"Туся на грядках" @usadbavin Channel on Telegram

"Туся на грядках"

@usadbavin

В прошлом "Усадьба Виноградовой".
Жизнь с чистого листа в деревне.

Для сотрудничества @homesteadofvinogradoffadmin

Сообщество в ВК https://vk.com/usadbavin

Туся на грядках (Russian)

Туся на грядках - это канал, который рассказывает о жизни на даче. Ранее известный как 'Усадьба Виноградовой', здесь вы найдете интересные и полезные материалы о том, как создать и поддерживать уютный уголок в деревне.

На канале вы сможете узнать советы по огородничеству, уходу за растениями, животными, и многое другое. Все это представлено через призму жизни Туси - настоящей экспертессы по сельскому хозяйству.

Если вы хотите узнать больше о жизни в деревне, получить полезные советы или просто насладиться красотой природы - подписывайтесь на канал 'Туся на грядках'. Для сотрудничества и обратной связи вы можете обращаться к администратору @homesteadofvinogradoff. Также присоединяйтесь к сообществу в ВКонтакте по ссылке https://vk.com/usadbavin.

"Туся на грядках"

10 Feb, 12:58

Сеем петунию.
Всё, пошли у меня массовые посевы . Сегодня вот петуния.
По срокам - если площадь не позволяет особо размахнуться и дать к моменту высадки хотя бы 1-1,5л грунта под каждую , а так же нет досветки - сейчас сажать рано.
Начинаем только в марте.
У меня есть куда ставить и лампы тоже хорошие , поэтому сею уже сейчас. Часть пойдет на черенкование , часть в кашпо и остальное в ОГ.
Алгоритм посева:
1)Грунт беру максимально рыхлый и лёгкий.
У меня торф с кокосовым субстратом , плюс перлит и пролонгированное удобрение.
Ещё хорошо сеять в кокосовые ( НЕ торфяные) таблетки. Можно прям несколько штук в одну таблетку с последующей пикировкой.
Торфяные не люблю - пересыхают, зеленеют и т.д.
2) Грунт заранее обрабатываю фитоспорином либо другим биофунгицидом - петуния подвержена грибковым заболеваниям , поэтому делаем профилактику сразу.
3) Семена у меня дражированные - поэтому сею просто по тёплому грунту, без снега и прочего ( проливаю грунт горячей водой , но не кипятком!)
Такие семена нужно обязательно опрыскивать и размывать оболочку - иначе всходов не дождётесь.
4) Семена располагаем поверхностно, не заделывая в грунт. Расстояние между семенами примерно 2-3 см .
Накрываем парником ( плёнкой или стеклом) и ставим под лампы ( или на самый светлый подоконник) . Семена всходят на свету!
Оптимальная температура для прорастания 24-27С и обязательно влажность ( опрыскиваем по мере необходимости).
Всходит быстро обычно - до недели максимум. После всходов аккуратно проветриваем и убираем конденсат. Поливаем через поддон или по краю плошки.
Досвечиваем около 12-14 часов в сутки. Первые несколько дней после всходов - круглосуточно.
В этом сезоне у меня шикарная петуния от агрофирмы Гавриш:
1)Серия F1 Изи Вейв
2)Серия F1 Бейби Джоконда
А так же F1 Стелина, F1 Лавандовая сенсация и F1 Трилогия лавандово- розовая ( описание из давала раньше)
Все эти красотки уже опробованы зимой на съёмках - показали отличный результат как по всхожести , так и по росту даже в очень спартанских офисных условиях - в грунте да с естественным освещением будет просто невероятное зрелище))

Купить семена агрофирмы Гавриш можно практически в любом садовом магазине, но мне проще и удобнее заказывать у них на сайте ( минимальная сумма заказа 500руб всего).
https://semenagavrish.ru/shop/?erid=2VtzqxPBke9

Сажать в ОГ кстати люблю петунию больше всего - там ей простор и показывает себя в лучшем виде . И да, если сажаем в кашпо - то берём от 10-12 литров минимум.
Вы уже начали посевы цветов ? Или попозже? У меня уже сидит эустома ( буду пикировать на днях) и буду сеять виолу на днях.

Реклама ООО «Группа компаний «Гавриш» ИНН 7743114723
881
"Туся на грядках"

10 Feb, 07:52

День добрый)) у природы нет плохой погоды))
Жаль , камера не передаёт всей красоты)) ну хоть на зиму похоже стало))
Как у вас с погодой?
2,021
"Туся на грядках"

08 Feb, 11:59

И да, все мы немножко Лера 😂 это Наташа за хлебушком сходила 😂😂😂
3,582
"Туся на грядках"

08 Feb, 11:57

Не знаю кто автор, но чёт прям ржу)))
3,664
"Туся на грядках"

08 Feb, 11:29

Хожу и второй год удивляюсь - какой же невероятной жизнью я сейчас живу..
Как сон - неужели это всё со мной))
Кому-то Мальдивы , особняки и прочие блага надо - а Наташу надо было засунуть в деревню, что бы она себя почувствовала счастливой))
Чудная Наташа 😂 ой чудная)))

А вообще у меня официально - выходной!
Деть на ДР одноклассника тусит , Сергеич в командировке, а я пошла в творчество окунусь по полной.

Не теряйте)) завтра вернусь)) но это не точно))))
3,431
"Туся на грядках"

08 Feb, 06:13

😁😁😁😁
3,521
"Туся на грядках"

08 Feb, 06:10

Доброе утро))
Раскрываю интригу 😁🤪
Сама не пришивала, но из детства помню хорошо))
Удобно кстати было)) сдал и готово)) ( и по финансам как я понимаю вполне доступно было)))

Вот что интернеты пишут:
У тогдашних прачечных пункт приёма и пункт выдачи обычно размещались отдельно. Чтобы сдать бельё в прачечную первым делом нужно было зайти в пункт приёма и купить «метки» — полоски белой льняной ткани с пропечатанными на них номерами.

Дома эти метки нужно было пришить к определённым местам постельного белья или одежды, предназначенной к стирке в прачечной. Отрезаешь номер от общего куска, подгибаешь краешки, чтобы ниточки не выскакивали — и аккуратненько пришиваешь метку. Рубашка — под воротник или внизу воротника, майка — внизу подола, постельное бельё — на один из уголков.

Затем на предусмотрительно взятом в том же пункте приёма бланке составляешь подробную опись всего, что отдаёшь в стирку: рубашек столько-то, футболок столько-то, наволочек столько-то. И всё со своими номерами, да ещё и в двух экземплярах. Один — для прачечной, другой — для себя. Складываешь все вещи для стирки на простынь или пододеяльник, кладёшь сверху опись, завязываешь углы пододеяльника узлом и — вуаля! — можно смело отправляться в прачечную.

У вас сдавали в прачечную?
Кадр из Москва слезам не верит сразу перед глазами))) когда там генерал с женой бельё как раз забирали 😁
3,561
"Туся на грядках"

07 Feb, 17:39

Проверка на древность ( я без обид если что😁))

А есть среди вас те , кто НЕ знает, что это такое ?))) И зачем оно нужно?))

Кто знает, пока не говорите)) можно просто сказать - знаю))) без уточнения)))
3,614
"Туся на грядках"

07 Feb, 17:06

Любимый розовый кожаный нос 🥰
Ну в общем всё вернулось на круги своя - разносят уже дом на пару ( тормозим конечно, но всё же) , швы тьфу-тьфу зажили , летучесть мне кажется повысилась даже ( она прыгает чуть ли не мне до головы , думаю аджилити с ней заняться что ли) .
Харт же опять удивил. Мы переживали , что он не поймет что с ней надо аккуратнее быть после операции, а он так бережно к ней все эти дни . Видно что скучает, что ему б побесится - а нет, аккуратно ляжет рядом и лежит. Вообще не дёргал. Чудной мой северный мальчик ( я как то с ним одна оставалась и болела сильно - та же история была - подойдёт, носом ткнет - мол живая? И всё..хотя обычно много внимания требует).

Вот так и живём)))
Не скучно так точно)))
Не представляю- как я без этой гоп компании жила раньше)))

Даже крыс вписался отлично )) в руки пока правда не даётся как хотелось бы , но тоже контакт налаживаем.

Теперь канарейку хочу 😂 в круглой ретро - клетке ))) ( псих же, ага))) , и сову )) но это уже после ремонта скорее всего)) хотя..зная нас 😂 .. не удивлюсь))))
3,653
"Туся на грядках"

07 Feb, 09:45

Под цветы идёт у меня обычно минералка Осмокот. ( Я беру Standard 5-6 месяцев) . Но это не принципиально, можно взять и что-то попроще, например от "Буйских удобрений" ( только вводить в половине рекомендованной производителем дозы на всякий случай, рассаду всегда можно подкормить дополнительно) . Под овощи и зелень - только органика ( но "сухая" типа Аминосил или Green Live)

Что ещё добавляют - костную или рыбную муку , неплохо ,но надо понимать что работать это начнет не сразу ( уже только при высадке в грунт).
Биогумус. Органика - дело такое. В рассаде для паслёновых ( перцы, томаты, баклажаны) и других склонных к жированию культурам (например петунии) может быть лишней.Избыток азота и привет - как минимум долго ждать цветения , а так и подорванный иммунитет и прочие неприятности. Под бахчу и огурцы - да , имеет смысл.
Микориза. Пробовала несколько сезонов - неплохо, очень неплохо и на стадии рассады и при высадке в грунт. Вводим по рекомендации производителя.
А вы что добавляете и какой грунт используете?
3,885
"Туся на грядках"

07 Feb, 09:45

Грунт для рассады и добавки к нему.
Начало каждого рассадного сезона начинается с вопросов о грунте - оно и понятно, грунт (или почвосмесь) - это тот базис от которого зависит как будет развиваться рассада на первых порах и какой в итоге мы получим урожай. Потому как только крепкая здоровая рассада даст для нас ожидаемый результат - какие бы невероятные и проверенные сорта/гибриды не были ,неподходящим грунтом можно это дело легко загубить.
1)Самый простой и идеальный вариант - готовый торфяной субстрат . Что из себя представляет? За основу там взят нейтрализованный верховой торф обогащенный обычно минеральными комплексами. Так же в зависимости от производителя в него может быть добавлен перлит .
-Преимущества его в том что данный вид грунта стерилен ,не содержит никаких патогенных микроорганизмов ( что исключает возникновение плесени, черной ножки и т.д) , так же отсутствуют сорняки.
-Имеет нейтральный ph подходящий для большинства растений ( но тут надо быть внимательным при покупке и не перепутать со специализированным кислым)
-Состав сбалансирован , можно использовать сразу , без добавок
-Однородный , с высокими показателями влагоёмкости и воздухопроницаемости - корневая система не задыхается , очень быстро нарастает ( образует большое количество боковых корешков).
Из минусов ( относительных конечно) - к нему нужно привыкнуть. В частности с поливом приноровиться.

2) Готовые почвобрикеты. Пользуюсь уже несколько лет . По сути это тот же торфяной субстрат, только спрессованный. На постоянной основе не пользуюсь - мне их надо много , не совсем выгодно выходит ( у меня очень много рассады) , у кого объем не большой - берите на заметку.

3)Покупной готовый грунт ( грунт для рассады, универсальный и т.д.) Ох, вот тут у меня однозначно неоднозначное мнение. Я очень привыкла к торфяным субстратам и когда смотрю на свои растюхи в обычном грунте из магазина аж жалко их становится)) Очень много зависит от производителя конечно , но сколько раз уже гибла рассада ,что у меня ,что у подписчиков - не счесть. Много проблем бывает - то плесень пойдет, то кислый попадется , то азота столько - что горит на глазах или мошки какие полетят ( а бывали и случаи с нематодой). Либо сам состав такой- что как пластилин становится и корни задыхаются и т.д. В общем не люблю.( Есть адекватные производители грунта , и это конечно же вкусовщина - кто-то торфяные терпеть не может например ). Но - иногда выхода нет и надо срочно - тогда конечно приходится танцевать с бубнами.
Единственное - стараюсь брать с МИНИМАЛЬНЫМ содержанием живой органики ( типа биогумуса). Всякой заразы лезет из нее- словами не передать сколько ( и это не только мой опыт, это и агрономы- практики с большим опытом подтверждают )
Но на самом деле даже самый плохенький покупной грунт можно облагородить и довести практически до идеального добавив различные добавки:
1) Кокосовый субстрат. Я добавляю его к обычной земле в расчете 1:1. Он как раз таки делает смесь более воздушной , влагопроницаемой. Не содержит патогенов , имеет нейтральный ph ( чем помогает скорректировать огрехи покупного грунта если вдруг).

2)Перлит или агроперлит .Это так же природный материал ( минерал) обработанный под действием высокой температуры. Служит для разрыхления почвы , а так же для регулирования влажности. Вводим в почвосмесь до 30%.
Из минусов - с ним нужно работать обязательно в респираторе либо смачивать обильно - пылит он сильно , может раздражать слизистые.

3)Вермикулит. Я его не использую последнее время ( так как использую чаще кокос) , но очень часто его используют именно в паре с перлитом. Так же служит для разрыхления и регулирования влажности грунта. Вносится так же до 30%. Может оказывать стимулирующее воздействие на растение , но зависит от места добычи ( сильной ставки я б на это не делала) .

4)Удобрения . Так как мы вносим в эту смесь много компонентов без питательных веществ обязательно вводим удобрения. Лучше пролонгированного действия .
3,717
"Туся на грядках"

06 Feb, 13:34

Алоэ - как мощный корнеобразователь и стимулятор роста.
Алоэ полезен не только для людей, но и для наших растений.
В нем содержатся натуральные гормоны роста , а так же витамины и ценные элементы:
калий, кальций, магний, натрий, медь, цинк,
фитонциды, ферменты, аминокислоты, полисахариды,
витамины A, B, C, E,
янтарная кислота
Они способствуют наращиванию хорошей корневой системы ( особенно у черенков) , ускоряют прорастание семян , а так же при использовании уже по сеянцам способствуют активному росту рассады - она получается крепкой и здоровой.

Как приготовить питательный раствор:
1)Для приготовления используют растения старше 3 лет и берут самые нижние листья - в них содержание веществ будет выше.
2) Листья заворачивают во влажную ткань и убирают в холодильник на 5-7 дней - так концентрация веществ будет выше.
3) Подготовленные листья пропускают через мясорубку ( измельчают блендером) или пропускают через пресс для чеснока.
Получившуюся массу заворачивают в марлю и отжимают. Сок разбавляют с кипячёной водой 1:1 , переливают в бутылочку из темного стекла и убирают в холодильник.
Так же листья можно заморозить - они не меняют своих свойств ( я режу на кусочки и потом размораживаю по несколько штук) .
Можно заморозить кубиками и сам раствор.Потом размораживаем просто при комнатной температуре.

Как использовать:
Для замачивания семян - помещаем в данный питательный раствор на 5-6 часов.
Для укоренения черенков - добавляем 1 ч.л на 1 л.воды и оставляем в этом растворе черенки до появления корней.
Для корневой обработки и опрыскивания 1,5 ч.л разводим в литре воды

Так же листья алоэ можно использовать для укоренения одресневевщих черенков и роз - непосредственно в самом листе ( я потом обязательно покажу сам процесс) и очень хорошо сок алоэ стимулирует рост корней у орхидей.
И да, если у вас нет алоэ дома ,можно купить сок в аптеке - стоимость достаточно бюджетная у него.
Пробовали? Как вам результат?
3,994
"Туся на грядках"

06 Feb, 06:46

Кеша и зима )))
4,481
"Туся на грядках"

06 Feb, 06:45

Доброе утро))
Мне кажется я начинаю понимать, почему многие их так любят 😍
И кажется у меня есть новые планы на новую коллекцию)))
#тусянелюбитцветы
3,964
"Туся на грядках"

05 Feb, 14:26

Начало посевного сезона. Без чего не обойтись ( мой список).
1)Грунт. Я люблю делать свой грунт на основе торфа и кокосового субстрата. Корневая в нем получается шикарная и меньше рисков развития различных грибковых заболеваний, а так же появления всяких вредителей.
2)Добавки для грунта - для влагоемкости, воздухопроницаемости , рыхлости и т.д. чаще всего использую перлит, вермикулит и речной песок.
3) Пролонгированные удобрения. В покупном грунте чаще всего уже есть удобрения , но так как я разбавляю кокосом - удобрения добавляю в обязательном порядке. Для овощей и зелени только органику , для цветов - минеральное.
4) Рассадные ёмкости - от самых маленьких, до 5л бутылей идут в ход. Как покупные экзепляры , так всяческие лотки от мяса/фарша и для заморозки контейнеры и т.д. Я сажаю обычно с пикировкой, поэтому и больших рассадных плошек у меня много.
Стаканчики рассадные в основном многоразовые , от 0,4-0,5л. Основные посевы не раньше марта у меня , поэтому этого объема достаточно. Если сажаете раньше - берите с расчетом на перевалку в 0,7л минимум.
Ну и по мелочи - бамбуковые палочки для суши ( очень удобно раскладывать семена) , маленький распылитель ( для семян в оболочке) , пленка пищевая..Ну и семена конечно)) много семян)) но это уже болезнь и #огородголовногомозга ))
А вы чем пользуетесь? Делитесь лайфхакамм))
4,217
"Туся на грядках"

05 Feb, 08:39

Ну простите 😁 звери сегодня в ударе)))) Кеша такой Кеша😁
4,477
"Туся на грядках"

05 Feb, 07:20

Собака- улыбака))
Я не знаю, как так работает, но похожи же 🙈

А ваши на вас похожи?
Делитесь фото)))
( Я тут в посевах пока по уши 😅)
4,329
"Туся на грядках"

05 Feb, 04:41

Мультик помните?)))
Вот мне кажется не всё так с крысками просто 😂
3,791
"Туся на грядках"

05 Feb, 04:39

Доброе утро 😁
Мистер Фрейд ( крыс) проводит утреннюю 5 минутку с руководящим составом 😂
Видимо строят планы о том , как покорить мир 😁

Пы.сы очередная картинка из серии найди кота 😂 ( рыжий в своем репертуаре - сливается с пространством))
3,725
"Туся на грядках"

04 Feb, 08:47

День добрый))
Не прошло и года)
Первое цветение орхидеи в моей жизни. Да, скромное , ещё учится и учится мне с ними , но - это маленькая победа. У этой красотки корней не было живых вообще - оставался буквально один кусочек -0,5 см . А вот же ш)) цветёт всё таки))

На заднем фоне - петуния Романтика норма , в ОГ жёлтого в ней будет больше ( такой эффект от ламп )- вот прям жду в полной красе посмотреть её.

