nARTcomaniа

Немой оратор

Вы спросите кто этот красивый мужчина в заголовке поста? Это один из моих учителей. Вы все его видели много раз…но не узнаете.

В моей жизни есть два наставника по ораторскому мастерству, которых я боготворю. Оскар Уайльд - бог элегантного и острого как бритва юмора, а второй это Чарли Чаплин - гений, человек невероятной глубины. На фото именно он.

В силу своей деятельности он крайне редко имел возможность говорить, поэтому складывается впечатление, что он будто взвешивал каждое слово, такую мощь и силу обретала его речь.

Его финальная речь из «Великого Диктатора» это бесспорный шедевр, я читала ее столько раз, что выучила наизусть.

Но сегодня я хочу поделиться с вами другим его выступлением, по случаю его семидесятилетия, потому, что она как никогда актуальна сегодня. Она о том как он пришел к себе…

«Когда я полюбил себя, я понял, что тоска и страдания – это только предупредительные сигналы о том, что я живу против своей собственной истины. Сегодня я знаю, что это называется «Быть самим собой».

Когда я полюбил себя, я понял, как сильно можно обидеть кого-то, если навязывать ему исполнение его же собственных желаний, когда время еще не подошло, и человек еще не готов, и этот человек – я сам. Сегодня я называю это «Самоуважением».

Когда я полюбил себя, я перестал желать другой жизни, и вдруг увидел, что жизнь, которая меня окружает сейчас, предоставляет мне все возможности для роста. Сегодня я называю это «Зрелость».

Когда я полюбил себя, я понял, что при любых обстоятельствах я нахожусь в правильном месте в правильное время, и все происходит исключительно в правильный момент. Я могу быть спокоен всегда. Теперь я называю это «Уверенность в себе».

Когда я полюбил себя, я перестал красть свое собственное время и мечтать о больших будущих проектах. Сегодня я делаю только то,что доставляет мне радость и делает меня счастливым, что я люблю и что заставляет мое сердце улыбаться. Я делаю это так, как хочу и в своем собственном ритме. Сегодня я называю это «Простота».

Когда я полюбил себя, я освободился от всего, что приносит вред моему здоровью – пищи, людей, вещей, ситуаций. Всего,что вело меня вниз и уводило с моего собственного пути. Сегодня я называю это «Любовью к самому себе».

Когда я полюбил себя, я перестал всегда быть правым. И именно тогда я стал все меньше и меньше ошибаться. Сегодня я понял, что это «Скромность».

Когда я полюбил себя, я прекратил жить прошлым и беспокоиться о будущем. Сегодня я живу только настоящим моментом и зову это «Удовлетворением».

Когда я полюбил себя, я осознал, что ум мой может мне мешать, что от него можно даже заболеть. Но когда я смог связать его с моим сердцем, он сразу стал моим ценным союзником. Сегодня я зову эту связь «Мудрость сердца».

Нам больше не нужно бояться споров, конфронтаций, проблем с самими собой и с другими людьми. Даже звезды сталкиваются, и из их столкновений рождаются новые миры. Сегодня я знаю, что это – «Жизнь».
Чарли Чаплин

Разве это не прекрасно? 🥹

#кино #жизнь #наподумать

nARTcomaniа pinned «Какое название вам больше нравится?»

В последнее время, стали все, чаще встречаться отзывы о том, что название группы не совпадает с содержанием и в целом у многих не ассоциируется со мной лично :)))

Давайте проголосуем все вместе.

Босоногая роскошь…

Вчера получила интригующее сообщение с вопросом: - «Ксюш, ну ты же культуролог. Объясни мне. Почему арабские шейхи на встречи с первыми лицами других государств надевают на голую ногу сандалии?
Что это - культура, традиции, упорство или невежество?»

Вопрос показался мне интересным, и я решила разобрать его здесь.

Итак для начала давайте разберёмся со значениями вышеупомянутых слов.

Культура это - совокупность производственных, общественных и духовных достижений человека.

Традиция - унаследованный, устоявшийся или привычный образ мышления, действия или поведения.

Обычай это - это социальная норма, закрепляющая определённое повторяющееся поведение.

