ВЕГЕТАРИАНСТВО

Ты нужна / нужен этому миру 💯🫶

#закуска #завтрак

Вкуснейший морковный паштет 🙌

Прекрасная закуска и полезный завтрак!
Все съедают на ура 🙌

🥕ИНГРЕДИЕНТЫ

500 грамм моркови, крупными кусочками
100 грамм сливочного масла
90 грамм томатной пасты
1/2 столовой ложки универсальной приправы (сушеные овощи)
1/2 чайной ложки соли
1 столовую ложку прованских трав
1 щепотка перца

🥕Приготовление:

Измельчите морковь в блендере.

Обжарьте морковь на сливочном масле до полу мягкости.

Добавьте томатную пасту, универсальную приправу, соль, провинциальные травы и перец к моркови на сковороде и перемешайте до кремообразного состояния.

Приятного аппетита

https://t.me/veget4you

#овощи #маринад

ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ КАПУСТА

На 3-х литровую банку капусты понадобиться 2 ст.л.соли

Ферментированные овощи – повышают иммунитет, потому что кормят полезную микрофлору. Самый простой продукт - это квашеная капуста.

https://t.me/veget4you

#десерт

АРОМАТНЫЙ ИНЖИР

Просто и ооочень 😋 вкусно!
Просто улет 🔥🔥🔥

Рецепт смотри в видео.
Все просто. Сахар, вода. В духовке запекать, сколько вам нравится. Более мягкие или полуготовые.
На тарелке выложить и полить сиропом с выпечки.


https://t.me/veget4you

🌹

#десерт

Делюсь любимым рецептом нашей старшей дочери 🎁❤️‍🔥🎉

ОВСЯНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Раздавить 1 банан 🍌 и согреть на сковороде. Добавить примерно 1 стакан овсяных хлопьев, перемешать и выложить на противень. (Смотри в видео)
Выпекать на 170 градусов примерно 15-20 минут, зависит от вашей духовки и ступени румяности по желанию.
Согреть шоколад и налить в ямочке и сразу посыпать орехами.

Приятного аппетита 😋

https://t.me/veget4you

🎉 С днём рождения нашей старшей дочери Анжелины!
Сегодня ей исполнилось 20 лет, и мы не можем выразить, как сильно благодарны за возможность быть рядом с ней и наблюдать, как она растёт и становится замечательной молодой женщиной. Желаем ей счастья, здоровья, благополучия, любви и изобилия на каждом шагу. Мы счастливы и гордимся ею!

❤️‍🔥 Также хотим поблагодарить вас за все тёплые поздравления и поддержку.

В честь этого прекрасного праздника у нас для вас есть подарок 🎁 !
Мы предлагаем акцию: разборы по цене 100€ вместо 250€/разбор. Записывайтесь по контакту @lydia_heffner.
Акция действует всего 2 дня.

С любовью и благодарностью!

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

#десерт

​Гaлeты с семечками нa пeрeкус

Кукурузнaя мукa - 35 г
Сeмeнa льнa - 35 г
Сeмeнa пoдсoлнeчникa - 35 г
Тыквeнныe сeмeчки - 35 г
Кунжут - 35 г
Сoль - 3 г
Сaхaр - 10 г
Кипятoк - 120 мл
Рaститeльнoe мaслo - 30 мл

Сoeдинить в мискe сeмeчки, дoбaвить муку, сoль, сaхaр, всё смeшaть. Влить кипятoк и рaститeльнoe мaслo, пeрeмeшaть. Oстaвить нa 30 минут, чтoбы сeмeнa нaбухли.Вылoжить тoнким слoeм (примeрнo 3-4 мм) нa пeргaмeнт или кoврик для выпeчки, рaзрoвнять шпaтeлeм или лoпaткoй. Выпeкaть в рaзoгрeтoй дo 150 грaдусoв духoвкe 30-45 минут. Дaть oстыть и рaзрeзaть нa кусoчки.

https://t.me/veget4you

#горячиеблюда

ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ

https://t.me/veget4you

#закуска

МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 🍆

https://t.me/veget4you

Кто из вас хочет улучшить свой вес и сбросить ± 10 кг? Это вполне реально, и я готова помочь вам на этом пути! Конечно, на этом канале уже есть множество шедевральных рецептов, которые полны минералов, витаминов и белков, идеально подходящих для тех, кто стремится к здоровому телу и отличной форме.

