دستور نون بربری
مواد خمیر:
- ۵۰۰ گرم آرد همهمنظوره (۴ پ)
-۷ گرم نمک (۱ و ½ قاشق چخ)
- ۵ گرم شکر (۱ قاشق چخ)
-۱۵ گرم کره بدون نمک (۱ قغ)
- ۷ گرم مخمر فوری (۲ و ۱/۴ قچ)
- ۳۲۰ میلیلیتر آب گرم (۱ و ۱/۳ پیمانه)
مواد لازم برای لعاب:
- ۱ قاشق غذاخوری آرد
- ۱/۲ پیمانه آب
- ۱/۲ قچ جوش شیرین
دستور تهیه:
- آرد، نمک، شکر، کره و مخمر را تو کاسه همزمن برقی بریزید و با سرعت کم هم بزنید و کمکم آب گرم را اضافه کنید و هم بزنید تا قاطی شن.
- بعد از اینکه خمیر شکل گرفت، سرعت همزن را روی متوسط بذارید و ۱۰ دقیقه ورز بدین انقدی خمیر آماده خیلی چسبنده نباشه.
-روی کاسه را با یک دستمال آشپزخانه بپوشونید و ۱۰ دقیقه استراحت بدین.
-بعدش خمیر را روی سطح آردپاشی شده بذارید و دو قسمت کنید (اگه سینی فراون کوچیکه یا میخواید امتخان کنید ۴ قسمت کنید و یا مواد کمتری بردارید) هر قسمت را گرد کنید و روش را با دستمال بپوشونید. بذارید ۳۰ دقیقه استراحت کنه تا حجمش زیاد شه.
تهیه لعاب:
- همه مواد رو تو شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط بذارید و هم بزنید تا بجوشه و کمی غلیظ شه (حدود ۳-۴ دقیقه) و بعد از روی گاز بردارید تا خنک شه.
چونه و پخت:
- بعد از ۳۰ دقیقه، یکی از چونههای خمیر را روی کاغذ فر بذارید و با دست
به شکل بیضی پهن کنید.
-با انگشت روی نون فرورفتگی درست کنید و با برس لعاب روی خمیر بمالید و روش کنجد و سیاه دونه و … بپاشید.
- روش را با پلاستیک بپوشونید و بذارید ۳۰ دقیقه دیگه استراحت کنه.
-فر را با دمای ۲۲۵ درجه سانتیگراد (۴۴۰ درجه فارنهایت) گرم کنید.
-بعد پلاستیک را بردارید و سینی را داخل فر بذارید تا حدودا ۱۸ دقیقه بپزه تا طلایی و کاملاً پخته شود.
-بعد هم ۱۰ دقیقه استراحت بدهید و بعدش برش بزنید.
درسته این تو #آشپزخونه_متی بوده ولی من نون رو از دستور تکشاخ درست کردم
Where is Paradise?!

واقعا چرا ناشناس تا شناس هست؟
@Mati252
Canais Semelhantes



بهشت در کجا است؟
بهشت یک مفهوم عمیق و پرمعنا در تاریخ فرهنگ بشری است. در بسیاری از مذاهب و فلسفهها، بهشت به عنوان یک وضعیت یا مکان ایدهآل تعریف شده است که به انسانها وعده زندگی آرام و خوشبخت را میدهد. این مفهوم نه تنها در ادیان، بلکه در آثار ادبی، هنر و حتی رویاهای فردی نیز جایی ویژه دارد. در دینهای مختلف از جمله مسیحیت، اسلام، و هندوئیسم، بهشت به عنوان یک سرزمین پاک و آزاد از رنج و درد توصیف میشود. با این حال، تعبیرات از این مفهوم در فرهنگها و زمانهای مختلف متفاوت است. آیا بهشت واقعی وجود دارد؟ آیا میتوانیم آن را در این دنیا تجربه کنیم؟ در ادامه به بررسی این سوالات و بررسی مکانهای ممکن برای بهشت خواهیم پرداخت.
آیا بهشت یک مکان واقعی است؟
برخی معتقدند که بهشت یک مکان واقعی است که در آنجا روح انسانها پس از مرگ به آرامش میرسد. برای مثال، در اعتقادات اسلامی، بهشت (جنت) به عنوان یک فضای واقعی توصیف شده که در آن نعمتها و خوشیهای بیپایانی وجود دارد.