Пы.сы сделаю я пожалуй тег всё таки #тусянелюбитцветы
3,958
"Туся на грядках"

03 Feb, 14:31

Что посадить в феврале ?
Конечно же тут мы ориентируемся на свои сроки высадки в теплицы и ОГ , а так же климатические условия локальные и условия выращивания ( наличие досветки и т.д) . Мне ( в Ярославской области) , с учётом наличия проф. фито ламп основные культуры сажать рано - например перец сладкий, баклажаны и томаты я буду сажать не раньше марта .
Что же уже совершенно точно можно посеять?
1) Сельдерей черешковый, листовой и корневой
2)Землянику и клубнику из семян
3) Лук порей и лук из семян ( для раннего урожая)
4) Острый перец для выращивания в кашпо
5) Картофель семянной ( для выращивания супер элиты - для размножения)

Из цветов :
1)Петунию для черенкования и раннего цветения
2) Виолу
3)Лобелию
4)Эустому ( при наличии фитоламп хороших)
5) Бегонию
6) Лаванду
7) Пеларгонию

Но всё же я бы вам не рекомендовала спешить с посадками - хоть и весну ранюю обещают ( и Пасха рано в этом году) , но климат у нас не предсказуемый. С очень ранними посевами придется помучится - обязательно досвечивать не менее 10-12 часов в сутки , плюс увеличивать объём грунта . Помним главное правило - всё должно идти своим чередом и высаживать рассаду нужно без бутонов и цветения - тогда всё и укоренится хорошо и урожай будет достойным.
Хороших вам урожаев!
Что уже посадили?)) или планируете?
У меня петуния, виола , земляника-клубника , сельдерей и очень острый перец на повестке дня ( на этой неделе). Лук различный на следующей. И уже сидит эустома и дихондра ( дали всходы, буду пересаживать уже скоро) .
4,902
"Туся на грядках"

03 Feb, 09:06

ПрАстите 😂 но я не могла не показать 😂😂😂😂
4,212
"Туся на грядках"

03 Feb, 09:02

Товарищи, а вот сейчас прям агитирую не пропустить второй выпуск подкаста "СЛУЖБА ПОДДЕРЖКИ ГАВРИШ" .
Очень актуально перед сезоном про вредителей.
Общались с агрономом - Владимиром Владимировичем Ландышевым - и разговор получился информативным.
Есть только в ВК поэтому ссылку оставляю

https://vk.com/wall-80461230_66191
4,646
"Туся на грядках"

03 Feb, 05:40

Ну вот как тут похудеешь 😁 ляпнула про то какие конфеты люблю больше всего - сижу отдуваюсь теперь одна😁 ( Сергей не ест сладкое практически, а у Мару свои предпочтения). Но для утра понедельника - самое то, что бы начать неделю с приятного 🥰
Хорошего вам дня!
4,548
"Туся на грядках"

02 Feb, 14:38

Суши Марисоль сказала вкусные..
4,497
"Туся на грядках"

02 Feb, 14:37

Гуляем дальше)))
Зашли в новое для нас заведение - авто -суши ( авто-пицца) , открыли не так давно. Вполне себе на перекусить можно забежать.
4,895
"Туся на грядках"

19 Jan, 19:57

Если надо, подробности завтра будут)))
2,126
"Туся на грядках"

19 Jan, 14:37

Вот так и живём 😁
3,176
"Туся на грядках"

18 Jan, 18:38

Гриша)) до официальной фотосессии))

Уф, руки то помнят однако😅
Явно не последний ..))
Кукольников видимо бывших не бывает)))
Вот прям кайфанула))
3,884
"Туся на грядках"

18 Jan, 16:30

Банда рыжих 😂
Кешак однозначно дзен познал 😁
Единственный кот на которого не наступил только ленивый 😅
3,881
"Туся на грядках"

18 Jan, 15:33

И не только 😂 ездовая ж собака то))
3,861
"Туся на грядках"

18 Jan, 15:33

Вечерние обнимашки 😁
3,898
"Туся на грядках"

18 Jan, 15:18

Неожиданно, 10 лет спустя, расчелененка вернулась 😂😁
3,807
"Туся на грядках"

18 Jan, 09:04

Добрый день))
Странные мы😅
Ремонта нет, а "декор" уже появляется)
Но не смогли пройти мимо - рисовал знакомый художник. Уж очень символичная картина для нас - Ягиня и северные мотивы.
3,938
"Туся на грядках"

17 Jan, 13:52

Друзья, хотим вам напомнить, что открыта регистрация на конкурс «Гиганты Аминосил» — самое главное событие 2025 года!

Мы объявили настоящий вызов для всех огородников! Вы когда-нибудь мечтали вырастить такой овощ, о котором будут слагать легенды?

💜В 2025 году команда Аминосил дарит вам шанс показать свои способности!

А сегодня мы рады напомнить вам о старте нашего конкурса с призовым фондом более 1 000 000 рублей!!! 🎉

Представляем вам список конкурсных культур на 2025 год:

Тыква – тяжелая и самая мощная культура!

Арбуз – вырастить легче, чем тыкву, а съестся он в одно мгновение!

Морковь, подсолнух и лук – самые достижимые гиганты, которые не займут много места, но результат будет стоить каждой потраченной минуты!

Кабачок – он для всего хорош, и для результата, и для стола, потому что рецептов приготовления будет целая куча!

Уже решили, что будете выращивать? Тыкву, арбуз, морковь, кабачок, подсолнух, лук, а может все сразу?

Пишите в комментариях!

Чтобы принять участие в конкурсе гиганты Аминосил 2025 нужно пройти регистрацию для каждой культуры по отдельности. Ссылка на регистрацию 👉 https://aminosil.ru/gigant

После регистрации Вы получите ссылку на закрытый телеграм канал по выращиванию каждой культуры. Вы можете выбрать одну, несколько или все культуры сразу. Успейте зарегистрироваться
до 01.03.2025!

❗️Помните, что время на регистрацию ограничено!

✨Докажите, что ваша земля способна на чудеса!

Пусть ваши соседи и друзья, а ещё лучше вся страна увидят огромные морковки, арбузы, кабачки, подсолнухи, лук и тыквы, которые вы вырастили собственными руками!

#гигантыаминосил
3,949
"Туся на грядках"

17 Jan, 13:33

Рассада начинает потихоньку появляться на стеллажах и тут меня ждал сюрприз - подкормила я тут значит огурец непроверенной органикой ( биогумусом новым , в рамках тестирования) и всё - почвенный комарик , да ещё похоже и трипс огурец тот бедный одолели((

Теперь надо провести обработки всех домашних цветов и растений из зимнего огорода от вредителей.

Тут я использую только механическую обработку ( душ) и Фитоверм с Липосамом ( по инструкции , хотя липосам можно и побольше дать - в больших концентрациях он создаёт защитную плёнку на растении и это очень хорошая профилактика от паутинного клеща). Но вообще ,до плодоношения ещё время есть может и их тяжёлой артиллерией пройдусь.

Для комнатных же цветов - обработка идёт чуть жёстче - Байтрайдер ( просто из того что было под рукой) с Липосамом так же, но, главное и почву ещё обязательно пролью Актарой. ( Так же развожу всё по инструкции).

Плюс обязательно жёлтые клеевые ловушки - они от всяких летающих хорошо работают как профилактика.

И да, надо будет хорошенько грунт просушить .

Кстати , перезимовали у меня комнатные неплохо ( не все, не со всеми подружилась) . Но спатифилум и антуриум цветут , фикус , монстера , филодедроны, шефлера, кротон и замиакулькас прирост дали значительный.
Денежненое дерево и тёщин язык - тоже вроде бы ничего себя чувствуют.

Все они сидели на Аминосиле https://t.me/aminosil/?erid=2Vtzqx9DfS3 для декоративно-лиственных ( добавляла при пересадке и подкармливала по листу) .

Сейчас , где-то примерно через неделю после обработки от вредителей, тоже подкормки проведу Аминосилом по листу - так как он помимо питания содержит в себе ещё и много аминокислот, необходимых растениям - и стрессовать будут меньше ( от "сушки" грунта) , да и иммунитет будет лучше у них.

Остатки грунта тоже пролью Актарой ( хоть и стараюсь не держать открытым) , ну и да - больше никакой непроверенной живой органики в горшки - лучше обработанного торфяного субстрата таки нет ничего ( либо свою почву протравливать сильно) , всё таки, в качестве питания - пролонгированный Аминосил в гранулах лучшее что попадалось- в нем точно никаких вредителей нет и работает отлично

Покупаю на ВБ (арт.135523300) обычно:
https://wildberries.ru/catalog/135523300/detail.aspx

И шепотом - у меня похоже первый раз в жизни собираются цвести орхидеи )) Появилось несколько бутонов ( я в их сторону стараюсь не дышать )) - сколько интересно они "набирают" цвет по времени?


Erid:2Vtzqx9DfS3 Реклама. ИП Голосов Ярослав Владимирович ИНН:501213730705
3,965
"Туся на грядках"

17 Jan, 10:44

Я вам сказку принесла ( слушать обязательно) ))
Хорошая сказка 😁
Концовка правильная ))))
3,998
"Туся на грядках"

17 Jan, 07:35

И да, поесть у нас в доме , без наблюдения - задача не выполнимая 😂😁))
3,927
"Туся на грядках"

17 Jan, 07:34

Оладья на йогурте

Простенький, но вкусный рецепт. Йогурт можете брать любой , у меня был густой с фруктами. Если йогурт не очень густой муки может потребоваться чуть больше.

Жарим на минимум масла и средней температуре по паре минут с обеих сторон.

Ингредиенты:
Йогурт 1 ст
Мука 1 ст
Яйцо 1шт
Сода 1/2 ч.л
Сахар 1 ст.л
Соль на кончике ножа

Если йогурт очень сладкий, то сахар можно не добавлять.

Приятного аппетита 🤗
3,907
"Туся на грядках"

16 Jan, 08:51

Курс на весну 💃
4,263
"Туся на грядках"

09 Jan, 14:04

Праздники отгуляли- пора готовиться к новому огородному сезону!
Я не знаю как вы , а уже заказала семена себе )) Если ждали знак - вот он! Уже пора! Составлять списки , планировать посадки и т.д. Уже можно))
Заказала я много различных новинок и хитов прошлого года - томаты, огурцы, перцы , зелень всякую, цветы и даже дыню с арбузом таки будем с вами выращивать в этом сезоне. Подробнее обязательно покажу как приедет заказ, а пока ловите мой топ-семян от агрофирмы Гавриш https://t.me/gavrishlub/?erid=2VtzqvSQdZm , без урожая точно не останетесь!
Огурцы :
Кураж F1
Зелёные гномики F1
Луховицкий F1
Затейник F1

Томаты:
Большая мамочка
Серия Леденцы
Евпатор F1
Бычье сердце ( все разновидности)

Перец сладкий :
Серия Какаду
Дамира (Ромиро)

Семена от Гавриш можно купить практически в любом садовом магазине вашего региона . Мне же удобнее заказывать у них на сайте
https://semenagavrish.ru/shop/
Доставка быстрая , а минимальная сумма заказа всего 500руб .

Вы как ? Уже составили списки по сортам гибридам? Что сажать от Гавриш в этом сезоне будете?

Erid:2VtzqvSQdZm Реклама ООО «Группа компаний «Гавриш» ИНН 7743114723
2,637
"Туся на грядках"

09 Jan, 09:45

Первый рабочий трудобудень 😅😁🙈
Вы как там? Вливаетесь потихоньку?
Мы уже в Ильинском, пашем-с 😅
И пока не поняли - устали мы отдыхать или нет))
3,178
"Туся на грядках"

08 Jan, 09:15

Реалии деревенской жизни - соседство с дикими животными
Сейчас рискую поймать опять волну хейта, но у нас всё по честному - поэтому рассказываю как есть.
Сегодня я впервые столкнулась с диким зверем на своей территории, на нашу собаку - которая живёт во дворе на привязи напала енотовидная собака- мы сейчас находимся в Простоквашино и тут дикий зверь - в порядке вещей. И лоси регулярно гуляют, и волки транзитом , да и мишка вокруг деревни летом нет-нет, да следы жизнедеятельности оставляет.
Енотовидные собаки - тоже не редкость, я увидела впервые, Сергей же уже встречался - но удавалось прогнать без жертв. В этот раз не обошлось.
Эти зверьки - в общем то милые на вид, но опасные для домашних животных ( особенно кошек и котят - давят только так) , плюс могут являться переносчиками бешенства.
В округе с ними, честно, не церемонится никто - ликвидируют сразу если не уходят сами. Так пришлось сделать и нам - "енот" нападал на пса и уходить не хотел. В итоге, по утру , сосед- охотник осмотрев сказал что он был болен ( по шерсти и другим признакам ). Надеемся что всё таки не бешенство ( пёс наш привит, но мало ли)
Зачем я это рассказываю - что бы было понимание - жизнь в деревне, это не только "романтика". Помимо труда на земле , ответственности полностью за свою бытовую часть жизни ( никто тут не придёт и не отремонтирует из ЖЕКа например) - это ещё и ответственность за безопасность семьи и животных, которые находятся на твоём попечении. И иногда приходится принимать очень непростые решения - живя в городе с которыми вряд ли случится столкнутся. Но такие правила игры , что поделать.
Я не раз говорила , что заводя даже просто кур для красоты - нужно держать в голове ответ на вопрос - кто в случае чего проявит гуманность ( в моей практике был случай когда несушки расклевали сильно одну из своих и вылечить было невозможно и пришлось убирать, что бы птица не мучалась, как бы жалко не было).
Теперь вот и новое правило . Для меня ( и супруга) - конечно не однозначное ( мы очень любим всех животных) ,но необходимое .
3,897
"Туся на грядках"

07 Jan, 09:07

Романтика настоящей деревенской жизни)) и даже яйца то свои, без штампика))
И есть это надобно прям таки со сковородки)) для полноты картины восприятия))
4,154
"Туся на грядках"

07 Jan, 08:34

Доброе утро 🤗
С Праздником!
Няшка-потеряшка..
Весной ушла у нас барышня " в загул" , после того как мы перевезли её и Мишку сюда , в Простоквашино.
Простор, свобода, дом ( она тут родилась) , да и колбаски в шкурках живые в полном доступе. Домой не появлялась - видели в округе , думали уж не придёт ( благо стерильная). Но ближе к октябрю стала подходить ближе к дому и удалось подманить. Одичала знатно, в руки не давалась. Но после пару недель - всё вернулось на круги своя. Гулять уходит редко, мурлычет как порядочная и даже в ноги приходит спать. С Хартом ( они выросли вместе) как и прежде - любофф)) Тасю пока не очень принимает.
И да, она тоже носитель тех самых хорьковых генов - уши правда уже не круглые, но вот по морде черты считываются. Да и охотничьи инстинкты - в разы сильнее чем у обычных кошек.

Михалыча попробую тоже поймать в кадр. Этот свинтус вырос, заматерел и пытается стать грозой деревни. Ходит орёт матом ( буквально порой, не на кошачьем 😂) , громит переодически дом и вообще ведёт себя наглейшим образом)) "мамкина корзиночка" в общем ( его как раз Няшка на пару с Кнопкой воспитывали же , в жопу шерстяную дули))) Так и нарывается на тапок 47 размера )) Но хорош товарищ получился )) Размером не меньше Кешки))
4,157
"Туся на грядках"

05 Jan, 17:26

Ну вот как-то так)) очень залипательная штука , для тех кто вяжет - но хотел бы попробовать что-то новое - вот прям да))

Для меня тренировка и понимание хоть каких-то процессов 😅 у нас есть большой стан - надеюсь найдём место куда его пристроить))
4,799
"Туся на грядках"

05 Jan, 13:52

Процесс)) криво-косо местами и с пропусками, но первый раз же )) пытаюсь хотя бы принцип понять )) надо набивать руку))
5,265
"Туся на грядках"

05 Jan, 11:13

Осваиваю новое мастерство и один из подарков Сергеича на НГ))
5,669
"Туся на грядках"

05 Jan, 08:46

День добрый 🤗
Год мечтала наложить именно такую мелодию)))
У нас настоящие каникулы))
Выдох -вдох перед очень сложным рабочим первым полугодием 🙈
4,864
"Туся на грядках"

04 Jan, 10:09

Следующий сеанс 😂😁
5,901
"Туся на грядках"

04 Jan, 10:08

У нас в доме нет телевизора в привычном понимании ( только для фильмов/приставки поиграть)
А у хвостатых теперь есть 😁 ( в комнате крыска Фрейд))
4,861
"Туся на грядках"

03 Jan, 08:21

День добрый)) Ну что, есть кто живой?))
Как отпраздновали?
Мы вчера отправили детей в Мск на каникулы и пока пытаемся восстать 😂😁
Планов пока нет, может быть доберусь до мастерской - надо с растениями поработать..но это не точно 😁
В Простоквашино планируем перебраться завтра))
6,586
"Туся на грядках"

01 Jan, 11:47

И да, взрослые дети это очень удобно)) всегда есть с кем потанцевать))
Хотя я себя переодически той самой страшненькой подружкой которая без пары на дискач пришла 😂
8,032
"Туся на грядках"

01 Jan, 11:42

Маруся - звезда танцпола))
Сергеич правда не оставал)))
Мы вчера прам вот да, тряхнули стариной 😂😂
6,304
"Туся на грядках"

01 Jan, 11:38

Доброе утро!!)))
Ничего не знаю, у нас утро)))
Вечер вчера прошёл весело и нестандартно))

В клубе у нас была развлекательная программа для взрослых - вечером какие-то конкурсы и т.д. ( Мы не дошли) , а вот после часа - дискотека. И это прям 🔥😁
Танцевали все)) сейчас ещё кусочки покажу))
6,901
"Туся на грядках"

31 Dec, 19:49

#рубрикаужин
6,383
"Туся на грядках"

31 Dec, 19:38

С Наступающим!!!
6,955
"Туся на грядках"

31 Dec, 14:39

Суслики 😁😁)))

Ещё один маленький итог года - свитер я таки домучала - не идеально, но Сергеич вроде носит😅 Главное - тепло )) ( планировался именно рабочий вариант)
6,900
"Туся на грядках"

31 Dec, 11:00

Вместо тарталеток. "Ракушки с жемчугом" из слоёного теста. Элементарная штука , но смотрится очень эффектно и необычно для подачи.
Берём слоёное тесто , размораживаем, делим 1 пласт на 4 части . Дальше, по краю каждой части с трёх сторон делаем выемки небольшие ( обычной пробкой от напитков например) и слегка защипываем четвертую сторону.
Обратной стороной вилки или любым другим подручным инструментом делаем узор , переносим заготовки на противень, смазываем яйцом и выпекаем в хорошо разогретой духовке при температуре 180С минут 15-20 ( смотрите по своей духовке) .

