Со старым Новым годом девчата💋💋💋
Мадина готовим с любовью ❤️
@recipesfrommadina
recipesfrommadina (Russian)
Добро пожаловать на канал @recipesfrommadina! Этот канал предлагает вам уникальную возможность познакомиться с разнообразными рецептами, приготовленными с горячей любовью Мадины. Здесь вы найдете вдохновение для приготовления вкусных и полезных блюд в уютной домашней обстановке. Мадина – настоящий мастер на кухне, и она рада поделиться своими секретами с вами. Будьте в курсе последних кулинарных трендов, экспериментируйте с новыми ингредиентами и готовьте с удовольствием вместе с @recipesfrommadina! Подписывайтесь и не упустите шанс порадовать себя и своих близких вкусными угощениями.
Мадина готовим с любовью ❤️
13 Jan, 10:57
ПП Киш с грибами и курицей😋
Я не устану говорить , что пп это тоже вкусно, вот пример пирога который получается безумно вкусный и сочный👍
Тесто:
Мука цельно зерновая 250 гр
Масло сливочное 180 гр
Соль 0,5 чл
Разрыхлителем 0,5 ч л
Яйцо 1 шт
Замешиваем мягкое тесто.
Начинка:
Филе куриной грудки 2-3 шт
Лук репчатый 2 шт
Грибы шампиньоны свежие 10-12 шт средние
Соль, перец по вкусу, щепотка специи для курицы
Масло растительное 1-2 ст л для обжаривания
Заливка:
Сметана 15% 250-300 гр
Сыр полу твердый 250 гр
Яйца 2 шт
Перец щепотка
Собираем Киш как на видео и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Даем остыть минут 10-15 и подаем😋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Диаметр формы в меня 26 см
Я не устану говорить , что пп это тоже вкусно, вот пример пирога который получается безумно вкусный и сочный👍
Тесто:
Мука цельно зерновая 250 гр
Масло сливочное 180 гр
Соль 0,5 чл
Разрыхлителем 0,5 ч л
Яйцо 1 шт
Замешиваем мягкое тесто.
Начинка:
Филе куриной грудки 2-3 шт
Лук репчатый 2 шт
Грибы шампиньоны свежие 10-12 шт средние
Соль, перец по вкусу, щепотка специи для курицы
Масло растительное 1-2 ст л для обжаривания
Заливка:
Сметана 15% 250-300 гр
Сыр полу твердый 250 гр
Яйца 2 шт
Перец щепотка
Собираем Киш как на видео и выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Даем остыть минут 10-15 и подаем😋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Диаметр формы в меня 26 см
Мадина готовим с любовью ❤️
12 Jan, 16:06
Всем спасибо за ответы, за голосование, решила сейчас загрузить, и завтра смонтирую уже с граммовками рецепта💋
Приятного аппетита и готовьте с любовью ❤️
Приятного аппетита и готовьте с любовью ❤️
Мадина готовим с любовью ❤️
12 Jan, 09:43
Шурпа по Азиатски🔥🔥🔥
Шурпа получается очень наваристая, насыщенная вкусом и очень вкусная👍👍👍
Потребуется:
Говядина на кости
Лук репчатый 2 шт, одну в бульоне провариваем, вторую нарезаем в шурпу
Морковь 1 -2 шт
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Специи любимые, у меня для говядины
Соль, перец по вкусу
В конце добавляем зелень.
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Шурпа получается очень наваристая, насыщенная вкусом и очень вкусная👍👍👍
Потребуется:
Говядина на кости
Лук репчатый 2 шт, одну в бульоне провариваем, вторую нарезаем в шурпу
Морковь 1 -2 шт
Картофель
Перец болгарский
Помидор
Специи любимые, у меня для говядины
Соль, перец по вкусу
В конце добавляем зелень.
