصیه کارشناسان و نتایج آزمایش خاک تعیین شود.
* روش کوددهی: کوددهی می‌تواند به صورت پخش سطحی، نواری یا محلول‌پاشی انجام شود.
* آبیاری مناسب: آبیاری کافی و به موقع برای جذب بهتر کودها توسط گیاه ضروری است.

عوامل موثر بر نیازهای تغذیه‌ای چغندرقند
علاوه بر نوع خاک و مرحله رشد گیاه، عوامل دیگری مانند رقم چغندرقند، شرایط آب و هوایی، آفات و بیماری‌ها نیز بر نیازهای تغذیه‌ای چغندرقند تأثیر می‌گذارند.

توجه: برای کسب اطلاعات دقیق‌تر در مورد نیازهای تغذیه‌ای چغندرقند در منطقه خود، بهتر است با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

مقایسه هرس دانه داران و هسته داران

@baghbani_edu

مانیتور کردن مزرعه


@Baghbani_edu

دلایل تاخیر در ریزش برگ‌های درختان

ریزش برگ، پدیده‌ای طبیعی است که درختان برای سازگاری با تغییرات فصلی از آن استفاده می‌کنند. اما گاهی اوقات، این روند با تاخیر همراه می‌شود. دلایل مختلفی می‌توانند در این تاخیر نقش داشته باشند:

عوامل محیطی
* آب و هوا:
* دمای هوا: اگر دما در پاییز به اندازه کافی کاهش نیابد، درختان ممکن است سیگنال‌های لازم برای ریزش برگ‌ها را دریافت نکنند.
* نور خورشید: کاهش نور خورشید یکی از محرک‌های اصلی ریزش برگ است. اگر میزان نور خورشید در پاییز به طور قابل توجهی کاهش نیابد، این روند به تأخیر می‌افتد.
* بارندگی: بارندگی‌های غیرمنتظره در پاییز می‌تواند باعث شود درختان آب کافی دریافت کنند و نیاز به ریزش برگ‌ها را احساس نکنند.
* شرایط خاک:
* فقر مواد مغذی: کمبود برخی مواد مغذی مانند نیتروژن می‌تواند باعث شود درختان برگ‌های خود را دیرتر بریزند.
* آبیاری بیش از حد: آبیاری بیش از حد می‌تواند باعث شود درختان در پاییز نیز به رشد خود ادامه دهند و ریزش برگ‌ها را به تأخیر بیندازد.

عوامل داخلی درخت
* گونه درخت: برخی گونه‌های درختان به طور طبیعی دیرتر از گونه‌های دیگر برگ‌های خود را می‌ریزند.
* سن درخت: درختان جوان‌تر ممکن است نسبت به درختان مسن‌تر دیرتر برگ‌های خود را بریزند.
* سلامت درخت: درختانی که بیمار یا آفت‌زده هستند، ممکن است در ریزش برگ‌ها با مشکل مواجه شوند.
* تنش‌های محیطی: تنش‌های محیطی مانند خشکسالی، سیلاب یا آلودگی هوا می‌توانند بر روند طبیعی ریزش برگ‌ها تأثیر بگذارند.

دلایل دیگر
* تغییرات اقلیمی: تغییرات اقلیمی و افزایش دمای کره زمین می‌تواند بر زمان‌بندی طبیعی رویدادهای فصلی مانند ریزش برگ‌ها تأثیر بگذارد.
* آلودگی هوا: آلودگی هوا می‌تواند باعث شود درختان استرس بیشتری را تجربه کنند و در نتیجه ریزش برگ‌ها با تأخیر همراه شود.

#باغبانی

@baghbani_edu

تربیت درختان سیب به روش اسپیندل از نهالستان تا باردهی
نوع رسانه : نشریه فنی
موضوعات : میوه های دانه دار
نویسندگان : دکتر داریوش آتشکار؛ دکتر حسن حاج نجاری
شابک:
موسسه / مرکز/ سازمان: پژوهشکده میوه های معتدله وسردسیری
تاریخ انتشار: 1397

#مقاله_آموزشی #باغبانی

@baghbani_edu

تربیت سیب به روش داربستی (ایستاده)

@baghbani_edu

درختان میوه، بسته به گونه و رقم، بر روی انواع مختلف شاخه‌ها میوه می‌دهند. این شاخه‌ها بر اساس سن، طول، زاویه قرارگیری و محل قرارگیری بر روی درخت، نقش‌های متفاوتی در باردهی درخت دارند.