Вытаскиваем, остужаем , разрезаем не до конца и начиняем любым любимым салатом ( который предполагает использование яйца) . В качестве "жемчужины" вставляем отваренное перепелиное яйцо и можно подавать.

Можно кстати и не заморачиваться с выемками по краю , а просто вырезать ровные круги - тоже неплохо смотрится.

Такая подача мне нравится очень - можно самим варьировать размер порции , салат заветривается меньше , плюс такая "тарталетка" будет нежнее по вкусу и сытнее .
5,751
"Туся на грядках"

31 Dec, 10:28

Добрый день))
Холодец застывает , рыба под маринадом готова , шашлык замаринован. Язык и яйца варятся. И.. и всё 😂 конь не валялся в остальном)) даже утку ещё не разморозила 🙈
Но ничего, всё успеется)) ( с молодежью до 6 утра сидели , пытаемся теперь ожить)

Главное не перепутать ингредиенты,как в ролике 😂 ( это контент от Сергеича если что, поздравление с наступающим 😁)

Пы.сы Про молодого человека оставим пожалуй пока интригу, хорошо?)))
Друг семьи , скажем так)))
3,753
"Туся на грядках"

30 Dec, 18:57

Вечера коротаем)))
4,051
"Туся на грядках"

30 Dec, 14:09

День добрый))У нас новый житель))
Фрейд Сергеич однако 😁
Муж меня очень любит видимо))
4,114
"Туся на грядках"

29 Dec, 16:10

Предновогоднее поздравление и размышлизмы о счастье))
Новый формат для меня - поэтому такого плана буду выкладывать в ВК видео пока..
https://vk.com/video-210877918_456240078

С Наступающим ❤️🤗!
4,372
"Туся на грядках"

29 Dec, 10:45

А у нас все дома))
4,422
"Туся на грядках"

29 Dec, 04:38

Доброе утро)) Наташенька и Серёженька, 40 годиков) обновили брелки для ключей 😁
Где чей угадаете?)))
4,428
"Туся на грядках"

28 Dec, 17:06

Это должно быть тут 😂😁
Чатом принесло , спасибо 🤗
4,543
"Туся на грядках"

28 Dec, 16:01

Холодец просили .
Рецепт совершенно примерный ( видео тоже из прошлой жизни))

В этом году у нас - говядина/лось/ ножки свиные и говяжьи .
С прошлого года я вот прям да, за дичь в этом смысле 🙈 ( всё официально если что, по лицензии)
3,830
"Туся на грядках"

28 Dec, 13:27

В Простоквашино тоже дела к завершению - печка маленькая готова , Сергей сегодня покрасил и прям как новая! ( Плиту тоже сам менял).
Красотища))
Посмотрим , может за праздники дойдут руки и силы и русскую в порядок привести ..
3,977
"Туся на грядках"

28 Dec, 13:11

День добрый)) чувствую себя сегодня моей бабушкой 😅 не в плане возраста или здоровья , в том смысле - что укусили меня сразу несколько эпостасий 🙈 - хозяюшка и повариха так точно ))

Что в планах сегодня приготовить:
Котлеты из лося
Котлеты гречневые
Блины
Сырники
Рыбу под маринадом
Борщ
Пирог с яблоками
Пирог с капустой

Нафига столько? Да завтра приезжают два подростка, с явным желанием - есть 😁🤪
У Старшенькой прям программа минимум за эти дни объявлена ))) А я и рада)) но как бы и пообщаться хочется тоже ( плюс у меня завтра последний рабочий день так то) . Поэтому да - спать буду у мартена видимо.

Паралельно навожу чистоту . И почему мне никто не сказал , что 150кв это ДОФИГА 😂 , особенно с учётом всей живности и Маруси? Я пока один угол разгребаю, в другом опять бардак )) и так по кругу...

Вот прям и не знаю, хочу ли я второй этаж 🙈 это ещё около 60кв минимум же .. трындец 😅

Вы как там ? Тоже в суете?

Пы.сы Поправка - котлеты гречневые разрешили не прям завтра 😂😁
3,863
"Туся на грядках"

27 Dec, 19:39

Чёт бомануло..
Я всегда стараюсь отвечать - но как бы - у меня тоже скоро новый год и гости , и я хоть как то бытовуху пытаюсь разгрести..Сутки не отвечала - катастрофа и звёздная болезнь 🤦 ( при том что в сообществе я вообще через раз сообщения вижу).
Ну серьёзно?
Я вот прям обязана , да?...
Если вдруг, у вас что-то срочно- важное - есть личка..
Если что- можно повторить вопрос - мог пролететь в чате , не заметила..
Но вот с таким заходом - пардон , как то нет желания отвечать 🤷
4,121
"Туся на грядках"

27 Dec, 14:18

Рецепт самых вкусных домашних конфет ( рецепт шоколадных трюфелей)⠀
Рецепт базовый - меняя нотки послевкусия и обсыпку получаем огромное количество вкусных конфет , можно собрать разнообразные ассорти .⠀⠀
⠀⠀
Рецепт :⠀⠀
200гр горького шоколада ( Бабаевский ) ⠀⠀
100мл жирных сливок (35%)⠀⠀
Какао порошок для обсыпки ⠀⠀
⠀⠀
Шоколад мелко-мелко порубить , сливки подогреть ( практически до кипения, но не кипятить). Залить шоколад сливками и перемешать хорошенько ( не на огне, просто в миске на столе). ⠀⠀
⠀⠀
Затем добавить вкусовой акцент ( например цедру апельсина , 1/2 ч.ложки, но ниже расскажу что ещё можно добавить).⠀⠀
⠀⠀
И опять хорошо перемешать. По сути мы получили ганаш. Дальше закрыть плёнкой пищевой ( что бы она соприкасалась с массой и не было конденсата) и примерно на 30 минут убрать в холодильник . ⠀⠀
⠀⠀
Затем достаём из холодильника и формируем конфетки. Складываем на пергамент для выпечки и обратно в холодильник ещё минут на 10. Затем обваливаем в какао и всё)) конфеты готовы)) .⠀⠀
⠀⠀
Что ещё можно добавить :⠀⠀
Ром , коньяк ( где-то 1 ч.л) ⠀⠀
Ароматизаторы ( буквально чуть-чуть )⠀ ⠀
Морскую соль ⠀⠀
Сушёную клюкву, вишню , клубнику или даже перец чили))⠀⠀
⠀⠀
Обсыпку можно сделать из измельчённых орехов, вафель или воздушного риса . Вариаций множество - полный простор для творчества))⠀⠀
⠀⠀
Сразу отвечу - можно ли молочный шоколад - можно, но сливки тогда только 35%, и обратный вариант - сливки 20% можно , но шоколад должен быть горький - иначе могут не застыть. .⠀⠀
⠀⠀
Хранить в холодильнике , в плотно закрытой таре.
⠀⠀
Подарить такие конфеты не стыдно)) проверено не единожды )) Приятного аппетита ))⠀

Вы по конфетам как? Какие любимые?
⠀
4,426
"Туся на грядках"

27 Dec, 11:50

Сергеич между тем продолжает "воевать" с отоплением в Простоквашино))
Поменял звенья - вот так выглядит вся эта конструкция.
От маленькой печки идёт такой вот воздушный канал - печка топится и дым проходя по трубам обогревает помещение. Выходит дым через дымоход русской печи.
Потом обязательно засниму подробнее.
С таким обогревом тепло очень в доме, в прошлом году, в -39С сидели в одних футболках ( русскую не топили, с ней так вообще Ташкент).
4,107
"Туся на грядках"

27 Dec, 07:49

Интересный получился год 😅
Пересматривала фото пока чистила память у телефона , дошла до свадебных и такая - о , точно, я ж взамуж вышла тоже в этом году 😂🙈
Свадьба, стройка , живность, переезд Маруси плюс школы и т.д.. Море работы, по самые уши..Постоянный движ - жизнь на несколько домов.
Постоянные эмоциональные качели - от "всё зашибись" до "всё пропало"..И вроде бы - до "отлично" в плане того же быта , как до Сибири пешком , а с другой стороны - "ёмае - сколько уже сделали" ..В отношениях тоже - от медового месяца до развода по паре раз в неделю 🤪
И думаешь иногда - да сколько ж можно? Будет когда-нибудь спокойно то😂
А потом понимаешь - не надо спокойно, только не спокойно, только не болото..Да, отчасти невротическое состояние души - но лучше так , чем в душе пустота и перекати поле.
Хороший был год! Живой!
Ещё один мой живой год!
И нет , работы ( над собой в первую очередь) ещё вагон и маленькая тележка , я ещё столько про себя не знаю , как оказалось))
Но зато не скучно))
Пы.сы Муж) спасибо ❤️)
4,148
"Туся на грядках"

27 Dec, 05:06

Торт «Красный Бархат»
Вариация известного торта «Красный бархат» - влажные и нежные коржи с вишнёвой пропиткой и сливочным кремом беспроигрышный вариант на любой праздник.
Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца 3 шт
Сахар 270 гр
Масло растительное 280 мл
Кефир 280 мл
Мука пшеничная 350 гр
Сода 1 ч.ложка
Разрыхлитель теста 10 гр
Соль 1/6 ч.ложки
Какао-порошок 15 гр
Краситель пищевой красный 10 гр

Для пропитки:
Вишня без косточек 400 гр
Сахар 100 гр

Для крема:
Сливки 33% 100 мл
Сыр творожный 500 гр
Сахарная пудра 110 гр

Приготовление:
Бисквит:
Яйца с сахаром взбить венчиком до лёгкой пены.
Влить растительное масло и снова взбить венчиком до однородности.
Влить кефир, размешать.
Муку просеять с содой и разрыхлителем, добавить соль и постепенно ввести в кефирную смесь.
Какао просеять и соединить с тестом, осторожно перемешивая венчиком.
Отмерить краситель и ввести его в тесто.
Взбить миксером полученную массу до однородности и равномерного окрашивания.
Форму для выпекания смазать сливочным маслом и присыпать равномерно мукой. Перелить тесто в форму.
Выпекать в хорошо разогретой духовке, при 180С примерно 30 минут (но ориентируйтесь по своей духовке, готовность проверяется деревянной шпажкой – она должна выходить сухой из центра бисквита).
После выпечки остудить бисквит до тёплого состояния и обернуть в пищевую плёнку. Убрать бисквит в холодильник на 2 часа.
Пропитка:
Вишню смешать с сахаром (не размораживая) и довести до кипения на среднем огне. Снять с огня и процедить. Ягоды выложить в одну посуду, сироп – в другую (он и послужит пропиткой для коржей).
Крем:
Сливки, венчик и ёмкость для взбивания охладить, положив в морозильную камеру на 5 минут.
Сливки отмерить и взбить на высокой скорости миксером до устойчивых пиков (когда сливки остаются на венчике и не стекают с него).
Холодный сыр смешать лопаткой с сахарной пудрой, добавить сливки и взбить аккуратно на невысокой скорости миксером до однородности. Поставить в холодильник на 10 минут.

Сборка: Бисквит разрезать пополам с помощью острого ножа или специальной струны.
С помощью кисти пропитать равномерно оба коржа вишнёвым сиропом.

На половину коржа выложить 1/4 часть крема и вишню. Сверху закрыть ещё 1/4 крема.
Оставшимся кремом равномерно смазать верх и бока торта.

При желании можно украсить верх торта конфетами, ягодами или фруктами, или швейцарской меренгой или тем же кремом творожным ( готовим ещё одну порцию тогда)

Убрать торт в холодильник на 1-2 часа
4,171
"Туся на грядках"

26 Dec, 06:18

Брутальный мясной салат без майонеза
Не скажу что это прям праздничный вариант салата, но мужчинам на закуску будет отлично ( может на 2-3 число например). Хотя если обыграть подачу и украсить например зёрнами граната , то можно и 31 на стол поставить))
Сочетание продуктов очень простое , самое интересное тут - заправка. И да, берите самые вкусные маринованные огурцы ( у меня по фински) .
Ингредиенты:
Говядина ( телятина) 300г
Лук красный 1 крупная луковица
Огурцы маринованные 2-3 шт
Уксус 9% 2ч.л
Сахар 1 ч.л

Для заправки:
Масло растительное 50мл
Чеснок 3 зуб
Лавровый лист 2 шт
Перец душистый горошком 3-4 шт
Соль/перец по вкусу

Говядину отварить ( до состояния когда она начинает распадаться на волокна). Порезать брусочками или разобрать на волокна.
Лук нарезать тонкими полукольцами, добавить сахар, затем 100мл горячей воды смешать с уксусом и залить лук на 10 минут.
Огурцы нарезать брусочками.
Лук отжать от жидкости и смешать с мясом и огурцами.
Для заправки масло разогреть на сковороде, добавить перец и лавровый лист,чеснок крупно порезать и обжарить до золотистого состояния. Дать остыть! ( Это важно!)
Заправить салат, перемешать и дать постоять минимум 20-30 минут.
Приятного аппетита))
Как вам такой вариант?
4,543
"Туся на грядках"

25 Dec, 17:41

Пардон за бардак - у нас генеральная уборка)) но не показать эту жопу шерстяную - не могу 😂 пойман с поличным 😂
3,202
"Туся на грядках"

25 Dec, 08:22

День добрый 🤗
Осталось совсем чуть-чуть и "обнулимся"))
С чем хотите попрощаться в уходящем году? И чего ждёте от нового?

Я лично очень хочу оставить в 24м остатки своих страхов ( всяких-разных). Тех, которые тормозят и не дают дышать на все 100% .
А жду- ох, у нас столько планов , что жду только одно - чтоб поменьше сюрпризов от мироздания 😂 остальное уж вывезем)))
3,528
"Туся на грядках"

24 Dec, 09:46

Фаршированные сушки! Ещё одна закуска из советского прошлого.
Кому расскажешь ( не дав попробовать) - очень скептически относятся, ибо звучит то неоднозначно, но- когда пробуют - сомнения улетучиваются.
Фаршировать можно различными вариантами - у меня тут с фаршем , но можно сделать и с рыбой , и с овощами, и даже с творогом. Быстро, просто, экономно , а главное как фуршетная закуска, буквально на 1 укус - просто отлично!
Рецепт примерный:
Упаковка сушек
300 мл молока
Фарш ( у меня свинина/говядина) 100-150г
100г сыра
5-10 помидор черри
По ст ложки кетчупа и майонеза
Сушки залить молоком и дать постоять 15 минут
Майонез смешать с кетчупом
Сушки разложить на противне , разложить в каждую по чайной ложке фарша , сверху уложить кусочек томата, чуть-чуть соуса и засыпать сыром.
Выпекать в духовке ( или аэрогриле) при 180С 7-10 минут
Приятного аппетита 🤗
Пробовали такое готовить? Как вам?
3,752
"Туся на грядках"

24 Dec, 06:46

Проснулась с новым мужиком 😅 Ещё вчера рядом был Сергей Сергеевич , а с утра ужО Серёга - неформал 😂😁

Муж - не подарок, а сплошной сюрприз 😁 Тряхнул стариной называется)))) В отпуске практически человек - развлекается как может 😂

Непривычно, атас))) ( именно без бороды), но удобненько)) хоп и новый муж)))
3,728
"Туся на грядках"

