Правильное питание. Рецепты. @nutritionistpro Telegram Kanalı

Правильное питание. Рецепты.

Правильное питание. Рецепты.
Хотите вкусно и правильно питаться, тогда вам к нам!

✅Худеем вместе ➡️https://t.me/vmestehydeem

✅Администратор➡️https://t.me/Elenka_7_7
12,824 Abone
6,411 Fotoğraf
68 Video
Son Güncelleme 06.03.2025 21:13

Правильное питание: важность и рецепты для здорового образа жизни

Правильное питание – это не просто модное течение, а необходимое условие для здоровья и долголетия. В последние годы внимание к пище и ее качеству значительно возросло, и люди все чаще осознают, как важно следить за своим рационом. Основные принципы правильного питания включают в себя разнообразие продуктов, сбалансированность макро- и микроэлементов, а также учет индивидуальных потребностей организма. Это включает в себя не только выбор свежих и качественных продуктов, но и правильный режим приема пищи. В этой статье мы обсудим, как разработать рацион, который не только будет способствовать похудению, но и позволит наслаждаться вкусной пищей. Также мы поделимся несколькими простыми и здоровыми рецептами, которые легко приготовить в домашних условиях.

Что такое правильное питание?

Правильное питание подразумевает сбалансированный рацион, который обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. Это включает в себя белки, жиры, углеводы, витамины и минералы. Правильное питание способствует поддержанию здоровья, помогает избежать различных заболеваний и помогает в поддержании нормального веса.

Основные принципы правильного питания включают разнообразие продуктов, контроль порций и предпочтение цельных продуктов вместо обработанных. Это также включает регулярный прием пищи и достаточное количество жидкости, что особенно важно для поддержки обмена веществ и общего самочувствия.

Какие продукты включать в рацион?

К основным продуктам правильного питания относятся овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, нежирные белки (мясо, рыба, бобовые) и здоровые жиры (оливковое масло, орехи). Эти продукты обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, а также поддерживают уровень энергии на протяжении всего дня.

Важно избегать избыточного потребления сахара, соли и насыщенных жиров, поскольку это может привести к различным проблемам со здоровьем, включая ожирение и сердечно-сосудистые заболевания. Замена обработанных продуктов на более натуральные варианты поможет не только улучшить состояние здоровья, но и повысить качество жизни.

Как планировать меню для правильного питания?

Планирование меню для правильного питания начинается с составления списка необходимых продуктов. Это поможет избежать спонтанных покупок и сделает ваше питание более осознанным. Необходимо уделять внимание разнообразию питания, чтобы организм получал все нужные ему вещества.

Рекомендуется составлять меню на неделю заранее, включая в него как основные блюда, так и перекусы. Это поможет контролировать количество потребляемых калорий и обеспечит наличие в доме всех необходимых ингредиентов для приготовления здоровой пищи.

Какие простые рецепты можно приготовить?

Вот несколько простых и здоровых рецептов, которые легко подготовить в домашних условиях: салат из свежих овощей с оливковым маслом, запечённая рыба с лимоном и зеленью, а также гречка с тушеными овощами. Все эти блюда не только полезны, но и достаточно быстро готовятся.

Другим примером может быть куриное филе на гриле с гарниром из авокадо и помидоров, а также смузи из фруктов и зелени. Такие рецепты идеально подходят для тех, кто хочет поддерживать здоровое питание, наслаждаясь разнообразной и вкусной пищей.

Как правильное питание помогает в похудении?

Правильное питание является важным аспектом в процессе похудения. Сбалансированный рацион помогает контролировать аппетит и уменьшать чувство голода, что в свою очередь способствует снижению потребления калорий.

Кроме того, включение в меню продуктов с высоким содержанием клетчатки и белка помогает ускорить обмен веществ и поддерживает чувство сытости, что делает процесс похудения более эффективным и устойчивым.

Правильное питание. Рецепты. Telegram Kanalı

Вы хотите научиться вкусно и правильно питаться? Тогда канал "Правильное питание. Рецепты." (@nutritionistpro) именно для вас! Здесь вы найдете множество полезных и вкусных рецептов, которые помогут вам поддерживать здоровый образ жизни и достигать своих целей в питании. Администраторы канала всегда готовы поддержать вас и помочь советом. Вы сможете не только готовить вкусные блюда, но и узнавать о том, как составить сбалансированное меню, чтобы ваше питание было не только вкусным, но и полезным. Присоединяйтесь к нам и начните путь к здоровому и правильному питанию вместе с нами! Не упустите возможность научиться готовить вкусно и полезно. Ссылки на наши дополнительные ресурсы: Худеем вместе, Администратор.