درختان دانه‌دار (سیب، گلابی و ...)

* شاخه‌های میوه‌دهنده اصلی:
* لامبدور: شاخه‌های کوتاه و قطور که معمولاً میوه‌های درشت و باکیفیت روی آن‌ها تشکیل می‌شود.
* برندی: شاخه‌هایی با طول متوسط که میوه‌های متوسط روی آن‌ها تشکیل می‌شود.
* شاخه‌های فرعی: شاخه‌های کوتاه و نازکی که از شاخه‌های اصلی منشعب می‌شوند و میوه‌های ریزتری تولید می‌کنند.

* مهمترین نکته: درختان دانه‌دار اغلب بر روی شاخه‌های دو ساله و مسن‌تر میوه می‌دهند. به همین دلیل، هرس شدید این درختان می‌تواند منجر به کاهش باردهی در سال‌های آینده شود.

درختان هسته‌دار (هلو، آلو، گیلاس و ...)

* شاخه‌های میوه‌دهنده اصلی:
* شاخه‌های یک‌ساله: در بسیاری از ارقام هسته‌دار، میوه‌ها عمدتاً بر روی شاخه‌های یک‌ساله تشکیل می‌شوند.
* شاخه‌های کوتاه: شاخه‌های کوتاه و قطوری که مشابه لامبدور در درختان دانه‌دار هستند و میوه‌های درشت روی آن‌ها تولید می‌شود.

* مهمترین نکته: درختان هسته‌دار به طور کلی نسبت به درختان دانه‌دار، به هرس شدیدتری نیاز دارند. با این حال، هرس باید به گونه‌ای انجام شود که تعداد شاخه‌های یک‌ساله حفظ شود.

عوامل موثر بر محل باردهی

* گونه و رقم: هر گونه و رقم میوه، الگوی باردهی خاص خود را دارد.
* سن درخت: درختان جوان عمدتاً بر روی شاخه‌های انتهایی میوه می‌دهند، در حالی که درختان مسن‌تر ممکن است بر روی شاخه‌های داخلی نیز میوه تولید کنند.
* شرایط محیطی: عوامل محیطی مانند نور، آب و هوا و خاک نیز می‌توانند بر محل باردهی درختان تاثیر بگذارند.

انواع شاخه‌های بارده در درختان هسته‌دار و دانه‌دار
درختان میوه، بسته به گونه، رقم و شرایط محیطی، بر روی انواع مختلف شاخه‌ها میوه می‌دهند. این شاخه‌ها بر اساس سن، طول، زاویه قرارگیری و محل قرارگیری بر روی درخت، نقش‌های متفاوتی در باردهی درخت دارند.

درختان هسته‌دار (هلو، آلو، گیلاس و ...)

* شاخه‌های یک‌ساله: این شاخه‌ها اغلب محل اصلی تشکیل میوه در درختان هسته‌دار هستند. میوه‌های تولید شده بر روی این شاخه‌ها معمولاً درشت‌تر و با کیفیت‌تر هستند.
* شاخه‌های کوتاه (میخچه): این شاخه‌های کوتاه و قطور، میوه‌های درشت و باکیفیت تولید می‌کنند.
* شاخه‌های میوه: شاخه‌هایی هستند که به طور تخصصی برای تولید میوه تکامل یافته‌اند و معمولاً عمر کوتاهی دارند.

درختان دانه‌دار (سیب، گلابی و ...)

