Натуральный пробиотик!Ингредиенты: Цв.капуста/брокколи морковь, имбирь, чеснок,черный перец,куркума (по желанию) Приготовление👩🏻🍳
1 ) Цв.капусту/брокколи нарезать на соцветия, имбирь/чеснок/морковь соломкой или кольцами.
2) Сложить овощи в банку, добавить 1ст.л (без горки) соли на 1,5л банку, 1 ст.л куркумы и остальные специи
3)Залить остывшей кипяченой водой, чтобы вода покрывала капусту. 4)Закрыть плотно крышкой, убрать в темное место на 3 дня (ежедневно выпускать газы) и плотно закрывать.
5)Вечером 3-го дня убрать в
холодильник
Храним в холодильнике до 2-ух месяцев
Деткам измельчаем, добавляем в гарниры