LAST WISH Coffee - канал о кофе @lastwish_coffee_tea Channel on Telegram

LAST WISH Coffee - канал о кофе

@lastwish_coffee_tea


Наш кофе заказывают:
🏠Домой и в офис
☕️В лучшие рестораны и кофейни по всей стране
🌟100000+ отзывов на WILDBERRIES OZON
🚛Бесплатная доставка
Заказать⤵️
https://www.wildberries.ru/brands/wishcoffee

https://ozon.ru/t/oY7lQR4

LAST WISH Coffee - канал о кофе (Russian)

LAST WISH Coffee - это канал, посвященный невероятному миру кофе. Наши клиенты заказывают наш кофе для дома, офиса, лучших ресторанов и кофеен по всей стране. Мы гордимся более чем 100 000 отзывами на популярных платформах, таких как WILDBERRIES и OZON. Мы предлагаем бесплатную доставку, чтобы вы могли наслаждаться свежим и качественным кофе, не выходя из дома. Заказать наш кофе можно на платформах Wildberries и Ozon. Присоединяйтесь к нам, чтобы открывать новые ароматы и вкусы кофе вместе!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

26 Jan, 12:52


☕️Представляем НОВИНКИ – молотый кофе ТМ LAST WISH с помолом СПЕЦИАЛЬНО ДЛЯ РОЖКОВОЙ КОФЕМАШИНЫ сорта БРАЗИЛИЯ МОДЖИАНА и SUPER MILD: помол данных сортов средний и подобран специально для данного типа кофемашин.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

24 Jan, 07:17


Какой самый популярный вопрос мы получаем от наших покупателей? Когда кофе приедет в ПВЗ Какой сорт выбрать, чтобы готовая чашка получилась без кислинки?

Отвечаем: с минимальной кислотностью среди чистой арабики будут бразильские сорта из-за низкой высоты произрастания и сухого способа обработки зерна (LAST WISH Сантос, Моджиана,
Феникс, Super Mild), а также бленд Super Strong. C
более высокой крепостью и практически нулевой кислотностью - бленды с добавлением робусты (серии Signature и Fine Cup). Также снизить кислотность в кофе вы можете путем уменьшения степени помола в кофемашине.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

23 Jan, 07:21


🤔☕️Согласны?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

21 Jan, 08:00


🇧🇷Низкокислотые ореховые бразильцы или терпкие 🇹🇿африканцы с легкой кислинкой? А может быть ягодная Колумбия? Какие вы предпочитаете сорта эарабики? Поделитесь с нами в комментариях!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Jan, 07:49


Какое соотношение воды и помол кофе использовать для разных напитков и способов приготовления кофе?

На 8 грамм (примерно 2 чайные ложки без горки) кофе мы рекомендуем использовать следующее количество воды (но помним, что все по вкусу, даем базовые параметры:

эспрессо — 30-35 мл (это объем уже готового напитка), средний помол. Добавив в эспрессо (35 мл) до такого же объема горячей воды, т.е. еще 85 мл, мы получим американо;
джезва (турка) — 60-70 мл, помол — самый мелкий, «в пыль»;
гейзерная кофеварка (мока) — 60-70 мл, помол — средний или наполовину с крупным. Не забывайте, что готового напитка получится заметно меньше — часть воды испарится;
френч-пресс — 100 мл, грубый или средний помол, но не мелкий;
капельная кофеварка — 120 мл, средний помол, не мелкий.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

18 Jan, 07:14


⛰️Доброе субботнее утро? Хотели бы выпить кофе в горах?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

17 Jan, 08:02


☕️А вы знали, что в Бразилии настолько любят кофе, что завтрак на бразильском варианте португальского языка называется café da manhã – утренний кофе?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

15 Jan, 06:52


🥐 Buongiorno ☕️

LAST WISH Coffee - канал о кофе

14 Jan, 07:55


☕️Вкус эспрессо зависит от многих факторов, но в любых вариациях правильно приготовленный эспрессо должен иметь сбалансированный вкус: естественную сладость, легкую горечь, чуть кислинки и соленость.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

13 Jan, 05:55


⚡️Наш кофе упакован в герметичные пакеты с замком zip-lock и клапаном дегазации, лучше всего подходящие для хранения свежеобжаренного и свежемолотого кофе. Замок зип-лок обеспечивает многоразовое открывание/закрывание упаковки, при этом качество и аромат упакованного продукта сохраняется. Чтобы открыть такой пакет - просто потяните за бегунок в верхней части на лицевой стороне упаковки!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

11 Jan, 10:21


🌟Сюрпризов от LAST WISH много не бывает! Разыгрываем 2 упаковки кофе LUWAK из Индонезии: 2 победителя получат свой приз!

Условия простые:
• подписаться на канал на канал LAST WISH Coffee
* нажать на кнопку «УЧАСТВОВАТЬ»
* ⁠оставить комментарий под этим постом.