* لامبدور: شاخه‌های کوتاه و قطور که میوه‌های درشت و باکیفیت روی آن‌ها تشکیل می‌شود.
* برندی: شاخه‌هایی با طول متوسط که میوه‌های متوسط روی آن‌ها تشکیل می‌شود.
* اسپور: شاخه‌های فرعی کوتاه و نازکی که از شاخه‌های اصلی منشعب می‌شوند و میوه‌های ریزتری تولید می‌کنند.
* میخچه: مشابه میخچه در درختان هسته‌دار، اما در درختان دانه‌دار معمولاً کمتر دیده می‌شود.

سایر شاخه‌ها با نقش در باردهی
* پاجوش: شاخه‌هایی هستند که از ریشه یا طوقه درخت می‌رویند. اگر کنترل نشوند، باعث رقابت با شاخه‌های اصلی درخت می‌شوند.
* تنه جوش: شاخه‌هایی هستند که از تنه اصلی درخت می‌رویند.
* شاخه‌های آبکش: شاخه‌هایی هستند که رشد رویشی زیادی دارند و میوه کمی تولید می‌کنند.

توجه:
* اهمیت هرس: هرس مناسب باعث تحریک رشد شاخه‌های بارده و افزایش تولید میوه می‌شود.
* عوامل موثر بر باردهی: علاوه بر نوع شاخه، عوامل دیگری مانند سن درخت، رقم، شرایط آب و هوایی و تغذیه نیز بر باردهی درختان تاثیرگذار هستند.
* تغییر محل باردهی با گذشت زمان: با افزایش سن درخت، محل باردهی نیز ممکن است تغییر کند.

شناخت انواع شاخه‌های بارده به باغبان کمک می‌کند تا:
* هرس مناسب را انجام دهد.
* از درخت خود مراقبت بهتری کند.
* تولید محصول را افزایش دهد.

#باغبانی
مطالب مرتبط
تاثیرهرس بر افزایش ضریب گل به میوه
بهترین زمان برای هرس درختان معتدله
جزوه هرس
@baghbani_edu

https://www.karzar.net/118803

فرمولاسیون کود منو آمونیوم دی فسفات

منو آمونیوم دی فسفات (MAP) یکی از کودهای فسفاته مهم و پرکاربرد در کشاورزی است. این کود حاوی نیتروژن و فسفر به صورت قابل جذب برای گیاهان است و به همین دلیل نقش مهمی در رشد و نمو گیاهان ایفا می‌کند.

فرمول شیمیایی MAP

فرمول شیمیایی منو آمونیوم دی فسفات به صورت NH₄H₂PO₄ نشان داده می‌شود. در این فرمول:

*NH₄: آمونیوم (منبع نیتروژن)
* H₂PO₄: دی هیدروژن فسفات (منبع فسفر)

عناصر تشکیل دهنده MAP
* نیتروژن (N): نیتروژن برای رشد رویشی گیاه، تولید برگ و افزایش تعداد و اندازه برگ‌ها ضروری است.
* فسفر (P): فسفر در تشکیل ریشه، گلدهی و تولید بذر نقش مهمی دارد.

مزایای استفاده از کود MAP
* حاوی دو عنصر ضروری: همزمان نیتروژن و فسفر را تامین می‌کند.
* قابلیت انحلال بالا: به راحتی در آب حل می‌شود و توسط گیاه جذب می‌شود.
* کمک به رشد ریشه: فسفر موجود در MAP باعث تقویت سیستم ریشه‌ای گیاه می‌شود.
* افزایش گلدهی و میوه‌دهی: فسفر نقش مهمی در گلدهی و تولید میوه دارد.
* بهبود کیفیت محصول: استفاده از MAP باعث افزایش کیفیت محصول می‌شود.

کاربردهای کود MAP
* کود پایه: به عنوان کود پایه قبل از کاشت استفاده می‌شود.
* کود سرک: در طول فصل رشد به صورت سرک به خاک اضافه می‌شود.
* کود محلول‌پاشی: به صورت محلول‌پاشی روی برگ‌ها استفاده می‌شود.

نکات مهم در استفاده از کود MAP
* میزان مصرف: میزان مصرف کود MAP بسته به نوع خاک، نوع محصول، مرحله رشد گیاه و توصیه کارشناسان متفاوت است.
* زمان مصرف: بهترین زمان برای استفاده از کود MAP به نوع محصول و شرایط آب و هوایی بستگی دارد.
* روش مصرف: کود MAP را می‌توان به صورت مخلوط با آب آبیاری، محلول‌پاشی یا به صورت جامد به خاک اضافه کرد.

