@Sadfman

Простой и вкусный осенний суп. Смотреть со звуком

Сняли перед отъездом суп с котом 😹 Честно, устал есть в кафе и столовых за неделю. Хочется уже скорее домой и приготовить что-то вкусное, домашнее) Хорошо что уже завтра в ночь возвращаюсь. На следующей недели будем готовить что-нибудь мощное 💪

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/502

Sadfman

Когд уже взрослый, то на море можешь брать не только помидоры и варёные яйца))

Встречаем закат под плескание рыбов, сэндвичи с копчёной курицей, красной рыбкой и белым сухим ☺️🤗
Воскресенье давно не был таким приятным ☺️

Sadfman

#разное #подвино

На и вот «виновники» торжества 🤪

📝Свиные рёбра в духовке:
Рёбра свиные - 1кг
Паприка/сухой чеснок
Чёрный перец/соль
Оливковое масло - 2ст.л
📝Для глазури:
Кетчуп (любой) - 4ст.л
Соевый соус- 4ст.л
Горчица - 1ч.л
Мёд - 1ч.л
Вустерский соус - 1ст.л (можно и без него)
🍖Ребра помыть, зачистить от плёнок. Добавить специи и оливковое масло, хорошо натереть и оставить мариноваться на 1час. Рёбра кладём на решётку и отправляем в духовку на 1 час на 200градусов. Через час рёбра перекладываем в фольгу, хорошо заматываем и убираем в духовку ещё на 1 час на 200гр.
🍖В это время готовим глазурь:
Смешиваем все ингредиенты и кипятим 5минут, до загустения. Рёбра освобождаем от фольги, промазываем глазурью и убираем в духовку на 15 минут на 200градусов) рёбра готовы✅ Поэтому рецепту они получатся у вас с первого раза очень вкусными🤤

На заднем плане можно услышать как булькает будущее вино ☺️🤗

Sadfman

#мясо #подпиво

Осень - это пироги 🤗 Смотреть со звуком.

Горячий ягодный чай в прикуску с горячим, нежным, хрустящим пирогом… И осень становится не такой уж угрюмой ☺️

🍂 А какие блюда у вас ассоциируются с осенью?) Или что вы традиционно готовите в это время года?

Подробный рецепт 👉

#выпечка #пироги

Sadfman

Простой и вкусный осенний суп. Смотреть со звуком

Сняли перед отъездом суп с котом 😹 Честно, устал есть в кафе и столовых за неделю. Хочется уже скорее домой и приготовить что-то вкусное, домашнее) Хорошо что уже завтра в ночь возвращаюсь. На следующей недели будем готовить что-нибудь мощное 💪

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/502

Sadfman

И снова пятница 🥳🍻

Пивной сет как раз к ней 🍻

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших пятничных посиделок 🤗

Кстати, были вопросы по поводу «соуса». Это растопленный сыр с копченой колбасой) Сыр может быть любой, вкуснее когда их микс)

🧀 На тертый сыр добавляем немного колбаски (можно добавить оливки, острый перец, помидоры) и растапливаем в духовке или на сковородке. Поливаем картофель фри или обычные чипсы)

Sadfman - пятнице быть🍻

Когда лень лететь на Октоберфест. Смотреть со звуком)

Если вы планируете собраться с друзьями, то приготовив такой сет под пенное вы их приятно удивите) Домашние соусы к чипсам, вяленое мясо, сочная курочка🤤 Это ж просто праздник 🥳

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/624

Sadfman - тут вкусно и котики

Шаг 1 - покупаем/находим виноград
Шаг 2 - измельчаем/давим/дробим
Шаг 154 - наслаждаемся домашним вином 😂

🍇Из винограда убираем гнилые ягодки, листья и все лишнее. Давим. Можно руками, ногами, специальным оборудованием. (Блендером, миксером и мясорубкой я не рекомендую. Так ломаются косточки и вино получается горьким)

Подробный пошаговый рецепт уже есть в этом канале по хэштегу #домашнеевино 🤗(Смотрите в разделе «поиск по этому каналу»)

Sadfman - делаем домашнее вино

Я варю настолько крутой гороховый суп, что даже кот пытается им полакомиться 😎

😂 Приехали ночью на дачу (пора уже вино делать)и я решил сварить суп на завтра. Ну вот пока он охлаждался, Изяслав решил отпробовать 😁

Sadfman - тут в последнее время только котики

Новая закусочка к пенному 🍻 (и не только 😁)

Я уже неоднократно делал различные маринады для яиц, вот теперь дошло до «азиатского стиля»)

📝Маринованные перепелиные яйца в азиатском маринаде:
Перепелиные яйца - 30 шт
Соевый соус - 1/2 емкости
Рисовый уксус - 2ст.л
Мёд - 1ч.л
Жареный кунжут - 1ч.л
Вода
Острый перец, чеснок, зеленый лук.
🥚Перепелиные яйца отвариваем и чистим. Выкладываем в чистую емкость. Добавляем все ингредиенты, доливаем водой так, чтобы яйца были полностью в маринаде. Закрываем крышкой и оставляем минимум на 5 часов.