То есть культура это довольно широкое понятие включающее в себя традиции, а они включают в себя обычаи.
Теперь, когда у вас окончательно все запуталось, поговорим об арабах.

Большинство арабов произошло от бедуинов – кочевого народа, который жил в пустыне и передвигался по пескам под раскаленным солнцем. Их гардероб сложился и эволюционировал именно в таких условиях. Это не только дань традиции это комфорт и необходимость, даже в наше время.
Мужской гардероб состоит из длинной одежды в несколько слоев.
Основным элементом мужского гардероба является кандура - длинная роба из натуральных тканей и гутра или как у нас принято называть ее - арафатка (по имени палестинского лидера Ясира Арафата). Удерживается платок на голове с помощью игаля - жгута в виде двойного кольца.
Если сейчас игаль нужен для красоты и удержания гутры на голове, то раньше им связывали ноги верблюдам, чтобы они не убежали во время привала.

Но если все одеваются примерно одинаково практично, так чтобы их не сожгло раскалённое солнце, то как определить перед тобой обычный погонщик верблюдов или шейх?

Именно поэтому для арабов высшего сословия, племенных или религиозных лидеров - шейхов, так важны детали.
Арабская одежда обладает важной
смысловой функцией. Она служит для демонстрации статуса и принадлежности к определенному сословию. Например у настоящего шейха обязательно должен быть бишт. Это такой черный плащ расшитый золотом, который одевается поверх кандуры. Это символ власти и превосходства.

Также важны простые сандалии из натуральной кожи. Шейхам не по статусу одеваться броско, или вычурно. А ношение традиционной европейской официальной обуви в виде туфель или особенности дорогих кроссовок может быть расценена как оскорбление.

Традиционный образ считается эквивалентом нашего делового костюма, поэтому является обязательным на государственной службе, официальных приемах и торжествах.

Религиозные традиции ислама составляющего основу арабской культуры обязывают лидеров быть скромнее и проще, а значит ближе к Аллаху.

Одна из немногих декоративных деталей, которую они могут себе позволить, это тарбуша - плетеная косичка, которая носится поверх кандуры.

Традиционно жены бедуинов пропитывали эту косичку арома-маслами, чтобы мужчины во время длительного отсутствия дома, могли в любой момент вспомнить родной запах.

Вот такие необычные традиции из мира песков и палящего солнца, которые нам без дополнительного контекста понять очень сложно. Получается это религиозно-культурная особенность.

Если понравилась статья о культурных различиях, ставь кота, чтобы их было больше. ☺️

#культура #обычаи

О чем говорит с нами искусство?

Как понять, что перед вами настоящее произведение искусства?

Настоящее искусство умеет говорить. Оно вступает в диалог со зрителем, потому, что наполнено смыслом и выражает чувства создателя.

Это не обязательно должен быть один и тот же диалог. Напротив, искусство с каждым говорит на своем языке...

Я считаю, что букеты Насти по праву можно назвать произведениями искусства. Потому, что она не просто флорист, она еще и режиссер и фотограф. У нее взгляд художника. Взгляд который подмечает детали и умеет создавать из них диалог.

Когда я увидела в сторис ее новый букет, я испытала необъяснимое желание заказать именно его и оно меня озадачило. Ведь в этом букете не было ни одного любимого мной цветка. Более того, цветовая гамма и форма тоже не соответствовали моим вкусовым предпочтениям…

Что же такое со мной произошло и почему вопреки логике и здравому смыслу я захотела именно этот букет? Дело в том, что он был произведением искусства, который заговорил со мной о смыслах…

Охристо-матовая, теплая гамма в сочетании с зелеными акцентами погрузила меня в мягкую атмосферу уходящей осени в моем раннем детстве.

Конец октября. Солнечные лучи скользят по рыхлому терракотовому кирпичу, цеплясь за рыжую арку калитки и исчезают в зарослях неведомой мне зелени с круглыми листами и белыми ягодками.

Мне три с лишним года…
Говорят дети запоминают те моменты которые имеют очень сильную эмоциональную окраску. Я помню этот момент благодаря мучительным попыткам самостоятельно причесать свое неуклюжее каре на ножке с помощью железного советского гребешка.