احتیاط در استفاده
* تماس مستقیم با پوست و چشم‌ها باعث تحریک می‌شود.
* در هنگام استفاده از کود، از دستکش و ماسک استفاده کنید.
* کود را دور از دسترس کودکان نگهداری کنید.

نکته پایانی
برای استفاده بهینه از کود MAP، بهتر است قبل از استفاده با کارشناسان کشاورزی مشورت کنید تا میزان مصرف و روش مصرف مناسب برای محصول شما تعیین شود.

#راهنمای_تغذیه

@baghbani_edu

برداشت مکانیزه چغندر

#کشاورزی_مکانیزه

@Baghbani_edu

گیاهان زینتی F1 هیبرید مناسب فصل سرد

گیاهان زینتی F1 هیبرید به دلیل ویژگی‌های منحصر به فردی مانند رشد سریع‌تر، گلدهی طولانی‌تر و مقاومت بیشتر در برابر بیماری‌ها، انتخاب بسیار مناسبی برای باغبانی در فصل سرد هستند. در ادامه به معرفی برخی از این گیاهان پرداخته شده است:

گیاهان یک‌ساله

* بنفشه: بنفشه با رنگ‌های متنوع و گل‌های ریز و زیبایش، یکی از محبوب‌ترین گیاهان زینتی فصل سرد است. این گیاه به نور کامل خورشید و آبیاری متوسط نیاز دارد.


* مینه‌سوته: مینه سوته گیاهی مقاوم به سرما و دارای گل‌های رنگارنگ است. این گیاه برای کاشت در باغچه‌ها و گلدان‌ها مناسب است.


* پامچال: پامچال با گل‌های زیبا و رنگارنگش، یکی از زیباترین گیاهان زینتی فصل سرد است. این گیاه به سایه و رطوبت متوسط نیاز دارد.


* ویولا: ویولا گیاهی شبیه بنفشه اما با گل‌های بزرگ‌تر است. این گیاه به نور کامل خورشید و آبیاری منظم نیاز دارد.


گیاهان چند ساله

* نارسیس: نارسیس گیاهی پیازی و مقاوم به سرما است که در اوایل بهار گل می‌دهد. این گیاه به نور کامل خورشید و خاک خوب زهکشی شده نیاز دارد.

* لاله: لاله گیاهی پیازی و بسیار زیبا است که در رنگ‌ها و اندازه‌های مختلف وجود دارد. این گیاه به نور کامل خورشید و خاک خوب زهکشی شده نیاز دارد.


* کروکوس: کروکوس گیاهی پیازی و کوچک است که در اوایل بهار گل می‌دهد. این گیاه به سایه و خاک خوب زهکشی شده نیاز دارد.


نکات مهم برای نگهداری از گیاهان زینتی F1 هیبرید در فصل سرد:

* انتخاب مکان مناسب: گیاهان را در مکانی کاشته یا قرار دهید که از باد و سرما در امان باشد.
* آبیاری مناسب: به گیاهان به اندازه کافی آب دهید، اما از آبیاری بیش از حد خودداری کنید.
* کوددهی: در فصل رشد به گیاهان کود دهید تا رشد بهتر و گلدهی بیشتری داشته باشند.
* هرس: گیاهان را هرس کنید تا رشد بهتر و شکل ظاهری زیباتری داشته باشند.
* حفاظت در برابر سرما: در صورت پیش‌بینی سرما، گیاهان را با پوشش مناسب بپوشانید.

#گیاه_زینتی

@baghbani_edu

جنوبگان دوست کشاورز

💡در گروه و کانال کشاورزی جنوبگان چه چیزی در انتظار شماست؟
✅ آموزش‌های کاربردی و رایگان برای بهبود کشاورزی
✅ ویدیوها و پادکست‌های تخصصی در مورد آخرین فناوری‌ها و روش‌های نوین کشاورزی
✅ مشاوره مستقیم با متخصصان و کارشناسان کشاورزی
✅ دسترسی به آخرین اخبار و رویدادهای مرتبط با کشاورزی

🎁 فرصتی بی‌نظیر برای رشد و توسعه کسب‌وکار کشاورزی شما!

