پست‌های تلگرام Tikaterin за едой

Всем привет! У меня есть целых два чайника со свистулькой😊 один хоть и новенький, но думаю, практически раритет, а этот был нами куплен уже 10 лет назад, когда мы еще жили совсем в другом месте и только закончили основную часть ремонта - решили, что поднакопим бюджет и выберем какой-нибудь добротный электрический вариант, а этот будет временным… но, как известно, нет ничего более постоянного, чем временное😅, так что этот красавчик задержался и утвердился в своих позициях на определенный период времени💁‍♀️ вот на днях захотелось ностальжи - помню, у нас было с этим чайником целое соревнование: кто первый утром - он засвистит или я успею принять душ и поймать его первые трели😄

Обожаю эти видюшки по подготовке к 23 февраля😁 - вот, например, вы знали, что из носков можно смастерить розочки и собрать целый букет?🤣 а вообще шопинг на маркетплейсах в наши дни выходит на все более фантастические уровни - мне кажется, можно представить что-то самое невероятное, и оно непременно там найдется😜

Вот, скажем, оказалось, что существуют специальные шапочки для купания кошек и собак - и вроде бы логичная и практичная вещь, но вот даже мое раскормленное воображение удивилось, увидев их воочию🤣🤣 я решила, что вам такое тоже надо лицезреть, а потому собрала для вас небольшую подборку моделей😎

А еще я тут вот о чем подумала: при заказе или покупке в косметическом магазине тебе, скорее всего, положат какие-нибудь пробники и подарочки🥰 а почему продуктовые магазины так не делают? Например, упаковочки-мерзавчики с соусами, крупами на одну порцию, чай-кофе, масенькое мыльце или капсула для стирки, какие-нибудь крошечные дегустационные сетики сыра или колбаски - для раскрутки товаров и радости покупателей😉 потому что получить вот такой подарочек-сюрприз всем и всегда приятно ведь☺️ в общем, магазины, если вы это читаете, прошу вас рассмотреть такой вариант взаимоприятного взаимодействия😜

Всем отличнейшей субботы🤗

Если вдруг у вас есть остатки какого-нибудь легкого бульона, например, куриного, то можно сделать быстрый и шикарный Суп в тайском стиле👌

🍲приготовьте лапшу - у меня фунчоза - согласно инструкции;
🍲разогрейте бульон и добавьте к нему кокосовое молоко, щепотку куркумы, чили во вкусу, имбирь - порезанный на спички или натертый, рыбный соус, сок лайма и немного сахара и прогрейте все вместе;
🍲закиньте в бульон креветки - можно прямо замороженные - и за полминутки до готовности листья пак чой и измельченную кинзу (проверьте на соль и добавьте соевый соус по вкусу) и через минуту снимайте с огня;
🍲выложите в миску лапшу, налейте суп и присыпьте еще кинзой.

P.S. у меня перчик чили мелкий и очень сердитый, поэтому я его взрезала, убрала семечки и так отправила в бульон, а в середине готовки выудила его, чтобы было не слишком остро😉

Всем привет! А вы еще тут? А то я как-то снова выпала из эфира, и кажется, что буду сейчас сама с собой разговоры разговаривать😅 вот удивительное дело: в один момент мне хочется о тонне всего вам рассказать, а в другой - я себя убеждаю, что вы либо уже это знаете, либо это вовсе не так и интересно💁‍♀️ а ведь очевидные для одного идеи и вещи могут стать настоящим открытием для другого🤓

А у меня снова эра растворимого кофе - не знаю, в чем тут прикол, но где-то раз в год меня пробирает заменить «заварной» вариант на моментальный🤷🏼‍♀️ вот вкусно, и всё тут - но это быстро проходит… как правило😂

Слууууушайте, что я тут за собой заметилааа!🙈 сразу оговорюсь: я вполне бодра и, хоть и не в идеальной спортивной форме, но и не жалуюсь😜 так вот, на днях я поймала себя на кухне на том, что сперва покряхтела - без видимых на то причин, когда вставала, а потом топталась-топталась да вдруг кааак вздохну эдак от души словно всю жизнь вспомнила🤣🤣🤣 что это такое?! и когда это началось?!🤪😂 и как от этого избавиться? потому что это не просто привязывается, но мне начинает и нравиться - идешь такая, и бац «охохох»💁‍♀️🤣