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
11 Jan, 12:10
ПП блины 🔥🔥🔥
Да девчат такие блины можно есть и не переживать за фигуру, а самое главное они полезны для организма, ну конечно меру не забываем😊
Потребуется:
Молоко 600 мл
Яйца 2 шт
Соль 0,5 ч л
Сах зам 1 гр или пакетик
Масло растит 70 мл
Сода 1 ч л без горки
Мука цельно зерновая 200 гр (+;- 20 гр)
ВАЖНО!!!
Перед тем как выпекать , каждый раз половником перемешиваем тесто и после этого берем тесто для каждого блинчика, так как мука цз оседает на дно, поэтому постоянно перемешиваем и берем!
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Да девчат такие блины можно есть и не переживать за фигуру, а самое главное они полезны для организма, ну конечно меру не забываем😊
Потребуется:
Молоко 600 мл
Яйца 2 шт
Соль 0,5 ч л
Сах зам 1 гр или пакетик
Масло растит 70 мл
Сода 1 ч л без горки
Мука цельно зерновая 200 гр (+;- 20 гр)
ВАЖНО!!!
Перед тем как выпекать , каждый раз половником перемешиваем тесто и после этого берем тесто для каждого блинчика, так как мука цз оседает на дно, поэтому постоянно перемешиваем и берем!
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
06 Jan, 08:36
Немного нашей ночной прогулки Нефтеюганск выиграл Краснодар 😂😂😂
Дамир говорит детям, не такие мы еще и старички😂😂😂
Дамир говорит детям, не такие мы еще и старички😂😂😂
Мадина готовим с любовью ❤️
05 Jan, 13:16
Наполеон 👍👍👍
Вкусный, нежный , в меру сладкий торт, обязательно попробуйте, готовится не сложно и быстро 👌
Для теста:
Мука 500 гр
Масло сливочное 360 гр
Яйцо 1 шт
Вода 200 мл
Соль 0,5 ч л
Уксус 9% 1 ст л
Масло перетираем с мукой и добавляем остальные продукты, замешиваем мягкое липкое тесто, делим порционно и убираем на час в морозилку.
Далее раскатываем и выпекаем коржи.
Для крема:
Молоко 1 литр
Яйца 4 шт
Сахар 300 гр
Ванильный Сахар 1 пакетик
Муки 4 ст л
Масло сливочное 300 гр
Молоко прогреваем, убираем в сторону, отдельно взбиваем Сахар с яйцами, добавляем горячее молоко тонкой струйкой не переставая взбивать, 2 половника, далее добавляем ванильный Сахар, муку все хорошо перемешиваем.
Оставшееся молоко ставим на плиту, помешивая доводим до кипения и тонкой струйкой вводим яичную смесь, на медленном огне провариваем до загустения, в конце добавляем сливочное масло, перемешиваем, закрываем пленкой в контакт, чтобы не образовалась пленка на креме и убираем остывать.
Далее собираем торт💋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Вкусный, нежный , в меру сладкий торт, обязательно попробуйте, готовится не сложно и быстро 👌
Для теста:
Мука 500 гр
Масло сливочное 360 гр
Яйцо 1 шт
Вода 200 мл
Соль 0,5 ч л
Уксус 9% 1 ст л
Масло перетираем с мукой и добавляем остальные продукты, замешиваем мягкое липкое тесто, делим порционно и убираем на час в морозилку.
Далее раскатываем и выпекаем коржи.
Для крема:
Молоко 1 литр
Яйца 4 шт
Сахар 300 гр
Ванильный Сахар 1 пакетик
Муки 4 ст л
Масло сливочное 300 гр
Молоко прогреваем, убираем в сторону, отдельно взбиваем Сахар с яйцами, добавляем горячее молоко тонкой струйкой не переставая взбивать, 2 половника, далее добавляем ванильный Сахар, муку все хорошо перемешиваем.
Оставшееся молоко ставим на плиту, помешивая доводим до кипения и тонкой струйкой вводим яичную смесь, на медленном огне провариваем до загустения, в конце добавляем сливочное масло, перемешиваем, закрываем пленкой в контакт, чтобы не образовалась пленка на креме и убираем остывать.
