Рестораны Роза Хутор

Поздравляем со Старым Новым Годом!

В этот волшебный и яркий период мы хотим от всей души поздравить вас и пожелать здоровья, счастья и благополучия в каждом доме! Пусть 2025 год станет для вас годом исполнения желаний, ярких событий и новых свершений!

По традиции приглашаем встретиться с близкими на ужине в ресторанах Роза Хутор ♥️ Праздничное застолье в горах гарантирует незабываемые моменты и волшебную атмосферу. Насладитесь изысканными блюдами, уютной обстановкой и великолепным видом.

С нетерпением ждем вас в гости, чтобы вместе отпраздновать Старый Новый Год!

Откройте для себя зимнюю сказку на Роза Хутор с обновленным меню в ресторанах! ❄️

Мы побывали в лучших ресторанах курорта и продегустировали «new» блюда. Уверены, что их нужно попробовать и вам. Блюда с новыми сочетаниями вкусов идеально отражают зимний сезон, добавляя особое настроение и воспоминания от отдыха!

· На обед или поздний завтрак лучше подняться на Пик курорта в Высоту 2320. Высокогорный ресторан балует гостей невероятными видами. Мы рекомендуем начать обед с локальных блюд — салата с адлерской форелью, авокадо и заправкой из красных ягод. Продолжили сытными позициями, чтобы сил хватило на весь день катания, выбрали картофельные клецки с вяленым ягненком и пирог кубдари с томленым кроликом.
📍 Верхняя станция канатной дороги Кавказский экспресс

На ужин спускаемся в Горную Олимпийскую Деревню 🏔️

· В ресторане Дичъ обязательно закажите салат со страусом, страчателлой и хурмой. Всегда интересно попробовать нечто новое и удивительное с локальными вкраплениями! На горячее — утиную ножку с пюре из цветной капусты и луковым соусом. Мясо распадается на волокна и тает во рту. Мы в восторге!
📍 Горная Олимпийская деревня, Медовея, 4, Отель Rosa Springs

· Семейный ресторан Варежка также ждет гостей, чтобы насладиться новинками зимнего меню. Наш выбор пал на пасту паккери с томленой говядиной и грибами. Традиционная неаполитанская паста с характерной крупной трубчатой формой и яркой мясной начинкой. Безусловно, радует сытная порция! Краб-кейк с зеленью и маслом из мандаринов тоже не оставил нас равнодушными. Нежное блюдо с насыщенным соусом. Для тех, кто не знаком с вариациями кейков — самое время обратить внимание!
📍 Горная Олимпийская деревня, Пихтовая аллея, 1

· Заключает дегустацию ресторан Вельвет. Этой зимой здесь нужно побывать каждому! Начинаем знакомство с новыми позициями — легкая и утонченная закуска — брускетта со слабосоленой форелью, а на горячее — половинка цыпленка в травах с апельсином и соусом Сацебели. Яркий аромат, сочный и нежный цыпленок с легкой цитрусовой свежестью. Это настоящий вкус удавшегося отдыха!
📍 Горная Олимпийская деревня (1100 м), Пихтовая аллея, 7

Увидимся на курорте — приезжайте скорее. Заснеженные склоны ждут! 🎿

Хорошее настроение гарантировано, если обед в ресторане Дичъ!

Здесь вас ждут авторские настойки и многообразие коктейлей. Мы уже успели попробовать коктейль «Копченый мандарин» – новинка зимнего сезона 🍊

Мягкий и насыщенный. Глубокие нотки виски Highland Shaped, идеально сочетающиеся с ярким и сочным мандариновым пюре, создавая гармоничный и освежающий вкус. Имбирное пиво добавляет приятное послевкусие, оставляя незабываемые ощущения.

Обязательно к дегустации 😉
📍 Горная Олимпийская деревня, 1100 м, Медовея, 4

Apres-ski в баре JOIA сегодня!

⛰️ Dj-set | Tara
8 января, 11:00-14:00

📍Высота 1600
Спускайтесь с трасс «Змейка» и «Тритон» или поднимайтесь с Роза Долины 560м на подъемнике «Стрела»

С Рождеством, друзья! 🎄
Пусть этот светлый праздник подарит тепло, любовь и мир!

Сегодня мы по-особенному рады видеть вас в сети ресторанов Роза Хутор.
Выбирайте место для ужина из нашей подборки! Собрали топ-4 ресторана в горах и на море, чтобы прочувствовать зимнюю сказку всей семьей.

🦌 В сердце Горной Олимпийской деревни ресторан «Дичъ». Здесь подают эксклюзивные бургеры из медведя, лося и оленя – деликатесы, которые точно поразят. Ресторан славится не только блюдами из дичи. Рекомендуем обратить внимание на новинку – утиную ножку с пюре из цветной капусты и луковым соусом.
📍 Горная Олимпийская деревня, Медовея, 4, Отель Rosa Springs

✨ Семейный обед ужин – прекрасный повод собраться за столом в «Варежке». Меню с европейским акцентом, панорамные виды на горы, а для забавы и развлечений маленьких гостей – детская комната с множеством игрушек!
📍 Горная Олимпийская деревня, Пихтовая аллея, 1

❄️ «Вельвет» – уютное заведение в стиле альпийского шале, где гости могут отдохнуть и набраться сил после активного катания. Команда демонстрирует интересный подход к меню, гармонично сочетая классические блюда и авторское видение с дерзким современным подходом.
📍 Горная Олимпийская деревня (1100 м), Пихтовая аллея, 7


🌊 А если вы сегодня решили прогуляться по набережной, то видовой ресторан Барабуля с радостью встретит вас в городе Сочи! Здесь вас ждут теплый морской бриз и сочетание черноморской, средиземноморской и азиатской кухонь.

