Publications du canal Рестораны Роза Хутор

Кстати, всех лыжников и сноубордистов приглашаем на Après-ski! Сегодня радует солнечная погода ☀️

В JOIA пройдет зажигательный диджей сет. Горы, танцы и изысканные гастрономические удовольствия создают неповторимую атмосферу.

⏰ С 13:00 до 16:00 DJ Nikita за пультом.
📍 Локация – высота 1600, бар JOIA 
Как добраться?
Спускайтесь с трасс «Змейка» и «Тритон» или поднимайтесь с Роза Долины 560м на подъемнике «Стрела»

Поздравляем милых дам с 8 марта!
Проведите самый нежный день в году в удивительной атмосфере горной или морской сказки. Мы подготовили вкусные комплименты в ресторанах Роза Хутор!

🌷 На Пике в ресторане Высота 2320 вас ждет сладкий комплимент — кокосовый чизкейк. Уверены, он сделает ваш день еще более особенным!

🌷 Шеф ресторана Варежка подготовил угощения для леди: десерт панакотта и коктейль-аперитив Кир!

🌷 В ресторане Дичъ наслаждайтесь освежающей сангрией на розовом вине с минту и изысканной тарталеткой с муссом из подкопченной форели и щучьей икрой.

🌷 В ресторане Вельвет поднимут настроение фирменная настойка и тартар из форели с кремом из сыра.

🌷 На черноморском побережье в ресторане Барабуля угощайтесь фирменным десертом — золотая рыбка.

Мы рады разделить с Вами прекрасный праздник и сделать его запоминающимся 💐

Как бы выглядел курорт Роза Хутор в 2100 😱

Пофантазировали с ИИ
*креативный контент, созданный с помощью искусственного интеллекта

И конечно делимся меню 💚🥬🌿

Великий пост с трепетным отношением к традициям 🌾

Шеф-повара ресторанов Роза Хутор разработали специальное постное меню, созданное с любовью к кулинарному искусству.

🌿 В ресторане Высота 2320 отведайте закуску – печёный тёплый баклажан с соусом цахтон из кокоса
и десерт с карамелизованной грушей и кокосовым кремом.

🌿 В семейном ресторане Варежка также представлены закуски, горячие блюда и десерты. Киноа с печёной тыквой и апельсином, жаренные голубцы с грибами и гречкой, а также вареники с вишней под взбитыми сливками.

🌿 В ресторане Дичъ попробуйте стейк из батата с каштановым пюре, абрикосовым соусом и маринованной вишней, а на десерт – шоколадный банановый мусс с маринованной вишней.

🌊 Если отправитесь на море, в ресторане Барабуля обязательно закажите чебуреки с тофу и овощами, томатное ризотто с водорослями и артишоком, и горячую чашу Будды.

📅 С 3 марта по 19 апреля Великий пост на Роза Хутор!

Ждали знака, чтобы выпить игристое в середине рабочего дня? Вот он! Счастливые часы в баре JOIA с 08:40 до 12:00!

Три бокала игристого по цене двух 🍾
Идеально поднимает настроение, особенно в сочетании с устрицами и свежими креветками!

✨ И это еще не всё! На все напитки и блюда — скидка 15%! Так отдыхать еще приятнее, согласны?

🎁 Мы продолжаем радовать вас подарками! При сумме чека от 3000₽ участвуйте в беспроигрышной лотерее и выигрывайте сертификаты в рестораны сети Роза Хутор: Высота 2320, Дичъ, Вельвет, Варежка и Барабуля!

Все пути ведут в бар JOIA 😉
📍 Высота 1600: спускайтесь с трасс «Змейка» и «Тритон» или поднимайтесь на подъемнике «Стрела» из Роза Долины (560 м)

Продолжаем знакомиться с зимним предложением в ресторанах Роза Хутор ❄️
Будьте готовы к настоящему гастрономическому путешествию!

🦌 В сердце Горной Олимпийской деревни ресторан Дичъ.