Далее собираем торт💋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
01 Jan, 15:45
Как прошел наш2024 год😊
Я хочу сказать спасибо этому году, для нас он был ярким, невероятным и конечно очень судьбоносным🙏
Вам девчата хочу сказать огромное спасибо, за вашу обратную связь, за вашу поддержку, за ваше доверие и конечно за то, что остаетесь со мной❤️
Люблю вас всех💋💋💋
Я хочу сказать спасибо этому году, для нас он был ярким, невероятным и конечно очень судьбоносным🙏
Вам девчата хочу сказать огромное спасибо, за вашу обратную связь, за вашу поддержку, за ваше доверие и конечно за то, что остаетесь со мной❤️
Люблю вас всех💋💋💋
Мадина готовим с любовью ❤️
31 Dec, 08:06
Это вчера мы с дочей в 4 часу утра 😂
Ну а пока продолжим 🙈
Ну а пока продолжим 🙈
Мадина готовим с любовью ❤️
25 Dec, 10:53
Оливье с красной рыбкой🔥🔥🔥
Получается безумно нежным и вкусным 👍
Потребуется:
Картофель
Морковь
Яйца
Маринованные огурцы
Горошек зеленый
Красная соленая рыбка
Майонез
Перец по вкусу 👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Получается безумно нежным и вкусным 👍
Потребуется:
Картофель
Морковь
Яйца
Маринованные огурцы
Горошек зеленый
Красная соленая рыбка
Майонез
Перец по вкусу 👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
09 Dec, 10:50
Девчат какие они вкусные, безумно вкусные, а как выглядят, это 🔥🔥🔥
Распишу продукты, а там корректируйте сколько вы будете готовить этих безумно вкусных брускет.
Батон
Масло оливковое
Сухой тимьян 5 веточек
Чеснок 1-2 зубчика
Хурма
Сыр с белой плесенью
Орехи молотые грецкие или пекан
Мед
Мята свежая
Бальзамический соус
Обязательно попробуйте на свой новогодний стол, я уверена они со стола исчезнут первыми😊
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Распишу продукты, а там корректируйте сколько вы будете готовить этих безумно вкусных брускет.
Батон
Масло оливковое
Сухой тимьян 5 веточек
Чеснок 1-2 зубчика
Хурма
Сыр с белой плесенью
Орехи молотые грецкие или пекан
Мед
Мята свежая
Бальзамический соус
Обязательно попробуйте на свой новогодний стол, я уверена они со стола исчезнут первыми😊
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
06 Dec, 10:47
Жульен в корзинках из лаваша🔥🔥🔥
Вкусные как горячие , так и холодные, сочные и в тоже время воздушные, обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять❤️
Потребуется на корзинок:
Лаваш 1 лист
Начинка:
Куриное филе 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Грибы свежие шампиньоны 7-8 шт средних
Масло растительное 2 ст л
Соль, перец по вкусу
Сыр любой полу твердый 100-120 гр
Майонез 1-2 ст л
Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут и подаем, приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Вкусные как горячие , так и холодные, сочные и в тоже время воздушные, обязательно сохраняйте рецепт, чтобы не потерять❤️
Потребуется на корзинок:
Лаваш 1 лист
Начинка:
Куриное филе 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Грибы свежие шампиньоны 7-8 шт средних
Масло растительное 2 ст л
Соль, перец по вкусу
Сыр любой полу твердый 100-120 гр
Майонез 1-2 ст л
Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут и подаем, приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
05 Dec, 11:43
Брускеты с вялеными томатами и беконом🔥
Готовятся быстро, выглядят на 💯, а вкусные ммммм😋
Распишу продукты, количество берем столько, сколько будете готовить.
Потребуется:
Бекон нарезка
Батон
Масло для батона
Творожный сыр
Микрозелень гороха или руккола
Томаты вяленые
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Готовятся быстро, выглядят на 💯, а вкусные ммммм😋
Распишу продукты, количество берем столько, сколько будете готовить.