P.S Чтобы добавить еще больше волшебства, попросили нейросеть Midjourney показать, как бы выглядели рестораны ее глазами 😍

Знакомьтесь с новым шефом ресторана Вельвет – Армен Ирицян!

В видео шеф поделился своим опытом и тем, что нас ждёт в зимнем сезоне: от волнующих мастер-классов до уютных гастроужинов и нового меню.

Мы уже успели попробовать новинки и точно заверяем – каждое блюдо вдохновляет и завораживает.

🏔️А кто еще не успел побывать в ресторане — Вельвет расположен в Горной Олимпийской деревне и оформлен в стиле альпийского шале. Это знаковое место для каждого, кто ценит красоту природы и великолепие кулинарии. Идеальное место для отдыха после катания, куда можно прямо со склона зайти на гастрономическое приключение!

RSRV: +7 (938) 888-95-91
📍 Горная Олимпийская деревня (1100 м), ул. Пихтовая аллея, 7

Почувствуйте ритм гор под красивую музыку с захватывающим видом 🏔️

Начали год с записи яркого сета Елизаветы Лукашевой в баре JOIA! Настоящий горный вайб от известного блогера и диджея 🔥

А мы продолжаем кататься, веселиться и отдыхать на Apres-ski. Локация неизменна – высота 1600, бар JOIA

⛰️ Гитарное Шоу | Eugene
4 января, 11:00-14:00

⛰️ Dj-set | Anita
6 января, 11:00-14:00

⛰️ Dj-set | Baydosov
8 января, 11:00-14:00

⛰️ Dj-set | Ly
10 января, 11:00-14:00

В горах воздух слаще, а музыка громче! Присоединяйтесь 😉

📍 Как добраться?
Спускайтесь с трасс «Змейка» и «Тритон» или поднимайтесь с Роза Долины 560м на подъемнике «Стрела»

🎉 Новинка на гастрономической карте Роза Хутор – открытие бара JOIA на высоте 1600 метров!

Приглашаем в идеальное место для яркого и веселого времяпровождения в духе лучших традиций Apres-ski. Горы, диджей-сеты, танцы и изысканные гастрономические удовольствия. Новинка сезона – блюда японской кухни, в том числе роллы и азиатские закуски!

• Упустить возможность побаловать себя деликатесами – просто невозможно! Устрицы и магаданские креветки на льду 🤤
• Разнообразные закуски: тартар из говядины с каперсами, паштет из печени цыпленка с вареньем из ягод, сырные и мясные сеты.
• Одна из самых широких винных карт курорта: игристое настроение с просекко, многообразие вин Тосканы, классический стиль Бордо и, конечно же, бутиковая шампань.

Cамый большой плюс – здесь можно отдохнуть без очередей, в полной мере наслаждаясь видами ♥️

📍 Как добраться?
Спускайтесь с трасс «Змейка» и «Тритон» или поднимайтесь с Роза Долины 560м на подъемнике «Стрела»

Добро пожаловать в JOIA, где каждый момент наполнен радостью и вкусом! 🎿💫

Врываемся в праздники с диджей-сетами 🔥

Сегодня за пультом DJ Ly, Александр Лысь – наш резидент и ценитель атмосферной музыки.

Он заставляет курорт оживать под музыкальное разнообразие на Après-ski 🎧

Встречаемся в баре JOIA за бокальчиком освежающего просекко и наслаждаемся треками 🍷

2.01 с 11:00 до 14:00
📍Горнолыжный курорт Роза Хутор, высота 1600, выход с канатной дороги Стрела

Дорогие гости курорта Роза Хутор 🩵

С 1 по 8 января 2025 года мы рады быть вместе с вами и создавать праздничное настроение!

В программе праздничных мероприятий:

❄️ Счастливая кабинка

В «счастливые часы», любители активного отдыха смогут испытать удачу и оказаться в кабинке, где поселился Новый̆ год! Они смогут поиграть, попеть громко песни и загадать желания.

⌛️ 9:00 - 14:00
📍 Канатная дорога «Олимпия»

❄️ Резиденция Деда Мороза

На протяжении всех праздничных дней̆ каждый желающий может лично встретиться с Дедом Морозом!
При общении с гостями Волшебник подарит пряник с росписью «Роза Хутор», а также открытку, где каждый напишет себе обещание на будущий год.
А также, в Резиденции будет организована почта Деда Мороза.

⌛️ 11:00 - 17:00
📍 Роза Долина, 560м, набережная Панорама, 4, отель Radisson

❄️ Дневная анимация

На главной площади перед Ратушей у ёлки днем гостей курорта будут встречать веселые и красочные персонажи.
Вместе с гостями сказочные герои делают фото на память, играют в игры, читают стихи на табуретке, загадывают желания и вешают их на ёлку.