📱 همین حالا عضو شوید و از همه این مزایا بهره‌مند شوید!
🔗 لینک عضویت در گروه جنوبگان : https://t.me/+HvjFZZJDHOY5NGQ0

🔗 لینک عضویت در کانال جنوبگان :
https://t.me/jonoobgan

در 50 روز تمام اصول باغداری رو آموزش ببین
و فضای سبزی که داری رو کاربردی تر کن
تمام اصول و قوانین کاشت گل وگیاه رو یادتون میدیم
برای اطلاعات بیشتر بزن رو لینک زیر
اینجا کلیک کنید

گیاه‌شناسی کلم

کلم (Brassica oleracea) گیاهی دو ساله از خانواده شب‌بویان (Brassicaceae) است که به دلیل تنوع ارقام و کاربردهای گسترده آن در آشپزی، یکی از مهم‌ترین سبزیجات برگ‌دار محسوب می‌شود. این گیاه به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر فراوان، از ارزش غذایی بالایی برخوردار است.

مشخصات ظاهری کلم:

* ساقه: ساقه کلم در سال اول کوتاه و طوقه‌ای شکل بوده و برگ‌ها به صورت روزت بر روی آن قرار می‌گیرند. در سال دوم، ساقه رشد کرده و گل‌های زرد رنگ تولید می‌کند.

* برگ‌ها: برگ‌های کلم بزرگ، گوشتی و به رنگ‌های سبز، بنفش یا سفید هستند. شکل و اندازه برگ‌ها بسته به رقم کلم متفاوت است.

* گل: گل‌های کلم به رنگ زرد بوده و به صورت خوشه‌ای در انتهای ساقه قرار می‌گیرند.

* میوه: میوه کلم به شکل نیام و حاوی دانه‌های ریز و گرد است.

* ریشه: ریشه کلم به صورت راست و عمیق بوده و تا عمق ۱.۵ متر در خاک نفوذ می‌کند.

انواع کلم:

کلم دارای ارقام مختلفی است که هر کدام دارای ویژگی‌های ظاهری و کاربردهای متفاوتی هستند. برخی از مهم‌ترین انواع کلم عبارتند از:

* کلم پیچ: برگ‌های پُر چین و موج‌دار دارد.

* کلم برگ: برگ‌های پهن و صاف دارد.

* کلم قرمز: برگ‌های قرمز رنگ دارد.

* کلم بروکلی: گل‌های سبز رنگ خوراکی دارد.

* گل کلم: دارای گل‌آذین سفید رنگ خوراکی است.

نیازهای اکولوژیکی کلم:

* خاک: کلم به خاک حاصلخیز، سبک و غنی از مواد آلی نیاز دارد. pH مناسب برای رشد کلم بین ۵.۵ تا ۶.۵ است.
* آب: کلم به آبیاری منظم نیاز دارد، اما خاک آن نباید غرقاب شود.
* دما: کلم گیاهی سرمادوست است و دمای مناسب برای رشد آن بین ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد است.
* نور: کلم به نور کافی نیاز دارد و در مناطق آفتابی بهتر رشد می‌کند.

اهمیت کلم:

* ارزش غذایی بالا: کلم سرشار از ویتامین‌های C، K و گروه B، فیبر، پتاسیم و سایر مواد معدنی است.
* خواص درمانی: کلم دارای خواص ضد التهابی، ضد سرطان و تقویت سیستم ایمنی بدن است.
* کاربردهای گسترده: کلم در تهیه انواع غذاها مانند سالاد، سوپ، خورش و ترشی استفاده می‌شود.

آفات و بیماری‌های کلم:

کلم مانند سایر گیاهان زراعی، مستعد ابتلا به آفات و بیماری‌های مختلفی مانند شته، کرم برگخوار، سفیدک سطحی و پوسیدگی ریشه است.