Мы будем рады вашей активности и выберем 2 победителей 1 февраля в 20-00!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

11 Jan, 10:08


☕️Кофе лювак или LUWAK – это один из самых экзотичных и дорогих кофе, который производится путём ферментации кофейных зёрен в желудке маленького пушистого зверька – мусанга. Мусанг ест кофейные ягоды и естественным путём избавляется от зерен кофе, которые потом собираются, моются и высушиваются. Вкус кофе Лювак мягкий, насыщенный и сладкий. Готовая чашка этого кофе имеет насыщенный вкус с легкой кислинкой и сильный аромат с очень мягким, сладким, едва уловимым запахом шоколада. Именно эти качества создают уникальные характеристики кофе Лювак, которые нельзя найти ни в одном другом кофе.

Мы хотим подарить нашим подписчикам уникальную возможность ПОПРОБОВАТЬ НАСТОЯЩИЙ КОФЕ LUWAK ИЗ ИНДОНЕЗИИ!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Jan, 17:06


Поздравляем наших победителей: 🎉 Выбраны победители:

1) Valery @heartlera (ID: 1371001720)
2) Алексей Волков @AlPhoenix87 (ID: 417307918)

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Jan, 17:05


🏆 Ссылка на результат создана/обновлена:

https://t.me/tggrowbot?start=winners678152aa47649527c0df180b

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Jan, 17:05


🎉 Выбраны победители:

1) Valery @heartlera (ID: 1371001720)
2) Алексей Волков @AlPhoenix87 (ID: 417307918)

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Jan, 05:31


☑️Интересный факт: кофе - второй по популярности напиток в мире после воды.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

09 Jan, 06:46


🎨Этчинг — это стиль латте-арт, когда рисунок на пенке создают используя любые подручные средства: деревянные шпажки, палочки, кофейные ложечки, сиропы, корицу и т.д. По нашему мнению, это настоящее искусство, как вы считаете?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

08 Jan, 06:06


☕️Поговорим немного о пользе кофе для нашей красоты?👸 Мы подготовили небольшой гайд👆

LAST WISH Coffee - канал о кофе

07 Jan, 14:10


С Рождеством, любимые подписчики!🎄
Пусть сбудется всё.
И у всех.
И у каждого.
Самое нужное.
Самое важное.❤️

LAST WISH Coffee - канал о кофе

06 Jan, 05:56


Настоящая классика бразильского кофе! У сорта LAST WISH БРАЗИЛИЯ МОДЖИАНА шоколадно-ореховый профиль, это мягкий сбалансированный кофе без выраженной кислинки и горчинки. Он отлично подходит для приготовления эспрессо в кофемашине, для заваривания в турке и гейзерной кофеварке, прекрасно сочетается с молоком. Представлен в зерновом и молотом вариантах.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

05 Jan, 03:54


☕️Кофейный факт: форма ягод у арабики продолговато-овальная, а у робусты - более круглая. На видео - ягоды робусты.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

03 Jan, 06:02


ФАКТ ДНЯ: четыре чашки кофе в день могут продлить жизнь на 2 года!

Ученые выяснили, что регулярное ежедневное употребление кофе может добавить до двух лет жизни: в исследовании, опубликованном в Ageing Research Reviews, было доказано, что кофе содержит фитонутриенты и антиоксиданты, которые помогают уменьшить хроническое воспаление, которое важно для долголетия.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

31 Dec, 08:00


🎄Походит к концу этот трудный, но вместе с тем и богатый на положительные эмоции год: желаем Вам в наступающем Новом году исполнения самых заветных желаний: чашечка нашего кофе волшебная и исполняет все-все что задумали! Проверено многократно!

Мечтайте, творите, любите - с наилучшими пожеланиями, LAST WISH.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

30 Dec, 07:00


🍒Страстно-алая или оптимистично-желтая? А какого цвета ваша любимая кофейная чашка? Поделитесь с нами фото в комментариях!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

29 Dec, 07:00


👑А Вы знали, что в конце 17 века британский король приказал закрыть все кофейни страны, так как согласно его мнению, там постоянно собирались жители страны, настроенные оппозиционно к нему. По примеру монарха поступили и руководители других больших на тот момент стран.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

28 Dec, 07:00


🇹🇿Танзанийская арабика имеет высокое качество чашки: сейчас в стране выращивают улучшенные сорта арабики: SC 3, SC 11, SC 14, SC 9. Они происходят от известных сортов бурбона и кента, но более устойчивы и дают более качественный по своим вкусовым характеристикам урожай. Сорт Танзания Килиманджаро растёт на севере страны на вулканической почве, он имеет сладкий сбалансированный вкус с шоколадным телом и среднюю кислотность.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

27 Dec, 07:00


✔️Интересный факт: первоначально (в 1200 г.) кофе готовился как отвар из высушенной оболочки кофейных зёрен

LAST WISH Coffee - канал о кофе

26 Dec, 07:00


❤️Классический Сантос или нежный Super Mild? А может быть с ноткой цитрусов в аромате наш хит Моджиана? Какой ваш любимый сорт кофе у LAST WISH и почему? Поделитесь с нами!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

25 Dec, 07:00


☕️Для чего к арабике добавляют робусту?
Как мы все уже знаем, кислотность - часть вкуса арабики и совсем убрать кислинку из кофе можно путём либо темной обжарки, либо добавлением робусты. Традиционно с робустой смешивают бразильские сорта арабики: вкус у таких смесей классический, ровный, без кислинки, но без «буйства» вкусовых оттенков. Как у нашего любимца Brazilian Blend из серии Signature!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