Гребешок большой, а ручки короткие, и причесаться никак не получается, это вызывает бурю негодования и отчаяние…

Вдруг происходит, что-то неожиданное… В калитку вихрем забегают смеясь, соседские дети и начинают срывать белые, сочные ягоды с тех самых неуместно зеленых в октябре кустов.

Они бросают их себе под ноги и игриво топают по ним ножками. Ягоды при давке издают поразительно притягательные звуки, похожие на вожделенный треск лопающейся пупырки.

Меня тут же перестает интересовать гребешок, прическа и предательская длинна рук… Металический гребень со звоном ударяется об асфальт.

Я аккуратно подхожу к кусту, срываю с него ягоду, роняю ее на асфальт и с силой топаю по ней ногой. Ягода делает…громкий чпоньк и превращается в мокрую кляксу на графитовой поверхности.

Это производит эффект разорвавшегося фейерверка. Я запускаю руки в кусты срываю как можно больше этих странных ягод и начинаю по ним прыгать и смеяться. Чпоньк, чпоньк, чпоньк…
Одному Богу известно сколько это могло бы продлится если бы сестра не достала меня из кустов и не увела домой… Но воспоминания о том дне, живы во мне как будто это было вчера.

Загадка скрытого удовольствия от лопания ягод и пупырки так и осталась неразгаданной. Быть может в этом как раз и крылась чистая красота взгляда ребенка… который живет ради того чтобы познавать и чувствовать. Танцевать, смеяться и впечатляться этим миром?

В букете Насти я обнаружила те самые веточки с белыми мягкими ягодами, которые сочно делают чпоньк… И перед глазами сразу возникла старая,от времени рыжая арка калитки, запах сухих листьев, короткие ручки, красные сандалики и чпоньк…чпоньк.

Настя не знала мою историю, она просто наполнила букет своими смыслами и они заговорили со мной через детали, на моем языке, погружая меня в детство.

Именно так и должно работать настоящее искусство.

Зеркало Ноября

Многие люди не любят позднюю осень. И, действительно, на первый взгляд в ней довольно мало притягательного. Сырость, холод, дождь и отсутствие тепла.
Но природа не просто так создавала времена года и такую погоду.

Поздняя осень — это очень красивая пора. Красивая не своим буйством красок, ароматами цветов или ярким солнцем, а своей тишиной. Когда осенний дождь барабанит в окно, голые деревья тянутся мокрыми ветвями к свинцовому небу, а на сером асфальте тлеют последние искорки пламени осенней листвы… в зеркале осени вы “видите” себя.

Природа медленно погружается в сон, оставляя вас наедине с самим собой. Это пауза, (от греч. παυσις — прекращение) — временное молчание, перерыв в звучании музыкального произведения в целом или какой-либо его части, отдельного голоса.

Внимание, которое было обращено наружу теперь устремляется внутрь. И это идеальный момент для того чтобы почувствовать себя, пересмотреть жизненные смыслы и ориентиры, сверить курс.

В начале ноября я часто вспоминаю один из моих любимых рассказов О. Генри – “Последний листок”. Это рассказ, о молодой девушке Джонси, которая очень сильно болела, и устала от борьбы. Она сказала, своим близким, что, когда упадет последний листок на дереве, напротив ее окна, она их оставит.

Начались холода, и сильные ливни, ветер день за днем безжалостно срывал листья со старого клена под окном, а она смотрела на него и готовилась к смерти. И вот на дереве остался всего один листок. День за днем она просыпалась, смотрела в окно и несмотря на холод, грозу и ветра, один единственный лист все же держался на дереве. И она поверила…поверила в себя, в то, что стоит жить, стоит найти в себе силы выздороветь. И весной, когда она достаточно поправилась, чтобы выйти самостоятельно на улицу, она обнаружила, что тот единственный листок на дереве – нарисован. Его нарисовал старый и не очень успешный художник Бёрман, живший этажом ниже. В ночь, когда на улице была страшная гроза, и он понял, что сегодня дерево точно, потеряет всю листву, он взял краски и пошел рисовать листок. Листок, который спас Джонси и вернул ее к жизни…

Я люблю Ноябрь. Для меня это время тепла и уюта внутри. Время для утра с книгой, для теплых посиделок на кухне с друзьями и близкими, для вчера под мягким пледом и уютного кино.

