منشورات Вино и радости 🥂 على Telegram

Кто рано встает, того длинный день на винодельнях ждет! 🥂

10:00 первого дня весны встречаем на винодельне «Скалистый берег». С утра включили солнышко и заметно потеплело! Привет, весна!!! ☀️🌷

Наше сегодняшнее утро на Тамани с парнями из Cheers🥂 началось на семейной винодельне Узуновых, вино которых, как позавчера выяснилось, и стало причиной создания этой винной цифровой платформы.

Поэтому мы мчали на встречу к ребятам с особым трепетом и букетом самых весенних цветов для Юли Узуновой, которые только смогли найти.

Вино РАШ, тот самый легендарный белый бленд Рислинга, Алиготе и Шардоне, которому в 2025 году исполнится 10 лет с первого релиза, в конце прошлого года вышел в резервном варианте с бочковой выдержкой в Кавказском дубе - уже успел попасть в новый гид Артура Саркисяна с оценкой 89 баллов!

Мы такое берем на дегустацию и везем в Москву, братцы😉

Парни обсудили с Юлей сотрудничество, и снова магия со сканером приложения сработала! Отсканировали несколько этикеток и все, о чудо, нашлись на полках московских винотек.

После дегустации мы изрядно опустошили склад готовой продукции винодельни и погнали в «Поместье Голубицкое», заскочив пообедать на «Виллу Романов» с потрясающим видом на замерзшее Азовское море.

Положу в фото дня, вдруг вы, как и я, не видели раньше замерзшего моря, а оно нереально прекрасно!

«Поместье» неизменно порадовало игристыми и длинными, темными, загадочными подвалами с казами (это такие углубления в стенах для выдержки игристых вин на 300 бутылок каждая).

Не прошли мимо фонда современного искусства «Голубицкое» и зашли на местную выставку, долго говорили после как его (это самое искусство) понимать.

На обратной дороге застали красивейший закат над виноградниками.

Вот такой вышла наша последняя пятница зимы 2025.

А завтра будет весна и новый день винного тура, самый пожалуй насыщенный. Но мы, уверена, справимся 😁

Обо всем расскажу! А пока картинок вам из нашего винорадостного сегодня 📸

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Юлия

Проверить результаты

Третий выпуск третьего сезона подкаста «Дело винодела» уже на всех подкастных площадках 🎙️🍷

Третьим гостем третьего сезона станет Андрей Куличков, основатель винодельни «Собер Баш», которая расположилась в живописной горной местности недалеко от Краснодара.

Места здесь невероятно красивые! Не даром еще с советских времен гора Собер Баш пользуется неугасаемым интересом у туристов. Вот и у Андрея Куличкова, который искал землю на юге под свой виноградник, в этом месте, что называется, йокнуло сердце. Да так хорошо йокнуло, что спустя пятнадцать лет вина «Собер Баш» покоряют один винный рейтинг за другим, восходя год от года к все более высоким вершинам, а красивейшими виноградниками на горе любуются уже не обычные туристы, а винные.

Поговорим с Андреем о том, как так вышло, что преподаватель Бауманки высадил в Подмосковье виноградники и начал ездить на конгрессы виноделов северных стран. Почему инженерные мозги, умеющие разобрать и собрать будильник, не всегда могут с такой же легкостью разгадать секрет создания классного вина. Почему Андрей из северных виноградарей переквалифицировался в южные. Как по соседству на его винограднике уживаются европейские, кавказские и автохтонные сорта. Каким будет первое игристое от «Собер Баша». И почему для Андрея перестать заниматься виноделием значит остановиться жить.

Универсальная ссылка на подкаст ЗДЕСЬ

Слушать на Яндексе

Слушать на Apple

Приятного прослушивания и отличной пятницы, друзья! 🥂🍾

Из каких только профессий не приходят в вино, и я каждый раз поражаюсь насколько велик заряд и огонь в глазах у людей, которые придя в винный мир несут свою экспертизу из других сфер, чтобы улучшить и обогатить винную 💪🥂

Ближайшие три дня мы путешествуем с партнерами третьего сезона моего подкаста создателями цифровой платформы Cheers по кубанским винодельням, не только чтобы знакомиться с винами, но и чтобы знакомиться с сотрудниками, которые отвечают за продвижение продукции.

А для чего? Для того, чтобы развивать приложение, а нам с вами винолюбам-пользователям упростить выбор вин, которые точно понравятся.

Сегодня весь день показываем на винодельнях магию, когда сканер приложения безошибочно сканирует этикетки и находит в обширном каталоге вина. И я рада видеть заинтересованность на стороне виноделен, потому что ребята из Cheers с таким энтузиазмом взялись за дело, что сомневаться в будущем успехе нет никакой возможности.

А приложение они придумали за бокалом вина. И на их удивление (в тот момент) вино это оказалось российским. И это был уже легендарный РАШ от Узуновых.

Обожаю такие истории. Когда прекрасное наше вино сподвигло на такой грандиозный проект. И завтра мы едем на Тамань, чтобы сказать винодельческой семье Узуновых спасибо за их прекрасные вина, благодаря которым рождаются инновационные винные ИТ продукты.