23 Dec, 06:51


✔️Дата обжарки очень сильно влияет на показатель кислотности во вкусе готовой чашки: чем ближе к дате обжарки, тем больше кислотности и меньше насыщенности в кофе, мы рекомендуем минимум неделю после обжарки не открывать пакет с кофе пока выходят масла, завершается процесс дегазации и кофе набирает вкус и аромат (в это период зерна кофе меняют вкус каждый день), к 10-21 дню кофе в пакете с клапаном кофе выходит на пик насыщенности вкуса и стабилизируется кислотность. Свежеобжаренным в упаковке с клапаном кофе по международным меркам считается до 2,5 месяцев, после выхода на пик вкуса вкус кофе останется на одном уровне.

✔️Если вы хотите приготовить кофе через несколько дней после обжарки (до пика вкуса), можно намолоть его и оставить на 10-30 минут. Каждые 10 минут кофе будет состариваться на несколько дней, потому что после помола углекислый газ испаряется гораздо быстрее.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

22 Dec, 07:31


🧘 “Кофейный ритуал — разновидность утренней медитации.” Особенно в воскресенье!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

21 Dec, 09:19


☕️Простой процесс приготовления сделал гейзерные кофеварки очень популярными: в них можно сварить чашечку ароматного напитка даже в походных условиях. В отличие от приготовления кофе в турке, в гейзерной кофеварке нет риска, что напиток «убежит». Он получается плотный, насыщенного вкуса и без частиц молотого кофе, которые нравятся не всем. А мы рекомендуем попробовать любителям данного способа приготовления сорт арабики «Колумбия Супремо» - в моке она бесподобно раскрывает весь свой шоколадно-сливовый потенциал.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Dec, 15:59


🌟Комментарии оставляем здесь

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Dec, 15:59


🎄Кофе много от LAST WISH не бывает! Провожаем Старый Новый Год вместе!

Разыгрываем 2 упаковки кофе по 1 кг из ассортимента LAST WISH на WILDBERRIES или OZON на выбор победителей ☕️ (можно заменить на молотый кофе или чай). 2 победителя получат свой приз!

Условия простые:
• подписаться на канал на канал LAST WISH Coffee
* нажать на кнопку «УЧАСТВОВАТЬ»
* ⁠оставить комментарий под этим постом.

Мы будем рады вашей активности и выберем 2 победителей 10 января в 20-00!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Dec, 12:05


🔥Поздравляем наших победителей! Мы свяжемся с Вами в ближайшее время!

1) 𝐪𝐰𝐰𝐞𝐫💨 @qfipq
2) Алия @aliyafatkhi
3) Ольга Константинова @Allehana
4) Aida @smaidaa
5) Поплавочек @AHACTACIJA

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Dec, 12:04


🏆 Ссылка на результат создана/обновлена:

https://t.me/tggrowbot?start=winners67655c8cea276ba53d154218

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Dec, 07:33


❄️Хотя зимой любимые чашки быстрее охлаждают только что сваренный кофе, отдавая все тепло рукам, он втрое вкуснее осеннего! Согласны?

Совсем скоро мы узнаем имена победителей нашего супер-новогоднего розыгрыша!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

18 Dec, 07:17


❄️Зима - время теплых и уютных кофейных напитков: предлагаем Вам поэкспериментировать с классическим латте или капучино и посыпать их сверху …. маршмеллоу! Получится настоящий «зимний» напиток, с восхитительным вкусом и незабываемым ароматом, который возвращает нас в детство☃️!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

17 Dec, 07:11


☕️Совсем скоро предновогодняя суета уступит место расслабленным праздничным дням и самое время побаловать себя самым вкусным ТИРАМИСУ! Сохраняем рецепт и радуем близких: https://t.me/lastwish_coffee_tea/647

LAST WISH Coffee - канал о кофе

16 Dec, 07:23


🌨️Нежная как снежное облако, приятно-сливовая чашка арабики LAST WISH КОЛУМБИЯ СУПРЕМО (сорт представлен в зерновом и молотом вариантах) - то что нужно, чтобы проснуться морозным зимним утром!

🎄Как ваше настроение сегодня? Чувствуете приближение Нового года?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

14 Dec, 07:53


🇺🇬LAST WISH УГАНДА БУГУСИ – крепкий и насыщенный кофе с ароматом специй и какао. Вкус готовой чашки получается с легкой горчинкой и приятной манговой кислинкой. Этот сорт арабики доставляется к нам из Африки: выращиваются зерна на границе с Кенией, у подножия горы Элгон.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

13 Dec, 07:58


☕️Готовим сливочный и воздушный РАФ вместе с LAST WISH!
1. Готовим двойной эспрессо или 80 мл американо/кофе в турке.
2. В сотейник добавляем сливки (300 мл) и сахар по вкусу. Взбиваем пароотводом кофемашины до образования однородной устойчивой пены. Можно взбить обычным капучинатором на батарейках, в таком случае сливки должны быть подогреты.
3. Переливаем в высокую чашку, добавляем кофе и подаем!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

12 Dec, 05:16


❄️Всего через 8 дней мы узнаем победителей нашего розыгрыша и счастливых дегустаторов кофе LAST WISH, который исполняет самые заветные желания (проверено)!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

11 Dec, 07:59


☕️Что подразумевается под выражением «крепкий кофе»? Кто-то когда ищет “кофе покрепче’’, хочет получить напиток, который обладает насыщенным вкусом с выраженной горечью, а другие покупатели считают, что «крепкий кофе», характеризуется большим содержанием кофеина.