23 Dec, 11:30

Тонкости выращивания зимнего огорода без доступа солнечного света ( какие фитолампы выбрать , сколько досвечивать и т.д.)
"Огород" у меня не большой в этом году - буквально несколько кустиков перца острого и сладкого , томат, огурец ( правда на него похоже трипс напал ,будем без огурца видимо) , несколько видов базилика , кинза, укроп , лук порей на зелень.
И несколько маточников цветочных - петуния , хризантема мультифлора и пеларгония.
Растут они только под лампами - для меня это оптимальный вариант -темнеет рано, досвечивать всё равно нужно , а так хотя бы не плясать пляски с перепадами температуры. Собственно говоря я и рассаду так выращиваю - только под лампами.
Про лампы - свет растениям необходим 12-14 часов в сутки . Если вы выращиваете на окне - досвечиваем необходимое количество дня , если как я только под лампами - берёте за основу этот интервал.
Перерыв на ночь - нужен обязательно! Без него у растений сбивается процесс питания, дыхания и прочего метаболизма - и растение может просто погибнуть.
Фитолампы лучше всего выбирать исходя из потребностей - если вы выращиваете в зиму только маточные растения ( те , которые не направлены на сбор урожая зимой) - то лучше использовать лампы с преобладанием синего спектра - так растение будет давать больше вегетативной массы и наращивать хорошую крепкую корневую.
Если же вы хотите получать урожай овощей зимой ( или же хотите добиться цветения у каких-то комнатных растений например) - то лучше использовать лампы с преобладанием красного спектра.
Есть ещё вариант мультиспектральных ламп - я их тоже часто использую .
Мощность ламп - проф. варианты ламп начинаются от 35Вт. Если используете любительские варианты - старайтесь что бы в совокупности получалось не меньше .
В остальном по уходу каких-то глобальных отличий нет - важно давать оптимальный объем грунта ( у меня вон петунии уже пересидели, надо срочно пересаживать) , полив регулярный но без переувлажнения избыточного ( помним про комарика и паутинного клеща) , даём профилактику обязательно - Фитоверм раз в 10-14 дней и душ .
И конечно же питание - у меня заложен в грунт Аминосил https://t.me/gavrishlub/?erid=2VtzqwFsGKc универсальный ( для овощей) и Аминосил для декоративно-лиственных под маточники, он пролонгированного действия. Но объем грунта пока небольшой ( что бы под лампами помещались) - поэтому дополнительно подкармливаю ещё и Аминосилом в виде пасты - они идут с добавлением янтарной кислоты и хлореллы - дают дополнительную стимуляцию и укрепляют иммунитет. Да и вообще помогают растениям адаптироваться в неидеальных условиях выращивания ( отопление, пониженная влажность и прочее).
Аминосил пасту покупаю на ВБ ( арт. 135477992)
https://wildberries.ru/catalog/135477992/detail.aspx
На днях буду сажать дихондру - самое время, если хотим получить красивые водопады к лету . Показать вам процесс подробнее?
Erid:2VtzqwFsGKc Реклама. ИП Голосов Ярослав Владимирович
ИНН:501213730705
4,039
"Туся на грядках"

06 Dec, 07:03

Доброе утро)
Адвент. День 6.
Задание - устроить караоке вечер с новогодними песнями.
Подарок - наклейки для ногтей.
Сладость - леденец на палочке ( вкус 7/10)
2,428
"Туся на грядках"

05 Dec, 16:38

Ку-ку))
3,137
"Туся на грядках"

05 Dec, 14:32

Проще было снести.
Это второе частое мнение по поводу нашего старого дома. ( Первое - как посмели не сохранить такую красоту).
Да, сохранить всё что мы планировали и хотели не получилось - реалии внесли свои коррективы, но и сносить ДОМ , мысли не было.
Дом - это не только деревяшки ( крепкие кстати ещё). Дом - это место где до нас жили свою долгую и счастливую жизнь люди. Растили детей , держали скотину , выращивали огород. Радовались, горевали, шутили, готовили вкусную еду, ругались , женились, болели..Проживали массу эмоций.
И взять и просто , стереть это все с лица земли - для меня было бы грустным.
Я не много знаю про историю семьи которая жила тут до нас, хотя знакома с хозяйкой ( мы живём в одном селе). Зовут её кстати Наталья и мы даже чем немного внешне похожи))
Знаю , что к хозяину ( папе Натальи) хорошо и с уважением относились тут в селе, знаю что у них был большой сад , а помидоры у хозяйки ( мамы) краснели прям в ОГ)) И что росло в этом доме две сестры.
Да, дом уже другой. Время идёт - всё меняется. Дом стал больше , скоро похорошеет , обновится - но самое главное, будет жить. И тут снова будут расти две девочки, тут снова будет большой сад и в ОГ будут краснеть помидоры.
Ко всем эзотерическим штукам можно по разному относится , я опираюсь только на свои ощущения в этом смысле - и могу сказать однозначно - дом этот Светлый и мой)) я поняла это сразу ,когда только мы подъехали к нему в первый раз. А уж когда вошла - стало сразу всё очевидно. Да и дом , будто бы ждал нас - не продавался. Приехали мы его смотреть кстати буквально на следующий день после моего ДР) вот такой подарок получился )
Да , мы ещё привыкаем друг к другу, но я дома. Вы не поверите - наверное первый раз в своей взрослой жизни - у меня есть МОЙ дом.
Ну и да, я искренне считаю что Белка ( наша совершенно белая , без единого пятнышка , удивительная кошка) пришла к нам не просто так. Она тут тоже хозяйка ( иногда даже кажется больше чем я))
А на видео - наша попытка хоть немного навести уют в преддверии праздников.
Простенькие занавески с Мезенью - тоже дань традициям ( и это знаковая штука для нас). Пробуем пожить с такими элементами - примеряем, не будет ли раздражать ( потом будем заказывать полноценные в таком же стиле, если понравится). В этом плане ( не только в этом конечно )) , но всё же) - мне очень повезло с супругом. Наши взгляды на традиционные ценности и наследие очень схожи да и любовь к "народному" и родному - одна на двоих. Дом наш будет необычным по наполнению, это уже сейчас понятно , но уверена - в нем будет тепло и уютно))
3,235
"Туся на грядках"

05 Dec, 12:22

Чё делается то, товарищи 😂🙈
Всё, испортила мужика 😁 ( Сергей уехал в Простоквашино дальше менять отопительную систему и вот, шлёт весточки)

Пы.сы пояснительная бригада - муж далёк от всего этого, как я от квантовой механики))
3,292
"Туся на грядках"

05 Dec, 12:20

Наше меню на НГ. А что будете готовить вы?

В моей семье празднование нового года всегда было большим событием. Чаще всего вся семья собиралась у бабушки в эти дни ( если не в саму новогоднюю ночь, так в сочельник - ибо у бабушки был день ангела - и если сочельник можно было пропустить , то бабушкин праздник никак))

Принцип построения меню у бабушки был такой ( она у меня знатный кулинар была и мастерица в этом плане) - на столе обязательно должны быть блюда - из мяса, из рыбы , из овощей и птицы . Желательно по несколько видов .

А дальше, включалось ещё одно важное правило - на столе должно быть хотя бы одно любимое блюдо КАЖДОГО из участников застолья. А участников порой и до 15 человек доходило)) Представляете масштабы да? И да, обязательно должно было быть ещё и парочка новых блюд)) а вдруг понравится?
Закупаться продуктами они начинали ещё ,мне кажется ,в сентябре.

Солилось сало, красная рыба и отправлялся в морозильник с ними язык говяжий и ножки на холодец.

"Доставалась" икра , различная колбаса , горошек в стеклянных банках и селёдка в больших металлических. По чуть-чуть ( что бы и по финансам не било , ибо достаток был средний , да и купить можно было не всегда всё).

Праздничный стол-книжка- всегда ломился, треща как мне кажется своими выдвижными ножками) Блюда выносились из каждого закутка . В холодильнике и на лоджии места живого не было.

Зато как приятно было слышать - Тань ( тетушка моя ) а вот твои любимые голубцы , Вов ( отчим мой )- а для тебя селёдка под шубой и оливье, Марин ( мама моя) - смотри а тут рыба под маринадом, Наташ - а тут холодец и твои любимые солёные огурцы - и знаете - вот прям на душе становилось тепло-тепло. У нас редко говорили - люблю , а вот через это - понимали все.

Естественно, "своим" блюдом никто не ограничивался)) вкусно было всё! А самое интересное - что с собой ещё давали и вкусный "тормозок" кг на 5)) опять же , с тем самым что больше всего любишь ( ибо готовили с запасом - если голубцы , то 10л кастрюлю, если холодец - так ведро))) И вкусно и "тепло" тебе было ещё несколько дней от этого ( да-да, та самая магия новогодних салатов- они не портились несколько дней).

В своей взрослой жизни, при составлении меню , я оставила только главное правило - на столе должно быть хотя бы одно самое любимое блюдо каждого участника.

Сидели мы тут не так давно, составляли меню и старшая говорит - ну мама как всегда , скажет что чуть-чуть, а в итоге будет стол ломится. А глаза при этом хитрые-хитрые )) для нее это уже тоже традиция ..

Что в итоге буду готовить:
Салаты:
Оливье с языком ( без горошка)
Мимоза ( с луком)
Крабовый салат
Фасоль "Ленивое лобио"
Цезарь с курицей

Горячее:
Утка с луковыми штуделями
Отварной картофель
Солянка суп ( на 1е число)

Закуски:
Соленья ( капуста, огурцы 2 вида, помидоры)
Чумовая закуска из острого перца
Баклажаны по-грузински
Лисички солёные
Сырная тарелка
Мясная тарелка ( нарезка всякая + язык )
Холодец ( надеюсь из лося)
Рулеты с красной рыбой и сливочным сыром
Бутерброды с икрой
Багеты с селёдкой и маринованным луком

На сладкое "Наполеон" по рецепту бабушки мужа и кейк попсы . Ну и мандарины конечно, куда же без них.

Под вопросом - рыба под маринадом ( я пока не поняла , хочу ли я её)) и какой -нибудь новый салат. А вдруг понравится?))

Ну и да, постараюсь не тазами) но однозначно готовить буду что бы до 2-го числа к плите не подходить ( магия новогодних салатов- , помним да?))

Да, меню может и не прям праздничное-праздничное - но для нас праздник он вот такой) со своими любимыми блюдами)

Хотя конечно же , еда это не главное - главное хорошая компания и тепло на душе.

А вы , что будете готовить?
3,361
"Туся на грядках"

05 Dec, 08:10

Вы же блогер...
Задумалась я тут, сколько же раз я уже за свою жизнь слышала это)) как в позитивном ключе, так и не очень. Много, очень много раз.
Я давно в этом деле (и до сих пор почему-то стесняюсь называть это профессией). Лет 12-13 точно вещаю на просторах различных площадок. Блогер я правда странный - за аудиторией никогда не гналась, на рекламы и всякие гивы не ходила - хотелось что бы аудитория была со мной " по любви")) Что и есть кстати в большей степени, особенно тут, в ТГ.
В 22 году конечно тряхнуло знатно - переходить на новые площадки было очень страшно - но как показала практика, опыт есть опыт, и спустя два года - свою аудиторию я восстановила и расту дальше - всё так же - по любви)) Спасибо вам кстати большое за это - и за поддержку, и за хейт даже переодический)
И да, блогер, это не просто постить картинки да тексты с рецептами - помимо непосредственной работы с аудиторией, нужно постоянно держать руку на пульсе - бухгалтерия, юридические тонкости, отслеживание различных тенденций, считывание общего настроения в сети и т.д. - там, за кадром идёт очень большая работа. И рискуем мы "ежели ЧО" - не только репутацией , но и финансами (штрафы у нас ого-го), да и вообще на проблемы с законом можно нарваться легко.
Стоит ли оно того? Да, стоит. И не только с финансовой точки зрения - хотя тут всё хорошо, но и ещё всё таки из-за ощущения свободы. Да, ты принадлежишь не всегда себе, и эта работа 24/7, но всё таки - работать ты можешь из любой точки земного шара. Не будь у меня такой профессии - провернуть всю эту операцию с переездом и т.д - было бы куда сложнее.

Я знаю, что меня читают девочки, кто ведёт свой блог (или хочет начать вести) и вот для них у меня сегодня рекомендация.

С Настей мы знакомы около года как раз таки по блогерской работе - как лично, так и с её командой. И помимо того что мне очень комфортно с ней работать, так ещё и читать её блог "Настины константы" - очень полезно и интересно.

Настя - инфлюенс-маркетолог, делает так, чтоб о хороших блогерах и брендах узнало как можно больше людей,  и привела клиентам больше 800 тысяч человек.

В канале можно узнать:
— Как правильно отправлять заявку на рекламу блогеру, чтобы получить классные условия, а не быть посланным
– Сколько блогеры зарабатывают на рекламе
— Как зарабатывать даже на маленьком блоге: пошаговая инструкция
— Как маркировать рекламу у блогеров?
И многое другое!

И да, у нее не просто экспертный блог про работу. Настя пишет о своей жизни в Крыму (санкции до того, как это стало мейнстримом), ходит в походы, строит с мужем дом. Вот не так давно газ провели долгожданный! В общем наш человек, ага))
Очень рекомендую подписаться, ВОТ ССЫЛКА, если вы интересуетесь блогерством, продвижением и рекламой. Вам точно будет полезно!

пы.сы Вы кстати давно со мной? Помните с чего началось наше знакомство? А Алёнку маленькую и до дачную историю интересно помнит ещё кто-то?))

Реклама. ИП Яковенко А.А., ИНН 920152015369, erid: 2VtzqwQTRvY
3,469
"Туся на грядках"

05 Dec, 06:13

Доброе утро!
Адвент.День пятый.
Задание - простое, пройти лабиринт ( мы подбирали сложность заданий исходя из нагрузки её по дням )
Подарок - набор для шитья носка
Сладость - батончик азиатский ( по вкусу 8/10)
3,485
"Туся на грядках"

04 Dec, 15:25

Подстава от мужа))
И главное же - всей толпой маму ищут 😁😂
Сергеич , я буду мстить и мстя будет страшна 😈😁
3,665
"Туся на грядках"

04 Dec, 13:39

Слушайте, товарищи)) а украшать то уже дом можно? ))
Я чёт торможу 😂 усиленно себя))
Про ёлку то вопрос открытый у нас - с нашими животными только елки не хватало 😅 но дети хотят, будем думать , чего смастерить.
Но в остальном, чего? Пора уже? Вы начали украшать?
3,626
"Туся на грядках"

04 Dec, 08:08

Маково-лимонный кекс с лимонным курдом. Интересное сочетание , хотя конечно на основе этого кекса можно сделать любой - заменив мак на изюм например или цукаты , или добавив какао - или просто оставить цитрусовые нотки.

Лимонный курд - это по-сути тот же заварной крем , только желтки завариваются не молоком. Он хорош как и с кексом, так и как начинка к тартам, капкейкам , да и просто с какой нибудь булкой вприкуску. Дерзкий , яркого кисло-сладкого вкуса . И готовить его совсем не сложно. Но сначала всё же кекс.

Рецепт кекса :
Мука 200гр
Сахар 200гр
Мак 100гр
Сливочное масло 100гр ( можно и на растительном -100мл)
Яйца 3 шт
Сок лимона 50мл
Цедра лимона 2 ст.ложки
Разрыхлитель 10гр

Масло взбить с сахаром до однородности, затем добавляя по одному, ввести яйца . Добавить сок лимона и цедру. Хорошо перемешать. Добавить муку , разрыхлитель и мак. Вымесить массу до однородности.
Переложить в форму ( предварительно смазав маслом) и выпекать в хорошо разогретой духовке , при 170-180С около 20 минут ( но смотрите по своей духовке! Готовность проверяем палочкой).
Обратите внимание - подобная выпечка - всегда " рвёт" верх - так и должно быть!

Лимонный курд. Рецепт:
Лимонный сок 100мл
Сахар 60гр
Яичные желтки 3 шт
Сливочное масло 50гр
Цедра 1 лимона

В небольшую кастрюлю добавляем все ингредиенты. Ставим на средний огонь, постоянно помешивая прогреваем ( не до закипания ! ) ,как только начинает идти пар - уменьшаем огонь на минимум и варим около 7-8 минут до загустения ( так же продолжая постоянно помешивать ) .
Процеживаем , переливаем в небольшую ёмкость, остужаем и отправляем на пару часов в холодильник - курд загустеет окончательно и приобретёт гладкую ,шелковистую текстуру.

Если боитесь перегреть или не угадать с температурой - в первый раз можно попробовать сделать на водяной бане.
Так же можно сделать этот крем из любых цитрусовых ( но лимонный самый задористый получается)

Есть варианты курда и без сливочного масла , если вдруг пост или хотите снизить калорийность - просто уберите его из рецепта , получится немного другая текстура , но тоже будет очень вкусно))

Приятного аппетита))
3,764
"Туся на грядках"

04 Dec, 07:30

Агрессивный, агрессивный.. ( вчера обозвали , ага , тут в чате)
Кися он 😁 Благо кошками воспитан)))
3,670
"Туся на грядках"

04 Dec, 07:04

Доброе утро 🤗
Адвент. День четвертый.
Время настолок.
Задание - собрать всю семью и поиграть в настольные игры.
Подарок - мини-настольная игра
Сладкий сюрприз - конфета ( что-то вроде обыкновенного чуда - вкус 9/10)
3,602
"Туся на грядках"

03 Dec, 17:55

Вместо сказок на ночь 😅😁
Доброй ночи))
3,868
"Туся на грядках"

03 Dec, 13:37

Бомбический салат из печени 👌⠀
⠀
Очень вкусное сочетание и на удивление совершенно не "тяжёлый" вкус получается.Ингридиенты простейшие, но готовить быстро и мне кажется на Новогоднем столе он может занять достойное место.⠀
⠀
Рецепт:⠀
300гр куриной печени⠀
150 гр моркови по корейски ( не очень острой)⠀
2 соленых огурца ⠀
1 крупная луковица⠀
3 яйца крупных для блинчика⠀
Майонез и соль/перец по вкусу⠀
⠀
🎄Печень отварить ( можно потушить со сметаной, но мне с вареной нравится больше) , остудить и порезать соломкой⠀
🎄Лук порезать тонкими полукольцами , обжарить до чуть золотистого цвета, выложить на салфетку , что бы убрать лишнее масло и остудить⠀
🎄Яйца взбить венчиком ,посолить ( можно добавить щепотку сушёного чеснока). Испечь блинчик яичный ( как обычную яичницу , только с двух сторон). Остудить.Скрутить в трубочку и порезать на тонкие полоски.⠀
🎄Огурцы нарезать соломкой. Морковь порезать на несколько частей ( если очень длинные ломтики, это просто для удобства) ⠀
🎄Смешать все ингредиенты, посолить /поперчить по вкусу и заправить майонезом ( можно сметана-горчица, но с майонезом вкуснее)⠀
⠀
Всё, можно подавать к столу 😁⠀
Приятного аппетита 🤗⠀
⠀
Пробовали такой салат?
3,927
"Туся на грядках"

03 Dec, 12:32

Кошки на окошке))
3,830
"Туся на грядках"