Sadfman - готовим закуски

Подготавливаюсь к завтрашнему дню)

🥳 Мы с котом на даче, будем завтра праздновать мой ДР и международный День кошек 😸

Если интересно, я мариную мясо для шашлыка в помидорах + красный базилик. Соль, черный свежемолотый перец, острый перец, хмели сунели. По вкусу можно добавить томатного сока.

Ну и мой любимый оливье 😁

Sadfman - 8 августа международный День кошек

Быстрый летний пирог. Смотреть со звуком

erid=2SDnjePGh3Q

Сезон свежих фруктов и ягод в самом разгаре. Поэтому готовим быстрый, вкусный, летний десерт - Клафути 🤗

А с планетарным миксером REDMOND FM602 готовка станет еще приятнее ❤️ Это мощный многофункциональный прибор 3 в 1 😎 Который поможет замесить тесто, взбить сливки или приготовить начинку для пирога (В комплекте к устройству идет 3 сменных насадки)💪

Корпус миксера и 6-литровая чаша с ручкой полностью выполнены из металла. Благодаря этому устройство прослужит долгий срок! Материал надежен в использовании и устойчив к коррозии. В комплекте идет крышка, которая не даст разбрызгаться ингредиентам)

Ссылка для заказа 👉 Планетарный миксер Redmond FM602

Реклама ООО «ИЛОТ», ИНН 7805651907 ОГРН 1147847184143

Sadfman

Самые хрустящие огурчики 😎 Смотреть со звуком

Огурчики по такому рецепту получаются в меру солеными, с тонкой остротой, вкусными и хрустящими.
Осторожно! Такая кадка с соленьями может привлечь внимание ваших друзей 😁

Использовать деревянную кадку/бочку не обязательно) можно просто добавить пару дубовых веточек в маринад в любую емкость.

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/580


Sadfman - тут вкусно и котики

Если не знаете что делать с кабачками) Смотреть со звуком

Кабачки - вкусный и универсальный овощ. Немногие знают что из них можно приготовить даже компот, который по вкусу похож на ананасовый сок) И даже пиццу из них можно сделать 😁

Подробный рецепт 👉


Sadfman - тут вкусно и котики

Лето, здравствуй ❤️

Сезон молодой картошечки и свежих овощей открыт 🫶 А молодой чесночок, да с кинзой и сметанкой в салате… это просто 🚀 🔥

А какое блюдо у вас ассоциируется с началом лета?)

Sadfman

И снова пятница 🥳🫶

И снова наша любимая рубрика «Пятничные посиделки» 🤗🍻

У меня сегодня мидии в томатном соусе с чоризо (рецепт тут 👉 https://t.me/SadfmanReserve/524 ) и домашняя пицца на скорую руку)

А как проходит пятница у вас?) делитесь фотками ваших посиделок 🤗

Sadfman - тут вкусно и котики

Пока виноград созревает, используем листочки) Смотреть со звуком

Долма, толма, сарма - названий (как и рецептов) много, но суть одна) Это очень вкусное и ароматное блюдо 🤗 Да и сейчас самый сезон молодых виноградных листьев, поэтому нужно готовить)

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/553


Sadfman - тут вкусно и котики

И снова пятница 🥳🍻💃🕺

Сегодня у меня будет немного вредного 🤏 Маринованная курочка в панировке и кольца кальмара под пенное 🍻

Пытаюсь разгадать и сделать идеальный рецепт который получится у всех 🍗

А как пятница проходит у вас? ☺️ Делитесь фотками ваших посиделок 🤗

Sadfman - тут вкусно и котики

Майские - не только шашлыки) Смотреть со звуком

erid=2SDnjemuMF7

Еще совсем немного и лето🤗 На длительных выходных многие  выбираются на природу, дачу) Но не всегда есть желание и возможность жарить шашлыки 🥲
Поэтому предлагаю приготовить мясные домашние консервы, которые можно взять с собой и легко приготовить дома в мультиварке 🤗

У меня мультиварка REDMOND MC100 🤗 Большая чаша 5л в компактном корпусе! Сенсорное управление, 12 автоматических программ, цветовая индикация этапов готовки Color Chef, качественное антипригарное покрытие и многое другое 🤗

Ссылка для заказа - Мультиварка REDMOND MC100


Sadfman - тут вкусно и котики

Если решили не худеть к лету. Смотреть со звуком.

На самом деле, вдруг лето холодным будет🧐 только зря похудеете 🤗

Если видео понравилось, буду благодарен за лайк❤️

🍕 Пицца пирог, или интерпретация «Чикагской пиццы»

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/532

Sadfman

Когда лень покупать колбасу) Смотреть со звуком

Ничто не сравнится со вкусом домашней колбасы. Этот аромат мяса, чеснока, специй 🤤 Сочная внутри и хрустящая с наружи… Да ещё с салатиком из свежих овощей и жареной картошкой☺️

А с мясорубкой REDMOND RMG-M1250-8 приготовить это проще простого 🤗 Это не просто мясорубка, это мультисистема «8 в 1»! С ней можно делать фарш разного помола, домашние сосиски и колбаски, измельчать овощи (в комплекте 3 разные насадки), делать сок и многое другое!)
Мясорубка от REDMOND отличная помощница на кухне, которая может заменить несколько полноценных кухонных устройств.

Ссылка для заказа 👉 Мясорубка как у меня

Подробный рецепт 👉 https://t.me/SadfmanReserve/479

Sadfman

erid=Kra23axkG