Но это ещё не все! Сегодня я провела глубокий и шедевральный разбор, посвящённый теме как правильно сбросить вес и приобрести здоровое тело. Мы разобрали ключевые моменты, которые помогут вам достичь желаемого результата: от питания до психологии изменений.

Если вы хотите получить доступ к этому разбору и уже сегодня начать свой путь к лучшему себе, пересмотрите его в записи. Это будет не просто вдохновляющий опыт, а настоящий шаг к изменениям. Я уверена, что каждый из вас сможет достичь отличных результатов!

Чтобы получить свою трансформацию и результат, переходите по этой ссылке 🔗 и приступайте к действию!

🔗 https://t.me/rastanovkizisni/2912

#закуска

Чипсы?

НЕТ 👎, ХОЧУ РАСТИТЕЛЬНЫХ БЕЛКОВ И ПРИ ЭТОМ ВКУСНО 😋

Это вкуснее и полезнее!

ХРУСТЯЩИЙ НУТ !!!

На ночь замочить,
Слить воду, (или готовые с банки)

Приправы и масло добавить,
Печь до готовности при 180 градусов.

https://t.me/veget4you

#десерт
Бисквит, который готовится без яиц!

Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан;
сахар — 1 стакан;
рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка погасить уксусом!
мука (тесто должно получиться, как густая сметана);
при желании можно добавить орехи, мак или изюм.

Приготовление:
В большой миске соединяем кефир, сахар, подсолнечное масло, соду погашенную уксусом и муку — взбиваем все миксером (а если такового не имеется, не переживайте, просто хорошо перемешайте тесто вилкой или венчиком, на вкус это не повлияет).
Тесто должно получиться, как густая сметана.
При желании добавляем орехи, изюм или мак.
Выливаем получившееся тесто в форму для выпечки, и выпекаем при температуре 180 градусов до готовности.
Приятного аппетита! 😋

https://t.me/veget4you

#десерт #выпечка

ЯГОДНЫЙ ТОФУ-ЧИЗКЕЙК

https://t.me/veget4you

​​#десерт

🍒 СОУС ИЗ ВИШНИ

При приготовлении вишневого соуса в качестве зимней заготовке стоит знать о нескольких полезных хитростях:
- при использованием замороженных ягод им нужно дать оттаять при комнатной температуре;
- соус не получится без загустителя, сделанного на основе крахмала;
- чтобы добиться однородной консистенции необходимо измельчить все ингредиенты с помощью блендера;
- закатывать в банки нужно только горячий свежесваренный соус.

🧑‍🍳 Ингредиенты:

🍒500-600 г вишня (без косточки, свежая или заморозка)
3 бутона Гвоздика
1 палочка корица
0,5 ч. л. Хмели-сунели
100 г Сахар
0,5 ч. л. Соль

🧑‍🍳 Приготовление:

ШАГ 1
Первым делом подготовьте вишню (500-600 г). Если используете свежую, то извлеките косточки, а если замороженную, как у меня, то немного ее разморозьте, положите в сотейник и засыпьте сахаром (100 г) с солью (0,5 ч.л.), чтобы выделился сок.
ШАГ 2
Затем доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут после закипания.
ШАГ 3
Снимите вишню с огня и слегка остудите. Затем перебейте блендером до состояния соуса прямо в сотейнике.
ШАГ 4
Добавьте к перебитой вишне специи – гвоздику (3 бутона), корицу (1 палочку) и хмели-сунели (0,5 ч. л.). Уварите в течение 20 минут, чтобы соус загустел и насытился ароматами специй.
Готовить - это просто! Хранить в холодильнике.

НЕБОЛЬШОЙ СОВЕТ
Если вы готовите со свежей вишни и планируете хранить соус до следующего сезона, то добавьте уксус (2 ст. л.) и разлейте по банкам. Укупоривайте крышками и, после остывания, убирайте в кладовку на хранение. Я же невероятно люблю этот соус и потому готовлю небольшую порцию по требованию. Переливаю в емкость и убираю в холодильник.

https://t.me/veget4you

#десерт #завтрак

СЫРНИКИ

Ингредиенты:
🍡0,5 кг творога
🍡3 ст. л. манки
🍡2 ст. л. сахара
🍡1 ст. л. муки

Смешиваем все ингредиенты, формируем сырники, толщиной около 1 см.