03 Dec, 08:00

Сходили с Марусей к врачу ( аденоиды , что б их) и заодно зашли за призом в местный магазин " Хозяюшка" - они традиционно каждый год проводят конкурс новогодних поделок и наша поделка, которую делали девочки -со снеговиками и вот наша заняла первое место)) Деть счастлив 😁

А потом я ещё сходила в школьную столовую - на день родительского контроля ( пробу снимали и т.д) - но об этом расскажу попозже))
3,992
"Туся на грядках"

03 Dec, 07:54

Доброе утро 🤗
Адвент. День 3.
Задание - прочитать книгу.
Подарки - светящийся браслет , вкусняшки - жвачки разные ( азиатские - по вкусу 3/10)
3,813
"Туся на грядках"

02 Dec, 15:01

Ловите вариант оформления))
На скорую руку, мелькнуло где в пабликах - и решила повторить))
Забавненько так выглядит ( а если ещё и аккуратность включить , так вообще 🔥 будет 😂)
И на удивление, оказалось очень вкусное сочетание ( в оригинале правда были сугробы из майонеза, но я не решилась.Хотя сюда отлично подойдёт домашний из варёных яиц 👌) .
Сочетание с зелёным луком - прям вот очень хорошо ложится.
Грибочки на Новогодний стол - у меня воспоминания из детства.
Бабушка фаршированные яйца делала - белые ( красила шляпки кофе) и мухоморы - с помидорами.
Да и вообще всякое украшательство было в ходу - салат подсолнух тот же или гнездо глухаря например)) или гранатовый браслет))
А сейчас так делают?
Вы украшает блюда?
Может карвинг кто освоил?
Поделитесь в комментариях))

А на сам праздник наряжаетесь? Я имею ввиду если дома? Туфли -платье- рубашка и т.д?))
3,514
"Туся на грядках"

02 Dec, 12:37

Жил себе , жил , серенький альфач..Не тужил )) Ни о ком не думал и не переживал , был любимцем публики..
Пока в его жизни не появилась она - маленькая , рыженькая, которая вечно вокруг бегает и орёт))
И случилось тогда у мужика чувака СЧАСТЬЕ 😁
Своеобразное)) порой такое, что глазик дёргается, но счастье же 😁

Это если что я про хвостатых)))
Хотя 😁😂😁)))
3,699
"Туся на грядках"

02 Dec, 05:53

Адвент. День второй.
Сегодня задание - прогуляться по городу и сделать красивые фотографии. ( Спорное задание , ибо дети переодически болеют , что Маруся и сделала 🤦 но мы придумали альтернативный вариант)
Подарок - набор для декорирования ( брелок раскрашивать)
Сладость - азиатская печенька ( вкус 7/10)
3,659
"Туся на грядках"

01 Dec, 13:47

"Ленивое лобио" или закусочный салат из фасоли.
Очень люблю этот салат , один из самых наверное любимых уже больше 20 лет. Готовить - одно удовольствие и очень быстро, а вкусно как! Если конечно вы любитель фасоли))
Можно играть со вкусом - делать поострее( добавив острый перец например) или ароматнее - аджика или хмели-сунели в помощь.
Можно добавить грецкий орех измельчённый - но я люблю без него.
Раньше готовила всегда с петрушкой , а сейчас чаще стала готовить с кинзой - получается более ароматно.
Уксус можно заменить соком лимона , но опять же мне лично больше нравится с ним.
Ингредиенты:
Фасоль красная в собственном соку 2 банки
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Зелень кинзы или петрушки 50гр
Томатная паста 2 ст.ложки
Соль и сахар по вкусу
Растительное масло для обжарки

Весь порядок приготовления на видео. Приятного аппетита))
Что готовите из фасоли на праздничный стол? Пробовали такой вариант?
3,810
"Туся на грядках"

01 Dec, 13:46

Ну начнём-с пожалуй))
Вчера составляли план-меню на НГ ( пока старшая была дома , возможно приедет на новый год к нам)
И этот салат вошёл в список. В общем то как и каждый год)
Мне например по большому счету его и достаточно, да и в целом все кто пробовал из близких и знакомых - потом часто готовят.
3,756
"Туся на грядках"

01 Dec, 13:37

Ну счастье же ❤️🤗
3,702
"Туся на грядках"

01 Dec, 06:37

Доброе утро 🤗
Адвент. День первый.
Первого числа мы всегда пишем письмо Деду Морозу)
Дабы успеть "заказать" ему все подарки 😏
Отправлять будем письмо через морозилку ( главное ночью не забыть забрать))
Написать письмо и есть задание 1го дня.
В подарок расческа с единорогом и азиатские конфеты ( конфеты по вкусу 8/10).
3,884
"Туся на грядках"

30 Nov, 08:20

Адвент календарь. Подготовка.
Вчера до 3 утра собирали со Старшей адвент для Маруси)
Моральных сил и времени на самодельный у меня не нашлось, поэтому купила готовый набор - с коробочками, заданиями и подарками ( заколки, пазлы , рукоделки всякие - в общем тот самый "ценный" детский хлам)) и бокс с азиатскими сладостями - как раз по 1 на домик.
И то, с учётом облегченной версии - мы провозились 4 часа! Вдвоем 🤦

В чем основная сложность Адвента - особенно когда делаешь его на 31 день - самое сложное это сопоставить нагрузку в заданиях с расписанием ребенка. Продумать - ага, вот тут художка, а вот тут выходной - тут книжку читаем, а тут печенье печем ( со своим расписанием тоже сопоставить не плохо бы).

Так же различные задания - нарядить ёлку, завернуть подарки , устроить фотосессию и т д - так же главное не забыть вписать в свой график.

Ну и подготовиться морально ибо включатся надо по полной))

Зачем оно надо? Ожидание праздника же)) Создание настроения, да и в целом декабрь будет проще пережить. ( Не хочу в школу вставать - а там задание новое - уже бегу))

И да, эта история запоминается на всю жизнь - у Старшей адвента не было всего 2 раза с 3х летнего возраста ( в прошлом году и когда я болела). Вчера прям возмущалась даже - чего это мне Адвент никто не делает )) 16 год дитятке)))

Сразу скажу, если не делали ещё детям - на месяц может быть много, попробуйте дней на 10.

Задания и подарки я буду показывать с завтрашнего дня - может чего для себя присмотрите.

И да, набором удобнее. Времени сэкономило это прилично ( по финансам примерно одинаково вышло бы ) . Продаются разных видов на маркетплейсах.

Как у вас дела с адвентом?
1,676
"Туся на грядках"

29 Nov, 16:20

Товарищи,я редко такое делаю, но вдруг кому надо, уж больно хорош чувак и молодой совсем)
2,826
"Туся на грядках"

29 Nov, 16:19

Операция у спасенного Брейна прошла успешно, курс антибиотиков прокололи, хвост уже почти зажил! Пора искать ему дом)
Кобель, 8 месяцев, сделаны все обработки.
Очень ласковый, нежный, добрый пёс. Совершенно не агрессивный, любит обниматься.)
Хорошо переносит поездки на машине!
С другими животными хорошо контактирует.
Ищет дом с самыми заботливыми и любящими хозяевами 😍

Поспрашивайте, пожалуйста, по знакомым 🙏 Вдруг кто захочет приютить?
2,843
"Туся на грядках"

29 Nov, 16:10

Птица - говорун 😂
2,870
"Туся на грядках"

29 Nov, 16:00

У нас тут кися сломалась 😁
Белка Аленкина кошка)) удивительно очень это, учитывая что ребенок кошек обходила стороной лет 10))
2,854
"Туся на грядках"

29 Nov, 14:32

А ещё из новостей - подшили сегодня нам крышу . Минимум запланированный на этот год сделали 🔥
2,912
"Туся на грядках"

29 Nov, 14:31

Приехали с художки , наконец-то отдали Марусины рисовалки))
Таки однозначно девочка занимается тем чем надо))
2,984
"Туся на грядках"

29 Nov, 09:16

Она самая , ага))
Тот самый случай когда хотелка с жабой на цене сошлись 😂😁
3,121
"Туся на грядках"

29 Nov, 08:59

День добрый))
Угадаете нового жителя? )))
3,244
"Туся на грядках"

28 Nov, 14:16

Выращивание банана в домашних условиях
Есть у меня вот такой вот товарищ - банан Илюша, с которым мы второй год пытаемся наладить отношения, но что-то никак я к нему ключик не подберу - то ему света не хватает, то сухо , то наоборот слишком влажно.
Капризный ( относительно конечно , не помер в моих условиях и ладно, уже молодец)), как мне показалось в выращивании - но интересно же)
Решила наконец -то создать оптимальные условия ему попробовать.

Что гласит теория :
Бананы любят рассеянный свет

Температура в летний период до 26-27С, 18-20С

Горшки с хорошим дренажем

Переодическое опрыскивание 2-3 раза в неделю

Хороший плодородный и влагоемкий грунт с заложенным питанием ( у меня в качестве удобрения Аминосил для декоративно-лиственных)

Подкормки раз в 2 недели с апреля по сентябрь, и раз в месяц в остальное время ( у меня так же будет новинка от Аминосил для декоративно-лиственных в виде готового спрея)

Пересадка на этапе роста 2 раза в год, взрослое растение 1 раз в год.

На практике:
Основной проблемой у меня мне кажется был именно не совсем подходящий горшок.

Взяла объёмом побольше и дренажный слой сделала максимальным из возможных.

Грунт полностью поменяла, питание заложила.

Место определила с температурой подходящей и светом от фитолампы , поставила рядом увлажнитель и пусть только попробует теперь не вырасти )) в следующую зиму пойдет зимовать тогда в ОГ) я в этом плане барышня суровая))

Аминосил покупаю на ВБ в основном, кому надо ссылку оставляю:
https://wildberries.ru/catalog/135523301/detail.aspx/?erid=2VtzqxaXXiX

И да, подпишитесь на канал Аминосил — там регулярно проходят акции и розыгрыши, публикуются скидки и полезные советы. Присоединяйтесь к сообществу профессиональных цветоводов и огородников и станьте экспертом в выращивании комнатных растений! 🌿⏩ https://t.me/+TSKiQDuxXxQ0MzAy

Ещё хочу всё попробовать вырастить манго и гранат с лимоном. Пробовали их выращивать?
Плодоношения говорят сложно и долго ( я про гранат с лимоном) ждать . А манго и банан дома вроде как и вовсе не плодоносят..

У вас как вообще с экзотикой?
Есть что нибудь необычное?

Ну и да, на очереди у меня папоротник на реанимацию, тоже что-то ему у меня не нравится.

Erid:2VtzqxaXXiX Реклама. ИП Голосов Ярослав Владимирович ИНН:501213730705
3,508
"Туся на грядках"

09 Nov, 06:28

Тот самый план😁 ( который кстати в процессе претерпел изменения))
2,182
"Туся на грядках"

09 Nov, 06:21

Сказ о том, как Васютины дом строили (часть первая). Идея и демонтаж.

Мы с мужем немного шибанутые же, в хорошем смысле)) Авантюристы по натуре немного. Люди к постройке дома идут годами , а мы - практически по щелчку пальцев.

Прожив несколько месяцев в старом доме , с очень условными удобствами и поняв - нет, так жить не хочется и мы поубиваем друг друга сидя на головах ( мы оба на удалёнке, плюс дети и животные) - решили таки что нам нужен небольшой пристрой . Сносим старую часть хоз.построек ,думали мы , и строим кухню, сан узел , маленький кабинет и нам хватит .

Предварительно нашли местную бригаду - по рекомендации ( заранее скажу - нам очень повезло, дядьки опытные, честные и совестливые - без них как минимум стройка обошлась в несколько раз дороже раз, два - косяков было бы в тыщу раз больше). И понеслось.

Для расчета стоимости примерной мы нарисовали план условный, на листочке тетрадном . И в итоге это был единственный план дома до конца стройки))

Пока чертили , стали понимать - что вот кухню бы надо побольше, да и одного кабинета мало , и бойлерная нужна , и коридор пошире - да и вообще - если уж строить - так строить ( что бы не пристраивать потом опять каждый год) . Тем более что на бумаге - домик получался не таким и большим.

Опыта глобальных строек ни у меня, ни у Сергея не было. Какие-то моменты решались буквально на лету. Какой фундамент ставить, из чего вообще строить и как это будет - решалось без долгих раздумий. Информацию конечно собирали, но больше доверились строителям - мы им задачу обозначили - быстро, тепло и не по цене самолёта - и они уже исходя из этого и подсказывали.

Как только позволила погода ( ещё до полного схода снега даже , отгребали часть трактором) - начали демонтаж.

Важный момент - мы остались жить в этой стройке. Ибо уезжать с кучей животных и начинающимся сезоном у меня нам просто было не куда ( дом в Простоквашино ещё меньше и условия там ещё проще, уезжали мы туда выдохнуть , но постоянно быть там с таким табором и рассадой было бы сложно) .

Старый пристрой разобрали достаточно быстро - это был самый простой этап наверное. Дядьки сделали всё без шуму и пыли - вывозили сразу всю рухлядь , оставляя только то , что может пригодиться на дрова или в процессе стройки ( мы тогда ещё думали оставить печь старую в доме ). Сейчас я понимаю что надо было бы увозить всё - здесь оно не нужно в итоге , а сейчас это сделать сложнее. Но решаемо.

По стоимости - не знаю, нужно ли писать цены - ибо они разные даже у нас на месте ( в зависимости от бригады). У нас вышло бюджетно ( вместе с крышей старого дома до 100тыс получилось), но таких цен насколько я знаю практически нет , нам просто очень повезло.

Можно ли было делать демонтаж ( да и стройку) самим? Ну вот по блогерски , как все любят)) Для нас ответ был очевиден - нет. Лезть туда , где ничего не понимаешь - глупо и как минимум опасно. У Сергея силушки богатырской конечно хватило бы - но он у меня там бы и закончился - без техники и помощи ( я то такой себе помощник). Ну и вообще - каждый должен заниматься тем, что знает и умеет. Да и времени особо у нас не было - была задача максимально быстро поставить коробку и закрыть контур - ибо младшая наконец-то переезжала к нам и мы подвязаны были на школу.

Продолжение следует...

#каквасютиныдомстроили
2,247
"Туся на грядках"

08 Nov, 10:58

Давайте уже закончим тему а? А то всех куда-то сносить начало..

Вы же в курсе, что я читаю ,да? И при живом человеке , в его присутствии говорить в 3м лице не прилично )))
Но это ерунда..

По поводу - никогда плохих комментариев не было -прям повеселило))
Вот под этими постами ( просто что вспомнилось на вскидку) такой треш стоял - что мама не горюй.
Про сторис я вообще молчу - то дети не расчесанные , то сиськи не подвязанные , то трава на грядках и т .д.

Уж простите, но вот эти высказывания - раньше было лучше - это как про СССР - помним только хорошее.

Раньше было по другому.
И контент был другой , не только потому что у меня личные изменения произошли.
Рубрика ужин в глобальном масштабе ушла в марте 22года
Ролики с танцами и на ха-ха - тоже примерно в это же время.
Нет, проскакивает переодически конечно, но .. много но.

Всё изменилось, не только я.

А доказывать мне ничего не нужно никому .
Разница очевидна - несколько лет назад я жила инвалидом. У которого кроме блога никакой отдушины не было по большому счёту. Вот эта вся еда , куча фоточек и креатива - что было за этим - никто не знает. Зато душевненько, ага.

Сейчас я живу жизнь и делюсь только тем , чем считаю нужным - ибо всё остальное ( и самое ценное , уж простите) - мне есть кому вещать за пределами блога.

Как раньше - не будет. Будет по другому. Я никого не держу.

Всех люблю ❤️🤗 Пошла на выходной пожалуй , перебор с эмоциями за эти дни 😅

Как сказала моя мудрая бабушка - кто поймет и примет , тот поймет и примет - а кто не поймет, тот значит и не нужен.

Пы.сы Как всегда - тест на адекватность 😁🤗❤️
2,924
"Туся на грядках"

08 Nov, 08:13

Квашеная капуста - классический вариант (с Антоновкой)⠀
⠀⠀
Квашенные ( ферментированные овощи) - одна из самых полезных заготовок на зиму. Ферментация происходит за счёт полезных кисломолочных бактерий и хранятся такие овощи без использования дополнительных консервантов. В классическом, условно "правильном" варианте, при приготовлении используется только соль - ни воды, ни сахара ,ни уксуса и т.д не добавляется. ⠀⠀
⠀⠀
Квасить можно любые овощи - фасоль, перец , баклажаны, томаты , огурцы ( "Бабушкины огурцы" как раз они и есть, рецепт я давала) и конечно же капусту. ⠀⠀
⠀⠀
С капустой всё очень просто - шинкуем , добавляем морковь ( из расчёта 300гр на 1 кг капусты ) и соль -25гр на 1 кг капусты ( столовая ложка). Соль берём обычную, не йодированную! Это важно! Дальше обминаем до появления сока и всё - процесс пошел.⠀
⠀⠀
⠀⠀
Конечно, так же важен и сорт капусты - для подобного вида заготовки подходят только поздние и среднепоздние сорта ( остальные могут "поплыть").⠀⠀
⠀⠀
Добавки для вкуса могут быть разными - ягоды ( брусника/клюква) , овощи ( хрен/перец сладкий) , фрукты ( яблоки например, лучше Антоновку, как в этом варианте ) или специи - например тмин. Но база всегда одна - капуста, морковь, соль. Всё!)) Добавляем их по вкусу уже после того , как обмяли капусту и она дала сок ( смотрите видео).⠀⠀
⠀⠀
Сока должно быть много. Он должен покрывать капусту полностью. После того как обмяли и уложили в ведро/кастрюлю и т.д - ставим небольшой груз и накрываем тканью. Оставляем при комнатной температуре на 3-5 дней ( зависит от ваших условий , у меня отопление по полу - выходит иногда быстрее) . Каждые сутки протыкаем капусту в нескольких местах - выпуская газ. При появлении характерного приятного! запаха фасуем капусту по банкам ( с соком обязательно) , закрываем крышками и обязательно убираем в холод - для того ,что бы остановить процесс брожения ( употреблять можно только после охлаждения) .⠀⠀
⠀⠀
Хранить в прохладном месте.⠀⠀⠀
Приятного аппетита))
⠀⠀
3,128
"Туся на грядках"

08 Nov, 08:00

Уф)) я устала спорить 😁😂
Не, ну зато не скучно))
Девчат - мы все разные , и взрослые.
Уж простите , меня родители "вразумить" по их образу и подобию не могут порой ))
Что про незнакомых людей то говорить тогда)
Блог ( и я) - вот такой вот.
Мы тут все по любви же , правда? Силком никого не тянет никто.
Люди иногда даже разводятся - что уж про подобные отношения то говорить))

Давайте про капусту что ли поговорим? ( Хотяяя, тоже не безопасная тема как практика показывала 😁😂😂)
3,073
"Туся на грядках"

08 Nov, 06:49

К вопросу - а почему Харт в шлейке. Попробуй-ка поймай за шкирку его, ага. ( Имелось ввиду постоянно днём)
Да, подзыв он слышит , но в запале ( или если след взял или добычу погнал ) - реагирует не сразу. Рядом дорога , двери открываются постоянно, да и не здоров до конца ещё - бывает надо выйти - вот прям ЩАС!!! Я пока шлейку найду - застегну , будет поздно.
Очевидные же вещи ?
Нет , надо обязательно собачку пожалеть и меня этим приложить..
И я ещё и грубая 😂😁
Ретроградный где-то явно косячит)))
3,141
"Туся на грядках"

08 Nov, 05:11

Доброе утро 🤗

У нас там в чате опять дискуссия, о том что я стала злая , и позволяю себе отвечать "не в той тональности"))

У меня вопрос ( он наверное больше риторический, но всё же).
Ну вот увидели вы что-то, что идёт в разрез с вашим восприятием или мировоззрением.
Решили - что обязательно нужно по этому поводу высказать свое мнение.
Тут у меня вопросов нет - у нас свобода слова.

