Кристина Оловянникова

Что дешевле сейчас: целая курица или по частям? ПОСЧИТАЛА И АХНУЛА! 🤪
Смотреть видео можно на разных площадках: 👇
✅ Youtube https://youtu.be/Bngoh2NemuE
✅ ВК https://vkvideo.ru/video-26605748_456240451
✅ Дзен https://dzen.ru/video/watch/67ac68abd7ac7b2c8d721917
✅ Rutube https://rutube.ru/video/d5139408dabdeb7c81d31f39454e830e/
✅ ОК https://ok.ru/video/9663680023251

У меня на Дзене вышла новая статья "Проверила 5 пачек сливочного масла на растительные жиры (показываю свои результаты, покупать масло больше не хочется)". Читать тут: https://dzen.ru/a/Z5DVcNqPlQ0_vPGf?share_to=link

Бабушкины рецепты

Я не так часто делюсь с Вами личным, но сегодня захотелось 😌

Солнечные утренние лучи пробиваются сквозь занавески, а на кухне уже слышен звук шипящей сковороды и аромат свежевыпеченного хлеба...

Когда я вспоминаю время в деревне, сердце наполняется нежностью. Помню, как мы с бабушкой собирали травы и овощи в огороде, забирали свежие яйца из курятника. А потом я с восторгом наблюдала, как из простых продуктов рождаются настоящие кулинарные шедевры. Бабушка всегда говорила: «Готовь с душой, и тогда еда станет вкуснее». А еще: «Лучшая еда приготовлена своими руками из домашних продуктов».

Бабушкины рецепты — история моей семьи, передаваемая из поколения в поколение, и я надеюсь подарить их своим детям. Ведь блюда, приготовленные по этим рецептам, нас объединяли, создавали атмосферу любви и уюта.

И сегодня я поделилась одним из таких семейных рецептов в канале «Что будем делать?», который ассоциируется у меня с теплом, добром и семейными традициями.

РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Чеснок: как правильно его есть (хитрость, о которой мало кто знает, делюсь)

Очень толстая и дорогая разделочная доска взяла и просто растрескалась: вот так и плати деньги "за качество".

Я просто удивлена от того, что произошло с моей разделочной доской. Эта доска стоила очень больших денег, мне подарили её на день рождения. Доска тяжеленая, выглядит очень массивно и надежно. Я думала, что она прослужит мне много лет, но увы.

Мне конечно обидно, но в целом - это хороший повод обсудить выбор разделочных досок. Как выбрать надежную и долговечную? На что обращать внимание?

Доска очень высокая, и мне странно, что она прямо взяла и растрескалась в нескольких местах.

В интернете пишут, что торцевые разделочные доски - одни из самых надежных и долговечных досок. В моем случае, это оказалось не так.

Справедливости ради замечу, что доска некоторое время стояла возле батареи.

Есть предположение, что виноваты изменения влажности и неправильный уход. Но в чем же надежность, если ее так может разорвать на части? И стоит ли платить большие деньги за вот такие доски...

А какие разделочные доски у вас? Долго служат? Делитесь в комментариях фото и советами, а также подсказывайте производителей хороших досок! 🙏
#разделочнаядоска #кухня #советы #лайфхаки #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова

Друзья, с Новым годом! Пусть 2025 принесёт вам счастье, здоровье и вдохновение! Желаю мира в душе, в доме и мира вокруг нас. Пусть сбываются мечты и каждый день радует новыми возможностями

Василий развлекается 😁 А почему бы и нет?! Видимо вкуснее, чем после фильтра

Видео по разбору крабовых палочек доступно для просмотра и тут:
Дзен: https://dzen.ru/video/watch/676ea0957b326f440718f1e4
ВК: https://vkvideo.ru/video-26605748_456240446
Rutube: https://rutube.ru/video/d69ee0fe5cc6b7d0032aa297b94e35cc/

Забирайте себе таблицу со всеми данными по каждому бренду и рейтингу крабовых палочек. Если что-то ещё хотите дополнительно видеть в этой таблице, пишите Ваши пожелания в комментариях❤️

Как выбрать крабовые палочки и мой личный рейтинг. Проверила 10 разных брендов. https://youtu.be/BFc18HUcvi4

Как вкусно и не банально приготовить на завтрак картошку (муж очень любит, делюсь быстрым рецептом на сковороде)👇 Можно и на ужин, и на обед.
✅ Попробуйте, Вам такое блюдо из картофеля понравится! Как готовить:
1. Тонкими пластинами нарезаю картофель и выкладываю на смазанную маслом сковородку "веером". Готовлю под закрытой крышкой на среднем огне 5 минут.