Обваливаем в муке и обжариваем на горячей сковородке, около 1 минуты.

https://t.me/veget4you

#десерт

ТЫКВЕННЫЕ 🎃 КЕКСЫ
⠀
Ингредиенты:
🍡 мука 150 г
🍡 растительное масло (без запаха) 50 г
🍡 вода или молоко 100 г
🍡 разрыхлитель 10 г
🍡 ванилин на кончике ножа
🍡 сахар 85 г
🍡 тыквенное пюре - 100 г
⠀
Тыквенное пюре варится легко: тыква грушевидная (в прошлых постах разбирали как её выбирать) и вода 1:1. Варим до полной готовности и потом блендером до однородной массы. Пюре сварить впрок и отправить в морозилку.
⠀
ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО
⠀
Включаем духовку и выставляем температуру.
⠀
Для теста сначала смешиваем все сухие ингредиенты отдельно, жидкие ингредиенты отдельно. Потом выливаем жидкие ингредиенты в сухие и перемешиваем венчиком, консистенция должна получиться как густая сметана.
⠀
Заполняем формы для кексов на 1/3, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
⠀
Проверяем готовность шпажкой.
⠀
Достаем кексы, даем им немного остыть.
⠀
https://t.me/veget4you

Кто из Германии, приглашайте знакомых на немецком языке:

Ich lade dich herzlich zu meinem neuen Kanal ein! ❤️‍🔥🌹

Warme Botschaften ☀️
Ein guter Vater und eine gute Mutter können in jedem von uns sein

https://t.me/deinepapaundmama

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Добро пожаловать на канал
«Твои папа и мама»!

Здесь вы найдете слова любви, заботы и поддержки, которые всегда могут согреть душу. Мы вместе с вами в трудные моменты и радостные. В нашем пространстве всегда есть место для тепла и понимания.

Приглашайте своих подруг и друзей — пусть каждый почувствует себя поддержанным и любимым!

Присоединяйтесь по ссылке: ❤️ссылка ✅

#суп

​ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП 😊🍝

✍️СПИСОК ПРОДУКТОВ:
Чечевица красная 200 г
Асафетида 1/2чл
Морковь 2 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль и свежая зелень - по вкусу

🧑‍🍳ДАВАЙТЕ ГОТОВИТЬ СУП:

На сковороде натертую на крупной терке морковь и потушить 2-3 минуты. Добавить асафетиду.
Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне.
Чечевица в готовом супе должна стать мягкой.

Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет.

Быстро, просто, вкусно и полезно!❤️

https://t.me/veget4you

​#десерт

КРЕМОВЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Очень вкусный и легкий десерт без выпечки с нежным творожно-йогуртовым кремом. Особенность этого десерта – это вкусная и сладкая основа из фруктов и сухофруктов

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Основа:
• яблоки – 200 г
• овсяные или цельнозерновые хлопья – 180 г
• сухофрукты (инжир, финики) – 100 г
• бананы – 220 г
Крем:
• мягкий кремообразный творог (обезжиренный) – 500 г
• натуральный йогурт – 300 г
• мед – 20 г
• груши – 150 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим основу:
1. Перемалываем хлопья в блендере или кофемолке, яблоко натираем на терке, сухофрукты мелко нарезаем или перемалываем в блендере (до мелких кусочков, не в пюре!).
2. Банан пюрируем и добавляем к смеси яблок, хлопьев и сухофруктов, перемешиваем (банановое пюре позволит соединить все ингредиенты в единое целое и создать плотную, однородную, но не жидкую массу).
3. Выкладываем полученную массу в форму (желательно со съемными бортиками), выравниваем и немного утрамбовываем. Пока готовится крем, основу для десерта можно поставить в холодильник.

Готовим крем:
1. Смешиваем йогурт и мягкий творог, добавляем мед, перемешиваем.
2. Грушу нарезаем тонкими слайсами или кубиками, добавляем в крем (несколько слайсов можно оставить для украшения).

Собираем торт:
1. Выкладываем крем на основу, сверху можно украсить кусочками груши, орехами или ягодами.
2. Оставляем торт в холодильнике на ночь, чтобы крем застыл. Снимаем бортики и наслаждаемся легким и вкусным десертом!

https://t.me/veget4you

Дорогие друзья, участники наших курсов, разборов и подписчики этого канала!

С наступающим Новым годом! Пусть этот волшебный момент откроет перед вами новые горизонты, полные возможностей, вдохновения и роста. Желаю вам не только успехов в учебе и работе, но и счастья в личной жизни, гармонии в душе и крепкого здоровья. Пусть каждый новый день приносит радость, а впереди будет много ярких и удивительных моментов!