⌛️ 10:00 - 14:00
📍 Роза Долина, 560м, площадь Роза, 1

❄️ Вечерние перфомансы

Яркими и новыми акцентами анимации станут несколько тематических перформансов, исполненных в формате уличного театра.

⌛️ 17:00 - 19:00
📍 Роза Долина, 560м, площадь Роза, 1

❄️ Театрализованное шоу «Диско-ёлка на площади»

Театрализованная танцевально-развлекательная программа, синтез дискотеки и традиционной елки.
На площади, совместно со сказочными героями, маленькие гости устроят зажигательные танцы и хороводы вокруг елки.

⌛️ 18:00 - 18:45
📍 Роза Долина, 560м, площадь Роза, 1

❄️ Сказочный парад

Сразу по окончании театрализованного шоу недалеко от сцены стартует праздничный парад во главе с Дедом Морозом и Снегурочкой.

⌛️ 19:00 - 19:30
📍 Роза Долина, 560м

❄️ Музыкально-акробатическое шоу «Сказочный ритуал»

Под ритм барабанов от этнических мотивов до современных на сцене развернется действие, которое представляет собой сказочный ритуал.

⌛️ 20:00 - 20:30
📍 Роза Долина, 560м, площадь Роза, 1

❄️ Фестивальная программа

Ежедневное веселье для гостей̆ курорта: зажигательная дискотека с кавер-группой «Жара», DMC Morfey и русским Go-Go dance.

⌛️ 30 декабря - 03 января: 19:00 - 22:30, 4 января – 8 января: 19:00 - 21:00
📍 Роза Долина, 560м

❄️ Новогодний базар

В 6 новогодних домиках гости смогут попробовать блюда в концепции «Русские сезоны» (выпечка, горячие напитки, блины с начинкой и т. д.).

⌛️ 10:00 - 22:00
📍 Роза Долина, 560м

До встречи на Роза Хутор 💫

С Новым годом! 🍾🎈🎊

С наступающим Новым годом!


Новогодние локации на Роза Хутор!

Праздничное настроение гарантировано! Надеемся они порадуют вас и добавят в коллекцию незабываемых снимков 🎁

📍Ресторан Дичъ
Горная Олимпийская деревня 1100 м, Медовея, 4

📍Ресторан Варежка
Горная Олимпийская деревня 1100 м, Пихтовая аллея, 1

📍Высота 2320
Роза Пик 2320 м, верхняя станция канатной дороги Кавказский Экспресс

📍Вельвет
Горная Олимпийская деревня 1100 м, Пихтовая аллея, 7

Отправляйте друзьям с которыми посетите рестораны 🎄

Для тех, кто еще не забронировал новогодний банкет – напоминаем😉

Делитесь в комментариях, где будете праздновать Новый год? 🎄

Незабываемые апре-ски на Роза Хутор, кто с нами?! Все праздники вас ждут яркие диджей-сеты! 🏔️

Погружайтесь в волшебство курорта Роза Хутор! Здесь вас ждут захватывающие спуски по заснеженным склонам, удивительные виды и незабываемые кулинарные открытия ⛷️

Мы собрали ТОП ресторанов, которые уже готовы радовать гостей курорта. Приходите, согревайтесь и делитесь впечатлениями с друзьями!

🍽️ КАФЕ & БАР БЕРЛОГА
Точно не оставит никого голодным! Огромный выбор салатов, супов, горячих блюд, свежей выпечки и блинов. А черноморские мидии здесь – просто восхитительны! Расположен у выхода с канатной дороги Олимпия.
📍 Горная Олимпийская деревня, 1100 м, здание Роза Приют

🦆 РЕСТОРАН ДИЧЪ
Выбор любителей мяса и морепродуктов. В меню блюда для гурманов, вегетарианцев и даже маленьких гостей. Панорамный вид на горы с веранды добавит ужину особого шарма.
📍 Горная Олимпийская деревня, ул. Медовея, 4, отель Rosa Springs

🍲 ВАРЕЖКА
Семейный ресторан с уютной атмосферой. Завтраки «шведский стол», вкусный борщ на обед и изысканные салаты и закуски от шеф-повара. Для забавы маленьких гостей детская комната с множеством игрушек: от кухонных наборов до конструкторов, создавая пространство для бесконечных игр и креатива после сытного перекуса.
📍 Горная Олимпийская деревня, Пихтовая аллея, 1

🫕 ВЕЛЬВЕТ
Знаковое заведение в Горной Олимпийской деревне, оформленное в стиле альпийского шале! Именно эту атмосферу ищут в горах. Идеальное место для ценителей природы, комфорта и великолепной кухни.
📍 Сюда можно спуститься на лыжах или сноуборде по горнолыжной трассе Шале

🍝 ПАСТОРИЯ 1600
В меню неаполитанская пицца, паста, согревающие супы и гриль. Располагайтесь у камина с пряным глинтвейном и наслаждайтесь видами после долгожданного катания. А еще apres-ski и яркие Dj-сеты!
📍В верхняя станция канатной дороги «Стрела»

⛰️ ВЫСОТА 2320
Высокогорный ресторан – идеальное место для отдыха лыжников и сноубордистов, а также туристов, приехавших знакомиться с красотами региона. Каждое блюдо – шедевр черноморской и европейской кухонь.
📍 Верхняя станция канатной дороги Кавказский экспресс

🌲 КАФЕ ЛЕС
Отличное место для обеда на южном склоне. Расположено в одном из самых живописных мест курорта, окружено парком водопадов и вековыми деревьями. Здесь можно угоститься блюдами, приготовленными на «живом огне», набраться сил перед новым спуском и, конечно, сделать красивые фото на веранде!
📍 Южный склон, нижняя станция канатной дороги Эдельвейс

Сохраняйте локации и приходите наслаждаться великолепными блюдами и потрясающими видами!