2. На картофель добавляю мелко нарезанный укроп, творог. 2 яйца разбиваю в глубокую миску, солю, по вкусу можно добавить специи (я добавила сладкую паприку), перемешиваю. Яичной смесью заливаю картофель.

3. Готовлю под закрытой крышкой 5-7 минут. Готово! Приятного аппетита.
😍 Картошечка получается с румяной корочкой, ну очень вкусно. Как Вам такое блюдо?

Едите на завтрак картофель или Вы за кашки? Пишите в комментариях.

📝 Продукты:
Картофель - 1 шт.
Творог - 100 гр.
Зелень - пучок.
Яйца - 2 шт.
Соль, специи - по вкусу.
#рецепты #завтрак #картофельрецепты #быстрыйзавтрак #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова #простыерецепты

Друзья, многие угадали вес индейки! 20 кг 🙈💪

Как Вам размер птички? Кто угадает вес?😀 Муж еле удержал.
Вот такое "чудо" мы купили у одного фермера, который выращивает индюшек. Разделать было не просто, но я справилась!
Что Вам больше нравится: курица или индейка? Я люблю индейку
#индейка #еда #рецепты #лайфхаки #КулинарныйМикс #КристинаОловянникова

Друзья, планирую разбор крабовых палочек. Каких производителей хотите увидеть в моем видео? Пишите!

Как я делаю капучино с густой, пышной пенкой без кофемашины за 2 минуты (делюсь хитростью, получится у каждого)👇
✔️ 1-2 ч. л. обычного растворимого кофе кладем в кружку.
✔️ Если пьете кофе с сахаром, то добавить 1-2 ч. л. сахара и 1 ст. л. горячей воды. Взбиваю обычным миксером (одну насадку снимаю) где-то 1 минуту. Получается густая и пышная пенка.
✍️Обратите внимание: если взбивать без сахара, то пенка получится, но она не будет настолько густой.
✔️ Затем добавляю горячее молоко и перемешиваю. Затем кофе начинает расслаиваться, пенка поднимается вверх и получается капучино с прекрасной пенкой.
👍 Как рецепт капучино? Любите кофе?
#кофеспенкой #лайфхаки #советы #КристинаОловянникова #КулинарныйМикс #рецепты

Друзья, обзоры на какие продукты вы хотите увидеть к Новому году?🎄 Пишите в комментариях 🫴

Сливочное масло сейчас подорожало и зотелось бы покупать хорошее масло, а не "раму". Кто помнит ?😁Посмотрите мое видео, как можно проверить сливочное масло дома. Друзья, сколько сейчас в вашем городе стоит пачка хорошего сливочного масла?https://youtu.be/sUW-bZGi9GA?si=mAcA7Tj8nRc2wSIj

😂

Как проверить красную икру на натуральность дома: показываю разные способы, которые работают. Скоро Новый Год, все будут покупать красную икру к столу, посмотрите это видео, чтобы вы знали, как нужно проверять в домашних условиях качество красной икры. Напишите в комментария, сколько в Вашем городе стоит баночка красной икры? 😱Цены стали КОМОС https://www.youtube.com/watch?v=JJgIlNb_ARw

Посчитала, что дешевле, и НЕ ПОВЕРИЛА, сколько я экономлю! Целая РЫБА или ее части? ЧТО ВЫГОДНЕЕ? https://youtu.be/qVj2RLFAbu0?si=N6VGDi5OrKdMx-W_

В сезон простуд, прям находка! Эта витаминная смесь поднимает иммунитет, не дает стареть и в целом поддерживает весь организм. Очень старый рецепт из чеснока, меда, лимона и куркумы. https://www.youtube.com/watch?v=tbm59GVUwuo

Вариант быстрого завтрака по-французски - всего 30 минут на приготовление!