Для нас крепость кофе - это совокупность двух факторов: насыщенный вкус с приятной горчинкой и большЕе содержание кофеина. А для вас?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Dec, 15:44


https://t.me/gastrohotel/17623 А мы тоже откроем секрет, где искать гайд по самым лучшим отелям☝️

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Dec, 06:27


🍰Сладкий кофе или глубокий черный? Какой кофе вы предпочитаете: с сахаром или без?

1. Кофе без сахара позволяет почувствовать истинный вкус напитка. Без добавления сахара молекулы воды и кофеина перемешиваются в чашке более равномерно. 

2. Кофе с сахаром полезен для когнитивных способностей. Сочетание кофеина и глюкозы активизирует отделы мозга, отвечающие за удержание внимания и память. 

LAST WISH Coffee - канал о кофе

09 Dec, 16:11


https://t.me/addstickers/Demolastw В нашей коллекции стикеров пополнение, забираем!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

04 Dec, 08:25


🌳Факты про робусту:
1️⃣ Робуста была открыта миру лишь в середине
19 века, в Уганде, рядом с озером Виктория.

2️⃣Робуста растёт на высоте от 200 до 900 метров над уровнем моря, при температуре от 10 до 30 градусов, преимущественно в экваториальных лесах Азии и Африки.

3️⃣В переводе с английского «robust» значит крепкий, сильный, и робуста впитала в себя все признаки этого слова: она устойчива к изменениям температуры и влажности, нечувствительна к заболеваниям и насекомым, и при всех этих плюсах она ещё и урожайнее арабики.

А вы любите смеси с добавлением родусты или ваше сердце отдано чистой арабике?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

03 Dec, 07:55


❄️В зимний кофе добавлю нежности,
Страсти ты подмешаешь в коктейль...
Затоскуешь по белой снежности,
И примчишься на тройке в метель...

А пока помечтаем о счастье,
В уголках одинокой планеты...
Чашка кофе согреет в ненастье,
Я люблю... и неважно где ты…

Л. Тотаурова

А мы напоминаем для всех «влюбленных в кофе», что на нашем канале проходит самый ароматный конкурс☕️! Не забудьте подписаться на самый гедонистически-прекрасный канал Valeria’s Art of Life!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

02 Dec, 07:21


🇪🇹LAST WISH ЭФИОПИЯ СИДАМО в темной обжарке - это насыщенный, сладко-шоколадный кофе с ноткой инжира, терпкий как сама Африка! Темная обжарка снижает сильную кислотность эфиопского зерна и добавляет больше карамельных нот. Подходит для всех способов приготовления.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

01 Dec, 09:10


❄️Предпраздничный кофе вдвойне вкусней, ведь он добавляет вкус предвкушения новогоднее чуда.

А у Вас уже появляется праздничное настроение?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

29 Nov, 09:46


https://t.me/hotelsnight/19399

LAST WISH Coffee - канал о кофе

28 Nov, 07:31


👌☕️Фирменные стикеры LAST WISH: забирайте, коллекция будет пополнятся! https://t.me/addstickers/Demolastw

LAST WISH Coffee - канал о кофе

27 Nov, 06:43


☁️Какой десерт идеально подойдет к самому нежному кофе? Воздушные как облачко ПЭЛЛС!

Этот уникальный десерт от YOPELLS состоит из 3-х слоев: оболочка из рисового теста, сливочного крема и начинки - с кусочками фруктов, дольками ягод, ореховыми сочетаниями и специальными вкусами (лимон-лайм-базилик, кокос, бабл-гам и другими). Полакомиться YOPELLS можно в корнере в фудмолле Депо на Лесной или заказать свежайшие пэллс прямо домой. LAST WISH рекомендует!

А какой ваш любимый десерт к чашечке кофе?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

26 Nov, 07:28


🌰Какао-ореховый САНТОС - прекрасный вариант для автоматических кофемашин. Это низкокислотный, сбалансированный мягкий кофе, во вкусе шоколад и приятная сладость карамели. В американо в горячем виде чувствуются ноты грецкого ореха, ощутимый какао-фон, по мере остывания чашки отчетливо проявляются жареные орехи. Сор арабики БРАЗИЛИЯ САНТОС - это живая, ароматная кофейная классика!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

25 Nov, 08:04


☕️Можно ли есть кофейные зерна?

✔️Кофейные зерна очень полезны и содержат большое количество натуральных масел, поэтому их рекомендуется есть для профилактики кариеса и ряда заболеваний, поражающих ротовую полость

✔️Кофейные зерна чаще всего употребляют в виде десерта с шоколадом. И это очень вкусно!