Но при этом - очень удивляетесь и обижаетесь, если вам отвечают , отстаивая свою позицию.

Вы когда мнение свое транслируете - вы какую реакцию то ждёте? Что человек тут же пойдёт и начнет делать так как вы сказали? Серьёзно?

Вас много)) мнений ваших - тоже. Мне какое из них выбрать,что б жить то? Или по расписанию менять?
Или может быть я всё таки как то сама? Своими силами обойдусь? ))

Я всегда объясняю свою позицию и почему всё вот так. И в 99% делаю это культурно и без хамства.

Мои ответы - всегда зеркальны тому, как вы со мной общаетесь. Поэтому не удивляйтесь, если вам в ответ прилетает. У нас с вами равенство и братство)) Всё просто))

И если вам кажется,что я стала злая - то возможно вы просто смотрите на себя в зеркало?)

Поведенческая психология, да и житейская мудрость гласит нам об одном - что из нас торчит, то нас в других и цепляет. Любой хейт - это в первую очередь - про вас. Не про меня.
3,200
"Туся на грядках"

07 Nov, 17:52

Сегодня у меня небольшая рокировка)) Доброй ночи 😁🤗
3,497
"Туся на грядках"

07 Nov, 16:09

Кнопа или смирилась, или Харт в себя поверил 😂😁
3,551
"Туся на грядках"

07 Nov, 16:08

Я ж вам говорила, что они от нас что-то скрывают))
Вот так было весь год практически.. а сейчас..( будет следующее видео)
3,535
"Туся на грядках"

07 Nov, 14:31

Зачем я это рассказываю?
Да для оптимизмУ же))
Не важно - какого ты роста , размера одежды и цвета волос.
Не важно - сколько тебе лет, сколько у тебя детей , браков и всяких разных установок дурных в голове.

Счастливой можно просто быть.
Много девочек писало - ну вот как начать с начала - страшно же.

Страшно.. Страшно интересно))

И да, Сергей - для меня - сборник всех красных флагов! У меня мой внутренний голос орал матом - не связывайся , не ходи туда - ай-яй)))
Но кто ж его слушает то , голос этот 😂 ( у Сергея кстати была примерно та же история )))

Будет сложно выстраивать отношения заново?
Будет, вот однозначно. Ибо в 40 лет ты уже однозначно знаешь ,чего хочешь от этой жизни. И совместить два мира - очень сложно.

Например - я из той породы женщин , что никогда не вступают " в соревнования" за мужиков. Для меня всё просто - есть Я , вот такая какая есть . Или берёшь без оглядки и сразу в статус "единственная" или свободен.

А Сергей из породы мужчин " горные орлы в неволе не размножаются" 😁 , уж простите за грубость - баб вокруг него всегда было - очень много. В начале отношений наших - в паралель со мной , штук 5 точно было)) Да и сейчас, нет-нет, да объявится на горизонте кто-то. ( Вы не поверите, я даже с некоторыми бывшими его познакомиться успела 😂 и пообщаться))) причем достаточно мило))

И вроде бы - и нафига такое счастье ( не-не, Сергей повода не даёт и ведёт себя достойно, не подумайте) , но сам факт. Лет 15 назад я б послала к чертовой бабушке только заподозрив, а сейчас - отношусь достаточно спокойно ( хотя пару раз тут вероятность прилёта сковородки ему грозило))) .

Он вот такой - яркий. И на барышнь действует определенным образом))
Но выбрал то меня))
А я его )) ( справедливости ради - от его ревности у нас тут тоже крыша пару раз чуть сама в сторону утиля не уехала)))

И это всего лишь один пример. А много и других - более мелких несостыковок.
Но, как говорится - было бы желание.
Если ты понимаешь ценность партнёра ( и он в ответ тоже) - то можно и прогнуться местами.

Что бы прожить совместную и очень кайфовую жизнь.

В любом случае, даже если что-то на каком то этапе пойдет не так - это всего лишь опыт . Женщина по натуре ( как по мне) - должна чувствовать, должна светить, гореть , испытывать эмоции ( иногда разные) - такая её природа. И лишать себя этого из-за страхов в формате - да кому я нужна или мне поздно. Или - я толстая, кривая , косая - не совсем правильно.

Так что, кто там думал и боялся - заканчивайте))
Пора жить жизнь!

Пы.сы Но! Технику безопасности никто не отменял!! Общаемся только на проверенных сайтах и номера телефонов, абы кому , сразу не даём ! И на свиданки сломя голову не бежим! В общем - как мама в юности учила - только в людных местах и т.д.
На сайтах много всякого встречается - фильтруйте обязательно.

Ну и да, это всё конечно я писала для одиноких барышень)) все ж надеюсь меня правильно поняли?))

Вы кстати как с мужьями познакомились? Рассказываете))))
3,507
"Туся на грядках"

07 Nov, 13:55

То было ожидание😂😁 а это реальность )) и кто б мог подумать)))
При этом при всём - Сергеич - абсолютно мой типаж внешне)))) Идеальное попадание на 100%

Про имя так вообще молчу 😂 ( а какой мог быть вариант у третьего мужа, учитывая что первые два - тоже были Сергеи 😅))

А вот для него -я "зверушка неизведанная" 😁 Несмотря на всегда достаточно "широкий ассортимент" барышень вокруг - я вообще не вписывалась )) Ну может быть ростом немного ))

Не там искал короче чувак 😂😁
3,578
"Туся на грядках"

07 Nov, 13:42

Ну а этим фото он меня тогда "добил" уже в переписке вне сайта 😁

Если серьёзно, у меня с первых минут общения было ощущение,что я его знаю.
Я даже могла себе представить как он курит , улыбается и т.д. ( и не ошиблась)
И голос , вот точно знала какой у него голос , ещё даже до первых голосовых)))

А после этой фотки - так вообще - было ощущение полного дежавю))
Хотя может и пересекались где-то ( как оказалось мы так по краю жизни друг друга и ходили)))
Бывает же))
1,863
"Туся на грядках"

07 Nov, 13:35

Остапа понесло 😂
Надеюсь муж меня не прибьет 😅 ( хотя чё это, эти фотки видела не одна тыща его на тот момент целевой аудитории 😂 )))
Ну и вообще да, я так то собачку лайкнула 😁 ( ржём до сих пор, долайкалась блин)))
Это кстати Макс , помесь хаски с лайкой , прожил у Сергея 14 лет. Понимаете да, что у нас для первой собаки совместной не было вариантов))
1,995
"Туся на грядках"

07 Nov, 13:21

День добрый))
Дошли руки до компа - разобрала все завалы и архивы и вот чего нашла 😁

Наташенька, 27 лет от роду)))
Цвет волос - натуральный если ЧЁ 😁
Совсем не изменилась, ага 😂

Пы.сы А самое примечательное в этом фото , что именно оно ( и ещё одно того же времени) были у меня в профиле на сайте знакомств, когда мы познакомились с СС 🙈
Я тогда вообще всерьез всю эту затею не воспринимала и дальше сайта общаться не ходила )) он был единственный, кому номер телефона перепал 😁

Ну и да))) в своё оправдание могу сказать что у него фото тоже были не первой свежести 😂 как оказалось)) если интересно, попробую найти - покажу, что ж меня зацепило)))
2,011
"Туся на грядках"

06 Nov, 19:03

Ну хоть к моему воспитанию кошек надеюсь ни у кого ко мне претензий нет?)))

Вот люблю вас 😁🤗
Из таких пустяков , такие дискуссии выползают - обалдеть))
Вы у меня самая -самая аудитория 🔥❤️ Вот серьезно))
Даже когда хейтите)))

И да, да - собаки и кошки , не люди))) мы все уже запомнили)))😘❤️
Доброй ночи, если что я чат мониторю))

Пы.сы Это хорошо ещё поручик в работе по самые уши , а то б тут такой ликбез был 😂😁
3,294
"Туся на грядках"

06 Nov, 18:02

Так собаки у нас для нас .
Во-первых - это большой такой антистресс - повозился с ними и настроение уже лучше.
Во-вторых - это физ.активность. Хочешь не хочешь , а 2 раза в день минимум выползешь. Тася появилась отчасти именно по этому. С Хартом я не справляюсь полноценно ( он скорее меня выгуливает снисходительно 😂) , ходить каждый день вместе с ними гулять ( с Сергеем я имею ввиду)- нуу блин)) мы 24/7 вместе , я иногда хочу и одиночества.
В третьих - дети растущие с животными как минимум получают меньше проблем с аллергией и иммунитетом ( проверено на себе) , плюс логопедические проблемы уходят ( первый мой пёс появился для Алёны именно по совету дефектолога занимающимся проблемами детей с ДЦП и различными подобными проблемами).
Да и в общем это полезно ( и взрослым в том числе - развитие эмпатии, сострадания , гуманности, тренировка ответственности и прочее)
Бардак и прочии неудобства - да это ж временно. Сейчас младенец подрастет и к лету уже будет проще. Харт уже месяцев в 8 намного спокойнее стал ( сейчас только с ней заигрывается).

Мой дом никогда не будет музеем))
С психологической точки зрения - собаки и кошки конечно сублимация - я очень хотела большую семью и много детей.
Но как бы - жизнь сложилась по другому , может конечно кто из детей ещё и появится, но не в таком количестве 😁

Я кайфую)) Да, иногда грозно обещаю пустить на меховые коврики 😁 Но это быстро проходит)))

Если вы не любите кошек ( или собак) , то может вы просто не умеете их готовить 😅😂😁?)))

Шучу)) Для души они )) жопы шерстяные))
3,293
"Туся на грядках"

06 Nov, 17:17

Еду покажу свою 😅 Я не то что б на диете, но около того ( у меня организм своеобразный, никакие лечебные не работают - под мои ферменты и особенности я долго подбирала продукты, поэтому не ориентир. Это я так , на всякий случай))

Но сначала ода аэрогрилю, опять😁 Картошка отварная в меня не лезет уже ни в каком варианте, жаренное я сейчас не ем. Но хочется же чего-то эдакого. В итоге ем картошку фри 🙈 - но , она вообще без масла . Я и в духовке раньше та делала часто ( с конвекцией), а тут - вообще красотень.

И соус случился - прям 🔥 ( для моих странных пристрастий конечно) - рикотта , петрушка и чуть соли ( можно ещё сушёного чеснока чуть) . Что к картошке , что к помидорам - шикардос 👌
3,369
"Туся на грядках"

06 Nov, 16:18

Про жизнь сельскую))
В мессенджере создали группу местного ДК ( для информирования о различных мероприятиях и кружках).
Это всё БЕСПЛАТНО! Предоставляете?
Я после Мск - нет ..По крайней мере в Котельниках и округе мне бесплатные кружки не попадались.
Маруся ходит на танцы и в кружок творчества ( это помимо художки) , если бы не она , ещё и в театральную студию ходила бы.

А ещё сегодня планировали ёлку ( помимо той, что будет тут , в ДК) с классом. На станции Юнатов .
Стоимость 100руб , а с чаепитием 140руб.

При этом - привезут/отвезут

А перед каникулами они ездили на шахматный турнир - развлечение ( а-ля в гости к шахматной королеве)

А на каникулах - ездили в Ярославль в парк развлечений (500руб) и на фабрику валенок ( тоже около того) . Маруся прям пожалела , что не попала.

И школьный лагерь у них тут был.

Я уж молчу про всякие олимпиады, конкурсы и прочее.

К чему я это.
Комментарий был, помните не так давно - увезли Марусю в тьму таракань , она такая жалкая с этими собаками и кошками ..

Угу..ребенок тут живёт жизнью куда более интересной и насыщенной , чем в городе. Элементарно, потому что до ДК ходит сама ( хотя бы туда , ладно- обратно уже темно) , но это 5 минут.
И детьми тут дорожат и занимаются - у меня старшая если 1 раз в год на экскурсию ездила , уже было хорошо.
Про внеклассную работу молчу уж . Да, всё зависит от школы конечно же тоже. Наверное,есть и где по другому.
Но и в сёлах не всё потеряно , наоборот.
Тут люди ориентиры правильные не потеряли .
3,315
"Туся на грядках"

06 Nov, 15:02

ОПГ , а не собаки😂😂😂
3,492
"Туся на грядках"

06 Nov, 14:24

Хорошую тему барышни в комментариях подняли - а кто какими девайсами и мелочами для облегчения бытовухи пользуется?

Вот эта штука мне очень нравится, экономно и не надо думать куда губку пристроить мокрую.

Для посуды ещё люблю губку железную нежно и трепетно)))
И да, тряпки только в рулонах которые - вытер и выкинул ( вот вообще не люблю которые на раковине лежат🙈)

В уборке про веник силиконовый я рассказывала вроде уже.. тоже полезная история.

Это что вспомнилось, а у вас?

#бабаягарекомендует
3,423
"Туся на грядках"

06 Nov, 08:26

А вы любите мыть посуду?
Я нет )) вот совсем не люблю , просто жду не дождусь когда можно будет уже поставить посудомойку. И это не прихоть какая-то - большинство моющих средств мне очень сушат кожу и жутко пахнут ( даже от посуды, но это возможно моя личная чувствительность).
Плюс ко всему , у нас тут септик и необходимость использовать только экологичные средства , да и нагреватель маленький - не всегда его хватает , приходится часто добывать в холодной воде.
В общем со всеми этими вводными я долго искала подходящее средство для мытья посуды - и нашла, с вами с удовольствием делюсь.

Гель для мытья посуды от Wonder Lab . В этот раз я заказала с яблочным ароматом, но вообще есть ещё и совсем без запаха ( хотя и этот пахнет очень тонко и приятно).
Густой. Очень густой . Расход экономичный, пенится отлично и отмывает без каких либо проблем любые загрязнения, даже в холодной воде.

Гипоаллергенен ( что подтверждается сертификатами) и не сушит кожу совершенно!
Экологичен ( можно использовать для септиков) - работает он за счёт натурального компонента из овощей и фруктов - компонент называется Biomicrogel. Он заключает грязь и жир в микрокапсулы и помогает удерживать их в мыльном растворе, за счёт чего остатки еды хорошо отмываются .
Отлично подходит также для мытья овощей, фруктов и орехов. Полностью смывается с поверхности, а на посуде не оставляет запаха и разводов.

Я покупаю в канистрах по 5 литров - получается очень выгодно. Беру в основном на Озон (арт. 1667660277), тут еще и акция - скидка 10% при заказе от 1000 рублей
Ссылка https://wonderlab.mobz.link/dxw?detail_erid=2VtzqxXT6jw

Но есть так же и на ВБ (арт. 255358709)
Ссылка https://wonderlab.mobz.link/qewd?detail_erid=2VtzqxXT6jw

Продукцией от Wonder Lab я пользуюсь уже второй год, собственно с того момента как и поставили септик и очень довольна ( и большинство моих знакомых, кто живёт в собственных домах тоже на них перешли) . Так что смело могу вам рекомендовать!