روش‌های کشت کلم:

کلم به صورت مستقیم یا نشایی کشت می‌شود. کاشت مستقیم در مناطق گرمسیر و نشایی در مناطق سردسیر رایج‌تر است.

#گیاهشناسی

@baghbani_edu

کرم گلوگاه انار

#آفات_بیماری #مقاله_آموزشی

@baghbani_edu

عملیات مهم بعد از برداشت گندم

پس از برداشت گندم، مراحل مهمی برای نگهداری و آماده‌سازی محصول برای استفاده‌های بعدی وجود دارد. این مراحل به کیفیت و ماندگاری محصول نهایی کمک شایانی می‌کنند. در ادامه به برخی از مهم‌ترین عملیات پس از برداشت گندم می‌پردازیم:

1. تمیز کردن گندم:
* جداسازی ناخالصی‌ها: بلافاصله پس از برداشت، گندم باید از خاک، کاه، بقایای گیاهی و سایر ناخالصی‌ها تمیز شود. این کار معمولاً با استفاده از دستگاه‌های تمیزکننده انجام می‌شود.
* جداسازی دانه‌های سبک و شکسته: دانه‌های سبک، شکسته و ناسالم باید از گندم جدا شوند تا کیفیت محصول نهایی افزایش یابد.

2. خشک کردن گندم:
* کاهش رطوبت: رطوبت زیاد در گندم باعث رشد قارچ‌ها، حشرات و کاهش کیفیت محصول می‌شود. بنابراین، گندم باید تا رسیدن به رطوبت استاندارد خشک شود. رطوبت استاندارد برای نگهداری گندم معمولاً بین 12 تا 14 درصد است.
* روش‌های خشک کردن: خشک کردن گندم می‌تواند به روش‌های طبیعی (در معرض آفتاب) یا مصنوعی (با استفاده از خشک‌کن‌های مخصوص) انجام شود.

3. نگهداری گندم:
* انبارداری مناسب: گندم خشک شده باید در انبارهای خشک، خنک و عاری از آفات نگهداری شود.
* بسته‌بندی: گندم را می‌توان در کیسه‌های کنفی، پلاستیکی یا سیلوهای فلزی نگهداری کرد.

4. پردازش گندم:
* آسیاب کردن: برای تولید آرد، گندم باید آسیاب شود.
* تصفیه آرد: آرد تولید شده برای حذف سبوس و جوانه گندم تصفیه می‌شود.

5. کنترل آفات و بیماری‌ها:
* سم‌پاشی: برای جلوگیری از آلودگی گندم به آفات و بیماری‌ها، ممکن است نیاز به سم‌پاشی باشد.
* بهداشت انبار: انبار باید به طور مرتب تمیز و ضدعفونی شود.

اهمیت هر مرحله:

* تمیز کردن: افزایش کیفیت محصول و جلوگیری از آلودگی
* خشک کردن: جلوگیری از رشد قارچ‌ها و حشرات، افزایش ماندگاری محصول
* نگهداری: حفظ کیفیت محصول تا زمان مصرف
* پردازش: تبدیل گندم به محصولات مختلف مانند آرد، نان و ...

عوامل موثر بر کیفیت گندم پس از برداشت:

* زمان برداشت: بهترین زمان برای برداشت گندم زمانی است که رطوبت دانه به حداقل رسیده باشد.
* شرایط آب و هوایی: رطوبت بالا و بارندگی در زمان برداشت می‌تواند باعث کاهش کیفیت گندم شود.
* نوع رقم گندم: برخی ارقام گندم نسبت به سایر ارقام، مقاومت بیشتری در برابر آفات و بیماری‌ها دارند.
* روش‌های برداشت: استفاده از ماشین‌آلات مناسب و تنظیم دقیق آن‌ها در کاهش خسارت به دانه‌ها موثر است.

توجه: رعایت اصول صحیح در هر یک از مراحل پس از برداشت گندم، باعث افزایش کیفیت و ماندگاری محصول و در نهایت افزایش درآمد کشاورزان خواهد شد.