Однако если у вас слабые зубы или гипертония, то такого варианта перекуса вам следует избегать. Рекомендуемая доза для взрослого человека - 10-15 зернышек кофе в день.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

24 Nov, 07:26


🌸Сегодня один из самых трогательных праздников — День матери. Это идеальный момент, чтобы выразить свою благодарность и любовь самым близким людям в нашей жизни. Время дарить любовь, заботу и самый нежный кофе!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

22 Nov, 06:36


💡Кофейный лайфхак☝️

LAST WISH Coffee - канал о кофе

21 Nov, 07:28


❄️Наш хит, выбор более 1 млн покупателей на маркетплейсах - сорт кофе БРАЗИЛИЯ МОДЖИАНА в фирменной авторской средней обжарке от LAST WISH - принарядился и представлен с новогодним снежным дизайном❄️.

МОДЖИАНА - это отборная арабика из Бразилии; классика кофейного вкуса и образцовый представитель бразильского кофе. Мягкость, бархатистый вкус с легкими орехово-шоколадными оттенками и приятный аромат, низкая кислотность - то, что сделало бразильскую арабику самым популярным кофе в мире.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Nov, 15:16


Комментарии под этим постом ❤️

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Nov, 14:36


☕️Что может быть лучше ароматной чашки кофе зимним утром? Истинные кофейные гурманы нас поймут. LAST WISH и наш любимый LifeStyle блогер Valeriya’s Art of Life и объединились, чтобы порадовать вас перед Новым годом🎄

Разыгрываем 5 упаковок кофе по 1кг из ассортимента LAST WISH на WILDBERRIES или OZON на выбор победителей ☕️. 5 победителей получат свой приз!

Условия простые:
• подписаться на канал Valeriya’s Art of Life и на канал LAST WISH Coffee
* нажать на кнопку «УЧАСТВОВАТЬ»
* ⁠оставить комментарий под этим постом.

Мы будем рады вашей активности и выберем 5 победителей 20 декабря в 15-00!

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:Нажать КНОПКУ УЧАСТВОВАТЬ нужно на обоих каналах.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Nov, 08:29


☑️Интересный факт: за 10 месяцев 2024 г. пассажиры в поездах нашей страны выпили более 7 миллионов чашек кофе и чуть более 6 миллионов стаканов чая.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

19 Nov, 08:31


Высокогорные сорта кофе (в линейке LAST WISH это Танзания Килиманджаро, Уганда Бугуси, Колумбия Супремо, Эфиопия Сидамо, Перу ЧАЧАПОЯС) растут в условиях пониженного содержания кислорода и его созревание длится дольше: зерна получаются более насыщенными в плане вкуса и аромата, а кислинка в них, как правило, выражена ярче.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

18 Nov, 09:17


❄️Чашка кофе зимним утром поможет вам не только проснуться, но еще и вдохновит на предновогодние подвиги (поиск подарков ведь тот еще квест!), создаст праздничное настроение и заставит улыбнуться в ожидании самого волшебного праздника! А какой ваш любимый зимний кофейный напиток? Голосуем ниже👇

LAST WISH Coffee - канал о кофе

16 Nov, 08:02


☕️Кофейный бум: этой осенью на 40% больше россиян выбирают кофе take a way, чтобы справиться с усталостью и сезонной сонливостью

Потребление бодрящего напитка в октябре выросло на 40% по сравнению с летними месяцами. Особенно популярны капучино и латте, а помимо них россияне выбираю флэт уайт ­(двойной эспрессо с молоком и более терпким вкусом), а также холодные виды: латте айс и капучино айс.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

15 Nov, 06:54


🍃Считается, что кофе можно выращивать только в странах кофейного пояса. Однако есть несколько исключений — регионов вне пояса, где также производят кофе. Одно из таких мест — Сицилия.

☕️Первый урожай сицилийского кофе собрали летом 2021 г. на ферме Morettino Coffee. Она расположена в небольшой деревне Сан-Лоренцо-ай-Колли на окраине Палермо. Уникальный терруар Сицилии помог придать кофе особые вкусоароматические характеристики. Во вкусе дегустаторы отметили ноты древнего сорта винограда Мускат Зибиббо, рожкового дерева и сладких белых цветов плюмерии.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

14 Nov, 10:38


🔥🏷️BLACK FRIDAY: супер-скидки на кофе LAST WISH на OZON и WILDBERRIES

LAST WISH Coffee - канал о кофе

14 Nov, 07:16


🍯Традиционный кофе с корицей по четвергам предлагаем разбавить пряным МЕДОВО-КОРИЧНЫМ ЛАТТЕ: очень простой в приготовлении, очень вкусный и очень четвергово-денежный.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

13 Nov, 08:49


🌰Ореховые ноты появляются в кофе благодаря особым соединениям - пиразинам, которые выделяются в момент обжарки зерна. Степень выраженности «ореховости» в кофе зависит от самого сорта кофе и условий его произрастания. Самый «ореховый» в нашей линейке - это низкокислотный бразильский сорт арабики БРАЗИЛИЯ ФЕНИКС: самобытный, интересный и насыщенно-сливочный по текстуре готовой чашки эспрессо или американо.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

12 Nov, 06:08


🍫Сначала кофе, а потом шоколад или ни в чем себе не отказываем🤎☕️? А какие ваши любимые вкусокофейные сочетания?