А если Ноябрь все таки, кажется вам не приветливым, холодным и хмурым, наберитесь смелости и посмотрите внимательнее в зеркало Ноября.

В чем смысл жизни?

«У меня никогда не было счастливого детства. Я все время была аутсайдером…поэтому я проживаю свое детство сейчас» - говорит 96-летняя Эмма.

Женщина, которая прожила практически век, видела своими глазами смену эпох, времен и режимов.

У меня не было возможности пообщаться осознанно с моей бабушкой. Она умерла, когда мне было 6 лет. Она жила в другом городе, и мы виделись с ней всего три раза. Она была учительницей и оставила мне в наследство 3 огромных фолианта русско-немецких словарей.

В моих воспоминаниях остался только ее голос и потрясающий вкус яблочного пирога-плетенки. Никогда прежде и никогда после, я не ела ничего более родного, теплого и уютного, чем пироги бабушки Томы.
Этот пост для меня и для всех, у кого не было возможности поговорить с бабушкой.

Я хочу познакомить вас с Эммой, которая невероятно прекрасна в свои 96. Это мнение человека, на пороге вечности, когда вся мишура и суета отпадает за ненадобностью и человек максимально приближается к себе настоящему.

“В детстве у меня не было возможности понять, что такое игра. А сейчас я понимаю это очень хорошо. Играть – значит открывать, видеть, чувствовать, быть в теле и не боятся.”

Она ежедневно занимается физическими упражнениями и ходит гулять, качается на качелях и наслаждается видами природы.

“Однажды у меня был рак. Мне сделали операцию, и я пошла на поправку. В момент, когда это произошло со мной, я осознала, как сильно мне повезло. Мне буквально вернули мою жизнь обратно. И я поняла, что просто обязана наполнить ее смыслом.”

Эмма потрясающе легко говорит и живо мыслит. В ее голосе слышны нотки детского задора и невероятная глубина жизненного опыта. Больше всего меня поразило в ней полное отсутствие страха, усталости или сомнений.
Подобное чувство я испытала, когда читала у Достоевского историю брата Маркела в “Братьях Карамазовых”. Там мальчик познает себя на пороге смерти и открывает в себе огромную любовь к миру и людям.

“Смысл жизни в гармонии. В том, чтобы петь, радоваться и быть благодарной, проживать эту жизнь. Люди часто спрашивают меня, о секрете моего долголетия. Но я всегда смеюсь и отвечаю…,”Go Slow…”

https://youtu.be/r-rHc8tm5_c?si=fgxYqP5kAXEvAi_B

Язык любви дворника…

Есть что-то особенное в ранней осени. Она - залитая солнцем, яркая, пряная… Таит в себе уют, хрупкое тепло и щепотку ностальгии.

Моя осень пахнет сухими листьями каштанов… Может потому, что все мое детство прошло в тени этих могучих, раскидистых гигантов.
Весной они превращали наш скромный двор в подобие бального зала, распуская свои многочисленные свечки-цветы, а осенью со стуком роняли на землю маленьких ежиков с твёрдыми, гладкими сердечками внутри. Снаружи они пахли осенью, а внутри весной.
Мы собирали их, кидали ими друг в друга, закапывали, откапывали, но никогда не ели… Всегда очень хотелось, но мы не знали как…

Во дворе у нас на протяжении многих лет убиралась «дворничка» баба Маруся. Крепкая, дородная крестьянская бабка под метр восемьдесят, в алом платке. Никто точно на мог сказать сколько ей лет. Ее испещренное морщинами лицо вечно спорило об этом с ясными большими, голубыми глазами. Мама утверждала, что даже в ее детстве, 30 лет назад, баба Маруся уже была старая…

Огромной самодельной березовой метлой мерными, степенными движениями, сметала она сухие, хрустящие листья в огромные кучи, чтобы потом сжечь.
А мы, неразумная детвора, в это время возвращались со школы, преисполнившись познаний.
Завидев кучи, мы тут же сбрасывали на землю неподъемные ранцы с учебниками и с разбегу плюхались в эти мягкие груды каштановых
листьев, безжалостно уничтожая утренний труд бабы Маруси…