Ингредиенты:
- 500 г вареной колбасы «Докторская по-черкизовски»
- 2 мини-багета
- 3 крупных яйца
- сливки 20-30%
- 40 г пармезана
- 30 г сливочного масла
- 1 пучок петрушки
- щепотка соли

1. Разогреваем духовку до 180 °С.
2. Срезаем с багетов верхнюю часть, вынимаем мякиш. Смазываем багет сливочным маслом и выкладываем в форму для запекания.
3. Нарезаем колбасу кубиками и обжариваем на среднем огне в сливочном масле.
4. Взбиваем яйца с солью до однородности. Не прекращая взбивать, добавляем сливки. Мелко нарезаем петрушку.
5. Натираем пармезан на мелкой терке, добавляем в яичную массу вместе с петрушкой. Перемешиваем.
6. Аккуратно распределяем яичную массу по подготовленным багетам. Раскладываем колбасу и ставим форму с багетами в духовку.
7. Запекаем, пока яйца не схватятся, примерно 12 мин. Сразу же подаем, украсив петрушкой.

Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и подписаться на канал Черкизово!

Почему я никогда не выбрасываю чесночную шелуху, наоборот собираю. Почитайте мою коротенькую статью :) https://dzen.ru/a/ZxjRQdG0s1zVxAhV?share_to=link

Местные бананы в Египте (Хургада) стоят 40 рублей за 1 кг. Сами бананы маленькие, если они спелые, то очень даже вкусные. Не сильно отличаются по вкусу от привычных нам бананов. НО, если эти бананы "привозные", длинные, то цена сразу 250-300 рублей!!!🙈 Не понимаю тех, кто покупает бананы по этой цене, когда можно купить местные Египетские )))

Как выбрать вкусную печень трески и не пожалеть? Смотрите мое видео, и всегда вы будете выбирать идеальную печень трески. Скоро праздники, и хотелось бы вкусный бутерброд с таким дорогим продуктом! https://youtu.be/opv8Wc-qa7U

Друзья, всем привет ))) если кто-то сдает квартиру в Хургаде, напишите в комментариях.😊

Зашла посмотреть сколько в группе подписчиков😁 магическое число )))

Проверила 12 производителей творожных сырков и результат меня удивил.👇Видео ниже:
ВК - https://vk.com/video-26605748_456240411
Youtube - https://youtu.be/Jlnc9Oi-nN8
Дзен - https://dzen.ru/video/watch/66d8736a74233578812492e9
Rutube - https://rutube.ru/video/0498f81f3de2214d71488df138b812b5/
ОК - https://ok.ru/video/8043806395091

Новое видео по разбору творожных сырков https://youtu.be/Jlnc9Oi-nN8 уже доступно для просмотра! Сравнила 12 разных брендов, а ещё обалдела от стоимости сырков за 1 кг. 🤒 Килограмм хорошей баранины можно взять, а тут какие-то сырки... Так причем эти дорогие сырки совсем не лучшие ))) Смотрите в видео!

Сегодня у меня День Рождения 🥳 Принимаю поздравления в комментариях, мне будет очень приятно ☺️
❤️ У кого есть желание поздравить по-особому, можно отправить донат:👇
https://new.donatepay.ru/@kulinarniymix
https://donate.stream/kulinarniymix
Кошелек ЮMoney - 4100118760015542

P.S: фото из нашего дома сделано до вынужденного отъезда. Скучаем

Друзья, видео по обзору шоколада доступно для просмотра и на других моих площадках:
VK видео - https://vk.com/video-26605748_456240405
Дзен - https://dzen.ru/video/watch/66cb168d49a4063a873b86e0
Rutube - https://rutube.ru/video/60164e03f7149623c2eb8aee662936f8/
ОК - https://ok.ru/video/8012290329299

🍫 Проверила шоколад на натуральность, рейтинг от самого плохого до хорошего (на мой взгляд):
13. Alpen Gold Dark 113 руб/100 г
Коммунарка (Truffles) 97 руб / 100 г
12. Коркунов 163 руб/100 г
Озера 121 руб/100 г
Россия 95 руб/100 г
RED 282 руб/100 г
Победа без сахара 200 руб/100 г
11. Вдохновение 160 руб/100 г
Красный Октябрь 173 руб/100 г
10. Ulker 297 руб/100 г
9. Бабаевский 100 руб/100 г
8. Bucheron 329 руб/100 г
7. Ritter Sport 159 руб/100 г
Nilambari 446 руб/100 г
6. Lindt 300 руб/100 г
5. Merci 250 руб/100 г
4. Spartak 211 руб/100 г
3. Крупской Особый 200 руб/100 г
2. Premiere of Taste 250 руб/100 г
1. Zaini 467 руб/100 г

