🍷 День винного туризма
Во вторую субботу ноября виноградники, винодельни, винные бары и винные магазины по всему миру организуют различные мероприятия, посвященные Дню винного туризма, также известному как День энотуризма.
Винный туризм, также известный как энотуризм или винотуризм, представляет собой тип туризма, который фокусируется на дегустации, потреблении и/или покупке вина, как правило, в регионе, где оно производится. Это могут быть экскурсии по винодельням, прогулки по виноградникам, дегустации вин или даже участие в сборе винограда. На большинстве виноделен посетители изучают их историю, видят, как производится вино, а затем посещают дегустацию вин или трапезу, посвященную демонстрации вин. У большинства виноделен есть магазин на территории, где туристы могут приобрести понравившиеся вина. На некоторых винодельнях гости могут остановиться в гостевом доме, если хотят продлить свое пребывание.
Несмотря на долгую историю виноделия, винный туризм — относительно новая отрасль. Его история сильно различается от одного винодельческого региона к другому. Например, винный туризм в Винной стране Калифорнии начал расти в середине 1970-х годов, когда калифорнийские винодельни объединили свои маркетинговые усилия. Этому также способствовала Парижская дегустация вин 1976 года, где вина Напа выиграли два сравнения с французскими винами в слепых дегустациях. Другие винодельческие регионы занимаются винным туризмом только с середины 2000-х годов, чтобы диверсифицировать свою туристическую индустрию.
Хотя винный туризм все еще развивается, он уже стал очень прибыльной отраслью. Согласно статистике, 17% всех путешественников в Соединенных Штатах Америки вовлечены в винодельческие или кулинарные активности. В глобальном масштабе энотуризм приносит более 50 миллиардов евро прямого экономического дохода. Учитывая его растущую популярность и важность, неудивительно, что существует праздник, посвященный винному туризму.
День винного туризма возник как Европейский день винного туризма. Он был основан в 2009 году Европейской сетью винных городов (РЕЦЕВИН) — международной платформой, представляющей союз европейских городов с сильной экономической зависимостью от виноделия. Главной целью праздника было продвижение развивающейся индустрии винного туризма в Европе.
В течение следующих нескольких лет к празднованию присоединились винодельческие города из неевропейских стран, и Европейский день винного туризма стал просто Днем винного туризма. Ежегодно мероприятия Дня винного туризма проходят в Австрии, Германии, Греции, Франции, Венгрии, Италии, Португалии, Словении, Испании и других винодельческих странах мира.
Конечно, лучший способ отпраздновать День винного туризма — это отправиться на винодельню или виноградник, чтобы получить все необходимые впечатления. Однако, если у вас нет времени или денег на это, есть много других вариантов. Вы можете посетить дегустацию вин или урок сочетания вина и еды рядом с вами, пойти в винный бар с друзьями, купить бутылку вина из страны, продукцию которой вы никогда раньше не пробовали, прочитать книгу, посмотреть документальный фильм или послушать подкаст о вине и виноделии, а также распространить информацию о празднике в социальных сетях с помощью хэштегов #WineTourismDay и #EnotourismDay.
Пейте российское вино🍷🍷
Источник: ©️ Anydaylife.com
Фото: @chateaudetalu