LAST WISH Coffee - канал о кофе

11 Nov, 06:30


🗣️Слово КОФЕ произошло от
названия области КЕФФА, где пастухи впервые использовали кофейные ягоды в 6 или 9 веке — это регион на юго-западе Эфиопии. В обиход слово вошло в европейский язык в 1582 году в Голландии. Фраза «кофейник» была впервые вошла в обиход в 1705 году, а «кофе-брейк» — в 1953 году.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

10 Nov, 11:53


Вы знаете кому отправить☕️ Лучшие выходные - вместе с исполняющим самые заветные желания кофе LAST WISH💫

LAST WISH Coffee - канал о кофе

08 Nov, 08:54


🍮Кофе с пеночкой как у крем-брюле без кислинки и коепкий настолько, что поднимет с кровати даже самого заядлого соню: корично-пряный бленд LAST WISH WAKE UP (80% арабика Колумбия, Бразилия/20% робуста Бразилия) представлен сейчас на Wildberries со специальной ценой🤍

LAST WISH Coffee - канал о кофе

07 Nov, 07:58


♏️КАКОЙ ВЫ КОФЕ ПО ЗНАКУ ЗОДИАКА? Кофейный гороскоп все расскажет

LAST WISH Coffee - канал о кофе

06 Nov, 09:04


Интересный факт: кофеин является катализатором биохимических реакций, в результате которых усиливается выделение тех нейромедиаторов в ЦНС, которые способствуют передачи потенциалов действия или электрических импульсов между нейронами. То есть кофе побуждает нервные клетки повышать активность своей работы и улучшать такую функцию нашего организма как внимание. 

LAST WISH Coffee - канал о кофе

05 Nov, 07:30


☕️Какой кофе лучше: бразильский, африканский или колумбийский?

Мы часто получаем данный вопрос от наших покупателей и всегда отвечаем на него так: главный критерий - это, прежде всего, ваш вкус, индивидуальный и неповторимый. Бразильский кофе, как правило, имеет гораздо меньшую кислотность, чем в Колумбии или у африканской арабики, он более мягкий и сладкий. Африканский - всегда с характером и терпкостью, колумбийская мытая арабика - для любителей кофе с приятной кислинкой.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

04 Nov, 06:43


❄️Доброе утро! С первым снегом!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

02 Nov, 09:06


Интересный факт: у кофейного зерна очень богатый химический состав – более 1000 веществ, часть из которых влияет на вкусоароматику. Из них основные: метилпиразин (дает ореховый и шоколадный привкус), 2,3-бутандион (отвечает за ваниль, сливочность, маслянистость), пропанал (придает винные и дымные ноты). Концентрация этих веществ в кофе, произрастающем в разных регионах различная, поскольку зависит от состава почвы и особенностей климата.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

01 Nov, 06:29


☕️В некоторых древних восточных государствах (например, в Аравии) женщина имела право уйти от мужа, если он отказывал ей в возможности пить кофе. Как можно запретить пить бленд LAST WISH SUPER MILD с карамельной пеночкой - мы не знаем, но устоять точно невозможно🩷

LAST WISH Coffee - канал о кофе

31 Oct, 07:20


😊Утро грустным не бывает (вместе с кофе LAST WISH), но и для каждого настроения найдется свой кофе🙃

LAST WISH Coffee - канал о кофе

30 Oct, 06:30


🏐Считается, что техника ВРАЩЕНИЯ КОФЕ увеличивает экстракцию, способствует более полнотелому вкусу кофе и делает результат заваривания более стабильным.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

28 Oct, 09:26


💥Африка или Бразилия? Какой кофе выбрать? Начать погружение в мир моносортов арабики мы всегда рекомендуем с низкокислотных бразильских сортов - САНТОС, МОДЖИАНА, нашего авторского бленда SUPER MILD или ФЕНИКС.
Бразильский кофе стал казаться простым? Пора тестировать африканские сорта (кислотность выше чем в бразильских сортах, вкус играющий, насыщенный оттенками) - УГАНДУ БУГУСИ (бархатный плотный вкус) и ТАНЗАНИЮ КИЛИМАНДЖАРО (более воздушный с легчайшим цитрусом).

LAST WISH Coffee - канал о кофе

26 Oct, 11:20


💥Желаем Вам сказочных и максимально кофейных выходных!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

25 Oct, 07:03


☕️Пенка на кофе — не только для эстетики. В первую очередь, она сохраняет насыщенность вкуса до последнего глотка и задерживает летучие соединения для того, чтобы кофе получился как можно более ароматным. Чем плотнее пенка - тем качественнее и вкуснее наш любимый напиток!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

24 Oct, 06:38


☕️Кофе с маслом? Почему бы и нет.
Дейв Эспри, предприниматель и энтузиаст биохакинга, изобрел рецепт буллетпруф-кофе, вдохновившись традиционным тибетским чаем с маслом. Такой напиток даёт выброс энергии и ощущение ясной головы. Самый простой способ приготовления бронекофе — добавить в чашку кофе 2 чайные ложки сливочного или кокосового масла.