А сегодня мы были в окрестностях Новороссийска в «Шато Пино» и «Мысхако». Катались вокруг горы Колдун, словом.

Продуктивно, вкусно и с винными открытиями, конечно же.

Немножко атмосферы сегодняшнего дня в фотографиях 📸

Редкое зрелище - заснеженные виноградники «Шато Пино», умопомрачительные виды на море и гору Колдун из местного ресторана, что-то на деловом (фотка со встречи), зарисовка с дегустация «в ожидании улиток», огромные винификаторы в «Мысхако» и огромные молодцы мои гости из Cheers рядом с ними, Сергей Владимирович Дубовик (генеральный директор и главный винодел «Мысхако»), который лично приветствовал гостей, новая необычная линейка вин от «Мысхако» Rootstock), которую лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать.

🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Olesya (@olesyamorar)

Проверить результаты

Тринадцать образцов на сорок человек! Йо-хо-хо, встреча клуба «Вино и люди» 😁🥂🍾

Я с утра такая заряженная сегодня, а все потому что вчера был душевный винный вечер в компании виноделов, винных блогеров и винолюбов с новинками российских вин.

Испили мы 13 образцов. Что-то до дна, что-то я вылила (все вина не могут нравится, и это нормально).

Из моих открытий новая линейка Сергея Дубовика, вина из лозы на разных подвоях. Это ж надо было так заморочиться. Чтобы понять что он имел в виду пришлось выслушать увлекательную лекцию Влады Лесниченко о филоксере.

Плечистик от «Собер Баша» оказался и вовсе матерью многих Донских сортов, а они на этикетке мужика плечистого нарисовали. А он - дама)))

Тонкие, изящные игристые от «Скалистого берега» «потерялись» за яркими, мега-ароматными образцами игристых от «Мысхако» и напористым Каберне Совиньон «Цимлянское».

Порадовал Санджовезе от «Бельбека».

Опечалила линейка от «Таролуна».

Осчастливила компания моей винной подруги Ани Нестеровой из «Nesterov Winery» и долгожданное знакомство с виноделом «Мангупа» Светланой Пашковой.

Многие образцы пробовали в сравнении вслепую, что добавило интерактива. Бурно обсуждали и смеялись.

А тем временем на улице огромными хлопьями повалил пушистый снег. И дорога домой была совершенно волшебной в свете фонарей ночного города.

Люблю такие истории. И созвучных людей тоже люблю! 🫶

Ребята, если бы не работа - сама бы рванула.

В винном туре по Армении у моей подруги и самого веселого винного гида ever Насти ВайнХантера освободились 2 места. Совсем ненадолго освободились. Так что не зеваем! Планируем лучшее 8 марта в жизни.

Из радостей Армении - въезд по российскому паспорту и прямой перелет из Москвы в Ереван. 3 часа и вы в колыбели мирового виноделия и в жарких объятиях Насти))

Все подробности у Насти 👉 https://t.me/ruswinehunter/571

А от меня горячий рекомендасьон! 🥂🍾

Обещала вам рассказать, куда снова собралась сходить поучиться ✏️ 🗒️🥂

Меня хлебом не корми дай чему-нибудь поучиться из того, что интересно. А уж если меня обещают научить понимать вино за один вечер легко, интересно и без снобизма. То считайте, я уже оплатила билет.

Школа вина «ВХОД» (вычитала о ней в канале у Павла Швеца, он же создатель) говорит о вине как о мире, который нужно понимать через удовольствие, эмоции и открытия. А это мне очень созвучно.

Сам учебный класс находится на «Винзаводе» в Москве. А это одно из моих самых любимых мест города. Словом, все совпало и я урвала билетик на класс «Пробуй».

Где в ближайший четверг вечером планирую за 3 часа познакомиться с 26 шагами оценки вина по авторской методике создателей школы и сразу же применить их на практике, попробовав 6 вин вслепую.

Люблю открывать для себя новое.

И буду рада если кто-нибудь захочет присоединиться, вроде еще несколько мест за соседними партами есть. Вместе веселее😉

Чтобы посмотреть какие уроки есть в школе и/или купить билетик, можно жмякнуть СЮДА

А можно просто ждать мой красочный репортаж с места событий 🥂🍾

РОЗЫГРЫШ легендарного красного бленда Кюве №1 резерв с подписью винодела Алексея Толстого🍾✍️

И чтобы еще один ваш понедельник стал по-настоящему волшебным, стартуем розыгрыш вина, с которого началась славная история хозяйства «Усадьба Маркотх», ставшего в последствии самым известным вином винодельни и его визитной карточкой «Кюве №1 резерв» с подписью винодела, и героя второго эпизода третьего сезона подкаста «Дело винодела» Алексея Толстого.

Условия розыгрыша:

🥂Вам 18+

🥂Вы можете забрать вино в любом городе России (кроме Калининграда)

🥂Вы подписаны на канал «Вино и радости»

🥂 Вы подписаны на телеграм-канал «Усадьбы Маркотх»

Победителя выберет бот-винолюб в пятницу 21 февраля 🥂🍾

Тогда же выйдет наш с Алексеем выпуск подкаста, который сейчас наводит финальный лоск в студии 🙃