Спасибо, что вы с нами, за ваше участие, энергию и стремление к развитию. В этом году мы стали сильнее и мудрее вместе, и впереди нас ждут новые свершения и достижения! Пусть 2025 год станет для каждого из вас годом исполнения мечт, достижения целей и роста на всех уровнях.

С любовью и благодарностью за вашу поддержку, преданность и стремление к лучшему! Пусть Новый год принесет только радостные события и вдохновляющие перемены!

Счастливого и успешного Нового года!

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

#салат

НОВОГОДНИЙ САЛАТ

Ингредиенты:
• 3 маленьких огурца (нарезанных)
• 550гр томатов черри (нарезанных пополам)
• 100 г Фета/брынза
• 400гр белой фасоли (консервированной или приготовленной)
• 1/2 чл асафетида
•  2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 ст лимонного сока
• морская соль по вкусу (необязательно)
• черный перец по вкусу.
 
Приготовление:
1. Нарезать огурцы и томаты, добавить в миску и посыпать солью.
2. Асафетиду добавить вместе с фасолью в миску.
3. Еще раз посыпать солью, черным перцем, добавить масло и лимонный сок, перемешать.
4. Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!💚

https://t.me/veget4you

#десерт

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД ☕️

Ингредиенты:
• 2 чашки миндального молока )без добавления сахара)
• ½ чайной ложки кукурузного крахмала
• 100гр темного шоколада
• щепотка соли
• сахар (необязательно).

Приготовление:
1. Добавить полчашки молока и крахмал в небольшую миску и смешать венчиком. Отставить в сторону.
2. Разогреть оставшееся молоко в небольшом сотейнике на среднем огне. Добавить шоколад и мешать венчиком, пока он не растает полностью. Добавить молоко с крахмалом и мешать еще пару минут, или пока горячий шоколад не загустеет.
3. Добавить щепотку соли, сахар и подавать. 
Приятного аппетита!💚

https://t.me/veget4you

#десерт

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:
• ½ чашки овсяных хлопьев 
• 3 столовые ложки семян чиа (необязательно) 
• 1 столовая ложка кленового сиропа, или любого другого подсластителя 
• 1 столовая ложка тыквенных семян 
• 2 столовые ложки гранатовых зерен 
• 1 ½ чашки миндального молока 
• свежие фрукты, нарезанные (клубника, киви, дыня и т.д.).

Приготовление:
1.) Смешать овсяные хлопья с чиа, кленовым сиропом, тыквенными семенами, гранатом и молоком в миске. Накрыть и отставить в сторону минимум на 2 часа. 
2.) Нарезать фрукты и сделать фруктовый салат. 
3.) Добавить фруктовый салат к овсянке и перемешать.
Приятного аппетита!💚

https://t.me/veget4you

#горячиеблюда

🥞 ЧΕЧΕΒИЧΗЫΕ ОЛАДУШΚИ
⠀
🌀 ИΗΓРΕДИΕΗТЫ:
чeчeвицa кpacнaя 100 гpaмм
асафетида
coль пo вкуcу

🌀 ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ:
Чeчeвицу пpoмыть и зaлить кипяткoм нa пapу чacoв. Дoбaвить асафетиду, coль пo вкуcу и пpoбить блeндepoм дo oднopoднoй мaccы. Βыпeкaть дo зoлoтиcтoй кopoчки нa вaфeльницe или нa cкoвopoдкe нa нeбoльшoм oгнe. Свepху укpacить кунжутoм. Такие оладушки - прекрасный источник железа.

https://t.me/veget4you

#десерт

🥛 МОЛОКО ОВСЯНОЕ

🌀 Ингредиенты:
100 гр. (1,5 стакана) геркулеса длительной варки
1 литр холодной воды

🌀 Приготовление:
Геркулес высыпать в емкость и залить холодной водой, накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Утром взбить блендером и процедить. Напиток готов! Можно пить с подсластителем, а можно и как коктейль с бананом или ягодами, а из оставшейся овсяной смеси на антипригарной сковороде приготовить оладьи или же использовать выжимки при варке каши.

https://t.me/veget4you

#салат

🥗 ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ

🌀 Ингредиенты:
1 ч. л. кунжутного масла
1 ст. л. баварской горчицы
3 ст. л. оливкового масла
0,5 лимона
соль и перец — по вкусу