Затем исполнялось традиционное и полюбившееся всем участникам действо в виде бега с препятствиями от метлы, сопровождаемое криками дворнички и звонким детским смехом. Она всегда это делала как-то мило, ненатурально. В большей степени для случайного зрителя, чем для нас. Может быть именно эти моменты позволяли ей острее почувствовать стремительно ускользающую жизнь, а может быть именно это был ее язык любви к миру.
Ведь она могла поджигать их раньше, но никогда этого не делала, словно ждала нас из школы…
Ответ на этот вопрос мы уже никогда не узнаем… Но память о ней и о каштанах бережно хранится в моем серце, чтобы с наступлением ранней осени напоминать о себе…

Запах сухих листьев и какая-то невероятная, дикая, чистая эйфория… Просто от того, что ты есть, просто потому, что живешь и от пьянящего аромата каштановых листьев.

Философия допущенных ошибок

Эта история не имеет абсолютно ничего общего с искусством и красотой. Я бы сказала она даже противоположна этим двум понятиям. Но она слишком хороша, чтобы ею не поделиться.

Эта история про привычки, не желание меняться, упрямство и мою боль. Она про моего шотландского кота. Если вы не любите котов, и вас раздражают эти милейшие пушистые рабовладельцы, дальнейшее можно скипнуть.

Мой кот очень хорош, он красив, харизматичен, и породист. Он чистокровный шотландец и вероятно поэтому обладает прескверным нордическим характером и немыслимым упорством в достижении своих целей. Мне нравится думать, что его предки, а род его согласно родословной клуба, идет от Розалинды Тюдор Силкс и Рудика Грей Силкс..,сражались отважно вместе со своими хозяевами в трюмах шотландских каракк с предателями крысами во время морских походов. Именно для этих стратегических задач создатель наделил этих кошек и их потомков столь масштабными слабоумием и отвагой.

Волей судьбы ли, то ли случая, в родословной моего героя напротив имени вкралась фатальная опечатка. Он не Грей Силкс, а Сиклс… Дальнейшее развитие событий, судя по всему, обусловлено как раз великой силой влияния имени на жизнь.

Я заказала в Китае огромный, супер комфортный, спмоочищаюшийся туалет. Благослови господь инженеров которые придумали столь прекрасное изобретение, которое приносит облегчение всем порабощенным котами, человеческим существам. Кот с интересом, и первичным недоверием ходил вокруг да около несколько часов, пока я ходила по квартире со скрещенными пальцами и на цыпочках. Но в конечном итоге туалет был одобрен, и стал регулярно использоваться. За исключением одного маленького нюанса. Если случайно забыть закрыть дверь в туалет, где стоял его старый маленький лоток, кот тут же проникает внутрь и наносит удар по коврику.

С покупкой автоматического лотка, я наконец-то выбросила старый несколько раз побежденный котом коврик и купила в леруа новый мягкий, ультраприятный для ног, пухлый коврик.

И вот сегодня утром, произошло роковое событие. Сбой в коте, связанный с открытой дверью в туалет, запустил автоматическую реакцию по атаке но мой новый уютный, любимый коврик!
В этот момент я испытала целую гамму чувств и переживаний! Отчаяние, боль, разочарование и желание прибить кота, так неуважительно отнесшегося к моим чувствам. Я в гневе бросилась к коврику, и обнаружила… о чудо! Он покрыт отталкивающей пропиткой. И вся жидкость шариками скатывается с него не нанося ему никакого видимого ущерба. Это был момент прозрения и философского инсайта. Тринадцать лет борьбы с привычками кота, просьбы, уговоры, воспитание, расстройство, а можно было просто защитить свой уют и комфорт пропиткой…

Я даже кота особо ругать не стала,
слишком глубокие мысли меня посетили в этот момент…

Бизнес глазами искусствоведа…

Компьютер у нас дома появился слишком поздно. Когда одноклассники и соседские ребятишки во всю играли на домашних пк в Doom 3 на windows xp, мне принесли мое вожделенное чудо, которое напоминало больше железный сейф, чем компьютер.