Горнолыжный сезон 2024/2025 официально открыт ⛷️

Курорт преобразился, рестораны открыли свои двери и рады встречать вас с обновлёнными меню.

Где пообедать и согреться после катания?

🏔️ Вершина Роза Пик
Ресторан Высота 2320

🏔️ Высота 1600
Ресторан итальянской кухни – Пастория

🏔️ Горная Олимпийская деревня 1100
Рестораны Вельвет, Дичъ, Варежка и кафе & бар Берлога

Поделитесь в комментариях, какой ваш любый ресторан на Роза Хутор? 💔

❄️ Новогодние корпоративы в ресторане Дичъ — настоящее гастрономическое путешествие!

Подарите своей команде чувство радости и праздника, окунувшись в атмосферу лучших кулинарных традиций России.
От Камчатки до Краснодарского края — мы познакомим вас с уникальными продуктами и блюдами каждого региона.

✨ Вечер пройдет с семью курсами изысканных подач и винным сопровождением по желанию ✨

Начнем с приветственной закуски:
· Пряное масло с вяленой хурмой и солодовыми чипсами

Продолжим знакомство с вкусами Дальнего Востока и Чукотки:
· Дальневосточный гребешок / икра нерки
· Оленина / дикая малина

Горячая закуска поведает о Сибири и Урале:
· Анатомия лося
· Лесные грибы / морошка

Горячее блюдо из Центрального Черноземья России:
· Лось, тыква, черешня

На десерт вернемся в Краснодарский край, попробовав:
· Тарт из абхазских лимонов с хурмой

🌄 И, конечно, большим плюсом будут виды из панорамных окон, открывающиеся на горы и бескрайние просторы. Ресторан расположен в самом сердце курорта Роза Хутор.

Создайте волшебные воспоминания и укрепите командный дух в ресторане Дичъ.

Забронируйте новогодний корпоратив уже сегодня и начните новый год с ярких впечатлений и вкусовых открытий.

☎️ Забронировать и рассчитать стоимость можно по номеру
+7 (938) 400-65-48
📍Горная Олимпийская деревня, ул. Медовея, 4

Не можем поверить…через 1 день зима ❄️

Наслаждаемся пейзажами и ждем встречи с вами в ресторанах Роза Хутор в новом сезоне!

Приглашаем окунуться в волшебную атмосферу Нового года в ресторане «Барабуля»! 🎄✨
⠀
Мы подготовили для вас незабываемый вечер, полный ярких эмоций и праздничного настроения:
⠀
🎶 Песни в живом исполнении;
🎬 Квиз и конкурсы по любимым фильмам;
🍽 Тематическое меню от шеф-повара;
🎅 Дед Мороз с подарками;
👧 Аниматор для маленьких гостей — дети будут в восторге от весёлых игр и развлечений.
⠀
📽️ Атмосферу ретро-праздника дополнят советские киноафиши, гирлянды и снежинки.
Воспоминания — это нити, связывающие нас с прошлым и вдохновляющие на будущее. Они хранят тепло, возвращая в те моменты, когда мы были счастливы.
⠀
Вас ждёт тёплая и душевная атмосфера, нескончаемое игристое и красота Чёрного моря — идеальное погружение в сказочную атмосферу.

Новогоднее предложение включает ужин, напитки и развлекательную программу.
⠀
Забронируйте стол заранее и подарите себе и своим близким незабываемые воспоминания! 🎉


Узнать подробности и приобрести билеты можно по номеру +7(928)233-63-54
📍Сочи, Ул. Приморская 3/10

🎿 Ищете идеальное место для завтрака на Роза Хутор?

Раннее утро на высоте 1100 метров — магическое время, когда горы пробуждаются под нежными лучами рассвета. В семейном ресторане Варежка вы найдёте не только уют и потрясающие виды, но и великолепный завтрак по системе «шведский стол».

🌄 Приходите к 7:00 утра и занимайте лучшие места в панорамном зале, чтобы в полной мере насладиться восходом солнца.

🥞 Любители поздних завтраков тоже не останутся голодными — шведский стол ждёт вас до 10:30.

Порадует и разнообразие выбора:

• Сытные и сладкие каши;
• Глазунья и варёные яйца;
• Ароматные колбасы и соленья;
• Разнообразные топпинги и орехи для идеального старта дня;
• Сырники, блинчики, йогурты и творог;
• Свежая выпечка и пирожные.

🍳 В Варежке каждый найдёт что-то особенное для себя. Начните день на Роза Хутор с сытного завтрака!

📍 Горная Олимпийская деревня 1100 м, Пихтовая аллея, 1

🎿 Рестораны Роза Хутор готовятся к зимнему сезону ❄️

Шеф-повара курорта создали новые уникальные меню, чтобы согревать и радовать вас после катания.

