Тоді знайомтеся з Євгенією Ніколайчук — людиною, яка має неймовірно цікаву професію та є частиною ком’юніті Let's talk.
Женя — винна експертка з міжнародним досвідом роботи в Україні, Португалії та Грузії. Вона є частиною команди Wines of Ukraine, яка допомагає просувати локальні вина як у межах країни, так і за її кордоном. Свою винну освіту вона здобула в Лондоні, ставши першою українкою з кваліфікацією WSET Level 4.
Женя вважає: “There are too many wines in the world, so there is no need to choose those made by assholes.”
А також керується принципом: “I’m not drinking, I’m tasting.”
Женя активно бере участь у проєктах гастрономічної дипломатії. Її часто можна побачити на виноробнях Європи, де вона відбирає найцікавіші вина.