Потребуется:
Бекон нарезка
Батон
Масло для батона
Творожный сыр
Микрозелень гороха или руккола
Томаты вяленые
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
03 Dec, 15:07
Жайма👍
Идея для вкусного ужина😋
Приятного аппетита и готовьте с любовью ❤️
Идея для вкусного ужина😋
Приятного аппетита и готовьте с любовью ❤️
Мадина готовим с любовью ❤️
03 Dec, 10:41
Горячая закуска « Рыбка в корзинке из лаваша»🔥🔥🔥
Подать можно как теплые, так и холодные, это закуска покорит ваши сердца👍
На 12 корзинок потребуется:
Лаваш тонкий 1 шт
Рыбка красная филе 150 гр
Сыр полу твердый 100 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 3 ст л
Соль, перец по вкусу
Для оформления микрозелень, икра красная , по желанию, можно и так подать👌
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Подать можно как теплые, так и холодные, это закуска покорит ваши сердца👍
На 12 корзинок потребуется:
Лаваш тонкий 1 шт
Рыбка красная филе 150 гр
Сыр полу твердый 100 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 3 ст л
Соль, перец по вкусу
Для оформления микрозелень, икра красная , по желанию, можно и так подать👌
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
02 Dec, 11:45
Брускетт с беконом, грушей и сыром с плесенью 💣
Сказать что это вкусно, это ничего не сказать, это нужно пробовать👍
Потребуется:
Батон
Сырокопченный бекон
Груша
Масло сливоч
Мед
Сыр с белой плесенью
Листья шпината
Сливочный сыр
Масло для сбрызгиваете батона
Перец по вкусу
Продуктов берем по вашему количеству брускетт ,
процесс показываю и проговариваю на видео.
Они не реально вкусные, а как украсят ваш стол, просто 🔥🔥🔥
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Сказать что это вкусно, это ничего не сказать, это нужно пробовать👍
Потребуется:
Батон
Сырокопченный бекон
Груша
Масло сливоч
Мед
Сыр с белой плесенью
Листья шпината
Сливочный сыр
Масло для сбрызгиваете батона
Перец по вкусу
Продуктов берем по вашему количеству брускетт ,
процесс показываю и проговариваю на видео.
Они не реально вкусные, а как украсят ваш стол, просто 🔥🔥🔥
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
21 Nov, 12:30
Ленивые голубцы 👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
18 Nov, 10:57
Самса по Арабски🔥🔥🔥
Как же это вкусно😋 это нужно обязательно попробовать 👌👌👌
Для теста ( тесто пп готовим)
Мука цельно зерновая 400 гр + для присыпки
Соль 1 ч л
Сах зам 1 гр
Масло растительное 3 ст л
Разрыхлитель 0,5 ч л
Молоко 350 мл
Начинка:
Картофельное пюре ( отвариваем 4 шт картофеля средние)
Жареный говяжий фарш ( лук репчатый 1 шт + фарш говяжий гр 400)
Сыр полу твердый 230-250 гр
Необычная начинка, но как она друг друга дополняет, как же это вкусно, обязательно попробуйте 👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Как же это вкусно😋 это нужно обязательно попробовать 👌👌👌
Для теста ( тесто пп готовим)
Мука цельно зерновая 400 гр + для присыпки
Соль 1 ч л
Сах зам 1 гр
Масло растительное 3 ст л
Разрыхлитель 0,5 ч л
Молоко 350 мл
Начинка:
Картофельное пюре ( отвариваем 4 шт картофеля средние)
Жареный говяжий фарш ( лук репчатый 1 шт + фарш говяжий гр 400)
Сыр полу твердый 230-250 гр
Необычная начинка, но как она друг друга дополняет, как же это вкусно, обязательно попробуйте 👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
07 Nov, 11:26
Заехали пообедать в кафе где Тема работает, очень вкусно 😋
Мадина готовим с любовью ❤️
06 Nov, 15:37
Вот везде уже все новогоднее, но у меня почему то вообще нет настроения на Новый год, это только у меня интересно?