Правильное питание. Рецепты. Son Gönderileri

Post image

ПП-пирожки с капустой 

на 100г - 126.46 ккал
Б/Ж/У - 10.2/3.6/13.2

Ингредиенты:
Творог в брикете 180 г
Яйцо 1 шт
Мука пшеничная ц/з 90 г
Соль
1/2 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки : тушеная капуста + вареные яйца. Вы можете сделать любую начинку на свой вкус или испечь просто булочки:)

Приготовление:
Творог тщательно разминаем вилкой, добавляем яйцо, соль и всё перемешиваем.
Просеиваем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам, это нормально. Не нужно добавлять слишком много муки.
Делим тесто на равные части (5 шт.). Влажными руками формируем тоненькие лепешки (чем тоньше получится, тем лучше), кладем в середину начинку и защипываем края. Тесто не раскатываем, оно слишком влажное, формируем прямо на ладони или на противне.
Пирожки выкладываем на силиконовый коврик/пергамент, по желанию смазываем желтком (будут красивые) выпекаем в духовке при t180° 35-40 минут до золотистого цвета.
Горячие пирожки особенно вкусные ! Но и на следующий день хороши, особенно если разогреть в свч 😊.

06 Mar, 16:23
785
Post image

Скумбрия с овощами

На 100 г - 180 ккал
Бжу- 14/13/4

Ингредиенты:
▫️скумбрия — 800 г
▫️кабачки — 1 шт.
▫️перец болгарский — 1 шт.
Маринад:
▫️розмарин сушеный — 1 ч. л.
▫️тимьян — 1 ч. л.
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️лимонный сок — 1 ст. л.
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️соль — по вкусу
▫️перец черный молотый — по вкусу


Способ приготовления:
1. Скумбрию выпотрошить, промыть. Для маринада смешать все ингредиенты (чеснок я пропустила через пресс). Очищенную рыбку смазать маринадом снаружи и внутри. Оставить минут на 20.
2. Кабачок и перец нарезаем крупно. Добавляем немного оливкового масла, солим и перчим.
3. В форму выкладываем рыбку и овощи. Запекаем в хорошо прогретой до 190°C духовке 30–35 минут.

Приятного аппетита !

06 Mar, 12:55
1,281
Post image

Постные голубцы из пекинской капусты

📌На 100 г - 41 калорий

Ингредиенты

​Капуста пекинская – 380 г
Шампиньоны – 350 г
Рис вареный – 100 г
Лук – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Вода – 500 мл
Растительное масло – 30 мл
Соль, перец – по вкусу

В первую очередь приготовьте начинку из грибов и риса. Грибы нарежьте небольшими кусочками, обжарьте их на сковороде в масле вместе с измельченным луком (1 шт.). Примерное время жарки – 5 минут. Смесь немного посолите.

Рис предварительно отварите до готовности, после смешайте его с жареными шампиньонами, присыпьте молотым перцем. Рис во время варки также немного посолите.

У кочана пекинской капусты удалите верхние листочки, отрежьте уплотненную часть возле основания кочана, чтобы листочки можно было легко отделить друг от друга. Затем у каждого листа аккуратно срежьте половину толстого листа (по горизонтали).
Пекинскую капусту, в отличие от белокочанной, перед приготовлением голубцов не следует подвергать теплообработке. Поэтому можно сразу начать формировать голубцы из сырых листьев, они очень мягкие, поэтому завернутся без проблем. На узкую часть листа уложите начинку в размере примерно 1 ст.л.

Сверните листочки вместе с начинкой в плотные рулетики. Из пекинской капусты изделия получаются более аккуратными, небольшого размера.

Отдельно приготовьте томатную заливку. Вторую луковицу нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Овощи закиньте на разогретую сковороду, жарьте 5 мин на среднем огне.

Затем добавьте томатную пасту, влейте воду, перемешайте, тушите еще 5 минут. Присыпьте сахаром, солью и молотым перцем.

Голубцы сложите в сковороду одним слоем плотно друг к другу, сверху вылейте томатную подливу. После кипения огонь снизьте до минимального, емкость прикройте крышкой, тушите голубцы следующие 30-35 минут.

06 Mar, 07:58
5,998
Post image

КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА

КБЖУ на 100 гр: 101 ккал/ 5,7/6,9/3,6

капуста 500 г
фарш куриный 200 г
2 яйца
сметана 10% 6 ст л
лук 1 шт
морковь шт(средняя)
зелень и специи по вкусу
сыр лёгкий 50 г

Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут)
Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут)
Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем)
Выкладываем в форму для запекания)
Готовим заливочку:
Соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем)
Заливаем и убираем в духовку на 40-50 минут при 180 гр)

06 Mar, 05:56
1,578