Что у меня еще нового? Вот родительский чат мои нервы потренировал, ибо почти две недели мы пытались согласовать подарки для мальчиков на 23-е февраля😝 самое бесячее было то, что основную часть мы выбрали быстро, а за последнюю неделю я предприняла три попытки обсудить и финализировать упаковку и сладкое дополнение - каждый раз с подбором вариантов, которые, естественно, раскупали, и начинай все сначала🤯 вот почему, ПОЧЕМУ вечно так: раз скажешь мягко и мило - игнор, два скажешь ласково - посыл тот же, и только когда включаешь почти-рычащую гарпию, народ просыпается и начинает шевелиться?🤪 и вот еще вам мой инсайт: прежде, чем в следующий раз ворчать на председателя родкома за то, что он/она сам все выбрал и решил, попробуйте сделать это сами «демократическим» способом😂🤣

А еще ловите способ привлечь денежки, видимо, на эти самые подарки - девушка в рилс утверждает, что метод рабочий😜: возьмите кредитку и туфли, стучите шпилькой по карточке и приговаривайте «каблучками постучу, столько-то (укажите нужное число) тыщёнок получу, в феврале, в феврале быстро их я получу»… не благодарите😂😂 у меня вот только проблема: давненько я уже с каблучков-то слезла, надеюсь, со старенькими тоже сработает😁

И напоследок прекрасная мотивирующая фраза - это не сарказм, если что😉: в мире, где вы можете быть кем угодно, будьте собой😎 потому что других таких нет, потому что если мы и именно такие в этом мире появились, значит, так было нужно этому миру🧘‍♀️

Всем самого доброго дня🤗

Всем привет! Ну вот, другое дело - клаб-сэндвич попал прямо в десяточку👌 хорошо, что сегодня никуда не надо, и можно было спокойно и смело добавить лучка😜 и да, я когда его взрезала, тоже слегка прифигела от количества начинки, но мой аппетит в отличие от глаз ничего не боится😅😂

Я тут увидела видео, в котором девушка показывала, как укладывает волосы в течение 5 дней после мытья… 5 дней!! Это вообще законно, что есть те, кто моет шевелюру раз в неделю, и те, кому это приходится делать каждый день?🤪 у меня все просто: 1-й день - день распущенных волос, 2-й - день дульки😄🤣, с которой тоже может быть затык: вот завяжешь пучок на маковке и понимаешь, что где-то одна крохотная прядочка перетянута и раздражает тебе весь мозг😅 и вот ты пытаешься аккуратно подвытащить прядки по всей башке, чтобы добраться до нужной, не разлохматив всю конструкцию, но, как правило, получаешь на башке странную форму лампочки, которую выдувал подмастерье в первый раз, и начинаешь снова, но теперь все получается сразу криво💁‍♀️ но зато какой же это кайф идти со свежевымытой головой☺️ еще иногда в порыве «роскошная женщина» люблю надушиться вечером после душа - так-то я обычно парфюм только утром наношу, но вот порой хочется и вечерком эдак дорого-богато-могу-себе-позволить по дому походить😂

Слуууушайте, я знала о существовании всяких подкладок - шиньонов для волос, силиконовых шайбочек на грудь😝, но тут оказалось, что есть переживающие из-за недостаточно выпуклых по форме икр😳 и для них есть тоже эдакие наклепки - правда, они, если честно, напоминают, пластыри для заживления мозолей, но тут уж кому с каким рельефом по жизни комфортно😁

А еще увидела очередной психологический тест - цель: узнать, «что происходит с вашей жизнью» - да, именно «с», а не «в», так что вас уже уличили и обличили в том, что там какой-то трындец😅 засада только в том, как его проходить: нужно закрыть глаза и начать представлять сперва себя, себя в пустыне, какой-то куб в пустыне, себя и цветы в пустыне… в какой-то момент я поняла, что мне не дойти до финиша и расшифровки просто потому, что усну по ходу дела😂🤣

А пока листала ленту, наткнулась на видео из серии «включите этот звук вашему котику, и он…» - в данном случае утверждали, что питомец тут же прибежит обниматься😊 я включила раз - кошки нашей нет, включила два - все еще нет, включила три - Марфа так и не явилась😒 думаю, ну и фигня нерабочая, отложила телефон, поворачиваю голову и - та-да! - сидит наша Марфута около меня и лезет пурчаться💁‍♀️ совпадение - не думаю😄