Здесь из зимнего спецпредложения:
✔️ Азовская сельдь с жареным картофелем и хрустящими огурчиками;
✔️ Рулет из кролика с черносливом и Чатни из хурмы;
✔️ На горячее Кассуле из дикой косули с овощами;
✔️ На десерт – Клафути с вишней и Пломбирным соусом;

Первый и нетипичный проект на курорте, где блюда приготовлены из того, что было добыто на охоте, поймано на рыбалке и собрано в лесу! Для гурманов и не только 😉 А удобное местоположение сделает отдых еще приятнее, особенно для лыжников и сноубордистов.
📍 Горная Олимпийская деревня, ул. Медовея, 4, отель Rosa Springs

✨ Если семейный обед, то собираемся за столом в ресторане Варежка. Меню с европейским акцентом, панорамные виды на горы, а для забавы и развлечений маленьких гостей – детская комната с множеством игрушек!

Рекомендуем начать знакомство с зимним спецпредложением с нашего фаворита – Салата с щупальцами кальмара, картофелем и кремом из моркови.

В меню также представлены:
✔️ Ростбиф с соусом Грибиш;
✔️ Пончик с кальмарами;
✔️ Томленый ягненок с печеным рагу и соусом Лечо;
✔️ И необычный десерт – Панна-котта из баклажана.
📍 Горная Олимпийская деревня, Пихтовая аллея, 1

Приходите дегустировать и делитесь впечатлениями в комментариях! 💚

После Apres-ski в JOIA ждём
в кафе & баре Берлога 🔥

Сегодня здесь тоже пройдут зажигательные диджей сеты, дружеская атмосфера, и конечно отменная кухня. Удобное местоположение и демократичные цены сделают отдых ещё комфортнее и приятнее!

📍Горная Олимпийская деревня 1100 м, здание Роза Приют, 1-й этаж

Врываемся в выходные с диджей-сетами. Почувствуйте ритм гор под красивую музыку с захватывающим видом!

✔️ 8 февраля, с 12:00 до 15:00
За пультом DJ Ly, Александр Лысь – наш резидент и ценитель атмосферной музыки. Он заставляет курорт оживать под музыкальное разнообразие на Après-ski. Встречаемся за бокальчиком освежающего просекко и наслаждаемся треками.

✔️ 9 февраля, с 12:00 до 15:00
Продолжаем кататься, веселиться и отдыхать на Apres-ski. В воскресенье шоу со скрипкой. Уверены, в восторге окажется каждый!


В горах воздух слаще, а музыка громче! Локация неизменна – высота 1600, бар JOIA 

📍Как добраться?
Спускайтесь с трасс «Змейка» и «Тритон» или поднимайтесь с Роза Долины 560м на подъемнике «Стрела»

❄️ Зимняя симфония в ресторане Высота 2320 ❄️

Друзья, пора погрузиться в мир утончённых вкусов! Авторское меню от шефа поведает историю через уникальные сочетания.
Вас встретят традиционные национальные блюда с необычными акцентами и аккуратным флёром кавказской кухни.

Что попробовать? Делимся 👇🏻

✔️ На закуску Салат с утиной грудкой, хурмой и ягодным соусом — с легкой кислинкой, подчеркивающей все вкусовые нюансы. Must eat — Тартар из телятины с картофелем пай. Хрустящий картофель создает приятный контраст текстур, однозначно стоит продегустировать!

✔️ В кульминации — Каре ягненка с мамалыгой и соусом из красного вина! Нежное, сочное мясо ягненка с легким ароматом пряных трав буквально тает во рту. Мамалыга, приготовленная из кукурузной муки, придает блюду мягкость и легкую сладость, создавая идеальный контраст с мясом.

Не упустите возможность посетить гастрономическую жемчужину курорта этой зимой.
Рекомендуем посещать ресторан до 12 часов, чтобы занять видовой стол на горы, пока все спят 🏔️😉

📍 Роза Пик, Верхняя станция канатной дороги Кавказский экспресс