Мы хотим разделить с вами этот момент, поэтому приоткрываем таинственную занавесу и делимся кадрами из ресторана Дичъ. Классические и современные блюда альпийской кухни, которые удивят каждого гурмана.

📸 Следите за нашими обновлениями и готовьтесь встречать зиму вкусно и с комфортом!

Сегодня мы начали свой день с таким видом на завтраке в ресторане Варежка 💔🥹

Ради этого стоит проснуться в 6:30 утра, согласны?

Если вы так же любите горы, как и мы, непременно отправляйтесь на Высоту 1600. Здесь открывается потрясающий вид на местные красоты с обзором на 360 градусов.

Нагуляв аппетит, заходите на обед в ресторан Пастория. Здесь предложены блюда итальянской кухни и сбалансированные два сет-меню стоимостью 790₽.

⛰️ Первый сет: Салат из томатов с гранатовым соусом, куриная голень и отварной картофель с зеленью. К сету подают хлеб и напиток на выбор.

Для настоящих любителей итальянской классики -
второй сет:
⛰️ Салат Инсалата Верде, паста Болоньезе, также хлеб и напиток на выбор.

📍Не упустите шанс насладиться вкусной едой и великолепными видами в ресторане Пастория на высоте 1600 метров!

🍁 Осеннее приключение в ресторане Варежка 🍂

Друзья, пришло время погрузиться в ароматы и вкусы, которые мы так любим!
Специальное предложение от шефа — маленькая история, повествующая через вкус ✨


Что пробовать? Рассказываем 👇🏻

На закуску печеный перец Рамиро с муссом из козьего сыра или яркий салат из грибов, шпината с луковым соусом.

А еще мы знаем, как изменить ваше мнение о баклажанах! Обещает стать новым фаворитом запеченный баклажан с окороком, фетой и томатами 💔

Для настоящих любителей мяса — филе телятины в римском сырном соусе качо-э-пепе с печеным перцем. Заключительный аккорд чизкейк «Пряная тыква» –идеальное завершение осенней трапезы, наполнив радостью и теплом.

Семейный обед или ужин — прекрасный повод собраться за столом в Варежке. Ждем вас, чтобы вместе насладиться золотым сезоном по-настоящему вкусно!

Забронировать стол
📍Горная олимпийская деревня, Пихтовая аллея, 1

С гордостью делимся с вами: рестораны курорта Роза Хутор номинированы на премию журнала Собака.ru!

По традиции признаемся в любви проектам через ежегодное голосование. Поддержите нас, это действительно важно ♥️

Отдайте свой голос за:

✨🏔️ ДИЧЪ
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН

✨🏔️ ВАРЕЖКА
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН ПРИ ОТЕЛЕ

✨🏔️ ВЫСОТА 2320
ЛУЧШИЙ РЕСТОРАН КАВКАЗСКОЙ КУХНИ

✨🌊 БАРАБУЛЯ
ЛУЧШИЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕСТОРАН

✨🌊 БАРАБУЛЯ
ЛУЧШИЙ ШЕФ ПОВАР

📲 Голосование открыто! Кликните по ссылкам выше и отдайте свой голос за наши рестораны ✨

🔹 Мы ищем талантливого SMM-специалиста!

🌟 Сеть ресторанов Роза Хутор ищет опытного специалиста в SMM для развития социальных сетей ресторана Барабуля в Сочи и участии в видео и фото съемках для ресторанов на курорте 🌟


Мы предлагаем:

• Работу в веселой и дружной команде профессионалов;
• Конкурентоспособную зарплату и официальное трудоустройство по ТК РФ;
• Творческую работу, которая приносит удовольствие;
• Ски-пасс на Роза Хутор;
• Корпоративный транспорт;
• Гибкий график работы.

Ваши задачи:

• Разработка и реализация SMM-стратегии;
• Создание уникального контента для Instagram, VK;
• Работа с блогерами и ведение активной коммуникации с подписчиками;
• Проведение аналитики и оценка эффективности продвижения.

Мы ищем кандидата, который:

• Имеет не менее 2 лет опыта в SMM, предпочтительно в ресторанном бизнесе;
• Разбирается в динамике соцсетей, владеет фото и видео редакторами;
• Обладает коммуникативными навыками и способен работать на результат.

🔹 Будут плюсом:

• Современный взгляд на контент и развитие ресторанов;
• Насмотренность и активный образ жизни;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Проживание в Сочи и возможность приезжать на курорт Роза Хутор.

📲 Присоединяйтесь к нашей команде ♥️
Подробности и резюме отправляйте Дарьи @wdariaw

Уже в эту пятницу Stand UP в ресторане «Рукола»

Проведите вечер в компании ярких смешных комиков родом из Сочи. Stand Up вечер с «южным акцентом» никого не оставит равнодушным!

• Неповторимая атмосфера и море смеха
• Искрометные шутки и жизненные истории
• Уютный семейный ресторан итальянской кухни


Вечер отличного юмора на темы близкие каждому.