Всем наилучших выходных - вот так, чтобы отдохнуть и телом, и душой🤗

У сына начинаются каникулы в школе, и сегодня у них напоследок была ярмарка😊 и вот накануне мы стали с ним обсуждать, что же он принесет на сие действо, и я предложила что-нибудь вкусненькое испечь👩🏼‍🍳 но, увы, мне было отвечено, что «это не актуально» - читай «не трендово»💁‍♀️ выбрали то, что хотел сын - мне от щедрот было разрешено помогать и дополнять😜 правда, моя красивая картинка, как я а-ля как в американском фильме заворачиваю ему для школьного мероприятия ароматный домашний пирог, изрядно так облупилась🤣🤣

Ну, нет так нет, но запал выпечковый-то остался, поэтому решила приготовить один из своих любимейших кексов - он бесподобен свежим, он прекрасен чуть поджаренным ломтем к кофе🥰 а так я еще подумываю, если, конечно, хоть что-то останется, сделать с ним небольшой типа трайфл - это такой десерт с бисквитом, кремом и фруктами😋

Короче, Роскошный ванильный кекс - рецепт ищите здесь 👈🏻

Всем привет! Завтрак сегодня выстраивался вокруг спонтанной покупки - варено-копченой куриной грудки😜 симпатично вышло, правда, не 100% попадание💁‍♀️, зато теперь прикидываю какой бы эдакий сэндвич мне с этой мясавой замутить завтра🤔😄

А я поздравляю вас с Днем всех влюбленных - влюбленных в кого-то или в себя, в жизнь, работу, природу, мир🩷 попалась мне тут на днях одна фраза: «мало кто имеет храбрость быть счастливым по своему вкусу - все хотят быть счастливыми, как все», и я хочу пожелать вам найти, сохранить и преумножить именно это СВОЕ - своего человека и свой формат отношений😊

Вот, например, план моего идеального свидания с мужем - это: остаться дома, пожарить мясо, которое мы вместе выбрали, сделать его любимый салат с помидорами и мои любимые драники и смотреть занятный сериал про то, как снимали «Крестного отца»👌🥰

А если вам не хватает веселья и перчинки в отношениях с кем-нибудь, то вот вам занимательная игра: шлете по очереди друг другу мемные стикеры, получатель его озвучивает и отправляет аудио-файл, и наоборот😜😂😂 кто готов устроить прям здесь в комментариях баттл?😄

Всем шикарной пятницы - пусть она пройдет именно так, как вам того мечтается и желается🤗❤️

У меня в наличии оказались филе бедра, болгарские перцы, морковь и лук… идеальная компания для такой вот лапши в азиатском стиле, и самое прекрасное - то, как процесс готовки тебя раскручивает на некое творчество, на желание начать добавлять какие-нибудь вкусовые штрихи🥰

Вот, скажем, начала я базово:
🥢порезала филе на небольшие кусочки, замариновала в сладкой паприке и сушеном чесноке и обжарила на растительном масле до румяных бочков и почти-готовности;
🥢порезала овощи на тонкие полоски и обжарила их следом, но чуть-чуть, чтобы осталась хрустинка;
🥢вернула мясо к овощам (параллельно варилась гречневая лапша😉);

А вот с соусом, который я сперва хотела сделать абсолютно минималистичным и простым, началась какая-то магия😜:
🥢смешала сначала соевый соус, терияки и устричный;
🥢поскребла макушку, порылась в корзинке, добыла имбирь и чеснок и натерла их к соусам;
🥢добавила немного чили, следом каплю рисового уксуса и меда - уж коли начала, так надо выдержать классику: соленый-сладкий-острый-кислый-горький/терпкий;
🥢влила соус к курице с овощами, прогрела, вмешала лапшу и снова прогрела все вместе;
🥢присыпала кунжутом и порубленной кинзой.

И вот такая красота получилась🤗

Зарулила я тут в Fix price - что купила:
✔️по классике - свечки: пару упаковок чайных и пачку длинных белых🕯️
✔️бумагу для выпечки - даже при моем активном использовании хватает надолго и не подводила меня даже при самых высоких температурах👌
✔️наклейки - моя внутренняя девочка вот просто потребовала их, топнув ножкой😜, а я прямо представила, как иду в школу и меняюсь с подружками наклейками🥰
✔️светильник-книжка - я на подобные посматривала на маркетплейсах, но цена для покупки «баловства ради», на мой взгляд, была высоковата, а тут вполне бюджетно (из НО: в комплекте нет провода для зарядки; конструкция, скажем так, не на века😅 и не фиксируется на промежуточном положении - развороте на 180 градусов).

