TripSoup про еду

ТЧК на Мойке: фильтр-кофейня

Мне нравится кофейня на Мойке, и идея, что тут делают только фильтр-кофе! (Есть разный выбор зерна, есть фильтр с молоком, чай, какао, матча и тд). Но тут нет КАПУЧИНО/ЛАТТЕ и еды. (Только пироги, запеканки и тд).

Каждый раз наблюдаю, как кто-то заходит в кофейню и начинает возмущаться, что у них нет капучино. Ох, чувствую, им это скоро надоест, и они поставят капуч-машину для масс.

📍Наб.р. Мойки 6

Плоский круассан

Наконец, я узнала, зачем придумали плоские круассаны: их удобно брать на пикник и в поход. Кто брал когда-нибудь обычные круассаны, поймет, о чем я. (😂)

Про вкус: всё-таки это маркетинг, смысл круассана в его воздушности, мне больше нравятся, конечно же, обычные. Этот больше как печенька (простой круассан сплющили, вот и всё)

💰170₽ (буше)

Премия Wheretoeat 2024

Вчера, 16 апреля, жюри национальной ресторанной премии назвали 10 лучших ресторанов России. Первое место заняли сразу 2 ресторана — Bourgeois Bohemians в Питере и Savva (Москва). Другие петербуржцы, попавшие в шорт-лист: Birch (3-й в списке), на 6-м месте — Frantsuza Bistrot.

Bobo находится недалеко от моего дома (Виленский пер.15), вот и повод сходить в лучший ресторан в РФ и попробовать их самый популярный десерт Анна Павлова.

Фото из соц сетей bobo

Кафе Борщ в Пушкине

Я когда еду гулять по паркам в Пушкин, обязательно захожу в кафе Борщ! Очень нравится местечко) В меню: борщ, сало и водка.

Атмосфера внутри — как будто зашел в гости к чьей-то бабушке: длинный общий стол, компот на столе, по телеку крутят советские фильмы. Люди, которые работают там, кстати, очень душевные и приятные.

Находится кафе прямо рядом со входом в Екатерининский парк (где павильон Эрмитаж).

💰1₽ за 1 грамм борща (средняя порция 350 г, то есть 350₽). Безлимитный чеснок, несладкий компот (но вкусный), сметана, хлеб — бесплатно. Бутер с салом — от 50₽ 😋
📍Оранжерейная 1

Моё открытие недели (спасибо Лине): мороженое «ржаное с мёдом». Неожиданно, но мороженое с сухариками — это очень вкусно. Продается в Булочных Вольчека.

💰Маленькое — 69₽, большое — 225₽
📍Булочные Вольчека

Фильтр-кофейня на Мойке

В выходные открывается новая кофейня от команды ТЧК — «Фильтр-кофейня ТЧК», где все напитки будут готовиться в капельных кофеварках. Вообще-то у меня была такая идея 😂(открыть кофейню, где будет только фильтр-кофе), и все критиковали. И вот…как всегда, кто-то другой меня опередил.

🗓20-21 мая (сб-вс), 12:00-20:00
📍наб. реки Мойки, 6

Корюшка идёт

Начала понимать русских иммигрантов, которые вдали от Родины ищут пельмени и сушки. После 3-месячного путешествия мне захотелось корюшки.😅

Вчера отправились за любимой рыбкой петербуржцев. Оказалось, найти корюшку в Питере не так-то и просто: в «Звонке» она закончилась, в «Наденьке» не было, в «Роз» на Соляном — неправильная корюшка (маленькая, сухая).

В итоге мы нашли идеальную корюшку в Afbrew Taproom на Курляндской. Крупная (15-20 см), встречалась икра. Гарнир — огурцы и лепешка. В «Хороводе» на Некрасова, кстати, думаю, должна быть тоже неплохая корюшка, тк это бар Af Brew. Если пойдёте, советую уточнить по телефону о наличии корюшки, она может закончиться.

Для тех, кому лень куда-то идти, корюшку легко самостоятельно приготовить (даже у меня получилось): обвалять в муке и поджарить в масле до золотистой корочки. Голову, живот и кости — отдать коту.

💰Потрачено: 1130₽ (корюшка, лепешка, 1 пиво 0,5)
📍AF Brew Taproom, Курляндская 48

Может быть у вас есть советы, где корюшка лучше? Пишите)

Батат в Aster café

То самое место, где всегда очередь на вход. Первый раз я была тут когда-то давно, когда в меню были одни завтраки. В этот раз мы были в обеденное время, ждали у входа минут 10, потом нам предложили места за баром, но в итоге нашли маленький стол.

Мы ели разное, но вот топ:
• Минестроне с домашней пастой (450)
• Запечённый батат с авокадо 🥑 (550)

💰Потрачено: 1020₽ (бокал просекко и батат)
📍Aster, ул. Маяковского 23/6