#آموزش_کشاورزی

@baghbani_edu

بوته پیچی در گلخانه
#گلخانه
@baghbani_edu

ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی خیار: دلایل و راهکارها

ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی در خیار اغلب به دلیل شرایط نامناسب محیطی، تغذیه‌ای یا مدیریت نادرست کشت رخ می‌دهند. این ناهنجاری‌ها نه تنها بر ظاهر میوه بلکه بر کیفیت و بازارپسندی آن نیز تأثیر می‌گذارند. در ادامه به بررسی برخی از مهم‌ترین ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی خیار و عوامل ایجادکننده آنها می‌پردازیم:

دلایل اصلی ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی خیار:

* نوسانات دمایی: تغییرات ناگهانی دما، به‌ویژه در شب و روز، می‌تواند منجر به تغییر شکل میوه، ترک خوردگی و کاهش کیفیت آن شود.
* کمبود یا بیش بود رطوبت: رطوبت کم باعث پژمردگی گیاه و کاهش رشد میوه می‌شود. از طرف دیگر، رطوبت بیش از حد می‌تواند به پوسیدگی ریشه و میوه منجر شود.
* اختلال در تغذیه: کمبود یا بیش بود عناصر غذایی مانند کلسیم، بور، منیزیم و پتاسیم می‌تواند باعث بروز ناهنجاری‌هایی مانند سوختگی گلگاه، پوک شدن میوه و تغییر رنگ شود.
* آبیاری نامناسب: آبیاری نامنظم و نامناسب می‌تواند به ایجاد تنش آبی در گیاه و در نتیجه بروز ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی منجر شود.
* آلودگی خاک: وجود آلاینده‌ها و نمک‌های محلول در خاک می‌تواند جذب عناصر غذایی را مختل کرده و باعث بروز ناهنجاری‌ها شود.
* گرده افشانی ناقص: گرده افشانی ناقص می‌تواند به تشکیل میوه‌های بد شکل و کوچک منجر شود.

انواع اصلی ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی خیار:

* سوختگی گلگاه: این عارضه به دلیل کمبود کلسیم و اختلال در انتقال آن به میوه رخ می‌دهد و با ایجاد لکه‌های قهوه‌ای رنگ در انتهای میوه مشخص می‌شود.
* پوک شدن میوه: این عارضه معمولاً به دلیل کمبود بور، اختلال در گرده افشانی و نوسانات دمایی رخ می‌دهد و با ایجاد حفره‌های خالی در داخل میوه مشخص می‌شود.
* تغییر رنگ میوه: زرد شدن، سفید شدن یا ایجاد لکه‌های رنگی بر روی میوه می‌تواند به دلیل کمبود یا بیش بود برخی عناصر غذایی، بیماری‌ها و یا اختلالات فیزیولوژیکی باشد.
* ترک خوردگی میوه: این عارضه معمولاً به دلیل نوسانات شدید رطوبت و دما، رشد سریع میوه و کمبود کلسیم رخ می‌دهد.
* کج شدن میوه: این عارضه می‌تواند به دلیل گرده افشانی ناقص، کمبود نور، رقابت علف‌های هرز و آفات رخ دهد.

راهکارهای پیشگیری و کنترل ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی خیار:

* تنظیم شرایط محیطی: حفظ دمای مناسب، رطوبت نسبی و نور کافی در گلخانه.
* آبیاری منظم و مناسب: آبیاری عمیق و منظم برای تأمین رطوبت مورد نیاز گیاه.
* تغذیه متعادل: استفاده از کودهای کامل و میکرو عناصر برای تأمین نیازهای غذایی گیاه.
* کنترل آفات و بیماری‌ها: استفاده از سموم و قارچ‌کش‌های مناسب برای کنترل آفات و بیماری‌ها.
* گرده افشانی مصنوعی: در صورت نیاز، استفاده از زنبورهای گرده افشان یا روش‌های مصنوعی برای گرده افشانی.
* انتخاب رقم مناسب: انتخاب ارقامی که مقاومت بیشتری نسبت به ناهنجاری‌های فیزیولوژیکی دارند.

#باغبانی

@baghbani_edu