🍆🍅 ЗАКУСКИ, САЛАТЫ И КОНСЕРВАЦИЯ 🥕🫑 Telegram Posts

Лайфхак как помыть венчик 👍🏻

#лайфхаки

📌Сохраняйте чтобы не потерять 🚨

МАРИНОВАННЫЕ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ. ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА! Ну вкуснейшая овощная закуска! 🌿🔥

✅КАК ЗАМАРИНОВАТЬ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ

Осенью на рынке можно увидеть в продаже зеленые помидоры. Никогда их раньше не покупала, думала: ну что может быть вкусного в зеленых помидорах. Но однажды решилась… А когда приготовила – моему изумлению не было предела. Это такая вкуснятина! Ну вкуснейшая овощная закуска! Не оторваться просто. Очень рекомендую этот потрясающий и простой рецепт. Также рекомендую другую овощную закуску из баклажан в аджике и грибы по-корейски. Желаю всем кулинарных успехов!

✅Ингредиенты:
1 кг зеленых помидор
1 шт. сладкий красный перец
50 мл уксуса 9%
25 г соли (1 ст. л.)
50 г сахара
1 головка чеснока
Зелень укропа

✅Приготовление:
1.Готовим все овощи, моем, чистим. Помидоры режем крупными дольками.

Совет: лучше покупать помидоры небольших размеров.
2.Чеснок измельчаем как вам удобно, перец режем небольшими брусочками или кубиками – тоже на ваше усмотрение. Измельчим также зелень.
3.Смешаем тщательно все ингредиенты, накроем и оставим мариноваться на 12 – 24 часа без холодильника.
Мне попались некоторые помидоры слегка бурые — ничего страшного.
4.Если хотите сохранить вкус на зиму, то переложите в стерилизованную баночку и закройте капроновой закаточной крышкой, на которой написано: кипятить не более 15 секунд.
Вот и все!
Маринованные зеленые помидоры готовы!

Теперь вы знаете, как можно замечательно замариновать зеленые помидоры.

Приятного аппетита ❤

Если на даче БАРДАК, а вы хотите создать красивый участок — я сразу же иду на канал 👉 ДОМ И ДАЧА!

Это, пожалуй, один из лучших каналов для дачников, где вы найдете множество полезных лайфхаков и советов как для дома, так и для дачи. Здесь сотни вдохновляющих идей 😍

Моя дача преобразилась. Спасибо этому каналу, делюсь ссылкой с вами: https://t.me/+_XmLgA5bZmZlMGEy

ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 🥰❤
⠀
💠Вам понадобится:
свекла вареная 1 шт
яйцо вареное 1 шт
картошка вареная 1 шт
лук
соль, перец
майонез 2 ст.л
селедка слабосоленая 150 г
лук зеленый
⠀
💠Приготовление в видео

Приятного аппетита ❤️

ШАМПИНЬОНЫ НА ГАРНИР
🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄🍄

💠Ингредиенты:
- шампиньоны - 500 гр
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- сметана - 1 ст.л
- майонез - 1 ст.л
- соевый соус - 2 ст.л
- паприка копченая - 1 ч.л
- прованские травы - 1/2 ч.л
- чеснок сушеный - 1 ч.л.

Приятного аппетита ❤

БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ "САХАРНЫЙ ПИРОГ"
😍😍😍😍😍😍

💠Понадобится:
Мука - 250 гр (10 ложек с горкой),
масло в тесто - 100гр,
яйца- 2шт,
дрожжи прессованные - 15- 20гр,
соль половина чайной ложки,
молоко - 100мл.
сахар 2 столовые ложки

🔹Посыпка пирога и заливка:
сахар 100- 150гр,
масло сливочное - 50гр,
сливки 33% -200мл

Сначала в теплом молоке оживила дрожжи, до появления пузырьков, затем добавила яйца, соль,сахар половину муки.Смешала и добавила масло немного растирая его с оставшейся мукой.Замесила тесто поставила его в теплое место. тесто получается липкое. Отставила тесто подойти примерно на 30 минут.
Тесто выложила в форму с высокими бортиками , смазанную маслом , распределила тесто руками приминая его к форме. Снова отставляем для подъема теста.
После того как тесто подошло делаем в тесте углубления пальцами. Масло сливочное достаем из холодильника и смешиваем с сахаром. Засыпаем подошедший пирог и ставим выпекать на 20 -30 минут при 180 гр. я выпекала дольше примерно 45 минут.Затем пирог вынуть из духовки и залить сливками 200 мл, я залила 100 мл так как боялась что стеклянная форма может расколоться .Снова поставить в духовку на 8-10 минут.

Приятного аппетита ❤️

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН🥰

💠Ингредиенты:
• баклажаны - 2 шт
• соль, перец, паприка - по вкусу
• растительное масл тоо

Запекаем при 180° 15-20 минут

• помидоры - 1-2 шт
• кинза
• чеснок
• растительное масло
• соевый соус.

Приятного аппетита ❤️

МОЙ ДРУГ НАУЧИЛ МЕНЯ ЭТОМУ РЕЦЕПТУ. Получается очень вкусно 🔥😋

💠Ингредиенты
капуста : 1 шт
лук: 1 шт
мясной фарш: 800 г
соль: 10 г
черный перец: 4 г
сладкая паприка : 4 г
кориандр : 4 г
яйца : 2 шт
сметана: 60 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сладкая паприка : 3 г
мука: 20 г
йогурт : 100 г
укроп: 10 г
огурцы: 1 шт
чеснок : 8 г
лимонный сок : 10 мл
соль: 5 г
черный перец: 1 г

Приятного аппетита ❤️

🪵 ЗАКУСКА «ПЕНЁЧКИ»

🗒 Ингредиенты:
‣ свинина – 250 г
‣ шампиньоны – 50 г
‣ яйца – 3 шт
‣ репчатый лук – 0,5 шт
‣ мука – 30 г
‣ панировочные сухари – для обваливания
‣ растительное масло – для жарки
‣ зелень – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу

Приятного аппетита ❤️

САМОДЕЛЬНЫЙ МАЙОНЕЗ вкуснее, чем магазинный
🥛🍳🧈🥛🧀🍦

💠Приготовление на видео 👆

📌Сохраняйте чтобы не потерять 🚨