У вас кстати , кто чаще посуду моет? У нас сия участь на мне )) Хотя Маруся тоже начала подключаться, а вот старшая ( ни тут , и и в Мск) и Сергеич - ни в какую)) они лучше пропылесосят раз 20 или приготовят чего-нибудь эдакое))

Реклама ООО БМГ ИНН 6685000955 Erid: 2VtzqxXT6jw
3,648
"Туся на грядках"

05 Nov, 18:32

ДевАчки)) И мальчики))
Я с просьбой 🤗
Кто есть в ОК , вступите в группу пожалуйста))
И пару лайков да коментов может на темы))
Попытка дубль два выйти на эту площадку, ну вот очень надо 🤗

https://ok.ru/group/70000008812107

( Группа новая, старую пришлось удалить)

Буду благодарна до бесконечности 😘🙏
3,878
"Туся на грядках"

05 Nov, 13:45

Куриное суфле ( почти)
Или куриная запеканка, или мясной хлеб - не знаю как эту историю назвать поточнее - но это правда вкусное и относительно диетическое блюдо ( особенно если убрать сыр твердый). Тот самый случай, когда хочется куриной грудки с овощами , но в обычном варианте уже не лезет))
Ингредиенты:
Куриная грудка 400гр
Сыр рикотта 100гр
Брокколи 100гр
Сыр твердый 50гр
Яйцо куриное 1 шт
Соль/ перец чёрный по вкусу
Куриную грудку измельчить вместе с брокколи в чаше блендера ( я брокколи не размораживаю , так сочнее получается) .
Добавить сыр рикотта и яйцо. Добавить соль/перец. Перемешать.
Уложить в форму для запекания, посыпать сыром и выпекать в духовке при 175С около 40 минут ( но смотрите по своей духовке , я вообще в аэрогриле запекала) .
Всё)) блюдо готово. Вкусно как и горячим , так и холодным ( на бутерброд например, текстура позволяет).
Можно сделать и в форме котлет .
Рикотту можно заменить на нежирный творог кстати, тоже вкусно получается.
Да и брокколи - на кабачок например ( только отжать хорошо) , тоже вкусно!
Приятного аппетита))
Пробовали такое? Как назвать то правильно?
3,938
"Туся на грядках"

01 Nov, 05:38

Доброе утро!🤗
Всё идёт правильно и своим чередом))
В славянской культуре есть такой праздник - Велесова ночь , нечто похожее по сути на Хеллоуин и Самайн.

Велесова ночь – это время с захода солнца 31 октября до рассвета 1 ноября. Считалось, что именно в это время вся живая природа погружается в сон, земля отправляется на покой, в котором будет пребывать, пока ее не разбудит первая весенняя оттепель. Все работы в огороде и поле к этому дню должны были быть завершены.

Про мистические составляющие я уж писать не буду , кому интересно - почитайте сами, а вот как "отсечка" времени года - вполне себе))

Вообще языческие , да и в последствии многие другие религии в своей основе и сути имеют именно природную основу - смена времён года, длительность светового дня и т.д. Жизнь по природным биоритмам.
Что то в этом есть правильное , как мне кажется.

Поэтому кстати , боги ( а в последствии и сказки и сказания) во многих регионах различаются - климат то разный)) Баба Яга например - больше северная история ( по приданиям жила как раз в Ярославской области и округе , говорю ж - не зря всю жизнь мне в эту сторону указатель подсвечивал 😁)
Если интересно, можем с вами как нибудь поразмышлять на эту тему))
А пока - можно всех поздравить официально с закрытием сезона 😁🤗
Сама природа сказала - всё, хватит))

Пы.сы Сказала Наташа и пошла готовить зимний огород 😂😁
609
"Туся на грядках"

31 Oct, 07:35

Вот один ещё любимых рецептов с тыквой
Кексы с тыквой, шоколадом , апельсиновыми нотками и апельсиновой помадкой⠀
⠀
Нежные- нежные, с очень тонким, практически не ощутимым ароматом тыквы , яркой по вкусу шоколадной частью и пикантными нотками апельсина. Классическое сочетание вкусов! А текстура - просто волшебная! Кексы мягкие, воздушные и прямо тают во рту 👌⠀
⠀
Рецепт:⠀
300гр тыквы ( или тыквенного пюре) ⠀
350гр муки⠀
300гр сахара⠀
5 яиц⠀
300мл растительного масла⠀
3 ч.л разрыхлителя⠀
2 ч.л ванильного сахара⠀
1 ч.л апельсиновой цедры ⠀
2 ст.ложки какао⠀
Щепотка соли⠀
⠀
Для помадки⠀
100мл апельсинового сока⠀
50гр сахара⠀
50 гр сливочного масла⠀
1 ч.ложка крахмала⠀
⠀
Яйца взбить с сахаром до лёгкой пены , добавить тыкву ( можно пюрировать блендером или натереть на мелкой тёрке. Я использую замороженную , можно так же использовать готовое пюре). Перемешать. Добавить масло, ванильный сахар, цедру, соль , муку и разрыхлитель. Вымесить массу до однородности ( будет похоже на тесто для шарлотки). Разделить тесто на 2 части, в одну из них добавить какао и так же хорошо размешать. ⠀
⠀
Далее выкладываем в форму для кексов, чередуя темную и светлую часть теста ( у меня силиконовая , поэтому я ничем не смазываю) . Можно также испечь и в большой форме. Отправляем в разогретую до 180С духовку на 40-50 минут ( смотрите по своей духовке) до готовности - готовность проверяем лучиной - она должна выходить из середины кекса без остатка теста.⠀
⠀
Помадку готовим после того, как кексы испеклись и слегка остыли. Сливочное масло растапливаем , добавляем сахар . В апельсиновом соке растворяем крахмал и вливаем к маслу. Варим помешивая до загустения . Затем покрываем наши кексы . ⠀
⠀
Приятного аппетита 🤗⠀
2,843
"Туся на грядках"

30 Oct, 05:51

Доброе, оно конечно позднее)) но это прям ми-ми-ми же 😍
3,450
"Туся на грядках"

29 Oct, 18:59

Идиллия 😁))
3,616
"Туся на грядках"

29 Oct, 12:59

Спасаю орхидею..Опять))
Ну вот жалко мне их - такие изящные и какие-то космические , а на кассе стоят и помирают ( хоть и с уценкой). Опять мимо не смогла пройти))
Спасаю по привычной схеме :
Из старого грунта вытащить
Корешки осмотреть и при необходимости обрезать - у этой красотки на первый взгляд ещё ничего были, а как углубилась - поняла что спасать практически нечего, обрезать пришлось максимально ( подгнили практически все)
Напитать водой ( как умудряются совместить не совместимое , мне не понятно - засушить что бы сгнило - это конечно постараться надо).
В воду добавила пасту Аминосил https://t.me/aminosil/?erid=2VtzqvFtjpx для декоративно-лиственных ( надо бы для орхидей конечно, но я в полевых условиях, поэтому что бы под рукой ). Но для первичной реанимации она отлично подойдёт - в ней помимо питания, микро и макро-элементов, аминокислот содержатся ещё янтарная кислота -которая является природным стимулятором , стимулирует наращивание корневой системы и общий рост , и улучшает иммунитет растения) и хлорелла - которая способствует здоровому развитию растения.
Расход пасты - 15 мл на 1 л воды .

Купить можно на ВБ (арт.135523298)
https://wildberries.ru/catalog/135523298/detail.aspx/?erid=2VtzqvFtjpx

Замачивала на пару часов ( стараясь не окунать корневую шейку)
Так же этим раствором протёрла листья со всех сторон ( раствором потом кстати можно совершенно спокойно подкормить любые растения домашние, хуже не будет).

Цветонос сильно не обрезала - на пару сантиметров всего ,до живой ткани - он будет сам потихоньку отмирать и отдавать питание растению ( что плюс , учитывая обрезанные корни)

Горшок взяла побольше сразу , субстрат новый готовый для орхидей ,по приезду домой ещё мох сфагнум добавлю и подкормки

Аминосилом для орхидей раз в 10-14 дней.

А вы дружите с орхидеями?

Реклама. ИП Голосов Ярослав Владимирович
ИНН:501213730705
3,870
"Туся на грядках"

29 Oct, 12:11

🙈😅 работа такая работа))
4,715
"Туся на грядках"

29 Oct, 07:13

Друг в беде не бросит 😁 Пожрать мы всегда готовы))
4,793
"Туся на грядках"

29 Oct, 06:47

Доброе утро 🤗
Второй день съёмок))
3,853
"Туся на грядках"

28 Oct, 14:28

День добрый))
Я на съёмках в Гавриш))
Привет , второй сезон 😁🤗
5,071
"Туся на грядках"

27 Oct, 17:33

Очень здорово, если родительство ( и в частности материнство) для вас - легко, радостно и без сложностей и усталости.

Ребенок не в тягость, а вот например художка - 3 раза в неделю ( за 25км в одну сторону) и ждать по паре часов ,несмотря на дождь , холод и т.д. - да, в тягость.

Переживания по поводу школы, здоровья , уроки , контроль еды и прочего - да, в тягость .
Рутина же. И я не поверю , что прям все мамы такие - о! Опять эти уроки! Дайте 10 штук, мне по кайфу..
И что никто не радовался , когда детей к бабушкам отправлял на выходные..
Вот прям совсем и никогда?))
Ну значит я так себе мать , что поделать))

Родительство у нас принято идеализировать. Ты - мать! Поэтому давай впрягайся и не смей даже пикнуть, что тяжело.
А оно тяжело - начиная с колик и до пенсии твоих внуков..
И вот сидит такая мама, которая устала и вместо того, что бы выдохнуть, только себя загоняет - я хреновая , раз я не радостно это всё разгребаю.

Я люблю своих детей,и тотальной наседкой была 12 лет )) И да, иногда "сдать" - всё таки надо. Что бы взять передышку и набраться тоже сил. Для следующего раунда.

Ну и да, стёб никто не отменял))
4,367
"Туся на грядках"

27 Oct, 17:20

Формат нормы - для каждого свой.
Пусть и странно прозвучит от меня , человека который 3й раз замужем - но даже для меня -это не норма))))) отголоски советского воспитания видимо))

А про позиционирование - я пишу для разных людей, и прекрасно знаю, что меня читают много тех, кто смотрит на себя в зеркало и думает - да куда мне, уже всё ( в свои даже 35 ещё) .
Ибо я 2 года назад тоже думала, что всё - не свернуть, буду жить как живётся, куда уж мне то . А оказалось, что есть куда. И зачем.

Я пишу для них и объясняю что-то для них.

А по поводу психов - сарказм и чю у меня специфические, это да)))
Ну уж простите))
Слышали бы вы какие комментарии мы друг другу лично оставляем 😂😁
4,293
"Туся на грядках"

27 Oct, 14:27

Ну милота же 😂
И никакой боязни за ахиллесову пяту😁
4,285
"Туся на грядках"

27 Oct, 14:23

Шерочка с Машерочкой 😂😁
Ржём - вот их отношения, прям как наши))
Она маленькая, рыженькая , вечно вокруг него носится и трындит ))
А он - большой, статный и только бурчит как старый дед в ответ ( как Сергеич до первой чашки кофе 😂)

Харт быстро Тасю принял, засниму как нибудь как он кайфует , когда этот мелкий клоп по нему скачет - кусая за все места )))Зря переживали - ещё конечно есть сложности, но в целом - подружились. Харт её даже от нас защищать пытается 😅
4,112
"Туся на грядках"

27 Oct, 14:03

Если вдруг вы забыли как мы выглядим 😁
Маню сдали на неделю на каникулы , поэтому хоть чуть выдохнуть получается ( хотя работы , по самое не балуйся у обоих , я на два дня на съёмки завтра, а у Сергея на носу большое мероприятие).

Знаете, я тут пыталась понять - а сколько ж мы вместе? И не знаю с какого момента начинать считать- как познакомились, или как перешли на более близкий уровень общения, или с момента как стали жить вместе? Или вообще - как поженились?
Иногда кажется - что всю жизнь вместе ( наверное эффект 24/7 в одном пространстве сказывается). А по факту то - ещё в начале 23 года я и знать не знала, что такой вот есть)) Чудно))

Прибить правда хочется переодически 😂😁 ( это обоюдно если что))
А с другой стороны - абсолютное понимание - встретить такого же психа как и ты - шанс один на миллиарды ))

Наверное, когда нибудь, если будет вам интересно, я расскажу - как это, начинать всё с начала, когда тебе совсем не 20)) А пока могу сказать только одно - не скучно, это точно 😁😂

Люблю ❤️ ( хоть и со сковородкой бабушкиной всегда на готове 😁😘)
4,179
"Туся на грядках"

27 Oct, 09:39

Черенкование хризантемы мультифлора
Мультифлора черенкуется без каких-либо проблем.
Нарезаем веточки с центральной части куста , размером примерно 7-10 см
Убираем 90% листьев (оставляем несколько на верхушке, если у вас жарко можно и их обрезать на половину. Бутоны и цветы убираем тоже обязательно)
Делаем косой срез черенка
Опудриваем срез любым корнеобразователем
Далее белки вермикулит и проливаем его до средневлажного состояния
Делаем углубления палочкой и помещаем наш черенок
Накрываем пакетом ( или помещаем в мини тепличку)
В дальнейшем проветриваем каждый день и поддерживаем влажность ( например опрыскиванием).
Через 2-3 недели должны появиться корешки и можно будет рассаживать по отдельным горшкам.
Я также ещё и лавандин решила начеренковать , по такому же принципу.
Можно конечно и в воде укоренять хризантему , но как показала практика - в вермикулите она даёт корешки быстрее и с меньшим выпадом.
У вас есть хризантемы мультифлора?
У меня 2 расцветки, но черенки покупала/сажала поздно ,не успели шар сформировать, но зато буду пробовать сохранить в ОГ ( под укрытием и в теплице. Хотя конечно шансов 50/50, черенкование в этом плане надёжнее)
4,209
"Туся на грядках"

25 Oct, 14:31

Про творчество опять))
Вообще, когда-то давно, я была мастером - кукольником ( и мишки Тедди с ними) .
С куклами пока сложно - тут у меня определенный договор с мирозданием видимо ещё действует.
А вот всякие чучундрики да, возвращаются. Пока не авторские ( я в поисках новых техник и материалов) , но уже мои где-то явно на подходе ))
Домики - тоже проба новых материалов, избушка прям нравится ( но ещё в процессе)))
Как же это я и без избушек)))
4,238
"Туся на грядках"

25 Oct, 13:53

Наткнулась на интересный способ "обработки" гортензий в зиму - без обрезки ..
Задумалась , имеет ли смысл?
Когда большие соцветия - ветки может обламывать под тяжестью снега , но и обрезать рано не хочется - пока ещё сокодвижение есть ( а потом по сугробам прыгать тоже не самое интересное)
А тут вроде - раз-раз и готово ))
Пробовали ? Минусов пока не увидела...
4,062
"Туся на грядках"

25 Oct, 12:09

И знаете на кого она похожа в этом ?))) На Скай😂 всё таки детские мультики сильно травмировали мою психику 😂😁😁
4,034
"Туся на грядках"

25 Oct, 12:08

Модель пока не очень поняла нафига ей ЭТО 😂 Но я в целом довольна , без косяков не обошлось, но да и бог с ним)) сойдёт для сельской местности ( и так в округе боюсь собаки на смех поднимут 😂)
3,931
"Туся на грядках"

25 Oct, 08:21

Процессы)) день добрый))
Тася мёрзнет 🙈 Мать таки решила наконец -то тряхнуть стариной))
Надеюсь получится) Шелдону в своё время шила и дождевики и толстовки , но такую модель в первый раз. Посмотрим что получится)
3,077
"Туся на грядках"

24 Oct, 07:07

Сегодня у меня очень нестандартная рекомендация, но я сама подсела на этот канал и очень хочу вам его порекомендовать! Вы знаете, что я люблю психологию (и даже чуть-чуть в ней разбираюсь) и если вы тоже любите всякие такие штуки, то вам однозначно нужно подписаться!

"Завтрак с Килиной" – это ежедневные короткие видео о работе мозга, психологии и книгах.
Оля Килина ведёт эфиры в которых рассказывает информацию из самых крутых книг, на прочтение которых потребовалось бы несколько лет! А с ней есть возможность воспользоваться уже готовыми, эффективными и четкими приёмами – для нас с вами всё уже отобрали и подготовили.