Мужской взгляд:
🎤 Радиоведущий Мак FM Артур Киш и мастер остроумных шуток Дэвид Габуния

Женский взгляд:
🎤 Участница шоу истории на миллион ТНТ Ксения Жучкова и Ольга Боровская

Будет весело!
☎️ +7(928)233-16-51
Билеты можно приобрести по ссылке

📍Начало в 19:00
Ждем в ресторане «Рукола»
на Набережной Полянке, 4

⛰️ Пока на курорте Роза Хутор идут регламентные работы, самое время исследовать высоту 1600. На неё ведёт одна из самых длинных канатных дорог Европы — Стрела. Вас ждут захватывающие снежные пейзажи и незабываемые виды на Кавказские горы!

🍕 После прогулки заходите в ресторан Пастория 1600 – согреться и пообедать блюдами итальянской кухни ✨

🍝 Неаполитанская пицца из дровяной печи, домашняя паста, супы, гриль и восхитительные десерты.

☕️ Здесь также можно взять согревающие напитки с собой.

До встречи в горах! 🤍
📍 Роза-1600, верхняя станция канатной дороги «Стрела»

Обратите внимание ‼️

С 5 ноября по 8 декабря рестораны Высота 2320, Лес, кафе & бар Берлога, Дичъ будут готовиться к зимнему сезону ❄️

⛰️ Ресторан Варежка в Горной Олимпийской деревне продолжит свою работу без изменений. Добраться на высоту 1100м можно на шаттлах и личном транспорте.

✨ В это время предлагаем посетить новую высоту 1600, на нее ведет один из самых длинных подъемников Европы — Стрела.
Здесь ресторан Пастория угощает итальянской классикой. Пробуйте и не забудьте поделиться атмосферными снимками 😉

Уважаемые гости горного курорта Роза Хутор!

❗️С 5 ноября по 8 декабря подъемники 🚠 Олимпия, Заповедный лес, Кавказский экспресс, 🚡 Волчья скала и Эдельвейс будут находиться на регламентных работах и не будут доступны для гостей курорта.

🤍 Для желающих подняться в горы в период регламентных работ будет работать Горный парк Стрела и одноименный подъемник Стрела, который поднимает на высоту 1600 м.

🏔️На время регламента до Горной Олимпийской Деревни будут курсировать шаттлы.

⚡️Также добраться до ГОД можно будет личном транспорте или такси.

#режимработы

⛰️ Приглашаем вас на эксклюзивную презентацию зимнего меню в ресторане Высота 2320! ⛰️

3 ноября на закрытой веранде вы первыми сможете попробовать новинки!

В воскресенье шеф-повар и су-шеф в отдельном зале будут готовить блюда прямо перед вами. Обещаем атмосферу пропитанную ароматами и мастерством кулинарного искусства – присоединяйтесь 🤍

В зимнем меню:
◦ Салат из адлерской форели с авокадо, картофелем и ягодным ткемали;
◦ Баклажановые слайсы с греческим йогуртом и пряной аджикой;
◦ Долма с рапаном и аджикой из горных трав;
◦ Клецки картофельные с мясным соусом, вяленой ягнятиной и копчёным сулугуни;
◦ Шарлотка по-кавказски с инжиром и клюквой.

Такого еще не было!
📍 Роза Хутор, Вершина Роза Пик, высота 2320, 3-я станция «Кавказского экспресса»

🌟 Ваша возможность начать карьеру в сердце гор! ⛷️🍽

Впереди зимний сезон, и мы приглашаем Вас стать частью нашей команды в ресторанах курорта Роза Хутор! Есть вакансии для тех, кто готов превратить каждый рабочий день в приключение:

• Повара
• Бармены
• Официанты
• Мастера чистоты

👉 Что мы предлагаем:

• Конкурентоспособные условия труда;
• Дружелюбный коллектив и профессиональное обучение;
• Работу с потрясающими видами и уникальной атмосферой.

Станьте частью гастрономической культуры и ощутите преимущества работы в одном из самых красивых мест Сочи 🏔️

📞 Для более подробной информации пишите в Телеграм или WhatsApp на номер: +7(938)400-61-18

⭐ Присоединяйся к команде и перенесите свою карьеру на новую высоту!

Октябрь в ресторане Барабуля обещает быть настоящим праздником для гурманов. Теперь здесь можно попробовать хинкали с говядиной, бараниной, курицей, и даже с уткой, сулугуни, крабом или креветкой 🌟

По традиции мы решили разыграть кавказский ужин для двоих — вечер в атмосфере гостеприимства и кулинарного изобилия в Барабуле!

🍽️ Вас ждут:
• Грузинская классика Аджапсандал
• Ароматный Салат по-грузински
• Легендарные Чебуреки с барабулей
• Нежные Люля-кебаб из говядины
• Изысканные Хинкали на выбор (говядина, баранина, утка, курица, сыр)
• На десерт Пахлава
• Согревающий Травяной чай

Чтобы стать участником розыгрыша:

🌟Поставьте любую реакцию на этот пост
🌟Подпишитесь на наши каналы @rosakhutoralerts и @rosakhutor_rest
🌟Нажмите кнопку «Участвую!»


📆 Вы сможете воспользоваться предложением до 25 декабря
Итоги подведем через @RandomGodBot 1 ноября


Для всех, кто снетерпением хочет попробовать блюда, ждем уже сегодня в ресторане Барабуля 🤍
📍 Приморская, 3/10

🌧️ Дождливая погода не испортит ваш отпуск!