А если заменить таким кофе завтрак, он поможет еще и похудеть — каприловая кислота снижает аппетит и ускоряет метаболизм, тем самым позволяя быстрее превращать жировые запасы в энергию.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

23 Oct, 07:02


🧑‍🏫5 фактов о кофе из Уганды:
1 Уганда - один из крупнейших производителей спешиалити сортов кофе, хотя арабика появилась в стране только в 20-м веке.
2 Климатические условия в Уганде — идеальны для выращивания арабики. Обильные дожди питают плодородную вулканическую почву, банановые деревья, которые выращивают рядом с кофейными и создают необходимую тень, а для производства кофе используют родниковую воду из источников.
3 Кофе из Уганды уникально тем, что сочетает разнообразные дескрипторы: ореховые, винные, шоколадные, фруктовые и карамельные. И все в одном сорте!
4 Более 78% населения Уганды моложе 30 лет. Проект Farm Africa проводит обучение молодых фермеров: предоставляет смартфоны, на которые загружены интерактивные учебные материалы, рассказывает о способах повышения урожайности и об особенностях обработки кофе.
5 В Уганде потребляют менее 3% производимого кофе. Все дело в высокой стоимости и низком качестве кофе, которое уходит на внутренний рынок. Вся арабика высшего качества закупается на экспорт.

В нашей линейке кофе из Уганды представлен сортом Бугуси - это терпкий бархатный плотный кофе, кислотность средняя.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

22 Oct, 07:21


Интересный факт: если добавить в кофе молоко, сахар или подсластитель, то количества кофеина в нем не уменьшится. Но пищевая ценность напитка изменится: увеличится содержание белков, жиров и углеводов.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

21 Oct, 08:37


💕Почему бленд LAST WISH SUPER MILD такой мягкий и нежный? Мы обжариваем его чуть дольше и при меньшей температуре, чем другие бразильские сорта арабики: благодаря этому во вкусе появляются ноты карамели и молочного шоколада, а текстура готовой чашки обретает сливочность.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

20 Oct, 07:08


🦉В воскресенье можно побыть и совой

LAST WISH Coffee - канал о кофе

19 Oct, 08:30


🪄Кофе в субботу - особенно доброе! Встречаем выходные с исполнения заветных желаний вместе с LAST WISH!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

18 Oct, 06:50


🦜Арабика БРАЗИЛИЯ САНТОС выращивается в уникальном климатическом регионе Бразилии, который фаворизирует развитие насыщенного и сладкого вкуса кофейных зерен.
Особенностью Сантоса также является его низкая кислотность и высокая плотность, что делает этот кофе идеальным для людей с чувствительным желудком. В линейке LAST WISH данный сорт представлен в зерновом и молотом форматах.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

17 Oct, 07:01


🐝А знаете ли Вы, что даже пчёлы любят кофе?

В рамках исследования для подтверждения или опровержения того факта, что кофеин может улучшить обучение и память, две группы пчёл были обучены питаться в двух разных контейнерах, наполненных одним и тем же нектаром: один был без кофеина, а другой с концентрацией кофеина, равной концентрации некоторых обычных цветов. «Кофеинизированные» пчёлы посещали свой контейнер чаще, чем другие, и оказались гораздо более верными своему нектару, продолжая возвращаться в контейнер в течение нескольких дней после того, как он был пуст.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

16 Oct, 09:27


☕️Как поднять настроение близкому человеку в осенний день? Блуждая по просторам маркетплейсов мы нашли классные открытки на кофейную тематику - отличная идея для презента вместе с чашечкой кофе!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

15 Oct, 06:45


🍀Можете ли вы поверить, что вплоть до 1715 г. никто в мире ни разу не догадался употреблять кофе с сахаром? Именно в этом году король Франции Луи Четырнадцатый впервые решил подсластить его: до этого момента в кофе лишь изредка добавляли соль, но чаще всего пили без каких-либо добавок.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

14 Oct, 06:37


📚Это история про Него и про Неё. Про Город и кофе, про то, как время всё расставляет по своим местам, и как первый луч солнца заглядывает утром в окно. Это история об одиночестве, которое хорошо в меру, и о тоске, которая делает ярче последующее счастье. О любви, которая порой ранит больнее всего, и о том, что правильные вещи иногда просто случаются. Это история о том, как важно не отступать от своей мечты, и о том, что каждый человек проживает миллионы крохотных жизней, разделённых мгновениями «до» и «после» чашечкой кофе LAST WISH КОЛУМБИЯ СУПРЕМО.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

13 Oct, 07:49


🍁#осеннийкофевайб☕️

LAST WISH Coffee - канал о кофе

11 Oct, 07:45


🍎Напиток дня: Apple Cinnamon Espresso Tonic. Мммм… Самое то для яркой пятницы!💃

LAST WISH Coffee - канал о кофе

09 Oct, 05:31


🇹🇿Кофе появился в Танзании в XVI веке: его привезли из Эфиопии представители народности хайя, поэтому за растением закрепилось название «кофе хайя» или «амвани». В Танзании существует интересный способ потребления кофе: спелые ягоды варят, затем обкуривают в течение нескольких дней, а потом жуют.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