Новое видео по проверке шоколада!! https://youtu.be/HopH2_vRrlM Сравнила аж 20 плиток шоколада из 7 разных стран! Поддержать канал донатом:
https://new.donatepay.ru/@kulinarniymix
https://donate.stream/kulinarniymix
Кошелек ЮMoney - 4100118760015542

Всем хороших выходных! Какие планы? )))

Друзья, на какие творожные сырки Вы хотите увидеть обзор? Пишите бренды в комментариях 👇 Я немного устроилась, надо начинать работать

Друзья, есть кто сдаёт квартиру в Подольске и пустит с котом? Без большой комиссии. Напишите! Очень надо. Заранее спасибо за помощь. На пару недель, месяц

Проверила арбуз на количество нитратов. 🍉 Результат интересный😁 Интересно было бы такое видео: купить арбузы из разных магазинов и все их проверить на нитраты?👇

Друзья, есть здесь те, кто живёт в Екатеринбурге?🏙
- Как вам в целом город для жизни: какие плюсы, минусы?
- Посоветуйте хороший район для жизни (на работу в час пик ездить не нужно).
- Сколько, примерно, стоит снять хорошую квартиру (двушку) с нормальным ремонтом?

Видео про кетчуп готово! Приятного просмотра ))) https://youtu.be/ZIjtQl6qq2U

Видео про шоколад будет шикарное!😍 Вот такая закупочка шоколада. Денег потрачено очень много, что-то не ожидала даже, что шоколад так сильно подорожал 🙈 Спасибо тебе, единственный человек, который перевёл 100 рублей на закупку продуктов ))) Ценю! Ребята, будущее видео поддержите лайком и комментарием, мне это очень нужно.❤️

✅ Сегодня хочу поделиться необычным блюдом из обычной овсянки: на приготовление у меня уходит не более 10 минут. Отличный вариант завтрака: вкусно, сытно, а главное полезно. Даже детки едят с удовольствием такую овсянку. А благодаря разной начинке, такое блюдо всегда будет разнообразным и не надоедает.
📌Друзья, в конце статьи я оставлю видео, где показала ещё несколько необычных рецептов из овсянки, посмотрите, Вы удивитесь, что из овсянки можно столько всего интересного и полезного приготовить.

Рецепт:👇
Овсяные хлопья - 3 ст.л.
Молоко - 3 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Зелень, соль - по вкусу.
Начинка любая, у меня: помидор, зелень (руккола), сыр.


Овсянку можно брать любую, но я предпочитаю цельно зерновую, которая варится дольше, она полезнее.
Добавляю молоко (можно взять овсяное, я его сама делаю, а можно взять и коровье).
Ещё добавляю яйцо, зелень, соль.
Если у вас овсяные хлопья быстрой варки, то можно просто перемешать вилкой и готово. У меня хлопья, которые варятся 25 минут, поэтому я измельчу всё в блендере.
Можно готовить на сковороде без масла (если сковорода хорошая) или добавить немного растительного (топленого) масла. Много масла не нужно.
Выливаю наше овсяное тесто на сковороду, разравниваю. Готовлю под закрытой крышкой 2-3 минуты и переворачиваю лопаткой. Это легко.
Теперь на одну половинку овсяного блина выкладываю помидор, немного зелени (у меня руккола) и сыр.
Можно добавить немного мяса, ветчины, а можно и вовсе сделать сладкую начинку: творог с сухофруктами, бананом или взять готовую творожную массу.
Закрываю второй половиной и получается симпатичное блюдо. Я добавила зелень, у меня блин зелененький, интересно смотрится.
Готовлю пару минут под закрытой крышкой или можно по минуте с каждой стороны, если хотите румяненький блин получить.

Ну очень вкусно получается! Как Вам такой рецепт из овсянки? Жду Ваши комментарии.
#рецепты #овсянка #КристинаОловянникова #КулинарныйМикс
Видео про пользу овсянки и рецепты из неё здесь - https://youtu.be/jt14L0Hkav0?si=r1sIjV8j1s_MYddY