На ближайшую неделю обещают отличную погоду, и даже небольшой дождик в пятницу не станет преградой для покорения вершин и наслаждения вкусными блюдами в ресторанах Роза Хутор!

☀️ Сегодня, 29 октября, на Роза Пик (2320 м) солнечно и 1°C. После прогулки обязательно загляните в ресторан Высота 2320, чтобы согреться и попробовать восхитительное трио десертов от шефа.

Уважаемые гости горного курорта Роза Хутор!

❗️С 5 ноября подъемники 🚠 Олимпия, Заповедный лес, Кавказский экспресс, 🚡 Волчья скала и Эдельвейс будут находиться на регламентных работах и не будут доступны для гостей курорта.

🤍 Для желающих подняться в горы в период регламентных работ будет работать Горный парк Стрела и одноименный подъемник Стрела, который поднимает на высоту 1600 м.

🏔️На время регламента до Горной Олимпийской Деревни будут курсировать шаттлы.

⚡️Также добраться до ГОД можно будет личном транспорте или такси.

Расписание шаттлов будет опубликовано позже в нашем телеграм-канале. Следите за обновлениями 🫶🏼

#режимработы

🎤 Уже сегодня 25 октября — пройдет Сольный концерт РОМАНА РОРА!

Проведите вечер в компании одного из самых ярких стендап-комиков Сочи! Роман Рор, локомотив стендап движения в Сочи, участник шоу «Открытый микрофон» на ТНТ и Open mic на ВК видео, выступит с сольным концертом в ресторане «Рукола».

• Неповторимая атмосфера и море смеха
• Остроумные шутки и жизненные истории
• Уютный ресторан с видом на набережную

📍 Место проведения: Ресторан «Рукола», Набережная Полянка, 4
📞 Контактный телефон: +7 (928) 233 16 51

Рекомендуем поменять все планы на вечер и просто расслабиться на стендапе!
🎟️ Приобрести билеты можно по ссылке

Трио десертов как идеальное дополнение любого обеда в ресторане Высота 2320

Новое предложение от шефа, чтобы каждый мог попробовать фирменные сладости всего за 850₽ 🍬

• Медовик с клюквой – невероятно нежное сочетание медовых коржей с легким кремом и свежими ягодами
• Королевский шоколад — воздушный муссовый десерт, шоколадный крем и бисквит
• Белый шоколад — изысканное сочетание кокосового молока, творожного сыра и ароматного миндального бисквита

Поднимайтесь в высокогорный ресторан и наслаждайтесь ✨
Каждый десерт расскажет свою историю 💔

📍 Роза Хутор, Вершина Роза Пик, высота 2320, 3-я станция «Кавказского экспресса»

У нас потрясающая новость!

Шеф высокогорного ресторана Высота 2320 вошел в восьмерку лучших шеф-поваров ресторанов при отеле в первом этапе конкурса Курортный Олимп 2024!

Вдохновляясь атмосферой высокогорья и любовью к французской кухне, Рустам Джураев создал настоящий шедевр - Террин с уткой и овощным гратеном.

В основе гратена лежит аджапсандал, а террин, как представитель альпийской кухни, объединил блюдо грибной икрой и соусом на основе вина Изабелла.

Настоящее воплощение вкусовой гармонии высокогорья и французской классики.


25 октября в Абрау Дюрсо пройдет второй отборочный тур, а сегодня важный праздник — Международный день повара!🧑‍🍳
Пожелаем удачи нашему шефу 💔

На днях мы побывали в удивительном месте и с радостью делимся впечатлениями с вами!

Горы, дикая природа, тишина и никакой цивилизации... Атмосферу здесь сложно передать даже профессиональными фотографиями – поверьте! ⛰️

Нахазо – кемпинг в удаленной горной местности курорта Роза Хутор, на южном склоне хребта Аибга. В окрестностях есть шесть пеших маршрутов для неспешных прогулок.

На территории все необходимые удобства, а гости могут выбрать между уютными домиками или палатками 🏕️

Обязательно рекомендуем посетить банный комплекс и насладиться видами на звездное небо возле костра. Это незабываемые эмоции! ✨

📍Курорт Роза Хутор, Кемпинг Нахазо

➡️ Необходимо подняться на канатной дороге до вершины Роза Пик. Далее от Роза Пика дойти до нижней станции кресельной канатки «Крокус» (не перепутайте её с «Эдельвейсом», ищите навигационный указатель «Каменный Столб»). Обойдите станцию «Крокус» справа и идите по горной дороге 7 км до кемпинга

Обращаем внимание, что ребята работают до 20 октября*

Шел 45 день осени, а это значит, что нужно успеть насладиться золотыми пейзажами в самом высокогорном ресторане курорте 🍁

Лучше всего отправиться покорят вершины с утра и заглянуть на завтрак в ресторан Высота 2320 с потрясающими видами!
Уединенная встреча с природой гарантирована.

Мы знаем, завтраки — целый ритуал, а его верные спутники:
☀️ Яичница шакшука из трех яиц с маринованным сыром фета
☀️ Cырники со сметаной и вареньем из фейхоа
☀️ Хрустящая гранола с йогуртом
☀️ Блинчики со свежими ягодами

В меню более 12 позиций, чтобы начать свой день вкусно 😉

Но это не все, мы решили подарить завтрак с депозитом 4000₽
Чтобы вы разделили этот момент со своими близкими.