08 Oct, 07:26


🤍🌊Вторник может быть не самым простым днем, но с правильным настроем и чашечкой вкусного кофе он становится более приятным и продуктивным. А мы объявляем вторник - днем исполнения желаний! Пишите в комментариях в какую страну хотели бы осуществить путешествие и LAST WISH обещает: задуманному точно быть!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

07 Oct, 06:58


Рецепт «Кофе инков»
А Вы знаете, что в Перу можно попробовать кофе инков и зарядиться его необычной энергетикой? В оригинальном рецепте используются также листья коки:), но можно обойтись и без них, тем более на вкус они не влияют, а служат только для декора.
Ингредиенты:
пакетик чая матэ;
кофе LAST WISH ПЕРУ ЧАЧАПОЯС
вода;
сахар по вкусу.

Способ приготовления:
1 Налейте половину кружки воды (примерно 75 мл) и опустите пакетик с чаем.
2 Отдельно приготовьте порцию эспрессо.
3 Долейте эспрессо в чай.

Да, именно так готовят знаменитый Inca Coffe в лучших заведениях Перу. Конечно, хранителям кофейных традиций кажется необычным и даже абсурдным смешивать два разных напитка, но попробуйте, в этом определенно что-то есть. По крайней мере, новые ощущения вам гарантированы🙃

LAST WISH Coffee - канал о кофе

05 Oct, 07:02


💃«Никогда не экономьте на женщинах и кофе»
Брэд Питт

Не видим ни одной причины не доверять Бреду - желаем всех самых приятных выходных!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

03 Oct, 07:06


☕️Кофе «за 30 секунд»: ЭСПРЕССО – напиток, имеющий итальянское происхождение. Для него характерны крайне интенсивные вкусоароматические качества при небольшом количестве жидкости в чашке, равной примерно 25–30 мл. Это самый распространенный вид кофе на юге Европе – как в самой Италии, так и в соседних с ней странах. Кроме того, именно эспрессо является основой для создания большинства любимых нами кофейных напитков, включая американо, капучино, латте, макиато, мокко, флэт уайт и т. д.

Чтобы приготовить эспрессо, необходимо почти кипящую воду (около 90 °С) пропустить под давлением 8–10 бар через зерно мелкого помола. В результате мы получаем напиток более густой консистенции, чем любой другой кофе, сваренный иными способами. По виду и степени плотности эспрессо похож на теплый мед, а по вкусу он намного богаче того же американо или даже кофе из турки.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

02 Oct, 07:02


🍂Осень — это вторая весна, когда каждый лист - цветок, а каждая чашка кофе - волшебство🍂🍂🍂

Рабочие осенние будни не отменить, но чашечка бодрящего орехово-шоколадного бразильца LAST WISH БРАЗИЛИЯ САНТОС точно поможет примириться с этим фактом!

LAST WISH Coffee - канал о кофе

01 Oct, 06:20


🍁Осенний пряный ТЫКВЕННЫЙ ЛАТТЕ
1. Делаем традиционную смесь пряностей pumpkin spice
Смешайте:
• 1 ч. л. молотой корицы,
• 1 ч. л. сухого молотого имбиря,
• 0,5 ч. л. молотого мускатного ореха,
• 0,5 ч. л. молотой гвоздики (классика) или перца (для смелых).
2. Готовим Латте
Вам понадобятся:
• шот эспрессо или просто порция крепкого кофе (30 мл);
• 1–2 г пряностей;
• 200 мл молока;
• 20–25 г тыквенного пюре (отлично подойдет детское);
• сахар (по вкусу)
Положите пюре в кастрюльку или ковш, налейте молоко, добавьте щедрую щепотку пряностей и сахар. Согрейте эту смесь и взбейте блендером до получения воздушной пенки. Перелейте в стакан и добавьте кофе. Если вы все сделали верно, у вас получится нежный ароматный кофе с кремовой текстурой и сладким привкусом тыквенного пирога.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

30 Sep, 06:23


☕️За кислотность в кофе отвечает особый химических состав зерен, в том числе, наличие в них около 30 органических кислот (лимонной, яблочной, уксусной, кофейной и др.). Специалисты и любители кофе различают три характерные разновидности кисловатого привкуса в арабике: какао (ореховый привкус), цветочный (виноград), цитрусовый (апельсин, лимон).
🍃Так называемая «сухая» обработка кофе, используемая традиционно в Бразилии, способствует снижению кислотности, поэтому чистая арабика из данной страны преимущественно без яркой кислинки во вкусе.
Высокогорные сорта кофе (в нашей линейке это Танзания Килиманджаро, Уганда Бугуси, Колумбия Супремо, Эфиопия Сидамо, Перу ЧАЧАПОЯС) растут в условиях пониженного содержания кислорода и его созревание длится дольше: зерна получаются более насыщенными в плане вкуса и аромата, а кислинка в них, как правило, выражена ярче. «Мытая» обработка таких зерен способствует еще более интенсивному проявлению кисловатого привкуса кофе.

LAST WISH Coffee - канал о кофе

28 Sep, 07:37


☕️С чем особенно хорош кофе? С утром субботы!