Португалия с Машей Васильевой

А ещё в нашем районе (я вам не скажу за всю Одессу) светлячков, то есть pirilampo по португальски, называют luzicu, то есть светожоп (luz - свет, cu - жопа)
Вот и живите теперь с этим!

вы знаете, что Бабье лето в Португалии называется "Verão de São Martinho" (Лето Св. Мартина) и оно вот-вот наступит? :) А почему?
Вот так это было: мильон лет назад, шел солдат по улице, такой сильный дождь шел, что аж кушать хотелось! Бедного увидел, плащ ему отдал и хоба! Солнышко вышло! И чототам с каштанами, не помню, то ли он ему дал, то ли тот ему, короче. В аккурат 11 ноября, а может не 11, а может не ноября, кто там помнит. Но людЯм бы хлеба и зрелищ, ака каштанов и вина и поэтому 11 числа в честь того славного парня все едят каштаны и радуются, что солнышко будет аж целую неделю! И вы порадуйтесь :)
А еще португальцы говорят "No São Martinho come castanhas e prova o teu vinho!" :)
Типа "На Св. Мартина каштаны ешь, вино молодое пробуй, тока не много, а то пьяный будешь семью позорить!"
В этом году, походу, Мартин щедр и тепло ваааще всегда 🥰🤣

Португальские рецепты все очень простые:
"Возьмите французские вторжения в Португалию. Пусть французские солдаты сожрут все, кроме старой козы. Возьмите козу и долго томите в вине - chanfana"
"Возьмите Эпоху великих морских открытий. До этого быстренько пошлите флотилию в северные моря, пусть они наловят большой страшной рыбы. Много. Засушите, берите ее с собой в великие морские открытия. Потом оставьте ее в наследство в ДНК всех португальцев. Пеките, жарьте, томите, мешайте со всем, что растет, движется и шевелится, ругайтесь со всеми родственниками у кого вкуснее. Возите с собой в Москву, подвергая в шок таможенных собак, да и таможенников вообще. Это bacalhau. Треска, то есть"
"Возьмите желтки. Добавьте к желткам желтки, легонечко приправляя желтками. После этого возьмите 128 крупных желтков и 27 кг сахара, легонечно перемешайте. Перед духовкой не забудьте помазать желтками. У вас должно получиться одно маленькое желтенькое пирожное - португальская монастырская выпечка"
"Возьмите одну среднестатистическую бабушку. Пусть она встанет вчера в 7 утра и замочит фасоль. Завтра пусть она поставит варить одну свинью, 2 головы, 3 ребрышка, 8 колбасок, 4 кровянки, картошку, лук, капусту, морковку, картонку и маленькую собачонку - у вас должен получиться легкий супчик Sopa da pedra, типа каши из топора.
Все рецепты очень и очень "простые", как видите. Но есть самый-пресамый простой рецепт (актуального осенью) варенья из тыквы!
Ну вот, собственно, и рецепт 🙂
Пропроции даю на кило чищеной тыквы. Сырой!
На кило чищеной тыквы, беру грамм 400 сахара. Если ваша тыква не очень сладкая берите чуть больше.
Тыкву чистите, режете на кусочки, заливаете водой, чтобы покрыло и ставите на газ. В воду бросьте 1 палочку корицы. Пусть поварится. Как только вы видете, что можете размять тыкву вилкой - выключайте. Переложите в сито или друшлаг, пусть стечет. Выньте корицу. Стекать должно где-то с час.
В образовавшуюся массу кидайте сахар и варите до готовности. Я обычно делаю в 2 этапа. Варила вчера минут 30-40, на медленном огне, и сегодня немного. В последние 10 минут кидаю пол-стакана чищеных грецких орехов. Готовность варенья определяю вот так: если вы проведете деревянной ложкой по дну кастрюли и "дорожка" плавно закроется - готово. Но в любом случае варить не менее часа-полтора, в общей сложности. Тыква обманчива, так как очень густая. Будет хлюпать и вырываться! Поэтому даже готовя малое кол-во делайте в глубокой кастрюле, чтобы не обжечься! Как закатывать и стерилизовать - вы знаете 🙂
Приятного аппетита!
ПыСы: Да, фото шикарное, спасибо, я знаю! Если у вас будут предложения напечатать мои фото в "лухари журналах" обращайтесь к моему агенту. 😃
ПыПыСы: совсем забыла! Очень вкусно подавать с твердым сыром или с зернистым, чуть солоноватым, творогом!