Для участия в розыгрыше необходимо:
✔️ Поставить любую реакцию на этот пост
✔️ Быть подписчиком наших каналов @rosakhutoralerts и гастро-гида @rosakhutor_rest
✔️ Нажать кнопку «Участвую!»


Итоги подведем через @RandomGodBot 18 октября!
Обращаем внимание, что депозитом можно воспользоваться до 5 ноября*
Желаем удачи!

Наслаждаемся выходными с активными видами спорта!

Уже успели посетить фестиваль ROSA RUN? 🏃🏻

ROSA RUN – это не просто спорт, это невероятная атмосфера на курорте Роза Хутор! Участников ждут живописные осенние трассы, шумные вечеринки и новые знакомства 😉

Подготовленные трассы подойдут как для новичков, так и для профессионалов. Тематика фестиваля – «Бежим в будущее!»

🎁 Самое приятное: для участников забега ROSA RUN – действует скидка 10% в ресторанах курорта Роза Хутор

🎟️ Прогулочные билеты до Горной Олимпийской Деревни, Роза Пик, Водопад Менделиха (малое кольцо) и Моя Россия – скидка 20%!

Желаем вам прекрасного дня в горах! 🫶🏼

Тематическое кафе Йети закрылось на регламентные работы перед зимним сезоном.

Мы будем скучать по домашней кухне с панорамным видом 💔
Следующая встреча со снежным человеком уже зимой!

Встречайте новый гастрономический гид по курорту Роза Хутор - «Кухня на высоте»! 😍

Мы рады сообщить о выходе книге, которая подарит вам незабываемые кулинарные впечатления и раскроет секреты местных ресторанов!

«Кухня на высоте» рассказывает о гастрономическом разнообразии курорта и позволяет узнать, как местные продукты объединяют традиции нескольких народов 🫕

Автором книги выступила известная ресторанная обозревательница Ольга Шутова, а специальным амбассадором проекта стал шеф-повар и телеведущий Марк Стаценко.

⭐️ Самое приятное: в книге вы найдете 14 рецептов блюд самых лучших ресторанов Роза Хутор, которые можно приготовить в домашних условиях!

❗️Гид вышел в ограниченном тираже всего из 500 экземпляров и будет распространяться на курорте Роза Хутор. Скоро в продаже.

Не упустите свою возможность приобрести гид и окунуться в гастрономическое разнообразие курорта! 💛

Ради такой вкусной осени можно проститься и с летом 💔☀️

Смена пейзажей не проходит без обновлений в меню ресторанов Роза Хутор.
Кто видел пёстрые лесные склоны, будет стремиться к ним снова и снова, а тем, кто видит их впервые, мы завидуем: это впечатление захватывает дух, а от красоты щемит сердце, почти как от нежности тартара из говядины, окружённого муссом из печёного картофеля.

Где-то внизу осенние листья кружатся хороводом – такие привлекательные, что в детстве их даже хотелось попробовать на вкус. Мы реализовали эту мечту через салат со слайсами баклажана, пряной харисой и греческим йогуртом.

Осень с ранними сумерками и подкрадывающимся холодом – непростое время, и согреться поможет пряный тыквенный суп с беконом 🥣
Но одного супа для согрева мало! На второе шеф Рустам Джураев приготовит для вас фаршированные перцы с ореховым соусом.

А на десерт концентрат осени в пироге – воздушная шарлотка с яблоками и инжиром! Воистину, яблоко – один из главных символов окончания лета. Откусывая очередной кусочек шарлотки, можно поблагодарить лето за все прекрасные моменты, которые, уверены, у вас были 💔

Подниметесь на Пик курорта, пробуйте новинки и чувствуйте, что осень может быть не только красивой, но и вкусной!
📍Ресторан Высота 2320, Верхняя станция канатной дороги Кавказский экспресс

В ресторанах Mriya Gastro мы готовим блюда с молодыми сырами собственного производства, а также подаем вина WINEPARK

Наши друзья из ресторанов курорта Роза Хутор побывали у нас в гостях, чтобы попробовать самые вкусные гастросочетания и совсем скоро наши сыры и вина будут радовать и гостей курорта Роза Хутор

С чего начать утро на Роза Хутор?
Конечно с завтрака в самом высокогорном ресторане курорта Высота 2320 ⛰️

С 9:30 до 11:30 утра поднимайтесь на вершину, занимайте лучшее место на видовой веранде.
В это время еще многие просыпаются, на курорте царит умиротворение — самое лучшее время для уединения с природой ☀️

Для прекрасного настроения – делимся хитами, которые должен попробовать каждый:
✔️ Яичница шакшука из трех яиц с маринованным сыром фета – беспроигрышная классика;
✔️ Хрустящая гранола с йогуртом – для любителей легких завтраков;
✔️ Нежные сырники со сметаной и вареньем из фейхоа;
✔️ Блинчики со свежими ягодами.

Забронируйте стол и начните свой день с высоты!
☎️ +7 (862) 241-92-40
📍 Роза Хутор, Вершина Роза Пик, высота 2320, 3-я станция «Кавказского экспресса»