📍Оползневое, Wine Park, Mriya #ялта #оползневое
ресторан среди виноградников Мрии и с видом на ту самую башню 🤌🏼 позиционируют себя — как ресторан локаворской кухни, то есть кухни, где всё готовят из локальных, местных продуктов, от малых и средних фермерских хозяйств
чтобы оценить все скопом, взяла себе дегустационный сет из 5 позиций (меню закину в комментарии) — и мне понравился абсолютно весь сет, особенно:
тартар из мраморной говядины с кремом из лесных грибов — очень сочный и одновременно нежный!
утиная грудка с соусом из вяленой сливы и гелем из чернослива — как вы помните, я везде беру утку, если она есть в меню, тут неплохая
крем брюле с малиновым сорбетом — в меню почему то не указывают, но оно с лавандой (я ее не люблю, но в данном десерте — получился очень необычный и интересный вкус, второй раз бы точно заказала)
еще здесь смело можно брать пиццу, мы заказывали маргариту (850₽)
из десертов также рекомендую яблочный тарт с соленой карамелью (650₽) 🤌🏼 для тех, кто любит послаще
в общем рекоменд!