Приглашаю всех желающих на открытый (бесплатный!) урок португальского языка онлайн, завтра (17.09) в 12.30 (по Лиссабону)
Уровень - с нуля :)
Регистрация по ссылке
https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZcqdO2opjMoGNYSNNjOFG4ZP6TxLU-hh_qp
Все технические вопросы - к нашему администратору
https://t.me/nochka_ek
Обязательное условие - включенная камера, люди с выключенной камерой будут исключены с урока

Завтра мой младший сын Вася Ману (зовут его Manuel, но домашняя кличка Вася) пойдет в школу
И
мне не нужно будет "сдавать на занавески", потому что для этого я плачу налоги и да "обо всем позаботится государство"
Завтра Вася Ману пойдет в школу
Но
я не буду читать в "мамском" чате, что в классе "особенный" ребенок и он тянет весь класс вниз
"Особенный ребенок" для моего сына - такой же как ребенок, как и он, ну может бегает чуть медленнее или соображает не так быстро, а может вообще просто сидит и молчит. Он просто знает, что он чуть-чуть другой, вот и всё.
Завтра Вася Ману пойдет в школу
И
я не буду требовать от него пятерок, я буду требовать быть хорошим человеком
Завтра Вася Ману пойдет в школу
И
мне абсолютно пофиг будут ли там "цыгане",или "черные" как волнует многих "наших", ищущих себе школу по принципу исключительности, чтобы не было "странных" национальностей или цвета кожи "x, y, z" ведь они "плохо влияют на моего прекрасного славянского ребенка" Представьте себе португальцев, которые не хотят, чтобы в классе были иностранцы, ведь они "не понимают португальского и тянут класс вниз!"
Завтра Вася Ману пойдет в школу
И
я просто хочу, чтобы он был счастлив

-она /ô/
именной суффикс латинского происхождения с усиливающим значением (merendona, regateirona), который может встречаться у прилагательных (linda -lindona, bonita - bonitona) и существительных женского рода, соответствующих существительным мужского рода, оканчивающимся на -ão (tritona, quarentona)
В этом контексте мы с вами переводим что-то типа
- Какие глазки, красавишна! 🥰

В связи с возникновением у многих людей необходимости в передаче полномочий на получение карточки резиденции в AIMA или CTT (почта), для запроса резиденции для несовершеннолетнего или для совершения любых других законных актов на территории Португалии, объясню вам, кто в Португалии имеет право выписывать доверенности. В отличие от стран бывшего СССР, где доверенность может быть подписана только у нотариуса, в Португалии (в рамках португальского законодательства) доверенность может быть подписана у адвокатов, нотариусов и юристов (solicitadores).
Для подписания доверенности достаточно присутствия доверителя (тот, кто передает полномочия) и копии документа доверенного лица (кому передают полномочия) и копии документа несовершеннолетнего, в случае если доверенность на действия его касающиеся.
Если вы не знаете португальского языка, то необходимо присутствие переводчика, чьи данные также будут указаны в доверенности.
Напоминаю, что мы предоставляем услуги по выписке доверенности. И, пожалуйста, не верьте страшилкам, которые читаете в разных "чатиках", мол "доверенность только от нотариуса!" Это не так.
https://www.doutorfinancas.pt/vida-e-familia/procuracao-o-que-e-para-que-serve-e-como-funciona/

Еще слова омофоны в португальском языке
Cumprimento- приветствие
Comprimento - длина
Игра слов
«Прыжок в приветствии» ☺️
- Привет, тетя, как дела?

Португалию взорвал новый тренд из соседской Испании
Тиндер нервно курит в сторонке и уступил место (барабанная дробь….) супермаркету Меркадона!
Если вы желаете познакомиться, то возьмите ананас, переверните его короной вниз, а жопой вверх (гусары, молчать!) и идите в винный ряд. Там, если нашли достойного кандидата, то просто толкните его/её/ихую тележку и будет вам щастя! Ну или нет, как повезет 🥰
Мемов расплодилось на эту тему, как ананасов жопой вверх, вот и полиция подоспела
«Будь то на дороге или в коридоре супермаркета, водите осторожно, уважайте скоростной лимит и пользуйтесь средствами безопасности»
Мимимии 🥰

В португальском языке много слов омонимов (одинаковое написание и звучание - разное значение)
Nada - ничего и “nada” - плыви! (повелительное наклонение глагола nadar (плавать)
На картинке
- Что случилось!
- Плыви! ( ну или «ничего» как понял пингвин
Не будь пингвином, приходи ко мне за португальским 🥰

- Сегодня мы представим вам трагедию Шекспира
- Омлет?
Напоминаю, что еще идет набор на курс португальского

- Меня только что мой португальский парень назвал гордая фея!
- Ух ты! А как это пишется по португальски?
- Gorda e feia! ( перевод: жирная и страшная)
Открываю запись на уроки португальского языка и культуры. С сентября. Мест мало. Всего одна группа вторник-четверг в 12
Спешите!
Занятия онлайн в группе до 10 человек, 2 раза в неделю
Все материалы предоставляются
Писать сюда

https://t.me/Mar_Vass

А вы знаете, как в народе называют лопаточку, которой удобно выскребывать остатки теста, паштета или другой влажной массы со стенок посуды? Салазар, ага 😎
Португальский диктатор (премьер министр 1932-1968), будучи министром финансов, так выскрёбывал налоги, что увековечил себя не только в истории страны, но еще и «живет» на португальских кухнях
Как-то раз моя дочь, готовя пирог на кухне
- Мам, а где у нас Сатана?
- Кто???
- Ну этот, которым тесто...

