Рыбак Камчатки

Вы ауху ели? 😀

На Некрасовском рынке, Владивосток. Фото Игоря Ходжера. #рыба_цены

Ауха, или китайский окунь (Siniperca chuatsi) — пресноводная рыба семейства перцихтовых отряда окунеобразных.
Длина до 65–70 см при массе 4–8 кг.

Встречается в реках Китая и полуострова Корея. В России — в бассейне Амура и на Сахалине.

Ценная промысловая рыба, но численность невелика. В 2019 году занесена в Красную книгу Хабаровского края.

Сюжет о Тиличиках, 1979 год. #Камчатка_архивы

А что бы вы попросили у золотой рыбки? 🐡

#нампишут Икра на вылет: найдена самая дорогая красная икра на Дальнем Востоке

В международном аэропорту Владивостока стоимость икры лососевых пород рыб варьируется от ₽14 300 тыс до ₽15 тыс за кг, сообщают читатели ТГ-канала РЫБФРОНТ.

«Решили побаловать себя красной икоркой, но были шокированы вопиюще непристойными ценами. Стоимость 1 килограмма икры горбуши – ₽14 300, 1 кг икры нерки – ₽14 300, 1 кг икры кеты – ₽15 000. Судя по производителю ООО «Охотское» (входит в ГК «Антей»), икра с Камчатки», – пишут очевидцы.

Эксперты ТГ-канала РЫБФРОНТ первыми обратили внимание на резкий скачок цен на красную икру на Дальнем Востоке еще в октябре. Так, на Камчатке, считающейся «рыбной житницей», цена на «красное золото» достигла ₽9 000 за кг. В Приморском крае – ₽13 000 за кг. В ноябре издание РИА Новости также зафиксировало, что средняя стоимость красной икры в России в октябре составила ₽8,1 тысяч за кг, впервые превысив уровень в ₽8 тысяч. Вылов лосося на Дальнем Востоке в 2024 году составил 235 тыс т.
@Ribfront

Вылов сардины иваси превысил полмиллиона тонн.
 
В добыче сардины и скумбрии в Южно-Курильском районе участвует 24 судна, в том числе, камчатских предприятий.

Этот видеосюжет от Океанрыбфлота рассказывает о сегодняшней обстановке на промысле и его истории. 

Сотрудники рыбоохраны во время рейда по реке Авача нашли на берегу две гребные лодки и сети. В лодках находился незаконный улов - 334 гольца. По данному факту возбужденно административное дело.

😋Красная икра в магазинах Уфы.

Баночка лососевой икры на 100 грамм – 1400 рублей.

Баночка лососевой на 140 грамм – около 1700 рублей.

Баночки по 170 грамм – в районе 2500–2700 рублей.

Дороже всего икра от марки «Путина»: за 320 грамм просят около 4 тысяч рублей, за 330 грамм – почти 4,5 тысячи рублей.

Если на настоящую икру денег не хватает, можно купить имитированную: около 160 рублей за 480 грамм.

#рыба_цены

Испанские консервы под легендарным советским брендом CHATKA. Как так?

Товарный знак CHATKA появился в СССР в 1930-е, когда наша страна начала массовый экспорт крабовой продукции, произведенной из свежего сырья, добытого у берегов Камчатки

На консервах, предназначенных для экспорта, должна была стоять торговая марка KAMCHATKA. Но этикетки напечатали слишком длинными. Первый слог слова KAMCHATKA перекрылся нахлестом этикетки при оклеивании банок. Так CHATKA превратилась в эталон качества крабовых консервов.

Сегодня единственным законным владельцем этого товарного знака в России считается ФКП «Союзплодоимпорт». В 2023 году предприятие выдало эксклюзивное право на использование этого знака на крабопродукцию группы компаний «Антей».

В то же время одна испанская компания тоже использует бренд CHATKA в собственном названии и в названиях своих продуктов. На фото – один из видов консервов этой фирмы: конечности краба, 121 г, 77 долл.

Россия выражает недоумение 🤷‍♂️, но сделать пока ничего не может.

Камчатское рыбопромышленное предприятие «Витязь Авто» может быть продано.
Об этом сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные антимонопольной службы.

Основным претендентом на него источники «Коммерсанта» считают структуры сына губернатора Приморья Никиты Кожемяко, уже занимающегося красной рыбой.

Продукцию Тымлатского рыбокомбината теперь рекламирует Николай Басков. Сразу видно, что человек регулярно пьет Омегу-3.

Немаркированную рыбу, икру и мясо краба на 10 млн рублей изъяла полиция у 40-летнего бизнесмена из Елизово.

Вот такие маленькие баночки икры по 125 - 130 грамм появились на рыбных прилавках Петропавловска (более привычные для нас зеленые банки с икрой – 140-граммовые). Цена начинается с 1 400 рублей.

Если кто покупал, поделитесь мнением, соответствует ли стоимость качеству и количеству содержимого банки.

#Камчатка_цены #рыба_цены