Серая коробка с дисководом для дискет, сильно превышающая параметры ручной клади по всем трем изменениям… Штука трещала, скрежетала и издавала другие неописуемые звуки. На нем была установлена операционная система windows 3.11 и можно было поиграть в пасьянс косынку и сапер. Это было невероятно круто!

Но жизнь моя по-настоящему изменилась когда парень моей сестры принес на дискете загрузочный файл с игрой Герои меча и магии. О дивный новый мир HomM! Реальность перестала иметь значение все больше и больше затягивая меня в чудесную около пиксельную стратегию.

Тут нужно было строить замки, завоевывать лесопилки и другие ресурсы, строить таверны и мельницы, чтобы нанимать новых юнитов! Ну просто внезапный преждевременный рай!

Вместо того, чтобы учить уроки я до глубокой ночи занималась поиском артефактов и продумыванием стратегии добычи редких ресурсов. Правда примерно в два часа ночи обычно просыпалась мама, чтобы всыпать мне порцию родительской любви и отправить спать. Главное было успеть сохраниться…

Это маленькое пристрастие планомерно развивало в маленьком ребенке умение стратегически мыслить и постепенно двигаться к результатам, планировать свои действия на несколько шагов вперед и совершенствоваться, постоянно получая новый опыт. И вся эта прелесть в игровом, увлекательном формате. Это было одно из лучших вложений времени в моем детстве. Жаль взрослые этого не понимали…

Сейчас я очень редко играю в компьютерные игры. У меня нет на это времени, да и на самом деле желания…Ведь зачем тебе симулятор, когда можно играть в стратегию в реальном времени, в жизни?!

У меня есть мой реальный замок - он же каса пикасса. Там живут всякие феи чистоты и волшебницы уюта, иногда конечно и зеленый змий в гости заходит, особенно если корпоратив Сбера или бухгалтерские врата ада открываются являю миру «шальную императрицу» во всем великолепии…но к счастью, такое происходит редко…

У меня есть 5 моих основных героев которые постоянно совершенствуют себя и набирают опыт сражаясь с монстрами творческого беспорядка и тайм менеджмента. У каждого своя небольшая армия и каждый вносит свой вклад в развитие нашего замка и выполняет стратегические задачи по защите рубежей королевства.

Я занимаюсь аналитикой и поиском новых ресурсов. В последнее время очень много времени уходит на поиск редкого хьюман ресурса. Все шахты этого этого редкоземельного минерала захватили злые духи и вместо специализированных кадров выпускают на просторы рынка троллей и упырей… Приходится тратить уйму времени на поиски чего-то достойного.

Вот так забавно, в игровой форме я смотрю на свой бизнес. Поэтому мне никогда не скучно даже в самых сложных для меня рутинных задачах. Ведь всегда можно добавить немного фантазии и раскрасить серую действительность!

Примерно раз в пол года, когда очень сильно устаю, я отправляюсь в путешествие к своей детской сказке. Я открываю свои любимые старенькие «герои», и как в теплую ванную, окунаюсь в сладкое чувство ностальгии…это мое секретное место силы. Место где все легко и беззаботно. Настоящий портал в детство, где тепло и хорошо! ☺️

Зеркало города…

Город меняет свой облик обрастает моей памятью. Будто мы сливаемся с ним в одно целое…

Я помню как впервые приехала сюда. Он казался мне таким холодным и злым. Хмурые люди, бетонные стены и спешка, спешка, спешка…
Москва скалилась своими панельными клыками и хотела меня сожрать. Я чувствовала себя безумно маленькой. Словно песчинка или осколок, который выбросило с пеной на берег, бушующее море.

Помню как платила два раза за проезд в метро, когда выходила не с того выхода, и боялась потеряться снаружи. Помню запах выпечки в переходах. Грохот старых вагонов и пиво старый мельник, которое казалось таким вкусным.