Ольга Килина – психолог и коуч, которая в своих 10 минутных видео рассказывает про мозг, саморазвитие, мотивацию и книги простым и понятным языком.
На канале уже более 1000 видео на разные темы:

• почему мы ничего не успеваем и что с этим делать
• как перехитрить ленивый мозг и начать действовать
 • как справляться с эмоциями
 • зачем нам нужны бессмысленные хобби
 • сколько нужно отдыхать
 • что будет, если не лечь спать вовремя
 и многое другое

Десять минут в день – идеальный формат, для тех, кому некогда читать! Проверено на себе! Очень рекомендую подписаться, уверена вам будет полезно и интересно!
@zavtrak_s_kilinoy

Реклама. ИП Меляева Ольга Борисовна, ИНН 591112130346, erid: 2Vtzqxgd6W8
3,626
"Туся на грядках"

23 Oct, 15:04

Ну вот😈 надо амбарную дверь с замками 😁
3,822
"Туся на грядках"

23 Oct, 14:29

Моя "баночка"))) Только моё место - где живёт будет жить моё творчество и работа))
Всем вход воспрещён! Без особого приглашения конечно)))
Вы не поверите, уже хорошо 😁 И это единственная комната в новой части дома , где есть некое подобие двери)))

У вас много хобби? Чем занимаетесь?
3,879
"Туся на грядках"

23 Oct, 10:21

День добрый 🤗
Сегодня я наконец-то добралась до мастерской/кабинета - пусть и без ремонта и нормального света , но хочется обуютить ужО и перестать ютится по углам)
Да и к зимнему огороду уже готовлюсь - хочу арбуз и дыню таки ))
Нашла идеальный стеллаж под поддоны из фикса ( на Озон , увеличенный формат Альберт из Икеа) Вот прям как надо встали 👌 Ну и бюджетно к тому же))
Вечером надеюсь покажу что в целом у меня тут получилось)
3,844
"Туся на грядках"

22 Oct, 10:04

Что можно посадить под зиму?
На самом деле списк большой - там и овощные культуры, и цветы , но рекомендовать тут сложно , так как регионы у всех разные, да и климат меняется.
Что точно растёт хорошо при подзимнем посеве ( на личном опыте):
1)Чеснок . Люблю озимый больше ярового , в том числе и из-за стрелок.
2)Лук. Озимый лук , если зимы снежные, всегда получается хорошим. Но тут важно взять правильный озимый сорт. В этом году пробую Радар и Ледокол ( летом посмотрим что получится).
3) Морковь. Лучше брать те сорта что не идут на хранение ( у меня какая попалась )) и сеять с большим запасом.
4)Свёкла. Очень неплохо показывает себя зимний посев. Лучше брать не однорастковую - тогда весной у вас и рассада будет ещё готова быстро . Можно будет снять урожай в несколько этапов.
5) Зелень различная. Знаю, кто-то даже базилик выращивает так , но я сажаю только укроп и петрушку - урожай получается получить с них раньше.
6)Так же пробовала сажать репу и редис - тоже очень неплохой вариант для раннего урожая, но сажать лучше когда земля чуть -чуть промерзнет - они быстро идут в рост.
А вы что сажаете и сажаете ли под зиму?
В целом это немного облегчает жизнь весной конечно - если есть готовые грядки.
Обратите внимание - при подзимнем посеве можно и нужно использовать удобрения ( или ту же золу) , но самое главное - без азота!
4,071
"Туся на грядках"

22 Oct, 05:10

Доброе)) свои , без штампиков))
4,559
"Туся на грядках"

21 Oct, 18:00

Маруся такая Маруся))
5,108
"Туся на грядках"

21 Oct, 17:57

Главный повар))
4,652
"Туся на грядках"

21 Oct, 17:45

Ужин из серии собери сам 😁
Решили шаурму соорудить)))
Вы с чем любите?
Мы с СС сошлись на картошке, курочке и корейской моркови и чесночным соусом))
4,456
"Туся на грядках"

21 Oct, 14:45

Таисия Сергеевна))
Тараскевич - когда шалит))
Шкварка - когда носится по дому)))
Да-да, сегодня всё про неё, уж простите)) Пусть мелкая останется на память))
4,250
"Туся на грядках"

21 Oct, 10:34

Про породистость - вот вообще не важно, я ж дворика брала изначально. Но понимание кто с кем согрешил , хотя бы примерно , даёт возможность понимать какие могут быть сложности.
Например сижу сейчас читаю - Салюки не так как обычные собаки переносят наркоз и анестезию - для них летальность большая. Даже если там прабабка была - главное знать же, теперь будем аккуратнее ( ей стерилизацию же надо делать через пару месяцев)
4,606
"Туся на грядках"

21 Oct, 10:26

На первом фото в первый день , уши прижаты, на втором - вот прям сейчас)) не говорю д что прям породистая, но однозначно Салюки пробегала.. блин 😂😁
4,033
"Туся на грядках"

21 Oct, 10:23

Не , ну серьёзно?) нет сходства?
3,955
"Туся на грядках"

21 Oct, 09:18

День добрый))
А мы кажется установили кто у нас Тася 🙈
Знакомый охотник подсказал , мы посмотрели щенков - сравнили описание ( плюс куратор говорила что это какая-то их своеобразная порода , но не помнит какая) и да - та-дам)) похоже у нас борзая Салюки)) очень похоже)) щенки вот 1 в 1..
Борзая!?!
Это ж похлеще хаски будет 😅
Хотела Наташа собачку попроще гулять..угу..
Ржём с СС - точно надо идти лицензию на оружие получать))) охота видимо ждёт нас 😁

У кого опыт с борзыми был, поделитесь? Я видела то в живую пару раз всего..
4,071
"Туся на грядках"

20 Oct, 05:59

Маринованная капуста в корейском стиле
Много всяких разных рецептов маринования капусты я знаю , но если честно - все они для меня на одно "лицо" - да , с оттенками вкуса , но капуста в этом плане штука яркая. Но это и не плохо - в любом случае, вкус вам будет однозначно знаком. Хотя в этом рецепте можно поиграть со специями сильнее и сделать её прям таки очень острой например ( в оригинале она скорее пикантная)

Готовить не сложно , надо только запастись терпением - часов 8-12 надо дать промариноваться и можно подавать. А можно убрать в банки и в холодильник ( но хранить не более месяца )

Рецепт:
Капуста белокочанная 1кг
Морковь 150гр
Чеснок 3 зубчика
Масло растительное 100мл
Уксус 9% 50мл
Соль 1 ст. ложка
Сахар 2 ч. ложки
Кориандр молотый 1 ч.ложка (без горки)
Паприка 1 ч.ложка
Тмин 1/4 ч.ложки
Перец острый 1/2 ч.ложки
Куркума 1/2 ч.ложки

Капусту порезать квадратами , морковь натереть на "корейской" тёрке ,чеснок измельчить. Капусту смешать с морковью, чесноком и солью . Слегка "обмять" . Масло смешать со специями и хорошо прогреть ( до очень горячего состояния) . К овощам добавить сахар , уксус и масло со специями. Перемешать. Поставить небольшой груз. Убрать в прохладное место на 8-12 часов.

Приятного аппетита))
Специи можно заменить на 1 столовую ложку смеси для корейской моркови ( с горкой) + куркума. Куркума нужна для цвета , тут можно поиграть - я беру минимум - моим так больше нравится, если хотите поярче - берите больше.

Пробовали такую? Как вам?
2,694
"Туся на грядках"

17 Oct, 15:01

Собака Сутулая и Шкварка )) Шкваркой стала с лёгкой руки СС)))
Худющаяя ещё, попы нет совсем)) но ничего, откормим )))
А вот с климатом придется попривыкнуть - холодно барышне после югов, будем одёжку шить)

Харт стабилен, на уколах. Завтра будет чуть понятнее что случилось ( на пирик не похоже)
4,027
"Туся на грядках"

17 Oct, 11:59

Неожиданно оптимистичное..
Есть у меня особенность, какие-то вещи доходят как до жирафа , вот воистину..
И в этом плане мне много подсвечивает Сергей , как ни странно..Иногда я слышу его сразу , а иногда ( ну ладно , чаще всего 😅) дойти до того что он пытается до меня донести - занимает долгое время..
Сейчас пару месяцев были сложными - мягко говоря.
Не устроенный быт, замершая стройка, сложности с работой ,переезд Маруси и в принципе существование в этом новом формате, да и обострившиеся проблемы со здоровьем ( на нервной таки почве) - морально меня прям добивали (добивают))
Вплоть до того, что банальные- опять эта посуда и вечный срач да стирка , сколько можно!?! Чуть ли не до слёз доводили ( да и доводили, чего уж ).
Постоянные придирки к мужу ( ну не без повода , ладно, не совсем я монстр 😁 но часто действительно не по делу) и обиды на относительно пустом месте ( там где в адекватном состоянии,например, я бы реагировала совсем по другому- тут прям катастрофа).
В общем было ощущение, что лечу куда-то в кроличью нору, совсем закопалась в болоте этом..
А потом бац и чего-то как щёлкнуло.
Стала вспоминать, через что ( в плане душевных терзаний) пришлось пройти что бы оказаться тут.
Как , в периоды когда мы почти расставались ( на этапе "конфетно-букетном" ), было сложно и невозможно.
Чего стоило - дойти до нас..

И как то стало всё понятно. Ну да- устали оба . Да , сложно, да порой оба как слоны в посудной лавке в плане эмоций и чувст , но вместе же. Это же самое главное)

И да - не устроенный быт и не завершенная стройка - так ёмаё - уже стоит огромный домина и можно наконец то начинать мечтать и планировать, пусть на бумаге или в голове - как тут будет, а как тут. Вспомнить , всё что хотелось..

Вечная посуда, уборка , стирка - так вспомни прошлый год - когда во-первых стиралось руками, а во -вторых - уж лучше будет столько стирки каждый день, чем слёзы от того , что твоему ребенку стирают где-то в другом месте и не ты..

Проблемы с работой? А точно ли? Или может наконец-то тебе дали возможность вернуться в творчество и чуть больше времени на себя и то что ты любишь?

Достала вечная шерсть из всех щелей и прочие сложности с хвостатыми , но вот сейчас, ставя укол этому большому суровому мальчишке с голубыми глазами - представь что его не будет? Так сердце в дребезги.. и пофиг на шерсть - главное , что б очухался , поел наконец да и с утра набурчал - вот , опять спят до 7 утра, а бедная собачка с кошками разруливает..

Все познается в сравнении.
Любая ситуация - нейтральна и лишь мы сами придаём ей окраску.
Вот это главное не забывать.

Музыку погромче, нос по ветру и хвост пистолетом.
Прорвёмся, главное ориентиры не терять.

Буду выплывать..И всё будет хорошо, без вариантов же 😁🤗

Всех кому грустно - обняла 😘🤗
4,012
"Туся на грядках"

17 Oct, 11:09

Яркий тыквенный соус к мясу ,мантам, пельменям и т.д.
Хочу показать вам один очень интересный вариант соуса из тыквы. В меру острый , очень ароматный и необычный - самое то для тех, кому приелись классические соусы.
Ингредиенты:
Тыква 700гр ( очищенная)
Томаты 3 шт ( крупных)
Перец сладкий 1 шт ( крупный)
Перец острый 2 шт ( средней остроты)
Чеснок 5 зубчиков
Сок лимона 1-2 ч.ложки
Зира 1 ч.ложка
Перец черный молотый 1/2 ч.ложки
Кориандр молотый 1/3 ч.л
Соль по вкусу ( около 1 ч.л)

Овощи очистить и измельчить ( можно через мясорубку, можно через блендер) . Зиру растереть в ступке и добавить к овощной массе или же сразу добавить к овощам , если измельчаете блендером.
Уложить массу в кастрюлю с толстым дном , добавить соль и остальные специи и поставить на средний огонь ( под крышку) . Уваривать переодически помешивая в течении 10-15 минут. Затем пройтись ещё раз блендером до более однородной консистенции и прокипятить ещё 10 минут под крышкой ( будет "плеваться") .
Разложить по стерильным банкам, закатать , перевернуть и оставить под шубой до полного остывания.
Хранить в холодильнике.
( если планируете хранить в шкафу, можно добавить 1 ч.л., из расчёта на 0,5л ,уксуса 9% в каждую банку .Но если честно, мне кажется уксус тут лишний по вкусу ).
Примерный выход - 1 л ( но зависит от сочности овощей).
Приятного аппетита))
Тыкву любите больше в сладком виде или не сладком?
3,992
"Туся на грядках"

16 Oct, 16:25

Зайцы- попрыгайцы😍
У мелкой всё хорошо, гулять начали ( был карантин) , барышня даже сообразила уже что дела можно делать на улице. Да и в целом - кошек гоняет, Харта приручила , СС потихоньку завоевывает..
А вот Харт заставил поволноваться (( с понедельника на уколах и сегодня даже 2 капельницы капали. Диагноза пока точного нет, ждём результаты анализов. Но уже вечером хотя бы чуть-чуть поел .
В общем понимаете, да- почему пропала с радаров.
И так осень , а тут совсем на душе кошки скреблись.
Держите за нас кулачки, тьфу-тьфу, всё обойдется..
4,199
"Туся на грядках"

16 Oct, 10:12

Синдром отложенной жизни ..
Знаете, штука такая - когда красивая посуда только на праздник, хорошая одежда только на выход , а постельное белье чаще всего в разнобой, хотя и наборы красивые ровной стопочкой в шкафу лежат..годами ..
Я и за собой часто это замечала , и особенно ощутила в прошлом году после переезда - когда разбирала шкафы у бабушки. Поняла,что не хочу так - и теперь едим мы переодически из раритеной "Мадонны" , платье "на выход" могу одеть и просто на прогулку, а постельное бельё - существует в доме только комплектами и в постоянном обороте) Не хочу ничего откладывать на потом..
Вот и с этим бельём, всё думала - ну вот будет у меня красивая спальня, ну вот тогда. А потом такая - а когда тогда? Нет уж, хочу - значит пусть будет сейчас!
Тем более,что слышала об этих комплектах с одеялами очень много. Вся фишка именно в том, что нет необходимости вдевать одеяло в пододеяльник - просто взял с полки и готово.
Оказалось очень удобно! Были сомнения - а влезет ли в машинку стиральную такое одеяло - влезло! Со стиркой никаких проблем не возникает ( бережная стирка на 30-40С) и сохнет очень быстро ( из машинки достаю практически сухим уже).
Качество тканей отличное, как и пошив! Само одеяло тёплое, но очень лёгкое.
Приходит комплект в фирменной коробке - на подарок вот прям отлично !
Этот комплект я кстати брала по акции , увидела в ТГ канале производителя - они там часто , как и всякие розыгрыши https://t.me/oligura_home/?erid=2Vtzqx1sLyq - очень рекомендую подписаться!
Ну и ссылку на сайт, где очень удобно можно подобрать постельное белье на любой вкус и цвет тоже оставляю
https://oligura.ru/?erid=2Vtzqx1sLyq

Пы.сы И да, огромный плюс для тех у кого есть вероятность аллергии и/или много животных - регулярная стирка одеял сильно помогает сократить рецедивы - обычные одеяла часто не постираешь, вы вот например когда последний раз своё стирали?

Erid:2Vtzqx1sLyq Реклама. ИП Милюкова Татьяна Юрьевна
4,293
"Туся на грядках"

15 Oct, 15:12

Квашеная капуста как в магазине ( или на рынке)
Вот примерно к такой капусте привыкли больше городские )) Классический вариант я вам показывала, но решила и эту показать - она тоже вкусная. Хрустящая всегда,беленькая , в общем тот самый вкус и размер - именно подобную чаще всего продают на рынках и в банках пластиковых.
В чем разница с классическим вариантом - тут капуста квасится в рассоле и с небольшим содержанием сахара. Так же добавляется минимум моркови ( а зачастую для рыночных продаж и вообще не добавляется при брожении, а добавляется уже перед продажей) .

Рецепт (примерно на 2 л банки):
1,5кг капусты
1л воды холодной
1 ст.ложка соли не йодированной
2 ч.ложки сахара ( можно больше , но это надо хотя бы раз попробовать)
Морковь 100гр

С капусты снимаем верхние зелёные листья ( из них хороши щи , но тут они могут дать серый цвет) . Шинкуем ( лучше потоньше) . Морковь натираем на крупной тёрке. Перемешиваем ( не обжимаем!) и плотно укладываем в банки.
В холодной воде разводим соль и сахар и заливаем им капусту.
Прикрываем крышками и оставляем при комнатной температуре на 3-4 дня - будет проходить процесс брожения . Готовая капуста будет иметь приятный запах, прозрачный рассол ( не как вода, но всё же ) и пузырьки воздуха перестанут подниматься. Убираем в холодильник и через 4-5 часов можно уже подавать.
Приятного аппетита)))

Вам какая больше по душе? Классика или такая?
5,027
"Туся на грядках"

15 Oct, 10:19

Ой чего показать вам хочу))
Себя и Алёнку 15 лет назад))
Без звука правда и качество - жесть 😅 Но так , забавная я там))
Тут ровно неделя до родов) Я ещё даже не представляю какой трындец нас ожидает и сколько с этой крошкой предстоит пройти . Если честно, рыдать в её ДР я перестала только спустя 8 лет, когда родилась Мару.
И да, мне мои дети достались вопреки, выгрызать пришлось зубами у мироздания ( ну и за всё в итоге приходится платить , куда ж без этого - но оно однозначно того стоило - офигенные дети получились . Хоть что-то я умею делать хорошо 😂😁)

Пы.сы я кстати за обе беременности набирала по 5-7 кг максимум, но если с Алёнкой и не скажешь особенно что тут 38 недель, то с Маней я ужО была таким дирижаблем 😅 недель с 30 наверное ))
И да, у меня четкий лимит у организма стоит , на выдачу детей 😂 обе 51см и 3150гр)) Хотя Маруся родилась в 36 недель ровно.
4,507
"Туся на грядках"

15 Oct, 05:10

15.10 в 15.10 ровно 15 лет назад моя жизнь изменилась навсегда)
Горжусь тобой, Малыш ! Горжусь просто невероятно!
Ты мой маленький боец ❤️
Моя совсем уже почти взрослая маленькая девочка))
Мамин кабачок и папина тыковка 🤪😁
Люблю! Будь счастлива! ❤️
4,591
"Туся на грядках"

14 Oct, 10:57

Операция по спасению ( или что делать с новыми растениями дома)
Не смогла я пройти мимо "задохликов" в одном известном супермаркете) жалко стало товарищей ( да и цена в общем то адекватная на них там). Но состояние - так себе , буду спасать. Карантин они отсидели уже , сегодня как раз занялась пересадкой. ( Одно но - не все растения я "опознала" , если сможете помочь с названиями - буду очень благодарна, на этикетках названий нет).
1)Самое главное правильно после покупки - не ставить новые растения вместе с теми , что уже есть в доме. Устраиваем им карантин ( на неделю как минимум).
2)Сразу обрабатываем коктейлем Фитоверм + прилипатель - по инструкции ( жидкое мыло, липосам и т.д.)
3) После прохождения карантина промываем хорошо растения под тёплым душем
4) Пересаживаем обязательно из технических горшков в которых они росли ( зачастую они уже становятся малы)
5)При пересадке осматриваем корни и аккуратно освобождаем от старого грунта - если это возможно ( в зависимости от вида растения) , убираем все подгнившие корешки и т.д.
6)Грунт берём подходящий максимально для вашего вида растения , я в любой грунт добавляю перлит ( и мульчирую им от грибного комарика) и вношу удобрения - я чаще всего использую Аминосил https://t.me/aminosil/?erid=2Vtzqx4sTSA для декоративно-лиственных. Норма внесения 5гр на 1л. Он нам даст пролонгированное питание .
7) Горшки обязательно должны быть с дренажными отверстиями и подходящего размера - на пару сантиметров больше технического , плюс на дно насыпаем дренаж ( я чаще использую мелкую фракцию)
8) Дополнительно обрабатываю новинкой от Аминосила - готовым спреем с янтарной кислотой и серебром . Янтарная кислота даст хороший рост , а серебро будет работать как антисептик и фунгицид . Плюс хороший комплекс витаминов и микроэлементов с аминокислотами позволит растению быстрее адаптироваться к новым условиям. Усваивается кстати спрей намного быстрее других форм.

Купить можно на ВБ ( арт.264789019)
https://www.wildberries.ru/catalog/264789019/detail.aspx?targetUrl=GP

Erid:2Vtzqx4sTSA Реклама. ИП Голосов Ярослав Владимирович
ИНН:501213730705
4,752

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.