Postagens do Canal Рецепты для диабетиков и не только

Друзья! Нас уже 5000! 🥳
Спасибо вам за то, что вы с нами! 🤗 Постараемся и дальше радовать вас рецептами полезной и вкусной еды! 🍪

🍴 Запеканка из кабачков с булгуром и фаршем 🍴

✔️1/2 стакан булгура
✔️400 г мясного фарша (индейка или говядина)
✔️1 луковица
✔️2 зубчика чеснока
✔️2 помидора
✔️1 яйцо
✔️2 небольших кабачка
✔️соль, перец, зелень по вкусу

🤍Натираем кабачки, солим и оставляем, чтобы они пустили сок.
🤍Лук, чеснок и один помидор измельчаем блендером до состояния пюре.
🤍Добавляем к измельченном овощам специи, фарш и булгур, солим и все перемешиваем. Выкладываем в форму и запекаем в духовке 15 минут при температуре 190°.
🤍В это время отжимаем натёртый кабачок, добавляем в него яйцо и мелко нарезанный помидор. Перемешиваем.
🤍Достаём фарш, выкладываем сверху кабачковую смесь и запекаем в духовке ещё 30 минут при температуре 180°.

Приятного аппетита!

#ужин #вдуховке

Банки обманывают вас! Узнайте, как законно не платить по кредитам.

Знаете ли вы, что банки часто начисляют скрытые комиссии, завышают проценты и штрафы, а иногда даже включают в договор условия, которые нарушают ваши права? 

Например:
☑️Скрытые комиссии: Вы платите больше, чем указано в договоре.
☑️Незаконные штрафы: Банки начисляют пени, даже если вы вовремя платили.
☑️Навязанные страховки: Вам продают ненужные услуги, которые увеличивают долг.

Но есть хорошие новости: Вы можете законно списать проценты, штрафы и даже основной долг!

Светлана Яурова, эксперт по списанию долгов, подготовила для вас инструкции:
🎁 Как законно не платить банкам.
🎁 Как остановить коллекторов.

👉 Получите инструкции и юридическую консультацию бесплатно: @yaurova_zapis_bot

💬 Присоединяйтесь к чату поддержки: https://tglink.io/7883c3b91b82

Здесь вы найдёте ответы на все вопросы и поддержку от тех, кто навсегда распрощался с долгами!

erid: 2W5zFGhejBn

🍲 Томатный суп с чечевицей 🍲

✔️ 1/2 стакана чечевицы
✔️ 1 луковица
✔️ 1 морковка
✔️ 100 г корня сельдерея
✔️ 2 стакана томатного сока
✔️ 1 лавровый лист
✔️ 2 ст л оливкового масла
✔️ соль, перец, зелень петрушки по вкусу

🤍 Чечевицу замачиваем на ночь. Утром промываем, заливаем 1 л воды и варим в течение 20 минут.
🤍 Морковь тонко шинкуем, лук нарезаем мелким кубиком и все вместе обжариваем на оливковом масле 5 минут.
🤍 Корень сельдерея очищаем и нарезаем мелким кубиком и добавляем к овощам, обжариваем до прозрачности.
🤍 Обжаренные овощи добавляем к чечевице. Вливаем томатный сок, добавляем лавровый лист, перчим по вкусу и солим. Варим 25 минут.
🤍 Посыпаем измельченной зеленью при подаче.

Приятного аппетита!

#обед #безмяса

🥧 Галета с вишней 🥧

✔️ 200 г творога
✔️ 1 яйцо + 1 желток
✔️ 110 г ц/з муки
✔️ пакетик ванилина
✔️ пакетик разрыхлителя
✔️ 300 г вишни
✔️ 50 г кокосовой стружки
✔️ щепотка соли

🤍 Творог смешиваем с яйцом, мукой, ванилином, разрыхлителем, солью. Замешиваем тесто и отправляем его в холодильник.
🤍 Делаем лепешку. Посыпаем ее кокосовой стружкой. Выкладываем вишню. Формируем галету.
🤍 Смазываем галету желтком и отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка

🍴 Тушеная капуста с чечевицей

✔️ 1/2 стакана красной чечевицы
✔️ 600 г белокочанной капусты
✔️ 2 ст л растительного масла
✔️ соль, перец по вкусу

🤍 Капусту мелко шинкуем.
🤍 Обжариваем капусту на масле до золотистого цвета. Солим, перчим.
🤍 Пока жарится капуста, отвариваем чечевицу в подсоленной воде.
🤍 В готовую капусту добавляем вареную чечевицу и перемешиваем.

Приятного аппетита!

#ужин #безмяса

🍴 Салат с щавелем 🍴

✔️ 20 листьев щавеля
✔️ 10 листьев салата
✔️ 3 вареных яйца
✔️ пучок зеленого лука
✔️ 8-10 оливок
✔️ 3 ст л оливкового масла
✔️ соль, перец по вкусу

🤍 Яйца очищаем и нарезаем ломтиками.
🤍 Листья салата и щавеля моем, обсушиваем и нарезаем тонкими полосками.
🤍 Лук очищаем, моем и измельчаем.
🤍 Подготовленную зелень смешиваем с яйцами и оливками. Солим, перчим и заправляем маслом.

Приятного аппетита!

#салаты

🍰 Десерт из хурмы и какао 🍰

✔️ 3 хурмы
✔️ 2 ст л какао

🤍 Хурму разрезаем на несколько частей и удаляем косточки.
🤍 Блендером смешиваем какао и хурму 2-3 минуты.
🤍 Получившуюся массу раскладываем по формочкам и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
🤍 Сверху посыпаем какао.

Приятного аппетита!

#десерт

🍴 Киш с овощами и сыром 🍴

✔️1 кабачок
✔️2 яйца
✔️1 помидор
✔️1 луковица
✔️150 г сметаны 15%
✔️70 г тертого сыра
✔️50 г топленого масла
✔️170 г ц/з муки
✔️1 ч л разрыхлителя
✔️соль, перец по вкусу

🤍 В масло комнатной температуры добавляем 1 яйцо, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Заворачиваем тесто в плёнку и убираем в холодильник на полчаса.
🤍 Нарезаем кабачок кубиками. Луковицу разрезаем на 4 части и тонко шинкуем.
🤍 На разогретой сковороде с маслом обжариваем кабачок с луком, постоянно помешивая.
🤍 Помидор нарезаем небольшими кусочками.
🤍 Для соуса смешиваем сметану, яйцо, солим и перчим.
🤍 Тесто выкладываем в форму и запекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 10 минут.
🤍 Выкладываем начинку в форму с тестом. Сверху заливаем соусом, выкладываем помидоры и посыпаем сыром.
🤍 Выпекаем при 180 градусах еще 50 минут.

Приятного аппетита!

#выпечка

🍴 Котлеты из цветной капусты с отрубями 🍴

✔️ 300 г цветной капусты
✔️ 2 яйца
✔️ 2 ст л отрубей
✔️ 2 ч л псиллиума
✔️ 25 г тертого сыра
✔️ 1 ч л топленого масла
✔️ соль, перец, сухой чеснок по вкусу
✔️ зелень

🤍 Натираем цветную капусту.
🤍 Яйца взбиваем венчиком. К яйцам добавляем натертую цветную капусту, отруби, псиллиум, сыр, зелень, специи, соль. Все хорошо перемешиваем и даем постоять 10 минут.
🤍 Ложкой выкладываем котлеты на разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

#ужин #безмяса