Потоки людей из метро утром, потоки в метро вечером. До метро маршрутка, а до маршрутки поле…холодный и покрытый снегом пустырь - кладбище надежд на новую, обещанную станцию метро…

А сейчас город уже совсем другой… Я вижу его иначе. Гуляя по нему вечером я мысленно веду диалог с Федором Шехтелем или Львом Кекушевым, теряюсь в переулках убегая за Воландом по пути Ивана Бездомного. Наслаждаюсь фасадами дома-сказки и вспоминаю фееричные истории о том, какие жильцы его населяли. Чего только один Позняков стоил, который встречал всех своих гостей в тоге и сандалиях с брильянтовой монограммой на ноге, а прислуживал ему негр в красной ливрее и мопс с красным бантом…

Проходя мимо Высотки на Котельнической набережной я слышу в голове, скабрезные строчки Евтушенко о том, как «…генералы и балерины, прячутся под перины, от тараканов спасения нет…»

Дале воображение переносит меня в шикарный особняк Арсения Морозова, идиота который, смешил весь свет времен серебряного века, включая Льва Толстого. Он на спор прострелил себе ногу, и умер от заражения крови через несколько дней, оставив в память о себе прекрасный образец архитектуры нео-мудерхара и охотничьи трофеи в виде голов белок в каминном зале на стене…

Вот так сейчас я вижу этот город. Город-сказка, наполненный историями и загадками, потрясающее наследие и колыбель культуры. Город который дарит вам настроение и делится своими секретами. А как выглядит ваша Москва?

Как я последовала за белым кроликом…

Иногда в жизни происходят знаковые события. Внезапно, без предупреждения, в следствии определенных событий, что-то раз и навсегда ломается внутри.
Наше гастро-путешествие на Кавказ и знакомство с Владимиром Мухиным стало для меня, именно таким событием. Теперь все делится на До и После…

Когда ты вживую встречаешь человека с супер способностью, это заставляет крепкие стены твоей реальности дрогнуть…
Не потому, что он известный во всем мире шеф-повар и глава кухни White Rabbit и даже не потому, что он умопомрачительно готовит. А из-за своего мировоззрения.

Мир Владимира Мухина - обитель Творца. Он живет в мире «живых» вкусов. Они общаются с ним, расказывают свои секреты и направляют. Как музыкант слышит в тишине музыку, как художник видит вселенную на пустом холсте, Владимир чувствует и творит с помощью «говорящих» вкусов.

Выходя в поле утром, он срывает душистый клевер или подобно гоголевскому персонажу ищет в сумерках листья папоротника, но не для того, чтобы найти клад, а для того, чтобы запечатлеть их на своем гастрономическом холсте.

Он творит, сочетая оттенки вкуса на воображаемой палитре, продумывает мельчайшие детали композиции: - форму, консистенцию, текстуру, послевкусие. Он не готовит еду для насыщения, он заставляет пережить опыт.

Когда работа над блюдом будет завершена, десятки помощников начнут готовить пространство ко встрече с шедевром. Для этого нужно будет создать особую атмосферу. Сервировка, освещение, посуда, музыка - у всего этого, будет своя роль в этом гастро-театре, свой аккорд в симфонии вкуса, где главный режиссер в течении нескольких часов, будет творить свою вселенную на глазах у изумленных зрителей.

В руках алхимика мандарины превратятся в черноморских ежей, бамбук обмякнет, мухоморы утолят жажду, а чудесатые огурцы из Бразилии раскроются явив миру свои багряные, мясистые семена.

И в этот момент, вы подобно Кэролловской Алисе, пытаясь не растерять последние крупицы здравого смысла, судорожно хватаясь за реальность, последуете за главным белым кроликом вглубь кроличьей норы. Она поглотит вас. Свойства вещей и предметов потеряют привычный вид и форму. И тогда начинается настоящая магия…
Для вас он воссоздаст ваш личный вкус детства, по обрывкам воспоминаний. Он приготовит для каждого, особенное блюдо.
Оно откроет портал в детство…

Вы с удивлением обнаружите как у вас и других участников шеф-тейбл, на глаза наворачиваются слезы. Через вкус и аромат, он легким движением руки перенесет вас в самые теплые моменты детства…и вы захотите, чтобы это длилось вечно.

Этот опыт не возможно передать словами, я никогда не видела и не переживала ничего подобного. Это другое измерение, это катализатор вдохновения, это кусочек счастья… это нужно попробовать каждому.