از سوی دیگر، برخی بر این باورند که بهشت فراتر از یک مکان فیزیکی است و میتواند به عنوان وضعیت روحی و احساسی در زندگی این جهانی تجربه شود. این افراد به جای جستجوی بهشت در یک مکان خاص، سعی میکنند در زندگی روزمره خود لحظاتی از شادی و آرامش را بیابند.
مفهوم بهشت در فرهنگهای مختلف چگونه متفاوت است؟
در فرهنگهای مختلف، مفهوم بهشت به اشکال متفاوتی نمود پیدا کرده است. به عنوان مثال، در دین هندوئیسم، بهشت (سوآگا) به عنوان یک مکان موقت برای روحهایی است که به کمال نرسیدهاند و پس از آن به زمین باز میگردند.
در مقابل، در مسیحیت، بهشت به عنوان یک سرزمین پایانی و دائمی برای انسانهای نیکوکار توصیف میشود، جایی که آنها به صورت ابدی در کنار خدا خواهند بود. این تفاوتها نشان دهنده تنوع در دیدگاههای بشر در مورد زندگی پس از مرگ و امید به آرامش و خوشبختی است.
چگونه میتوان بهشت را در زندگی روزمره تجربه کرد؟
برای بسیاری از افراد، تجربه بهشت در زندگی روزمره به معنای پیدا کردن شادی در لحظات ساده و کوچک است، مانند گذراندن زمان با خانواده و دوستان یا انجام کارهای مورد علاقه. این افراد بر این باورند که با تغییر نگرش و تمرکز بر جوانب مثبت زندگی، میتوانند حس بهشت را در این دنیا تجربه کنند.
علاوه بر این، تمریناتی مانند مدیتیشن و یوگا نیز میتوانند به افراد کمک کنند تا با خود واقعیشان ارتباط برقرار کنند و حس آرامش و خوشبختی را در زندگی خود احساس کنند. در واقع، این نوع تجربهها ممکن است به انسانها کمک کنند تا از تنشها و چالشهای روزمره فاصله بگیرند و به بهشت درونی خود نزدیکتر شوند.
چرا برخی افراد به وجود بهشت شک دارند؟
شک در وجود بهشت معمولاً ناشی از تجارب شخصی، منطق و تفکر انتقادی است. برخی افراد با مشاهده رنجها و دردهای انسانی در این دنیا، به سختی میتوانند باور کنند که بهشت واقعی باشد. این افراد ممکن است به دنبال دلایلی منطقی برای وجود یا عدم وجود بهشت باشند و به همین خاطر به شک و تردید روی میآورند.
علاوه بر این، مسائلی مانند عدم توافق در مورد تعریف و توصیف بهشت در مذاهب مختلف میتواند به این شک و تردید دامن بزند. برای بسیاری از افراد، این ابهامات به معنای نیاز به کاوش عمیقتر در اعتقادات و فلسفه زندگی است.
چگونه بهشت به زندگی معنای بیشتری میدهد؟
مفهوم بهشت میتواند به افراد انگیزه و امید برای بهتر زندگی کردن بدهد. وقتی انسانها به وجود بهشت و زندگی پس از مرگ ایمان دارند، این باور میتواند به آنها کمک کند تا در مواجهه با چالشها و سختیها، امید و قوتی را پیدا کنند.
علاوه بر این، امید به بهشت میتواند به انسانها انگیزه بدهد تا در این دنیا نیز رفتارهای نیکو انجام دهند. این تفکر که اعمال مثبت در این دنیا ممکن است به پاداشی در زندگی پس از مرگ منجر شود، میتواند به افراد کمک کند تا در زندگی شخصیت بهتری از خود نشان دهند.
Canal Where is Paradise?! no Telegram
Let's Smile Together is a Telegram channel where positive vibes are shared, and where we celebrate the ups and downs of life together. It is a place where you can find motivation, inspiration, and a community that supports each other through thick and thin. The channel aims to spread smiles and positivity, reminding everyone that happiness is a choice and that we can always find reasons to smile, even in the darkest of times. Join us in spreading joy and kindness, because together, we can make the world a brighter place! Let's Smile Together channel is managed by @Mati252, a mysterious individual who believes in the power of spreading joy and positivity to make the world a better place. So, come join us in this journey of spreading smiles and let's make the world a happier place, one smile at a time!