Как известно, бывший Премьер министр Португалии Антонио Кошта был избран Президентом Совета Европы. Мемы себя, как всегда, ждать не заставляют 🤣
«Сразу начал врать»

Уважаемые все! Не забывайте, что следующий понедельник выходной!
Португалия отмечает День Португалии
А если вам "повезло" жить в столице и в Лиссабонском регионе, то выходной у вас еще и 13 числа - День Святого Антония, покровителя города
Тем кто тут впервые, не пропустите ночные шествия (Marchas de Santo António). По всему городу будут проходить праздники, будут жариться сардины и греметь музыка :)

Я никогда тебя не брошу
(Подпись: Налоговая служба)
Ну и с днем рождения Меня, основательницу этой группы
Спасибо что вы со мной 🥰😘🎂

Утренний рыбный базар наполнен цветом, запахами и криками бесцеремонных торговок рыбой
- У меня посмотри! На мою глянь!
С видом знатока, который прожил тут уже почти 30 лет и чьей свекровью номер раз была именно "рыбачка", научившая меня различать не только сорта рыбы, но и свежесть и родословную, привередливо присматриваюсь к рыбе.
- Наша?
- Наша! Наша! Смотри как переливается, пошла хорошая! Пошла!
Сардина, раньше еда бедняков, с каждым годом становится все дороже, а в преддверии праздников Святого Антония и Иоанна Крестителя, так и вовсе дороже хорошей вырезки
- На мою посмотри!
- Наша?
- Наша, наша! (местная то есть)
- Полкило! Нет, кило! - уже предвкушая пир, прошу я взвесить мне кило "petinga" сардинья мелочь, килька, если вам удобно.
Хоть кило зажарь, дочь моя, выросшая на бабушкиной рыбе может в один присест съесть много этой рыбьей мелочи, но крепко посоленной, до белого налета, и потом зажаренной на углях. Это ей, и мне. Но потом! Пусть 2 дня в соли, в морской соли полежит. А мне кильку. Слабосоленую, уже завтра будет готова, рассуждала я вчера.
Нежно домой принести, не надо чистить что вы! Просто вынуть аккуратно из пакета и в лоточек её, солью обсыпать щедро, лаврушки туда и перцу горошком, гвоздику не забыть, и чеснок, несколько зубков пусть, ломтиками. Воды стакан. Закрыть.
Отойти. Сглотнуть. Уже желать что будет завтра. Завтра уже наступило, то есть сегодня. Ох, терпения быыыыы. Скорей бы вечер! Нет, не быть мне монашкой-аскетом. Грех чревоугодия сильнее.
Запах. Сглотнуть слюну (я же только попробовать) вытащить одну, живое серебро. За хвостик ее и кишку вынуть с головой вместе просто оторвать, ой не нежничайте, чай не прынцэссы. Тихо. Насладились. Проба прошла. Скорей бы вечер. Кружочки лука, картошка в мундире, ледяное вино…
Божественно!

Португальцы всегда очень переживают о состоянии желудка и, как следствие, об общем состоянии организма.
- У меня голова чот болит - посетовала коллеге моя подруга Света, на заре её приезда в Португалию
- Это потому что ты не кушала! - мелко закивала коллега, четко поставив диагноз с видом гастроэнтролога или головнюка (не знаю, как врач по голове называется).
Самым распространенным выражением у португальцев является "Estou mal disposto. Ainda não comi nada!" - "Чот мне херовато, наверное потому что не покушал я!".
Покушали ли вы, вас спросят в поликлиннике, на базаре, на интервью или на допросе в полиции.
Никогда не забуду, как на одном допросе, где я была в качестве переводчика, следователь прервал допрос и попросил чтобы "привезли покушать заключенному, а то он малдишпошту, так как давно не кушал".
Полным противоречием тому, что ты малдишпошту что ты не поел, есть малдишпошту, что ты поел.
Вот поел много, голову помыл, а digestão, ака пищеварение остановилось, и ты малдишпошту. После еды нельзя купаться, стричься, мыть голову, вести физкультуру, допрос и совокупляться. Ибо малдишпошту от indigestão это похуже чем малдишпошту от того что не поел.
То есть все португальские проблемы от еды - от недоеда и перееда. Поэтому, пожалуйста, кушайте всегда вовремя, чтобы не быть малдишпошту, но тем не менее не кушайте много, чтобы не быть малдишпошту.
Ты понял, что все, ты португалец бесповоротно, когда на уроке ученица говорит
- Маш, чот я уже туплю - а я ответила
- Это потому что ты не кушала!
Ваша М. - дежурный гастроэнтролог и головнюк.

Ну и Порто не отстает от Лиссабона 🥰
Здесь вы можете увидеть Francesinha в 6kg! Из Лего, ага

https://portosecreto.co/francesinha-lego-porto/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR1qNQsAn0qDX5v68kurNNgcQc4cYfu7FauIS6iwCnf_iuVB-K6BxglIfFw_aem_ATxEKYv14XSeuxPUzOv76tpv66wQsROJpxKJO2mtt9IunF0boLQvOKCwhV2nlx9Yen-v4nOQJ2010L8TPhDZhBfG