Честно-честно, хотела опробовать один рыбный рецепт, зарулила в магазин, а там ну ни одна рыба мне не то, что не подмигивает, а прямо-таки не глядит на меня💁‍♀️ поэтому уж извините будет еще один вариант приготовления курицы, но КАКОЙ! Итак, Куриные бедра с соусом с оливками и апельсинами👌

Ингредиенты:
4-5 куриных бедер
2 апельсина
1 лимон
горсть оливок без косточек
5 зубчиков чеснока
2 веточки розмарина
небольшой пучок петрушки и базилика
оливковое масло
соль, перец, чили

Приготовление:
🍊порубите мелко листики розмарина и 2-3 зубчика чеснока, соедините с солью, перцем и оливковым маслом, замаринуйте куриные бедра и дайте постоять часик при комнатной температуре (или пару часов в холодильнике);
🍊выложите куриные бедра в жаропрочную форму и запекайте в разогретой до 200-210 градусов духовке 30-40 минут (до готовности);
🍊отправьте в сковороду пару ст л оливкового масла, порезанные на тонкие лепестки пару зубчиков чеснока, перец, чили и разрезанные пополам оливки и начните прогревать;
🍊добавьте цедру апельсинов и лимона и сок 1/2 лимона и томите на умеренном огне 3-5 минут;
🍊вырежьте апельсиновые дольки как показано на видео (сперва срезаете у апельсинов попки, потом щедро кожуру с боков, чтобы видно было мякоть и перепонки и вырезаете чистые дольки как в ресторане😎), а из «остова» выжмите оставшийся сок в сковороду;
🍊добавьте апельсиновые дольки к соусу, а через пару минут порубленную зелень и снимите с огня;
🍊заправьте салатные листья по выбору лимонным соком, оливковым маслом и солью;
🍊выложите на тарелки куриные бедра и салатные листья и разместите сверху соус.

Курица есть курица, на мой взгляд, всегда беспроигрышный вариант, но порой и она требует разнообразия и чего-то новенького😁 и вот этот соус - просто находка: муж сказал, что после салата из помидоров это теперь его любимая вещь к мясу😋☺️

Всем привет! Дилемма выходного дня - это, как поваляться от души в кровати, но так, чтобы, придя на кухню завтракать, не словить острое желание метать в себя все подряд, особенно, если полежайки под одеялкой сочетаешь с отсмотром рецептов😜😂

Какая ж это замечательная вещь - кабачковые оладьи😋 главный секрет, напоминаю: натереть кабачок, посолить и дать постоять 5-10 минут, а затем хорошенько отжать и уже потом добавлять яйцо и муку👌 а в дополнение я тут на пробу взяла ломтики тунца холодного копчения - в целом симпатично, хоть у меня с тунцом отношения и прохладные💁‍♀️ в свое время в ресторане, наслушавшись всяческих рекомендаций, взяла салат с филе тунца - все красиво и шикарно, но рыба была, нет, не плохая, просто совершенно никакая - плотная текстура и ноль вкуса🤷🏼‍♀️, короче, абсолютное разочарование, поэтому, собственно, я его с тех пор избегаю😝

Я тут на днях по радио услышала совершенно занимательный гороскоп: всем знакам зодиака давались рекомендации в области здоровья - по питанию, сну, спорту… правда, если не разделять все эти советы на части, то получится памятка от врача после приема в санатории, но все равно почему-то приятно было, когда мне посоветовали не браться за слишком многое и посвятить побольше времени отдыху😁😂

Играла я тут с нашей кошкой Марфой Васильевной (да, ее по паспорту именно так и зовут, хотя я ей уже столько имен ласкательных сочинила🙈 - Марфушечка-душечка, Марфундельсон, Марфушка-печенюшка), так вот играли мы с ней с лазерной указкой, и я поймала себя на том, что рефлекторно отдергиваю руку с указкой, когда Марфа пытается поймать световую точечку - как будто она в этот момент и меня схватит🤪 это, знаете, похоже на то, когда играешь в какие-нибудь гонки на приставке и на повороте не просто двигаешь джойстик, но наклоняешься всем корпусом вместе с ним😂😂

Всем наиприятнейшего вечера воскресенья - надеюсь, вы отлично провели выходные, полны сил и решительно настроены ворваться в новую неделю🤗