Помним, что бобовые это пища для нашей микробиоты и кладезь белка и микронутриентов!
Ингредиенты:
-200 гр. красной чечевицы в сухом виде
-1 банан
-60 гр. масла (у меня растопленное ГХИ)
-40 гр. какао
-Щепотка соли
-Подсластитель
Приготовление:
Чечевицу промываем и замачиваем на ночь в воде. Утром сливаем воду и промываем
Чечевицу перекладываем в блендер. Добавляем остальные ингредиенты и измельчаем до однородной массы
Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 180C духовку на 20-25 минут
По желанию, можете полить растопленным шоколадом