Мадина готовим с любовью ❤️
26 Oct, 06:41
ПП пирог с капустой 🔥
Преимущества этого теста, не нужно ждать когда тесто поднимется, замешиваем и сразу готовим, и оно очень хорошо поднимается и остается нежным, рассыпчатым и мягким даже на 2-3 день👍
Для начинки:
Капуста 500-600 гр
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 3-4 ст л
Лук зеленый 1 хороший пучок
Консервы рыбные в масле( сайра, скумбрия, сардина) что есть, что вам нравится 2 банки( жидкость сливаем)
Соль, перец по вкусу.
Для теста:
Молоко 400 мл
Соль 0,55 ч л
Сах зам 1 гр
Яйцо 1 шт
Масло растительное 100 мл
Масло сливочное растопить и дать остыть 1 пачка
Дрожжи 10 гр
Мука цельно зерновая 800 гр + сверху подсыпать щепотку при замешивание если сильно липнет, тесто получается мягкое и слегка масленное.
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 20-25 смотрим по своей духовке.
Все просто, быстро и вкусно👌
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Преимущества этого теста, не нужно ждать когда тесто поднимется, замешиваем и сразу готовим, и оно очень хорошо поднимается и остается нежным, рассыпчатым и мягким даже на 2-3 день👍
Для начинки:
Капуста 500-600 гр
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 3-4 ст л
Лук зеленый 1 хороший пучок
Консервы рыбные в масле( сайра, скумбрия, сардина) что есть, что вам нравится 2 банки( жидкость сливаем)
Соль, перец по вкусу.
Для теста:
Молоко 400 мл
Соль 0,55 ч л
Сах зам 1 гр
Яйцо 1 шт
Масло растительное 100 мл
Масло сливочное растопить и дать остыть 1 пачка
Дрожжи 10 гр
Мука цельно зерновая 800 гр + сверху подсыпать щепотку при замешивание если сильно липнет, тесто получается мягкое и слегка масленное.
Выпекаем при температуре 180 градусов минут 20-25 смотрим по своей духовке.
Все просто, быстро и вкусно👌
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
22 Oct, 15:29
Хотела приготовить маленький, как всегда не получилось😂
Очень вкусный, нежный, немного рассыпчатый пп пирог👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Очень вкусный, нежный, немного рассыпчатый пп пирог👍
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Мадина готовим с любовью ❤️
22 Oct, 10:40
ПП батоны 🔥🔥🔥
Хочется вкусных брускетт, а переживаешь за фигуру, тогда этот рецепт точно для тебя, пошли готовить 🤗
Нам потребуется:
250 гр теплой воды
0,5 ч л соли
1 гр Сах зам
1 ст л дрожжей
60 мл растительного масла
350 гр цельно зерновой муки +Щепотка для обсыпки
Процесс проговариваю и показываю на видео, выпекаем при температуре 200 градусов, 20-30 минут , в зависимости от духовки, как только хорошо подрумянились, ваши батоны готовы, даем остыть и наслаждаемся 😋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
Хочется вкусных брускетт, а переживаешь за фигуру, тогда этот рецепт точно для тебя, пошли готовить 🤗
Нам потребуется:
250 гр теплой воды
0,5 ч л соли
1 гр Сах зам
1 ст л дрожжей
60 мл растительного масла
350 гр цельно зерновой муки +Щепотка для обсыпки
Процесс проговариваю и показываю на видео, выпекаем при температуре 200 градусов, 20-30 минут , в зависимости от духовки, как только хорошо подрумянились, ваши батоны готовы, даем остыть и наслаждаемся 😋
Приятного аппетита и готовьте с любовью 💋
1,581
subscribers
812
photos
6,580
videos