🌀 Приготовление:
Добавьте баварскую горчицу в оливковое масло и перемешайте смесь.
Влейте кунжутное масло. Выдавите сок из половины лимона, добавьте его в заправку, посолите и поперчите ее. Тщательно всё перемешайте.

https://t.me/veget4you

#котлеты #горячиеблюда

🥣 КОТЛЕТЫ ИЗ КАБАЧКОВ И МОРКОВИ

🌀 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Морковь - 2 шт
Кабачок - 450 г
Манная крупа - 75 г
Асафетида
Оливковое масло - 2 ст. л
Вода - 250 мл
Зелень - 1 ст. л
Соль, перец - по вкусу

🌀 Приготовление
Кабачок очистить и удалить семена. Натереть на крупной терке, засыпать солью и оставить на 10 минут. Затем отжать жидкость. На сковороде разогреть 2 ст.л. масла, припустить асафетиду. Влить воду, довести до кипения. Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпать манку, и варить 3 минуты до загустения. Снять с огня, остудить. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать манную крупу, морковь, рубленую зелень и отжатый кабачок, приправить по вкусу. Сформовать котлетки, выложить на пергаментную бумагу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы они подрумянились.

https://t.me/veget4you

https://t.me/veget4you

#овощи #закуска

ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ОВОЩИ

Пробиотики. В процессе ферментации образуются полезные бактерии, такие как лактобациллы, которые поддерживают здоровье кишечника. Пробиотики улучшают пищеварение и могут укрепить иммунную систему.

Лучшая усвояемость: ферментация частично расщепляет углеводы и белки, облегчая усвоение питательных веществ. Это особенно важно для людей чувствительным желудком.

Увеличение содержание витаминов: ферментированные продукты часто богаты витаминами группы В и витамином К, что способствует общему здоровью.

Антиоксидант: ферментация может увеличить количество антиоксидантов и овощах, помогай организму бороться с воспалениями и свободными радикалами.

Длительное хранение: ферментированный овощи могут храниться дольше без утраты своих полезных свойств, что удобное для здорового питания в долгосрочной перспективе.

Рецепт:
Капуста белокочанная 2 кг
Морковь 250 г
Свёкла 300 г
Сельдерей 60 г
Чеснок одна головка или асафетида 1 чл
Лавровый лист, перец горошком, кориандр

Для рассола:
Вода 2 л
Соль 50 г

Друзья, важное уточнение:
Банку плотно не надо закрывать, чтобы
Был доступ воздуха для ферментации.

https://t.me/veget4you

🎄🎄🎄

❄️❄️❄️

​​Дорогие друзья!

Поздравляю вас с этим светлым и волшебным праздником — Рождеством! Пусть этот день принесет в ваши сердца тепло, мир и любовь. Пусть в ваших домах царит радость, а в душах — гармония. Желаю, чтобы каждый момент был наполнен счастьем, а впереди вас ждала дорога, освещенная светом веры, надежды и добра.

Пусть этот Рождественский сезон подарит вам множество ярких и радостных встреч, искренних улыбок и добрых дел. Пусть сбудутся самые заветные мечты, а в жизни будет больше чудес!

С любовью и благословением,
Лидия и Олег Хеффнер🎄✨

🎄🎄🎄

🎄✨🎄

​​✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

Волшебное время Рождества

Рождество — это время, когда мир становится немного светлее, а в сердце каждого человека появляется особенное чувство умиротворения и надежды.

❄️✨❄️✨❄️✨❄️✨
В эти мгновения, когда снежинки танцуют в воздухе, а дома наполняются теплом и светом, мы вновь ощущаем, как важен каждый момент, проведённый рядом с теми, кого мы любим.

💖 Самая высшая «безусловная Божественная любовь» проникает в мир, освещая наши сердца.
Она нежно отражается в каждом добром слове, в каждом искреннем жесте, в каждом взгляде, наполненном теплом и заботой.

❤️‍🔥 Эта любовь — не просто чувство, а сила, которая преображает всё вокруг, наполняет нас светом и вдохновением. В её присутствии даже самые тёмные уголки становятся светлее, а жизнь — красивее.

✨ В это волшебное время Рождества, когда вся вселенная словно замирает в ожидании чуда, мы снова и снова открываем для себя истинный смысл любви — не той, что завоевывается или требует что-то взамен, а той, которая просто есть. Без условий и границ.

💖 Любовь, которая искренне и бескорыстно живёт в наших сердцах и освещает этот мир.

🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